Супы в армянской кухне

На зиму овощной шашлык. Консервированный овощной шашлык или овощное ассорти на зиму

Лето, отдых, шашлыки… Зимой остаются лишь воспоминания. А хотите попробовать шашлык зимой, но не простой, а консервированный из овощей? Конечно же, как вы уже догадались по фото, это не шашлык, а обычное ассорти из небольших по размеру овощей, нанизанных на тонкую деревянную шпажку или зубочистку. Однако по внешнему виду напоминает шашлык и тосты из овощей. Такая необычная подача консервированных овощей сможет отлично разнообразить и дополнить любой праздничный стол.

Как приготовить овощное ассорти на зимуКоличество порций — шесть литровых банок.Срок приготовления – стерилизация 45 мин.

Ингредиенты:

Шашлык овощной на зиму. Овощной шашлык с шампиньонами. Ингредиенты

Шашлык из овощей – не только аппетитное, но и очень полезное кушанье. Вегетарианцы особенно любят это замечательное блюдо. Чтобы приготовить его, понадобится запастись следующими продуктами:

Рецепты приготовления вяленых баклажанов. Как вялить баклажаны в домашних условиях

Первый этап приготовления вяленых овощей в домашних условиях — выбор плодов . Лучше всего для этих целей подходят поздние сорта — свежие и спелые плоды без повреждений и гнили с глянцевой поверхностью, однородного фиолетового окраса. Размер оптимален средний, крупные овощи для сушки не годятся.

Внимание! У большинства сортов баклажанов присутствует неприятная горечь. Поэтому перед готовкой порезанные овощи солят и оставляют на 15–30 минут, чтобы те выделили сок. Темную жидкость сливают, а плоды промывают.

Вяленые помидоры и баклажаны. Теплый салат с баклажаном и вялеными томатами

Рецепт на костре овощи на зиму. Шашлык из овощей на зиму. Рецепт с пошаговыми фото

Быстро проходит лето, а мы так и не наелись шашлыков из мяса или овощей. Предлагаю приготовить напоминание о лете: шашлык из овощей . Зимой, открыв баночку такой домашней заготовки, вы насладитесь ароматом овощей и их печёным вкусом. Всё очень просто и даже напрягаться не нужно. Баклажаны, перец помидоры нужно просто запечь в духовке или на костре, если у вас есть такая возможность. Консервация хранится долго, до самой весны, если не скушаете.

 

Для приготовления овощного шашлыка на зиму нам необходимо – 55 минут, количество порций – 4.

Ингредиенты:

Рецепт на зиму овощи на костре. Шашлык из овощей на зиму. Рецепт с пошаговыми фото

Быстро проходит лето, а мы так и не наелись шашлыков из мяса или овощей. Предлагаю приготовить напоминание о лете: шашлык из овощей . Зимой, открыв баночку такой домашней заготовки, вы насладитесь ароматом овощей и их печёным вкусом. Всё очень просто и даже напрягаться не нужно. Баклажаны, перец помидоры нужно просто запечь в духовке или на костре, если у вас есть такая возможность. Консервация хранится долго, до самой весны, если не скушаете.

 

Для приготовления овощного шашлыка на зиму нам необходимо – 55 минут, количество порций – 4.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Аджика из острого зеленого перца с чесноком и специями. Аджика из перца и чеснока без варки - 17 домашних вкусных рецептов
2. Как выбрать место для сада с мелким салатным перцем
3. Маринованная слива с чесноком и зеленью. Маринованные сливы с чесноком и зеленью: пошаговый процесс приготовления
4. Чеснок: скрытая опасность для здоровья
5. Вкус и польза соков и пюре из тыквы
6. Вкусные и полезные: 2 рецепта слив на зиму
7. Кошки и шипение: почему они реагируют таким образом на некоторых людей
8. Разнообразие абрикосовых деревьев: от классических до экзотических
9. Разгадайте загадку шипения кошки: подробное руководство для владельцев
10. Лучшие технические сорта винограда для успешного выращивания
11. Чистка патиссонов: простой способ сохранить их блеск
12. Дозревание перцев: можно ли сорвать их зелеными
13. Виноградные сорта: технические характеристики и их влияние на качество вина
14. Белокрылка и меры борьбы с вредителем. Описание и жизненный цикл вредителя
15. Борьба с белокрылкой на комнатных растениях. Как избавиться от мошек в цветах: проверенные методы
16. Как бороться с белокрылкой на комнатных растениях. Как бороться с белокрылкой на цветах в домашних условиях
17. Мучнистый червец и белокрылка. Мучнистый червец на комнатных растениях: как выглядит, чем опасен
18. Когда собирать и как правильно сушить чабрец. Как сушить для чая?
19. Рецепт маринования сливы с чесноком на зиму. Маринованные сливы с чесноком
20. Как ухаживать за гвоздикой садовой осенью. Гвоздика. Советы по уходу
21. Полезные заготовки на зиму.
22. Белая слива рецепты варенье. Особенности приготовления из белой сливы на зиму
23. Плодовые культуры в мороз. Сколько градусов мороза выдерживают яблони?
24. Вкуснейший салат на зиму мой огород в одной баночке.
25. Салат огород на зиму. Первый рецепт салата – со стерилизацией
26. 20 простых и вкусных заготовок на зиму. Навигация по записям
27. Консервирование помидор на зиму с петрушкой. Тонкости приготовления
28. Что можно приготовить из недозревшего зеленого перца. Аджика из зеленого болгарского перца на зиму
29. Посадка озимого чеснока в 2023 году. Общие и региональные особенности
30. ЧАБРЕЦА ТРАВА инструкция по применению. Инструкция по применению ЧАБРЕЦА ТРАВА (THYMI SERPYLLI HERBA)
31. Повидло вытекает из пирожков, что делать. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
32. Как хранить листовую капусту. Как хранить капусту в домашних условиях: 20 лучших способов
33. Почему куры икают. Причины эпилепсии
34. Опылители для вишни. Классификация сортов вишни
35. Когда краснеет девичий виноград. Все о девичьем винограде
36. Малосольные огурцы без укропа. Малосольные огурцы быстрого приготовления — 6 рецептов, чтобы они получились хрустящие и сочные
37. Мягкие томаты, как переработать. Как быстро и качественно переработать томаты.
38. Чем и как мульчировать малину осенью и весной. Мульчирование малины
39. ЕСЛИ малина подмерзла ». Малина подмерзает весной
40. Как укрыть малину на зиму. Подготовка малинника к зиме
41. Декоративный Долихос со съедобными бобами. Ботанический портрет
42. Как посадить декоративную фасоль. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
43. Забродил огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
44. В томате проросли семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
45. Что можно сажать после чеснока на следующий год. Что лучше сажать после уборки чеснока — рекомендации
46. Калина не плодоносит. Уход за калиной
47. Когда нужно сажать чеснок и как за ним ухаживать. Способы посадки чеснока
48. Почему чеснок желтеет при хранении. Пожелтение чеснока в мае-июне …, что делать?
49. Лучшие сорта чеснока для посадки. По сезону посадки
50. Когда выкапывать лютик. Лютики и уход за ними: от посадки и цветения до хранения