Съедобные цвета

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в еде.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Плоды настурции в кулинарии. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Аналог сушилки Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
2. Молочные продукты для взрослых. Статистика употребления молока – куда ведут ложные теории
3. Лучшие сорта вишни. Раннеспелые сорта для Подомосковья
4. Технические сорта винограда: сравнительная таблица, описание, отзывы, фото
5. Огурцы на зиму без сахара. огурцы на зиму
6. Соленые огурцы холодным способом на зиму. Засолка огурцов холодным способом на зиму в банках — домашние рецепты
7. Огурцы без варки на зиму. Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки – рецепт пошагово с фото
8. Огурцы на зиму хрустящие без стерилизации.. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
9. Как засолить горький перец на зиму холодным способом. Горький перец, маринованный на зиму
10. Как укрыть на зиму малиновое дерево. Малиновое дерево Сказка
11. Уход за малиной зимой и весной. Особенности ухода
12. Уход за малиной весной. Добавление статьи в новую подборку
13. Как выбрать правильно чеснок на посадку. Как выбрать озимый чеснок для посадки
14. Почему чеснок желтеет при хранении. Пожелтение чеснока в мае-июне …, что делать?
15. Гортензия метельчатая ванилла фрейз обрезка. Ботаническое описание
16. Вяленые баклажаны в духовке на зиму. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
17. Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов
18. Что приготовить из яблочного пюре после соковарки. Пастила из жмыха: обзор лучших рецептов приготовления домашней пастилы из жмыха
19. Лечение рака четвертой стадии. Лечение рака кишки 4 стадии
20. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму. Правила по сбору растения
21. Что делать если осенью зацвела яблоня. К чему яблоня зацвела в сентябре — приметы, значение
22. Самые популярные сорта острого перца для открытого грунта. Сорта острого перца для закрытого грунта
23. Как приготовить опята маринованные. Экспресс-маринование опят
24. Пошаговый рецепт квашения опят. Простой рецепт квашеных опят
25. 9 секретов приготовления картошки. Как приготовить картофельное пюре
26. Гриль овощи на зиму. Овощи гриль на зиму в банках
27. Почему картошка история пирожного картошка.
28. На что обратить внимание при выборе бензопилы. Как выбрать бензопилу?
29. Почему кошка стала всего бояться. Почему животное стало внезапно всего бояться
30. Изменения в поведении кошки. Могут ли кошки страдать депрессией
31. Салатные и засолочные огурцы. Как отличить салатные огурцы от засолочных?
32. Виноград один описание сорта. Агротехника сорта
33. Огурцы изумрудный поток можно ли консервировать. Огурцы "Изумрудный поток" F1. Минусов нет у этого гибрида.
34. Быстро переработать помидоры. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
35. Пион витмана посадка и уход. В поисках жёлтого цвета
36. Что приготовить из санберри рецепты. Рецепты против различных заболеваний
37. Почему горчица плохо растет. Почему то погибла горчица
38. Чеснок можно садить после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
39. Нужно ли убирать мульчу осенью. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
40. Почему проросли семена в красных помидорах. Часто ли прорастают семена в помидорах, оставленных на дозаривание?
41. Можно ли сажать чеснок после помидоров. Особенность почвы после чеснока
42. Черноплодная рябина ирга. То ли ирга, то ли черноплодка???
43. Почему горчица желтеет. Почему то погибла горчица
44. Как сохранить батат. Хранение батата
45. Как повидло сделать густым. Основные принципы приготовления повидла
46. Спаржевый горох салоники. Тетрагонолобус: любимый овощ королевы Елизаветы II
47. Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму
48. Варенье из слив с шоколадом на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
49. Сажистый налет на листьях томатов. Белые пятна
50. Как мариновать трутовик серно-желтый. Поделиться 1 Среда, 27 марта, 2013г. 15:17:38