Съедобные цвета

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в еде.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Плоды настурции в кулинарии. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Как морозить рябину. Как правильно заморозить черноплодную рябину
2. Стоит ли паниковать из-за повышенного холестерина. Холестерин у женщин
3. Виноград блондинка ранняя. Блондинка
4. Что означает технический сорт винограда. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
5. Перец горький на зиму. 7 рецептов маринованного острого перца на зиму 2022-2023: пальчики оближешь
6. Вымерзла малина, что делать с ней. Если малина подмерзла
7. Можно ли есть декоративную фасоль. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
8. Что можно сажать после помидор. Что сажать после томатов
9. Что сажать в мае
10. Посадка чеснока весной 2022 года.. Рекомендуемые сроки посадки
11. Как выбрать римские шторы. Что такое римские шторы и какими они бывают
12. Общие агротехнические аспекты выращивания чеснока. Выращивание чеснока в открытом грунте
13. Шоколадне варення з слив. Варення «Слива в шоколаді»
14. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму. Сушеные баклажаны
15. Функции печени в нормализации избыточного веса. Причины возникновения жировой болезни печени
16. Лучшие препараты для снижения сахара в крови. Контроль за весом - какой противодиабетический препарат выбрать?
17. Эликвис инструкция по применению. Эликви. 5 мг - инструкция по применению
18. Лучшие сорта винограда с описанием. Таблица: ранние сорта
19. Когда сеять мятлик луговой. Ша. Выбор семян и планирование работ
20. Почему мне не хотелось спать после полученных ожогов от крапивы. Перечень запретов при лечении ожогов
21. Соленые опята в банках на зиму. Соленые опята на зиму в банках
22. ТОП 10 рецептов маринованных опят. Простой рецепт в банках
23. Помидоры в собственном соку на зиму — пальчики оближешь. 6 простых рецептов
24. На что можно привить иргу. Прививка груши на иргу
25. Варенье из огурдыни рецепт. 10 рецептов ароматного варенья из дыни
26. Вкусной картошки в магазинах нет и не предвидится. 5 причин, почему своя картошка вкуснее магазинной
27. На что обратить внимание при выборе бензопилы. Как выбрать бензопилу?
28. По цвету или размеру. Как в "1С:УНФ" вести учет товаров по характеристикам (размер, цвет и т. д.)?
29. Полезно ли обжигаться крапивой. Ожог крапивой: польза или вред
30. Почему кот ведет себя беспокойно. Почему кот или кошка орет по ночам: 7 причин
31. Перец полуострый на зиму. Салат из кабачков и перца на зиму
32. Почему плохо растет и желтеет горчица. Почему то погибла горчица
33. Как выбрать огурцы для засолки на рынке. С шипами или без? Выбираем огурцы для засолки и маринования
34. Очищенные помидоры в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку без кожицы, дольками, в литровых банках
35. Сирень не растет почему. Почему плохо растет и не цветет сирень
36. Почему проросли семена в красных помидорах. Часто ли прорастают семена в помидорах, оставленных на дозаривание?
37. Гогошары фаршированные капустой. Фаршированные гогошары по-молдавски на зиму
38. Что можно приготовить из недозрелых груш на зиму. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
39. Полезен ли ожог крапивой. Ожог крапивой — последствия и первая помощь пострадавшему
40. Как сохранить батат. Хранение батата
41. Почему горчица растет плохо. Почему то погибла горчица
42. Посадка чеснока после помидоров на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
43. После томатов можно сажать чеснок. Особенность почвы после чеснока
44. Гладиолусы не успели зацвести, что делать. Почему гладиолусы вянут, не распустившись
45. Мыло хозяйственное от синяков. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
46. Белокрылка зимой погибает. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
47. Можно ли хранить сушеные яблоки в стеклянной банке. Как уберечь сушку от вредителей
48. Консервы огород на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
49. Чем заделать дупло в груше. Дупло в плодовом дереве —, как вылечить
50. Надо ли чистить патиссоны от кожуры для тушения. Патиссон - ладонь Будды