Съедобные цвета

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в еде.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Плоды настурции в кулинарии. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Аналог сушилки Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
2. Гастроэнтеролог предупредил о вреде чеснока. Многие считают чеснок буквально средством от всех болезней. Он действительно обладает хорошими антибактериальными свойствами. Но при этом важно употреблять его правильно.
3. Зачем садоводы оставляют в зиму всю поросль малины. Почему некоторые садоводы оставляют все побеги и поросль малины зимовать без укрытия
4. Как подготовить малину к зиме
5. Моя малина теперь зимует без проблем. Голубика: свойства, сорта и рекомендации по выращиванию
6. Как укрыть малину на зиму. Подготовка малинника к зиме
7. Как удалить горечь из груздей. Как убрать горечь из груздей без замачивания
8. Посев декоративной фасоли в грунт. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
9. В томате проросли семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
10. Чем лучше подкормить лук и чеснок. Подкормка для чеснока
11. После чего сажать чеснок под зиму. Рекомендованные культуры перед посадкой чеснока
12. Что сажать в мае
13. Что сажать после чеснока на следующий год. Что можно посадить после чеснока и лука на следующий год
14. Можно ли сажать помидоры рядом с чесноком. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
15. Золотые правила посадки чеснока. Как правильно сажать чеснок под зиму
16. Секреты посадки чеснока весной в открытый грунт. Пошаговая инструкция по весенней посадке чеснока
17. Как посадить озимый чеснок осенью – особенности и пошаговая инструкция
18. Осенью зацвела малина, что делать. Апрель
19. Открытый стеллаж чем закрыть. Чем закрыть открытый стеллаж штора жалюзи. Оформление стеллажа или полок: ключевые принципы и стильные примеры
20. Алтайский эликсир - инструкция по применению
21. От корня побег яблони. Как бороться с корневой порослью
22. Тимьян на подоконнике круглый год. Посадка семенами
23. Сорта полуострого перца для выращивания в открытом грунте. Лучшие сорта полуострого перца
24. ТОП 10 рецептов маринованных опят. Простой рецепт в банках
25. Помидоры в собственном соку на зиму — пальчики оближешь. 6 простых рецептов
26. Почему у фикуса опадают листья зеленые. Причины сбрасывания листвы
27. Купила лилии в августе с ростками, что делать. Добавление статьи в новую подборку
28. Что делать со сладким картофелем. Как превратить картофель, просто запечённый в духовке, в тающий во рту
29. Как избавиться от сладости в картофеле народные способы. Почему картофель сладкий после подмораживания? Как исправить вкус?
30. Старший кот погрустнел после появления в доме котенка
31. Выбираем огурцы для еды. На что обращают внимание при выборе семян огурцов?
32. Куриный помет вред. — Статистика
33. Как хранить ревень. Как правильно хранить ревень
34. Вытекает повидло из пирожков, что делать. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
35. Яровизация, что такое. Яровизация
36. Что приготовить из перезрелых помидоров на зиму. Как приготовить маринованные помидоры на зиму в банках
37. Лечо из кабачков и тыквы. Лечо из кабачков "Антивенгерское"
38. Что делать если горлодер начал бродить. хренодёр -горлодёр
39. Аналог сушилка Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
40. Горький перец на зиму с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
41. Гогошары фаршированные капустой. Фаршированные гогошары по-молдавски на зиму
42. Как повидло сделать густым. Основные принципы приготовления повидла
43. Белые маленькие жучки в земле комнатных цветах. Мелкие белые жучки в почве комнатных растений
44. Что делать с зелеными грушами. Варенье из неспелых груш
45. Как определить спелость арбуза в теплице. Как определить спелость арбуза?
46. Уход за цветниками осенью. Что еще нужно делать с цветами осенью?
47. Консервирование огород рецепт. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
48. Как мариновать трутовик серно-желтый. Поделиться 1 Среда, 27 марта, 2013г. 15:17:38
49. Когда убирать помидоры в открытом грунте на урале. Особенности уральских томатов в открытом грунте.
50. Надо ли чистить патиссоны от кожуры для тушения. Патиссон - ладонь Будды