Статьи

Данный способ позволяет обойтись без кипячения фруктов и пастеризации заготовки, поэтому дает возможность максимально сохранить полезные вещества, содержащиеся в плодах. Приготовление нельзя назвать быстрым – на него уйдет несколько дней, но особых усилий не потребуется, а результат оценят все! Для таких консервов лучше брать твердые (слегка недозревшие) сливы разновидностей «венгерки» («угорки»), которые имеют плотную, не слишком сочную и сладкую мякоть.

Выход: 3,5-4 л

Ингредиенты:

Слива по этому рецепту получается остренькой, слегка сладкой с ароматом пряностей. Это прекрасная закуска на праздничный стол.

Маринованная слива удивит и порадует ваших гостей своим неожиданным вкусом. Из-за пряностей она напоминает восточные блюда. Кисло-сладкая и ароматная. Открытая баночка может долго храниться в холодильнике под капроновой крышкой. Мы обычно её закатываем металлическими крышками и храним в подвале. В рецепте указаны данные на 1 порцию. Мы обычно готовим не меньше трёх. У сливы должна хорошо отходить косточка. Мы использовали венгерку.

Приступим к приготовлению закуски…

Маринованная слива начинает приобретать все большую популярность из-за пряного кисло-сладкого вкуса и приятного утонченного аромата. Чтобы приготовить этот ресторанный деликатес, необходимо внимательно изучить предложенные рецепты. Блюдо выгодно смотрится и станет замечательным украшением праздничного стола.

Пикантная закуска – сливы, замаринованные с чесноком. Причем чеснок будем добавлять не в маринад, а закладывать внутрь плодов сливы, вместо косточки.

Маринад :

Можно мариновать сливы по рецептам со стандартным «овощным» набором приправ: лавровый лист, перец черный и душистый горошек, чеснок. Но более интересный вкус и аромат получится при использовании разнообразных «кондитерских» добавок – гвоздики, корицы, мускатного ореха, кардамона, бадьяна (звездчатого аниса) и других нравящихся вам пряностей.

Такая заготовка достаточно универсальна, так как ее можно предложить в качестве самостоятельной закуски, оригинального гарнира к горячим блюдам или эффектного десерта к праздничному столу.

Выход: 3 л

Ингредиенты:

Я обожаю готовить разносолы и заготовки на зиму, у нас горячая пора, сезон консервации в самом разгаре. Сегодня я хочу поделиться рецептом маринованных слив с чесноком на зиму, которые служат отличным дополнением к мясу. Сливой, еще, можно закусить рюмочку водки. Но мы любим их с шашлыками. Рецепт быстрый и очень простой, а получается очень вкусно. Чеснок я вкладываю в каждый фрукт, он вместо косточки. Не знаю кому как, но моему мужу очень нравится эта закуска.

Подавать такую закуску можно на любой праздник. Подают к мясу, рыбе, птице. Отличная закуска на любом застолье. Только перед подачей рекомендую охладить баночку с фруктами в холодильнике.

Маринованная слива начинает приобретать все большую популярность из-за пряного кисло-сладкого вкуса и приятного утонченного аромата. Она – превосходный гарнир к мясу. Составляя достойную конкуренцию маслинам и оливкам, она превращает самое простое блюдо в ресторанный деликатес. Блюдо станет замечательным украшением праздничного стола.

Вашему вниманию представляется отличный рецепт маринования этих фруктов для зимнего стола. Они будут и гарниром к мясным блюдам, и добавлением к салатам, и просто закуской к праздничному столу. Выберите для этой заготовки твердые недозрелые сливы сорта «Венгерка», так как они лучше сохранят форму при готовке.

Кухня Восточноевропейская

Время готовки 5 д. PT5D

Порции 10

Найдено рецептов: 17

28 ккал

1 ч 20 мин

Оригинальная, пикантная, аппетитная, вкуснейшая!

90 ккал

20 мин

Острая ароматная паста из жгучего перца и чеснока!

И взрослые особи, и личинки активно питаются соками растений. А учитывая высокую численность вредителя, колония наносит непоправимый вред любым культурам. Поражение молодых побегов и листьев приводит к их деформации или усыханию, даже если удастся спасти цветок.

В семейство входит более полутора тысяч видов, из которых многие названы по наименованиям растений, которые они поражают. Так, основной пищей цитрусовых белокрылок являются мандарины, апельсины и лимоны. А табачной белокрылкой повреждаются посадки табака. Но это только вершина айсберга. Вредитель легко переключается на другие растения, если нет другой пищи. Указанные выше цитрусовые и табачные белокрылки спокойно селятся и на домашних растениях – фуксии, пеларгонии, орхидеях, азалии и т. д.

Все манипуляции по ускорению созревания перцев можно разделить на две части — тщательный уход и особые меры по стимулированию. Хороший полноценный уход — это меры по недопущению запаздывания роста куста и созревания плодов.

Уход за перцами включает в себя следующие обязательные меры.

Эти вредители представляют угрозу для более чем 200 видов растений. Они любят селиться в теплых условиях с высокой влажностью. Их излюбленным местом обитания являются парники, теплицы, оранжереи и отдаленные заброшенные участки на огородах, которым их владельцы уделяют мало внимания.

