Съедобные цвета

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в еде.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Плоды настурции в кулинарии. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Так ли опасен хеликобактер. Что такое Helicobacter pylori
2. Аналог сушилки Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
3. Как сажать луковицы пионов. ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА ПИОНОВ – ЗАЛОГ ИХ КРАСОТЫ И ДОЛГОЛЕТИЯ
4. Какие лучше сделать потолки в квартире. Какой потолок выбрать
5. Можно ли сажать чеснок с помидорами. Стоит ли сажать чеснок с помидорами
6. Можно ли после помидор садить чеснок на зиму. Можно ли после томатов посадить чеснок?
7. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
8. Летняя посадка имеет отличия от весенней и осенней. Отличия осеннего и весеннего сроков посадки
9. Зимовка ампельной пеларгонии. Зимовка плющелистной (ампельной) пеларгонии
10. Когда сажать чеснок под зиму. Как и когда правильно сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный — сорта и подготовка грунта
11. Выбираем сорта чеснока для посадки весной. Какие сорта можно посадить весной: посадка ярового чеснока
12. Как правильно сажать чеснок. Время посадки чеснока
13. Гортензия метельчатая ванилла фрейз обрезка. Ботаническое описание
14. Слива совместимость с другими деревьями и кустами. Добавление статьи в новую подборку
15. Лечение рака четвертой стадии. Лечение рака кишки 4 стадии
16. Описание агротехники сорта виноград Долгожданный. Виноград сорта Долгожданный – характеристика и описание
17. Отделки фасадов с утеплителем. Фасадные термопанели – описание, конструктив
18. Соленые опята холодным способом. Рецепт засолки опят холодным способом
19. Гниет лук, как сохранить на зиму. Почему гниет лук при хранении
20. Опята маринованные на зиму в домашних условиях. Предварительная обработка
21. Маринованные опята на зиму в банках. Маринованные опята на зиму с уксусом без стерилизации
22. Пьяные сливы на зиму. Варенье Пьяная слива от Людмилы Паржиной.
23. От чего КАРТОШКА стала сладкой. Сладкий картофель батат
24. Опилки дубовые применение. Виды опилок: характеристики, состав и особенности применения хвойных и лиственных пород
25. Почему после подмораживания картофель сладкий. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
26. Почему картошка сладкая после варки. Как реанимировать картофель
27. Черешня Джорджия описание сорта. Черешня Джорджия
28. Внезапная агрессия у кошки без причины.. На вас напала ваша кошка? Узнайте, почему! Причины агрессии кошек направленной на хозяина
29. Почему кошка стала вдруг ласковой. Что делать, если кошка слишком ласковая, до навязчивости
30. 10 причин странного поведения кошки. Возможные причины
31. Почему кошки так странно себя ведут. Почему кошки так себя ведут: шесть объяснений странных и характерных привычек
32. Виноград один описание сорта. Агротехника сорта
33. Как собрать с сальвии семена. Как вырастить хорошую рассаду сальвии из семян в домашних условиях?
34. Как из соленых огурцов сделать маринованные. Огурцы маринованные "Как магазинные"
35. Как цветут бананы
36. Груздь горький, как солить. Как солить грузди холодным способом в домашних условиях, чтобы были хрустящими, ароматными, вкусными.
37. Что приготовить из перезрелых помидоров на зиму. Как приготовить маринованные помидоры на зиму в банках
38. Сирень не растет почему. Почему плохо растет и не цветет сирень
39. Полезно ли жалить крапивой. Почему крапива жалит
40. Лечо из кабачков и тыквы. Лечо из кабачков "Антивенгерское"
41. Хреновина прокисла, что делать. Рецепт: хреновина из помидор с чесноком и хреном на зиму
42. Заготовки из недозрелых груш. Варенье из неспелых груш
43. Пищевая селитра, что это такое и чем можно заменить. ПИЩЕВАЯ СЕЛИТРА:КОНСЕРВАНТ ИЛИ ЯД?.
44. Сад огород на зиму рецепты. Ингредиенты:
45. Как влияет кукуруза на почву. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
46. Нужно ли мульчу убирать на зиму. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
47. Почему внутри помидора прорастают семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
48. Чабрец, как зимует. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
49. Что любят клематисы. Несколько хитростей для обильного цветения клематисов
50. Пахнет ли спатифиллум. Спатифиллум ядовитый или нет, вопросы и ответы