Супы в армянской кухне

На зиму овощной шашлык. Консервированный овощной шашлык или овощное ассорти на зиму

Лето, отдых, шашлыки… Зимой остаются лишь воспоминания. А хотите попробовать шашлык зимой, но не простой, а консервированный из овощей? Конечно же, как вы уже догадались по фото, это не шашлык, а обычное ассорти из небольших по размеру овощей, нанизанных на тонкую деревянную шпажку или зубочистку. Однако по внешнему виду напоминает шашлык и тосты из овощей. Такая необычная подача консервированных овощей сможет отлично разнообразить и дополнить любой праздничный стол.

Как приготовить овощное ассорти на зимуКоличество порций — шесть литровых банок.Срок приготовления – стерилизация 45 мин.

Ингредиенты:

Шашлык овощной на зиму. Овощной шашлык с шампиньонами. Ингредиенты

Шашлык из овощей – не только аппетитное, но и очень полезное кушанье. Вегетарианцы особенно любят это замечательное блюдо. Чтобы приготовить его, понадобится запастись следующими продуктами:

Рецепты приготовления вяленых баклажанов. Как вялить баклажаны в домашних условиях

Первый этап приготовления вяленых овощей в домашних условиях — выбор плодов . Лучше всего для этих целей подходят поздние сорта — свежие и спелые плоды без повреждений и гнили с глянцевой поверхностью, однородного фиолетового окраса. Размер оптимален средний, крупные овощи для сушки не годятся.

Внимание! У большинства сортов баклажанов присутствует неприятная горечь. Поэтому перед готовкой порезанные овощи солят и оставляют на 15–30 минут, чтобы те выделили сок. Темную жидкость сливают, а плоды промывают.

Вяленые помидоры и баклажаны. Теплый салат с баклажаном и вялеными томатами

Рецепт на костре овощи на зиму. Шашлык из овощей на зиму. Рецепт с пошаговыми фото

Быстро проходит лето, а мы так и не наелись шашлыков из мяса или овощей. Предлагаю приготовить напоминание о лете: шашлык из овощей . Зимой, открыв баночку такой домашней заготовки, вы насладитесь ароматом овощей и их печёным вкусом. Всё очень просто и даже напрягаться не нужно. Баклажаны, перец помидоры нужно просто запечь в духовке или на костре, если у вас есть такая возможность. Консервация хранится долго, до самой весны, если не скушаете.

 

Для приготовления овощного шашлыка на зиму нам необходимо – 55 минут, количество порций – 4.

Ингредиенты:

Рецепт на зиму овощи на костре. Шашлык из овощей на зиму. Рецепт с пошаговыми фото

Быстро проходит лето, а мы так и не наелись шашлыков из мяса или овощей. Предлагаю приготовить напоминание о лете: шашлык из овощей . Зимой, открыв баночку такой домашней заготовки, вы насладитесь ароматом овощей и их печёным вкусом. Всё очень просто и даже напрягаться не нужно. Баклажаны, перец помидоры нужно просто запечь в духовке или на костре, если у вас есть такая возможность. Консервация хранится долго, до самой весны, если не скушаете.

 

Для приготовления овощного шашлыка на зиму нам необходимо – 55 минут, количество порций – 4.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Яблоня скифское золото. Подробное описание
2. Малосольные огурцы без укропа. Малосольные огурцы быстрого приготовления — 6 рецептов, чтобы они получились хрустящие и сочные
3. Засолка огорода на зиму. Ассорти на зиму — самый вкусный рецепт из овощей
4. Осенний уход за малиной. Уход за малиной осенью: посадка, обрезка и подкормка малины, подготовка к зиме
5. Защищаем малину от подмерзания. Как подготовить малину к укрытию на зиму
6. Космея лечебные свойства. Разновидности космеи
7. Декоративная вьющаяся фасоль и её.. Как правильно сажать вьющуюся декоративную фасоль
8. Посев декоративной фасоли в грунт. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
9. Овощной шашлык на зиму. Буррито с куриным шашлыком, овощами и сыром
10. Зимние сорта яблонь с длительным сроком хранения плодов. Зимние сорта яблок – общая классификация
11. Чем лучше подкормить лук и чеснок. Подкормка для чеснока
12. Осенний сорт яблок. Осенние сорта яблонь
13. Можно ли сажать чеснок после чеснока. Почему надо менять культуру
14. Можно ли сажать помидоры рядом с чесноком. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
15. Заливка для томатов в собственном соку на литр. Помидоры в собственном соку — 7 рецептов на зиму пальчики оближешь
16. Как подготовить грядку для посадки озимого чеснока. Подготовка грядки под озимый чеснок
17. Выбирая чеснок для посадки. Добавление статьи в новую подборку
18. Вяленые баклажаны в маринаде. Вяленые баклажаны в духовке: готовим на зиму
19. Как хранить луковичные ирисы. Как сохранить ирисы до весны?
20. Что делать если забродил огонек. Что делать если забродил хренодер?
21. Фацелия с горчицей. Фацелия и другие, или Зачем я сею сидераты
22. 35 лучших сортов острого перца с описаниями и характеристиками. Популярные сорта и гибриды: краткие описания с фото
23. Пьяные сливы на зиму. Варенье Пьяная слива от Людмилы Паржиной.
24. Почему картошка становится сладкой. Почему промороженный картофель после оттаивания становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
25. Картошка бывает сладкая почему. Почему картошка сладкая: можно ли есть
26. Почему кот постоянно громко мяукает. Болезни, как причина мяуканья и крика.
27. Что делать если гладиолусы не успели зацвести. Ошибки посадки
28. Почему кошка стала вдруг ласковой. Что делать, если кошка слишком ласковая, до навязчивости
29. Кот внезапно стал очень странно себя вести. Почему кошка стала всего бояться?
30. Старший кот погрустнел после появления в доме котенка
31. Другие болезни Неестественное поведение или поза у кошки. Причины беспокойства у кошек
32. Сорта осенних яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
33. Хлорофитум погибает почему. Хлорофитум погибает, помогите.
34. Жидкое повидло, как сделать густым. Как загустить жидкое варенье для выпечки
35. Сушилка Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
36. Щелочная земля, как нейтрализовать. Как бороться с щелочной почвой?
37. Джем из чернослива со сливочным маслом. Сливовый джем на зиму и не только: 8 домашних вкусных рецептов
38. Заготовки из недозрелых груш. Варенье из неспелых груш
39. Туя буреет, что делать. Туя желтеет по естественным причинам
40. Как вырастить лопух в домашних условиях. Технология выращивания лопуха
41. Выращивание рябины из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?
42. Белокрылка где зимует. Спасая тепличный урожай
43. Размножение декоративные кустарники.
44. Девичий виноград лечебные свойства. Девичий виноград (Parthenocissus)
45. Как очистить топор от ржавчины в домашних условиях.
46. Консервирование огород рецепт. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
47. Как засушить гортензию после срезки. Лучший способ высушить гортензии
48. Можно ли хранить сушеные яблоки в стеклянной банке. Как уберечь сушку от вредителей
49. Защита абрикоса от заморозков. Спасаем абрикос от заморозков
50. Чабрец подготовка к зиме. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму