Съедобные цвета

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в еде.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Плоды настурции в кулинарии. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Молочные продукты для взрослых. Статистика употребления молока – куда ведут ложные теории
2. Вред и польза шпината. Химический состав
3. Почему не цветет хоста. Как и когда цветут разные сорта?
4. 11 популярных сортов огурцов для засолки и консервирования. Как выбрать сорта огурцов для засолки
5. Горькие грузди, что делать. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
6. Что можно сажать после чеснока на огороде. Что можно сажать с чесноком и луком в одну грядку: смешанные посадки
7. Что сажать после чеснока на следующий год.. Что посадить после чеснока в этом и следующем году
8. Питание для профилактики и лечения панкреатита. Обследование панкреатита
9. Что можно и что нельзя сажать после томатов. Почему нельзя сажать помидоры после помидоров
10. Почему чеснок желтеет при хранении. Пожелтение чеснока в мае-июне …, что делать?
11. Всё про выращивание чеснока в открытом грунте от А до Я. Характеристика культуры
12. Подготовка грядки для посадки чеснока. Подготовка грядки
13. Репа посадка под зиму. Подзимний посев репы
14. Как выращивать чабрец на даче. Чабрец: посадка и уход
15. Выращивание тимьяна в домашних условиях. Выращивание тимьяна
16. Как обрезать тимьян на зиму. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
17. Чабрец на кухонном окошке
18. Рецепт сада огорода на зиму. Салат "Огород" на зиму
19. Рецепты приготовления замороженных опят. Как приготовить замороженные опята в домашних условиях — лучшие рецепты приготовления
20. Особенный рецепт маринованных опят. Маринованные опята в банках — самый вкусный рецепт
21. Глаз дракона сосна. Сосна " Око дракона". Вопрос к тем у кого она имеется.
22. Томаты дольками без уксуса. Консервированные помидоры дольками на зиму без уксуса
23. Кошка начала странно себя вести. Почему коты шипят?
24. Если ваш кот чудит. Возможные причины
25. Топ 30 лучших поселков в пригородах москвы. Что предлагают застройщики поселков?
26. Помидоры в собственном соку на зиму — самый вкусный рецепт без стерилизации
27. Катерина сорта слив. Лучшие урожайные сорта сливы для дачного участка
28. Ранние сорта яблони. Добавление статьи в новую подборку
29. Творожный пудинг без выпечки. Творожный пудинг в духовке
30. Едят ли финики сырыми. Подробнее о финиках
31. Размножение пиона древовидного черенками. Древовидный пион. Размножение стеблевыми черенками
32. На свекле наросты, что это. [Есть ответы] Ваши вопросы о. 2003
33. Пикантный острый перец. Некоторым из них следует обратить на него пристальное внимание, поскольку овощ отличается следующими ярко выраженными свойствами:
34. Нужно ли убирать мульчу осенью. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
35. Как опылять перец в домашних условиях. Выращивание перца чили в домашних условиях
36. Капустный отвар чем полезен. Капустный отвар: как применять для похудения?
37. Как засушить цветы гортензии. Как избавиться от слизней на участке?
38. Как киви ягода. Характеристика культуры
39. Что можно приготовить из недозрелых груш на зиму. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
40. Полезен ли ожог крапивой. Ожог крапивой — последствия и первая помощь пострадавшему
41. Недозрелый перец, как быть. Как хранить недозрелый перец
42. Что можно мульчировать хвойными иголками. Какую почву и какие растения можно мульчировать сосновыми и еловыми иголками?
43. Ремонтантная малина не успевает созреть до холодов, что делать. Ремонтантная малина: как сдвинуть плодоношение на более ранние сроки
44. Белая слива на зиму. Как заготовить сливу на зиму — самые вкусные рецепты
45. Почему внутри помидора прорастают семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
46. Как сделать самому стабилизированные цветы. Как сделать стабилизированные цветы своими руками
47. Семена и растения семена Кулика. Кто получал семена от Кулика
48. Жидкое повидло для пирожков, что делать.
49. Девичий виноград полезные свойства и противопоказания. Девичий виноград (Parthenocissus)
50. Трутовик серно желтый, как мариновать. Трутовик маринованный