Парижский корнишон

Характеристика огурцов сорта засолочный. Лучшие засолочные сорта

Сначала опишем проверенные популярные сорта, которые выращивают на всей территории России. Они не уступают по характеристикам новых гибридов. Многие из них были взяты за основу при создании обновленных серий культуры. Они подходят для культивирования в открытом и закрытом грунте.

Бочковой засолочный

Среднеранний пчелоопыляемый сорт, цветы смешанного типа. На 41-45 день после того, как из семян появились ростки, можно искать на кустах спелые плоды. Каждый плод вырастает до 14 см в длину и набирает вес порядка 100 г. Кожица темно-зеленая с крупными бугорками и черными шипами на них. Мякоть нежная, ароматная, хрустящая, без горечи. Кусты среднеплетистые с пучковыми завязями. С квадратного участка размером 1х1 м собирают 3,5-4 кг овощей.

Характеристика огурцов сорта засолочный. Лучшие засолочные сорта

Лучшие сорта огурцов для засолки. Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования

Для приготовления заготовок на зиму подходят не все сорта огурцов: одни быстро портятся, други превращаются в безвкусную скользкую массу.

Статья поможет вам выбрать самые популярные сорта и гибриды огурцов для засолки и консервирования, которые надолго сохранят свои качества в банках, порадуют отменным вкусом и эстетическим внешним видом.

Летние заготовки ароматных хрустящих огурцов – украшение стола зимой. Опытные хозяйки знают, что для получения вкусного продукта недостаточно удачного рецепта. Не каждый огурец подойдет для засолки и консервирования.

Различают три вида сортов огурцов :

Лучшие сорта самоопыляющихся огурцов для засолки. Классификация сортов самоопыляемых огурцов по срокам созревания

Как отличить засолочные огурцы. Выбираем огурцы для еды, засолки и маринования

Для еды и засолки мы выбираем огурцы обычно на ощупь. Почему-то предпочитаем огурцы крепкие и пупырчатые – они кажутся нам самыми родными, бабушкиными. Однако у опытных кулинаров – свои правила выбора огурчиков, причём разные для разных целей.

Немного о своих и магазинных огурцах

По народному поверью сезонные огурчики у частников всегда « грунтовые », « экологически чистые », а промышленные – « химические ». На самом же деле скорее наоборот.

Ультраранние сорта огурцов. Самые ранние сорта огурцов для теплиц и открытого грунта

Последние обновления на сайте:

1. Огурцы из вздутой банки: безопасно ли их употреблять
2. Как мариновать огурцы на зиму: простой рецепт для начинающих
3. Можно ли есть мутные огурцы: правда или миф
4. Почему забродили огурцы в банке: причины и решения
5. Вздулись банки с огурцами: как исправить ситуацию
6. За что могут оштрафовать владельцев дач в 2025 году
7. Можно ли сжигать мусор на дачном участке: что нужно знать
8. Сжигание мусора на дачных и садовых участках 2025: новые правила и регуляции
9. Где можно поиграть в зимние виды спорта
10. Безопасное сжигание мусора на участке в 2025: советы и рекомендации
11. Где в Москве можно посетить ночной цирк
12. Слива на сладкое: 20 рецептов джема для домашнего стола
13. Сладкое удовольствие: как приготовить варенье из белых слив дома
14. Саженцы озимого чеснока в Сибири: как выбрать оптимальное время для посадки в 2025 году
15. Посадка чеснока весной: проверенные рецепты и советы
16. 15926 отзывов на семена цикорный салат пала росса: что они говорят
17. Безопасность и эффективность стерилизации банок для консервирования
18. Горькие соленые грузди: безопасно ли их есть
19. Устранение горечи в грибах: проверенные методы и рецепты
20. Грибы после жарки или варки: почему они горят и как этого избежать
21. Посадка гвоздики многолетней осенью: проверенные методы и рекомендации
22. Повидло из яблок: идеальное решение для остатков после соковарки
23. Заголовок 1: Выбирая огурцы для консервирования: основные советы и рекомендации
24. Яблоки после того, как они перезрели: рецепты и идеи для их использования
25. Запас для зимы: рецепт варенья из слив с какао
26. Осень - идеальное время для пересадки гвоздики: почему и как это сделать
27. Что значит если ластится черная кошка. Какие положительные события приносит черная кошка в дом
28. Странности в поведении кошек. 5 странностей в поведении кошек: что они означают?
29. Гвоздика многолетняя: как правильно посадить осенью и ухаживать за ней в открытом грунте
30. Как сделать жидкое повидло более плотным и густым
31. Вишня и слива декоративные. Виды декоративных яблонь, груш, слив, вишни, черешни
32. Как засушить гортензию для зимнего букета. Как высушить гортензию для зимнего букета?
33. Чистка патиссонов: простой способ сохранить их блеск
34. Рецепт настойки на черносливе. Настойка чернослива на водке
35. Как вырастить многолетнюю гвоздику на своей даче
36. Цикорный салат: простой способ выращивания на огороде и в домашних условиях
37. Как правильно сушить чабрец для Чая. Когда собирать чабрец для сушки
38. Как избавиться от белокрылки. Белокрылка на огурцах в теплице
39. Маринованные сливы к мясу. Проверенные домашние рецепты
40. Заготови баклажаны на зиму с помощью этих 5 простых способов
41. Маринованная слива с чесноком в банках на зиму. Маринованная слива на зиму – пальчики оближешь
42. Почему кошка шипит без причины в пустоту. Кот дома шипит в пустоту: что это может означать и на что стоит обратить внимание
43. Салат цикорный пала росса по цене от 16 руб: как сделать домашний салат на скудный бюджет
44. Маринование толстушек: простой рецепт для домашнего приготовления
45. Вкусный соус: чеснок после помидоров
46. Весенние цветы осенью: пересадка гвоздики многолетней
47. Батат в стеклянных банках: 10 лет опыта выращивания
48. Почему девичий виноград не краснеет? Секреты биологии и экологии
49. Бам балан: уникальный фрукт из Википедии
50. Помидоры с луком на зиму. Помидоры половинками с луком и маслом на зиму — самый вкусный рецепт без стерилизации