Съедобные цвета

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в еде.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Плоды настурции в кулинарии. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
2. 8 вопросов о ВИЧ. Определение болезни. Причины заболевания
3. Свекла с баклажанами на зиму. Закуска из свеклы с баклажанами.
4. Как сажать луковицы пионов. ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА ПИОНОВ – ЗАЛОГ ИХ КРАСОТЫ И ДОЛГОЛЕТИЯ
5. Соленые огурцы холодным способом на зиму. Засолка огурцов холодным способом на зиму в банках — домашние рецепты
6. Салат из огурцов на зиму. Салат-гарнир из огурцов
7. Как сохранить чеснок до весны для посадки. Как правильно хранить озимый чеснок зимой в погребе и в квартире
8. Маринованные хрустящие огурцы с острым перцем рецепт на зиму. Очень острые маринованные огурцы
9. Как можно защитить малину от осенних заморозков. Подготовка снегозадерживающих систем
10. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
11. Чтоб повидло не вытекало из пирожков. Начинка, которая не течет
12. Калина не плодоносит. Уход за калиной
13. Поздние сорта яблонь для средней полосы для длительного хранения. Общие свойства яблонь поздних сортов
14. Врачи-гастроэнтерологи рассказали о пользе и опасности чеснока. Гастроэнтеролог рассказал, кому вреден чеснок
15. Золотые правила посадки чеснока. Как правильно сажать чеснок под зиму
16. Римские шторы 2022. Стили и направления
17. Топ 5 самых полезных сухофруктов. 5 лучших сухофруктов для похудения
18. Лучшие препараты для снижения сахара в крови. Контроль за весом - какой противодиабетический препарат выбрать?
19. Тимьян, как укрывать на зиму. Способы размножения чабреца
20. Лучшие сорта жгучего перца для выращивания на окне. Особенности выращивания острого перца в квартире на подоконнике
21. Топ-10 лучших семян горького перца. Топ 10 лучших сортов перцев - рейтинг ТоматыПомидоры
22. Лучшие сорта огурцов для засолки. Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования
23. Как мариновать опята на зиму в банках. Простой рецепт:
24. Маринованные опята на зиму в банках. Маринованные опята на зиму с уксусом без стерилизации
25. Рябина когда желтеет. Почему желтеют листья у черноплодной рябины?
26. От чего КАРТОШКА стала сладкой. Сладкий картофель батат
27. Опилки дубовые применение. Виды опилок: характеристики, состав и особенности применения хвойных и лиственных пород
28. Почему картошка история пирожного картошка.
29. Что делать со сладким картофелем. Как превратить картофель, просто запечённый в духовке, в тающий во рту
30. По цвету или размеру. Как в "1С:УНФ" вести учет товаров по характеристикам (размер, цвет и т. д.)?
31. Кошка бегает по дому и мяукает. Когда постоянно мяукает котенок
32. Томаты в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку на зиму — 10 лучших рецептов, пальчики оближешь
33. Лучшие столовые сорта винограда. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
34. Сорта зимних яблок. Всё про зимние сорта яблок
35. Зимние сорта яблок. Всё про зимние сорта яблок
36. Поздние сорта персика. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
37. ПОМИДОРЫ без уксуса дольками. Томатная заготовка на зиму без уксуса
38. Посадка лука в августе. Технология посадки зеленого лука
39. Приправа из настурции.
40. Почему горчица плохо растет. Почему то погибла горчица
41. Чеснок можно садить после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
42. Можно ли после помидор сажать чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
43. Почему проросли семена в красных помидорах. Часто ли прорастают семена в помидорах, оставленных на дозаривание?
44. Как выбрать чеснок на посадку. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
45. Можно ли класть в компост арбузные корки. Что в компост класть нельзя и почему
46. Как засушить цветок гортензии. Лучший способ высушить гортензии
47. Заготовки из белой сливы. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
48. Как влияет кукуруза на почву. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
49. Как понять, что стручковая фасоль созрела. Когда и как собирать стручковую фасоль – учимся вместе
50. Семена и растения семена Кулика. Кто получал семена от Кулика