Съедобные цвета

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в еде.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Плоды настурции в кулинарии. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Яблоня зимние сорта. Яблоня – лучшие зимние сорта
2. Гастроэнтеролог рассказал о правильном употреблении чеснока. Польза чеснока
3. Цикорный салат пала росса. Разновидности салатного цикория
4. Хрустящие маринованные огурцы на зиму. Хрустящие маринованные огурцы — 6 очень вкусных рецептов на зиму
5. Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)
6. Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку
7. Острый маринованный перец в уксусе холодным способом. Как мариновать острый (горький) перец на зиму в банках — очень вкусные рецепты
8. Маринованный горький стручковый перец на зиму. Маринованный горький перец на зиму
9. Как укрыть малину на зиму. Подготовка малинника к зиме
10. Можно ли садить помидоры после чеснока. Что посадить после чеснока на следующий год
11. Характеристика огурцов сорта засолочный. Лучшие засолочные сорта
12. Как выбрать озимый чеснок для посадки. Озимый (зимний) чеснок
13. Когда выкапывать лютик. Лютики и уход за ними: от посадки и цветения до хранения
14. Вяленые баклажаны в сушилке. Как приготовить вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях
15. С днем рождения любовь александровна. Поздравления Любови с днем рождения
16. Препараты снижающие тягу к алкоголю. Лекарства, останавливающие тягу
17. Демидовский эликсир - инструкция по применению
18. Описание агротехники сорта виноград Долгожданный. Виноград сорта Долгожданный – характеристика и описание
19. По образу и подобию. Василий Великий (329/30-379)
20. Фацелия с горчицей. Фацелия и другие, или Зачем я сею сидераты
21. Как хранить лайм в домашних условиях. Как хранить свежие цельные лаймы - сроки и условия хранения
22. Как приготовить опята маринованные. Экспресс-маринование опят
23. Маринованные опята быстрого приготовления. Классический маринад на литровую банку грибов
24. Соленые опята быстрого приготовления. Быстрый, холодный, с хреном. 5 способов консервировать опята
25. Вкусной картошки в магазинах нет и не предвидится. 5 причин, почему своя картошка вкуснее магазинной
26. Топ 30 лучших поселков в пригородах москвы. Что предлагают застройщики поселков?
27. 10 причин странного поведения кошки. Возможные причины
28. Когда окапывают деревья в саду. Добавление статьи в новую подборку
29. Изменения в поведении кошки. Могут ли кошки страдать депрессией
30. Другие болезни Неестественное поведение или поза у кошки. Причины беспокойства у кошек
31. Рецепты помидоров в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку — 6 простых рецептов на зиму
32. Поздние сорта персика. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
33. Сорт летних яблок. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
34. Хлорофитум погибает почему. Хлорофитум погибает, помогите.
35. Если гладиолусы не успели зацвести можно ли пересадить в горшок. Уход за гладиолусами в горшках
36. Начинка из повидла для пирожков. Воздушные пирожки в духовке
37. Можно ли сажать вместе разные сорта тюльпанов. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
38. На листьях Бегонии дырочки. Заболевания листьев Бегонии
39. Сирень не растет почему. Почему плохо растет и не цветет сирень
40. Листья настурции заготовка на зиму. Бархатцы, настурция и календула — мои полезные заготовки на зиму
41. Можно ли после помидор сажать чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
42. Глина для лечения деревьев. Готовим глиняную болтушку для саженцев
43. Рецепт огорода на 3 литровую банку. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях
44. Туя буреет, что делать. Туя желтеет по естественным причинам
45. Где зимуют личинки белокрылки. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
46. Почему осенью не вызревает ремонтантная малина. Подкормка, полив, рыхление грунта и мульчирование
47. Надо ли обрезать девичий виноград. Почему девичий виноград не всем садоводам нравится?
48. Семена и растения семена Кулика. Кто получал семена от Кулика
49. Как отучить козу бодаться. Почему коза постоянно орет и как эффективно отучить животное кричать
50. Как заморозить рябину. Как правильно замораживать красную рябину? С веточками?