Супы в армянской кухне

На зиму овощной шашлык. Консервированный овощной шашлык или овощное ассорти на зиму

Лето, отдых, шашлыки… Зимой остаются лишь воспоминания. А хотите попробовать шашлык зимой, но не простой, а консервированный из овощей? Конечно же, как вы уже догадались по фото, это не шашлык, а обычное ассорти из небольших по размеру овощей, нанизанных на тонкую деревянную шпажку или зубочистку. Однако по внешнему виду напоминает шашлык и тосты из овощей. Такая необычная подача консервированных овощей сможет отлично разнообразить и дополнить любой праздничный стол.

Как приготовить овощное ассорти на зимуКоличество порций — шесть литровых банок.Срок приготовления – стерилизация 45 мин.

Ингредиенты:

Шашлык овощной на зиму. Овощной шашлык с шампиньонами. Ингредиенты

Шашлык из овощей – не только аппетитное, но и очень полезное кушанье. Вегетарианцы особенно любят это замечательное блюдо. Чтобы приготовить его, понадобится запастись следующими продуктами:

Рецепты приготовления вяленых баклажанов. Как вялить баклажаны в домашних условиях

Первый этап приготовления вяленых овощей в домашних условиях — выбор плодов . Лучше всего для этих целей подходят поздние сорта — свежие и спелые плоды без повреждений и гнили с глянцевой поверхностью, однородного фиолетового окраса. Размер оптимален средний, крупные овощи для сушки не годятся.

Внимание! У большинства сортов баклажанов присутствует неприятная горечь. Поэтому перед готовкой порезанные овощи солят и оставляют на 15–30 минут, чтобы те выделили сок. Темную жидкость сливают, а плоды промывают.

Вяленые помидоры и баклажаны. Теплый салат с баклажаном и вялеными томатами

Рецепт на костре овощи на зиму. Шашлык из овощей на зиму. Рецепт с пошаговыми фото

Быстро проходит лето, а мы так и не наелись шашлыков из мяса или овощей. Предлагаю приготовить напоминание о лете: шашлык из овощей . Зимой, открыв баночку такой домашней заготовки, вы насладитесь ароматом овощей и их печёным вкусом. Всё очень просто и даже напрягаться не нужно. Баклажаны, перец помидоры нужно просто запечь в духовке или на костре, если у вас есть такая возможность. Консервация хранится долго, до самой весны, если не скушаете.

 

Для приготовления овощного шашлыка на зиму нам необходимо – 55 минут, количество порций – 4.

Ингредиенты:

Рецепт на зиму овощи на костре. Шашлык из овощей на зиму. Рецепт с пошаговыми фото

Быстро проходит лето, а мы так и не наелись шашлыков из мяса или овощей. Предлагаю приготовить напоминание о лете: шашлык из овощей . Зимой, открыв баночку такой домашней заготовки, вы насладитесь ароматом овощей и их печёным вкусом. Всё очень просто и даже напрягаться не нужно. Баклажаны, перец помидоры нужно просто запечь в духовке или на костре, если у вас есть такая возможность. Консервация хранится долго, до самой весны, если не скушаете.

 

Для приготовления овощного шашлыка на зиму нам необходимо – 55 минут, количество порций – 4.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Байкал м1 применение в лечении человека. Концентрат биоудобрения Байкал Эм-1 с патокой в одной упаковке.
2. Диета при повышенном холестерине. Принципы лечебного питания при повышенном холестерине
3. Если грузди после засолки горчат, что делать. Почему горчат соленые грузди?
4. Малосольные огурцы без укропа. Малосольные огурцы быстрого приготовления — 6 рецептов, чтобы они получились хрустящие и сочные
5. Маринованные огурцы без закатки. Огурцы на зиму без закатки
6. Флора Амурской области. Лечебные, съедобные и ядовитые травы Амурской области
7. Укрытие малины на зиму. Надо ли и как обрезать ветки малины осенью: инструкция с фото и видео
8. Натяжные потолки своими руками. Виды, их сравнительная характеристика
9. Почему сохнет малина и что делать. Вертициллезное увядание малины (Verticillium)
10. Можно ли садить чеснок после моркови. Можно ли сажать чеснок после моркови и наоборот
11. Калина не плодоносит. Уход за калиной
12. Торт Малахитовая шкатулка
13. Осенью зацвела малина, что делать. Апрель
14. Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:
15. Сушеные баклажаны или как сделать лечебную заготовку на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
16. Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму
17. Маринованный полуострый перец рецепт. Маринованный острый перец на зиму — 10 простых рецептов, пальчики оближешь
18. Как вырастить чабрец дома на подоконнике. Какие полезные свойства есть у тимьяна
19. Как сушить чабрец на зиму. Когда собирать чабрец для сушки на зиму — советы опытных травников
20. Сорта полуострого перца для выращивания в открытом грунте. Лучшие сорта полуострого перца
21. Рецепты маринадов для опят. Самый вкусный рецепт маринованных опят
22. ТОП 10 рецептов маринованных опят. Простой рецепт в банках
23. Почему картошка история пирожного картошка.
24. По форме листьев можно определить. Строение листа растения, типы расположения листовых пластин, фотосинтез и транспирация
25. Виноград один описание сорта. Агротехника сорта
26. Совместимость деревьев и кустарников в саду. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
27. Яблоня летняя сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
28. Сорт яблони красный Рубан. Красный Рубан (полукарликовый сорт)
29. Можно ли на огороде жечь костер. Правильная утилизация мусора
30. Как очистить кувшин для воды от налета. Три способа отмыть до блеска стеклянный графин
31. Какой чеснок нужен для посадки. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
32. Сколько нужно навоза на 1 сотку. 4 - Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
33. Закуска огород рецепт на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
34. Варенье из слив шоколадное. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
35. Осенью зацвела жимолость. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?
36. Что сделать с помидорами переспелыми.
37. Щелочная земля, как нейтрализовать. Как бороться с щелочной почвой?
38. Что можно сделать из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
39. Листья настурции заготовка на зиму. Бархатцы, настурция и календула — мои полезные заготовки на зиму
40. Надо ли чистить черные грузди. Как правильно чистить черные грузди перед засолкой
41. Если прокисла хреновина, что делать. Рецепт классической хреновины
42. Белокрылка погибает при какой температуре. Белокрылка: что за вредитель и чем опасна
43. Гогошары фаршированные капустой. Фаршированные гогошары по-молдавски на зиму
44. Яблоки горькие почему. Почему не радует урожай яблочек
45. Ремонтантная малина не успевает созреть до холодов, что делать. Ремонтантная малина: как сдвинуть плодоношение на более ранние сроки
46. Можно ли садить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
47. Малиновое чудо от садов россии. «Золотое малиновое чудо»: 2 и 3-я серии!
48. Когда убирать помидоры в открытом грунте на урале. Особенности уральских томатов в открытом грунте.
49. Слива с какао на зиму рецепты с отзывами. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
50. Почему выкопанный чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?