Салат из шампиньонов

Вяленые овощи: откройте для себя вкус и пользу

Вяление – это технология заготовки на зиму мяса, рыбы, фруктов и других органических продуктов. В процессе обработки происходит поэтапное подсушивание сырья.

Вяленые продукты имеют свой неповторимый вкус.

При подвяливании в продуктах протекают сложные биохимические процессы, связанные с активизацией ферментов под воздействием солнечного света.

При снижении влажности в сырье образуются сложные белково-липидные соединения, которые придают заготовке особые вкусовые и технологические характеристики.

Вкусные и полезные: рецепты консервирования помидоров с петрушкой

Как вы наверняка заметили, я очень много закрываю на зиму консервации, причем самой разнообразной. В моем кулинарном блокноте огромное число самых разнообразных рецептов – и простых, и сложных. Так вот, мне кажется, что проще, чем эта домашняя заготовка, я еще ничего не закатывала: помидоры резать нужно лишь пополам, петрушку надо только помыть, а маринад готовится просто элементарно…

Помидоры консервированные рецепты с петрушкой.

Торт Малахитовая шкатулка

Рецепт Торт Малахитовая шкатулка

Торт Малахитовая шкатулка – необычный и очень вкусный шоколадный торт с кремом и цукатами.

Ингредиенты:

тесто

яйца 5 шт.;сахар 1 ст.;какао  2 ст. л.;мука 1 ст.;сода  1 ч. л.;изюм 2/3 ст;цукаты 1/3 ст.;ягоды для украшения

крем

сгущенное молоко 3/4 банки;сливочное масло 150 г;
или сливки 33% 200 мл ;белый шоколад 100 г.

зеркальная глазурь

Торт Малахитовая шкатулка

Свекла салатная листовая. Листовая свекла Мангольд

Свекла салатная листовая. Листовая свекла Мангольд

Вы знаете, что такое мангольд? Несмотря на широкое распространение культуры, далеко не все огородники нашей страны знакомы с ним. По сути, это та же свекла, но в пищу употребляют только ее листья.

Если вы хотите вырастить его на огороде, в нашей статье вы найдете всю необходимую информацию о посеве мангольда и уходе за ним, а фото и

Листовая свекла мангольд: посадка, уход и размножение

Выращивание листовой свеклы пока не слишком распространено в нашей стране. Хотя этот овощ обходят стороной совершенно незаслуженно. В листьях содержится много витаминов и полезных веществ, гораздо больше, чем в обычной столовой свекле.

Лук порей ушел в стрелку. Если лук порей второго года в июне пошел в стрелку, что делать?

Добрый день! Впервые посеяла лук-порей, в прошлом году. Перезимовал на постоянной грядке успешно. По весне стоял красивый, зеленый… Решила ждать урожая к осени, но уже в середине июня он пошел в стрелку. Что я должна сейчас делать? Просто собрать семена (когда созреют), или ждать до октября, что будет?

Лук порей ушел в стрелку. Если лук порей второго года в июне пошел в стрелку, что делать? Татьяна Векленко

+2  

это решение

Последние обновления на сайте:

1. Как укрыть розу на зиму: простые и эффективные способы
2. Что произойдет, если закрыть окна в теплице на солнце
3. Эффективные методы борьбы с белокрылкой на вашем участке
4. Шоколадное наслаждение: как приготовить варенье из слив с какао на зиму
5. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
6. Феерически вкусные джемы из сливы без сахара: 2 простых рецепта для дома
7. Уникальный рецепт: Джем из сливы с горьким шоколадом
8. Помидоры дольками без специй и уксуса: Вкуснейшие и полезные
9. Расскажите о истории Курганского драматического театра
10. Маринованные помидоры без уксуса: простой и полезный рецепт
11. Помидоры консервированные дольками без уксуса: простой и полезный рецепт
12. Есть ли в городе культурные центры или творческие пространства
13. Сжигание мусора на участке: что грозит за нарушение запрета
14. Можно ли жарить шашлык: советы и хитрости
15. Какие исторические памятники посвящены Ленину в его родном городе
16. Какие современные культурные центры есть в столице
17. Когда лучше сажать чеснок весной 2025 года: оптимальные сроки для богатого урожая
18. Какие тайны и загадки связаны с историей Азова
19. Когда убирать озимый чеснок в 2025 году: советы фермерам
20. Как правильно посадить яровой чеснок весной: советы и рекомендации
21. Лунный календарь 2025: как правильно сажать лук и чеснок для богатого урожая
22. Headlines:
23. Татьяна Буланова в Находке: Энергия и душа на сцене
24. Как правильно посадить озимый чеснок осенью 2025 года: полное руководство
25. Подготовьтесь к зиме 2025 года: когда сажать чеснок под зиму
26. Осень 2025: Правильное время и методы посадки чеснока
27. Посадка и уход за цикорисом в огороде: основные советы
28. Стерилизация банок: все, что нужно знать о безопасности и чистоте
29. Стерилизация банки: методы и инструменты
30. Как избавиться от горького вкуса маринованных груздей
31. Сохранить и переработать: что делать со жмыхом из соковарки
32. Вкусные рецепты: как приготовить яблочное пюре и повидло из мякоти и жмыха
33. Воспользуйтесь жмыхом яблок после соковарки: 5 полезных идей
34. Что сулит черная кошка в доме и опасно ли ее заводить. Черная кошка в доме: 6 причин завести это животное от современных эзотериков
35. Выращивание гвоздики из семян в домашних условиях. Сбор и выбор посевного материала
36. Рак желудка и пищевода: основные факты и советы от специалиста
37. Как вырастить сливу белую медовую. Особенности выращивания и ухода
38. Разгадайте загадку шипения кошки: подробное руководство для владельцев
39. Горький перец на зиму с яблочным уксусом. Маринованный острый перец целиком
40. Тыква королевский желудь: история и культура
41. Рецепт необычной заготовки на зиму. Вяленая тыква по-итальянски
42. Уборка и хранение бататов на садовом участке. Уборка и хранение батата
43. Недозрелый болгарский перец: проблемы и решения
44. Аджика из острого зеленого перца с чесноком и специями. Аджика из перца и чеснока без варки - 17 домашних вкусных рецептов
45. Вкусные и полезные: самые лучшие сорта огурцов для засолки
46. Подготовка цветника к осени: основные правила и советы
47. Сливы маринованные закусочные на зиму
48. Маринованные сливы с чесноком на зиму к мясу. Маринованные сливы с чесноком на зиму
49. Маринованные сливы на зиму без стерилизации. Маринованная слива без стерилизации на зиму
50. Симптомы при раке желудка: что нужно знать для своевременного диагностирования