Съедобные цвета

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в еде.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Плоды настурции в кулинарии. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Как лечить ГЭРБ
2. Польза и вред растительной клетчатки. Разновидности
3. Факты о полезном овоще чесноке. Интересный и полезный овощ
4. Вербена дома на подоконнике. Мой опыт сохранения и черенкования вербены!
5. Маринованные огурцы без стерилизации на зиму. Маринованные огурцы на зиму без стерилизации — 5 рецептов хрустящих огурцов в банках
6. Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)
7. Огурцы с укропом на зиму. Салат "Огурцы с укропом" (на зиму)
8. Салат из огурцов на зиму. Салат-гарнир из огурцов
9. Маринованные хрустящие огурцы с маслом на зиму. Хрустящие маринованные огурцы в масле
10. Перец горький на зиму. 7 рецептов маринованного острого перца на зиму 2022-2023: пальчики оближешь
11. Чем обработать малину от болезней и вредителей. Ботаническое описание
12. Подготовка малины к зиме. Необходимость и процесс обрезки малины
13. Фасоль декоративная посадка и уход в открытом грунте. Знакомьтесь — красная и фиолетовая декоративная фасоль (с фото)
14. Можно ли посадить помидоры после чеснока. После чего можно посадить помидоры
15. Чтоб повидло не вытекало из пирожков. Начинка, которая не течет
16. Что можно сажать после помидор. Что сажать после томатов
17. Что можно сажать после чеснока на следующий год. Что лучше сажать после уборки чеснока — рекомендации
18. Что можно посадить после чеснока на будущий год. Что можно сажать после чеснока
19. Врачи-гастроэнтерологи рассказали о пользе и опасности чеснока. Гастроэнтеролог рассказал, кому вреден чеснок
20. Сажаем чеснок под зиму. Добавление статьи в новую подборку
21. Как сушить баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
22. Чабрец лечебные свойства когда собирать. Инструкция по применению ЧАБРЕЦА ТРАВА (THYMI SERPYLLI HERBA)
23. Чабрец на кухонном окошке
24. Слива белая на зиму. Самые вкусные заготовки из слив: 15 прекрасных рецептов
25. Популярные заготовки из острого перца. Популярные способы заготовки острого перца
26. Маринованный горький перец на зиму — быстро, просто и вкусно
27. 35 лучших сортов острого перца с описаниями и характеристиками. Популярные сорта и гибриды: краткие описания с фото
28. На что прививают боярышник. Прививка боярышника
29. Почему после подмораживания картофель сладкий. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
30. Полезно ли обжигаться крапивой. Ожог крапивой: польза или вред
31. Если ваш кот чудит. Возможные причины
32. Почему кот постоянно громко мяукает. Болезни, как причина мяуканья и крика.
33. Почему кошка стала всего бояться. Почему животное стало внезапно всего бояться
34. По форме листьев можно определить. Строение листа растения, типы расположения листовых пластин, фотосинтез и транспирация
35. Сорта огурцов для засолки и консервирования. Лучшие сорта огурцов для консервирования
36. Выбираем огурцы для еды. На что обращают внимание при выборе семян огурцов?
37. Рецепт приготовления огорода на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
38. Можно ли сажать вместе разные сорта тюльпанов. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
39. Как вывести червей из цветочного горшка.
40. В августе купила лилии с ростками, что делать.
41. Яровизация, что такое. Яровизация
42. Щелочная земля, как нейтрализовать. Как бороться с щелочной почвой?
43. Можно ли после помидор сажать чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
44. Что можно сделать из жмыха яблок после соковарки. Яблочное пюре после соковарки
45. Как засушить цветы гортензии. Как избавиться от слизней на участке?
46. Надо ли обрезать девичий виноград. Почему девичий виноград не всем садоводам нравится?
47. Как в теплице обновить землю. Как улучшить землю в теплице осенью?
48. Нужно ли мульчу убирать на зиму. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
49. Можно ли сажать чеснок после томатов. Культуры, которые можно сажать после помидор
50. Как быстро убрать горечь из груздей. Что делать если грузди горчат?