Съедобные цвета

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в еде.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Плоды настурции в кулинарии. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Так ли опасен хеликобактер. Что такое Helicobacter pylori
2. Хозяин надел камеру на кота перед уходом из дома. Почему кошки покидают дом
3. Вяз чем отличается от карагача. Берест, или вяз граболистный (полевой, листоватый) — Ulmus caprinifolia Rupp. ex.Suckow. (U.campestris)
4. Технические сорта винограда: сравнительная таблица, описание, отзывы, фото
5. Гастроэнтеролог предупредил о вреде чеснока. Многие считают чеснок буквально средством от всех болезней. Он действительно обладает хорошими антибактериальными свойствами. Но при этом важно употреблять его правильно.
6. Можно садить чеснок после помидор. После, каких культур можно посадить?
7. Огурцы без варки на зиму. Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки – рецепт пошагово с фото
8. Быстрый маринад для огурцов без закрутки в банке. Маринованные огурцы без закатки
9. Маринованные резаные огурцы половинками на зиму
10. Фасоль вьющаяся сорта съедобная. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
11. Как удалить горечь из груздей. Как убрать горечь из груздей без замачивания
12. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
13. Чеснок можно сажать после помидор на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
14. Как выбрать правильно чеснок на посадку. Как выбрать озимый чеснок для посадки
15. Выбираем сорта чеснока для посадки весной. Какие сорта можно посадить весной: посадка ярового чеснока
16. Разновидности римских штор. Что такое римские шторы и какими они бывают
17. Как правильно сажать чеснок. Время посадки чеснока
18. Слива совместимость с другими деревьями и кустами. Добавление статьи в новую подборку
19. Сушеные и вяленые баклажаны. Вяленые баклажаны в оливковом масле
20. Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов
21. Можжевельник в горшке, как сохранить до весны. Как сохранить саженец можжевельника?
22. 7 самых морозостойких сорта винограда. Добавление статьи в новую подборку
23. Когда пора собирать чабрец и как его можно применять. Полезные свойства сушеного чабреца
24. Как выбрать острый перец на окно. Домашние острые перцы на подоконнике: способы выращивания острого перца в домашних условиях
25. Гладиолус многолетний зимующий. Что такое клубнелуковица гладиолуса
26. Сорта полуострого перца для выращивания в открытом грунте. Лучшие сорта полуострого перца
27. Прокис огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
28. Если сладкая картошка, что делать. Пирожное "Картошка" из печенья
29. Кошка начала странно себя вести. Почему коты шипят?
30. Почему кошка внезапно стала всего боятся?
31. Сорта огурцов для засолки и консервирования. Лучшие сорта огурцов для консервирования
32. Выбираем огурцы для еды. На что обращают внимание при выборе семян огурцов?
33. Помидоры в собственном соку. Лучший рецепт помидор в собственном соку на зиму без уксуса
34. Лучшие сорта зимних яблок. Популярные зимние сорта яблонь
35. Поздние сорта персика. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
36. Рецепт приготовления огорода на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
37. Сирень не растет почему. Почему плохо растет и не цветет сирень
38. Чеснок растет при какой температуре. Может чеснок прорастать при минусовой температуре воздуха?
39. Чеснок можно садить после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
40. Tenuifolia rubra plena пион. Особенности агротехники
41. Чем закрыть стеллаж на балконе. Материалы
42. Что можно приготовить из недозрелых груш. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
43. Сыворотка для комнатных цветов. Опыты использования йодового раствора
44. Как использовать яблоки из соковарки. Рецепт приготовления сока из яблок в соковарке
45. Белые мошки на герани. На герани появилась белокрылка.
46. Кошка странно себя ведет мяукает. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
47. Фикус Бенджамина после пересадки сбрасывает листья. Что делать, если фикус Бенджамина сбрасывает листья
48. Рецепт закрутка огород на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
49. Как вывести дождевых червей из цветочного горшка.
50. Рецепт огород в банке. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях