Патиссоны с цветной капустой

Патиссоны сколько хранятся. Хранение патиссонов задача не сложная

Патиссоны, как и их сородич – тыква, неприхотлив к условиям хранения. Способ сохранения продукта зависит от степени его зрелости. Например, маленькие патиссончики, которые считаются деликатесными, свежими хранятся не более недели. Если не предполагается употреблять их в пищу так скоро, то необходимо заморозить плоды или законсервировать. Кстати, считается, что маринованные патиссоны по вкусу напоминают белые грибы.

Патиссоны сколько хранятся. Хранение патиссонов задача не сложная

Что касается зрелых плодов, они лучше приспособлены к длительному хранению. Если плод покрылся твердой кожурой, значит он может храниться долго.

Для того, чтобы сохранить патиссоны свежими вплоть до самой весны, нужно:

Чистка патиссонов: простой способ сохранить их блеск

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Татьяна Векленко

+1  

это решение

Патиссон, как почистить. Патиссон: описание, состав, полезные свойства

Патиссон является растением, относящимся к семейству Тыквенных, и близким родственником более привычной для многих обыкновенной тыквы. Форма плодов может быть тарельчатой или колокольчатой, оттенок варьируется от практически белого до жёлтого, оранжевого или зелёного. По вкусу патиссоны похожи на кабачки, артишоки или спаржу. Родиной таких интересных плодов является Южная Америка, из которой они распространились по Европе.

Патиссон, как почистить. Патиссон: описание, состав, полезные свойства

В составе патиссонов немало полезного: пектины, природные сахара, белки, ферменты, магний, цинк, кальций, железо, натрий, медь, фосфор, витамины Е, С и группы В. Калорийность ста граммов такого продукта составляет всего около 20 килокалорий.

Как чистить патиссон. Хранение патиссонов задача не сложная

Патиссоны, как и их сородич – тыква, неприхотлив к условиям хранения. Способ сохранения продукта зависит от степени его зрелости. Например, маленькие патиссончики, которые считаются деликатесными, свежими хранятся не более недели. Если не предполагается употреблять их в пищу так скоро, то необходимо заморозить плоды или законсервировать. Кстати, считается, что маринованные патиссоны по вкусу напоминают белые грибы.

Что касается зрелых плодов, они лучше приспособлены к длительному хранению. Если плод покрылся твердой кожурой, значит он может храниться долго.

Для того, чтобы сохранить патиссоны свежими вплоть до самой весны, нужно:

Рецепт сад огород на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)

Добрый день. Заготовками на зиму никогда не занималась, вот хочу начать.Прошу вашей помощи. Хочется закрыть "огород", чтоб все вместе было и вкусно. У меня есть: огурцы, помидоры, лук, чеснок, кабачок, патиссон, морковь. Как вы закрываете? (с расчетом соли, сахара и т. п.). СПАСИБО

и получите возможность оценивать материалы, общаться в комментариях и многое другое!')">и получите возможность оценивать материалы, общаться в комментариях и многое другое!')">

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".

Асиенда.ру → Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)

Как чистить патиссоны. Хранение патиссонов задача не сложная

Патиссоны, как и их сородич – тыква, неприхотлив к условиям хранения. Способ сохранения продукта зависит от степени его зрелости. Например, маленькие патиссончики, которые считаются деликатесными, свежими хранятся не более недели. Если не предполагается употреблять их в пищу так скоро, то необходимо заморозить плоды или законсервировать. Кстати, считается, что маринованные патиссоны по вкусу напоминают белые грибы.

Что касается зрелых плодов, они лучше приспособлены к длительному хранению. Если плод покрылся твердой кожурой, значит он может храниться долго.

Для того, чтобы сохранить патиссоны свежими вплоть до самой весны, нужно:

Как хранить патиссоны

У семейства тыквенных есть интересный представитель, которого называют патиссоном. Эта огородная овощная культура радует глаз своей необычной формой, похожей на летающую тарелку. Вкус патиссона также не разочаровывает. Он напоминает кабачок и спаржу, а в маринованном виде – белые грибы.

