Съедобные цвета

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в еде.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Плоды настурции в кулинарии. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Как спасти вздутые маринованные огурцы в банках. Что могут означать помутневшие и вздувшиеся банки?
2. Практическая информация по техническим сортам винограда. Особенности технических сортов винограда
3. Польза от ожогов крапивой. Описание препарата КРАПИВЫ ЛИСТЬЯ (URTICAE FOLIA)
4. Маринованный горький перец на зиму без стерилизации. Лучшие рецепты маринования горького перца на зиму
5. Крупные сорта вишни. Ранние сорта вишни
6. Помидоры с петрушкой на зиму — 90 рецептов самых вкусных с пошаговыми фото
7. Космея лечебные свойства. Разновидности космеи
8. Уход за чабрецом осенью. Тимьян посадка
9. Что можно сажать после томатов на следующий год. Что сажать после помидор на следующий год?
10. Когда можно высаживать рассаду в грунт. Как подготовить растения к пересадке
11. Врачи-гастроэнтерологи рассказали о пользе и опасности чеснока. Гастроэнтеролог рассказал, кому вреден чеснок
12. Капустный отвар польза и вред. Разрешенные продукты
13. Ревень, как хранить. Как правильно хранить ревень
14. Как сажать чеснок весной и осенью. Виды культуры по сезону посадки
15. Когда садить чеснок под зиму. Когда и как сажать чеснок под зиму осенью в 2021 году
16. Сорт засолочный огурец и другие сорта на засолку. Огурцы для засолки –, какие они
17. Слива совместимость с другими деревьями и кустами. Добавление статьи в новую подборку
18. Препараты снижающие тягу к алкоголю. Лекарства, останавливающие тягу
19. Таблетки от ожирения название и отзывы. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова
20. Как убрать возрастные пигментные пятна. Какие виды пигментных пятен существуют
21. Тимьян, как укрывать на зиму. Способы размножения чабреца
22. Польза и вред острого перца. Острая еда: аргументы «за» Многочисленные исследования показывают, что добавление некоторых специй
23. Как хранить лайм в домашних условиях. Как хранить свежие цельные лаймы - сроки и условия хранения
24. Как мариновать опята на зиму в банках. Простой рецепт:
25. Какие тайны скрывает батат и родственник ли он картофелю. Батат: состав и калорийность
26. После стрижки кошка ведет себя странно ростов. Поведение кота после стрижки
27. Как кошки чувствуют негативную энергию в доме. Роль кошек в движении потока энергии Ци
28. Какой сорт огурцов для засолки самый лучший. Сорта огурцов для засолки и маринования
29. Помидоры в собственном соку на зиму — самый вкусный рецепт без стерилизации
30. Помидоры в собственном соку на зиму лучший рецепт. Помидоры в собственном соку на зиму – 10 рецептов пальчики оближешь
31. Алыча размер плода. Что такое алыча фрукт или ягода
32. Абрикосы для нижегородской области лучшие сорта. Сорта абрикосов устойчивые и неустойчивые к болезням и морозам, вкусные и урожайные: отзывы и описание
33. Что приготовить из санберри рецепты. Рецепты против различных заболеваний
34. Варенье из слив шоколадное. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
35. Эхинацея Белый лебедь выращивание из семян. Эхинацея Белый лебедь
36. Как убрать червяков из сливы. Чем опрыскать сливу весной?
37. Чем закрыть стеллаж на балконе. Материалы
38. Горький перец на зиму с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
39. Недозрелый перец, как быть. Как хранить недозрелый перец
40. Почему осенью не вызревает ремонтантная малина. Подкормка, полив, рыхление грунта и мульчирование
41. Что сделать, чтобы повидло было густым. Основные принципы приготовления повидла
42. Как приготовить повидло из яблок оставшихся после соковарки. Как правильно выбрать и подготовить яблоки для заготовки на зиму
43. Как вырастить лопух в домашних условиях. Технология выращивания лопуха
44. Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
45. Горчица белая и горчица желтая. Горчица белая – сидерат для повышения плодородия и санации грунта
46. Вздулись банки с огурцами, как спасти. Почему взрываются банки с огурцами: причины
47. Альпинарии и рокарии. Чем отличается альпинарий от рокария
48. Почему камелия не цветет. Камелия - капризна? Вовсе нет!
49. Замачивание чеснока перед посадкой в фитоспорине. Принцип обработки чеснока перед посадкой
50. Надо ли чистить патиссоны от кожуры для тушения. Патиссон - ладонь Будды