Съедобные цвета

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в еде.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Плоды настурции в кулинарии. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Как морозить рябину. Как правильно заморозить черноплодную рябину
2. Жмых после соковарки, как использовать. Что приготовить из яблочного пюре от сока после соковарки, соковыжималки. Рецепты пошагово
3. Как отличить салатные огурцы от засолочных визуально. По форме листьев можно определить, какие у вас огурцы: салатные или для засола
4. Огурцы без хрена на зиму. Хрустят без хрена. Огурцы на зиму в банках закрываю только так: другие варианты не признаю.
5. Как засолить огурцы в банках, чтобы они не взрывались. Соленые огурцы в банках холодным способом, как бочковые
6. Какие есть вишню. Лучшие сорта: как выбрать вишню и не разочароваться
7. Простые рецепты острого маринованного перца на зиму. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
8. Уход за малиной весной. Добавление статьи в новую подборку
9. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
10. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
11. Когда можно высаживать рассаду в грунт. Как подготовить растения к пересадке
12. Можно ли сажать помидоры рядом с чесноком. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
13. Репа посадка под зиму. Подзимний посев репы
14. Чеснока настойка инструкция по применению. Препарат Креон® при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
15. Как вырастить чабрец дома на подоконнике. Какие полезные свойства есть у тимьяна
16. Когда пора собирать чабрец и как его можно применять. Полезные свойства сушеного чабреца
17. Тимьян, как укрывать на зиму. Способы размножения чабреца
18. Патиссон, как почистить. Патиссон: описание, состав, полезные свойства
19. Как приготовить опята маринованные. Экспресс-маринование опят
20. Особенный рецепт маринованных опят. Маринованные опята в банках — самый вкусный рецепт
21. Чтобы жареная картошка всегда была вкусной. Жареная картошка на сковороде — 8 вкусных рецептов
22. Собрать семена сальвии. Описание сальвии
23. Что случилось с картошкой. В России наметился картофельный кризис
24. Почему кошка стала всего бояться. Почему животное стало внезапно всего бояться
25. Томаты в собственном соку с травами. Помидоры на зиму в собственном соку с двумя проливаниями
26. Помидоры в собственном соку на зиму лучший рецепт. Помидоры в собственном соку на зиму – 10 рецептов пальчики оближешь
27. Ранние сорта яблони. Добавление статьи в новую подборку
28. Лучшие сорта зимних яблок. Популярные зимние сорта яблонь
29. Поздние сорта персика. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
30. Какая бывает вишня. Какой бывает вишня и как ее выращивать?
31. Какого цвета черешня. Как выглядит черешня и как ее выращивать?
32. Заготовки на зиму. Овощи гриль в оливковом масле
33. Если гладиолусы не успели зацвести можно ли пересадить в горшок. Уход за гладиолусами в горшках
34. Быстро переработать помидоры. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
35. Какой чеснок нужен для посадки. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
36. Что делать если соленые грузди горчат. Что делать если грузди горчат?
37. Варенье из слив шоколадное. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
38. Посадка лука в августе. Технология посадки зеленого лука
39. Гиппеаструм когда отправлять на покой. Гиппеаструм: вегетационный период и время покоя
40. Капустный отвар чем полезен. Капустный отвар: как применять для похудения?
41. Полезен ли ожог крапивой. Ожог крапивой — последствия и первая помощь пострадавшему
42. Сколько стерилизовать помидоры в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации – простой рецепт
43. Как использовать семена болгарского перца в кулинарии. Совет рачительной хозяйки: семена сладкого перца в дело!
44. Перец пикантный острый. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
45. Что сделать с кислыми грушами. Вторые блюда и закуски с грушами
46. Чем полезен капустный отвар. Полезные характеристики отваров
47. Как мариновать трутовик серно-желтый. Поделиться 1 Среда, 27 марта, 2013г. 15:17:38
48. Как избавиться от дождевых червей в цветочных горшках. Как избавиться от дождевых червей в комнатных горшках не химическим способом.
49. Рецепты лечо из тыквы на зиму.
50. Консервы огород на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»