Съедобные цвета

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция в еде.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Плоды настурции в кулинарии. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Почему куры икают. Причины эпилепсии
2. Как я научился управлять сахарным диабетом II типа. Определение болезни. Причины заболевания
3. Вред и польза шпината. Химический состав
4. Помидоры с петрушкой на зиму — 90 рецептов самых вкусных с пошаговыми фото
5. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
6. Маринованные томаты в собственном соку
7. Декоративный Долихос со съедобными бобами. Ботанический портрет
8. Посев декоративной фасоли в грунт. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
9. Чеснок можно сажать после помидор на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
10. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
11. Алоэ можно ли обрезать. Зачем и когда нужно обрезать алоэ
12. Как отобрать и сохранить чеснок для посадки под зиму. Отбор и подготовка посадочного материала
13. Как правильно сажать чеснок. Время посадки чеснока
14. Ранние сорта черешни. Сорта черешни — классификация
15. Репа посадка под зиму. Подзимний посев репы
16. Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:
17. Сушеные баклажаны или как сделать лечебную заготовку на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
18. От корня побег яблони. Как бороться с корневой порослью
19. Рецепт недозрелые груши. Добавление статьи в новую подборку
20. Когда собирать чабрец и как сушить для чая. С чего начинается заготовка и сушка чабреца
21. ТОП-53 лучших самых вкусных сортов винограда на 2022 год. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
22. Как убрать возрастные пигментные пятна. Какие виды пигментных пятен существуют
23. Когда собирать чабрец и правила его заготовки. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
24. Тимьян на подоконнике круглый год. Посадка семенами
25. Барбарис, как сохранить на зиму. Как сохранить барбарис на зиму
26. Обзор сортов острого перца для цельноплодного консервирования. Добавление статьи в новую подборку
27. Топ-15 лучших бензопил для дома и дачи. Критерии оценки
28. После стрижки кошка ведет себя странно ростов. Поведение кота после стрижки
29. 10 причин странного поведения кошки. Возможные причины
30. Почему кошка стала всего бояться. Почему животное стало внезапно всего бояться
31. Какие плодовые деревья можно сажать рядом. Схема совместимости деревьев и кустарников
32. Сорт яблони красный Рубан. Красный Рубан (полукарликовый сорт)
33. Заготовки на зиму. Овощи гриль в оливковом масле
34. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
35. Что делать если яблоня осенью зацвела. Оборвать цветы на посаженной в прошлом году яблоньке-трехлетке?
36. Что сделать с помидорами переспелыми.
37. Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
38. Сохнут листья пиона. Засохли и заболели листья пионов? Вам сюда!
39. Можно ли сеять горчицу и фацелию вместе. Когда высаживают фацелию и горчицу
40. Недозрелые перцы рецепт. Перец недозрел
41. Яблоки горькие почему. Почему не радует урожай яблочек
42. Острый перец в уксусе рецепт без варки. Маринованный острый перец на зиму пальчики оближешь — 5 рецептов горького стручкового перца
43. Что можно мульчировать хвойными иголками. Какую почву и какие растения можно мульчировать сосновыми и еловыми иголками?
44. Куст похожий на облепиху с оранжевыми ягодами. Описание растения
45. Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму
46. Какого размера должен быть лук севок. Как выбрать хороший лук-севок?
47. Консервирование огород рецепт. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
48. Можно ли давать курам топинамбур. Можно ли курам давать топинамбур?
49. Что можно сделать из зеленой груши. Заготавливаем зеленые груши на зиму: 5 удачных рецептов
50. Как заделать дупло в груше. Дупло на плодовом дереве. Как лечить?