Зеленый чеснок

Факты о полезном овоще чесноке. Интересный и полезный овощ

Чеснок — это старейшее культивируемое растение, которое шесть тысяч лет назад люди начали использовать в пищу. И в каждой стране используют его по-разному. В некоторых странах этот овощ добавляют практически во все блюда, а в других — растение не слишком популярно и его используют лишь в лечебных целях.

Чеснок — это природный антибиотик. Овощ содержит аллицин, это вещество борется с различными бактериями. На самом деле, аллицин не содержится в чесноке, а образуется, когда зубцы овоща режут или ломают. Тогда его клетки разрушаются и компоненты вступают во взаимодействие. Поэтому самый полезный способ использования овоща — нарезать зубчик чеснока и оставить на пару минут при комнатной температуре.

Последние обновления на сайте:

1. Если грузди после засолки горчат, что делать. Почему горчат соленые грузди?
2. Гастроэнтеролог предупредил о вреде чеснока. Многие считают чеснок буквально средством от всех болезней. Он действительно обладает хорошими антибактериальными свойствами. Но при этом важно употреблять его правильно.
3. Факты о полезном овоще чесноке. Интересный и полезный овощ
4. Что означает технический сорт винограда. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
5. Огурцы на зиму хрустящие без стерилизации.. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
6. Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку
7. Сок из тыквы пюре. Тыквенный сок "Витаминка"
8. Как мариновать халапеньо на зиму. Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления
9. Как определить спелость стручковой фасоли. Биологические характеристики и особенности выращивания
10. Защищаем малину от подмерзания. Как подготовить малину к укрытию на зиму
11. Уход за чабрецом осенью. Тимьян посадка
12. Можно ли есть декоративную фасоль. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
13. Цветы базилика применение. Применение в косметологии
14. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
15. Весенняя посадка ярового чеснока. Как посадить яровой чеснок
16. Сажаем чеснок под зиму. Добавление статьи в новую подборку
17. Сушеные баклажаны, что из них готовить. Приготовление блюда по шагам:
18. Маринованный полуострый перец рецепт. Маринованный острый перец на зиму — 10 простых рецептов, пальчики оближешь
19. Лучшие препараты для снижения сахара в крови. Контроль за весом - какой противодиабетический препарат выбрать?
20. Как сушить чабрец для чая и хранить в домашних условиях. Храним свежую траву
21. Почему чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?
22. Батат хранение клубней. Батат - «близнец» картофеля
23. Выращивание тимьяна на участке. Выращивание тимьяна в открытом грунте
24. Как правильно заготовить чабрец на зиму. Польза сушеного чабреца
25. Как выбрать острый перец на окно. Домашние острые перцы на подоконнике: способы выращивания острого перца в домашних условиях
26. Помидоры в собственном соку на зиму пошаговый рецепт. Томаты в собственном соку на зиму – 7 самых вкусных рецептов в домашних условиях
27. Как вырастить перец чили дома на подоконнике. Лучшие сорта горького перца для выращивания на подоконнике
28. 35 лучших сортов острого перца с описаниями и характеристиками. Популярные сорта и гибриды: краткие описания с фото
29. Соленые опята холодным способом. Рецепт засолки опят холодным способом
30. Рецепты маринованных опят быстрого приготовления. Рецепты маринованных осенних опят
31. Семь рецептов маринованных опят. Опята маринованные на зиму в домашних условиях — 6 рецептов быстрого приготовления
32. Сантолина подготовка к зиме. Уход за сантолиной в саду
33. Картошка бывает сладкая почему. Почему картошка сладкая: можно ли есть
34. Полезно ли обжигаться крапивой. Ожог крапивой: польза или вред
35. Рецепты помидоров в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку — 6 простых рецептов на зиму
36. Томаты в собственном соку с травами. Помидоры на зиму в собственном соку с двумя проливаниями
37. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
38. Заготовки на зиму. Овощи гриль в оливковом масле
39. Огурцы изумрудный поток можно ли консервировать. Огурцы "Изумрудный поток" F1. Минусов нет у этого гибрида.
40. Посадка лука в августе. Технология посадки зеленого лука
41. Пикантный острый перец. Некоторым из них следует обратить на него пристальное внимание, поскольку овощ отличается следующими ярко выраженными свойствами:
42. Донце гниет у лука. Как помочь луку и чесноку при гнили донца в закладки 49
43. Полезен ли ожог крапивой. Ожог крапивой — последствия и первая помощь пострадавшему
44. Как восстановить герань. Домашние условия для пеларгонии
45. Можно ли садить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
46. Можно ли разные сорта тюльпанов сажать вместе. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
47. Семена и растения семена Кулика. Кто получал семена от Кулика
48. Как использовать старый сыр. Старый сыр разный, как использовать, что приготовить
49. Пахнет ли спатифиллум. Спатифиллум ядовитый или нет, вопросы и ответы
50. Почему выкопанный чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?