Место для малины

Зимование малины в Сибири: основные принципы подготовки

Зимовка малины в Сибири – это не просто способ сохранения ягод на зиму, но и возможность получить из них вкусные и полезные продукты. Чтобы успешно заготовить малину на зиму, необходимо соблюдать некоторые принципы подготовки.

Подготовка малины к зимовке

Перед тем, как заморозить малину, необходимо ее правильно подготовить.

1. Сбор малины

Максимально свежая малина имеет наилучший вкус и сохраняет свои полезные свойства. Поэтому лучше собирать ягоды вручную, а не с помощью машин.

2. Очистка малины

Перед тем, как заморозить малину, необходимо ее очистить от листьев, стеблей и других несъедобных частей.

Как защитить малину от сильных морозов. Защищаем малину от подмерзания

Сберегите свою малину на зиму: проверенные методы

Замораживать малину на зиму можно несколькими способами. Зависит от состояния урожая и тех целей, для которых вы это делаете. Если важно сохранить внешний вид, используйте первый. Для ягоды, которая помялась в процессе, подойдут все остальные.

1. Замораживать целые ягоды

После оттаивания такая малина остается ровной и красивой, как будто вы ее только что сняли с куста.

Отборную и обязательно сухую малину выложите на большую тарелку, разделочную доску или поднос. Берите такого размера, чтобы поместился в морозилку.

Посуду предварительно застелите пекарской бумагой или оберните пищевой пленкой. Можно использовать и обычный целлофановый пакет.

Как правильно выбрать время для сбора малины перед зимовкой. Сорта малины, которые я выращиваю

Последние обновления на сайте:

1. Маринованный чернослив на зиму. Маринованный чернослив
2. Всесезонный салат: как выращивать овощи на зиму
3. Почему коты смотрят в пустоту. Зачем кошка смотрит в угол, где ничего нет?
4. Почему кошки и коты шипят. Почему кошки шипят на хозяев: главные причины агрессивного поведения вашего питомца
5. Вьющаяся фасоль: от вкусной еды до красивой ограды
6. Многоярусный чеснок, как сажать. Общие и региональные особенности
7. Вкус и польза очищенных помидоров в собственном соке
8. Как укрыть ремонтантную малину на зиму. Подготовка ремонтантной малины к зиме
9. Загадайте себе сливы: рецепт пьяных сливок для взрослых
10. Засолочный огурец: как отличить его от обычного
11. Вишня: как определить момент созревания плодов
12. Осень - идеальное время для посева гвоздики: как правильно подготовиться к этому процессу
13. Борьба с белокрылкой в открытом грунте. Обзор народных средств
14. Как быстро избавиться от вредителя белокрылки. Как избавиться растительными настоями?
15. Белокрылка и меры борьбы с вредителем. Описание и жизненный цикл вредителя
16. Как правильно собрать и засушить чабрец. Как сушить чабрец в домашних условиях правильно
17. Слива белая Медовая Джем. Как приготовить варенье из белой сливы медовой – 3 вкусных рецепта заготовки варенья на зиму
18. Салат огород на зиму. Первый рецепт салата – со стерилизацией
19. Можно ли заморозить листья мяты и мелиссы на зиму. Выбор и подготовка сырья
20. Как правильно заготовить мяту и мелиссу на зиму для чая. Как ферментировать мяту и мелиссу на зиму: интересный способ сушки
21. Уход за мелиссой в огороде. Посадка
22. Обриета, как обрезать. Сорта и виды обриеты с фото и названиями
23. Какие звуки издают ласточки и стрижи. Как отличить стрижа от ласточки?
24. Добавила много перца в суп, как исправить. Как сохранить блюдо?
25. Полезные советы по выращиванию тимьяна из семян. Как вырастить тимьян (чабрец) в домашних условиях на подоконнике
26. Как зимует мелисса. Посадка мелиссы
27. Как дозаривать перцы в домашних условиях. Дозаривание перцев. Как дозаривать неспелые перцы, чтобы не дрябли.
28. Можно ли в августе посадить лук на зелень. Сеем многолетний лук в августе
29. Как хранить капусту в течение 12 месяцев. Популярные сорта капусты для длительного хранения
30. Огород на зиму рецепт. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
31. Как спасти вздутые маринованные огурцы в банках. Что могут означать помутневшие и вздувшиеся банки?
32. Почему куры икают. Причины эпилепсии
33. Активное вещество чеснок показания к применению. Чеснок (Garlic)
34. Порей на второй год. Характеристики растения
35. Хозяин надел камеру на кота перед уходом из дома. Почему кошки покидают дом
36. Когда краснеет девичий виноград. Все о девичьем винограде
37. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Как лечить ГЭРБ
38. Выращивание кустарников из семян. Лимонник китайский – природный энергетик
39. 11 популярных сортов огурцов для засолки и консервирования. Как выбрать сорта огурцов для засолки
40. Маринованные хрустящие огурцы с острым перцем рецепт на зиму. Очень острые маринованные огурцы
41. Защищаем малину от подмерзания. Как подготовить малину к укрытию на зиму
42. Натяжные потолки своими руками. Виды, их сравнительная характеристика
43. Космея лечебные свойства. Разновидности космеи
44. Дегустационная оценка яблок таблица. Добавление статьи в новую подборку
45. Поздние сорта яблонь для средней полосы для длительного хранения. Общие свойства яблонь поздних сортов
46. Комнатное выращивание острого перца. Посев семян перца острого на рассаду
47. Когда выкапывать лютик. Лютики и уход за ними: от посадки и цветения до хранения
48. Сушеные и вяленые баклажаны. Вяленые баклажаны в оливковом масле
49. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму на нитке. Как сушить баклажаны на зиму в духовке, на нитке в домашних условиях, чтобы они получились, как грибы?
50. Сушеные баклажаны или как сделать лечебную заготовку на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию