Съедобные цвета

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в еде.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Плоды настурции в кулинарии. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Яблоня зимние сорта. Яблоня – лучшие зимние сорта
2. Практическая информация по техническим сортам винограда. Особенности технических сортов винограда
3. Вяз чем отличается от карагача. Берест, или вяз граболистный (полевой, листоватый) — Ulmus caprinifolia Rupp. ex.Suckow. (U.campestris)
4. Сливы с шоколадом. Слива в шоколадном сиропе
5. Выращивание кустарников из семян. Лимонник китайский – природный энергетик
6. Маринуем огурцы с лимонной кислотой на зиму без стерилизации. Огурцы с лимонной кислотой — рецепт на литровую банку
7. Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)
8. Засолка огорода на зиму. Ассорти на зиму — самый вкусный рецепт из овощей
9. Маринованный горький перец на зиму без стерилизации. Лучшие рецепты маринования горького перца на зиму
10. 10 продуктов для здоровья печени. Содержание:
11. Как укрыть малину на зиму. Подготовка малинника к зиме
12. Фасоль декоративная вьющаяся посадка и уход. Декоративная вьющаяся фасоль, как цветы на участке
13. Виды и сорта фасоли. Какая бывает фасоль? Лучшие виды и сорта
14. Цветы базилика применение. Применение в косметологии
15. Можно ли сажать помидоры рядом с чесноком. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
16. Подготовка грядки для посадки чеснока. Подготовка грядки
17. Как выбрать чеснок к посадке. Как подготовить почву для посадки чеснока
18. Шоколадне варення з слив. Варення «Слива в шоколаді»
19. Репа посадка под зиму. Подзимний посев репы
20. Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму
21. Можжевельник в горшке, как сохранить до весны. Как сохранить саженец можжевельника?
22. При каком холестерине надо начинать пить статины. Нужно ли следить за холестерином здоровым людям?
23. Как сушить чабрец на зиму. Когда собирать чабрец для сушки на зиму — советы опытных травников
24. Патиссон, как почистить. Патиссон: описание, состав, полезные свойства
25. Гниет лук, как сохранить на зиму. Почему гниет лук при хранении
26. Маринованные опята на зиму в банках. Маринованные опята на зиму с уксусом без стерилизации
27. Сорта слив для ростовской области. Слива
28. После стрижки кошка ведет себя странно ростов. Поведение кота после стрижки
29. Как кошки чувствуют негативную энергию в доме. Роль кошек в движении потока энергии Ци
30. Сорта огурцов для засолки и консервирования. Лучшие сорта огурцов для консервирования
31. Чем полезен ожог крапивой. Правильное лечение ожога от крапивы
32. Лучшие сорта зимних яблок. Популярные зимние сорта яблонь
33. Сорт летних яблок. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
34. Едят ли финики сырыми. Подробнее о финиках
35. Горький перец в уксусе рецепт. А залейте-ка острый перчик уксусом
36. Как цветут бананы
37. Сушилка Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
38. В августе купила лилии с ростками, что делать.
39. Как опылять перец в домашних условиях. Выращивание перца чили в домашних условиях
40. Свежая малина заплесневела, что делать. Вот приносите вы домой полную корзину ягод, а на следующий день, или хуже того вечером, большая их часть покрывается плесенью? Что же делать?
41. Как засушить цветы гортензии. Как избавиться от слизней на участке?
42. Белокрылка погибает при какой температуре. Белокрылка: что за вредитель и чем опасна
43. Хозяйственное мыло от синяка под глазом. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
44. Как вырастить лопух в домашних условиях. Технология выращивания лопуха
45. Шотландские кошки ловят ли мышей. ловят ли шотландские кошки мышей
46. Острый перец в уксусе рецепт без варки. Маринованный острый перец на зиму пальчики оближешь — 5 рецептов горького стручкового перца
47. Огород рецепт на зиму. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
48. Белая слива на зиму. Как заготовить сливу на зиму — самые вкусные рецепты
49. Как заделать дупло в груше. Дупло на плодовом дереве. Как лечить?
50. Почему не цветет камелия. Камелия - капризна? Вовсе нет!