Съедобные цвета

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в еде.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Плоды настурции в кулинарии. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Хозяин надел камеру на кота перед уходом из дома. Почему кошки покидают дом
2. Как отличить салатные огурцы от засолочных визуально. По форме листьев можно определить, какие у вас огурцы: салатные или для засола
3. Как правильно засушить гортензию для зимнего букета. Основные способы
4. Маринуем огурцы с лимонной кислотой на зиму без стерилизации. Огурцы с лимонной кислотой — рецепт на литровую банку
5. Способы заготовки острого перца на зиму. Маринованный острый перец на зиму – 8 простых рецептов
6. Готовлю малину и ежевику к зиме. Сладкие заготовки на зиму: малина и ежевика
7. Чем и как мульчировать малину осенью и весной. Мульчирование малины
8. Слива окская описание сорта. Окская
9. Фасоль декоративная посадка и уход в открытом грунте. Знакомьтесь — красная и фиолетовая декоративная фасоль (с фото)
10. Можно ли садить чеснок после моркови. Можно ли сажать чеснок после моркови и наоборот
11. Чеснок можно сажать после помидор на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
12. Фитоспорин и чеснок. Форма и варианты применения Фитоспорина-М
13. Как отобрать и сохранить чеснок для посадки под зиму. Отбор и подготовка посадочного материала
14. Функции печени в нормализации избыточного веса. Причины возникновения жировой болезни печени
15. Можжевельник в горшке, как сохранить до весны. Как сохранить саженец можжевельника?
16. Лучшие препараты для снижения сахара в крови. Контроль за весом - какой противодиабетический препарат выбрать?
17. Что делать если забродил огонек. Что делать если забродил хренодер?
18. Заготовка ЧАБРЕЦА для чая. Как и когда собирать тимьян
19. Полное описание сорта винограда Виктория. Сильные и слабые стороны сорта
20. Почему чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?
21. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму. Правила по сбору растения
22. Чабрец на кухонном окошке
23. Что сделать из огурцов перезрелых. Переросшие огурцы с горчицей на зиму
24. Варенье из огурдыни рецепт. 10 рецептов ароматного варенья из дыни
25. Пьяные сливы на зиму. Варенье Пьяная слива от Людмилы Паржиной.
26. По цвету или размеру. Как в "1С:УНФ" вести учет товаров по характеристикам (размер, цвет и т. д.)?
27. Как кошки чувствуют негативную энергию в доме. Роль кошек в движении потока энергии Ци
28. Почему плохо растет и желтеет горчица. Почему то погибла горчица
29. Отличительные особенности засолочного огурца
30. Какой сорт огурцов для засолки самый лучший. Сорта огурцов для засолки и маринования
31. Томаты в собственном соку с травами. Помидоры на зиму в собственном соку с двумя проливаниями
32. Сорта зимних яблок. Всё про зимние сорта яблок
33. Варенье из слив шоколадное. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
34. На листьях Бегонии дырочки. Заболевания листьев Бегонии
35. Сирень не растет почему. Почему плохо растет и не цветет сирень
36. Яблочный жмых после соковарки, как использовать. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
37. Как опылять перец в домашних условиях. Выращивание перца чили в домашних условиях
38. Эхинацея Белый лебедь выращивание из семян. Эхинацея Белый лебедь
39. Почему забродил горлодер. О блюде
40. Почему калина не плодоносит. Посадка калины семенами
41. Растения влажных мест. Растения для влажных солнечных мест
42. Белокрылка погибает при какой температуре. Белокрылка: что за вредитель и чем опасна
43. Полезен ли ожог крапивой. Ожог крапивой — последствия и первая помощь пострадавшему
44. Сахарный тростник в россии где растет. Сахар, производимый из сахарного тростника
45. Недозрелые перцы рецепт. Перец недозрел
46. Чем заменить уксусную эссенцию при консервации. Чем заменить уксус при консервировании
47. Перец пикантный острый. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
48. Белокрылка, как зимует. Aleyrodidae: вредное для урожая белокрылое летающее насекомое
49. Уход за луком в августе. Правильный уход за луком
50. Плющелистная пеларгония зимой. Re: Плющелистные пеларгонии - всё о них