Патиссоны с баклажанами

Патиссоны сколько хранятся. Хранение патиссонов задача не сложная

Патиссоны, как и их сородич – тыква, неприхотлив к условиям хранения. Способ сохранения продукта зависит от степени его зрелости. Например, маленькие патиссончики, которые считаются деликатесными, свежими хранятся не более недели. Если не предполагается употреблять их в пищу так скоро, то необходимо заморозить плоды или законсервировать. Кстати, считается, что маринованные патиссоны по вкусу напоминают белые грибы.

Патиссоны сколько хранятся. Хранение патиссонов задача не сложная

Что касается зрелых плодов, они лучше приспособлены к длительному хранению. Если плод покрылся твердой кожурой, значит он может храниться долго.

Для того, чтобы сохранить патиссоны свежими вплоть до самой весны, нужно:

Чистка патиссонов: простой способ сохранить их блеск

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Татьяна Векленко

+1  

это решение

Патиссон, как почистить. Патиссон: описание, состав, полезные свойства

Патиссон является растением, относящимся к семейству Тыквенных, и близким родственником более привычной для многих обыкновенной тыквы. Форма плодов может быть тарельчатой или колокольчатой, оттенок варьируется от практически белого до жёлтого, оранжевого или зелёного. По вкусу патиссоны похожи на кабачки, артишоки или спаржу. Родиной таких интересных плодов является Южная Америка, из которой они распространились по Европе.

Патиссон, как почистить. Патиссон: описание, состав, полезные свойства

В составе патиссонов немало полезного: пектины, природные сахара, белки, ферменты, магний, цинк, кальций, железо, натрий, медь, фосфор, витамины Е, С и группы В. Калорийность ста граммов такого продукта составляет всего около 20 килокалорий.

Как чистить патиссон. Хранение патиссонов задача не сложная

Патиссоны, как и их сородич – тыква, неприхотлив к условиям хранения. Способ сохранения продукта зависит от степени его зрелости. Например, маленькие патиссончики, которые считаются деликатесными, свежими хранятся не более недели. Если не предполагается употреблять их в пищу так скоро, то необходимо заморозить плоды или законсервировать. Кстати, считается, что маринованные патиссоны по вкусу напоминают белые грибы.

Что касается зрелых плодов, они лучше приспособлены к длительному хранению. Если плод покрылся твердой кожурой, значит он может храниться долго.

Для того, чтобы сохранить патиссоны свежими вплоть до самой весны, нужно:

Рецепт сад огород на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)

Добрый день. Заготовками на зиму никогда не занималась, вот хочу начать.Прошу вашей помощи. Хочется закрыть "огород", чтоб все вместе было и вкусно. У меня есть: огурцы, помидоры, лук, чеснок, кабачок, патиссон, морковь. Как вы закрываете? (с расчетом соли, сахара и т. п.). СПАСИБО

и получите возможность оценивать материалы, общаться в комментариях и многое другое!')">и получите возможность оценивать материалы, общаться в комментариях и многое другое!')">

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".

Асиенда.ру → Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)

Как чистить патиссоны. Хранение патиссонов задача не сложная

Патиссоны, как и их сородич – тыква, неприхотлив к условиям хранения. Способ сохранения продукта зависит от степени его зрелости. Например, маленькие патиссончики, которые считаются деликатесными, свежими хранятся не более недели. Если не предполагается употреблять их в пищу так скоро, то необходимо заморозить плоды или законсервировать. Кстати, считается, что маринованные патиссоны по вкусу напоминают белые грибы.

Что касается зрелых плодов, они лучше приспособлены к длительному хранению. Если плод покрылся твердой кожурой, значит он может храниться долго.

Для того, чтобы сохранить патиссоны свежими вплоть до самой весны, нужно:

Как хранить патиссоны

У семейства тыквенных есть интересный представитель, которого называют патиссоном. Эта огородная овощная культура радует глаз своей необычной формой, похожей на летающую тарелку. Вкус патиссона также не разочаровывает. Он напоминает кабачок и спаржу, а в маринованном виде – белые грибы.

Овощ выращивается без особого труда, приносит щедрый урожай. Поскольку сразу все плоды съесть невозможно, нужно заготовить впрок. Патиссоны, как и их родственница – тыква, неприхотливы к условиям хранения.

Последние обновления на сайте:

1. Быстро и эффективно: как распознать и избавиться от белокрылки
2. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
3. Как развивался город в советский период
4. Феерически вкусные джемы из сливы без сахара: 2 простых рецепта для дома
5. Шоколадное варенье со сливами: простой пошаговый рецепт
6. Какие современные технологии используются в московском метрополитене
7. Есть ли местные легенды или мифы о Кургане
8. Маринованные помидоры без уксуса: простой и полезный рецепт
9. Какие традиции и обычаи Ставрополя отличают его от других городов
10. Какие интересные факты о "белых ночах
11. Какие музеи Москвы предлагают бесплатный вход для посетителей
12. Что делать, если вздулись банки с квашеными огурцами: полезные советы
13. Вздулась крышка на банке: что делать
14. Можно ли есть огурцы, если слегка вздулась крышка
15. Осенний сбор семян с цветов: полезные советы для садоводов
16. Как собрать семена, если плоды созревают неравномерно: полезные советы
17. Какие легенды и мифы связаны с Астраханью
18. Новые правила разведения огня на даче: что нужно знать для безопасного отдыха
19. Правила разведения костра в лесу: безопасность и устойчивость
20. Медовая слива: что можно приготовить на кухне
21. Когда и как сажать чеснок весной и осенью 2025: полное руководство
22. Когда сажать чеснок и лук в 2025 году: полное руководство для огородников
23. Стерилизация банки в духовке: простой и безопасный способ
24. Безопасность первая: простой способ стерилизации банки дома
25. Стерилизация банки для квашеной капусты: необходимость или лишнее
26. Понимание причин горчивания грузди после варки и пути решения проблемы
27. Пошаговый процесс приготовления яблочного пюре после соковарки
28. Как сделать самый вкусный яблочный пирог из остатков после соковарки
29. Вкус зимы: как приготовить сливы с какао
30. Книфофия: Как пережить зиму в стиле
31. Вкусный сабайон со сливой и медом: рецепт и ингредиенты
32. Маленький гигант: как правильно выращивать ремонтантную малину
33. Как избавиться от моторного масла: простой способ растворения в воде
34. Мой кот ведет себя странно после лечения блох.. Симптомы отравления блохами у кошек
35. Как кошка указывает на присутствие негатива. Какие могут быть признаки того, что кошка засекла присутствие или проникновение нечистой силы? Уловив присутствие нечистой силы, кошка долго всматривается, определяет её сущность и наличие угрозы.
36. Что приготовить из белых слив. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
37. Сорт сливы медовая белая. Подготовка участка
38. Батат: секреты успешного выращивания
39. Муравьи под укрывным материалом. Пояса с дегтем
40. Слива на зиму с косточкой и без. Варенье из желтой сливы на зиму
41. Чабрец сбор сушка хранение. Как и когда собирать чабрец
42. Как правильно ухаживать за малиной в открытом грунте
43. Как я победила белокрылку и почему не сработали чужие.. Белокрылка в теплице. Метод борьбы и профилактики
44. Осень: идеальное время для пересадки многолетней гвоздики
45. Кот рычит и шипит. Что выражает кот, когда шипит и рычит.
46. Цветы шпината можно есть. Что такое шпинат и как он выглядит
47. Как укрыть ремонтантную малину на зиму. Подготовка ремонтантной малины к зиме
48. С днём рождения, Любовь Александровна! История одной легендарной женщины
49. Защитите свой чабрец от зимы: простой способ
50. Сохраняйте урожай батата с помощью этих простых советов