Горький перец в уксусе в холодильнике. Рецепт горького перца с уксусом, солью и перцем без варки для хранения зимой
Без варки такая овощная закрутка готовится дольше. Но результат стоит потраченного времени: заготовка получается очень вкусной и ароматной.
Список компонентов:
острый перец — 2 кг;чесночные головки — 4 шт;соль — 3 ст. л.;сахар — 1 ст. л.;лист хрена;укроп веточками — 6 шт;лаврушка — 3 шт;смесь перца горошком — 1 я. л.Последовательность действий:
![Перец горький мед и уксус. Маринованный острый перец на зиму – 8 простых рецептов](https://fazenda-pro.ru/sites/default/files/i/fazenda-pro.ru/20822/4-7/eed1c9d8c882.jpg)