Съедобные цвета

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в еде.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Плоды настурции в кулинарии. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Вяз чем отличается от карагача. Берест, или вяз граболистный (полевой, листоватый) — Ulmus caprinifolia Rupp. ex.Suckow. (U.campestris)
2. Если грузди после засолки горчат, что делать. Почему горчат соленые грузди?
3. Яблоня скифское золото. Подробное описание
4. Готовлю малину и ежевику к зиме. Сладкие заготовки на зиму: малина и ежевика
5. Мягкие томаты, как переработать. Как быстро и качественно переработать томаты.
6. Фасоль декоративная посадка и уход в открытом грунте. Знакомьтесь — красная и фиолетовая декоративная фасоль (с фото)
7. Заготовки на зиму огород. Ингредиенты:
8. Калина не плодоносит. Уход за калиной
9. Какие культуры можно посадить после моркови.. Что посадить после моркови
10. Что посадить после помидор. Соблюдаем севооборот: что можно сажать после томатов на следующий год для хорошего урожая
11. Лучшие сорта абрикосов. Лучшие сорта абрикоса
12. Можно ли сажать помидоры рядом с чесноком. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
13. Сажаем чеснок под зиму. Добавление статьи в новую подборку
14. Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму
15. Полное описание сорта винограда Виктория. Сильные и слабые стороны сорта
16. 7 самых морозостойких сорта винограда. Добавление статьи в новую подборку
17. Популярные заготовки из острого перца. Популярные способы заготовки острого перца
18. Почему перец острый и как измеряют жгучесть. Что такое шкала Сковилла?
19. Маринад для острого перца. Маринованный острый перец с ягодами
20. Купила лилии в августе с ростками, что делать. Добавление статьи в новую подборку
21. Как кошки чувствуют негативную энергию в доме. Роль кошек в движении потока энергии Ци
22. Помидоры в собственном соку на.. Помидоры в собственном соку без кожуры на зиму: рецепт пальчики оближешь!
23. Помидоры в собственном соку с томатной пастой. Томаты в собственном соку без кожуры (рецепт на литровую банку)
24. Лучшие столовые сорта винограда. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
25. Что делать если соленые грузди горчат. Что делать если грузди горчат?
26. Семена бакопы, как собрать. Бакопа: выращивание из семян, фото, когда сажать в домашних условиях
27. Почему горчица плохо растет. Почему то погибла горчица
28. Что можно сделать из жмыха яблок после соковарки. Яблочное пюре после соковарки
29. Треснул арбуз почему. Трещины в арбузе - тревожный знак: почему от такого плода необходимо избавляться
30. Джем из чернослива со сливочным маслом. Сливовый джем на зиму и не только: 8 домашних вкусных рецептов
31. Донце гниет у лука. Как помочь луку и чесноку при гнили донца в закладки 49
32. ПОМИДОРЫ дольками без уксуса. Заготовки на зиму: ПОМИДОРЫ дольками без уксуса - невозможно устоять!
33. Как восстановить герань. Домашние условия для пеларгонии
34. Многолетние сидераты для огорода. Растения-сидераты
35. Как использовать яблоки из соковарки. Рецепт приготовления сока из яблок в соковарке
36. Горчица белая и горчица желтая. Горчица белая – сидерат для повышения плодородия и санации грунта
37. Кошка странно себя ведет мяукает. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
38. Чем обернуть черешковый сельдерей. Время собирать урожай
39. Размножение декоративные кустарники.
40. Зимовка пеларгонии ампельной. Ампельная герань —, что это за цветок к какому семейству относится
41. Нужно ли мульчу убирать на зиму. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
42. Рецепт закрутка огород на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
43. Белокрылка, как зимует. Aleyrodidae: вредное для урожая белокрылое летающее насекомое
44. Грузди горькие, что делать. Чем отличаются грузди от волнушек
45. Замачивание чеснока перед посадкой в фитоспорине. Принцип обработки чеснока перед посадкой
46. Как отучить козу бодаться. Почему коза постоянно орет и как эффективно отучить животное кричать
47. Когда убирать помидоры в открытом грунте на урале. Особенности уральских томатов в открытом грунте.
48. Защита абрикоса от заморозков. Спасаем абрикос от заморозков
49. Консервы огород на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
50. Как заделать дупло в груше. Дупло на плодовом дереве. Как лечить?