Съедобные цвета

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в еде.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Плоды настурции в кулинарии. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Огород на зиму рецепт. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
2. Как морозить рябину. Как правильно заморозить черноплодную рябину
3. Почему куры икают. Причины эпилепсии
4. Так ли опасен хеликобактер. Что такое Helicobacter pylori
5. Лук декоративный шуберта. Описание - как выглядит декоративный лук
6. Польза от ожогов крапивой. Описание препарата КРАПИВЫ ЛИСТЬЯ (URTICAE FOLIA)
7. Как отличить салатные огурцы от засолочных визуально. По форме листьев можно определить, какие у вас огурцы: салатные или для засола
8. Маринованные хрустящие огурцы с острым перцем рецепт на зиму. Очень острые маринованные огурцы
9. Что сделать из санберри. Полезные свойства варенья из санберри с лимоном
10. Фасоль декоративная посадка и уход в открытом грунте. Знакомьтесь — красная и фиолетовая декоративная фасоль (с фото)
11. После чего лучше сажать чеснок и после чего нельзя. После чего можно и нельзя сажать чеснок под зиму
12. Что можно сажать после томатов на следующий год. Что сажать после помидор на следующий год?
13. Можно ли сажать помидоры рядом с чесноком. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
14. Зимовка ампельной пеларгонии. Зимовка плющелистной (ампельной) пеларгонии
15. Разновидности римских штор. Что такое римские шторы и какими они бывают
16. При какой температуре гибнет белокрылка. Белокрылка и зимовка: погибнет ли она в открытом грунте?
17. Сушёные баклажаны Готовим вкусно. Использование сушеного продукта
18. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму на нитке. Как сушить баклажаны на зиму в духовке, на нитке в домашних условиях, чтобы они получились, как грибы?
19. Как хранить луковичные ирисы. Как сохранить ирисы до весны?
20. Фацелия с горчицей. Фацелия и другие, или Зачем я сею сидераты
21. Слива белая на зиму. Самые вкусные заготовки из слив: 15 прекрасных рецептов
22. Отделки фасадов с утеплителем. Фасадные термопанели – описание, конструктив
23. Патиссон, как почистить. Патиссон: описание, состав, полезные свойства
24. Острый перец для выращивания в комнате. Выбор сорта и семян для успешного выращивания
25. Польза и вред острого перца. Острая еда: аргументы «за» Многочисленные исследования показывают, что добавление некоторых специй
26. 6 шагов до жгучего перчика. Маринованный острый перец с уксусом и мёдом на зиму без стерилизации
27. Прокис огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
28. Особенный рецепт маринованных опят. Маринованные опята в банках — самый вкусный рецепт
29. Лучшие рецепты маринованных опят на зиму в банках. Популярные рецепты
30. Гиперестезия у кошек симптомы. Симптомы
31. 10 причин странного поведения кошки. Возможные причины
32. Другие болезни Неестественное поведение или поза у кошки. Причины беспокойства у кошек
33. Чем отличаются салатные огурцы от засолочных. В чем отличия засослочных и салатных сортов огурца
34. Помидоры в собственном соку на.. Помидоры в собственном соку без кожуры на зиму: рецепт пальчики оближешь!
35. Белая гниль моркови
36. Помидоры в собственном соку без сахара. Пошаговый рецепт:
37. Аппетитные дольки помидоры. Помидоры дольками на зиму – общие принципы приготовления
38. Перец птичий глаз выращивание. Перец горький (острый) «Птичий глаз» / Bird's eye
39. Яблочный жмых после соковарки, как использовать. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
40. Лук посаженный под зиму пророс, что делать. Оптимальные сроки
41. Почему проросли семена в красных помидорах. Часто ли прорастают семена в помидорах, оставленных на дозаривание?
42. Почему картофель сладкий. Почему после подмораживания картофель сладкий
43. Кот ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
44. Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму
45. Чем обернуть черешковый сельдерей. Время собирать урожай
46. Кустарники для живой изгороди на урале. Лиственные растения и кустарники для быстрорастущей живой изгороди
47. Что можно сделать из зеленой груши. Заготавливаем зеленые груши на зиму: 5 удачных рецептов
48. Чабрец подготовка к зиме. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
49. Как заморозить рябину. Как правильно замораживать красную рябину? С веточками?
50. Рецепт сливы в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)