Патиссоны с баклажанами

Патиссоны сколько хранятся. Хранение патиссонов задача не сложная

Патиссоны, как и их сородич – тыква, неприхотлив к условиям хранения. Способ сохранения продукта зависит от степени его зрелости. Например, маленькие патиссончики, которые считаются деликатесными, свежими хранятся не более недели. Если не предполагается употреблять их в пищу так скоро, то необходимо заморозить плоды или законсервировать. Кстати, считается, что маринованные патиссоны по вкусу напоминают белые грибы.

Патиссоны сколько хранятся. Хранение патиссонов задача не сложная

Что касается зрелых плодов, они лучше приспособлены к длительному хранению. Если плод покрылся твердой кожурой, значит он может храниться долго.

Для того, чтобы сохранить патиссоны свежими вплоть до самой весны, нужно:

Чистка патиссонов: простой способ сохранить их блеск

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Татьяна Векленко

+1  

это решение

Патиссон, как почистить. Патиссон: описание, состав, полезные свойства

Патиссон является растением, относящимся к семейству Тыквенных, и близким родственником более привычной для многих обыкновенной тыквы. Форма плодов может быть тарельчатой или колокольчатой, оттенок варьируется от практически белого до жёлтого, оранжевого или зелёного. По вкусу патиссоны похожи на кабачки, артишоки или спаржу. Родиной таких интересных плодов является Южная Америка, из которой они распространились по Европе.

Патиссон, как почистить. Патиссон: описание, состав, полезные свойства

В составе патиссонов немало полезного: пектины, природные сахара, белки, ферменты, магний, цинк, кальций, железо, натрий, медь, фосфор, витамины Е, С и группы В. Калорийность ста граммов такого продукта составляет всего около 20 килокалорий.

Как чистить патиссон. Хранение патиссонов задача не сложная

Патиссоны, как и их сородич – тыква, неприхотлив к условиям хранения. Способ сохранения продукта зависит от степени его зрелости. Например, маленькие патиссончики, которые считаются деликатесными, свежими хранятся не более недели. Если не предполагается употреблять их в пищу так скоро, то необходимо заморозить плоды или законсервировать. Кстати, считается, что маринованные патиссоны по вкусу напоминают белые грибы.

Что касается зрелых плодов, они лучше приспособлены к длительному хранению. Если плод покрылся твердой кожурой, значит он может храниться долго.

Для того, чтобы сохранить патиссоны свежими вплоть до самой весны, нужно:

Рецепт сад огород на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)

Добрый день. Заготовками на зиму никогда не занималась, вот хочу начать.Прошу вашей помощи. Хочется закрыть "огород", чтоб все вместе было и вкусно. У меня есть: огурцы, помидоры, лук, чеснок, кабачок, патиссон, морковь. Как вы закрываете? (с расчетом соли, сахара и т. п.). СПАСИБО

и получите возможность оценивать материалы, общаться в комментариях и многое другое!')">и получите возможность оценивать материалы, общаться в комментариях и многое другое!')">

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".

Асиенда.ру → Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)

Как чистить патиссоны. Хранение патиссонов задача не сложная

Патиссоны, как и их сородич – тыква, неприхотлив к условиям хранения. Способ сохранения продукта зависит от степени его зрелости. Например, маленькие патиссончики, которые считаются деликатесными, свежими хранятся не более недели. Если не предполагается употреблять их в пищу так скоро, то необходимо заморозить плоды или законсервировать. Кстати, считается, что маринованные патиссоны по вкусу напоминают белые грибы.

Что касается зрелых плодов, они лучше приспособлены к длительному хранению. Если плод покрылся твердой кожурой, значит он может храниться долго.

Для того, чтобы сохранить патиссоны свежими вплоть до самой весны, нужно:

Как хранить патиссоны

У семейства тыквенных есть интересный представитель, которого называют патиссоном. Эта огородная овощная культура радует глаз своей необычной формой, похожей на летающую тарелку. Вкус патиссона также не разочаровывает. Он напоминает кабачок и спаржу, а в маринованном виде – белые грибы.

