Зелень в банке

Маринованные помидоры дольками быстрого приготовления. Маринованные помидоры быстрого приготовления с чесноком и укропом

По этому рецепту получаются очень нежные, кисло-сладкие томаты с очищенной кожурой. Да-да, придется затратить немного времени, чтобы снять кожуру, но я расскажу вам, как это сделать очень быстро. Если хотите сделать помидорки поострее, добавляйте больше перчика Чили с зернышками. Чтобы маринад получился очень вкусным, добавляйте больше чеснока.

Маринованные помидоры дольками быстрого приготовления. Маринованные помидоры быстрого приготовления с чесноком и укропом

Возьмем для рецепта:

Консервирование помидор на зиму с петрушкой. Тонкости приготовления

Чтобы консервация долго хранилась, и закуска радовала своим вкусом и ароматом, нужно правильно выбирать овощи и зелень. Петрушку берут свежую, с яркими листиками и не огрубевшим стеблем, без увядших и пожелтевших частей. Если такие всё же попались, их надо обрезать.

Для того, чтобы сделать эти вкусные и полезные заготовки, можно брать любые томаты, даже недозрелые: если вы приготовите зелёные помидоры с чесноком и петрушкой, в ход пойдёт та часть урожая, что не успела дойти на грядке. На подоконнике они краснеют медленно и неохотно, а вкус оставляет желать лучшего. Но в консервациях такие томаты очень вкусны и сохраняют плотную консистенцию при любой нарезке овоща.

Консервирование помидор на зиму с петрушкой. Тонкости приготовления

6 лучших рецептов помидоров по-корейски. Самый вкусный рецепт помидоров по-корейски на зиму в банке

Начнем с первого рецепта, в котором речь пойдет именно о закрутке помидоров по-корейски на зиму. В нем нет ничего сложного, а результат превзойдет ваши ожидания! Особенно, когда вы решите открыть баночку зимой, летний аромат будет стоять на всю квартиру, напоминая вам о тепле и солнце.

Нам понадобятся (на 4 литровые баночки):

помидоры – 3 кг;морковь – 4 шт.;болгарский перец – 5 шт.;чеснок – 5 зубчиков;зелень – по вкусу;уксус 9% - 60 мл;растительное масло – 70 мл;перец красный молотый – 1 ч.ложка (по вкусу);соль – 2 ст.ложки;сахар – 3 ст.ложки.

Приготовление:

6 лучших рецептов помидоров по-корейски. Самый вкусный рецепт помидоров по-корейски на зиму в банке

Помидоры дольками на зиму с петрушкой.

 

Как вы наверняка заметили, я очень много закрываю на зиму консервации, причем самой разнообразной. В моем кулинарном блокноте огромное число самых разнообразных рецептов – и простых, и сложных. Так вот, мне кажется, что проще, чем эта домашняя заготовка, я еще ничего не закатывала: помидоры резать нужно лишь пополам, петрушку надо только помыть, а маринад готовится просто элементарно…

Помидоры дольками на зиму с петрушкой.

Маринованные помидоры с петрушкой на зиму. Самые лучшие рецепты

Помидоры с петрушкой на зиму — распространенное сочетание, классический рецепт хозяйки обогащают разными овощами и специями. Очень вкусно можно приготовить как целые помидоры, так и резаные овощи. В последнем случае удается применить банки небольшого объема, в том числе и полулитровые.

А теперь несколько популярных и вкусных рецептов приготовления маринованных томатов с петрушкой.

Простой способ

Консервированные помидоры можно готовить очень быстро. Продукты на 1 литровую банку:

Помидоры с чесноком и петрушкой на зиму. Резаные томаты с чесноком и петрушкой

Продукты даны в расчете на банку 0,7 л:

– помидоры (плотные) – 900 г, – петрушка – крупный пучок, – дольки чеснока – 5-6 шт., – перец (стручковый) – по вкусу или 0,5-1 шт., – соль – 1 ч. л.

Способ приготовления

Для подобной заготовки нужны мясистые, практически без сока, томаты

Помидоры с чесноком закуска. Маринованные помидоры с чесноком и зеленью быстрого приготовления – 7 пошаговых рецептов

Маринованные резаные огурцы на зиму пошаговый рецепт. Особенности маринования огурцов дольками

Главная особенность консервированных огурцов дольками – то, что овощи не маринуются целиком, а режутся на кусочки, но при этом остаются такими же хрустящими, сочными и упругими.

