Съедобные цвета

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в еде.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Плоды настурции в кулинарии. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие сорта вишни. Раннеспелые сорта для Подомосковья
2. Если грузди после засолки горчат, что делать. Почему горчат соленые грузди?
3. Продукты с истекающим сроком годности. Товары с истекающим сроком годности
4. Маринованные хрустящие огурцы с острым перцем рецепт на зиму. Очень острые маринованные огурцы
5. Чем и как мульчировать малину осенью и весной. Мульчирование малины
6. Можно ли садить помидоры после чеснока. Что посадить после чеснока на следующий год
7. Соседство овощей на грядках. Идеальные пары для смешанных грядок: что с чем сажать на огороде
8. Сушёные баклажаны Готовим вкусно. Использование сушеного продукта
9. Сушка баклажанов в электросушилке. Баклажаны на зиму – Лучшие баклажаны – Сушеные баклажаны
10. Чеснока настойка инструкция по применению. Препарат Креон® при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
11. Можно ли собирать чабрец до цветения. Полезные свойства сушеного чабреца
12. Заготовка ЧАБРЕЦА для чая. Как и когда собирать тимьян
13. Полное описание сорта винограда Виктория. Сильные и слабые стороны сорта
14. Чем лучше утеплить дом снаружи своими руками. Вспененный полиуретан
15. Обзор сортов острого перца для цельноплодного консервирования. Добавление статьи в новую подборку
16. Что сделать из огурцов перезрелых. Переросшие огурцы с горчицей на зиму
17. 6 шагов до жгучего перчика. Маринованный острый перец с уксусом и мёдом на зиму без стерилизации
18. Маринованные опята в банках на зиму. Маринованные опята на зиму по самому вкусному рецепту
19. Рецепты маринованных опят быстрого приготовления. Рецепты маринованных осенних опят
20. Почему картошка становится сладкой. Почему промороженный картофель после оттаивания становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
21. А ведь он полезнее обычного. Ключевые отличия между свойствами напитков
22. Почему после подмораживания картофель сладкий. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
23. Поздняя пересадка клубники. Когда и как пересаживать клубнику весной: в каком месяце
24. Кот начал вести себя очень странно. Почему кот, суетясь, бегает, часто нервно мяукает, убегает из дома?
25. Внезапная агрессия у кошки без причины.. На вас напала ваша кошка? Узнайте, почему! Причины агрессии кошек направленной на хозяина
26. Почему моя кошка ведет себя так странно. Кошка ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
27. Салатные и засолочные огурцы. Как отличить салатные огурцы от засолочных?
28. Какой сорт огурцов для засолки самый лучший. Сорта огурцов для засолки и маринования
29. Помидоры в собственном соку на зиму — самый вкусный рецепт без стерилизации
30. Как собрать с сальвии семена. Как вырастить хорошую рассаду сальвии из семян в домашних условиях?
31. Можно ли сажать под зиму семейный лук. Лук семейный, посадка под зиму.
32. Размножение пиона древовидного черенками. Древовидный пион. Размножение стеблевыми черенками
33. Маринованный перец с сельдереем. Рецепт перца с сельдереем и чесноком на зиму
34. От корня яблони пошел отросток.
35. Треснул арбуз почему. Трещины в арбузе - тревожный знак: почему от такого плода необходимо избавляться
36. Лук посаженный под зиму пророс, что делать. Оптимальные сроки
37. Если прокисла хреновина, что делать. Рецепт классической хреновины
38. Почему картофель сладкий. Почему после подмораживания картофель сладкий
39. Как сохранить батат. Хранение батата
40. Когда обкапывать деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
41. Мыло хозяйственное от синяков. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
42. Чем заменить уксусную эссенцию при консервации. Чем заменить уксус при консервировании
43. Как влияет кукуруза на почву. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
44. Хреновина закисла, что делать. Хреновина на зиму, чтобы не закисла — очень вкусно
45. Малиновое чудо от садов россии. «Золотое малиновое чудо»: 2 и 3-я серии!
46. Кустарники для живой изгороди на урале. Лиственные растения и кустарники для быстрорастущей живой изгороди
47. Ожог крапивой польза или вред. Ожог крапивой: польза или вред
48. Как вывести дождевых червей из цветочного горшка.
49. Прививка яблони на иргу. На кусту ирги 16 сортов груши
50. Чем заделать дупло в груше. Дупло в плодовом дереве —, как вылечить