Овощной физалис

Как сохранить физалис на зиму. Состав, полезные свойства и применение овощного физалиса

Плоды овощного физалиса богаты углеводами, глюкозой и фруктозой. В их состав входят многие активные вещества: танин, полифенол, физалин, криптоксанин, а также большое количество органических кислот и витаминов. Яркую окраску плодам придаёт ликопин — сильный антиоксидант, который в медицине применяют для профилактики онкозаболеваний. Диетологи рекомендуют включать овощной физалис в свой рацион из-за наличия пектина — вещества, помогающего очищать организм от шлаков, токсинов, холестерина и тяжёлых металлов.

Как сохранить физалис на зиму. Состав, полезные свойства и применение овощного физалиса

В 100 граммах ягод этого растения содержится всего 32 килокалории, то есть практически в два раза меньше, чем у винограда и манго

Варенье из физалиса и сливы. Варенье из земляничного физалиса

Ягоды земляничного физалиса имеют сладкий вкус и чудесный аромат, схожий с земляничным. Их можно употреблять в свежем виде, но особо ценится изумительно вкусное и красивое варенье из земляничного физалиса.

Благодаря ягодам земляничного физалиса, варенье из него приобретает тонкий аромат, который оттеняется запахом корицы и подчеркивается свежестью лимона. Варенье имеет чудесный янтарный цвет. Приятный земляничный аромат не теряется после варки, придавая варенью пикантности и особой изысканности.

Физалисовое варенье идеально подходит для пропитки коржей тортов.

Как на зиму сохранить физалис. Физалис декоративный в ландшафтном дизайне

Физалис декоративный выращивается садоводами не ради плодов – они несъедобные, и не из-за цветов, потому что они мелкие и невзрачные. Это растение привлекает к себе видом плодов-фонариков ярко-оранжевого цвета. Особый восторг вызывают фонарики на фоне серо-белой однотонной российской зимы, украшая опустевшие сады и приусадебные участки своими огнями. В народе это растение имеет много названий:

китайские фонарики;земляная клюква;изумрудная ягода;зимняя вишня.

Как на зиму сохранить физалис. Физалис декоративный в ландшафтном дизайне

Последние обновления на сайте:

1. Вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
2. Когда краснеет девичий виноград. Все о девичьем винограде
3. Польза и вред растительной клетчатки. Разновидности
4. Польза и вред чеснока. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
5. Как отличить салатные огурцы от засолочных визуально. По форме листьев можно определить, какие у вас огурцы: салатные или для засола
6. Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму
7. Салат из огурцов на зиму. Салат-гарнир из огурцов
8. Подготовка малины к зиме. Необходимость и процесс обрезки малины
9. Виды и сорта фасоли с описанием. Целебные свойства фасоли
10. Чтоб повидло не вытекало из пирожков. Начинка, которая не течет
11. После чего лучше сажать чеснок и после чего нельзя. После чего можно и нельзя сажать чеснок под зиму
12. Осенний сорт яблок. Осенние сорта яблонь
13. Когда нужно сажать чеснок и как за ним ухаживать. Способы посадки чеснока
14. Золотые правила посадки чеснока. Как правильно сажать чеснок под зиму
15. Зимовка ампельной пеларгонии. Зимовка плющелистной (ампельной) пеларгонии
16. Белый груздь горчит. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
17. Как подготовить чеснок к посадке весной. Подготовка посадочного материала
18. Вяленые баклажаны на зиму в духовке. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
19. Рецепты приготовления вяленых баклажанов. Как вялить баклажаны в домашних условиях
20. При каком холестерине надо начинать пить статины. Нужно ли следить за холестерином здоровым людям?
21. В чем польза чабреца и когда его собирать. Проблема названия
22. Сбор и сушка чабреца на зиму. Как и когда собирать тимьян
23. Пикантный острый перец с луком на зиму. Как замариновать острый перец с маслом на зиму
24. Что сделать из огурцов перезрелых. Переросшие огурцы с горчицей на зиму
25. Маринад для острого перца. Маринованный острый перец с ягодами
26. Лучшие сорта огурцов для засолки. Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования
27. Рябина когда желтеет. Почему желтеют листья у черноплодной рябины?
28. Томаты в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации на зиму – 8 рецептов пальчики оближешь
29. Яблони осенние сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
30. Вес одной вишни. Сколько весит 1 вишня?
31. Абрикосы для нижегородской области лучшие сорта. Сорта абрикосов устойчивые и неустойчивые к болезням и морозам, вкусные и урожайные: отзывы и описание
32. Как вывести червей из цветочного горшка.
33. Закуска огород рецепт на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
34. Чеснок можно садить после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
35. Как опылять перец в домашних условиях. Выращивание перца чили в домашних условиях
36. Эхинацея Белый лебедь выращивание из семян. Эхинацея Белый лебедь
37. Как сохранить инжир в дороге. Как правильно хранить инжир
38. Можно ли сажать чеснок после помидоров. Особенность почвы после чеснока
39. Можно ли жечь костер на огороде. После костра можно сажать растения?
40. Сыворотка для комнатных цветов. Опыты использования йодового раствора
41. Острый перец в уксусе рецепт без варки. Маринованный острый перец на зиму пальчики оближешь — 5 рецептов горького стручкового перца
42. Почему хреновина забродила, что делать. Что делать с забродившей хреновиной. Рецепт хреновины (соус «хренодер») из хрена с помидорами
43. Гладиолусы не успели зацвести, что делать. Почему гладиолусы вянут, не распустившись
44. Какого размера должен быть лук севок. Как выбрать хороший лук-севок?
45. Грузди горькие, что делать. Чем отличаются грузди от волнушек
46. Как убрать горечь с груздей для засолки. Почему горчат соленые грузди?
47. Что можно приготовить из недозревшего болгарского перца на зиму. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
48. Можно ли давать курам топинамбур. Можно ли курам давать топинамбур?
49. Как использовать старый сыр. Старый сыр разный, как использовать, что приготовить
50. Как заделать дупло в груше. Дупло на плодовом дереве. Как лечить?