Овощ выращивается без особого труда, приносит щедрый урожай. Поскольку сразу все плоды съесть невозможно, нужно заготовить впрок. Патиссоны, как и их родственница – тыква, неприхотливы к условиям хранения.

Последние обновления на сайте:

1. С 1 января частные дома ждут большие изменения: что запретят и почему
2. Какие современные культурные центры есть в столице
3. Смотреть группу Бутырка вживую: афиша концертов в СПб
4. Легко и вкусно: как приготовить варенье из белой сливы с медовым оттенком
5. Какие местные ремесла и промыслы сохранились в Вологде
6. Календарь посадки чеснока в ноябре 2025: оптимальные даты для вашего региона
7. Лунный календарь 2025: оптимальные дни для посадки чеснока
8. Посадка чеснока осенью 2025: все, что нужно знать о выращивании лучшего чеснока
9. Купить салат цикорный пала росса: как сделать правильный выбор
10. Посадка гвоздики многолетней осенью: проверенные методы и рекомендации
11. Вкусный и полезный напиток: как приготовить вино из яблочного жмыха после соковарки
12. Яблоки после того, как они перезрели: рецепты и идеи для их использования
13. Заморозка вкуса: как приготовить яблочный сок на зиму с помощью соковарки
14. Запасьтесь вкусным и полезным: рецепт варенья из сливы с какао на зиму
15. Загадай себе сладкое желание: рецепт варенья из слив в шоколаде с какао
16. Запас для зимы: рецепт варенья из слив с какао
17. Сладкий мужской каприз: рецепт варенья из слив
18. Откройте для себя преимущества выращивания батата: почему я рекомендую это вам
19. Способы хранения горького перца зимой. Подготовка
20. Раньше ничего подобного не пробовала. Предложения со словосочетанием «ничего подобного»
21. Недозрелый болгарский перец: 5 интересных рецептов для вашей кухни
22. Когда собирать и как правильно сушить чабрец. Как сушить для чая?
23. Как правильно ухаживать за малиной в открытом грунте
24. Опасность лесных пожаров: как они влияют на осеннее уходование малины
25. Грузди горчат: как справиться с этим неприятным ощущением
26. Маринованные сливы без стерилизации на зиму
27. Маринованные сливы, как оливки. Слива маринованная на зиму. Рецепты консервирования без
28. Острые соусы с стручковым перцем: 10 ингредиентов, которые сделают их незабываемыми
29. Чеснок: скрытая опасность для здоровья
30. Почему коты смотрят в пустоту. Зачем кошка смотрит в угол, где ничего нет?
31. Батат: от А до Я
32. Эликсир долголетия: альтернативный сад рецепт
33. Описание лучших сортов чеснока для юга. Сорта чеснока — 45 сортов 2023 года
34. Красота фуксий и голод белокрылки: эволюция и адаптация
35. Блюда с зеленым перцем: вкусные рецепты для любителей остроты
36. Как выбрать идеальный фен: советы от экспертов Wildberries.by
37. Поздние сорта вишни для ростовской области: подбор, уход и выращивание
38. Смерть от рака желудка: механизмы и факторы риска
39. Нужно ли обрезать мелиссу осенью. Как правильно обрезать мелиссу?
40. Огород сад на зиму. Салат «сад и огород» на зиму — рецепт заготовки с капустой
41. Помидоры консервированные с петрушкой. Томаты с петрушкой
42. Ананасный ранний виноград. Виноград Ананасный ранний
43. Что делать с высушенными стручками красного перца. Сушеный молотый острый перец чили: делаем сами
44. Как исправить переперченный суп красным перцем. Что делать, если переперчили первое блюдо
45. Посадка чеснока весной в открытый грунт и уход за ним. Правила посадки чеснока в открытый грунт
46. Основные полезные свойства салата цикорного пала Росса. Салат Лолло Росса
47. Как сохранить раннюю капусту летом в домашних условиях. Как долго сохранить капусту свежей
48. Как нейтрализовать перец в блюде
49. Как сохранить капусту в свежем виде до весны без потерь. Сбор урожая и подготовка капусты к хранению
50. Хранение капусты в холодильнике. Сколько капуста хранится в холодильнике