Побеговая галлица

Готовлю малину и ежевику к зиме. Сладкие заготовки на зиму: малина и ежевика

О полезности ягодок малины, ежевики знают многие, но сегодня не об этом, а о том, какие сладкие заготовки можно из них приготовить. Для переработки используем созревшие, только что собранные, немятые ягодки.

Перед готовкой чистенькие, здоровые, не травмированные вредителями ягоды не моем. Просто аккуратно лишаем их плодоножек с чашелистиками.

Готовлю малину и ежевику к зиме. Сладкие заготовки на зиму: малина и ежевика

При присутствии личинок малинного жука во избежание их отправления вместе с ягодами в варенье или т.п. перед переработкой опускаем ягодки в подсоленную воду (литр жидкости – 10-20 г соли).

Последние обновления на сайте:

1. Аналог сушилки Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
2. Активное вещество чеснок показания к применению. Чеснок (Garlic)
3. Мозаика малины лечение. Курчавость малины ( L eaf curl of raspberry)
4. 11 популярных сортов огурцов для засолки и консервирования. Как выбрать сорта огурцов для засолки
5. Огурцы на зиму без сахара. огурцы на зиму
6. Маринованные огурцы без стерилизации на зиму. Маринованные огурцы на зиму без стерилизации — 5 рецептов хрустящих огурцов в банках
7. Фасоль декоративная посадка и уход в открытом грунте. Знакомьтесь — красная и фиолетовая декоративная фасоль (с фото)
8. Забродил огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
9. Зимние сорта яблонь с длительным сроком хранения плодов. Зимние сорта яблок – общая классификация
10. Как выбрать правильно чеснок на посадку. Как выбрать озимый чеснок для посадки
11. Шоколадне варення з слив. Варення «Слива в шоколаді»
12. Рецепты приготовления вяленых баклажанов. Как вялить баклажаны в домашних условиях
13. Как правильно сушить баклажаны в электросушилке. Как правильно сушить баклажаны
14. Можжевельник в горшке, как сохранить до весны. Как сохранить саженец можжевельника?
15. Топ 5 самых полезных сухофруктов. 5 лучших сухофруктов для похудения
16. Лечение катаракты без операции. Профилактика катаракты
17. В чем польза чабреца и когда его собирать. Проблема названия
18. Что делать если забродил огонек. Что делать если забродил хренодер?
19. Когда собирают и как сушат чабрец для чая. Оптимальные сроки сбора
20. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму. Правила по сбору растения
21. Системы капельного полива. Принцип работы и разновидности
22. Прокис огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
23. Пошаговый рецепт квашения опят. Простой рецепт квашеных опят
24. Вкусной картошки в магазинах нет и не предвидится. 5 причин, почему своя картошка вкуснее магазинной
25. Почему нельзя есть зеленую картошку. Почему нельзя есть зелёную картошку?
26. Чем отличаются салатные огурцы от засолочных. В чем отличия засослочных и салатных сортов огурца
27. Томаты в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку на зиму — 10 лучших рецептов, пальчики оближешь
28. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
29. Сорта зимних яблок. Всё про зимние сорта яблок
30. Какая бывает вишня. Какой бывает вишня и как ее выращивать?
31. Творожный пудинг без выпечки. Творожный пудинг в духовке
32. Жидкое повидло, как сделать густым. Как загустить жидкое варенье для выпечки
33. Щелочная земля, как нейтрализовать. Как бороться с щелочной почвой?
34. От корня яблони пошел отросток.
35. Полезно ли жалить крапивой. Почему крапива жалит
36. Треснул арбуз почему. Трещины в арбузе - тревожный знак: почему от такого плода необходимо избавляться
37. Надо ли чистить черные грузди. Как правильно чистить черные грузди перед засолкой
38. Перец горький с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
39. Шоколадное варенье из слив на зиму с маслом. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
40. Что сделать, чтобы повидло было густым. Основные принципы приготовления повидла
41. Что делать если начала закисать хреновина. Хреновина из помидор, хрена и чеснока на зиму без варки
42. Как повидло сделать густым. Основные принципы приготовления повидла
43. Аммиачная селитра для клематисов. Удобрение клематисов весной и летом
44. Как использовать семена болгарского перца в кулинарии. Совет рачительной хозяйки: семена сладкого перца в дело!
45. Огород рецепт на зиму. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
46. Фикус Бенджамина после пересадки сбрасывает листья. Что делать, если фикус Бенджамина сбрасывает листья
47. Чабрец, как зимует. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
48. Чеснок после помидор. После чего сажать помидоры
49. Замачивание чеснока перед посадкой в фитоспорине. Принцип обработки чеснока перед посадкой
50. Как избавиться от дождевых червей в цветочных горшках. Как избавиться от дождевых червей в комнатных горшках не химическим способом.