Съедобные цвета

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в еде.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Плоды настурции в кулинарии. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Важные факты о раке желудка и пищевода. Причины рака ЖКТ
2. Маринованные хрустящие огурцы с маслом на зиму. Хрустящие маринованные огурцы в масле
3. Как сохранить чеснок до весны для посадки. Как правильно хранить озимый чеснок зимой в погребе и в квартире
4. Как засолить горький перец на зиму холодным способом. Горький перец, маринованный на зиму
5. Осенний уход за малиной. Уход за малиной осенью: посадка, обрезка и подкормка малины, подготовка к зиме
6. 4 способа защитить участок от разрастания малины. Сидераты
7. Уход за малиной зимой и весной. Особенности ухода
8. Подготовка малины к зиме. Необходимость и процесс обрезки малины
9. Что посадить после чеснока на следующий год. Почему важно соблюдать севооборот
10. Цветы базилика применение. Применение в косметологии
11. Соседство овощей на грядках. Идеальные пары для смешанных грядок: что с чем сажать на огороде
12. Целая слива в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
13. Ранние сорта черешни. Сорта черешни — классификация
14. Демидовский эликсир - инструкция по применению
15. От корня побег яблони. Как бороться с корневой порослью
16. Новые столовые формы винограда.. Вкуснейшие сорта винограда для российского климата
17. Когда пора собирать чабрец и как его можно применять. Полезные свойства сушеного чабреца
18. Тимьян посадка и уход в открытом грунте. Выращивание тимьяна в саду: что любит многолетник и чего стоит избегать
19. Чабрец на кухонном окошке
20. Бергамот цитрусовый аромат садовый. Описание бергамота
21. Где хранить физалис. Выращивание физалиса
22. Почему у фикуса опадают листья зеленые. Причины сбрасывания листвы
23. Глаз дракона сосна. Сосна " Око дракона". Вопрос к тем у кого она имеется.
24. Что случилось с картошкой. В России наметился картофельный кризис
25. Кошка начала странно себя вести. Почему коты шипят?
26. 10 причин странного поведения кошки. Возможные причины
27. Кошка бегает по дому и мяукает. Когда постоянно мяукает котенок
28. Помидоры в собственном соку на.. Помидоры в собственном соку без кожуры на зиму: рецепт пальчики оближешь!
29. Помидоры в собственном соку без сахара. Пошаговый рецепт:
30. Алыча размер плода. Что такое алыча фрукт или ягода
31. Вес одной вишни. Сколько весит 1 вишня?
32. Яблони ранние сорта. Ранние сорта яблок для Подмосковья
33. Какая бывает вишня. Какой бывает вишня и как ее выращивать?
34. Как цветут бананы
35. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
36. Чем вяз отличается от карагача. Пиломатериалы из древесины карагача, ильма, вяза
37. Как обработать чеснок фитоспорином перед посадкой. Народные методы
38. ПОМИДОРЫ дольками без уксуса. Заготовки на зиму: ПОМИДОРЫ дольками без уксуса - невозможно устоять!
39. Как опылять перец в домашних условиях. Выращивание перца чили в домашних условиях
40. Засолить красные грибы. Как солить грибы
41. Если прокисла хреновина, что делать. Рецепт классической хреновины
42. Что можно мульчировать хвойными иголками. Какую почву и какие растения можно мульчировать сосновыми и еловыми иголками?
43. Как убрать горечь из груздей после засолки. Как избавиться от горечи
44. Фрукт по вкусу похожий на киви. Экзотические фрукты: фото и названия, описание, рейтинг самых вкусных
45. Чем полезен капустный отвар. Полезные характеристики отваров
46. Почему клубника не цветет, а дает усы. Недостаток питания
47. Как засушить гортензию после срезки. Лучший способ высушить гортензии
48. Салат с фасолью на зиму без уксуса. Салат с фасолью без уксуса
49. Как избавиться от дождевых червей в цветочных горшках. Как избавиться от дождевых червей в комнатных горшках не химическим способом.
50. Чабрец подготовка к зиме. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму