Помидоры с уксусом
Закрой хоть 100 банок — всегда будет мало! Мохито из зеленого крыжовника
Я обожаю сочетать в напитках сразу несколько разных фруктов и ягод, добавляя пряные травы. Это придает обычным компотам новые вкусовые краски и оригинальность. Компот «Мохито из крыжовника» в последнее время ставший невероятно популярным, необычен сам по себе. Но если заготовить его на зиму с различными добавками, то способен стать хитом зимнего сезона. Как вам такая идея?
Напиток приятно пьется, отлично освежает и утомляет жажду летом.
Для приготовления нам понадобится: крыжовник, мята, лимон и сахар.
Маринованные зеленые помидоры пальчики оближешь. Рецепты маринованных зеленых помидоров на любой вкус
Учитывая, в литровую банку помещается примерно 600 г томатов среднего размера, количество ингредиентов для закладки указано в расчете на этот вес. Это значит, что именно столько их нужно закладывать в банку 1 л.
Для банок на 2 и 3 литра указанную в рецепте величину необходимо умножать на соответствующую цифру.
Немного ностальгии: маринованные зеленые помидоры как в СССРДля закладки:
Маринад:
вода – 1 л,сахар и соль – по 50 г,уксусн. эссенция – 0.5 ч. л.,лаврушка – 1 листик,душистый и черный перец – по 4 гор.Как готовить:

Маринованные помидоры дольками быстрого приготовления. Маринованные помидоры быстрого приготовления с чесноком и укропом
По этому рецепту получаются очень нежные, кисло-сладкие томаты с очищенной кожурой. Да-да, придется затратить немного времени, чтобы снять кожуру, но я расскажу вам, как это сделать очень быстро. Если хотите сделать помидорки поострее, добавляйте больше перчика Чили с зернышками. Чтобы маринад получился очень вкусным, добавляйте больше чеснока.
Возьмем для рецепта:
Засолить красные грибы. Как солить грибы
Для рецепта заготовки на зиму подходят любые. Лучше проходит засолка грибов, если для этого использовать крепкие, молодые экземпляры. Это поможет избежать во время приготовления раскисания шляпки. Перед солением нужно тщательно почистить, отмыть, отсортировать подгнившие или поврежденные экземпляры, вымочить их (есть способы и без отмачивания). Засолка грибов в домашних условиях может проводиться двумя основными методами:

Заготовки из недозрелых груш. Варенье из неспелых груш
Дала в этом году на нашей даче артемовская груша богатый урожай. Не просто богатый, а очень богатый – такой, что все ветви поклонились к земле. Для того, чтобы ветви не поломались и все груши вызрели, мы решили ее проредить, получилось ведро неспелых груш. Выкидывать стало жаль, поэтому решили сварить варенье из неспелых груш. Такое варенье я варила впервые, получилось очень вкусно. Делюсь с вами рецептиком.

Рецепт из перезревших помидор на зиму. Помидоры в собственном соку на зиму — самый вкусный рецепт без стерилизации
Первым я хочу показать вам очень интересный рецепт. Особенный он в первую очередь тем, что заливку для помидор мы будем делать из желтых томатов. Такая заготовка выглядит очень аппетитно. Кроме того, в составе таких овощей содержится больше витамина С, нежели в красных.
Если у вас нет именно такой разновидности, можете брать и красные сорта. Будет тоже очень вкусно и красиво. Нежнейшие помидоры в такой же заливке – это несказанно вкусно. Готовить будем без уксуса и стерилизации. Несмотря на это, они стойко простоят всю зиму. Если, конечно, вы не съедите их раньше, что вероятнее всего:).
Необходимые ингредиенты:На 1 литр томатного сока:
Можно ли консервировать помидоры с фитофторой. Можно ли перерабатывать томаты с фитофторой
Добрый день! Подскажите пож-та можно ли переработать на консервацию на зиму зеленые томаты с признаками фитофторы. Я разрезала помидоры где пятна фитофторы. Пораженные места я вырезала, а остальная часть осталась нормальна. Жалко выбрасывать. Хочу их на зиму переработать. Подскажите можно это или нет? Спасибо.

+5
это решение
Конечно, можно.
Мы сигареты курим и не считаем, что вдыхаем яд, а тут грибок прошёлся по касательной, даже не зацепился за томат.
Термическая обработка доведёт дело до ума.
chechekina62 (автор вопроса) 23 августа 2019 года
Что делать с перезревшими помидорами.
Перезрелые помидоры становятся очень мягкими, кожица трескается и плоды начинают портиться. Из них уже не сделаешь свежий салат. Такие томаты можно выбросить, а можно использовать в кулинарных целях.
Если вы не успели вовремя переработать свой богатый урожай томатов, и он начал портиться – помидоры стали слишком мягкими, чтобы их закатывать или использовать в свежих салатах, не расстраивайтесь – есть несколько способов использовать эти перезрелые помидоры.

Плоды помидоров подмерзли. Что делать если подмерзли помидоры
В позапрошлом году в середине мая выдалась очень холодная ночь с температурой ниже нуля. Когда я вышел на улицу и увидел томаты в инее, то вначале думал, что придется пересаживать растения заново. Но почитав в сети что делать если помидоры подмерзли и посоветовавшись с опытными огородниками я смог выходить рассаду и в итоге получил неплохой урожай.
Определить, можно ли восстановить растенияВ видео рассказан такой вариант спасения подмерзших томатов: рано утром они поливаются холодной водой. Затем затеняются, чтобы солнце не светило на листья и растения оттаивали медленно. Если мороз был небольшой, то можно спасти растения этим способом.

