Супы в армянской кухне

На зиму овощной шашлык. Консервированный овощной шашлык или овощное ассорти на зиму

Лето, отдых, шашлыки… Зимой остаются лишь воспоминания. А хотите попробовать шашлык зимой, но не простой, а консервированный из овощей? Конечно же, как вы уже догадались по фото, это не шашлык, а обычное ассорти из небольших по размеру овощей, нанизанных на тонкую деревянную шпажку или зубочистку. Однако по внешнему виду напоминает шашлык и тосты из овощей. Такая необычная подача консервированных овощей сможет отлично разнообразить и дополнить любой праздничный стол.

Как приготовить овощное ассорти на зимуКоличество порций — шесть литровых банок.Срок приготовления – стерилизация 45 мин.

Ингредиенты:

Шашлык овощной на зиму. Овощной шашлык с шампиньонами. Ингредиенты

Шашлык из овощей – не только аппетитное, но и очень полезное кушанье. Вегетарианцы особенно любят это замечательное блюдо. Чтобы приготовить его, понадобится запастись следующими продуктами:

Рецепты приготовления вяленых баклажанов. Как вялить баклажаны в домашних условиях

Первый этап приготовления вяленых овощей в домашних условиях — выбор плодов . Лучше всего для этих целей подходят поздние сорта — свежие и спелые плоды без повреждений и гнили с глянцевой поверхностью, однородного фиолетового окраса. Размер оптимален средний, крупные овощи для сушки не годятся.

Внимание! У большинства сортов баклажанов присутствует неприятная горечь. Поэтому перед готовкой порезанные овощи солят и оставляют на 15–30 минут, чтобы те выделили сок. Темную жидкость сливают, а плоды промывают.

Вяленые помидоры и баклажаны. Теплый салат с баклажаном и вялеными томатами

Рецепт на костре овощи на зиму. Шашлык из овощей на зиму. Рецепт с пошаговыми фото

Быстро проходит лето, а мы так и не наелись шашлыков из мяса или овощей. Предлагаю приготовить напоминание о лете: шашлык из овощей . Зимой, открыв баночку такой домашней заготовки, вы насладитесь ароматом овощей и их печёным вкусом. Всё очень просто и даже напрягаться не нужно. Баклажаны, перец помидоры нужно просто запечь в духовке или на костре, если у вас есть такая возможность. Консервация хранится долго, до самой весны, если не скушаете.

 

Для приготовления овощного шашлыка на зиму нам необходимо – 55 минут, количество порций – 4.

Ингредиенты:

Рецепт на зиму овощи на костре. Шашлык из овощей на зиму. Рецепт с пошаговыми фото

Быстро проходит лето, а мы так и не наелись шашлыков из мяса или овощей. Предлагаю приготовить напоминание о лете: шашлык из овощей . Зимой, открыв баночку такой домашней заготовки, вы насладитесь ароматом овощей и их печёным вкусом. Всё очень просто и даже напрягаться не нужно. Баклажаны, перец помидоры нужно просто запечь в духовке или на костре, если у вас есть такая возможность. Консервация хранится долго, до самой весны, если не скушаете.

 

Для приготовления овощного шашлыка на зиму нам необходимо – 55 минут, количество порций – 4.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Когда и в каких случаях надо лечить хеликобактер. Что говорят ученые
2. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
3. Летние яблони сорта. Сорт сорту — рознь
4. Лук декоративный шуберта. Описание - как выглядит декоративный лук
5. Вред и польза шпината. Химический состав
6. Огород в банке заготовки. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
7. Соленые огурцы холодным способом на зиму. Засолка огурцов холодным способом на зиму в банках — домашние рецепты
8. Способы заготовки острого перца на зиму. Маринованный острый перец на зиму – 8 простых рецептов
9. Помидоры с петрушкой на зиму — 90 рецептов самых вкусных с пошаговыми фото
10. Какие лучше сделать потолки в квартире. Какой потолок выбрать
11. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
12. Плоды декоративной фасоли съедобны. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
13. Зимние сорта яблонь с длительным сроком хранения плодов. Зимние сорта яблок – общая классификация
14. А какие культуры вы сажаете после чеснока. Что сажать после чеснока на следующий год
15. Можно ли после помидор садить чеснок на зиму. Можно ли после томатов посадить чеснок?
16. Как подготовить грядку для посадки озимого чеснока. Подготовка грядки под озимый чеснок
17. Капустный отвар польза и вред. Разрешенные продукты
18. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму. Сушеные баклажаны
19. Сушёные баклажаны Готовим вкусно. Использование сушеного продукта
20. Лучшие препараты для снижения сахара в крови. Контроль за весом - какой противодиабетический препарат выбрать?
21. От корня побег яблони. Как бороться с корневой порослью
22. Можно ли собирать чабрец до цветения. Полезные свойства сушеного чабреца
23. 7 самых морозостойких сорта винограда. Добавление статьи в новую подборку
24. Что делать если осенью зацвела яблоня. К чему яблоня зацвела в сентябре — приметы, значение
25. Соленые опята в банках на зиму. Соленые опята на зиму в банках
26. Собрать семена сальвии. Описание сальвии
27. На что обратить внимание при выборе бензопилы. Как выбрать бензопилу?
28. Почему картошка сладкая после варки. Как реанимировать картофель
29. После стрижки кошка ведет себя странно ростов. Поведение кота после стрижки
30. Очищенные помидоры в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку без кожицы, дольками, в литровых банках
31. Вытекает повидло из пирожков, что делать. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
32. Помидоры проросли внутри. Ростки в свежем помидоре? (см)
33. Хреновина прокисла, что делать. Рецепт: хреновина из помидор с чесноком и хреном на зиму
34. Как засушить цветы гортензии. Как избавиться от слизней на участке?
35. Недозрелый перец, как быть. Как хранить недозрелый перец
36. Как засушить цветок гортензии. Лучший способ высушить гортензии
37. Сыворотка для комнатных цветов. Опыты использования йодового раствора
38. Острый перец в уксусе рецепт без варки. Маринованный острый перец на зиму пальчики оближешь — 5 рецептов горького стручкового перца
39. Белокрылка зимой погибает. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
40. Размножение декоративные кустарники.
41. Белая слива на зиму. Как заготовить сливу на зиму — самые вкусные рецепты
42. Что сделать с кислыми грушами. Вторые блюда и закуски с грушами
43. Как очистить топор от ржавчины в домашних условиях.
44. Как сделать самому стабилизированные цветы. Как сделать стабилизированные цветы своими руками
45. Белые мелкие жучки в земле комнатных растений. Разновидности белых жучков
46. Можно ли после помидоров садить чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
47. Как переработать помидор, чтобы не пропали. Как переработать подпорченные помидоры?
48. Как избавиться от дождевых червей в цветочных горшках. Как избавиться от дождевых червей в комнатных горшках не химическим способом.
49. Рецепты лечо из тыквы на зиму.
50. Трутовик серно желтый, как мариновать. Трутовик маринованный