Овощной физалис

Как сохранить физалис на зиму. Состав, полезные свойства и применение овощного физалиса

Плоды овощного физалиса богаты углеводами, глюкозой и фруктозой. В их состав входят многие активные вещества: танин, полифенол, физалин, криптоксанин, а также большое количество органических кислот и витаминов. Яркую окраску плодам придаёт ликопин — сильный антиоксидант, который в медицине применяют для профилактики онкозаболеваний. Диетологи рекомендуют включать овощной физалис в свой рацион из-за наличия пектина — вещества, помогающего очищать организм от шлаков, токсинов, холестерина и тяжёлых металлов.

Как сохранить физалис на зиму. Состав, полезные свойства и применение овощного физалиса

В 100 граммах ягод этого растения содержится всего 32 килокалории, то есть практически в два раза меньше, чем у винограда и манго

Варенье из физалиса и сливы. Варенье из земляничного физалиса

Ягоды земляничного физалиса имеют сладкий вкус и чудесный аромат, схожий с земляничным. Их можно употреблять в свежем виде, но особо ценится изумительно вкусное и красивое варенье из земляничного физалиса.

Благодаря ягодам земляничного физалиса, варенье из него приобретает тонкий аромат, который оттеняется запахом корицы и подчеркивается свежестью лимона. Варенье имеет чудесный янтарный цвет. Приятный земляничный аромат не теряется после варки, придавая варенью пикантности и особой изысканности.

Физалисовое варенье идеально подходит для пропитки коржей тортов.

Как на зиму сохранить физалис. Физалис декоративный в ландшафтном дизайне

Физалис декоративный выращивается садоводами не ради плодов – они несъедобные, и не из-за цветов, потому что они мелкие и невзрачные. Это растение привлекает к себе видом плодов-фонариков ярко-оранжевого цвета. Особый восторг вызывают фонарики на фоне серо-белой однотонной российской зимы, украшая опустевшие сады и приусадебные участки своими огнями. В народе это растение имеет много названий:

китайские фонарики;земляная клюква;изумрудная ягода;зимняя вишня.

Как на зиму сохранить физалис. Физалис декоративный в ландшафтном дизайне

Последние обновления на сайте:

1. Активное вещество чеснок показания к применению. Чеснок (Garlic)
2. Как я научился управлять сахарным диабетом II типа. Определение болезни. Причины заболевания
3. Когда и в каких случаях надо лечить хеликобактер. Что говорят ученые
4. Вяз чем отличается от карагача. Берест, или вяз граболистный (полевой, листоватый) — Ulmus caprinifolia Rupp. ex.Suckow. (U.campestris)
5. Как грамотно восстановить микрофлору кишечника. Что такое микрофлора кишечника
6. Болезни пионов древовидных. Болезни пиона
7. Сок из тыквы пюре. Тыквенный сок "Витаминка"
8. Виды и сорта фасоли с описанием. Целебные свойства фасоли
9. Можно ли сажать чеснок с помидорами. Стоит ли сажать чеснок с помидорами
10. Что можно сажать после чеснока на следующий год. Что лучше сажать после уборки чеснока — рекомендации
11. Чем подкормить чеснок для хорошего урожая. Органические удобрения и народные средства
12. Соседство овощей на грядках. Идеальные пары для смешанных грядок: что с чем сажать на огороде
13. Вяленые баклажаны с чесноком на зиму
14. Вяленые баклажаны в духовке на зиму. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
15. Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов
16. В чем польза чабреца и когда его собирать. Проблема названия
17. Эвалар инструкция по применению. Мелатонин Эвалар - инструкция по применению
18. Когда пора собирать чабрец и как его можно применять. Полезные свойства сушеного чабреца
19. Тимьян посадка и уход в открытом грунте. Выращивание тимьяна в саду: что любит многолетник и чего стоит избегать
20. Когда собирать чабрец и правила его заготовки. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
21. Отделки фасадов с утеплителем. Фасадные термопанели – описание, конструктив
22. Как выбрать острый перец на окно. Домашние острые перцы на подоконнике: способы выращивания острого перца в домашних условиях
23. Пошаговый рецепт квашения опят. Простой рецепт квашеных опят
24. Помидоры в собственном соку на зиму — пальчики оближешь. 6 простых рецептов
25. Почему яблоки горькие. Почему горчат яблоки
26. Как можно использовать большие желтые старые огурцы.
27. От чего КАРТОШКА стала сладкой. Сладкий картофель батат
28. Какие тайны скрывает батат и родственник ли он картофелю. Батат: состав и калорийность
29. Почему картошка сладкая после варки. Как реанимировать картофель
30. Кот начал вести себя очень странно. Почему кот, суетясь, бегает, часто нервно мяукает, убегает из дома?
31. 10 причин странного поведения кошки. Возможные причины
32. По форме листьев можно определить. Строение листа растения, типы расположения листовых пластин, фотосинтез и транспирация
33. Виноград Технические сорта лучшие. Всем мира и добра!
34. Яблоня кипарисовое описание. Сорта яблони С.И. Исаева
35. Яблоня летняя сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
36. Куриный помет вред. — Статистика
37. Лук гниет, как сохранить лук. Что делать, если гниет лук при хранении и на грядке
38. Как использовать цветы базилика.
39. Почему проросли семена в красных помидорах. Часто ли прорастают семена в помидорах, оставленных на дозаривание?
40. Нужно ли поливать хвойные в зиму. Хвойные: как подготовить к зиме и что делать весной
41. Как выбрать чеснок на посадку. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
42. Хреновина прокисла, что делать. Рецепт: хреновина из помидор с чесноком и хреном на зиму
43. Полезен ли ожог крапивой. Ожог крапивой — последствия и первая помощь пострадавшему
44. Варенье из сливы и шоколада рецепт. Варенье из сливы с горьким шоколадом – пошаговый рецепт приготовления с фото на зиму
45. Спаржевый горох салоники. Тетрагонолобус: любимый овощ королевы Елизаветы II
46. Куст похожий на облепиху с оранжевыми ягодами. Описание растения
47. Белокрылка вымерзает ли зимой. Жизненный цикл вредителя
48. Что можно приготовить из недозревшего болгарского перца на зиму. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
49. Заготовки из недозрелого болгарского перца. Перец недозрел
50. Что сделать, чтобы повидло не вытекало из пирожков. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок