Чабрец в открытом грунте

Я уже упомянула, что выращивать дома растения интересно. Но с тимьяном прибавляется и еще один приятный момент — польза. Ведь кустик, который получите в итоге, используется для разных целей. А употребление в пищу положительно скажется на здоровье. Выделила следующие плюсы:

Как уже упоминалось, чабрец, это название народное. В ботанике он носит название тимьян ползучий .

Обратите внимание! Ошибкой будет считать, что любой из видов тимьяна и есть чабрец. Это относится только к тимьяну ползучему.

Выращивание чабреца (тимьяна) успешно проводится как в средней полосе России, так и намного севернее. Климат в московской области мягче, почвы плодороднее, поэтому особого ухода за ним не требуется. Уральский климат суровее, но и здесь этот чабрец неплохо зимует при минимальном укрытии. Качество почвы можно улучшить, создав идеальный субстрат для его произрастания, и эта целебная травка порадует вас урожаем и пьянящим ароматом в любых условиях.

При правильном уходе и подготовке можно пересаживать чабрец выращенный из семян. Он отлично приживется и будет радовать ваш взор прекрасными цветами.

На зиму тимьян укрывают. Укрытие необходимо не всем видам этого зимостойкого растения, но лучше перестраховаться. Как и другие многолетние пряные растения, тимьян укрывают сначала листьями, а сверху – картоном в несколько слоев (можно использовать и другой нетканый укрывной материал). В качестве «шубы» на зиму вместо листьев могут использоваться еловые лапки, опилки и даже сухой торф.

Не рекомендуется укрывать на зиму растения полиэтиленом. Под пленкой активно развиваются гнили и грибковые возбудители болезней.

Наиболее часто мелиссу высаживают двумя способами: через семена и делением растения. Также можно пересадить в открытый грунт рассаду, отводки или черенки растения.

Семена мелиссы

Семена мелиссы можно высаживать в открытый подготовленный грунт сразу, они не требуют отдельных операций. Также можно начать выращивать семена заранее – дома в горшочке за сорок дней до посадки в грунт. Растение должно дать первые 4 нормальных листочка, после его можно высаживать.

Насчитывается 12 природных видов обриеты, при этом некоторые из них выращиваются садоводами. Довольно редко можно повстречать в садах средних широт такие виды, как: обриета белая, обриета кроатская, обриета изящная, обриета Колумка. Однако есть виды, которые более популярны, и о них будет рассказано ниже.

Выращивание тимьяна возможно двумя способами. С успехом его можно растить как в саду, так и в горшке на подоконнике. Оба способа требуют должного ухода за растением.

Если вы собираетесь выращивать тимьян в саду, потребуется сначала получить здоровую рассаду. С этой целью в середине марта или начале апреля сажают семена растения в ящики и ставят под пленкой в теплое помещение, на подоконник – главное, чтобы они были защищены от мороза. Можно также посеять тимьян в небольшие стаканчики. Семена помещают на глубину около 0,5 см, производят полив и накрывают пленкой. Через 10-14 дней появляются первые всходы.

Размножается тимьян весенним делением куста или раннелетним черенкованием. А чтобы завести его на участке, придется купить семена. Хотя с этим проблем, думаю, не будет. В любом специализированном магазине вам предложат, как минимум, парочку разновидностей. Выращиваются они одинаково и преимущественно через рассаду.

Конечно, можно попробовать и в открытый грунт посеять примерно в середине мая, но результат предсказать сложно. Хотя бы по той причине, что семена тимьяна очень мелкие, что вызывает трудности с загущенностью посадок.

Выбирая разновидность чеснока на высадку, многие садоводы предпочитают брать озимую его разновидность. У такой культуры довольно много плюсов, но одновременно с этим она предполагает тщательный уход. Посмотрим, как правильно выращивать чеснок, сажаемый под зиму.

Садоводам озимый чеснок нравится неспроста. Перезимовав природным путем, посевной материал при наступлении весны быстро идет в рост, отдавая ранний урожай.

Тимьян ползучий – это многолетник, который широко используется в народной медицине, кулинарии и не только. Растет в России, в Крыму, на Украине, в Беларуси, встречается в южной части и в умеренном поясе Европы, на Кавказе, в Средиземноморье и в некоторых районах Средней Азии. Чаще растение находится на краю леса, полянах, в степи и на каменистых склонах.

Ранее это растение активно использовалось во время богослужений. Это неплохая приправа, применяемая в кулинарии. С тимьяном получаются отличные ароматные соусы, он подходит для рыбы и мяса. Не менее активно используется в парфюмерии.

Полезные свойства тимьяна ползучего хорошо изучены современными учеными, поэтому он нередко применяется при лечении некоторых заболеваний.

