Съедобные цвета

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в еде.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Плоды настурции в кулинарии. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие сорта вишни. Раннеспелые сорта для Подомосковья
2. Если грузди после засолки горчат, что делать. Почему горчат соленые грузди?
3. Маринуем огурцы с лимонной кислотой на зиму без стерилизации. Огурцы с лимонной кислотой — рецепт на литровую банку
4. 11 популярных сортов огурцов для засолки и консервирования. Как выбрать сорта огурцов для засолки
5. Космея почему не цветет. Космея маленького роста
6. Как закрыть огурцы на зиму без зелени. Классический без стерилизации
7. Какие есть вишню. Лучшие сорта: как выбрать вишню и не разочароваться
8. Крупные сорта вишни. Ранние сорта вишни
9. Вымерзла малина, что с ней делать. Готовим кустики малины к зиме Как правило,
10. Чеснок можно сажать после помидор на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
11. Почему горчат яблоки. Почему горча плоды яблони
12. После чего сажать чеснок под зиму и весной. Севооборот ярового чеснока
13. Чем лучше подкормить лук и чеснок. Подкормка для чеснока
14. Что можно посадить после чеснока на следующий год. Овощи
15. Летняя посадка имеет отличия от весенней и осенней. Отличия осеннего и весеннего сроков посадки
16. Что сажать в мае
17. Как подготовить чеснок к посадке весной. Подготовка посадочного материала
18. Заливка для томатов в собственном соку на литр. Помидоры в собственном соку — 7 рецептов на зиму пальчики оближешь
19. Грудной эликсир инструкция по применению. Грудной эликсир - ЯФФ - инструкция по применению
20. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму. Правила по сбору растения
21. Слива белая на зиму. Самые вкусные заготовки из слив: 15 прекрасных рецептов
22. Обзор сортов острого перца для цельноплодного консервирования. Добавление статьи в новую подборку
23. Как хранить лайм в домашних условиях. Как хранить свежие цельные лаймы - сроки и условия хранения
24. Почему мне не хотелось спать после полученных ожогов от крапивы. Перечень запретов при лечении ожогов
25. Беломо или вольтера. Обзор лучших электросушилок для пастилы и сухофруктов
26. Маринованные опята быстрого приготовления. Классический маринад на литровую банку грибов
27. А ведь он полезнее обычного. Ключевые отличия между свойствами напитков
28. Кошка начала странно себя вести. Почему коты шипят?
29. Топ 30 лучших поселков в пригородах москвы. Что предлагают застройщики поселков?
30. Стресс у кошки после стрижки. Польза и вред
31. Отличительные особенности засолочного огурца
32. Выбираем огурцы для еды. На что обращают внимание при выборе семян огурцов?
33. Сорта груш устойчивых к парше. Летние виды сортов груши
34. Как вывести червей из цветочного горшка.
35. Что можно приготовить из недозрелого болгарского перца. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
36. Пикантный острый перец. Некоторым из них следует обратить на него пристальное внимание, поскольку овощ отличается следующими ярко выраженными свойствами:
37. Почему чеснок не завязывает головку. Почему чеснок не разделился на дольки
38. Как сохранить инжир в дороге. Как правильно хранить инжир
39. Томатный сок без кипячения на зиму. Томатный сок — рецепты очень вкусного сока на зиму в домашних условиях
40. Что приготовить из яблок после соковарки. Что делать с яблочным жмыхом
41. Шотландские кошки ловят ли мышей. ловят ли шотландские кошки мышей
42. Кот ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
43. Что можно мульчировать хвойными иголками. Какую почву и какие растения можно мульчировать сосновыми и еловыми иголками?
44. Почему горчица растет плохо. Почему то погибла горчица
45. Лилейник, как быстро разрастается. Как быстро размножить лилейники
46. Как понять, что стручковая фасоль созрела. Когда и как собирать стручковую фасоль – учимся вместе
47. Чеснок после помидор. После чего сажать помидоры
48. Что сделать, чтобы повидло не вытекало из пирожков. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
49. Чем заделать дупло в груше. Дупло в плодовом дереве —, как вылечить
50. Овощной шашлык на зиму на костре. Овощной шашлык зимой по вкусу лето