Супы в армянской кухне

На зиму овощной шашлык. Консервированный овощной шашлык или овощное ассорти на зиму

Лето, отдых, шашлыки… Зимой остаются лишь воспоминания. А хотите попробовать шашлык зимой, но не простой, а консервированный из овощей? Конечно же, как вы уже догадались по фото, это не шашлык, а обычное ассорти из небольших по размеру овощей, нанизанных на тонкую деревянную шпажку или зубочистку. Однако по внешнему виду напоминает шашлык и тосты из овощей. Такая необычная подача консервированных овощей сможет отлично разнообразить и дополнить любой праздничный стол.

Как приготовить овощное ассорти на зимуКоличество порций — шесть литровых банок.Срок приготовления – стерилизация 45 мин.

Ингредиенты:

Шашлык овощной на зиму. Овощной шашлык с шампиньонами. Ингредиенты

Шашлык из овощей – не только аппетитное, но и очень полезное кушанье. Вегетарианцы особенно любят это замечательное блюдо. Чтобы приготовить его, понадобится запастись следующими продуктами:

Рецепты приготовления вяленых баклажанов. Как вялить баклажаны в домашних условиях

Первый этап приготовления вяленых овощей в домашних условиях — выбор плодов . Лучше всего для этих целей подходят поздние сорта — свежие и спелые плоды без повреждений и гнили с глянцевой поверхностью, однородного фиолетового окраса. Размер оптимален средний, крупные овощи для сушки не годятся.

Внимание! У большинства сортов баклажанов присутствует неприятная горечь. Поэтому перед готовкой порезанные овощи солят и оставляют на 15–30 минут, чтобы те выделили сок. Темную жидкость сливают, а плоды промывают.

Вяленые помидоры и баклажаны. Теплый салат с баклажаном и вялеными томатами

Рецепт на костре овощи на зиму. Шашлык из овощей на зиму. Рецепт с пошаговыми фото

Быстро проходит лето, а мы так и не наелись шашлыков из мяса или овощей. Предлагаю приготовить напоминание о лете: шашлык из овощей . Зимой, открыв баночку такой домашней заготовки, вы насладитесь ароматом овощей и их печёным вкусом. Всё очень просто и даже напрягаться не нужно. Баклажаны, перец помидоры нужно просто запечь в духовке или на костре, если у вас есть такая возможность. Консервация хранится долго, до самой весны, если не скушаете.

 

Для приготовления овощного шашлыка на зиму нам необходимо – 55 минут, количество порций – 4.

Ингредиенты:

Рецепт на зиму овощи на костре. Шашлык из овощей на зиму. Рецепт с пошаговыми фото

Быстро проходит лето, а мы так и не наелись шашлыков из мяса или овощей. Предлагаю приготовить напоминание о лете: шашлык из овощей . Зимой, открыв баночку такой домашней заготовки, вы насладитесь ароматом овощей и их печёным вкусом. Всё очень просто и даже напрягаться не нужно. Баклажаны, перец помидоры нужно просто запечь в духовке или на костре, если у вас есть такая возможность. Консервация хранится долго, до самой весны, если не скушаете.

 

Для приготовления овощного шашлыка на зиму нам необходимо – 55 минут, количество порций – 4.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Секреты выращивания сальвии из семян: как получить пышное цветение
2. Осенний сбор семян с цветов: полезные советы для садоводов
3. Культурная жизнь Оренбурга: Фестивали, музеи и театры
4. Полное руководство: как собрать семена сальвии с цветов
5. Как на 100% избавиться от белокрылки на домашних растениях
6. Как развивается культурная жизнь в современном Новокузнецке
7. Штрафы за шашлык на даче: что нужно знать
8. Почему опытные дачники избегают костров на огороде
9. Правила пожарной безопасности для дачников: что нужно знать каждому
10. Есть ли необычные музеи
11. Оркестр CAGMO: История успеха и творчества
12. Посадка чеснока под зиму 2025: календарь и рекомендации
13. Безопасность и качество: стерилизация банок для заготовок
14. Стерилизация банки: простой способ сделать ее безопасной для использования
15. Засолка огурцов на зиму: простой рецепт для долгого хранения
16. Туры группы Бутырка Тюмень: отзывы и рекомендации
17. Как избавиться от горького вкуса маринованных груздей
18. Грибы после жарки или варки: почему они горят и как этого избежать
19. Завтрак из жмыха: рецепт яблочного повидла
20. Жмых от яблок: не только для компота
21. Соковарка: отходы или ресурсы? Как использовать их на пользу
22. Быстрое решение проблемы: что делать, если забродила хреновина
23. Странности в поведении кошек. 5 странностей в поведении кошек: что они означают?
24. Белая слива рецепты варенье. Особенности приготовления из белой сливы на зиму
25. Варенье из сливы без косточек с медом. Кулинарные секреты
26. Осень - время для ухода за гвоздикой: основные советы и рекомендации
27. Наталья Приезжева: победительница Олимпиады 1996 года
28. Топ-30 лучших сортов столового винограда. Лучшие белые сорта столового (десертного) винограда: топ-15 наиболее популярных сортов (по алфавиту)
29. Как правильно ухаживать за малиной весной в открытом грунте
30. Защита мелиссы от зимних погодных условий: необходимость или лишнее
31. Улучшение здоровья с помощью семян Гавриш цикорного салата Пала Росса
32. Лучшее средство от белокрылки в огороде и в теплице. Народные средства
33. Борьба с белокрылкой в открытом грунте. Обзор народных средств
34. ТОП-12 сливы маринованные на зиму. Маринованные сливы на зиму: 12 простых и очень вкусных рецептов
35. Маринованная слива с чесноком в банках на зиму. Маринованная слива на зиму – пальчики оближешь
36. Маринованные сливы, как оливки. Слива маринованная на зиму. Рецепты консервирования без
37. Ответ на вопрос Хреновина бродит, что Делать. Что Делать Если Хреновина Начала Бродить В Банках
38. У меня начала бродить хреновина. Почему закисает хреновина (хренодер)?
39. Особенности резистентных форм гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
40. Творческий подход к посадке чеснока. Подготовка семенного материала и сроки посадки
41. Как сохранить книфофию зимой. Виды и сорта
42. Подготовка цветника к осени: основные правила ухода
43. Правильный уход за малиной осенью. Уход за малиной осенью
44. Вкусный и полезный: как приготовить черешню с пиписькой
45. Вкусный рецепт сладкой сливы: как приготовить белую медовую сливу
46. Внутри помидора проросли семена. Нет, это не мутанты
47. Выращивание тимьяна в саду. Посадка тимьяна на рассаду
48. Как нейтрализовать острый перец в блюде. Спасение блюда от излишней остроты
49. Как долго хранится приготовленный батат. Как долго хранится консервированный батат (сладкий картофель) в закрытых банках?
50. Все о выращивании чеснока. Обновление сорта