Съедобные цвета

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в еде.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Плоды настурции в кулинарии. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Пригибать малину на зиму или нет + Схемы. Пригибание малины –, как правильно сделать и когда
2. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
3. Засолка огорода на зиму. Ассорти на зиму — самый вкусный рецепт из овощей
4. А залейте-ка острый перчик уксусом
5. Фасоль вьющаяся сорта съедобная. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
6. Можно ли посадить помидоры после чеснока. После чего можно посадить помидоры
7. Посадка и уход чеснока в открытом грунте. Посадка чеснока
8. Чем лучше подкормить лук и чеснок. Подкормка для чеснока
9. Можно ли сажать чеснок после чеснока. Почему надо менять культуру
10. Врачи-гастроэнтерологи рассказали о пользе и опасности чеснока. Гастроэнтеролог рассказал, кому вреден чеснок
11. При какой температуре гибнет белокрылка. Белокрылка и зимовка: погибнет ли она в открытом грунте?
12. Какой чеснок лучше выбрать для посадки. Сорта чеснока с фото и описанием
13. Сорт засолочный огурец и другие сорта на засолку. Огурцы для засолки –, какие они
14. Ранние сорта черешни. Сорта черешни — классификация
15. Осенью зацвела малина, что делать. Апрель
16. Вяленые баклажаны в духовке на зиму. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
17. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму на нитке. Как сушить баклажаны на зиму в духовке, на нитке в домашних условиях, чтобы они получились, как грибы?
18. 10 самых полезных продуктов для зрения. Продукты для здоровья глаз
19. Лечение рака четвертой стадии. Лечение рака кишки 4 стадии
20. Когда собирать чабрец и как сушить для чая. С чего начинается заготовка и сушка чабреца
21. ТОП-53 лучших самых вкусных сортов винограда на 2022 год. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
22. Можно ли сажать чеснок после помидор под зиму. Благоприятные «предшественники»
23. Когда сеять мятлик луговой. Ша. Выбор семян и планирование работ
24. Когда пора собирать чабрец и как его можно применять. Полезные свойства сушеного чабреца
25. Бергамот цитрусовый аромат садовый. Описание бергамота
26. Патиссон, как почистить. Патиссон: описание, состав, полезные свойства
27. Лучшие рецепты маринованных опят на зиму в банках. Популярные рецепты
28. Если ваш кот чудит. Возможные причины
29. Почему кошка внезапно стала всего боятся?
30. Вкусные помидоры в собственном соку. Самый вкусный рецепт помидоров в собственном соку
31. Помидоры в собственном соку с томатной пастой. Томаты в собственном соку без кожуры (рецепт на литровую банку)
32. Очищенные помидоры в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку без кожицы, дольками, в литровых банках
33. Можно ли сажать под зиму семейный лук. Лук семейный, посадка под зиму.
34. Можно ли после помидор сажать чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
35. Сушилка для овощей Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
36. Если прокисла хреновина, что делать. Рецепт классической хреновины
37. Почему картофель сладкий. Почему после подмораживания картофель сладкий
38. Гуми 30 удобрение применение. Форма выпуска препарата и способы применения
39. Белокрылка погибает при какой температуре. Белокрылка: что за вредитель и чем опасна
40. Гогошары фаршированные капустой. Фаршированные гогошары по-молдавски на зиму
41. Черноплодная рябина ирга. То ли ирга, то ли черноплодка???
42. Надо ли обрезать девичий виноград. Почему девичий виноград не всем садоводам нравится?
43. Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
44. Рассол для огорода. Не выливайте огуречный рассол! Это отличное удобрение для огорода
45. Кот ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
46. Как использовать яблоки из соковарки. Рецепт приготовления сока из яблок в соковарке
47. Посадка чеснока после помидоров на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
48. Огород рецепт на зиму. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
49. Ожог крапивой польза или вред. Ожог крапивой: польза или вред
50. Как реанимировать герань в горшке. Домашние условия для пеларгонии