Главная » Говяжья тушенка

Говяжья тушенка

Показать все

Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Здравствуйте, дорогие читатели! Пару месяцев назад в нашей семье появился автоклав, хотя о таком уникальном помощнике на кухне я мечтала уже давно. Для «непосвященных» поясню, что это герметичная емкость, в которой продукты обрабатываются паром или горячей водой под высоким давлением. Устройство предназначено для стерилизации консервированных овощей, фруктов и ягод. Но лично для меня настоящей находкой стала тушенка в автоклаве. По вкусу и качеству магазинные аналоги ей и в подметки не годятся!

Даже самые жесткие мышечные волокна станут мягкими, хорошо пропитаются соком и специями. При этом время приготовления составит не более 1,5 часов.

Вас может заинтересовать

Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Тушёнка из свинины в домашних условиях в кастрюле. Тушенка домашняя из свинины

Как сделать тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Тушенка для ленивых. Куриная тушенка для ленивых: вкуснее, чем из магазина

Тушенка в домашних условиях без автоклава. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Примерно треть населения России употребляет в пищу тушенку, что и послужило увеличению ее производства. В магазины поставляется около сотни наименований мясных заготовок из говядины, свинины, птицы и кролика. Выпускается продукт, приготовленный из крупных кусков мякоти, а также в виде паштетов, часто встречаются сочетания тушеного мяса и крупы.

Существуют ТУ и ГОСТы для пищевого производства. Что касается тушеного мяса высшего и первого сорта, то содержание должно быть следующим:

Тушенка без автоклава в домашних условиях. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Последние обновления на сайте:

1. Польза и вред растительной клетчатки. Разновидности
2. 11 популярных сортов огурцов для засолки и консервирования. Как выбрать сорта огурцов для засолки
3. Маринованные хрустящие огурцы с маслом на зиму. Хрустящие маринованные огурцы в масле
4. Маринованные огурцы без закатки. Огурцы на зиму без закатки
5. Горький перец в уксусе в холодильнике. Рецепт горького перца с уксусом, солью и перцем без варки для хранения зимой
6. Декоративный Долихос со съедобными бобами. Ботанический портрет
7. Как удалить горечь из груздей. Как убрать горечь из груздей без замачивания
8. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
9. Декоративная фасоль, как элемент ландшафтного дизайна. Долихос пурпурный (Lablab purpureus)
10. Как посадить декоративную фасоль. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
11. Посадка и уход чеснока в открытом грунте. Посадка чеснока
12. Редька Зеленая название.
13. Как сажать чеснок под зиму. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
14. Комнатное выращивание острого перца. Посев семян перца острого на рассаду
15. Один виноград описание сорта. Описание сорта винограда Один
16. С днем рождения любовь александровна. Поздравления Любови с днем рождения
17. Как хранить луковичные ирисы. Как сохранить ирисы до весны?
18. Как сохранить тимьян на зиму. Как растет чабрец
19. Рецепт недозрелые груши. Добавление статьи в новую подборку
20. Помидоры в собственном соку с чесноком. Ингредиенты
21. Помидоры на зиму в собственном соку. Помидоры в собственном соку на зиму — рецепт пальчики оближешь
22. Чем лучше утеплить дом снаружи своими руками. Вспененный полиуретан
23. Лучшие сорта жгучего перца для выращивания на окне. Особенности выращивания острого перца в квартире на подоконнике
24. Что делать если осенью зацвела яблоня. К чему яблоня зацвела в сентябре — приметы, значение
25. Пикантный острый перец с луком на зиму. Как замариновать острый перец с маслом на зиму
26. Семена лучших сортов и гибридов острого. Сорт или гибрид? Плюсы и минусы выбора
27. Рецепты приготовления замороженных опят. Как приготовить замороженные опята в домашних условиях — лучшие рецепты приготовления
28. Рецепты маринованных опят быстрого приготовления. Рецепты маринованных осенних опят
29. Гниет лук, как сохранить на зиму. Почему гниет лук при хранении
30. Маринованные опята на зиму в банках. Маринованные опята на зиму с уксусом без стерилизации
31. Слива в шоколаде заготовки на зиму. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
32. Сантолина подготовка к зиме. Уход за сантолиной в саду
33. Как притенить хосту на солнце. Здравствуйте, дорогие читатели!
34. Помидоры в собственном соку без сахара. Пошаговый рецепт:
35. Алыча размер плода. Что такое алыча фрукт или ягода
36. Какие плодовые деревья можно сажать рядом. Схема совместимости деревьев и кустарников
37. Черешня Скина описание сорта. Саженцы черешни Скина
38. Творожный пудинг без выпечки. Творожный пудинг в духовке
39. Как очистить кувшин для воды от налета. Три способа отмыть до блеска стеклянный графин
40. Листья настурции заготовка на зиму. Бархатцы, настурция и календула — мои полезные заготовки на зиму
41. Пион tenuifolia Rubra plena. Пион "Рубра Плена" (Paeonia officinalis Rubra Plena)
42. Яблочный жмых после соковарки, как использовать. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
43. Как выбрать чеснок на посадку. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
44. Чем закрыть стеллаж на балконе. Материалы
45. Когда обкапывать деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
46. Белокрылка зимой погибает. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
47. Перец пикантный острый. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
48. Что сделать с кислыми грушами. Вторые блюда и закуски с грушами
49. Можно ли хранить сушеные яблоки в стеклянной банке. Как уберечь сушку от вредителей
50. Надо ли чистить патиссоны от кожуры для тушения. Патиссон - ладонь Будды