Супы в армянской кухне

На зиму овощной шашлык. Консервированный овощной шашлык или овощное ассорти на зиму

Лето, отдых, шашлыки… Зимой остаются лишь воспоминания. А хотите попробовать шашлык зимой, но не простой, а консервированный из овощей? Конечно же, как вы уже догадались по фото, это не шашлык, а обычное ассорти из небольших по размеру овощей, нанизанных на тонкую деревянную шпажку или зубочистку. Однако по внешнему виду напоминает шашлык и тосты из овощей. Такая необычная подача консервированных овощей сможет отлично разнообразить и дополнить любой праздничный стол.

Как приготовить овощное ассорти на зимуКоличество порций — шесть литровых банок.Срок приготовления – стерилизация 45 мин.

Ингредиенты:

Шашлык овощной на зиму. Овощной шашлык с шампиньонами. Ингредиенты

Шашлык из овощей – не только аппетитное, но и очень полезное кушанье. Вегетарианцы особенно любят это замечательное блюдо. Чтобы приготовить его, понадобится запастись следующими продуктами:

Рецепты приготовления вяленых баклажанов. Как вялить баклажаны в домашних условиях

Первый этап приготовления вяленых овощей в домашних условиях — выбор плодов . Лучше всего для этих целей подходят поздние сорта — свежие и спелые плоды без повреждений и гнили с глянцевой поверхностью, однородного фиолетового окраса. Размер оптимален средний, крупные овощи для сушки не годятся.

Внимание! У большинства сортов баклажанов присутствует неприятная горечь. Поэтому перед готовкой порезанные овощи солят и оставляют на 15–30 минут, чтобы те выделили сок. Темную жидкость сливают, а плоды промывают.

Вяленые помидоры и баклажаны. Теплый салат с баклажаном и вялеными томатами

Рецепт на костре овощи на зиму. Шашлык из овощей на зиму. Рецепт с пошаговыми фото

Быстро проходит лето, а мы так и не наелись шашлыков из мяса или овощей. Предлагаю приготовить напоминание о лете: шашлык из овощей . Зимой, открыв баночку такой домашней заготовки, вы насладитесь ароматом овощей и их печёным вкусом. Всё очень просто и даже напрягаться не нужно. Баклажаны, перец помидоры нужно просто запечь в духовке или на костре, если у вас есть такая возможность. Консервация хранится долго, до самой весны, если не скушаете.

 

Для приготовления овощного шашлыка на зиму нам необходимо – 55 минут, количество порций – 4.

Ингредиенты:

Рецепт на зиму овощи на костре. Шашлык из овощей на зиму. Рецепт с пошаговыми фото

Быстро проходит лето, а мы так и не наелись шашлыков из мяса или овощей. Предлагаю приготовить напоминание о лете: шашлык из овощей . Зимой, открыв баночку такой домашней заготовки, вы насладитесь ароматом овощей и их печёным вкусом. Всё очень просто и даже напрягаться не нужно. Баклажаны, перец помидоры нужно просто запечь в духовке или на костре, если у вас есть такая возможность. Консервация хранится долго, до самой весны, если не скушаете.

 

Для приготовления овощного шашлыка на зиму нам необходимо – 55 минут, количество порций – 4.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют зубчики чеснока при хранении. Причины усыхания чеснока при хранении
2. 8 вопросов о ВИЧ. Определение болезни. Причины заболевания
3. Польза от ожогов крапивой. Описание препарата КРАПИВЫ ЛИСТЬЯ (URTICAE FOLIA)
4. Обработка гладиолусов от трипсов. Трипсы и как с ними бороться
5. Салат из огурцов на зиму. Салат-гарнир из огурцов
6. Чем обработать малину от болезней и вредителей. Ботаническое описание
7. Виды и сорта фасоли. Какая бывает фасоль? Лучшие виды и сорта
8. Забродил огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
9. Что сажать после помидор. Растения, рекомендуемые к посадке после томатов, и что сажать нельзя
10. Зимние сорта яблок хранящиеся до весны. Чем хороши яблони поздних сортов
11. Что посадить после помидор. Соблюдаем севооборот: что можно сажать после томатов на следующий год для хорошего урожая
12. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Посадки рассады перцев, помидор в грядки чеснока и лука.
13. Когда нужно сажать чеснок и как за ним ухаживать. Способы посадки чеснока
14. Всё про выращивание чеснока в открытом грунте от А до Я. Характеристика культуры
15. Вяленые баклажаны на зиму в духовке. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
16. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму на нитке. Как сушить баклажаны на зиму в духовке, на нитке в домашних условиях, чтобы они получились, как грибы?
17. Один виноград описание сорта. Описание сорта винограда Один
18. Препараты снижающие тягу к алкоголю. Лекарства, останавливающие тягу
19. Грудной эликсир инструкция по применению. Грудной эликсир - ЯФФ - инструкция по применению
20. АСД фракция 2 инструкция по применению. Что такое АСД-2, его состав
21. Сколько стерилизовать 700 граммовые банки с салатом. Над кастрюлей или другой посудой
22. 20 лучших сортов острого. Основные критерии выбора посадочного материала
23. Маринад для острого перца. Маринованный острый перец с ягодами
24. Почему мне не хотелось спать после полученных ожогов от крапивы. Перечень запретов при лечении ожогов
25. Как мариновать опята на зиму в банках. Простой рецепт:
26. Варенье из огурдыни рецепт. 10 рецептов ароматного варенья из дыни
27. Как притенить хосту на солнце. Здравствуйте, дорогие читатели!
28. Перец полуострый на зиму. Салат из кабачков и перца на зиму
29. Белая гниль моркови
30. Ранние сорта яблони. Добавление статьи в новую подборку
31. Сорт яблони красный Рубан. Красный Рубан (полукарликовый сорт)
32. Творожный пудинг без выпечки. Творожный пудинг в духовке
33. Как вывести червей из цветочного горшка.
34. Семена бакопы, как собрать. Бакопа: выращивание из семян, фото, когда сажать в домашних условиях
35. Листья настурции заготовка на зиму. Бархатцы, настурция и календула — мои полезные заготовки на зиму
36. Что можно сделать из жмыха яблок после соковарки. Яблочное пюре после соковарки
37. Надо ли чистить черные грузди. Как правильно чистить черные грузди перед засолкой
38. Как выбрать чеснок на посадку. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
39. Аналог сушилка Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
40. Можно ли сажать чеснок после помидоров. Особенность почвы после чеснока
41. Где зимуют личинки белокрылки. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
42. Можно ли жечь костер на огороде. После костра можно сажать растения?
43. Как убрать горечь из груздей после засолки. Как избавиться от горечи
44. Горчица белая и горчица желтая. Горчица белая – сидерат для повышения плодородия и санации грунта
45. Как определить спелость арбуза в теплице. Как определить спелость арбуза?
46. Гладиолусы не успели зацвести, что делать. Почему гладиолусы вянут, не распустившись
47. Белокрылка где зимует. Спасая тепличный урожай
48. Как реанимировать герань в горшке. Домашние условия для пеларгонии
49. ПОМИДОРЫ дольками БЕЗ УКСУСА на Зиму рецепты на 1 литровую банку. Мамины ПОМИДОРЫ на Зиму БЕЗ УКСУСА
50. Примула гектор микс. Популярные виды