Съедобные цвета

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в еде.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Плоды настурции в кулинарии. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Как морозить рябину. Как правильно заморозить черноплодную рябину
2. Как я научился управлять сахарным диабетом II типа. Определение болезни. Причины заболевания
3. Лучшие сорта абрикоса для краснодарского края. Как выбрать лучший сорт абрикос?
4. Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)
5. Как уберечь кусты малины от вымерзания. Малина зимой: как защитить ее от вымерзания?
6. Натяжные потолки. Конструкция натяжного потолка
7. Как правильно посадить декоративную фасоль. Как посадить фасоль и вырастить ее?
8. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль
9. Какие растения можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
10. Можно ли сажать чеснок после чеснока. Почему надо менять культуру
11. После чего можно сажать чеснок. Важность правильного севооборота и предшественники чеснока
12. Врачи-гастроэнтерологи рассказали о пользе и опасности чеснока. Гастроэнтеролог рассказал, кому вреден чеснок
13. 18 ЛУЧШИХ сортов озимого чеснока в 2022 году. Классификация чеснока
14. Вяленые баклажаны на зиму. Как сушить баклажаны?
15. Функции печени в нормализации избыточного веса. Причины возникновения жировой болезни печени
16. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму. Что такое чабрец и тимьян
17. Как правильно заготовить чабрец на зиму. Польза сушеного чабреца
18. Топ-10 лучших семян горького перца. Топ 10 лучших сортов перцев - рейтинг ТоматыПомидоры
19. Сорта полуострого перца для выращивания в открытом грунте. Лучшие сорта полуострого перца
20. 6 шагов до жгучего перчика. Маринованный острый перец с уксусом и мёдом на зиму без стерилизации
21. Особенный рецепт маринованных опят. Маринованные опята в банках — самый вкусный рецепт
22. Почему у фикуса опадают листья зеленые. Причины сбрасывания листвы
23. Как можно использовать большие желтые старые огурцы.
24. А ведь он полезнее обычного. Ключевые отличия между свойствами напитков
25. Рецепт пьяная слива на зиму. Десерт"Пьяные сливы"
26. Почему кот постоянно громко мяукает. Болезни, как причина мяуканья и крика.
27. Жмых из яблок из соковарки. Куда девать яблоки после соковарки
28. Помидоры в собственном соку на.. Помидоры в собственном соку без кожуры на зиму: рецепт пальчики оближешь!
29. Лучшие столовые сорта винограда. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
30. Совместимость деревьев и кустарников в саду. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
31. Яблони ранние сорта. Ранние сорта яблок для Подмосковья
32. Абрикосы для нижегородской области лучшие сорта. Сорта абрикосов устойчивые и неустойчивые к болезням и морозам, вкусные и урожайные: отзывы и описание
33. Можно ли сажать вместе разные сорта тюльпанов. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
34. Томатный сок на зиму без кипячения. Томатный сок на зиму — 5 рецептов в домашних условиях
35. Если цветная капуста зацвела можно ли ее есть. Наша редакция моет руки и сидит по домам, а вы?
36. Яровизация, что такое. Яровизация
37. Чеснок можно садить после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
38. Яблочный жмых после соковарки, как использовать. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
39. Что делать если хреновина забродила. Что делать если забродил хренодер?
40. Почему забродил горлодер. О блюде
41. Можно ли садить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
42. Как использовать семена болгарского перца в кулинарии. Совет рачительной хозяйки: семена сладкого перца в дело!
43. Можно ли разные сорта тюльпанов сажать вместе. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
44. Альпинарии и рокарии. Чем отличается альпинарий от рокария
45. Грузди горькие, что делать. Чем отличаются грузди от волнушек
46. Что любят клематисы. Несколько хитростей для обильного цветения клематисов
47. Заготовки из недозрелого болгарского перца. Перец недозрел
48. Яблоко горчит почему. Почему яблоки горчат?
49. Рецепты лечо из тыквы на зиму.
50. Сладкая Картошка почему. История сладкой картошки