Овощ выращивается без особого труда, приносит щедрый урожай. Поскольку сразу все плоды съесть невозможно, нужно заготовить впрок. Патиссоны, как и их родственница – тыква, неприхотливы к условиям хранения.

Последние обновления на сайте:

1. Как избежать вздутия банок с огурцами: практические советы
2. В каком районе находится Памятник Петру I
3. Почему банки с солеными огурцами мутнеют: причины и решения
4. Какие из достопримечательностей Санкт-Петербурга связаны с водой
5. Советы по сбору и хранению семян сальвии до весны
6. Полное руководство: как собирать семена с цветов сальвии
7. Сжигание мусора на дачных и садовых участках 2025: новые правила и регуляции
8. С 1 января частные дома ждут большие изменения: что запретят и почему
9. Лунный календарь на 2025 год: благоприятные дни для посадки чеснока
10. Когда убирать озимый чеснок в 2025 году: советы фермерам
11. Как правильно посадить яровой чеснок весной: советы и рекомендации
12. Парки и скверы Томска: где отдохнуть и насладиться природой
13. Календарь посадки чеснока в ноябре 2025: оптимальные даты для вашего региона
14. Секреты успешного выращивания чеснока в 2025 году
15. Подготовиться к зиме: как правильно посадить чеснок в 2025 году
16. Профессиональный подход к стерилизации банки: все, что нужно знать
17. Стерилизация банки: простой способ сделать ее безопасной для использования
18. Откройте для себя новые вкусы: 10 простых рецептов из жмыха
19. Запасьтесь вкусным и полезным: рецепт варенья из сливы с какао на зиму
20. Вкусный рецепт шоколадного варенья из сливы
21. Посадка и формировка технических сортов винограда: основные принципы и рекомендации
22. Осень - идеальное время для пересадки гвоздики: почему и как это сделать
23. Что сулит черная кошка в доме и опасно ли ее заводить. Черная кошка в доме: 6 причин завести это животное от современных эзотериков
24. Гвоздика в домашних условиях: простой способ выращивания
25. Пересадка цветущей гвоздики: возможно ли и как это сделать
26. Заморозки не ждут: как правильно закрыть помидоры с петрушкой на зиму
27. Слива на зиму с косточкой и без. Варенье из желтой сливы на зиму
28. Как правильно ухаживать за малиной весной в открытом грунте
29. Вкусные и полезные рецепты чая с чабрецом
30. 8 способов избавиться от белокрылки в домашних условиях. Что ещё может помочь?
31. Как правильно ухаживать за малиной весной: 7 железных правил
32. Как избавиться от белокрылки. Белокрылка на огурцах в теплице
33. 24 способа избавиться от белокрылки в теплице и огороде. Древесная зола
34. Чистка патиссона: простой способ улучшить качество воздуха в вашем доме
35. Каждый год консервирую маринованные сливы с чесноком. Маринованная слива на зиму — очень вкусные рецепты консервирования
36. Всесезонный салат: как выращивать овощи на зиму
37. Белые сливы: как их правильно использовать и хранить
38. У меня начала бродить хреновина. Почему закисает хреновина (хренодер)?
39. Гвоздика турецкая: идеальный выбор для ландшафтного дизайна
40. Вот почему кошки смотрят в пустоту, будто там кто-то затаился
41. Шпинат по осени срывают. В чем преимущество осеннего шпината
42. Цветы шпината можно есть. Что такое шпинат и как он выглядит
43. Защита малины от морозов: основные принципы и методы
44. Экологические решения для зимних городов: как сохранить растения при сильных морозах
45. Гвоздика турецкая садовая многолетняя: история и культивирование
46. Загадочный рецепт кекса с пьяной сливой: как приготовить и насладиться
47. Если кот внезапно шипит в пустоту, что это значит
48. Рецепт закатки огород в банке. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях
49. Как сушить мелиссу в домашних условиях
50. Закуска из петрушки и помидоров на зиму. Салат с красными помидорами, луком и зеленью "Петрушка"