Прежде чем консервировать зеленый овощ, стоит обратить внимание на следующие рекомендации:

Маринованные резаные огурцы на зиму пошаговый рецепт. Особенности маринования огурцов дольками

Последние обновления на сайте:

1. Есть ли в городе культурные центры или творческие пространства
2. Открылась банка с огурцами: что делать дальше
3. Что делать, если в банках с огурцами появились пузырьки воздуха
4. Почему мутнеют банки с огурцами: причины и решения
5. Когда и как правильно сажать сальвию на рассаду: советы для начинающих
6. Как собрать и сохранить семена сальвии для посева
7. Полное руководство: как собирать семена с цветов сальвии
8. Какие легенды и мифы связаны с историей Уфы
9. Россиянам предупредили: костры на даче могут привести к штрафам
10. Какие исторические события повлияли на развитие города
11. Костры и шашлыки на дачах в 2025 году: что изменится
12. Можно ли жечь мусор или разводить костер: что нужно знать
13. Секреты успешной посадки чеснока весной 2025 года
14. Секреты посадки лука-севка в 2025 году: как добиться отличного урожая
15. Где в Москве можно посетить ночной цирк
16. Легко и вкусно: как приготовить варенье из белой сливы с медовым оттенком
17. Какие местные ремесла и промыслы сохранились в Вологде
18. Сливовый джем с медом: полезное лакомство на любой вкус
19. Парки и скверы Томска: где отдохнуть и насладиться природой
20. Сажать озимый чеснок: лучшие рекомендации и сроки
21. Противопоказания к стерилизации банки: как избежать этого процесса
22. Вкусный рецепт варенья шоколадная слива: простой способ приготовить дома
23. Что делать если кошка ведет себя странно. Когда гонки - это плохо?
24. Как кошка указывает на присутствие негатива. Какие могут быть признаки того, что кошка засекла присутствие или проникновение нечистой силы? Уловив присутствие нечистой силы, кошка долго всматривается, определяет её сущность и наличие угрозы.
25. 3 блюда из зеленого болгарского перца на зиму. Зеленые перцы на зиму в банках. Маринованный болгарский перец на зиму: 11 рецептов заготовки
26. Украшаем свои участки декоративной вьющейся фасолью
27. Как солить горький перец на зиму в банках. Как вкусно солить на зиму горький перец
28. Как прорастить косточку вишни. Посадка в горшки
29. Тыква королевский желудь: история и культура
30. Как приготовить сливовый компот на зиму. Компот из сливы на зиму — 8 простых рецептов
31. Весенние советы: как правильно ухаживать за малиной для получения большого урожая
32. Когда собирать чабрец для сушки. Смотрим и запоминаем
33. Как собирать чабрец для чая. Когда собирать чабрец для чая в средней полосе?
34. Вялить черноплодную рябину: простой способ достичь успеха
35. Малина: секреты получения богатых урожаев
36. Как избавиться от белокрылки в теплице. Особенности жизненного цикла белокрылки
37. Белокрылка и меры борьбы с вредителем. Описание и жизненный цикл вредителя
38. Борьба с белокрылкой в открытом грунте. Обзор народных средств
39. Золотая осень: красота и символика цветка
40. Как сварить варенье из белых слив. Варенье из желтой сливы без косточек
41. У меня начала бродить хреновина. Почему закисает хреновина (хренодер)?
42. Кошки и их тайные миры: почему они смотрят в пустоту
43. Почему кошки и коты шипят. Почему кошки шипят на хозяев: главные причины агрессивного поведения вашего питомца
44. Особенности резистентных форм гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
45. Вьющаяся фасоль: от вкусной еды до красивой ограды
46. Красота фуксий и голод белокрылки: эволюция и адаптация
47. Почему шпинат уходит в цвет. Когда и как сеять
48. Вкусный соус: чеснок после помидоров
49. Защита малины от морозов: основные принципы и методы
50. Подготовка малины к зиме: шаг за шагом