Алейродиды питаются сельскохозяйственными насаждениями: картофелем, баклажанами, огурцами, бобовыми, тыквой и т. д. Они любят и комнатные растения, особенно их привлекают такие цветы, как бегония, фуксия, пассифлора, бальзамин, лантана, герань, орхидея, фиалка. Также эти бабочки охотно питаются соком петуний и роз. Опасность белокрылки заключается в следующем:

Белокрылка (лат. Aleyrodidae) является мелким сосущим насекомым. Внешний вид вредителя напоминает крошечного мотылька желтовато-белого цвета, длина туловища которого не превышает 1-2 мм. Крылья насекомого, а также всё его тело покрывает порошковидный восковой налёт, который напоминает муку. Яйца сероватого цвета откладываются самками по 10-20 шт. Они крепятся на коротких стебельках к внутренней части поверхности листьев. В случае благоприятных погодных условий плодовитость одной самки может составлять около 300 яиц.

Чтобы белые мошки на комнатных цветах перестали вам докучать, применяйте инсектициды. Полейте растение, дождитесь полного высыхания грунта и хорошенько его разрыхлите. Поставьте горшок в пакет, опрыскайте “Дихлофосом” и завяжите, чтобы яд не распространялся по квартире. Эта технология называется “токсичной теплицей. Вредители погибают через 5-6 часов после обработки.

Оставшихся мошек мы рекомендуем уничтожать посредством специальных ловушек, размещенных в разных углах комнаты. Через 8 дней процедура повторяется. А вот перечень препаратов, которыми можно заменить “Дихлофос”:

За долгие годы борьбы с белокрылкой садоводы разработали множество эффективных способов того, как ее победить в теплице и в открытом грунте. Народные средства могут применяться как зимой, так и летом, однако результат можно получить только в том случае, если насекомые еще не слишком размножились.

Зола давным-давно зарекомендовала себя в качестве отличного средства в борьбе не только с белокрылкой, но и иными паразитами и насекомыми в саду. Обычно один стакан золы разводят на 5 литров воды. Полученному раствору до его применения необходимо настояться примерно 3-5 часов. Подойдёт для опрыскивания кустарников и деревьев, а также поможет избавиться от белокрылки на яблоне и груше.

Настой полыни также поможет отпугнуть насекомых . Для этого необходимо взять 3 столовые ложки сухой травы и залить их литром воды, настаивать раствор не менее 48 часов. Настой с пижмой готовится точно по такому же принципу.

Также избавиться от назойливой белокрылки можно механическими способами.

У нас большая коллекция фуксий и других комнатных растений. Мы их любим.

А фуксии очень любит белокрылка . Мы с ней боролись долго разными методами.

Пробовали брызгать Актарой (1гр на 1л воды) 3раза через 4-5дней. Эффект был, но немного особей белокрылки появлялись снова.

Потом начали к Актаре добавлять препарат Моспилан. Помогало, но не до конца мы избавились от белокрылки.

Затем мы решили испробовать новый препарат Адмирал (1мл на 5л воды).

Очень хороший эффект получился: белокрылка практически пропала.

В летнюю жару окна практически всех квартир остаются открытыми, так белокрылка и попадает в жилое помещение. Белокрылка — это очень маленькая бабочка, которую сложно увидеть невооруженным взглядом. Ей нужно всего пару часов — и белокрылка на фуксии отложит свои очень мелкие яички. Их заметить почти невозможно, но вот реакция цветка молниеносна. На фуксии появились белые мошки, что делать?

Листья растения начинают покрываться мелкими липкими капельками, количество которых ежедневно увеличивается, даже если их постоянно удалять. Как только из яиц начинают появляться первые личинки, они тут же высасывают сок из листьев, что ведет к их быстрому увядания и отмиранию.

Есть несколько распространенных способов борьбы с этим насекомым.

В цветочных или садовых магазинах можно найти множество химических препаратов в борьбе с белокрылкой. Использовать можно такие препараты как:

Перечисленные ниже способы и условия направлены на то, чтобы не допустить появления белокрылки на капусте, в том числе и повторно, после обработки. Итак, меры профилактики:

Хотите пить чай с листочком мяты? Предлагаем вам узнать, как заморозить мяту на зиму целыми листочками в кубиках льда. Замороженная таким способом мята сохранит свою форму. Сделать это просто, предлагаем вам подробную инструкцию. Так же несложно можно в домашних условиях.

Ингредиенты:
- чистая вода;
- свежая мята.

Рецепт с фото пошагово:

Одолевает белокрылка — и в теплице, и на воле! Очень интересуют надежные способы борьбы с ней, с учетом того, что мы уже перепробовали практически все. Актара, Танрек, Конфидор, Фитоверм — НЕ помогли! Чесслово. Я качественно опрыскиваю — себе дороже халтурить-то.   И инструкцию соблюдаю, так как оооочень достала уже эта гадина. Помогите советом — что делать? Большая просьба: " посадить бархатцы у входа в теплицу " не предлагать, это точно не помогает.

У вас есть свой дачный вопрос? Задайте его нашим экспертам и опытным дачникам.