Побеговая галлица

Готовлю малину и ежевику к зиме. Сладкие заготовки на зиму: малина и ежевика

О полезности ягодок малины, ежевики знают многие, но сегодня не об этом, а о том, какие сладкие заготовки можно из них приготовить. Для переработки используем созревшие, только что собранные, немятые ягодки.

Перед готовкой чистенькие, здоровые, не травмированные вредителями ягоды не моем. Просто аккуратно лишаем их плодоножек с чашелистиками.

Готовлю малину и ежевику к зиме. Сладкие заготовки на зиму: малина и ежевика

При присутствии личинок малинного жука во избежание их отправления вместе с ягодами в варенье или т.п. перед переработкой опускаем ягодки в подсоленную воду (литр жидкости – 10-20 г соли).

Последние обновления на сайте:

1. Капуста двуручная, что это означает. 17 основных видов капуст: учимся различать капусту
2. Гастроэнтеролог предупредил о вреде чеснока. Многие считают чеснок буквально средством от всех болезней. Он действительно обладает хорошими антибактериальными свойствами. Но при этом важно употреблять его правильно.
3. Быстрый маринад для огурцов без закрутки в банке. Маринованные огурцы без закатки
4. Маринованные резаные огурцы половинками на зиму
5. Сок из тыквы пюре. Тыквенный сок "Витаминка"
6. Как сохранить чеснок до весны для посадки. Как правильно хранить озимый чеснок зимой в погребе и в квартире
7. Как засолить горький перец на зиму холодным способом. Горький перец, маринованный на зиму
8. Готовлю малину и ежевику к зиме. Сладкие заготовки на зиму: малина и ежевика
9. Абрикос в Ленинградской области. Краснощекий
10. Как выбрать озимый чеснок для посадки. Озимый (зимний) чеснок
11. Сорт груши осенняя. Осенние сорта груш – настоящее лакомство для гурманов
12. Сушеные баклажаны или как сделать лечебную заготовку на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
13. Тимьян посадка и уход в открытом грунте. Выращивание тимьяна в саду: что любит многолетник и чего стоит избегать
14. Когда собирать чабрец и правила его заготовки. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
15. Как правильно заготовить чабрец на зиму. Польза сушеного чабреца
16. Тимьян посадка и уход в открытом грунте в средней полосе. Итог
17. Чем лучше утеплить дом снаружи своими руками. Вспененный полиуретан
18. Как выбрать острый перец на окно. Домашние острые перцы на подоконнике: способы выращивания острого перца в домашних условиях
19. Блюда с острым стручковым перцем. Сэндвичи с колбасой и халапеньо
20. Лучшие сорта огурцов для засолки. Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования
21. Маринованные опята быстрого приготовления. Классический маринад на литровую банку грибов
22. Соленые опята в банках на зиму. Соленые опята на зиму в банках
23. Топ-15 лучших бензопил для дома и дачи. Критерии оценки
24. Что делать со сладким картофелем. Как превратить картофель, просто запечённый в духовке, в тающий во рту
25. Почему кошка стала вдруг ласковой. Что делать, если кошка слишком ласковая, до навязчивости
26. Жмых из яблок из соковарки. Куда девать яблоки после соковарки
27. Чем отличаются салатные огурцы от засолочных. В чем отличия засослочных и салатных сортов огурца
28. Помидоры в собственном соку на зиму лучший рецепт. Помидоры в собственном соку на зиму – 10 рецептов пальчики оближешь
29. Зимние сорта яблок. Всё про зимние сорта яблок
30. Поздние сорта персика. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
31. Сорт летних яблок. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
32. Рецепт приготовления огорода на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
33. Какой чеснок нужен для посадки. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
34. Как хранить ревень. Как правильно хранить ревень
35. Вытекает повидло из пирожков, что делать. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
36. Помидоры проросли внутри. Ростки в свежем помидоре? (см)
37. Щелочная земля, как нейтрализовать. Как бороться с щелочной почвой?
38. Чеснок растет при какой температуре. Может чеснок прорастать при минусовой температуре воздуха?
39. Нужно ли на зиму убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
40. Джем из чернослива со сливочным маслом. Сливовый джем на зиму и не только: 8 домашних вкусных рецептов
41. Сыворотка для комнатных цветов. Опыты использования йодового раствора
42. Когда обкапывать деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
43. Семена и растения семена Кулика. Кто получал семена от Кулика
44. Можно ли давать курам топинамбур. Можно ли курам давать топинамбур?
45. Как использовать старый сыр. Старый сыр разный, как использовать, что приготовить
46. Почему горчат соленые грузди?
47. Жимолость зацвела осенью, что делать. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?
48. Прививка яблони на иргу. На кусту ирги 16 сортов груши
49. Как раскислить опилки мочевиной. Свойства и характеристики опила натуральной древесины
50. Как заморозить рябину. Как правильно замораживать красную рябину? С веточками?