Съедобные цвета

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в еде.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Плоды настурции в кулинарии. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Так ли опасен хеликобактер. Что такое Helicobacter pylori
2. Гастроэнтеролог рассказал о правильном употреблении чеснока. Польза чеснока
3. Свекла с баклажанами на зиму. Закуска из свеклы с баклажанами.
4. Врач рассказала о неожиданной пользе чеснока.
5. Выращивание кустарников из семян. Лимонник китайский – природный энергетик
6. Маринуем огурцы с лимонной кислотой на зиму без стерилизации. Огурцы с лимонной кислотой — рецепт на литровую банку
7. Обработка гладиолусов от трипсов. Трипсы и как с ними бороться
8. Огурцы без хрена на зиму. Хрустят без хрена. Огурцы на зиму в банках закрываю только так: другие варианты не признаю.
9. Салат из огурцов на зиму. Салат-гарнир из огурцов
10. Осенний уход за малиной. Уход за малиной осенью: посадка, обрезка и подкормка малины, подготовка к зиме
11. Чем обработать малину от болезней и вредителей. Ботаническое описание
12. Натяжные потолки своими руками. Виды, их сравнительная характеристика
13. Заготовки на зиму огород. Ингредиенты:
14. Что посадить после помидор. Соблюдаем севооборот: что можно сажать после томатов на следующий год для хорошего урожая
15. Чем лучше подкормить лук и чеснок. Подкормка для чеснока
16. Питание для профилактики и лечения панкреатита. Обследование панкреатита
17. Когда можно высаживать рассаду в грунт. Как подготовить растения к пересадке
18. Как сажать чеснок под зиму. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
19. Весенняя посадка ярового чеснока. Как посадить яровой чеснок
20. Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму
21. Рецепты приготовления вяленых баклажанов. Как вялить баклажаны в домашних условиях
22. В чем польза чабреца и когда его собирать. Проблема названия
23. Лучшие препараты для снижения сахара в крови. Контроль за весом - какой противодиабетический препарат выбрать?
24. Можно ли собирать чабрец до цветения. Полезные свойства сушеного чабреца
25. Описание сорта винограда Красень. Описание сорта
26. Лучшие сорта винограда с описанием. Таблица: ранние сорта
27. 8 лучших сортов винограда 2022 года то. Сорта винограда для вина – 15 лучших сортов 2022 года
28. Патиссон, как почистить. Патиссон: описание, состав, полезные свойства
29. Внезапная агрессия у кошки без причины.. На вас напала ваша кошка? Узнайте, почему! Причины агрессии кошек направленной на хозяина
30. Как отличить засолочные сорта от салатных. Сорта огурцов для засолки и салатов
31. Отличительные особенности засолочного огурца
32. Яблоня кипарисовое описание. Сорта яблони С.И. Исаева
33. Хлорофитум погибает почему. Хлорофитум погибает, помогите.
34. Как очистить кувшин для воды от налета. Три способа отмыть до блеска стеклянный графин
35. Как определить зрелость фасоли стручковой. Как не опоздать со сбором урожая спаржевой фасоли
36. Чем вяз отличается от карагача. Пиломатериалы из древесины карагача, ильма, вяза
37. Посадка лука в августе. Технология посадки зеленого лука
38. Если цветная капуста зацвела можно ли ее есть. Наша редакция моет руки и сидит по домам, а вы?
39. Яблочный жмых после соковарки, как использовать. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
40. Почему чеснок не завязывает головку. Почему чеснок не разделился на дольки
41. Рецепт огорода на 3 литровую банку. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях
42. Можно ли сеять горчицу и фацелию вместе. Когда высаживают фацелию и горчицу
43. Можно ли сажать чеснок после помидоров. Особенность почвы после чеснока
44. Можно ли класть в компост арбузные корки. Что в компост класть нельзя и почему
45. Почему осенью не вызревает ремонтантная малина. Подкормка, полив, рыхление грунта и мульчирование
46. Как восстановить герань. Домашние условия для пеларгонии
47. Консервирование огород рецепт. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
48. Замачивание чеснока перед посадкой в фитоспорине. Принцип обработки чеснока перед посадкой
49. Ожог крапивой польза или вред. Ожог крапивой: польза или вред
50. Что лучше посеять после уборки картофеля. Лучшие сидераты для картофеля