Съедобные цвета

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в еде.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Плоды настурции в кулинарии. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Вяз чем отличается от карагача. Берест, или вяз граболистный (полевой, листоватый) — Ulmus caprinifolia Rupp. ex.Suckow. (U.campestris)
2. Свекла с баклажанами на зиму. Закуска из свеклы с баклажанами.
3. Мелисса, как зимует. Чем ценно растение?
4. Маринуем огурцы с лимонной кислотой на зиму без стерилизации. Огурцы с лимонной кислотой — рецепт на литровую банку
5. Хрустящие маринованные огурцы на зиму. Хрустящие маринованные огурцы — 6 очень вкусных рецептов на зиму
6. Хрустящие соленые огурцы в банках: 5 супер вкусных рецептов на зиму
7. Уход за малиной осенью и подготовка к зиме. МАЛИНА ОСЕНЬЮ
8. Зимние сорта яблок хранящиеся до весны. Чем хороши яблони поздних сортов
9. Что посадить после помидор. Соблюдаем севооборот: что можно сажать после томатов на следующий год для хорошего урожая
10. Лучшие сорта абрикосов. Лучшие сорта абрикоса
11. Врачи-гастроэнтерологи рассказали о пользе и опасности чеснока. Гастроэнтеролог рассказал, кому вреден чеснок
12. Можно ли сажать помидоры рядом с чесноком. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
13. Зимовка ампельной пеларгонии. Зимовка плющелистной (ампельной) пеларгонии
14. Как правильно посадить чеснок на зиму куда и когда какой сорт. Когда сажать озимый чеснок
15. Когда садить чеснок под зиму. Когда и как сажать чеснок под зиму осенью в 2021 году
16. Вяленые баклажаны с чесноком на зиму
17. Сушка баклажанов на зиму в домашних условиях. Сушка баклажанов в домашних условиях
18. Как сушить баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
19. Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:
20. Топ 5 самых полезных сухофруктов. 5 лучших сухофруктов для похудения
21. Эликвис инструкция по применению. Эликви. 5 мг - инструкция по применению
22. Лучшие сорта винограда с описанием. Таблица: ранние сорта
23. Скифское золото яблоня. Крупноплодный осенний сорт яблок Скифское золото
24. Как ухаживать за острым перцем в квартире. 1 Выбор сорта.
25. Как можно использовать большие желтые старые огурцы.
26. Если сладкая картошка, что делать. Пирожное "Картошка" из печенья
27. Кошка начала странно себя вести. Почему коты шипят?
28. Ранние сорта яблони. Добавление статьи в новую подборку
29. Груша желтая сорт. Добавление статьи в новую подборку
30. Яблоня кипарисовое описание. Сорта яблони С.И. Исаева
31. Какая бывает вишня. Какой бывает вишня и как ее выращивать?
32. Рецепт приготовления огорода на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
33. Как из соленых огурцов сделать маринованные. Огурцы маринованные "Как магазинные"
34. Как хранить ревень. Как правильно хранить ревень
35. Если цветная капуста зацвела можно ли ее есть. Наша редакция моет руки и сидит по домам, а вы?
36. Маринованный перец с сельдереем. Рецепт перца с сельдереем и чесноком на зиму
37. Перец птичий глаз выращивание. Перец горький (острый) «Птичий глаз» / Bird's eye
38. Как опылять перец в домашних условиях. Выращивание перца чили в домашних условиях
39. Томатный сок без кипячения на зиму. Томатный сок — рецепты очень вкусного сока на зиму в домашних условиях
40. Шоколадное варенье из слив на зиму с маслом. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
41. Как приготовить повидло из яблок оставшихся после соковарки. Как правильно выбрать и подготовить яблоки для заготовки на зиму
42. Варенье из сливы и шоколада рецепт. Варенье из сливы с горьким шоколадом – пошаговый рецепт приготовления с фото на зиму
43. Спаржевый горох салоники. Тетрагонолобус: любимый овощ королевы Елизаветы II
44. Как в теплице обновить землю. Как улучшить землю в теплице осенью?
45. Можно ли смешивать медный и железный купорос. Как развести медный купорос для обработки
46. Перец желтый Какаду. Перец Какаду желтый. Описание
47. Как сохранить барбарис. Хранение барбариса на зиму
48. Когда убирать помидоры в открытом грунте на урале. Особенности уральских томатов в открытом грунте.
49. Плющелистная пеларгония зимой. Re: Плющелистные пеларгонии - всё о них
50. Как вывести дождевых червей из цветочного горшка.