Главная » Говяжья тушенка

Говяжья тушенка

Показать все

Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Здравствуйте, дорогие читатели! Пару месяцев назад в нашей семье появился автоклав, хотя о таком уникальном помощнике на кухне я мечтала уже давно. Для «непосвященных» поясню, что это герметичная емкость, в которой продукты обрабатываются паром или горячей водой под высоким давлением. Устройство предназначено для стерилизации консервированных овощей, фруктов и ягод. Но лично для меня настоящей находкой стала тушенка в автоклаве. По вкусу и качеству магазинные аналоги ей и в подметки не годятся!

Даже самые жесткие мышечные волокна станут мягкими, хорошо пропитаются соком и специями. При этом время приготовления составит не более 1,5 часов.

Вас может заинтересовать

Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Тушёнка из свинины в домашних условиях в кастрюле. Тушенка домашняя из свинины

Как сделать тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Тушенка для ленивых. Куриная тушенка для ленивых: вкуснее, чем из магазина

Тушенка в домашних условиях без автоклава. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Примерно треть населения России употребляет в пищу тушенку, что и послужило увеличению ее производства. В магазины поставляется около сотни наименований мясных заготовок из говядины, свинины, птицы и кролика. Выпускается продукт, приготовленный из крупных кусков мякоти, а также в виде паштетов, часто встречаются сочетания тушеного мяса и крупы.

Существуют ТУ и ГОСТы для пищевого производства. Что касается тушеного мяса высшего и первого сорта, то содержание должно быть следующим:

Тушенка без автоклава в домашних условиях. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Последние обновления на сайте:

1. Откройте для себя вкус соленых груздей
2. Защититесь от горечи грибов груздей: проверенные методы
3. Черные и белые грузди: рецепты и советы
4. Пошаговый процесс приготовления яблочного пюре после соковарки
5. Куда девать жмых из соковыжималки от яблок: полезные советы и рецепты
6. Соковарка: отходы или ресурсы? Как использовать их на пользу
7. Сладкий вкус зимы: рецепт варенья из слив с какао без косточек
8. Книфофия: Как пережить зиму в стиле
9. Лучшие технические сорта винограда для успешного выращивания
10. Что приготовить из белых слив. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
11. Ограничения в диете при подагре: что категорически нельзя есть
12. Засолочные сорта огурцов для открытого грунта: как выбрать лучший сорт
13. Как солить горький перец на зиму в банках. Как вкусно солить на зиму горький перец
14. Дозревание перцев: можно ли сорвать их зелеными
15. Урожайная малина: секреты выращивания крупных и сладких ягод
16. Мучнистый червец и белокрылка. Мучнистый червец на комнатных растениях: как выглядит, чем опасен
17. Как избавиться от белокрылки в цветах. Как бороться с белокрылкой на комнатных растениях?
18. Овощеводы: борьба за выживание на полях
19. Горький перец: простой рецепт замаринования
20. 6 причин почему кошка шипит на человека. Почему кошки рычат и шипят на своих хозяев?
21. Почему кошки и коты шипят. Почему кошки шипят на хозяев: главные причины агрессивного поведения вашего питомца
22. Вот почему кошки смотрят в пустоту, будто там кто-то затаился
23. Симптомы при раке желудка: что нужно знать для своевременного диагностирования
24. Лук: тайные способности и поведение
25. Загадочные сливы в медовом сиропе: что это такое и как это делается
26. Как сохранить книфофию зимой. Виды и сорта
27. В вопросах и ответах: Все, что вы хотели знать о нашей компании
28. Кошки и старение: понимание изменений в поведении
29. Лиана с плодами похожими на киви. Другие популярные разновидности
30. Закатки с нашей грядки: Разнообразие, Ассорти, Летняя радость.
31. Где хранить перец для дозревания. Хранение болгарского перца в холодильнике
32. Ананасный ранний виноград. Виноград Ананасный ранний
33. 6 лучших рецептов помидоров по-корейски. Самый вкусный рецепт помидоров по-корейски на зиму в банке
34. Помидоры с луком на зиму. Помидоры половинками с луком и маслом на зиму — самый вкусный рецепт без стерилизации
35. Технические сорта винограда для средней полосы. Лучшие сорта винограда
36. Как долго хранится приготовленный батат. Как долго хранится консервированный батат (сладкий картофель) в закрытых банках?
37. Как вырастить крупный Чеснок. Выращивание крупного чеснока
38. Как вырастить хороший урожай чеснока. Что делать, чтобы чеснок был крупным?
39. Как правильно хранить капусту в холодильнике. ПРАВИЛА СОХРАНЕНИЯ КАПУСТЫ НА ЗИМУ
40. Как хранить квашеную капусту. Правильное хранение квашеной капусты в холодильнике: сколько хранится и как продлить срок годности
41. Секреты и правила выращивания батата в средней полосе. Особенности роста
42. Горькие грузди, что делать. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
43. Маринованные огурцы без стерилизации на зиму. Маринованные огурцы на зиму без стерилизации — 5 рецептов хрустящих огурцов в банках
44. Быстрый маринад для огурцов без закрутки в банке. Маринованные огурцы без закатки
45. Огурцы резанные на зиму. Рецепт салата из огурцов по-грузински
46. Осенний уход за малиной. Уход за малиной осенью: посадка, обрезка и подкормка малины, подготовка к зиме
47. Защищаем малину от подмерзания. Как подготовить малину к укрытию на зиму
48. Декоративный Долихос со съедобными бобами. Ботанический портрет
49. Можно ли есть декоративную фасоль. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
50. Заготовки на зиму огород. Ингредиенты: