Патиссоны с кабачками

Патиссоны сколько хранятся. Хранение патиссонов задача не сложная

Патиссоны, как и их сородич – тыква, неприхотлив к условиям хранения. Способ сохранения продукта зависит от степени его зрелости. Например, маленькие патиссончики, которые считаются деликатесными, свежими хранятся не более недели. Если не предполагается употреблять их в пищу так скоро, то необходимо заморозить плоды или законсервировать. Кстати, считается, что маринованные патиссоны по вкусу напоминают белые грибы.

Патиссоны сколько хранятся. Хранение патиссонов задача не сложная

Что касается зрелых плодов, они лучше приспособлены к длительному хранению. Если плод покрылся твердой кожурой, значит он может храниться долго.

Для того, чтобы сохранить патиссоны свежими вплоть до самой весны, нужно:

Чистка патиссонов: простой способ сохранить их блеск

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Татьяна Векленко

+1  

это решение

Патиссон, как почистить. Патиссон: описание, состав, полезные свойства

Патиссон является растением, относящимся к семейству Тыквенных, и близким родственником более привычной для многих обыкновенной тыквы. Форма плодов может быть тарельчатой или колокольчатой, оттенок варьируется от практически белого до жёлтого, оранжевого или зелёного. По вкусу патиссоны похожи на кабачки, артишоки или спаржу. Родиной таких интересных плодов является Южная Америка, из которой они распространились по Европе.

Патиссон, как почистить. Патиссон: описание, состав, полезные свойства

В составе патиссонов немало полезного: пектины, природные сахара, белки, ферменты, магний, цинк, кальций, железо, натрий, медь, фосфор, витамины Е, С и группы В. Калорийность ста граммов такого продукта составляет всего около 20 килокалорий.

Как чистить патиссон. Хранение патиссонов задача не сложная

Патиссоны, как и их сородич – тыква, неприхотлив к условиям хранения. Способ сохранения продукта зависит от степени его зрелости. Например, маленькие патиссончики, которые считаются деликатесными, свежими хранятся не более недели. Если не предполагается употреблять их в пищу так скоро, то необходимо заморозить плоды или законсервировать. Кстати, считается, что маринованные патиссоны по вкусу напоминают белые грибы.

Что касается зрелых плодов, они лучше приспособлены к длительному хранению. Если плод покрылся твердой кожурой, значит он может храниться долго.

Для того, чтобы сохранить патиссоны свежими вплоть до самой весны, нужно:

Рецепт сад огород на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)

Добрый день. Заготовками на зиму никогда не занималась, вот хочу начать.Прошу вашей помощи. Хочется закрыть "огород", чтоб все вместе было и вкусно. У меня есть: огурцы, помидоры, лук, чеснок, кабачок, патиссон, морковь. Как вы закрываете? (с расчетом соли, сахара и т. п.). СПАСИБО

и получите возможность оценивать материалы, общаться в комментариях и многое другое!')">и получите возможность оценивать материалы, общаться в комментариях и многое другое!')">

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".

Асиенда.ру → Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)

Как чистить патиссоны. Хранение патиссонов задача не сложная

Патиссоны, как и их сородич – тыква, неприхотлив к условиям хранения. Способ сохранения продукта зависит от степени его зрелости. Например, маленькие патиссончики, которые считаются деликатесными, свежими хранятся не более недели. Если не предполагается употреблять их в пищу так скоро, то необходимо заморозить плоды или законсервировать. Кстати, считается, что маринованные патиссоны по вкусу напоминают белые грибы.

Что касается зрелых плодов, они лучше приспособлены к длительному хранению. Если плод покрылся твердой кожурой, значит он может храниться долго.

Для того, чтобы сохранить патиссоны свежими вплоть до самой весны, нужно:

Как хранить патиссоны

У семейства тыквенных есть интересный представитель, которого называют патиссоном. Эта огородная овощная культура радует глаз своей необычной формой, похожей на летающую тарелку. Вкус патиссона также не разочаровывает. Он напоминает кабачок и спаржу, а в маринованном виде – белые грибы.

