Съедобные цвета

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в еде.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Плоды настурции в кулинарии. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Байкал м1 применение в лечении человека. Концентрат биоудобрения Байкал Эм-1 с патокой в одной упаковке.
2. Вяз чем отличается от карагача. Берест, или вяз граболистный (полевой, листоватый) — Ulmus caprinifolia Rupp. ex.Suckow. (U.campestris)
3. Польза от ожогов крапивой. Описание препарата КРАПИВЫ ЛИСТЬЯ (URTICAE FOLIA)
4. Маринованные хрустящие огурцы с маслом на зиму. Хрустящие маринованные огурцы в масле
5. Зачем садоводы оставляют в зиму всю поросль малины. Почему некоторые садоводы оставляют все побеги и поросль малины зимовать без укрытия
6. Виды и сорта фасоли с описанием. Целебные свойства фасоли
7. Виды и сорта фасоли. Какая бывает фасоль? Лучшие виды и сорта
8. Чтоб повидло не вытекало из пирожков. Начинка, которая не течет
9. После чего лучше сажать чеснок и после чего нельзя. После чего можно и нельзя сажать чеснок под зиму
10. Почему горчат яблоки. Почему горча плоды яблони
11. В томате проросли семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
12. Что можно сажать после чеснока. Севооборот
13. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
14. Можно ли сажать помидоры рядом с чесноком. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
15. После чего сажать помидоры в открытый грунт. Предшественники помидор
16. Когда выкапывать лютик. Лютики и уход за ними: от посадки и цветения до хранения
17. Чеснока настойка инструкция по применению. Препарат Креон® при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
18. Новые столовые формы винограда.. Вкуснейшие сорта винограда для российского климата
19. Почему чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?
20. Тимьян посадка и уход в открытом грунте. Выращивание тимьяна в саду: что любит многолетник и чего стоит избегать
21. Тимьян, как укрывать на зиму. Способы размножения чабреца
22. Как выращивать тимьян в открытый грунт. Посадка в открытый грунт
23. Отделки фасадов с утеплителем. Фасадные термопанели – описание, конструктив
24. Польза и вред острого перца. Острая еда: аргументы «за» Многочисленные исследования показывают, что добавление некоторых специй
25. Как мариновать опята на зиму в банках. Простой рецепт:
26. Почему мороженная картошка становится сладкой. Почему после подмораживания картофель сладкий
27. Как избавиться от сладости в картофеле народные способы. Почему картофель сладкий после подмораживания? Как исправить вкус?
28. Кот стал странно себя вести пугается всего. Чего боятся кошки
29. Дикий виноград полезные свойства и противопоказания. Советы онколога: Простые «Да» и «Нет», которые продлят жизнь
30. Хлорофитум погибает почему. Хлорофитум погибает, помогите.
31. Горький перец в уксусе рецепт. А залейте-ка острый перчик уксусом
32. Пион витмана посадка и уход. В поисках жёлтого цвета
33. Размножение пиона древовидного черенками. Древовидный пион. Размножение стеблевыми черенками
34. Нужно ли на зиму убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
35. Нужно ли осенью убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
36. Что можно приготовить из яблок после соковарки. Что приготовить из яблочного жмыха
37. Где зимуют личинки белокрылки. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
38. Как повидло сделать густым. Основные принципы приготовления повидла
39. Можно садить после помидор чеснок. Особенность почвы после чеснока
40. Черноплодная рябина вяленая. Варианты заготовок
41. Как убрать горечь из груздей после засолки. Как избавиться от горечи
42. Куст похожий на облепиху с оранжевыми ягодами. Описание растения
43. Мыло хозяйственное от синяков. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
44. Вздулись банки с огурцами, как спасти. Почему взрываются банки с огурцами: причины
45. Можно ли сажать разные сорта тюльпанов рядом. Могут ли сортовые тюльпаны потерять свои сортовые качества?
46. Семена и растения семена Кулика. Кто получал семена от Кулика
47. Что можно сделать из зеленой груши. Заготавливаем зеленые груши на зиму: 5 удачных рецептов
48. ПОМИДОРЫ дольками БЕЗ УКСУСА на Зиму рецепты на 1 литровую банку. Мамины ПОМИДОРЫ на Зиму БЕЗ УКСУСА
49. Сладкая Картошка почему. История сладкой картошки
50. Надо ли чистить патиссоны от кожуры для тушения. Патиссон - ладонь Будды