Главная » Говяжья тушенка

Говяжья тушенка

Показать все

Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Здравствуйте, дорогие читатели! Пару месяцев назад в нашей семье появился автоклав, хотя о таком уникальном помощнике на кухне я мечтала уже давно. Для «непосвященных» поясню, что это герметичная емкость, в которой продукты обрабатываются паром или горячей водой под высоким давлением. Устройство предназначено для стерилизации консервированных овощей, фруктов и ягод. Но лично для меня настоящей находкой стала тушенка в автоклаве. По вкусу и качеству магазинные аналоги ей и в подметки не годятся!

Даже самые жесткие мышечные волокна станут мягкими, хорошо пропитаются соком и специями. При этом время приготовления составит не более 1,5 часов.

Вас может заинтересовать

Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Тушёнка из свинины в домашних условиях в кастрюле. Тушенка домашняя из свинины

Как сделать тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Тушенка для ленивых. Куриная тушенка для ленивых: вкуснее, чем из магазина

Тушенка в домашних условиях без автоклава. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Примерно треть населения России употребляет в пищу тушенку, что и послужило увеличению ее производства. В магазины поставляется около сотни наименований мясных заготовок из говядины, свинины, птицы и кролика. Выпускается продукт, приготовленный из крупных кусков мякоти, а также в виде паштетов, часто встречаются сочетания тушеного мяса и крупы.

Существуют ТУ и ГОСТы для пищевого производства. Что касается тушеного мяса высшего и первого сорта, то содержание должно быть следующим:

Тушенка без автоклава в домашних условиях. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Последние обновления на сайте:

1. Порей на второй год. Характеристики растения
2. Технические сорта винограда: сравнительная таблица, описание, отзывы, фото
3. 8 вопросов о ВИЧ. Определение болезни. Причины заболевания
4. Вербена дома на подоконнике. Мой опыт сохранения и черенкования вербены!
5. Как закрыть огурцы на зиму без зелени. Классический без стерилизации
6. Огурцы резанные на зиму. Рецепт салата из огурцов по-грузински
7. Хрустящие соленые огурцы в банках: 5 супер вкусных рецептов на зиму
8. Хрустящие маринованные огурцы без уксуса делаю так. Как засолить огурцы без уксуса
9. ЕСЛИ малина подмерзла ». Малина подмерзает весной
10. Как подготовить малину к зиме
11. Можно ли садить чеснок после моркови. Можно ли сажать чеснок после моркови и наоборот
12. Как сажать чеснок под зиму. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
13. 18 ЛУЧШИХ сортов озимого чеснока в 2022 году. Классификация чеснока
14. 7 способов посадки озимого чеснока. 7 секретов супер-урожая озимого чеснока —, как надо сажать
15. Когда выкапывать лютик. Лютики и уход за ними: от посадки и цветения до хранения
16. Как сохранить тимьян на зиму. Как растет чабрец
17. Когда собирать чабрец и как сушить для чая. С чего начинается заготовка и сушка чабреца
18. ТОП-53 лучших самых вкусных сортов винограда на 2022 год. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
19. Выращивание тимьяна в домашних условиях. Выращивание тимьяна
20. Помидоры на зиму в собственном соку. Помидоры в собственном соку на зиму — рецепт пальчики оближешь
21. Отделки фасадов с утеплителем. Фасадные термопанели – описание, конструктив
22. Перец пикантный на зиму рецепты приготовления. Добавление статьи в новую подборку
23. Сорта слив для ростовской области. Слива
24. Можно ли использовать цветы базилика в пищу. Базилик. Лечебные. Полезные свойства
25. Батат или сладкий картофель. Определение и краткое ботаническое описание
26. Почему картошка сладкая после варки. Как реанимировать картофель
27. Отличительные особенности засолочного огурца
28. Яблони осенние сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
29. Яблоня карнавал описание сорта. Новые сорта яблони, полученные от включения
30. Яблоня кипарисовое описание. Сорта яблони С.И. Исаева
31. Аппетитные дольки помидоры. Помидоры дольками на зиму – общие принципы приготовления
32. Быстро переработать помидоры. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
33. На свекле парша. Парша свеклы
34. Гиппеаструм когда отправлять на покой. Гиппеаструм: вегетационный период и время покоя
35. Почему не цветет клубника, а дает усы. Клубника не цветет, стоит ли брать с неё усы?
36. Как киви ягода. Характеристика культуры
37. Что делать с яблоками падалицей рецепты. Что можно сделать из опавших раньше времени зимних яблок.
38. Гогошары фаршированные капустой. Фаршированные гогошары по-молдавски на зиму
39. При какой температуре укрывать розы и виноград на зиму. При какой температуре укрывать розы на зиму: советы и рекомендации
40. Горчат соленые грибы, что делать. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
41. Выращивание рябины из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?
42. Почему горчица растет плохо. Почему то погибла горчица
43. Чем заменить уксусную эссенцию при консервации. Чем заменить уксус при консервировании
44. Пион древовидный размножение. Размножение древовидного пиона
45. Сажистый налет на листьях томатов. Белые пятна
46. Можно ли сажать разные сорта тюльпанов рядом. Могут ли сортовые тюльпаны потерять свои сортовые качества?
47. Почему внутри помидора прорастают семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
48. Как понять, что стручковая фасоль созрела. Когда и как собирать стручковую фасоль – учимся вместе
49. Как засушить гортензию после срезки. Лучший способ высушить гортензии
50. Надо ли чистить патиссоны от кожуры для тушения. Патиссон - ладонь Будды