Супы в армянской кухне

На зиму овощной шашлык. Консервированный овощной шашлык или овощное ассорти на зиму

Лето, отдых, шашлыки… Зимой остаются лишь воспоминания. А хотите попробовать шашлык зимой, но не простой, а консервированный из овощей? Конечно же, как вы уже догадались по фото, это не шашлык, а обычное ассорти из небольших по размеру овощей, нанизанных на тонкую деревянную шпажку или зубочистку. Однако по внешнему виду напоминает шашлык и тосты из овощей. Такая необычная подача консервированных овощей сможет отлично разнообразить и дополнить любой праздничный стол.

Как приготовить овощное ассорти на зимуКоличество порций — шесть литровых банок.Срок приготовления – стерилизация 45 мин.

Ингредиенты:

Шашлык овощной на зиму. Овощной шашлык с шампиньонами. Ингредиенты

Шашлык из овощей – не только аппетитное, но и очень полезное кушанье. Вегетарианцы особенно любят это замечательное блюдо. Чтобы приготовить его, понадобится запастись следующими продуктами:

Рецепты приготовления вяленых баклажанов. Как вялить баклажаны в домашних условиях

Первый этап приготовления вяленых овощей в домашних условиях — выбор плодов . Лучше всего для этих целей подходят поздние сорта — свежие и спелые плоды без повреждений и гнили с глянцевой поверхностью, однородного фиолетового окраса. Размер оптимален средний, крупные овощи для сушки не годятся.

Внимание! У большинства сортов баклажанов присутствует неприятная горечь. Поэтому перед готовкой порезанные овощи солят и оставляют на 15–30 минут, чтобы те выделили сок. Темную жидкость сливают, а плоды промывают.

Вяленые помидоры и баклажаны. Теплый салат с баклажаном и вялеными томатами

Рецепт на костре овощи на зиму. Шашлык из овощей на зиму. Рецепт с пошаговыми фото

Быстро проходит лето, а мы так и не наелись шашлыков из мяса или овощей. Предлагаю приготовить напоминание о лете: шашлык из овощей . Зимой, открыв баночку такой домашней заготовки, вы насладитесь ароматом овощей и их печёным вкусом. Всё очень просто и даже напрягаться не нужно. Баклажаны, перец помидоры нужно просто запечь в духовке или на костре, если у вас есть такая возможность. Консервация хранится долго, до самой весны, если не скушаете.

 

Для приготовления овощного шашлыка на зиму нам необходимо – 55 минут, количество порций – 4.

Ингредиенты:

Рецепт на зиму овощи на костре. Шашлык из овощей на зиму. Рецепт с пошаговыми фото

Быстро проходит лето, а мы так и не наелись шашлыков из мяса или овощей. Предлагаю приготовить напоминание о лете: шашлык из овощей . Зимой, открыв баночку такой домашней заготовки, вы насладитесь ароматом овощей и их печёным вкусом. Всё очень просто и даже напрягаться не нужно. Баклажаны, перец помидоры нужно просто запечь в духовке или на костре, если у вас есть такая возможность. Консервация хранится долго, до самой весны, если не скушаете.

 

Для приготовления овощного шашлыка на зиму нам необходимо – 55 минут, количество порций – 4.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Порей на второй год. Характеристики растения
2. Овощ с плохой репутацией. Продукты с плохой репутацией, которые на самом деле могут стать частью здоровой диеты
3. Свекла с баклажанами на зиму. Закуска из свеклы с баклажанами.
4. Огурцы дольками на зиму. Огурцы резанные на зиму — 5 очень вкусных рецептов приготовления
5. Огурцы без хрена на зиму. Хрустят без хрена. Огурцы на зиму в банках закрываю только так: другие варианты не признаю.
6. Огурцы без варки на зиму. Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки – рецепт пошагово с фото
7. Маринованные хрустящие огурцы с маслом на зиму. Хрустящие маринованные огурцы в масле
8. Маринованный острый перец с уксусом и чесноком. Горький перец маринованный на зиму
9. Зимние сорта яблок хранящиеся до весны. Чем хороши яблони поздних сортов
10. А какие культуры вы сажаете после чеснока. Что сажать после чеснока на следующий год
11. Питание для профилактики и лечения панкреатита. Обследование панкреатита
12. Что сажать после чеснока на следующий год. Что можно посадить после чеснока и лука на следующий год
13. Как выбрать озимый чеснок для посадки. Озимый (зимний) чеснок
14. Общие агротехнические аспекты выращивания чеснока. Выращивание чеснока в открытом грунте
15. Сорт груши осенняя. Осенние сорта груш – настоящее лакомство для гурманов
16. Вяленые баклажаны в маринаде. Вяленые баклажаны в духовке: готовим на зиму
17. Сушеные баклажаны, что из них готовить. Приготовление блюда по шагам:
18. “10 нельзя” при выпадении волос. Не надо так: 8 ошибок в уходе за кожей головы
19. Лечение рака четвертой стадии. Лечение рака кишки 4 стадии
20. Сбор и сушка чабреца на зиму. Как и когда собирать тимьян
21. Кот стал странно себя вести. Возможные причины
22. Дает ли черешня поросль. Добавление статьи в новую подборку
23. Маринованные опята в банках на зиму. Маринованные опята на зиму по самому вкусному рецепту
24. Барбарис, как хранить зимой. Как правильно хранить барбарис
25. Почему кошка боится всего. Почему кошка боится незнакомцев и других людей?
26. Почему коты порой ведут себя странно. Почему моя кошка ведет себя так странно?
27. Огурцы лучшие для засолки. Характерные особенности и отличия огурцов
28. Ранние сорта яблони. Добавление статьи в новую подборку
29. Лучшие столовые сорта винограда. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
30. Совместимость деревьев и кустарников в саду. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
31. Виноград технические сорта. Всем мира и добра!
32. Заготовки на зиму. Овощи гриль в оливковом масле
33. Как из соленых огурцов сделать маринованные. Огурцы маринованные "Как магазинные"
34. ПОМИДОРЫ без уксуса дольками. Томатная заготовка на зиму без уксуса
35. Что приготовить из перезрелых помидоров на зиму. Как приготовить маринованные помидоры на зиму в банках
36. Чеснок можно садить после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
37. Донце гниет у лука. Как помочь луку и чесноку при гнили донца в закладки 49
38. Свежая малина заплесневела, что делать. Вот приносите вы домой полную корзину ягод, а на следующий день, или хуже того вечером, большая их часть покрывается плесенью? Что же делать?
39. Почему калина не плодоносит. Посадка калины семенами
40. Почему проросли семена в красных помидорах. Часто ли прорастают семена в помидорах, оставленных на дозаривание?
41. Почему чеснок не завязывает головку. Почему чеснок не разделился на дольки
42. Если прокисла хреновина, что делать. Рецепт классической хреновины
43. Растения влажных мест. Растения для влажных солнечных мест
44. Выращивание рябины из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?
45. Грузди горькие, что делать. Чем отличаются грузди от волнушек
46. Что можно приготовить из недозревшего болгарского перца на зиму. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
47. Девичий виноград полезные свойства и противопоказания. Девичий виноград (Parthenocissus)
48. Жимолость зацвела осенью, что делать. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?
49. Сливовое шоколадное варенье. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
50. Когда снимать помидоры в открытом грунте на урале. Когда снимать помидоры в открытом грунте?