Съедобные цвета

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в еде.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Плоды настурции в кулинарии. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Хозяин надел камеру на кота перед уходом из дома. Почему кошки покидают дом
2. Летние яблони сорта. Сорт сорту — рознь
3. Лук декоративный шуберта. Описание - как выглядит декоративный лук
4. Горькие грузди, что делать. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
5. Огурцы без хрена на зиму. Хрустят без хрена. Огурцы на зиму в банках закрываю только так: другие варианты не признаю.
6. Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму
7. Огурцы на зиму хрустящие без стерилизации.. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
8. Маринованные резаные огурцы на зиму пошаговый рецепт. Особенности маринования огурцов дольками
9. Хрустящие маринованные огурцы без уксуса делаю так. Как засолить огурцы без уксуса
10. Как правильно укрыть малину на зиму. Обрезка малины
11. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
12. Чтоб повидло не вытекало из пирожков. Начинка, которая не течет
13. Почему горчат яблоки. Почему горча плоды яблони
14. В томате проросли семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
15. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
16. А какие культуры вы сажаете после чеснока. Что сажать после чеснока на следующий год
17. Что можно сажать после чеснока. Севооборот
18. Что можно сажать после помидор на следующий год. Что можно и что нельзя сажать после томатов
19. Лучшие сорта абрикосов. Лучшие сорта абрикоса
20. Как выбрать римские шторы. Что такое римские шторы и какими они бывают
21. Сорт груши осенняя. Осенние сорта груш – настоящее лакомство для гурманов
22. Сушеные баклажаны или как сделать лечебную заготовку на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
23. Поиск по сортам винограда. Сорта
24. Острый маринованный перец на зиму. Правила приготовления
25. Польза и вред острого перца. Острая еда: аргументы «за» Многочисленные исследования показывают, что добавление некоторых специй
26. Прокис огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
27. Соленые опята холодным способом. Рецепт засолки опят холодным способом
28. Семь рецептов маринованных опят. Опята маринованные на зиму в домашних условиях — 6 рецептов быстрого приготовления
29. 9 секретов приготовления картошки. Как приготовить картофельное пюре
30. Томаты дольками без уксуса. Консервированные помидоры дольками на зиму без уксуса
31. Черешня Джорджия описание сорта. Черешня Джорджия
32. Дикий виноград полезные свойства и противопоказания. Советы онколога: Простые «Да» и «Нет», которые продлят жизнь
33. Лучшие сорта засолочных огурцов. Добавление статьи в новую подборку
34. Совместимость деревьев и кустарников в саду. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
35. Поздние сорта персика. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
36. Виноград столовый сорта. Белые сорта винограда
37. Рецепт сад и огород на зиму. Ингредиенты:
38. Посадка лука в августе. Технология посадки зеленого лука
39. Полезно ли жалить крапивой. Почему крапива жалит
40. Нужно ли на зиму убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
41. Сохнут листья пиона. Засохли и заболели листья пионов? Вам сюда!
42. Горький перец на зиму с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
43. Что сделать, чтобы повидло было густым. Основные принципы приготовления повидла
44. Что можно мульчировать хвойными иголками. Какую почву и какие растения можно мульчировать сосновыми и еловыми иголками?
45. Размножение декоративные кустарники.
46. Можно ли смешивать медный и железный купорос. Как развести медный купорос для обработки
47. Почему камелия не цветет. Камелия - капризна? Вовсе нет!
48. Можно ли сажать чеснок после томатов. Культуры, которые можно сажать после помидор
49. Как отучить козу бодаться. Почему коза постоянно орет и как эффективно отучить животное кричать
50. Рецепт огород в банке. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях