Малины от вымерзания

«Ягода малина нас к себе манила» — с этими словами из известной песни не поспоришь: действительно, ни однане может конкурировать с малиной. Душистая и сладкая, она мгновенно тает во рту, доставляя необыкновенное удовольствие.

Но чтобы полакомиться ею вдоволь и заготовить впрок, нужно ухаживать за своими посадками не только в вегетационный период, но и хорошо подготовить ее к зимовке.

Мульчирование почвы вокруг малины на зиму

Пригнутая малина - это один из способов сохранения малины на зиму. В процессе приготовления малину вымачивают в растворе сахара и лимонной кислоты, а затем сушат. Полученная малина имеет особый вкус и аромат, которые отличают ее от свежей.

Существует несколько методов приготовления пригнутой малины, но самый проверенный и популярный из них - это метод с использованием сахара и лимонной кислоты.

Многие полагают, что малина – неприхотливая культура. И в самом деле, она вон в лесах растет, и никто там за ней не ухаживает. И в деревнях у бабушек и дедушек – там, порой, ее целые заросли, с уходом не заморачиваются, а плодоносит на зависть. Это верно, если речь идет о дикой малине или старых сортах – они крайне неприхотливые.

А вот современные сорта , которые дают высокие урожаи и крупные плоды требуют более тщательного ухода. К тому же у многих сортов невысокая морозостойкость. Но даже морозостойкие сорта могут пострадать в суровые зимы, если морозы уже настали, а снег еще не выпал. В этом случае у кустов частенько подмерзают корни, потому что они находятся на очень небольшой глубине – 10 – 30 см. Поэтому важно правильно подготовить малину к зиме.

Замораживать малину на зиму можно несколькими способами. Зависит от состояния урожая и тех целей, для которых вы это делаете. Если важно сохранить внешний вид, используйте первый. Для ягоды, которая помялась в процессе, подойдут все остальные.

1. Замораживать целые ягоды

После оттаивания такая малина остается ровной и красивой, как будто вы ее только что сняли с куста.

Отборную и обязательно сухую малину выложите на большую тарелку, разделочную доску или поднос. Берите такого размера, чтобы поместился в морозилку.

Посуду предварительно застелите пекарской бумагой или оберните пищевой пленкой. Можно использовать и обычный целлофановый пакет.

Чтобы высаженный малинник принес богатый и качественный урожай после зимовки, кусты необходимо правильно уберечь от заморозков. Пригибать растения нужно в соответствии со всеми правилами, чтобы труды дачника не были напрасными.

Уложить малиновые кустики на зиму можно несколькими простыми способами. Ознакомимся с каждым из них.

Начинающие садоводы часто задаются вопросом — нужно ли обрезать малину осенью. Ответ на него однозначный — нужно. Обрезка малиновых кустов в осеннее время является непременным условием обильного плодоношения на следующий сезон. Если не уделить этой процедуре достаточно внимания на этапе подготовки к морозам, высок риск того, что ягодник облюбуют садовые вредители и с приходом весеннего тепла начнут свою активность.

Кроме того, малиновые кусты нуждаются в обрезке для того, чтобы:

Практически все начинающие садоводы допускают одну и ту же ошибку: не обрезают малину, полагая, что таким образом на следующий год она будет обильнее цвести и даст больше ягод. Но это далеко не так. Загущенность, напротив, вызовет обратный эффект:

Осенний уход за малиной: инструкция по посадки, обрезки и подкормки малины. Подготовка малины к зиме.

Если в роли мульчи выступает навоз, то его следует класть на грядки до середины июня, не позже. Если же в качестве мульчи используется какой-либо иной материал, а навоз при этом применяется исключительно в виде жидкого удобрения в разведенном виде, то его прекращают вносить ближе к концу июля.

Зачем она нужна? Данное мероприятие преследует несколько целей, которые в совокупности значительно повышают урожайность малины. Оптимизация растительности позволяет культуре лучше развиваться. Чем это обусловлено?

Многие садоводы задумываются — надо ли обрезать малину перед зимовкой осенью или лучше провести эту процедуру весной ? Специалисты рекомендуют обязательно проводить осеннюю обрезку кустарника, вырезая старые и больные стебли.

Обрезают малину чаще всего в течение всей осени до наступления заморозков. Однако рекомендуется удалять старые и больные ветки в августе – сентябре, чтобы в малиннике не размножались болезни и вредители.

Чем полезна обрезка побегов в малиннике на зиму:

Малина, при всей своей пластичности, – растение недостаточно зимостойкое. В Средней полосе садоводы ее пригибают на зиму, чтобы побеги засыпало снегом. На юге такого «укрытия» нет – снежный покров слишком нестабилен и не спасает пригнутые стебли от морозов.

В такие зимы, как прошедшая, малина сильно подмерзает. Особенно страдают от этого крупноплодные и новые ремонтантные сорта. В малоснежные зимы побеги малины часто погибают. Обычно погибают только «вершки», но корни остаются, и от них вновь отрастают побеги замещения. Правда, урожай можно получить только в следующем году.

*В течение зимы, даже если малина и не засыпана снегом, о ней можно не тревожиться, так как в это время плодовые почки находятся в спящем состоянии и им не страшна температура до минус 20 градусов. А вот уберечь малину от весенних заморозков — задача актуальная. Хочу поделиться своими наблюдениями с другими садоводами. Теплые солнечные дни быстро сгоняют в малиннике снежное, но теплое одеяло. Побеги оголяются. А в последние наши зимы вообще снега мало. Начинается быстрое пробуждение плодовых почек, и вдруг ночью — заморозки. Для гибели пробудившихся плодовых почек достаточно минус 2 — 3 градуса.

Обрезка малины — один из важных моментов ухода, от которого зависит, насколько большим будет урожай и в нынешнем, и в будущем году. Без этого нехитрого мероприятия ягоды могут стать мелкими, словно на дикой лесной малине, и несладкими. А сам малинник из ухоженного участка превратится в непроходимые колючие заросли, где если и вырастет какой-то урожай, собрать его будет непросто. Обрезают малиновые кусты и весной, и летом, и осенью. Для каждого времени года ставятся разные задачи.

«Ягода малина нас к себе манила» — с этими словами из известной песни не поспоришь: действительно, ни однане может конкурировать с малиной. Душистая и сладкая, она мгновенно тает во рту, доставляя необыкновенное удовольствие.

Но чтобы полакомиться ею вдоволь и заготовить впрок, нужно ухаживать за своими посадками не только в вегетационный период, но и хорошо подготовить ее к зимовке.

Мульчирование почвы вокруг малины на зиму