Съедобные цвета

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в еде.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Плоды настурции в кулинарии. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Практическая информация по техническим сортам винограда. Особенности технических сортов винограда
2. Хозяин надел камеру на кота перед уходом из дома. Почему кошки покидают дом
3. Виноград блондинка ранняя. Блондинка
4. Болезни пионов древовидных. Болезни пиона
5. Почему не цветет хоста. Как и когда цветут разные сорта?
6. Маринованные резаные огурцы на зиму пошаговый рецепт. Особенности маринования огурцов дольками
7. Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски
8. Маринованные томаты в собственном соку
9. Что можно сажать после чеснока на огороде. Что можно сажать с чесноком и луком в одну грядку: смешанные посадки
10. Зимние сорта яблонь с длительным сроком хранения плодов. Зимние сорта яблок – общая классификация
11. Какие растения можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
12. Что можно посадить после чеснока на следующий год. Овощи
13. Когда можно высаживать рассаду в грунт. Как подготовить растения к пересадке
14. Что сажать после чеснока на следующий год. Что можно посадить после чеснока и лука на следующий год
15. Римские шторы 2022. Стили и направления
16. Целая слива в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
17. Гортензия метельчатая ванилла фрейз обрезка. Ботаническое описание
18. Сушка баклажанов на зиму в домашних условиях. Сушка баклажанов в домашних условиях
19. Алтайский эликсир - инструкция по применению
20. Полное описание сорта винограда Виктория. Сильные и слабые стороны сорта
21. Рецепты помидоров в собственном соку. Помидоры в собственном соку в литровых банках без стерилизации
22. Почему чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?
23. Когда собирать чабрец и правила его заготовки. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
24. Сбор и сушка чабреца на зиму. Как и когда собирать тимьян
25. Рецепт сада огорода на зиму. Салат "Огород" на зиму
26. Опята маринованные на зиму в домашних условиях. Предварительная обработка
27. Лучшие рецепты маринованных опят на зиму в банках. Популярные рецепты
28. От чего КАРТОШКА стала сладкой. Сладкий картофель батат
29. Почему яблоко горчит. Почему яблоки горчат?
30. Изменения в поведении кошки. Могут ли кошки страдать депрессией
31. Как выбрать огурцы для засолки на рынке. С шипами или без? Выбираем огурцы для засолки и маринования
32. Лучшие сорта засолочных огурцов. Добавление статьи в новую подборку
33. Сорта зимних яблок. Всё про зимние сорта яблок
34. Можно ли сажать вместе разные сорта тюльпанов. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
35. Жидкое повидло, как сделать густым. Как загустить жидкое варенье для выпечки
36. Что приготовить из перезрелых помидоров на зиму. Как приготовить маринованные помидоры на зиму в банках
37. Пион tenuifolia Rubra plena. Пион "Рубра Плена" (Paeonia officinalis Rubra Plena)
38. ПОМИДОРЫ дольками без уксуса. Заготовки на зиму: ПОМИДОРЫ дольками без уксуса - невозможно устоять!
39. Свежая малина заплесневела, что делать. Вот приносите вы домой полную корзину ягод, а на следующий день, или хуже того вечером, большая их часть покрывается плесенью? Что же делать?
40. Почему калина не плодоносит. Посадка калины семенами
41. Чем закрыть стеллаж на балконе. Материалы
42. Почему сладкая картошка. Почему после подмораживания картофель сладкий
43. Как восстановить герань. Домашние условия для пеларгонии
44. Мыло хозяйственное от синяков. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
45. Фикус Бенджамина после пересадки сбрасывает листья. Что делать, если фикус Бенджамина сбрасывает листья
46. Ожог крапивой польза или вред. Ожог крапивой: польза или вред
47. Как вывести дождевых червей из цветочного горшка.
48. Слива с какао на зиму рецепты с отзывами. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
49. Почему выкопанный чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?
50. Рябина из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?