Овощ выращивается без особого труда, приносит щедрый урожай. Поскольку сразу все плоды съесть невозможно, нужно заготовить впрок. Патиссоны, как и их родственница – тыква, неприхотливы к условиям хранения.

Последние обновления на сайте:

1. Как укрыть розу на зиму: простые и эффективные способы
2. Основные методы укрытия растений на зиму: советы для начинающих
3. Headlines:
4. Основные методы укрытия винограда на зиму в средней полосе
5. Шоколадное варенье со сливами: простой пошаговый рецепт
6. Свежие помидоры дольками на зиму: рецепты без уксуса для гурманов
7. Есть ли экскурсии, которые объединяют несколько достопримечательностей
8. Почему в вашей квартире стоят без уксуса и лимонной кислоты: ответы на ваши вопросы
9. Что делать, если маринованные огурцы вздулись: советы и решения
10. Какие правила поведения на Красной площади
11. Какие музеи Москвы предлагают бесплатный вход для посетителей
12. Что делать, если вздулись банки с квашеными огурцами: полезные советы
13. Собираем свои семена цветов: полное руководство
14. Когда собрать семена сальвии: Руководство для садовников
15. Какие современные архитектурные проекты были реализованы в городе
16. Штраф за костер на даче: правда или миф
17. Сжигание мусора на участке: что грозит за нарушение запрета
18. Можно ли разводить костры на даче: советы и правила
19. Платиновые правила: полное руководство по посадке озимого чеснока
20. - Есть ли памятники, связанные с Великой Отечественной войной
21. Концерты Группы 'Анимация' в Арзамасе: Полное Расписание
22. Headlines:
23. Полное руководство: как правильно посадить чеснок в грядку
24. Когда сажать чеснок и лук в 2025 году: полное руководство для огородников
25. Как планировать однодневную поездку, чтобы не упустить ничего важного
26. Посадка чеснока весной 2025: все, что нужно знать о выращивании этого популярного овоща
27. Восстановление семян салата цикорный пала росса: история и традиции
28. Не всегда нужно стерилизовать банки для заготовок: когда это возможно и безопасно
29. Горчитые соленые грузди: что делать, если они стали слишком островаты
30. Изменение поведения кошек: причины и последствия
31. Вкуснейшее шоколадное варенье из сливы с какао для зимних вечеров
32. Вкусный рецепт шоколадного варенья из сливы
33. Сладкий союз: рецепт варенья из сливы и какао
34. Запасьтесь вкусным: рецепт варенья из сливы с шоколадом на зиму
35. Зимний тимьян: обрезать или нет
36. Что сулит черная кошка в доме и опасно ли ее заводить. Черная кошка в доме: 6 причин завести это животное от современных эзотериков
37. Плодовые культуры в мороз. Сколько градусов мороза выдерживают яблони?
38. Быстрое решение проблемы: что делать, если забродила хреновина
39. Выращивание гвоздики из семян в домашних условиях. Сбор и выбор посевного материала
40. Осень: время для подготовки садовой гвоздики к зиме
41. Топ-30 лучших сортов столового винограда. Лучшие белые сорта столового (десертного) винограда: топ-15 наиболее популярных сортов (по алфавиту)
42. Гвоздика травянка пересадка осенью. Особенности вида
43. Хранение свежего чабреца в домашних условиях. Правила сбора чабреца
44. Как пища влияет на потенцию: список продуктов для мужчин
45. Ответы на вопросы о том, почему моя лимонная мелисса может погибнуть
46. Вяленые баклажаны в сушилке для овощей с оливковым маслом. Вяленые баклажаны
47. Если вы большой поклонник чеснока, то это вам понравится
48. Как приготовить хреновину на зиму. Хреновина без варки на зиму - 15 домашних вкусных рецептов
49. Почему кошка шипит в пустоту и как с этим действовать. Почему кошка смотрит в пустоту и шипит? Что она там видит
50. Описание лучших сортов чеснока для юга. Сорта чеснока — 45 сортов 2023 года