Супы в армянской кухне

На зиму овощной шашлык. Консервированный овощной шашлык или овощное ассорти на зиму

Лето, отдых, шашлыки… Зимой остаются лишь воспоминания. А хотите попробовать шашлык зимой, но не простой, а консервированный из овощей? Конечно же, как вы уже догадались по фото, это не шашлык, а обычное ассорти из небольших по размеру овощей, нанизанных на тонкую деревянную шпажку или зубочистку. Однако по внешнему виду напоминает шашлык и тосты из овощей. Такая необычная подача консервированных овощей сможет отлично разнообразить и дополнить любой праздничный стол.

Как приготовить овощное ассорти на зимуКоличество порций — шесть литровых банок.Срок приготовления – стерилизация 45 мин.

Ингредиенты:

Шашлык овощной на зиму. Овощной шашлык с шампиньонами. Ингредиенты

Шашлык из овощей – не только аппетитное, но и очень полезное кушанье. Вегетарианцы особенно любят это замечательное блюдо. Чтобы приготовить его, понадобится запастись следующими продуктами:

Рецепты приготовления вяленых баклажанов. Как вялить баклажаны в домашних условиях

Первый этап приготовления вяленых овощей в домашних условиях — выбор плодов . Лучше всего для этих целей подходят поздние сорта — свежие и спелые плоды без повреждений и гнили с глянцевой поверхностью, однородного фиолетового окраса. Размер оптимален средний, крупные овощи для сушки не годятся.

Внимание! У большинства сортов баклажанов присутствует неприятная горечь. Поэтому перед готовкой порезанные овощи солят и оставляют на 15–30 минут, чтобы те выделили сок. Темную жидкость сливают, а плоды промывают.

Вяленые помидоры и баклажаны. Теплый салат с баклажаном и вялеными томатами

Рецепт на костре овощи на зиму. Шашлык из овощей на зиму. Рецепт с пошаговыми фото

Быстро проходит лето, а мы так и не наелись шашлыков из мяса или овощей. Предлагаю приготовить напоминание о лете: шашлык из овощей . Зимой, открыв баночку такой домашней заготовки, вы насладитесь ароматом овощей и их печёным вкусом. Всё очень просто и даже напрягаться не нужно. Баклажаны, перец помидоры нужно просто запечь в духовке или на костре, если у вас есть такая возможность. Консервация хранится долго, до самой весны, если не скушаете.

 

Для приготовления овощного шашлыка на зиму нам необходимо – 55 минут, количество порций – 4.

Ингредиенты:

Рецепт на зиму овощи на костре. Шашлык из овощей на зиму. Рецепт с пошаговыми фото

Быстро проходит лето, а мы так и не наелись шашлыков из мяса или овощей. Предлагаю приготовить напоминание о лете: шашлык из овощей . Зимой, открыв баночку такой домашней заготовки, вы насладитесь ароматом овощей и их печёным вкусом. Всё очень просто и даже напрягаться не нужно. Баклажаны, перец помидоры нужно просто запечь в духовке или на костре, если у вас есть такая возможность. Консервация хранится долго, до самой весны, если не скушаете.

 

Для приготовления овощного шашлыка на зиму нам необходимо – 55 минут, количество порций – 4.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Стоит ли паниковать из-за повышенного холестерина. Холестерин у женщин
2. Байкал м1 применение в лечении человека. Концентрат биоудобрения Байкал Эм-1 с патокой в одной упаковке.
3. Как грамотно восстановить микрофлору кишечника. Что такое микрофлора кишечника
4. Как сажать луковицы пионов. ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА ПИОНОВ – ЗАЛОГ ИХ КРАСОТЫ И ДОЛГОЛЕТИЯ
5. Огурцы без уксуса на зиму. Огурцы на зиму без уксуса — самые вкусные рецепты
6. Готовим малину к зиме правильно. Осенняя обрезка малины
7. Чем накрыть на зиму компостную кучу. Компостной яме осенью тоже нужно внимание
8. Что посадить после чеснока на следующий год. Почему важно соблюдать севооборот
9. Можно ли сажать чеснок с помидорами. Стоит ли сажать чеснок с помидорами
10. Цветы базилика применение. Применение в косметологии
11. Лучшие сорта огурцов для засолки на зиму. Самоопыляемые сорта огурцов для консервирования
12. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
13. Что можно сажать после помидор на следующий год. Что можно и что нельзя сажать после томатов
14. Алоэ можно ли обрезать. Зачем и когда нужно обрезать алоэ
15. Капустный отвар польза и вред. Разрешенные продукты
16. Выбираем сорта чеснока для посадки весной. Какие сорта можно посадить весной: посадка ярового чеснока
17. Как сушить баклажаны в сушилке. Сушка продукта в электросушилке
18. Сушеные баклажаны или как сделать лечебную заготовку на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
19. Почему чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?
20. Когда собирать чабрец и правила его заготовки. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
21. Как выбрать острый перец на окно. Домашние острые перцы на подоконнике: способы выращивания острого перца в домашних условиях
22. Лучшие сорта жгучего перца для выращивания на окне. Особенности выращивания острого перца в квартире на подоконнике
23. Чернослив в шоколаде варенье. Очень вкусное варенье «Слива в шоколаде»
24. Что делать если осенью зацвела яблоня. К чему яблоня зацвела в сентябре — приметы, значение
25. Сорта полуострого перца для выращивания в открытом грунте. Лучшие сорта полуострого перца
26. Как хранить лайм в домашних условиях. Как хранить свежие цельные лаймы - сроки и условия хранения
27. Маринованные опята в банках на зиму. Маринованные опята на зиму по самому вкусному рецепту
28. Маринованные опята на зиму в банках. Маринованные опята на зиму с уксусом без стерилизации
29. Можно ли есть сладкую картошку. Батат — картошке не брат
30. После стрижки кошка ведет себя странно ростов. Поведение кота после стрижки
31. Чем полезен ожог крапивой. Правильное лечение ожога от крапивы
32. Виноград столовый сорта. Белые сорта винограда
33. Пион витмана посадка и уход. В поисках жёлтого цвета
34. Семена бакопы, как собрать. Бакопа: выращивание из семян, фото, когда сажать в домашних условиях
35. Яблочный жмых после соковарки, как использовать. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
36. Что делать если хреновина забродила. Что делать если забродил хренодер?
37. Tenuifolia rubra plena пион. Особенности агротехники
38. Полезен ли ожог крапивой. Ожог крапивой — последствия и первая помощь пострадавшему
39. Где зимуют личинки белокрылки. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
40. Как сохранить физалис на зиму. Состав, полезные свойства и применение овощного физалиса
41. Можно ли садить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
42. Мыло хозяйственное от синяков. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
43. Кошка странно себя ведет мяукает. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
44. Огород рецепт на зиму. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
45. Пастеризация банок с заготовками. Стерилизация банок с заготовками
46. Какого размера должен быть лук севок. Как выбрать хороший лук-севок?
47. Как использовать старый сыр. Старый сыр разный, как использовать, что приготовить
48. Как переработать помидор, чтобы не пропали. Как переработать подпорченные помидоры?
49. Рецепты лечо из тыквы на зиму.
50. Рецепт сливы в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)