Овощной физалис

Как сохранить физалис на зиму. Состав, полезные свойства и применение овощного физалиса

Плоды овощного физалиса богаты углеводами, глюкозой и фруктозой. В их состав входят многие активные вещества: танин, полифенол, физалин, криптоксанин, а также большое количество органических кислот и витаминов. Яркую окраску плодам придаёт ликопин — сильный антиоксидант, который в медицине применяют для профилактики онкозаболеваний. Диетологи рекомендуют включать овощной физалис в свой рацион из-за наличия пектина — вещества, помогающего очищать организм от шлаков, токсинов, холестерина и тяжёлых металлов.

Как сохранить физалис на зиму. Состав, полезные свойства и применение овощного физалиса

В 100 граммах ягод этого растения содержится всего 32 килокалории, то есть практически в два раза меньше, чем у винограда и манго

Варенье из физалиса и сливы. Варенье из земляничного физалиса

Ягоды земляничного физалиса имеют сладкий вкус и чудесный аромат, схожий с земляничным. Их можно употреблять в свежем виде, но особо ценится изумительно вкусное и красивое варенье из земляничного физалиса.

Благодаря ягодам земляничного физалиса, варенье из него приобретает тонкий аромат, который оттеняется запахом корицы и подчеркивается свежестью лимона. Варенье имеет чудесный янтарный цвет. Приятный земляничный аромат не теряется после варки, придавая варенью пикантности и особой изысканности.

Физалисовое варенье идеально подходит для пропитки коржей тортов.

Как на зиму сохранить физалис. Физалис декоративный в ландшафтном дизайне

Физалис декоративный выращивается садоводами не ради плодов – они несъедобные, и не из-за цветов, потому что они мелкие и невзрачные. Это растение привлекает к себе видом плодов-фонариков ярко-оранжевого цвета. Особый восторг вызывают фонарики на фоне серо-белой однотонной российской зимы, украшая опустевшие сады и приусадебные участки своими огнями. В народе это растение имеет много названий:

китайские фонарики;земляная клюква;изумрудная ягода;зимняя вишня.

Как на зиму сохранить физалис. Физалис декоративный в ландшафтном дизайне

Последние обновления на сайте:

1. Диета при повышенном холестерине. Принципы лечебного питания при повышенном холестерине
2. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Как лечить ГЭРБ
3. Факты о полезном овоще чесноке. Интересный и полезный овощ
4. Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму
5. Как закрыть огурцы на зиму без зелени. Классический без стерилизации
6. Маринованные огурцы без зелени. Маринованные огурцы хрустящие без стерилизации: очень вкусный рецепт
7. Защищаем малину от подмерзания. Как подготовить малину к укрытию на зиму
8. Чем и как мульчировать малину осенью и весной. Мульчирование малины
9. Как правильно посадить декоративную фасоль. Как посадить фасоль и вырастить ее?
10. Заготовки на зиму огород. Ингредиенты:
11. Что посадить после чеснока на следующий год. Почему важно соблюдать севооборот
12. Можно ли сажать чеснок с помидорами. Стоит ли сажать чеснок с помидорами
13. Почему горчат яблоки. Почему горча плоды яблони
14. Когда нужно сажать чеснок и как за ним ухаживать. Способы посадки чеснока
15. Что сажать в мае
16. Зимовка ампельной пеларгонии. Зимовка плющелистной (ампельной) пеларгонии
17. Как выбрать римские шторы. Что такое римские шторы и какими они бывают
18. Подготовка грядки для посадки чеснока. Подготовка грядки
19. Вяленые баклажаны с чесноком на зиму
20. Сушеные баклажаны или как сделать лечебную заготовку на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
21. Сколько стерилизовать 700 граммовые банки с салатом. Над кастрюлей или другой посудой
22. ТОП-53 лучших самых вкусных сортов винограда на 2022 год. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
23. Новые столовые формы винограда.. Вкуснейшие сорта винограда для российского климата
24. Почему чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?
25. Как убрать возрастные пигментные пятна. Какие виды пигментных пятен существуют
26. Хронический бронхит у взрослых. Хронический бронхит
27. Топ-10 лучших семян горького перца. Топ 10 лучших сортов перцев - рейтинг ТоматыПомидоры
28. Как вырастить перец чили дома на подоконнике. Лучшие сорта горького перца для выращивания на подоконнике
29. Самые популярные сорта острого перца для открытого грунта. Сорта острого перца для закрытого грунта
30. Собрать семена сальвии. Описание сальвии
31. Топ-15 лучших бензопил для дома и дачи. Критерии оценки
32. Поздняя пересадка клубники. Когда и как пересаживать клубнику весной: в каком месяце
33. Почему кошка боится всего. Почему кошка боится незнакомцев и других людей?
34. Как кошки чувствуют негативную энергию в доме. Роль кошек в движении потока энергии Ци
35. Салатные и засолочные огурцы. Как отличить салатные огурцы от засолочных?
36. Ранние сорта яблони. Добавление статьи в новую подборку
37. Яблоня карнавал описание сорта. Новые сорта яблони, полученные от включения
38. Как из соленых огурцов сделать маринованные. Огурцы маринованные "Как магазинные"
39. Груздь горький, как солить. Как солить грузди холодным способом в домашних условиях, чтобы были хрустящими, ароматными, вкусными.
40. Семена бакопы, как собрать. Бакопа: выращивание из семян, фото, когда сажать в домашних условиях
41. Джем из чернослива со сливочным маслом. Сливовый джем на зиму и не только: 8 домашних вкусных рецептов
42. Почему калина не плодоносит. Посадка калины семенами
43. Как приготовить повидло из яблок оставшихся после соковарки. Как правильно выбрать и подготовить яблоки для заготовки на зиму
44. Когда обкапывать деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
45. Что можно мульчировать хвойными иголками. Какую почву и какие растения можно мульчировать сосновыми и еловыми иголками?
46. Кошка странно себя ведет мяукает. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
47. Когда отправлять на покой гиппеаструм. Как отправить гиппеаструм на покой?
48. Альпинарии и рокарии. Чем отличается альпинарий от рокария
49. Как засушить гортензию после срезки. Лучший способ высушить гортензии
50. Сливовое шоколадное варенье. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)