Что делать с зеленым острым перцем.
Горький стручковый перец хорошо знаком хозяйкам. Добавил чуть больше нужного, и еда становится невозможно острой. Однако, у такого перца немало поклонников, ведь блюда со жгучей приправой не только ароматны и вкусны, но и обладают лечебными свойствами. Поэтому все больше и больше людей интересуются – какими способами можно заготовить горький перец, чтобы разнообразить зимой домашнюю кухню?
Мягкие помидоры, как переработать. Как быстро и качественно переработать томаты.
Проросли помидоры внутри. Нет, это не мутанты
30 сентября жительница Одинцова Елена Петровна Федотова принесла в редакцию «Новых рубежей» помидоры с проросшими внутри семенами. «Купила на нашем городском рынке. Просила буреньких, крепеньких. И что продали? Что бы это значило? А вдруг это опасно? Вдруг они и внутри человека начнут прорастать?» — взволнованно говорила пенсионерка…
Разъясняет агроном Светлана Лычагина:
Что можно сделать из замерзших зеленых помидор. Мороз стукнул помидоры ( ( (
Прошу совета. Сегодня приехали на дачу, а там помидорки обмороженные. Так много незрелых еще оставалось на кустах. А тепеперь кустики потемнели и сами плоды в прозрачных пятнах. Что с ними делать? На выброс? Я как увидела их так и разревелась. Столько труда… И ведь мороза в прогнозе не было…
и получите возможность оценивать материалы, общаться в комментариях и многое другое!')">и получите возможность оценивать материалы, общаться в комментариях и многое другое!')">Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
Доброе время суток!

Рецепт зеленые помидоры в макитре.
Помидоры вяленые с подсолнечным маслом. Можно ли залить вяленные помидоры подсолнечным маслом?
Заготовки на зиму из незрелых перцев. Перец недозрел
Последние обновления на сайте:
1. Цикорный салат пала росса * 0,1 г: все, что нужно знать о новом продукте2. Засолка сала: необходимость стерилизации банки или миф
3. Из яблочного жмыха в повидло: возможно ли такое
4. Сливовое варенье с шоколадом: рецепт на вкусные моменты
5. Подкормка томатов в августе в теплице: основные принципы и рекомендации
6. Книфофия: Как пережить зиму в стиле
7. Профессиональный подход к засушиванию гортензии для зимнего букета
8. Урожайный чеснок: секреты посадки и ухода
9. Персик донецкий ранний: свойства, польза и способы использования
10. Что приготовить из белых слив. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
11. Вкусные и полезные: рецепты консервирования помидоров с петрушкой
12. Цикорный салат: история, сорта и способы выращивания
13. Сливовое варенье на зиму. Варенье из сливы без косточек на зиму: 13 домашних вкусных рецептов
14. Тыква королевский желудь: история и культура
15. Сливочный шедевр: как приготовить чудо-заготовку из обычной сливы
16. Желтая алыча польза. Сорта алычи
17. Получайте пользу от ожогов от крапивы: как использовать их для своего благополучия
18. Вкусный и полезный: рецепты из белой сливы с медом
19. Как избавиться от белокрылки. Белокрылка на огурцах в теплице
20. Белокрылка на фуксии методы борьбы. Методы и средства борьбы с белокрылкой на комнатных растениях
21. Маринованная слива с чесноком в банках на зиму. Маринованная слива на зиму – пальчики оближешь
22. Вяленые баклажаны в сушилке для овощей с оливковым маслом. Вяленые баклажаны
23. Почему кошка шипит в пустоту и как с этим действовать. Почему кошка смотрит в пустоту и шипит? Что она там видит
24. Вкусные рецепты из незрелых сладких перцев
25. Запас на зиму: помидоры в желе с петрушкой и кинзой
26. Как долго хранится сырой батат. Как правильно хранить батат
27. Гвоздика в саду: создание уютного пространства с помощью этого растения
28. Узнайте, как выращивать перец острый Пикантная вишня из семян
29. Tanacetum coccineum laureen: A Beautiful and Hardy Perennial for Your Garden
30. Салат огород на зиму. Первый рецепт салата – со стерилизацией
31. Собирать мелиссу для сушки на зиму. Как и когда собирать мелиссу ?
32. Выращивание мелиссы на балконе. Мелисса на подоконнике. Выращивание в домашних условиях, в квартире на окне, балконе, в горшке. Размножение
33. Когда сушить мелиссу и мяту. Как сушить мяту летом
34. Что можно приготовить из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
35. Помидоры на зиму половинками с чесноком. Помидоры, маринованные половинками с чесноком на зиму
36. 50 интересных фактов о ласточках. Ласточки: описание
37. Врач раскрыл неожиданные свойства чеснока 06:02 25/11/2021
38. Как долго хранится приготовленный батат. Как долго хранится консервированный батат (сладкий картофель) в закрытых банках?
39. Когда сажать чеснок под зиму в 2023 году. Характеристика и описание растения
40. Как хранить батат дома. Правильное хранение батата
41. Как хранить капусту зимой до весны в свежем виде. Выбор сорта
42. Самые интересные засолочные сорта огурцов. Особенности засолочных огурчиков
43. Помидоры в собственном соку кусочками. Рецепт помидор дольками в собственном соку
44. Байкал м1 применение в лечении человека. Концентрат биоудобрения Байкал Эм-1 с патокой в одной упаковке.
45. Спанбонд для томатов. Применение белого спанбонда
46. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Как лечить ГЭРБ
47. Хрустящие маринованные огурцы на зиму. Хрустящие маринованные огурцы — 6 очень вкусных рецептов на зиму
48. Маринованные огурцы без зелени. Маринованные огурцы хрустящие без стерилизации: очень вкусный рецепт
49. Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку
50. Маринованный острый перец с уксусом и чесноком. Горький перец маринованный на зиму