Супы в армянской кухне

На зиму овощной шашлык. Консервированный овощной шашлык или овощное ассорти на зиму

Лето, отдых, шашлыки… Зимой остаются лишь воспоминания. А хотите попробовать шашлык зимой, но не простой, а консервированный из овощей? Конечно же, как вы уже догадались по фото, это не шашлык, а обычное ассорти из небольших по размеру овощей, нанизанных на тонкую деревянную шпажку или зубочистку. Однако по внешнему виду напоминает шашлык и тосты из овощей. Такая необычная подача консервированных овощей сможет отлично разнообразить и дополнить любой праздничный стол.

Как приготовить овощное ассорти на зимуКоличество порций — шесть литровых банок.Срок приготовления – стерилизация 45 мин.

Ингредиенты:

Шашлык овощной на зиму. Овощной шашлык с шампиньонами. Ингредиенты

Шашлык из овощей – не только аппетитное, но и очень полезное кушанье. Вегетарианцы особенно любят это замечательное блюдо. Чтобы приготовить его, понадобится запастись следующими продуктами:

Рецепты приготовления вяленых баклажанов. Как вялить баклажаны в домашних условиях

Первый этап приготовления вяленых овощей в домашних условиях — выбор плодов . Лучше всего для этих целей подходят поздние сорта — свежие и спелые плоды без повреждений и гнили с глянцевой поверхностью, однородного фиолетового окраса. Размер оптимален средний, крупные овощи для сушки не годятся.

Внимание! У большинства сортов баклажанов присутствует неприятная горечь. Поэтому перед готовкой порезанные овощи солят и оставляют на 15–30 минут, чтобы те выделили сок. Темную жидкость сливают, а плоды промывают.

Вяленые помидоры и баклажаны. Теплый салат с баклажаном и вялеными томатами

Рецепт на костре овощи на зиму. Шашлык из овощей на зиму. Рецепт с пошаговыми фото

Быстро проходит лето, а мы так и не наелись шашлыков из мяса или овощей. Предлагаю приготовить напоминание о лете: шашлык из овощей . Зимой, открыв баночку такой домашней заготовки, вы насладитесь ароматом овощей и их печёным вкусом. Всё очень просто и даже напрягаться не нужно. Баклажаны, перец помидоры нужно просто запечь в духовке или на костре, если у вас есть такая возможность. Консервация хранится долго, до самой весны, если не скушаете.

 

Для приготовления овощного шашлыка на зиму нам необходимо – 55 минут, количество порций – 4.

Ингредиенты:

Рецепт на зиму овощи на костре. Шашлык из овощей на зиму. Рецепт с пошаговыми фото

Быстро проходит лето, а мы так и не наелись шашлыков из мяса или овощей. Предлагаю приготовить напоминание о лете: шашлык из овощей . Зимой, открыв баночку такой домашней заготовки, вы насладитесь ароматом овощей и их печёным вкусом. Всё очень просто и даже напрягаться не нужно. Баклажаны, перец помидоры нужно просто запечь в духовке или на костре, если у вас есть такая возможность. Консервация хранится долго, до самой весны, если не скушаете.

 

Для приготовления овощного шашлыка на зиму нам необходимо – 55 минут, количество порций – 4.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Как избежать вздутия банок с огурцами: практические советы
2. Какие исторические битвы проходили в Оренбургской области
3. Огурцы из вздутой банки: безопасно ли их употреблять
4. Как спасти помутневшие огурцы в банке: причины и решения
5. Какие местные легенды и мифы связаны с Находкой
6. Осенний сбор семян с цветов: полезные советы для садоводов
7. Сад и огород: как собрать семена сальвии правильно
8. Когда и как правильно сажать сальвию на рассаду: советы для начинающих
9. Секреты суперстарых семян сальвии сверкающей: открываем тайны древности
10. Можно ли разводить костры на даче: советы и правила
11. Какие тайны и загадки связаны с историей Азова
12. Радио Тапок Белгород: Путь к успеху
13. Подготовьтесь к зиме 2025 года: когда сажать чеснок под зиму
14. Посадка чеснока осенью 2025: все, что нужно знать о выращивании лучшего чеснока
15. Стерилизация банки: методы и инструменты
16. Полезные советы: как правильно готовить горчицу соленые грибы
17. Горчитые соленые грузди: что делать, если они стали слишком островаты
18. Устранение горечи в грибах: проверенные методы и рецепты
19. Куда девать жмых из соковыжималки от яблок: полезные советы и рецепты
20. Отличные идеи для использования яблочного пюре после соковарки
21. Изменение поведения кошек: причины и последствия
22. Вкусный рецепт: Слива в шоколаде Нутелла
23. 5 моделей поведения кошки. Поведение кошек
24. Персик донецкий ранний: свойства, польза и способы использования
25. Гвоздика в домашних условиях: простой способ выращивания
26. Плодовые культуры в мороз. Сколько градусов мороза выдерживают яблони?
27. Рак желудка 4 стадии: что это такое и как его диагностировать
28. Желтая алыча польза. Сорта алычи
29. Как правильно ухаживать за малиной в течение года
30. Как правильно ухаживать за малиной в открытом грунте
31. Весенние советы по уходу за малиной в 2024 году
32. Белокрылка на фуксии, как избавиться народными средствами. Народные методики
33. Народные средства от белокрылки на фуксии. Борьба с белокрылкой народными средствами
34. На фуксии появились белые мошки, что делать. Методы борьбы с белокрылкой на фуксии
35. Слива маринованная с чесноком без стерилизации. Сливы с чесноком на зиму — супер рецепт без стерилизации
36. Каждый год консервирую маринованные сливы с чесноком. Маринованная слива на зиму — очень вкусные рецепты консервирования
37. Календарь заготовок на зиму по месяцам. 172 дня до зимы: когда начинать делать заготовки на зиму
38. Почему в хреновине отделяется вода и что с этим делать. Готовим хреновинуна зиму, чтобы не закисла
39. Почему коты смотрят в пустоту. Зачем кошка смотрит в угол, где ничего нет?
40. Гвоздика травянка многолетняя: все, что нужно знать о выращивании из семян
41. Отличное хранение батата: советы и рекомендации
42. Загадочный рецепт кекса с пьяной сливой: как приготовить и насладиться
43. В России реагируют на запрет певицы Наргиз
44. Где посадить мелиссу на даче. Как вместе сажать эти растения в огороде?
45. Можно ли заморозить листья мяты и мелиссы на зиму. Выбор и подготовка сырья
46. Выращивание рассады мелиссы из семян. Как вырастить мелиссу из семян на рассаду в домашних условиях
47. Ананасный ранний виноград. Виноград Ананасный ранний
48. Помидоры дольками на зиму. Дольки помидоров с луком и маслом без стерилизации на зиму
49. Томаты с петрушкой на зиму рецепт. Салат "Петрушка" с помидорами, луком и зеленью на зиму
50. 6 лучших рецептов помидоров по-корейски. Самый вкусный рецепт помидоров по-корейски на зиму в банке