Съедобные цвета

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в еде.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Плоды настурции в кулинарии. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
2. Порей на второй год. Характеристики растения
3. Лучшие сорта абрикоса для краснодарского края. Как выбрать лучший сорт абрикос?
4. Сливы с шоколадом. Слива в шоколадном сиропе
5. Почему не цветет хоста. Как и когда цветут разные сорта?
6. Горькие грузди, что делать. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
7. Обработка гладиолусов от трипсов. Трипсы и как с ними бороться
8. Сладкие огурцы на зиму маринованные. Сладкие хрустящие маринованные огурцы в банках на 1 литр на зиму - 5 рецептов с фото пошагово
9. Маринованный острый перец с уксусом и чесноком. Горький перец маринованный на зиму
10. Перец горький на зиму. 7 рецептов маринованного острого перца на зиму 2022-2023: пальчики оближешь
11. Уход за малиной осенью. Обрезка малины осенью – нужна!
12. Вымерзла малина, что с ней делать. Готовим кустики малины к зиме Как правило,
13. Почему сохнет малина и что делать. Вертициллезное увядание малины (Verticillium)
14. Фасоль вьющаяся сорта съедобная. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
15. Декоративный Долихос со съедобными бобами. Ботанический портрет
16. Как удалить горечь из груздей. Как убрать горечь из груздей без замачивания
17. Зимние сорта яблок хранящиеся до весны. Чем хороши яблони поздних сортов
18. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
19. Что можно сажать после чеснока. Севооборот
20. Можно ли садить помидоры после чеснока. Что посадить после чеснока на следующий год
21. Осенний сорт яблок. Осенние сорта яблонь
22. Когда нужно сажать чеснок и как за ним ухаживать. Способы посадки чеснока
23. После чего можно сажать чеснок. Важность правильного севооборота и предшественники чеснока
24. Характеристика огурцов сорта засолочный. Лучшие засолочные сорта
25. Как сажать чеснок под зиму. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
26. Ревень, как хранить. Как правильно хранить ревень
27. Целая слива в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
28. Топ 5 самых полезных сухофруктов. 5 лучших сухофруктов для похудения
29. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Источники витаминов и минералов
30. Блюда с острым стручковым перцем. Сэндвичи с колбасой и халапеньо
31. Опята маринованные на зиму в домашних условиях. Предварительная обработка
32. Батат или сладкий картофель. Определение и краткое ботаническое описание
33. Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?
34. Почему кошка стала всего бояться. Почему животное стало внезапно всего бояться
35. Кошка бегает по дому и мяукает. Когда постоянно мяукает котенок
36. Отличительные особенности засолочного огурца
37. Какие плодовые деревья можно сажать рядом. Схема совместимости деревьев и кустарников
38. Можно ли сажать вместе разные сорта тюльпанов. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
39. Чем подкормить каштан для улучшения роста. Посадка и размножение каштана
40. Пион tenuifolia Rubra plena. Пион "Рубра Плена" (Paeonia officinalis Rubra Plena)
41. Как определить сорт клематиса. Садовые группы, виды и сорта клематисов
42. Удобрение из рыбных отходов. Как использовать рыбные отходы в качестве удобрения на огороде
43. Болотная герань описание. Герань луговая описание
44. Когда окапывать плодовые деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
45. Хреновина закисла, что делать. Хреновина на зиму, чтобы не закисла — очень вкусно
46. Жидкое повидло для пирожков, что делать.
47. Почему горчат соленые грузди?
48. Можно ли хранить сушеные яблоки в стеклянной банке. Как уберечь сушку от вредителей
49. Когда убирать помидоры в открытом грунте на урале. Особенности уральских томатов в открытом грунте.
50. Чабрец подготовка к зиме. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму