Съедобные цвета

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в еде.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Плоды настурции в кулинарии. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Так ли опасен хеликобактер. Что такое Helicobacter pylori
2. Порей на второй год. Характеристики растения
3. Диета при повышенном холестерине. Принципы лечебного питания при повышенном холестерине
4. Выращивание кустарников из семян. Лимонник китайский – природный энергетик
5. Мелисса, как зимует. Чем ценно растение?
6. Опята сопливые рецепт. Рецепт 1: маринованные грибы опята быстрого приготовления
7. Огурцы без хрена на зиму. Хрустят без хрена. Огурцы на зиму в банках закрываю только так: другие варианты не признаю.
8. Как определить спелость стручковой фасоли. Биологические характеристики и особенности выращивания
9. Укрытие малины на зиму. Надо ли и как обрезать ветки малины осенью: инструкция с фото и видео
10. После, каких культур лучше всего сажать Чеснок.. Какие культуры выбрать в качестве предшественника
11. Как выбрать кровать для спальни. Размер и форма кровати в спальню
12. Абрикос в Ленинградской области. Краснощекий
13. Выбираем сорта чеснока для посадки весной. Какие сорта можно посадить весной: посадка ярового чеснока
14. Целая слива в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
15. Вяленые баклажаны на зиму в духовке. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
16. Эвалар инструкция по применению. Мелатонин Эвалар - инструкция по применению
17. Таблетки от ожирения название и отзывы. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова
18. Лечение рака четвертой стадии. Лечение рака кишки 4 стадии
19. Когда собирать чабрец и правила его заготовки. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
20. Тимьян на подоконнике круглый год. Посадка семенами
21. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму. Правила по сбору растения
22. Чабрец на кухонном окошке
23. Что делать если осенью зацвела яблоня. К чему яблоня зацвела в сентябре — приметы, значение
24. Рецепт маринованных опят с чесноком. Опята маринованные на зиму в банках с уксусом
25. Почему после подмораживания картофель становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми?
26. Глаз дракона сосна. Сосна " Око дракона". Вопрос к тем у кого она имеется.
27. Почему после подмораживания картофель сладкий. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
28. Перец полуострый на зиму. Салат из кабачков и перца на зиму
29. Внезапная агрессия у кошки без причины.. На вас напала ваша кошка? Узнайте, почему! Причины агрессии кошек направленной на хозяина
30. Стресс у кошки после стрижки. Польза и вред
31. Салатные и засолочные огурцы. Как отличить салатные огурцы от засолочных?
32. Черешня юбилейная ростка описание сорта. Черешня — описание
33. Сорт яблони красный Рубан. Красный Рубан (полукарликовый сорт)
34. Что приготовить из санберри рецепты. Рецепты против различных заболеваний
35. Варенье из слив шоколадное. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
36. Сад огород заготовки. Ингредиенты:
37. Осенью зацвела жимолость. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?
38. Что можно сделать из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
39. Что можно сделать из жмыха яблок после соковарки. Яблочное пюре после соковарки
40. Донце гниет у лука. Как помочь луку и чесноку при гнили донца в закладки 49
41. Почему яблоки горчат. Горькая ямчатость яблок
42. Как убрать червяков из сливы. Чем опрыскать сливу весной?
43. Чем закрыть стеллаж на балконе. Материалы
44. Что можно приготовить из недозрелых груш на зиму. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
45. Как хранить семена помидоров. Как собрать семена помидоров
46. Белокрылка зимой погибает. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
47. Сажистый налет на листьях томатов. Белые пятна
48. Перец желтый Какаду. Перец Какаду желтый. Описание
49. Можно ли после помидоров садить чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
50. Пахнет ли спатифиллум. Спатифиллум ядовитый или нет, вопросы и ответы