Зеленый чеснок

Факты о полезном овоще чесноке. Интересный и полезный овощ

Чеснок — это старейшее культивируемое растение, которое шесть тысяч лет назад люди начали использовать в пищу. И в каждой стране используют его по-разному. В некоторых странах этот овощ добавляют практически во все блюда, а в других — растение не слишком популярно и его используют лишь в лечебных целях.

Чеснок — это природный антибиотик. Овощ содержит аллицин, это вещество борется с различными бактериями. На самом деле, аллицин не содержится в чесноке, а образуется, когда зубцы овоща режут или ломают. Тогда его клетки разрушаются и компоненты вступают во взаимодействие. Поэтому самый полезный способ использования овоща — нарезать зубчик чеснока и оставить на пару минут при комнатной температуре.

Последние обновления на сайте:

1. Жмых после соковарки, как использовать. Что приготовить из яблочного пюре от сока после соковарки, соковыжималки. Рецепты пошагово
2. Практическая информация по техническим сортам винограда. Особенности технических сортов винограда
3. Опылители для вишни. Классификация сортов вишни
4. Гастроэнтеролог рассказал о правильном употреблении чеснока. Польза чеснока
5. Космея почему не цветет. Космея маленького роста
6. Огурцы с укропом на зиму. Салат "Огурцы с укропом" (на зиму)
7. Как сохранить чеснок до весны для посадки. Как правильно хранить озимый чеснок зимой в погребе и в квартире
8. Натяжные потолки своими руками. Виды, их сравнительная характеристика
9. Уход за малиной весной. Добавление статьи в новую подборку
10. Можно ли есть декоративную фасоль. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
11. Можно ли посадить помидоры после чеснока. После чего можно посадить помидоры
12. Что посадить после помидор. Соблюдаем севооборот: что можно сажать после томатов на следующий год для хорошего урожая
13. Томаты, как предшественники для других.. Почему нужно чередовать культуры
14. Лучшие сорта абрикосов. Лучшие сорта абрикоса
15. Что сажать после помидоров на следующий год. Что посадить после помидоров
16. Как выбрать римские шторы. Что такое римские шторы и какими они бывают
17. Сушеные баклажаны, что из них готовить. Приготовление блюда по шагам:
18. С днем рождения любовь александровна. Поздравления Любови с днем рождения
19. Маринованный полуострый перец рецепт. Маринованный острый перец на зиму — 10 простых рецептов, пальчики оближешь
20. Как сушить чабрец для чая и хранить в домашних условиях. Храним свежую траву
21. Почему чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?
22. Батат хранение клубней. Батат - «близнец» картофеля
23. Когда собирать чабрец и правила его заготовки. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
24. Сбор и сушка чабреца на зиму. Как и когда собирать тимьян
25. Выращивание тимьяна на участке. Выращивание тимьяна в открытом грунте
26. Разнообразие сортов перца острого. Сорта перца чили
27. Пикантный острый перец с луком на зиму. Как замариновать острый перец с маслом на зиму
28. Помидоры в собственном соку на зиму — пальчики оближешь. 6 простых рецептов
29. Правильный выбор бензопилы. Конструкция и принцип действия
30. Почему яблоко горчит. Почему яблоки горчат?
31. Почему кошка внезапно стала всего боятся?
32. Почему кошки так странно себя ведут. Почему кошки так себя ведут: шесть объяснений странных и характерных привычек
33. Лучшие сорта засолочных огурцов. Добавление статьи в новую подборку
34. Яблони ранние сорта. Ранние сорта яблок для Подмосковья
35. Если гладиолусы не успели зацвести можно ли пересадить в горшок. Уход за гладиолусами в горшках
36. Сушилка Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
37. На свекле наросты, что это. [Есть ответы] Ваши вопросы о. 2003
38. Помидоры проросли внутри. Ростки в свежем помидоре? (см)
39. Пикантный острый перец. Некоторым из них следует обратить на него пристальное внимание, поскольку овощ отличается следующими ярко выраженными свойствами:
40. Лечо из кабачков и тыквы. Лечо из кабачков "Антивенгерское"
41. Шоколадное варенье из слив на зиму с маслом. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
42. Как определить спелость арбуза в теплице. Как определить спелость арбуза?
43. Чем заменить уксусную эссенцию при консервации. Чем заменить уксус при консервировании
44. Варенье из слив с шоколадом на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
45. Консервирование огород рецепт. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
46. Как мариновать трутовик серно-желтый. Поделиться 1 Среда, 27 марта, 2013г. 15:17:38
47. Как засушить гортензию после срезки. Лучший способ высушить гортензии
48. Как переработать помидор, чтобы не пропали. Как переработать подпорченные помидоры?
49. Как сохранить барбарис. Хранение барбариса на зиму
50. Жимолость зацвела осенью, что делать. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?