Съедобные цвета

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в еде.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Плоды настурции в кулинарии. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Огород на зиму рецепт. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
2. Как сажать луковицы пионов. ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА ПИОНОВ – ЗАЛОГ ИХ КРАСОТЫ И ДОЛГОЛЕТИЯ
3. Можно садить чеснок после помидор. После, каких культур можно посадить?
4. Мелисса, как зимует. Чем ценно растение?
5. Огурцы без хрена на зиму. Хрустят без хрена. Огурцы на зиму в банках закрываю только так: другие варианты не признаю.
6. Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)
7. Маринованные огурцы без закатки. Огурцы на зиму без закатки
8. Какие головки чеснока оставлять на посадку. Как сажать чеснок под зиму
9. Что можно сажать после томатов на следующий год. Что сажать после помидор на следующий год?
10. Калина не плодоносит. Уход за калиной
11. Характеристика огурцов сорта засолочный. Лучшие засолочные сорта
12. Как выбрать чеснок к посадке. Как подготовить почву для посадки чеснока
13. Сорт засолочный огурец и другие сорта на засолку. Огурцы для засолки –, какие они
14. Ранние сорта черешни. Сорта черешни — классификация
15. Сушёные баклажаны Готовим вкусно. Использование сушеного продукта
16. “10 нельзя” при выпадении волос. Не надо так: 8 ошибок в уходе за кожей головы
17. От корня побег яблони. Как бороться с корневой порослью
18. Мой неудачный опыт покупки саженцев. "Что-то пошло не так", или "Мой неудачный опыт выращивания голубики из семян"
19. Выращивание тимьяна на участке. Выращивание тимьяна в открытом грунте
20. Как сушить чабрец на зиму. Когда собирать чабрец для сушки на зиму — советы опытных травников
21. Патиссон, как почистить. Патиссон: описание, состав, полезные свойства
22. Сорта полуострого перца для выращивания в открытом грунте. Лучшие сорта полуострого перца
23. Рецепты маринованных опят быстрого приготовления. Рецепты маринованных осенних опят
24. Где хранить физалис. Выращивание физалиса
25. Купила лилии в августе с ростками, что делать. Добавление статьи в новую подборку
26. Вкусной картошки в магазинах нет и не предвидится. 5 причин, почему своя картошка вкуснее магазинной
27. Можно ли есть сладкую картошку. Батат — картошке не брат
28. Почему после подмораживания картофель сладкий. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
29. Поздняя пересадка клубники. Когда и как пересаживать клубнику весной: в каком месяце
30. Горчат грибы соленые. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
31. Кот начал вести себя очень странно. Почему кот, суетясь, бегает, часто нервно мяукает, убегает из дома?
32. Огород в банки на зиму. Салат «Огород» на зиму в банках — лучшие рецепты ассорти
33. Почему кошка стала всего бояться. Почему животное стало внезапно всего бояться
34. Кот стал странно себя вести пугается всего. Чего боятся кошки
35. Как кошки чувствуют негативную энергию в доме. Роль кошек в движении потока энергии Ци
36. Кошка бегает по дому и мяукает. Когда постоянно мяукает котенок
37. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
38. Совместимость деревьев и кустарников в саду. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
39. Что приготовить из перезрелых помидоров на зиму. Как приготовить маринованные помидоры на зиму в банках
40. Острый перец в уксусе рецепт без варки. Маринованный острый перец на зиму пальчики оближешь — 5 рецептов горького стручкового перца
41. Посадка чеснока после помидоров на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
42. Гладиолусы не успели зацвести, что делать. Почему гладиолусы вянут, не распустившись
43. Как в теплице обновить землю. Как улучшить землю в теплице осенью?
44. Малиновое чудо от садов россии. «Золотое малиновое чудо»: 2 и 3-я серии!
45. Белые мелкие жучки в земле комнатных растений. Разновидности белых жучков
46. Как избавиться от дождевых червей в цветочных горшках. Как избавиться от дождевых червей в комнатных горшках не химическим способом.
47. Консервы огород на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
48. Почему не цветет камелия. Камелия - капризна? Вовсе нет!
49. Примула гектор микс. Популярные виды
50. Чем заделать дупло в груше. Дупло в плодовом дереве —, как вылечить