Съедобные цвета

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в еде.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Плоды настурции в кулинарии. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Свекла с баклажанами на зиму. Закуска из свеклы с баклажанами.
2. Мелисса, как зимует. Чем ценно растение?
3. Чем и как мульчировать малину осенью и весной. Мульчирование малины
4. Уход ЗА МАЛИНОЙ осенью от А до Я. ОСЕННИЙ УХОД ЗА МАЛИНОЙ САДОВОЙ (летней)
5. Фасоль вьющаяся сорта съедобная. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
6. Можно ли садить чеснок после моркови. Можно ли сажать чеснок после моркови и наоборот
7. Овощной шашлык на зиму. Буррито с куриным шашлыком, овощами и сыром
8. Что посадить после помидор. Соблюдаем севооборот: что можно сажать после томатов на следующий год для хорошего урожая
9. Алоэ можно ли обрезать. Зачем и когда нужно обрезать алоэ
10. Всё про выращивание чеснока в открытом грунте от А до Я. Характеристика культуры
11. Можжевельник в горшке, как сохранить до весны. Как сохранить саженец можжевельника?
12. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму. Что такое чабрец и тимьян
13. Батат хранение клубней. Батат - «близнец» картофеля
14. Кот стал странно себя вести. Возможные причины
15. Как ухаживать за острым перцем в квартире. 1 Выбор сорта.
16. Рецепт сада огорода на зиму. Салат "Огород" на зиму
17. Самые ароматные сорта перца для Паприки. Сладкий перец 'Паприка'. Старый проверенный друг
18. На листьях у флоксов белый налет. Почему у флоксов белеют листья: что делать?
19. Соленые опята быстрого приготовления. Быстрый, холодный, с хреном. 5 способов консервировать опята
20. Особенный рецепт маринованных опят. Маринованные опята в банках — самый вкусный рецепт
21. Почему после подмораживания картофель становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми?
22. Пьяные сливы на зиму. Варенье Пьяная слива от Людмилы Паржиной.
23. Глаз дракона сосна. Сосна " Око дракона". Вопрос к тем у кого она имеется.
24. Как избавиться от сладости в картофеле народные способы. Почему картофель сладкий после подмораживания? Как исправить вкус?
25. Вес одной вишни. Сколько весит 1 вишня?
26. Виноград Технические сорта лучшие. Всем мира и добра!
27. Сорта груш устойчивых к парше. Летние виды сортов груши
28. Абрикосы для нижегородской области лучшие сорта. Сорта абрикосов устойчивые и неустойчивые к болезням и морозам, вкусные и урожайные: отзывы и описание
29. Какая бывает вишня. Какой бывает вишня и как ее выращивать?
30. Что такое гибриды F1. F1 не едим: насколько безопасны гибриды и чем они отличаются от сортов?
31. Аппетитные дольки помидоры. Помидоры дольками на зиму – общие принципы приготовления
32. Что приготовить из перезрелых помидоров на зиму. Как приготовить маринованные помидоры на зиму в банках
33. Чеснок можно садить после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
34. Что можно сделать из жмыха яблок после соковарки. Яблочное пюре после соковарки
35. Лечо из кабачков и тыквы. Лечо из кабачков "Антивенгерское"
36. Ласточка, какой звук издает. Крик Ласточки
37. Белокрылка погибает при какой температуре. Белокрылка: что за вредитель и чем опасна
38. Сахарный тростник в россии где растет. Сахар, производимый из сахарного тростника
39. Гортензия, как сухоцвет. Как засушить гортензию правильно — советы и правила
40. Сад огород на зиму рецепты. Ингредиенты:
41. Что делать с зелеными грушами. Варенье из неспелых груш
42. Как использовать яблоки из соковарки. Рецепт приготовления сока из яблок в соковарке
43. Пион древовидный размножение. Размножение древовидного пиона
44. Чем обернуть черешковый сельдерей. Время собирать урожай
45. Хреновина закисла, что делать. Хреновина на зиму, чтобы не закисла — очень вкусно
46. Почему внутри помидора прорастают семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
47. Чеснок после помидор. После чего сажать помидоры
48. Огурцы маринованные на зиму без зелени. Огурцы маринованные "Как магазинные"
49. Как хранить барбарис на зиму. Как правильно хранить барбарис
50. Что можно приготовить из недозревшего болгарского перца на зиму. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?