Съедобные цвета

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в еде.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Плоды настурции в кулинарии. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Как морозить рябину. Как правильно заморозить черноплодную рябину
2. Капуста двуручная, что это означает. 17 основных видов капуст: учимся различать капусту
3. Хозяин надел камеру на кота перед уходом из дома. Почему кошки покидают дом
4. 8 вопросов о ВИЧ. Определение болезни. Причины заболевания
5. Обработка гладиолусов от трипсов. Трипсы и как с ними бороться
6. Как закрыть огурцы на зиму без зелени. Классический без стерилизации
7. Как засолить огурцы в банках, чтобы они не взрывались. Соленые огурцы в банках холодным способом, как бочковые
8. Натяжные потолки. Конструкция натяжного потолка
9. Натяжные потолки своими руками. Виды, их сравнительная характеристика
10. Томаты, как предшественники для других.. Почему нужно чередовать культуры
11. Зимовка ампельной пеларгонии. Зимовка плющелистной (ампельной) пеларгонии
12. Как правильно посадить чеснок на зиму куда и когда какой сорт. Когда сажать озимый чеснок
13. Секреты посадки чеснока весной в открытый грунт. Пошаговая инструкция по весенней посадке чеснока
14. Когда и как сажать чеснок под зиму. Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровой весной
15. Как правильно сажать чеснок. Время посадки чеснока
16. Когда выкапывать лютик. Лютики и уход за ними: от посадки и цветения до хранения
17. Сушка баклажанов в электросушилке рецепты. Вяленые баклажаны в сушилке
18. Препараты снижающие тягу к алкоголю. Лекарства, останавливающие тягу
19. Алтайский эликсир - инструкция по применению
20. Когда собирают чабрец для сушки на зиму. Способы сушки чабреца
21. Бергамот цитрусовый аромат садовый. Описание бергамота
22. Слива белая на зиму. Самые вкусные заготовки из слив: 15 прекрасных рецептов
23. Как можно использовать большие желтые старые огурцы.
24. На что прививают боярышник. Прививка боярышника
25. Собрать семена сальвии. Описание сальвии
26. От чего картошка становится сладкая. Какие сорта картошки считаются самыми вкусными: Виды сортов
27. Правильный выбор бензопилы. Конструкция и принцип действия
28. Старший кот погрустнел после появления в доме котенка
29. Как отличить засолочные сорта от салатных. Сорта огурцов для засолки и салатов
30. Помидоры в собственном соку с томатной пастой. Томаты в собственном соку без кожуры (рецепт на литровую банку)
31. Сорт летних яблок. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
32. Какого цвета черешня. Как выглядит черешня и как ее выращивать?
33. Как собрать с сальвии семена. Как вырастить хорошую рассаду сальвии из семян в домашних условиях?
34. Как из соленых огурцов сделать маринованные. Огурцы маринованные "Как магазинные"
35. Можно ли сажать под зиму семейный лук. Лук семейный, посадка под зиму.
36. Как цветут бананы
37. Сколько нужно навоза на 1 сотку. 4 - Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
38. Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?
39. Что приготовить из перезрелых помидоров на зиму. Как приготовить маринованные помидоры на зиму в банках
40. Что делать если яблоня осенью зацвела. Оборвать цветы на посаженной в прошлом году яблоньке-трехлетке?
41. Перец птичий глаз выращивание. Перец горький (острый) «Птичий глаз» / Bird's eye
42. Таблетки кокосовые для рассады. Чем хороши кокосовые таблетки для рассады?
43. Почему картофель сладкий. Почему после подмораживания картофель сладкий
44. Обработка чеснока фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
45. Почему гибнет комнатная хризантема. Комнатная хризантема —, что это за цветок, краткое описание
46. Фрукт по вкусу похожий на киви. Экзотические фрукты: фото и названия, описание, рейтинг самых вкусных
47. Рецепт закрутка огород на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
48. Как отбирать чеснок для посадки. Как сажать яровой чеснок
49. Соленые грузди горчат, что делать. Что делать если грузди горчат?
50. Трутовик серно желтый, как мариновать. Трутовик маринованный