Съедобные цвета

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в еде.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Плоды настурции в кулинарии. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Огород на зиму рецепт. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
2. Почему куры икают. Причины эпилепсии
3. Активное вещество чеснок показания к применению. Чеснок (Garlic)
4. Когда и в каких случаях надо лечить хеликобактер. Что говорят ученые
5. Хозяин надел камеру на кота перед уходом из дома. Почему кошки покидают дом
6. Как укрыть на зиму малиновое дерево. Малиновое дерево Сказка
7. ЕСЛИ малина подмерзла ». Малина подмерзает весной
8. Как укрыть малину на зиму. Подготовка малинника к зиме
9. Что можно сажать после чеснока на огороде. Что можно сажать с чесноком и луком в одну грядку: смешанные посадки
10. Как отобрать и сохранить чеснок для посадки под зиму. Отбор и подготовка посадочного материала
11. Как правильно сажать чеснок. Время посадки чеснока
12. Сушёные баклажаны Готовим вкусно. Использование сушеного продукта
13. Как сушить баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
14. Описание агротехники сорта виноград Долгожданный. Виноград сорта Долгожданный – характеристика и описание
15. Как выращивать чабрец на даче. Чабрец: посадка и уход
16. Популярные заготовки из острого перца. Популярные способы заготовки острого перца
17. Острый маринованный перец на зиму. Правила приготовления
18. Чернослив в шоколаде варенье. Очень вкусное варенье «Слива в шоколаде»
19. Польза и вред острого перца. Острая еда: аргументы «за» Многочисленные исследования показывают, что добавление некоторых специй
20. Пошаговый рецепт квашения опят. Простой рецепт квашеных опят
21. Пьяные сливы на зиму. Варенье Пьяная слива от Людмилы Паржиной.
22. Что случилось с картошкой. В России наметился картофельный кризис
23. Чем отличаются салатные огурцы от засолочных. В чем отличия засослочных и салатных сортов огурца
24. Виноград один описание сорта. Агротехника сорта
25. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
26. Хлорофитум погибает почему. Хлорофитум погибает, помогите.
27. Сколько нужно навоза на 1 сотку. 4 - Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
28. Закуска огород рецепт на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
29. На свекле наросты, что это. [Есть ответы] Ваши вопросы о. 2003
30. Донце гниет у лука. Как помочь луку и чесноку при гнили донца в закладки 49
31. Tenuifolia rubra plena пион. Особенности агротехники
32. Корнесобственные саженцы яблони. Как вырастить корнесобственные саженцы яблони?
33. Рецепт огорода на 3 литровую банку. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях
34. Как сохранить инжир в дороге. Как правильно хранить инжир
35. Почему картофель сладкий. Почему после подмораживания картофель сладкий
36. Как определить сорт клематиса. Садовые группы, виды и сорта клематисов
37. Можно ли сеять горчицу и фацелию вместе. Когда высаживают фацелию и горчицу
38. Недозрелый перец, как быть. Как хранить недозрелый перец
39. Сахарный тростник в россии где растет. Сахар, производимый из сахарного тростника
40. Горчат соленые грибы, что делать. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
41. Как хранить семена помидоров. Как собрать семена помидоров
42. Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму
43. Почему гибнет комнатная хризантема. Комнатная хризантема —, что это за цветок, краткое описание
44. Почему камелия не цветет. Камелия - капризна? Вовсе нет!
45. Как засушить гортензию после срезки. Лучший способ высушить гортензии
46. Салат с фасолью на зиму без уксуса. Салат с фасолью без уксуса
47. Плющелистная пеларгония зимой. Re: Плющелистные пеларгонии - всё о них
48. Защита абрикоса от заморозков. Спасаем абрикос от заморозков
49. Вольтера или беломо. Подскажите аналоги сушилки Изидри
50. Чем заделать дупло в груше. Дупло в плодовом дереве —, как вылечить