Съедобные цвета

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в еде.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Плоды настурции в кулинарии. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Врач рассказала о неожиданной пользе чеснока.
2. Как отличить салатные огурцы от засолочных визуально. По форме листьев можно определить, какие у вас огурцы: салатные или для засола
3. Что означает технический сорт винограда. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
4. Маринованные хрустящие огурцы с маслом на зиму. Хрустящие маринованные огурцы в масле
5. Маринованные хрустящие огурцы с острым перцем рецепт на зиму. Очень острые маринованные огурцы
6. Как уберечь кусты малины от вымерзания. Малина зимой: как защитить ее от вымерзания?
7. Почему сохнет малина и что делать. Вертициллезное увядание малины (Verticillium)
8. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
9. Как правильно посадить декоративную фасоль. Как посадить фасоль и вырастить ее?
10. Маринад сад огород. Консервируем на зиму огород! Супер, как вкусно!
11. Цветы базилика применение. Применение в косметологии
12. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
13. Что можно посадить после чеснока на следующий год. Овощи
14. Общие агротехнические аспекты выращивания чеснока. Выращивание чеснока в открытом грунте
15. Как вырастить на огороде крупный чеснок. Секретами выращивания крупного чеснока делится известный агроном Петр Ломоно. 2021,&nbsp11:00&nbsp /&nbsp
16. Вяленые баклажаны с чесноком на зиму
17. Когда выкапывать лютик. Лютики и уход за ними: от посадки и цветения до хранения
18. Можжевельник в горшке, как сохранить до весны. Как сохранить саженец можжевельника?
19. Препараты снижающие тягу к алкоголю. Лекарства, останавливающие тягу
20. Описание агротехники сорта виноград Долгожданный. Виноград сорта Долгожданный – характеристика и описание
21. Тимьян посадка и уход в открытом грунте. Выращивание тимьяна в саду: что любит многолетник и чего стоит избегать
22. Сбор и сушка чабреца на зиму. Как и когда собирать тимьян
23. Как сушить чабрец на зиму. Когда собирать чабрец для сушки на зиму — советы опытных травников
24. Популярные заготовки из острого перца. Популярные способы заготовки острого перца
25. Как мариновать опята на зиму в банках. Простой рецепт:
26. Варенье из огурдыни рецепт. 10 рецептов ароматного варенья из дыни
27. Глаз дракона сосна. Сосна " Око дракона". Вопрос к тем у кого она имеется.
28. Опилки дубовые применение. Виды опилок: характеристики, состав и особенности применения хвойных и лиственных пород
29. Что такое яровизация. Значение слова «яровизация»
30. Огород в банки на зиму. Салат «Огород» на зиму в банках — лучшие рецепты ассорти
31. По форме листьев можно определить. Строение листа растения, типы расположения листовых пластин, фотосинтез и транспирация
32. Варенье слива в шоколаде. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
33. Сколько нужно навоза на 1 сотку. 4 - Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
34. Пикантный острый перец. Некоторым из них следует обратить на него пристальное внимание, поскольку овощ отличается следующими ярко выраженными свойствами:
35. Гиппеаструм когда отправлять на покой. Гиппеаструм: вегетационный период и время покоя
36. Нужно ли осенью убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
37. Почему калина не плодоносит. Посадка калины семенами
38. Что приготовить из яблок после соковарки. Что делать с яблочным жмыхом
39. Почему горчица желтеет. Почему то погибла горчица
40. Горчат соленые грибы, что делать. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
41. Как повидло сделать густым. Основные принципы приготовления повидла
42. Яблочное пюре из соковарки на зиму. Яблочное пюре - еще один вариант приготовления
43. Выращивание рябины из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?
44. После томатов можно сажать чеснок. Особенность почвы после чеснока
45. Куст похожий на облепиху с оранжевыми ягодами. Описание растения
46. Можно ли садить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
47. Белокрылка зимой погибает. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
48. Плодово ягодные культуры это. Ягодные культуры
49. Как мариновать трутовик серно-желтый. Поделиться 1 Среда, 27 марта, 2013г. 15:17:38
50. Что можно приготовить из недозревшего болгарского перца на зиму. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?