Съедобные цвета

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в еде.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Плоды настурции в кулинарии. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Опылители для вишни. Классификация сортов вишни
2. А залейте-ка острый перчик уксусом
3. Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски
4. Крупные сорта вишни. Ранние сорта вишни
5. Готовим малину к зиме правильно. Осенняя обрезка малины
6. Уход за малиной зимой и весной. Особенности ухода
7. Томаты, как предшественники для других.. Почему нужно чередовать культуры
8. После, каких культур можно сажать помидоры. О чем говорит практика?
9. Ревень, как хранить. Как правильно хранить ревень
10. Репа посадка под зиму. Подзимний посев репы
11. Как сушить баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
12. Топ 5 самых полезных сухофруктов. 5 лучших сухофруктов для похудения
13. При каком холестерине надо начинать пить статины. Нужно ли следить за холестерином здоровым людям?
14. От корня побег яблони. Как бороться с корневой порослью
15. Сколько стерилизовать 700 граммовые банки с салатом. Над кастрюлей или другой посудой
16. Новые столовые формы винограда.. Вкуснейшие сорта винограда для российского климата
17. Когда сеять мятлик луговой. Ша. Выбор семян и планирование работ
18. Отделки фасадов с утеплителем. Фасадные термопанели – описание, конструктив
19. Чернослив в шоколаде варенье. Очень вкусное варенье «Слива в шоколаде»
20. Как хранить лайм в домашних условиях. Как хранить свежие цельные лаймы - сроки и условия хранения
21. Что сделать из огурцов перезрелых. Переросшие огурцы с горчицей на зиму
22. Почему перец острый и как измеряют жгучесть. Что такое шкала Сковилла?
23. 4 рецепта аппетитных маринованных опят
24. Сорта слив для ростовской области. Слива
25. Вкусной картошки в магазинах нет и не предвидится. 5 причин, почему своя картошка вкуснее магазинной
26. А ведь он полезнее обычного. Ключевые отличия между свойствами напитков
27. По цвету или размеру. Как в "1С:УНФ" вести учет товаров по характеристикам (размер, цвет и т. д.)?
28. Старший кот погрустнел после появления в доме котенка
29. Почему моя кошка ведет себя так странно. Кошка ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
30. Огурцы лучшие для засолки. Характерные особенности и отличия огурцов
31. Варенье слива в шоколаде. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
32. Чем полезен ожог крапивой. Правильное лечение ожога от крапивы
33. Виноград один описание сорта. Агротехника сорта
34. Виноград технические сорта. Всем мира и добра!
35. Как вывести червей из цветочного горшка.
36. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
37. Жидкое повидло, как сделать густым. Как загустить жидкое варенье для выпечки
38. На свекле наросты, что это. [Есть ответы] Ваши вопросы о. 2003
39. Сад огород заготовки. Ингредиенты:
40. Что сделать с помидорами переспелыми.
41. Джем из чернослива со сливочным маслом. Сливовый джем на зиму и не только: 8 домашних вкусных рецептов
42. Как определить сорт клематиса. Садовые группы, виды и сорта клематисов
43. Недозрелые перцы рецепт. Перец недозрел
44. Гортензия, как сухоцвет. Как засушить гортензию правильно — советы и правила
45. Пион древовидный размножение. Размножение древовидного пиона
46. Зимовка пеларгонии ампельной. Ампельная герань —, что это за цветок к какому семейству относится
47. Вздулись банки с огурцами, как спасти. Почему взрываются банки с огурцами: причины
48. Лилейник, как быстро разрастается. Как быстро размножить лилейники
49. Как понять, что стручковая фасоль созрела. Когда и как собирать стручковую фасоль – учимся вместе
50. Девичий виноград полезные свойства и противопоказания. Девичий виноград (Parthenocissus)