Съедобные цвета

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в еде.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Плоды настурции в кулинарии. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Как морозить рябину. Как правильно заморозить черноплодную рябину
2. Диета при повышенном холестерине. Принципы лечебного питания при повышенном холестерине
3. Продукты с истекающим сроком годности. Товары с истекающим сроком годности
4. Что относится к инвентарным лесам и подмостям. Что относится к средствам подмащивания
5. Маринованные огурцы без стерилизации на зиму. Маринованные огурцы на зиму без стерилизации — 5 рецептов хрустящих огурцов в банках
6. Какие есть вишню. Лучшие сорта: как выбрать вишню и не разочароваться
7. Маринованный горький стручковый перец на зиму. Маринованный горький перец на зиму
8. Вымерзла малина, что делать с ней. Если малина подмерзла
9. Как подготовить малину к зиме
10. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль
11. Что сажать после чеснока на следующий год.. Что посадить после чеснока в этом и следующем году
12. Зимовка ампельной пеларгонии. Зимовка плющелистной (ампельной) пеларгонии
13. Белый груздь горчит. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
14. Торт Малахитовая шкатулка
15. Редька Зеленая название.
16. Выбираем сорта чеснока для посадки весной. Какие сорта можно посадить весной: посадка ярового чеснока
17. Шоколадне варення з слив. Варення «Слива в шоколаді»
18. Когда выкапывать лютик. Лютики и уход за ними: от посадки и цветения до хранения
19. Репа посадка под зиму. Подзимний посев репы
20. Сушка баклажанов на зиму в домашних условиях. Сушка баклажанов в домашних условиях
21. Открытый стеллаж чем закрыть. Чем закрыть открытый стеллаж штора жалюзи. Оформление стеллажа или полок: ключевые принципы и стильные примеры
22. Маринованный полуострый перец рецепт. Маринованный острый перец на зиму — 10 простых рецептов, пальчики оближешь
23. Выращивание тимьяна в домашних условиях. Выращивание тимьяна
24. Как ухаживать за острым перцем в квартире. 1 Выбор сорта.
25. Топ-10 лучших семян горького перца. Топ 10 лучших сортов перцев - рейтинг ТоматыПомидоры
26. Сорта полуострого перца для выращивания в открытом грунте. Лучшие сорта полуострого перца
27. Прокис огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
28. Гриль овощи на зиму. Овощи гриль на зиму в банках
29. Какие тайны скрывает батат и родственник ли он картофелю. Батат: состав и калорийность
30. Картошка бывает сладкая почему. Почему картошка сладкая: можно ли есть
31. Полезно ли обжигаться крапивой. Ожог крапивой: польза или вред
32. Почему кот ведет себя беспокойно. Почему кот или кошка орет по ночам: 7 причин
33. Почему кошка стала всего бояться. Почему животное стало внезапно всего бояться
34. Когда окапывают деревья в саду. Добавление статьи в новую подборку
35. Виноград найден описание сорта. Виноград розовый сорта
36. Сорта зимних яблок. Всё про зимние сорта яблок
37. Быстро переработать помидоры. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
38. Лук гниет, как сохранить лук. Что делать, если гниет лук при хранении и на грядке
39. Как использовать цветы базилика.
40. Польза крапивы ожог. Ожог крапивой: польза или вред
41. Таблетки кокосовые для рассады. Чем хороши кокосовые таблетки для рассады?
42. Как исправить маринованные огурцы. Вторая жизнь для маринованных огурчиков
43. Что можно приготовить из недозрелых груш на зиму. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
44. Где зимуют личинки белокрылки. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
45. Яблочное пюре из соковарки на зиму. Яблочное пюре - еще один вариант приготовления
46. Чем заменить уксусную эссенцию при консервации. Чем заменить уксус при консервировании
47. Пион древовидный размножение. Размножение древовидного пиона
48. Как в теплице обновить землю. Как улучшить землю в теплице осенью?
49. Грузди горькие, что делать. Чем отличаются грузди от волнушек
50. Тюльпаны в вазонах на зиму. Выращивание тюльпанов в горшках