Съедобные цвета

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в еде.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Плоды настурции в кулинарии. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Капуста двуручная, что это означает. 17 основных видов капуст: учимся различать капусту
2. Тля на эустоме. Эустома – идеальный садовый цветок
3. Выращивание кустарников из семян. Лимонник китайский – природный энергетик
4. Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)
5. Маринованные резаные огурцы половинками на зиму
6. Засолка огорода на зиму. Ассорти на зиму — самый вкусный рецепт из овощей
7. Крупные сорта вишни. Ранние сорта вишни
8. Уход за малиной осенью. Обрезка малины осенью – нужна!
9. Флора Амурской области. Лечебные, съедобные и ядовитые травы Амурской области
10. Функции печени в нормализации избыточного веса. Причины возникновения жировой болезни печени
11. Препараты снижающие тягу к алкоголю. Лекарства, останавливающие тягу
12. Демидовский эликсир - инструкция по применению
13. Тимьян посадка и уход в открытом грунте. Выращивание тимьяна в саду: что любит многолетник и чего стоит избегать
14. Хронический бронхит у взрослых. Хронический бронхит
15. Бергамот цитрусовый аромат садовый. Описание бергамота
16. Маринованные опята с лимонной кислотой. Как быстро замариновать опята с 9% уксусом в домашних условиях
17. Пошаговый рецепт квашения опят. Простой рецепт квашеных опят
18. Купила лилии в августе с ростками, что делать. Добавление статьи в новую подборку
19. Если сладкая картошка, что делать. Пирожное "Картошка" из печенья
20. Правильный выбор бензопилы. Конструкция и принцип действия
21. Томаты дольками без уксуса. Консервированные помидоры дольками на зиму без уксуса
22. Горчат грибы соленые. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
23. Чем полезен ожог крапивой. Правильное лечение ожога от крапивы
24. Помидоры в собственном соку. Лучший рецепт помидор в собственном соку на зиму без уксуса
25. Виноград один описание сорта. Агротехника сорта
26. Яблони ранние сорта. Ранние сорта яблок для Подмосковья
27. Лучшие сорта зимних яблок. Популярные зимние сорта яблонь
28. Зимние сорта яблок. Всё про зимние сорта яблок
29. Какой чеснок нужен для посадки. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
30. Томатный сок на зиму без кипячения. Томатный сок на зиму — 5 рецептов в домашних условиях
31. Как удалить червей из сливы для консервирования. Чем можно обработать сливы, чтобы не было червей в плодах
32. Лайм, как хранить. Лайм
33. Помидоры проросли внутри. Ростки в свежем помидоре? (см)
34. Маринованный перец с сельдереем. Рецепт перца с сельдереем и чесноком на зиму
35. Что можно сделать из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
36. Нужно ли на зиму убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
37. Нужно ли поливать хвойные в зиму. Хвойные: как подготовить к зиме и что делать весной
38. Что можно приготовить из недозрелых груш на зиму. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
39. Черноплодная рябина ирга. То ли ирга, то ли черноплодка???
40. Что сделать, чтобы повидло было густым. Основные принципы приготовления повидла
41. Как вырастить лопух в домашних условиях. Технология выращивания лопуха
42. Сыворотка для комнатных цветов. Опыты использования йодового раствора
43. Можно ли садить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
44. Как в теплице обновить землю. Как улучшить землю в теплице осенью?
45. Огород рецепт на зиму. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
46. Почему гибнет комнатная хризантема. Комнатная хризантема —, что это за цветок, краткое описание
47. Консервирование огород рецепт. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
48. Как быстро убрать горечь из груздей. Что делать если грузди горчат?
49. Яблоко горчит почему. Почему яблоки горчат?
50. Сладкая Картошка почему. История сладкой картошки