Аллиум - это ближайший родственник всем известного лука, представляет собой многолетнее растение, обладающее крупной луковицей с длинными корнями в основании.

Листовые пластинки зеленые, цельнокрайние, мечевидные, достигают в длину 50 - 60 см. У некоторых сортов и видов поверхность листьев покрыта голубоватым восковым налетом, у других растений остается гладкой и глянцевой. Листья могут быть как прямостоячими, так и дуговидно изогнутыми, иногда листовые пластинки просто лежат на поверхности грунта. При повреждении листовые пластинки издают чесночный запах.

Пожалуй, каждый из нас знаком с дикой голубикой, ее невысокие кустики с вкусными синими ягодами можно встретить, практически, в любом лесу и на любом болоте.

Голубика (Фото из открытого источника)

Голубика – близкая родственница черники, но превосходит ее по размеру ягод, примерно, в 1,5-2 раза.

Как только не обозвал народ эту красивую и душистую ягоду: и пьянихой, и дурнихой и водопьянкой!

А все дело в том, что съеденные в больших количествах ягоды голубики могут вызвать состояние, сходное с опьянением. Однако при исследовании никаких ядовитых веществ в ягодах обнаружено не было.

Тимьян — посадка и уход отличаются в зависимости от способа выращивания на открытом воздухе, в теплице, помещении. Условия выращивания зависят также от вида климата и почвы.

В открытый грунт высаживается рассада. При посадке между сеянцами оставляют расстояние 20-25 см. Если площадь засаживания велика, размечают ряды, расстояние между которыми 40-50 см. Рассада выращивается из семян или приобретается в специализированном магазине.

Тимьян посадка семенами в открытый грунт осуществляется только в теплых регионах. Солнечный и теплый период должен составлять7-9 месяцев в год. В регионах с менее длительным теплым периодом в открытый грунт высаживаются сеянцы, выращенные в помещении.

По вкусовым и пищевым качествам декоративные растения практически ничем не отличается от выращиваемых в промышленном масштабе сортов, поэтому ответ на вопрос, «можно ли есть декоративную фасоль», однозначно положительный. Спаржевые виды употребляются в пищу недозрелыми, используются для приготовления салатов, овощных гарниров и супов. В замороженном виде они прекрасно хранятся всю зиму.

Прямо на даче из нового урожая можно приготовить, например, спаржевую декоративную фасоль с грибами.

Большинство сортов относится к вьющимся быстрорастущим лианам с большой зеленой массой. За счет этого декоративные свойства возрастают с каждым днем. В природе встречается в перуанских горах Южной Америки. В культуре разведение было начато примерно в середине пятнадцатого века в центральной части Европы. С тех пор проведена большая селекционная работа.

Семейство лютиков – одно из самых распространенных в мире. Они растут как в умеренных широтах, так и в холодных климатических зонах. Ученые насчитывают более 600 видов. Некоторые являются однолетними растениями, другие принадлежат к многолетникам. Отличаются и цветки. Они либо собраны в соцветия, либо одиночные, простые или махровые.

Рассматривать все 600 видов мы не будем – остановимся на самых распространенных сортах.

0

Тимьян еще известен как чабрец или Богородская травка. Не путать с чабером – хотя это также пряность, но совершенно отдельная культура.

Высаживание семенами – доступный вариант для тех, кто впервые занимается выращиванием тимьяна у себя дома в горшке, поскольку черенки не всегда можно найти даже в специализированных магазинах. Выращивание чабреца в том случае начинается с проращивания семенного материала во влажной почве при умеренном нагреве. Необходимо добавить в подготовленный субстрат вермикулит или же привычный перлит, что позволит укрепить корневую систему и стимулировать всхожесть. Обрабатывать заранее семена не нужно, если они не пролежали несколько лет, а в их качестве нет сомнений.

На заметку!

Тимьян относится к числу неприхотливых растений . Однако чтобы он смог полноценно развиваться, необходимо правильно провести посадку. Процедура включает несколько основных этапов, от четкого выполнения которых напрямую зависит дальнейший рост и жизнеспособность тимьяна.

Тимьян предпочитает открытые участки, хорошо освещенные на протяжении всего дня. При этом важно, чтобы растение было защищено от порывов ветра. В случае недостатка света побеги тимьяна вытягиваются. Также следует учитывать, что нельзя высаживать этот полукустарник в низинах.

Покупать сушеные пряности в магазине совсем необязательно. Вы легко сможете вырастить тимьян в домашних условиях, воспользовавшись нашими рекомендациями. Мы расскажем, как правильно высевать семена тимьяна для выращивания ароматной травы на подоконнике и в открытом грунте.

Вы узнаете, как правильно ухаживать за тимьяном, чтобы получить богатый урожай зелени, а также сможете посмотреть фото и