Съедобные цвета

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в еде.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Плоды настурции в кулинарии. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Яблоня зимние сорта. Яблоня – лучшие зимние сорта
2. Активное вещество чеснок показания к применению. Чеснок (Garlic)
3. Хозяин надел камеру на кота перед уходом из дома. Почему кошки покидают дом
4. Огород в банке заготовки. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
5. Готовлю малину и ежевику к зиме. Сладкие заготовки на зиму: малина и ежевика
6. Космея лечебные свойства. Разновидности космеи
7. Уход за чабрецом осенью. Тимьян посадка
8. Декоративный Долихос со съедобными бобами. Ботанический портрет
9. Как посадить декоративную фасоль. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
10. Что можно сажать после томатов на следующий год. Что сажать после помидор на следующий год?
11. После чего сажать чеснок под зиму. Рекомендованные культуры перед посадкой чеснока
12. Как подготовить чеснок к посадке весной. Подготовка посадочного материала
13. Когда сажать чеснок под зиму. Как и когда правильно сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный — сорта и подготовка грунта
14. Общие агротехнические аспекты выращивания чеснока. Выращивание чеснока в открытом грунте
15. Как выбрать чеснок к посадке. Как подготовить почву для посадки чеснока
16. Чага инструкция по применению. Описание препарата ЧАГА (ЧЕРНЫЙ БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ) (FUNGUS BETULINUS)
17. Грудной эликсир инструкция по применению. Грудной эликсир - ЯФФ - инструкция по применению
18. ТОП-53 лучших самых вкусных сортов винограда на 2022 год. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
19. Фацелия с горчицей. Фацелия и другие, или Зачем я сею сидераты
20. Тимьян на подоконнике круглый год. Посадка семенами
21. Как выбрать острый перец на окно. Домашние острые перцы на подоконнике: способы выращивания острого перца в домашних условиях
22. Топ-10 лучших семян горького перца. Топ 10 лучших сортов перцев - рейтинг ТоматыПомидоры
23. Особенный рецепт маринованных опят. Маринованные опята в банках — самый вкусный рецепт
24. Чтобы жареная картошка всегда была вкусной. Жареная картошка на сковороде — 8 вкусных рецептов
25. Можно ли есть сладкую картошку. Батат — картошке не брат
26. Почему картошка сладкая после варки. Как реанимировать картофель
27. Огород в банки на зиму. Салат «Огород» на зиму в банках — лучшие рецепты ассорти
28. Что делать если гладиолусы не успели зацвести. Ошибки посадки
29. Стресс у кошки после стрижки. Польза и вред
30. 10 причин странного поведения кошки. Возможные причины
31. По форме листьев можно определить. Строение листа растения, типы расположения листовых пластин, фотосинтез и транспирация
32. Варенье слива в шоколаде. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
33. Помидоры в собственном соку на зиму лучший рецепт. Помидоры в собственном соку на зиму – 10 рецептов пальчики оближешь
34. Виноград найден описание сорта. Виноград розовый сорта
35. Как из соленых огурцов сделать маринованные. Огурцы маринованные "Как магазинные"
36. Можно ли сажать вместе разные сорта тюльпанов. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
37. Можно ли сажать под зиму семейный лук. Лук семейный, посадка под зиму.
38. ПОМИДОРЫ без уксуса дольками. Томатная заготовка на зиму без уксуса
39. Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
40. Что можно сделать из жмыха яблок после соковарки. Яблочное пюре после соковарки
41. Гиппеаструм когда отправлять на покой. Гиппеаструм: вегетационный период и время покоя
42. Корнесобственные саженцы яблони. Как вырастить корнесобственные саженцы яблони?
43. Гортензия, как сухоцвет. Как засушить гортензию правильно — советы и правила
44. Острый перец в уксусе рецепт без варки. Маринованный острый перец на зиму пальчики оближешь — 5 рецептов горького стручкового перца
45. Кот ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
46. Хреновина закисла, что делать. Хреновина на зиму, чтобы не закисла — очень вкусно
47. Фикус Бенджамина после пересадки сбрасывает листья. Что делать, если фикус Бенджамина сбрасывает листья
48. Как понять, что стручковая фасоль созрела. Когда и как собирать стручковую фасоль – учимся вместе
49. Салат с фасолью на зиму без уксуса. Салат с фасолью без уксуса
50. Почему выкопанный чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?