Съедобные цвета

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в еде.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Плоды настурции в кулинарии. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Свекла с баклажанами на зиму. Закуска из свеклы с баклажанами.
2. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Как лечить ГЭРБ
3. Как сажать луковицы пионов. ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА ПИОНОВ – ЗАЛОГ ИХ КРАСОТЫ И ДОЛГОЛЕТИЯ
4. Вербена дома на подоконнике. Мой опыт сохранения и черенкования вербены!
5. Мелисса, как зимует. Чем ценно растение?
6. Огурцы дольками на зиму. Огурцы резанные на зиму — 5 очень вкусных рецептов приготовления
7. Как закрыть огурцы на зиму без зелени. Классический без стерилизации
8. 13 лучших рецептов соусов из острого перца. Пикантные приправы и соусы из острого перца: рецепты из разных стран мира
9. Уход за малиной зимой и весной. Особенности ухода
10. Подготовка малины к зиме. Необходимость и процесс обрезки малины
11. Чем накрыть на зиму компостную кучу. Компостной яме осенью тоже нужно внимание
12. Посев декоративной фасоли в грунт. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
13. Что посадить после чеснока на следующий год. Почему важно соблюдать севооборот
14. Посадка и уход чеснока в открытом грунте. Посадка чеснока
15. Зимние сорта яблонь с длительным сроком хранения плодов. Зимние сорта яблок – общая классификация
16. А какие культуры вы сажаете после чеснока. Что сажать после чеснока на следующий год
17. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
18. Как подготовить грядку для посадки озимого чеснока. Подготовка грядки под озимый чеснок
19. Когда садить чеснок под зиму. Когда и как сажать чеснок под зиму осенью в 2021 году
20. Осенью зацвела малина, что делать. Апрель
21. Сушеные баклажаны, что из них готовить. Приготовление блюда по шагам:
22. Вяленые баклажаны в сушилке. Как приготовить вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях
23. Как сушить баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
24. Когда собирать чабрец и правила его заготовки. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
25. Как выращивать тимьян в открытый грунт. Посадка в открытый грунт
26. Слива белая на зиму. Самые вкусные заготовки из слив: 15 прекрасных рецептов
27. Популярные заготовки из острого перца. Популярные способы заготовки острого перца
28. Что сделать из огурцов перезрелых. Переросшие огурцы с горчицей на зиму
29. От чего картошка становится сладкая. Какие сорта картошки считаются самыми вкусными: Виды сортов
30. Зимние сорта яблок. Всё про зимние сорта яблок
31. Хлорофитум погибает почему. Хлорофитум погибает, помогите.
32. Огурцы изумрудный поток можно ли консервировать. Огурцы "Изумрудный поток" F1. Минусов нет у этого гибрида.
33. Осенью зацвела жимолость. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?
34. Почему калина не плодоносит. Посадка калины семенами
35. Сушилка для овощей Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
36. Ласточка, какой звук издает. Крик Ласточки
37. Как киви ягода. Характеристика культуры
38. Туя буреет, что делать. Туя желтеет по естественным причинам
39. Белокрылка погибает при какой температуре. Белокрылка: что за вредитель и чем опасна
40. Полезен ли ожог крапивой. Ожог крапивой — последствия и первая помощь пострадавшему
41. Черноплодная рябина ирга. То ли ирга, то ли черноплодка???
42. Сколько стерилизовать помидоры в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации – простой рецепт
43. Как сохранить физалис на зиму. Состав, полезные свойства и применение овощного физалиса
44. Девичий виноград лечебные свойства. Девичий виноград (Parthenocissus)
45. Белокрылка вымерзает ли зимой. Жизненный цикл вредителя
46. Плодово ягодные культуры это. Ягодные культуры
47. Замачивание чеснока перед посадкой в фитоспорине. Принцип обработки чеснока перед посадкой
48. Капуста калибос краснокочанная. Капуста краснокачанная Калибос.
49. Заготовки из недозрелого болгарского перца. Перец недозрел
50. Слива с какао на зиму рецепты с отзывами. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде