Супы в армянской кухне

На зиму овощной шашлык. Консервированный овощной шашлык или овощное ассорти на зиму

Лето, отдых, шашлыки… Зимой остаются лишь воспоминания. А хотите попробовать шашлык зимой, но не простой, а консервированный из овощей? Конечно же, как вы уже догадались по фото, это не шашлык, а обычное ассорти из небольших по размеру овощей, нанизанных на тонкую деревянную шпажку или зубочистку. Однако по внешнему виду напоминает шашлык и тосты из овощей. Такая необычная подача консервированных овощей сможет отлично разнообразить и дополнить любой праздничный стол.

Как приготовить овощное ассорти на зимуКоличество порций — шесть литровых банок.Срок приготовления – стерилизация 45 мин.

Ингредиенты:

Шашлык овощной на зиму. Овощной шашлык с шампиньонами. Ингредиенты

Шашлык из овощей – не только аппетитное, но и очень полезное кушанье. Вегетарианцы особенно любят это замечательное блюдо. Чтобы приготовить его, понадобится запастись следующими продуктами:

Рецепты приготовления вяленых баклажанов. Как вялить баклажаны в домашних условиях

Первый этап приготовления вяленых овощей в домашних условиях — выбор плодов . Лучше всего для этих целей подходят поздние сорта — свежие и спелые плоды без повреждений и гнили с глянцевой поверхностью, однородного фиолетового окраса. Размер оптимален средний, крупные овощи для сушки не годятся.

Внимание! У большинства сортов баклажанов присутствует неприятная горечь. Поэтому перед готовкой порезанные овощи солят и оставляют на 15–30 минут, чтобы те выделили сок. Темную жидкость сливают, а плоды промывают.

Вяленые помидоры и баклажаны. Теплый салат с баклажаном и вялеными томатами

Рецепт на костре овощи на зиму. Шашлык из овощей на зиму. Рецепт с пошаговыми фото

Быстро проходит лето, а мы так и не наелись шашлыков из мяса или овощей. Предлагаю приготовить напоминание о лете: шашлык из овощей . Зимой, открыв баночку такой домашней заготовки, вы насладитесь ароматом овощей и их печёным вкусом. Всё очень просто и даже напрягаться не нужно. Баклажаны, перец помидоры нужно просто запечь в духовке или на костре, если у вас есть такая возможность. Консервация хранится долго, до самой весны, если не скушаете.

 

Для приготовления овощного шашлыка на зиму нам необходимо – 55 минут, количество порций – 4.

Ингредиенты:

Рецепт на зиму овощи на костре. Шашлык из овощей на зиму. Рецепт с пошаговыми фото

Быстро проходит лето, а мы так и не наелись шашлыков из мяса или овощей. Предлагаю приготовить напоминание о лете: шашлык из овощей . Зимой, открыв баночку такой домашней заготовки, вы насладитесь ароматом овощей и их печёным вкусом. Всё очень просто и даже напрягаться не нужно. Баклажаны, перец помидоры нужно просто запечь в духовке или на костре, если у вас есть такая возможность. Консервация хранится долго, до самой весны, если не скушаете.

 

Для приготовления овощного шашлыка на зиму нам необходимо – 55 минут, количество порций – 4.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Обработка гладиолусов от трипсов. Трипсы и как с ними бороться
2. Как сохранить чеснок до весны для посадки. Как правильно хранить озимый чеснок зимой в погребе и в квартире
3. Острый перец маринованный в уксусе холодным способом. Горький перец маринованный на зиму
4. 10 продуктов для здоровья печени. Содержание:
5. Космея лечебные свойства. Разновидности космеи
6. Как можно защитить малину от осенних заморозков. Подготовка снегозадерживающих систем
7. Декоративная вьющаяся фасоль и её.. Как правильно сажать вьющуюся декоративную фасоль
8. Чем подкормить чеснок для хорошего урожая. Органические удобрения и народные средства
9. Соседство овощей на грядках. Идеальные пары для смешанных грядок: что с чем сажать на огороде
10. Что сажать после чеснока на следующий год. Что можно посадить после чеснока и лука на следующий год
11. Фитоспорин и чеснок. Форма и варианты применения Фитоспорина-М
12. 18 ЛУЧШИХ сортов озимого чеснока в 2022 году. Классификация чеснока
13. Как выбрать римские шторы. Что такое римские шторы и какими они бывают
14. Посадка чеснока под зиму от А до Я. Как подготовить чеснок к посадке осенью
15. Вяленые баклажаны с чесноком на зиму
16. Томаты переработать, как. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
17. При каком холестерине надо начинать пить статины. Нужно ли следить за холестерином здоровым людям?
18. От корня побег яблони. Как бороться с корневой порослью
19. Заготовка ЧАБРЕЦА для чая. Как и когда собирать тимьян
20. Поиск по сортам винограда. Сорта
21. Как обрезать тимьян на зиму. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
22. Тимьян посадка и уход в открытом грунте в средней полосе. Итог
23. Системы капельного полива. Принцип работы и разновидности
24. Чабрец на кухонном окошке
25. Лучшие сорта огурцов для засолки. Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования
26. Маринованные опята с лимонной кислотой. Как быстро замариновать опята с 9% уксусом в домашних условиях
27. От чего КАРТОШКА стала сладкой. Сладкий картофель батат
28. На что обратить внимание при выборе бензопилы. Как выбрать бензопилу?
29. Салатные и засолочные огурцы. Как отличить салатные огурцы от засолочных?
30. Помидоры в собственном соку с томатной пастой. Томаты в собственном соку без кожуры (рецепт на литровую банку)
31. Сорта груш устойчивых к парше. Летние виды сортов груши
32. Зимние сорта яблок. Всё про зимние сорта яблок
33. Чем подкормить каштан для улучшения роста. Посадка и размножение каштана
34. Закуска огород рецепт на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
35. Приправа из настурции.
36. Сирень не растет почему. Почему плохо растет и не цветет сирень
37. Чеснок можно садить после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
38. Можно ли сеять горчицу и фацелию вместе. Когда высаживают фацелию и горчицу
39. Как киви ягода. Характеристика культуры
40. Гогошары фаршированные капустой. Фаршированные гогошары по-молдавски на зиму
41. Почему сладкая картошка. Почему после подмораживания картофель сладкий
42. Пищевая селитра, что это такое и чем можно заменить. ПИЩЕВАЯ СЕЛИТРА:КОНСЕРВАНТ ИЛИ ЯД?.
43. Почему горчица желтеет. Почему то погибла горчица
44. Посадка чеснока после помидоров на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
45. Размножение декоративные кустарники.
46. Вздулись банки с огурцами, как спасти. Почему взрываются банки с огурцами: причины
47. Слива в шоколаде. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
48. Чем полезен капустный отвар. Полезные характеристики отваров
49. Плодово ягодные культуры это. Ягодные культуры
50. Можно ли хранить сушеные яблоки в стеклянной банке. Как уберечь сушку от вредителей