Главная » Тушенки из свинины

Тушенки из свинины

Показать все

Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Здравствуйте, дорогие читатели! Пару месяцев назад в нашей семье появился автоклав, хотя о таком уникальном помощнике на кухне я мечтала уже давно. Для «непосвященных» поясню, что это герметичная емкость, в которой продукты обрабатываются паром или горячей водой под высоким давлением. Устройство предназначено для стерилизации консервированных овощей, фруктов и ягод. Но лично для меня настоящей находкой стала тушенка в автоклаве. По вкусу и качеству магазинные аналоги ей и в подметки не годятся!

Даже самые жесткие мышечные волокна станут мягкими, хорошо пропитаются соком и специями. При этом время приготовления составит не более 1,5 часов.

Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Тушёнка из свинины в домашних условиях в кастрюле. Тушенка домашняя из свинины

Как сделать тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Тушенка для ленивых. Куриная тушенка для ленивых: вкуснее, чем из магазина

Тушенка в домашних условиях без автоклава. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Примерно треть населения России употребляет в пищу тушенку, что и послужило увеличению ее производства. В магазины поставляется около сотни наименований мясных заготовок из говядины, свинины, птицы и кролика. Выпускается продукт, приготовленный из крупных кусков мякоти, а также в виде паштетов, часто встречаются сочетания тушеного мяса и крупы.

Существуют ТУ и ГОСТы для пищевого производства. Что касается тушеного мяса высшего и первого сорта, то содержание должно быть следующим:

Вас может заинтересовать

Тушенка без автоклава в домашних условиях. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют зубчики чеснока при хранении. Причины усыхания чеснока при хранении
2. Как я научился управлять сахарным диабетом II типа. Определение болезни. Причины заболевания
3. Вред и польза шпината. Химический состав
4. Почему не цветет хоста. Как и когда цветут разные сорта?
5. 11 популярных сортов огурцов для засолки и консервирования. Как выбрать сорта огурцов для засолки
6. Сергей дьяков рецепт эм эликсира. Описание
7. Маринованные резаные огурцы на зиму пошаговый рецепт. Особенности маринования огурцов дольками
8. Засолка огорода на зиму. Ассорти на зиму — самый вкусный рецепт из овощей
9. Натяжные потолки своими руками. Виды, их сравнительная характеристика
10. Чем и как мульчировать малину осенью и весной. Мульчирование малины
11. Как правильно посадить декоративную фасоль. Как посадить фасоль и вырастить ее?
12. Что можно сажать после чеснока на огороде. Что можно сажать с чесноком и луком в одну грядку: смешанные посадки
13. Чтоб повидло не вытекало из пирожков. Начинка, которая не течет
14. Подготовка грядки для посадки чеснока. Подготовка грядки
15. Вяленые баклажаны в сушилке. Как приготовить вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях
16. “10 нельзя” при выпадении волос. Не надо так: 8 ошибок в уходе за кожей головы
17. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Источники витаминов и минералов
18. 10 самых полезных продуктов для зрения. Продукты для здоровья глаз
19. От корня побег яблони. Как бороться с корневой порослью
20. Когда собирают и как сушат чабрец для чая. Оптимальные сроки сбора
21. Когда собирать чабрец и как сушить для чая. С чего начинается заготовка и сушка чабреца
22. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму. Что такое чабрец и тимьян
23. Пикантный острый перец с луком на зиму. Как замариновать острый перец с маслом на зиму
24. 6 шагов до жгучего перчика. Маринованный острый перец с уксусом и мёдом на зиму без стерилизации
25. Рецепты приготовления замороженных опят. Как приготовить замороженные опята в домашних условиях — лучшие рецепты приготовления
26. Маринованные опята в банках на зиму. Маринованные опята на зиму по самому вкусному рецепту
27. Гортензия засушить на зиму. Лучший способ высушить гортензии
28. Как можно использовать большие желтые старые огурцы.
29. Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?
30. Что случилось с картошкой. В России наметился картофельный кризис
31. После стрижки кошка ведет себя странно ростов. Поведение кота после стрижки
32. 10 причин странного поведения кошки. Возможные причины
33. Старший кот погрустнел после появления в доме котенка
34. Белая гниль моркови
35. Сорта осенних яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
36. Яблоня карнавал описание сорта. Новые сорта яблони, полученные от включения
37. Поздние сорта персика. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
38. Жидкое повидло, как сделать густым. Как загустить жидкое варенье для выпечки
39. Сирень не растет почему. Почему плохо растет и не цветет сирень
40. Джем из чернослива со сливочным маслом. Сливовый джем на зиму и не только: 8 домашних вкусных рецептов
41. Хреновина прокисла, что делать. Рецепт: хреновина из помидор с чесноком и хреном на зиму
42. Томатный сок без кипячения на зиму. Томатный сок — рецепты очень вкусного сока на зиму в домашних условиях
43. Белые маленькие жучки в земле комнатных цветах. