Главная » Говяжья тушенка

Говяжья тушенка

Показать все

Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Здравствуйте, дорогие читатели! Пару месяцев назад в нашей семье появился автоклав, хотя о таком уникальном помощнике на кухне я мечтала уже давно. Для «непосвященных» поясню, что это герметичная емкость, в которой продукты обрабатываются паром или горячей водой под высоким давлением. Устройство предназначено для стерилизации консервированных овощей, фруктов и ягод. Но лично для меня настоящей находкой стала тушенка в автоклаве. По вкусу и качеству магазинные аналоги ей и в подметки не годятся!

Даже самые жесткие мышечные волокна станут мягкими, хорошо пропитаются соком и специями. При этом время приготовления составит не более 1,5 часов.

Вас может заинтересовать

Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Тушёнка из свинины в домашних условиях в кастрюле. Тушенка домашняя из свинины

Как сделать тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Тушенка для ленивых. Куриная тушенка для ленивых: вкуснее, чем из магазина

Тушенка в домашних условиях без автоклава. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Примерно треть населения России употребляет в пищу тушенку, что и послужило увеличению ее производства. В магазины поставляется около сотни наименований мясных заготовок из говядины, свинины, птицы и кролика. Выпускается продукт, приготовленный из крупных кусков мякоти, а также в виде паштетов, часто встречаются сочетания тушеного мяса и крупы.

Существуют ТУ и ГОСТы для пищевого производства. Что касается тушеного мяса высшего и первого сорта, то содержание должно быть следующим:

Тушенка без автоклава в домашних условиях. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Последние обновления на сайте:

1. Моченые сливы на зиму. Моченая терновая слива с горчицей
2. Горчица: почему она желтеет и плохо растет
3. Белые сливы: как их правильно использовать и хранить
4. Чеснок: скрытая опасность для здоровья
5. Почему коты смотрят в пустоту. Зачем кошка смотрит в угол, где ничего нет?
6. Почему кошка шипит без причины в пустоту. Кот дома шипит в пустоту: что это может означать и на что стоит обратить внимание
7. Попробуйте новый вкус: вместо салат цикорный - пала росса
8. Описание лучших сортов чеснока для юга. Сорта чеснока — 45 сортов 2023 года
9. Защитите свой огород: лучшие методы обработки баклаван от колорадского жука
10. Вкус и польза соков и пюре из тыквы
11. Загадочные сливы в медовом сиропе: что это такое и как это делается
12. Как укрыть ремонтантную малину на зиму. Подготовка ремонтантной малины к зиме
13. Рак пищевода и желудка: причины, симптомы и лечение
14. Выбор сорта винограда для домашнего виноделия: практические советы
15. Заморозка красной рябины: как сохранить фрукты до следующего сезона
16. Защита малины от морозов: основные принципы и методы
17. Рак желудка и пищевода: основные факты и советы от специалиста
18. Пересаживание турецкой гвоздики: весна или осень
19. Спешите ускорить созревание сорванного сладкого перца: проверенные методы
20. Почему девичий виноград не краснеет? Секреты биологии и экологии
21. Черная кошка в квартире: загадочные приметы и знаки
22. Воспользуйтесь семенами салата цикорного пала росса для изысканного салата
23. Вкуснейшая традиция: как приготовить пьяную сливу на зиму
24. Как пища влияет на потенцию: список продуктов для мужчин
25. Вяленые овощи: откройте для себя вкус и пользу
26. Как хранить недозрелый перец. Дозаривание болгарского перца
27. Хранение свежего чабреца в домашних условиях. Правила сбора чабреца
28. Отличная сливянка в домашних условиях. Кулинарные секреты
29. Горький перец на зиму с сахаром и уксусом. Маринованный острый перец на зиму с уксусом — 6 рецептов, пальчики оближешь
30. Что приготовить из белых слив. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
31. Закатка огород рецепт без стерилизации. Самый вкусный рецепт ассорти из овощей без стерилизации
32. Как правильно заготовить мяту и мелиссу на зиму для чая. Как ферментировать мяту и мелиссу на зиму: интересный способ сушки
33. Выращивание мелиссы на балконе. Мелисса на подоконнике. Выращивание в домашних условиях, в квартире на окне, балконе, в горшке. Размножение
34. Что можно приготовить из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
35. Сорта клематисов которые цветут все лето. Садовые группы, виды и сорта клематисов
36. Лечебная программа Спасение желчного пузыря. Симптомы
37. Как сажать луковицы пионов. ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА ПИОНОВ – ЗАЛОГ ИХ КРАСОТЫ И ДОЛГОЛЕТИЯ
38. Хрустящие маринованные огурцы на зиму. Хрустящие маринованные огурцы — 6 очень вкусных рецептов на зиму
39. Маринованные огурцы без закатки. Огурцы на зиму без закатки
40. Маринованный горький перец на зиму без стерилизации. Лучшие рецепты маринования горького перца на зиму
41. Мягкие томаты, как переработать. Как быстро и качественно переработать томаты.
42. Чтобы малина не вымерзла. Что бы малина не вымерзла
43. Фасоль декоративная посадка и уход в открытом грунте. Знакомьтесь — красная и фиолетовая декоративная фасоль (с фото)
44. Что сажать в мае
45. Золотые правила посадки чеснока. Как правильно сажать чеснок под зиму
46. Как сажать чеснок весной и осенью. Виды культуры по сезону посадки
47. Подготовка грядки для посадки чеснока. Подготовка грядки
48. Вяленые баклажаны в маринаде. Вяленые баклажаны в духовке: готовим на зиму
49. Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:
50. Чеснока настойка инструкция по применению. Препарат Креон® при заболеваниях желудочно-кишечного тракта