Супы в армянской кухне

На зиму овощной шашлык. Консервированный овощной шашлык или овощное ассорти на зиму

Лето, отдых, шашлыки… Зимой остаются лишь воспоминания. А хотите попробовать шашлык зимой, но не простой, а консервированный из овощей? Конечно же, как вы уже догадались по фото, это не шашлык, а обычное ассорти из небольших по размеру овощей, нанизанных на тонкую деревянную шпажку или зубочистку. Однако по внешнему виду напоминает шашлык и тосты из овощей. Такая необычная подача консервированных овощей сможет отлично разнообразить и дополнить любой праздничный стол.

Как приготовить овощное ассорти на зимуКоличество порций — шесть литровых банок.Срок приготовления – стерилизация 45 мин.

Ингредиенты:

Шашлык овощной на зиму. Овощной шашлык с шампиньонами. Ингредиенты

Шашлык из овощей – не только аппетитное, но и очень полезное кушанье. Вегетарианцы особенно любят это замечательное блюдо. Чтобы приготовить его, понадобится запастись следующими продуктами:

Рецепты приготовления вяленых баклажанов. Как вялить баклажаны в домашних условиях

Первый этап приготовления вяленых овощей в домашних условиях — выбор плодов . Лучше всего для этих целей подходят поздние сорта — свежие и спелые плоды без повреждений и гнили с глянцевой поверхностью, однородного фиолетового окраса. Размер оптимален средний, крупные овощи для сушки не годятся.

Внимание! У большинства сортов баклажанов присутствует неприятная горечь. Поэтому перед готовкой порезанные овощи солят и оставляют на 15–30 минут, чтобы те выделили сок. Темную жидкость сливают, а плоды промывают.

Вяленые помидоры и баклажаны. Теплый салат с баклажаном и вялеными томатами

Рецепт на костре овощи на зиму. Шашлык из овощей на зиму. Рецепт с пошаговыми фото

Быстро проходит лето, а мы так и не наелись шашлыков из мяса или овощей. Предлагаю приготовить напоминание о лете: шашлык из овощей . Зимой, открыв баночку такой домашней заготовки, вы насладитесь ароматом овощей и их печёным вкусом. Всё очень просто и даже напрягаться не нужно. Баклажаны, перец помидоры нужно просто запечь в духовке или на костре, если у вас есть такая возможность. Консервация хранится долго, до самой весны, если не скушаете.

 

Для приготовления овощного шашлыка на зиму нам необходимо – 55 минут, количество порций – 4.

Ингредиенты:

Рецепт на зиму овощи на костре. Шашлык из овощей на зиму. Рецепт с пошаговыми фото

Быстро проходит лето, а мы так и не наелись шашлыков из мяса или овощей. Предлагаю приготовить напоминание о лете: шашлык из овощей . Зимой, открыв баночку такой домашней заготовки, вы насладитесь ароматом овощей и их печёным вкусом. Всё очень просто и даже напрягаться не нужно. Баклажаны, перец помидоры нужно просто запечь в духовке или на костре, если у вас есть такая возможность. Консервация хранится долго, до самой весны, если не скушаете.

 

Для приготовления овощного шашлыка на зиму нам необходимо – 55 минут, количество порций – 4.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Маринуем огурцы с лимонной кислотой на зиму без стерилизации. Огурцы с лимонной кислотой — рецепт на литровую банку
2. Маринованный горький стручковый перец на зиму. Маринованный горький перец на зиму
3. Перец горький на зиму. 7 рецептов маринованного острого перца на зиму 2022-2023: пальчики оближешь
4. Готовлю малину и ежевику к зиме. Сладкие заготовки на зиму: малина и ежевика
5. Натяжные потолки своими руками. Виды, их сравнительная характеристика
6. Уход за малиной зимой и весной. Особенности ухода
7. Чем накрыть на зиму компостную кучу. Компостной яме осенью тоже нужно внимание
8. Что посадить после чеснока на следующий год. Почему важно соблюдать севооборот
9. Когда сажать помидоры в июне 2022 по лунному календарю. ФАЗЫ ЛУНЫ НА ИЮНЬ 2022 ГОДА
10. Овощной шашлык на зиму. Буррито с куриным шашлыком, овощами и сыром
11. Алоэ можно ли обрезать. Зачем и когда нужно обрезать алоэ
12. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
13. Торт Малахитовая шкатулка
14. Когда сажать чеснок под зиму. Как и когда правильно сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный — сорта и подготовка грунта
15. Как посадить озимый чеснок осенью – особенности и пошаговая инструкция
16. Сушеные и вяленые баклажаны. Вяленые баклажаны в оливковом масле
17. “10 нельзя” при выпадении волос. Не надо так: 8 ошибок в уходе за кожей головы
18. Препараты снижающие тягу к алкоголю. Лекарства, останавливающие тягу
19. Эликвис инструкция по применению. Эликви. 5 мг - инструкция по применению
20. Новые столовые формы винограда.. Вкуснейшие сорта винограда для российского климата
21. Как вырастить чабрец дома на подоконнике. Какие полезные свойства есть у тимьяна
22. Кот стал странно себя вести. Возможные причины
23. Чем лучше утеплить дом снаружи своими руками. Вспененный полиуретан
24. Маринованный горький перец на зиму — быстро, просто и вкусно
25. Семена лучших сортов и гибридов острого. Сорт или гибрид? Плюсы и минусы выбора
26. Перец пикантный на зиму рецепты приготовления. Добавление статьи в новую подборку
27. 6 шагов до жгучего перчика. Маринованный острый перец с уксусом и мёдом на зиму без стерилизации
28. Глаз дракона сосна. Сосна " Око дракона". Вопрос к тем у кого она имеется.
29. Гриль овощи на зиму. Овощи гриль на зиму в банках
30. Почему нельзя есть зеленую картошку. Почему нельзя есть зелёную картошку?
31. Огород в банки на зиму. Салат «Огород» на зиму в банках — лучшие рецепты ассорти
32. Другие болезни Неестественное поведение или поза у кошки. Причины беспокойства у кошек
33. Лучшие сорта засолочных огурцов. Добавление статьи в новую подборку
34. Яблоня летняя сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
35. Можно ли сажать под зиму семейный лук. Лук семейный, посадка под зиму.
36. Листья настурции заготовка на зиму. Бархатцы, настурция и календула — мои полезные заготовки на зиму
37. Нужно ли убирать мульчу осенью. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
38. Пион tenuifolia Rubra plena. Пион "Рубра Плена" (Paeonia officinalis Rubra Plena)
39. Эхинацея Белый лебедь выращивание из семян. Эхинацея Белый лебедь
40. Почему не цветет клубника, а дает усы. Клубника не цветет, стоит ли брать с неё усы?
41. Можно ли сеять горчицу и фацелию вместе. Когда высаживают фацелию и горчицу
42. Недозрелый перец, как быть. Как хранить недозрелый перец
43. Надо ли обрезать девичий виноград. Почему девичий виноград не всем садоводам нравится?
44. Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
45. Анемона нежная посадка и уход. Общая характеристика
46. Как использовать семена болгарского перца в кулинарии. Совет рачительной хозяйки: семена сладкого перца в дело!
47. Можно ли смешивать медный и железный купорос. Как развести медный купорос для обработки
48. Консервирование огород рецепт. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
49. Чеснок после помидор. После чего сажать помидоры
50. Как отбирать чеснок для посадки. Как сажать яровой чеснок