Съедобные цвета

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в еде.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Плоды настурции в кулинарии. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Так ли опасен хеликобактер. Что такое Helicobacter pylori
2. Аналог сушилки Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
3. Польза и вред чеснока. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
4. Как правильно засушить гортензию для зимнего букета. Основные способы
5. Сергей дьяков рецепт эм эликсира. Описание
6. Что означает технический сорт винограда. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
7. Горькие грузди, что делать. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
8. Как сохранить чеснок до весны для посадки. Как правильно хранить озимый чеснок зимой в погребе и в квартире
9. Вымерзла малина, что с ней делать. Готовим кустики малины к зиме Как правило,
10. Маринованные томаты в собственном соку
11. Что можно сажать после томатов на следующий год. Что сажать после помидор на следующий год?
12. Овощной шашлык на зиму. Буррито с куриным шашлыком, овощами и сыром
13. Что сажать после помидор. Растения, рекомендуемые к посадке после томатов, и что сажать нельзя
14. После чего сажать чеснок под зиму. Рекомендованные культуры перед посадкой чеснока
15. Лучшие сорта абрикосов. Лучшие сорта абрикоса
16. Когда нужно сажать чеснок и как за ним ухаживать. Способы посадки чеснока
17. Что сажать после чеснока на следующий год. Что можно посадить после чеснока и лука на следующий год
18. Как подготовить чеснок к посадке весной. Подготовка посадочного материала
19. Как подготовить грядку для посадки озимого чеснока. Подготовка грядки под озимый чеснок
20. Ранние сорта черешни. Сорта черешни — классификация
21. Как хранить луковичные ирисы. Как сохранить ирисы до весны?
22. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Источники витаминов и минералов
23. Как сохранить тимьян на зиму. Как растет чабрец
24. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму. Что такое чабрец и тимьян
25. Когда собирать чабрец и правила его заготовки. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
26. Как вырастить перец чили дома на подоконнике. Лучшие сорта горького перца для выращивания на подоконнике
27. Лучшие рецепты маринованных опят на зиму в банках. Популярные рецепты
28. Варенье из огурдыни рецепт. 10 рецептов ароматного варенья из дыни
29. Как можно использовать большие желтые старые огурцы.
30. Белая гниль моркови
31. Яблоня карнавал описание сорта. Новые сорта яблони, полученные от включения
32. Рецепт приготовления огорода на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
33. На листьях Бегонии дырочки. Заболевания листьев Бегонии
34. Что приготовить из перезрелых помидоров на зиму. Как приготовить маринованные помидоры на зиму в банках
35. На свекле наросты, что это. [Есть ответы] Ваши вопросы о. 2003
36. Капустный отвар чем полезен. Капустный отвар: как применять для похудения?
37. Заготовки из недозрелых груш. Варенье из неспелых груш
38. Удобрение из рыбных отходов. Как использовать рыбные отходы в качестве удобрения на огороде
39. Сахарный тростник в россии где растет. Сахар, производимый из сахарного тростника
40. Надо ли обрезать девичий виноград. Почему девичий виноград не всем садоводам нравится?
41. Многолетние сидераты для огорода. Растения-сидераты
42. Что делать с зелеными грушами. Варенье из неспелых груш
43. Чем полезен капустный отвар. Полезные характеристики отваров
44. Что можно приготовить из недозревшего болгарского перца на зиму. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
45. Как использовать старый сыр. Старый сыр разный, как использовать, что приготовить
46. Как избавиться от дождевых червей в цветочных горшках. Как избавиться от дождевых червей в комнатных горшках не химическим способом.
47. ПОМИДОРЫ дольками БЕЗ УКСУСА на Зиму рецепты на 1 литровую банку. Мамины ПОМИДОРЫ на Зиму БЕЗ УКСУСА
48. Как вывести дождевых червей из цветочного горшка.
49. Как раскислить опилки мочевиной. Свойства и характеристики опила натуральной древесины
50. Надо ли чистить патиссоны от кожуры для тушения. Патиссон - ладонь Будды