Уход за настурцией

Семена настурции в кулинарии.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Приправа из настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Блюда из настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Плоды настурции в кулинарии. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Настурция в салате. Описание растения Настурция (Tropaeolum) – это одно- либо многолетнее травянистое растение (может быть клубненосным и лазающим), принадлежащее к семейству настурциевых.

В России это растение, завезенное из Голландии, было известно под названием капуцин , что связано с формой самого цветка, имитирующего капюшон монашеского плаща. Дело в том, что "капуцин" и "капюшон" являются словами-братьями. Позже все же прижилось название "настурция"А вот официальное название - Tropaeolum – этому красивому растению дал К. Линней, который нашел сходство листьев настурции со щитами воинов, тогда как цветки растения напоминали ему обагренные кровью шлемы поверженных врагов, которые вывешивались на колонны (именно таким образом римские воины ознаменовывали победу). Такие колонны назывались tropaeolum. Интересный факт!

Листья настурции заготовка на зиму. Бархатцы, настурция и календула — мои полезные заготовки на зиму

Я сушу на зиму настурцию, бархатцы и календулу, чтобы зимой пить чай с этими полезными цветами, а также иногда я варю разные каши с отваром из этих засушенных цветов.Листья настурции заготовка на зиму. Бархатцы, настурция и календула — мои полезные заготовки на зиму Сушеные бархатцы и настурция

Настурция можно ли есть. Описание растения Настурция (Tropaeolum) – это одно- либо многолетнее травянистое растение (может быть клубненосным и лазающим), принадлежащее к семейству настурциевых.

В России это растение, завезенное из Голландии, было известно под названием капуцин , что связано с формой самого цветка, имитирующего капюшон монашеского плаща. Дело в том, что "капуцин" и "капюшон" являются словами-братьями. Позже все же прижилось название "настурция"А вот официальное название - Tropaeolum – этому красивому растению дал К. Линней, который нашел сходство листьев настурции со щитами воинов, тогда как цветки растения напоминали ему обагренные кровью шлемы поверженных врагов, которые вывешивались на колонны (именно таким образом римские воины ознаменовывали победу). Такие колонны назывались tropaeolum. Интересный факт!Настурция можно ли выращивать дома. Навигация по записям

Настурция в кулинарии рецепты.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Настурция рецепты блюд.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Цветы настурции в кулинарии. Применение настурции в кулинарии

В качестве приправы к мясным и рыбным отварным блюдам, а также как ингредиент для салатов используются свежие листья, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые зеленые семена растения. В салатах листья настурции хорошо сочетаются с картофелем, отварными яйцами, зеленым горошком, крапивой, хреном. Цветочные почки и зеленые плоды маринуют с укропом и уксусом.Цветы настурции в кулинарии. Применение настурции в кулинарии

Можно ли есть цветы настурции. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Настурция в блюдах. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Последние обновления на сайте:

1. Осенний сбор семян с цветов: полезные советы для садоводов
2. Почему шалфей не зимует: 5 простых решений для вашего сада
3. Как на 100% избавиться от белокрылки на домашних растениях
4. Санкт-Петербург – культурная столица России: музеи и театры
5. Новые правила разведения огня на даче: что нужно знать для безопасного отдыха
6. Правила разведения костра в лесу: безопасность и устойчивость
7. Простой рецепт варенья из белой сливы без косточек на зиму
8. Когда и как сажать чеснок весной и осенью 2025: полное руководство
9. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Барнаула
10. Профессиональный подход к выбору метода стерилизации банок
11. Безопасность и чистота: проверенные способы стерилизации банки
12. Стерилизация банки для квашеной капусты: необходимость или лишнее
13. Горчит ли белый груздь: факты и мифы
14. Ответы на вопросы о соленых груздях: почему они горят и как это исправить
15. Защититесь от горечи грибов груздей: проверенные методы
16. Куда девать жмых из соковыжималки от яблок: полезные советы и рецепты
17. Заморозка вкуса: как приготовить яблочный сок на зиму с помощью соковарки
18. Вкусный рецепт сладкого удовольствия: Сливочное варенье с какао в шоколаде
19. Вкусный рецепт варенья шоколадная слива: простой способ приготовить дома
20. Старт весеннего ухода за малиной: проверенные советы и рекомендации
21. Профилактика и уход за малиной весной: основные советы
22. Варенье из сливы без косточек с медом. Кулинарные секреты
23. Серьезно о специях: как правильно хранить жгучий перец
24. Чеснок: скрытые опасности для здоровья
25. Подготовить гвоздику к зиме: проверенные методы
26. Воспользуйтесь семенами салата цикорного пала росса для изысканного салата
27. Как правильно сушить чабрец. На воздухе
28. Виноградные сорта: технические характеристики и их влияние на качество вина
29. Салат цикорный палла росса: новый рецепт для вашей кухни
30. Огурцы для засолки vs. Салатные огурцы: Как отличить их друг от друга
31. Борьба с белокрылкой на комнатных растениях. Как избавиться от мошек в цветах: проверенные методы
32. Улучшение здоровья с помощью семян Гавриш цикорного салата Пала Росса
33. На фуксии появились белые мошки, что делать. Методы борьбы с белокрылкой на фуксии
34. Белокрылка на фуксии и пеларгонии. Как выглядит белокрылка
35. Пересадка гвоздики во время цветения: возможно ли это
36. Слива маринованная с чесноком без стерилизации. Сливы с чесноком на зиму — супер рецепт без стерилизации
37. Рак пищевода 4 стадии: что это такое и как его диагностировать
38. Вот почему кошки смотрят в пустоту, будто там кто-то затаился
39. Многоярусный чеснок, как сажать. Общие и региональные особенности
40. Опасность плесени в овощной яме: как защитить свой урожай
41. Вкусный и полезный: как приготовить черешню с пиписькой
42. Уход за гвоздикой комнатной многолетней. Вырастить горшечные гвоздики
43. Отходы вкусно: как использовать яблоки после соковарки
44. Как посадить озимой чеснок в 2 яруса: подробный инструктаж
45. Где хранить перец для дозревания. Хранение болгарского перца в холодильнике
46. Обриета, как обрезать. Сорта и виды обриеты с фото и названиями
47. Маринованные помидоры дольками быстрого приготовления. Маринованные помидоры быстрого приготовления с чесноком и укропом
48. Полезные советы по выращиванию тимьяна из семян. Как вырастить тимьян (чабрец) в домашних условиях на подоконнике
49. Зачем сажать тимьян в саду и как его вырастить. Посадка
50. 10 правил выращивания чеснока #urozhainye. Подготовка почвы и севооборот