Съедобные цвета

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в еде.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Плоды настурции в кулинарии. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Как я научился управлять сахарным диабетом II типа. Определение болезни. Причины заболевания
2. Хозяин надел камеру на кота перед уходом из дома. Почему кошки покидают дом
3. Диета при повышенном холестерине. Принципы лечебного питания при повышенном холестерине
4. Польза и вред чеснока. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
5. Маринуем огурцы с лимонной кислотой на зиму без стерилизации. Огурцы с лимонной кислотой — рецепт на литровую банку
6. Отличаем засолочные огурцы от салатных Мы сами.
7. 13 лучших рецептов соусов из острого перца. Пикантные приправы и соусы из острого перца: рецепты из разных стран мира
8. Тыква желудь золотой. Тыквы Жёлудь Золотой, Белый, Чёрный
9. Укрытие малины на зиму. Надо ли и как обрезать ветки малины осенью: инструкция с фото и видео
10. После чего можно сажать чеснок на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
11. Что можно сажать после томатов на следующий год. Что сажать после помидор на следующий год?
12. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
13. Питание для профилактики и лечения панкреатита. Обследование панкреатита
14. Соседство овощей на грядках. Идеальные пары для смешанных грядок: что с чем сажать на огороде
15. Что можно посадить после чеснока на следующий год. Овощи
16. Врачи-гастроэнтерологи рассказали о пользе и опасности чеснока. Гастроэнтеролог рассказал, кому вреден чеснок
17. Как подготовить чеснок к посадке весной. Подготовка посадочного материала
18. 18 ЛУЧШИХ сортов озимого чеснока в 2022 году. Классификация чеснока
19. Сушеные баклажаны, что из них готовить. Приготовление блюда по шагам:
20. Вяленые баклажаны в духовке на зиму. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
21. Вяленые баклажаны в сушилке. Как приготовить вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях
22. Препараты снижающие тягу к алкоголю. Лекарства, останавливающие тягу
23. Что приготовить из яблочного пюре после соковарки. Пастила из жмыха: обзор лучших рецептов приготовления домашней пастилы из жмыха
24. Алтайский эликсир - инструкция по применению
25. АСД фракция 2 инструкция по применению. Что такое АСД-2, его состав
26. Поиск по сортам винограда. Сорта
27. Когда собирают чабрец для сушки на зиму. Способы сушки чабреца
28. Когда собирать чабрец для сушки на зиму. Как сушить чабрец и тимьян в домашних условиях для чая
29. Как сушить чабрец на зиму. Когда собирать чабрец для сушки на зиму — советы опытных травников
30. Лучшие сорта жгучего перца для выращивания на окне. Особенности выращивания острого перца в квартире на подоконнике
31. Другие болезни Неестественное поведение или поза у кошки. Причины беспокойства у кошек
32. Почему плохо растет и желтеет горчица. Почему то погибла горчица
33. Очищенные помидоры в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку без кожицы, дольками, в литровых банках
34. Лучшие столовые сорта винограда. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
35. Сорта зимних яблок. Всё про зимние сорта яблок
36. Виноград столовый сорта. Белые сорта винограда
37. Едят ли финики сырыми. Подробнее о финиках
38. Огурцы изумрудный поток можно ли консервировать. Огурцы "Изумрудный поток" F1. Минусов нет у этого гибрида.
39. Начинка из повидла для пирожков. Воздушные пирожки в духовке
40. Можно ли на огороде жечь костер. Правильная утилизация мусора
41. Что сделать с помидорами переспелыми.
42. Рецепт огорода на 3 литровую банку. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях
43. Белокрылка погибает при какой температуре. Белокрылка: что за вредитель и чем опасна
44. Когда обкапывать деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
45. Ремонтантная малина не успевает созреть до холодов, что делать. Ремонтантная малина: как сдвинуть плодоношение на более ранние сроки
46. Заготовки из белой сливы. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
47. Белокрылка, как зимует. Aleyrodidae: вредное для урожая белокрылое летающее насекомое
48. Семена и растения семена Кулика. Кто получал семена от Кулика
49. Почему горчат соленые грузди?
50. Рецепт сливы в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)