Парижский корнишон

Характеристика огурцов сорта засолочный. Лучшие засолочные сорта

Сначала опишем проверенные популярные сорта, которые выращивают на всей территории России. Они не уступают по характеристикам новых гибридов. Многие из них были взяты за основу при создании обновленных серий культуры. Они подходят для культивирования в открытом и закрытом грунте.

Бочковой засолочный

Среднеранний пчелоопыляемый сорт, цветы смешанного типа. На 41-45 день после того, как из семян появились ростки, можно искать на кустах спелые плоды. Каждый плод вырастает до 14 см в длину и набирает вес порядка 100 г. Кожица темно-зеленая с крупными бугорками и черными шипами на них. Мякоть нежная, ароматная, хрустящая, без горечи. Кусты среднеплетистые с пучковыми завязями. С квадратного участка размером 1х1 м собирают 3,5-4 кг овощей.

Характеристика огурцов сорта засолочный. Лучшие засолочные сорта

Лучшие сорта огурцов для засолки. Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования

Для приготовления заготовок на зиму подходят не все сорта огурцов: одни быстро портятся, други превращаются в безвкусную скользкую массу.

Статья поможет вам выбрать самые популярные сорта и гибриды огурцов для засолки и консервирования, которые надолго сохранят свои качества в банках, порадуют отменным вкусом и эстетическим внешним видом.

Летние заготовки ароматных хрустящих огурцов – украшение стола зимой. Опытные хозяйки знают, что для получения вкусного продукта недостаточно удачного рецепта. Не каждый огурец подойдет для засолки и консервирования.

Различают три вида сортов огурцов :

Лучшие сорта самоопыляющихся огурцов для засолки. Классификация сортов самоопыляемых огурцов по срокам созревания

Как отличить засолочные огурцы. Выбираем огурцы для еды, засолки и маринования

Для еды и засолки мы выбираем огурцы обычно на ощупь. Почему-то предпочитаем огурцы крепкие и пупырчатые – они кажутся нам самыми родными, бабушкиными. Однако у опытных кулинаров – свои правила выбора огурчиков, причём разные для разных целей.

Немного о своих и магазинных огурцах

По народному поверью сезонные огурчики у частников всегда « грунтовые », « экологически чистые », а промышленные – « химические ». На самом же деле скорее наоборот.

Ультраранние сорта огурцов. Самые ранние сорта огурцов для теплиц и открытого грунта

Последние обновления на сайте:

1. Осенняя подготовка: что делать в саду, доме и на даче
2. Сливы в шоколаде: оригинальный рецепт варенья
3. Варенье из сливы на зиму: простой рецепт для дома
4. Уникальный рецепт: Джем из сливы с горьким шоколадом
5. Помидоры без уксуса на зиму: простые и вкусные рецепты
6. Простой рецепт помидоров дольками без стерилизации на зиму
7. Помидоры дольками на зиму: Вкусные рецепты без уксуса
8. Какие музеи Москвы предлагают бесплатный вход для посетителей
9. Закатанная банка с огурцами пропускает воздух: причины и последствия
10. Почему консервированные огурцы мутнеют в банке: Раскрываем секреты домашнего консервирования
11. Секреты выращивания сальвии: когда и как сеять на рассаду
12. Когда и как правильно сажать сальвию на рассаду: советы для начинающих
13. Секреты суперстарых семян сальвии сверкающей: открываем тайны древности
14. Где можно поиграть в зимние виды спорта
15. Почему опытные дачники избегают костров на огороде
16. Когда лучше сажать чеснок весной 2025 года: оптимальные сроки для богатого урожая
17. Полезные советы: как вырастить лук и чеснок по лунному календарю в 2025 году
18. Когда и как сажать чеснок весной и осенью 2025: полное руководство
19. Сажаем чеснок в ноябре 2025 года: лучшие практики и рекомендации
20. Осень 2025: Правильное время и методы посадки чеснока
21. Безопасность первая: простой способ стерилизации банки дома
22. Секреты удаления горечи из груздей для создания вкусной жарки
23. Вкусные грибы-млечники: что их отличает от других грибов
24. Сохранить и переработать: что делать со жмыхом из соковарки
25. Получите максимум из яблок: рецепт пюре после соковарки
26. Пошаговый процесс приготовления яблочного пюре после соковарки
27. Соковарка: новый способ приготовить яблочный сок и повидло
28. Вкусный рецепт сладкого удовольствия: Сливочное варенье с какао в шоколаде
29. Сладкий союз: рецепт варенья из сливы и какао
30. Как избавиться от моторного масла: простой способ растворения в воде
31. Что делать если кошка ведет себя странно. Когда гонки - это плохо?
32. Вкуснейшие рецепты из белой сливы с медом на зиму
33. Странности в поведении кошек. 5 странностей в поведении кошек: что они означают?
34. Кошки и их странное поведение: почему они рычат в пустоту
35. Горький перец на зиму с маслом и уксусом. С болгарским перцем
36. Зимой в квартире или оранжерее: советы по сохранению батата
37. Как приготовить сливовый компот на зиму. Компот из сливы на зиму — 8 простых рецептов
38. Как собирать чабрец для чая. Когда собирать чабрец для чая в средней полосе?
39. Когда собирать и как правильно сушить чабрец. Как сушить для чая?
40. Лучшее средство от белокрылки в огороде и в теплице. Народные средства
41. ТОП-12 сливы маринованные на зиму. Маринованные сливы на зиму: 12 простых и очень вкусных рецептов
42. Маринованные сливы без стерилизации на зиму
43. Горчица: почему она желтеет и плохо растет
44. Почему в хреновине отделяется вода и что с этим делать. Готовим хреновинуна зиму, чтобы не закисла
45. Рак пищевода 4 стадии: что это такое и как его диагностировать
46. Изучаем шпинат зацвел, что делать, как дальше его выращивать. Какие сорта выбирать?
47. Маринование толстушек: простой рецепт для домашнего приготовления
48. Как правильно пересадить гвоздику перистою осенью
49. Как пригнуть и укрыть малину. Пошаговая инструкция
50. Гвоздика турецкая садовая многолетняя: история и культивирование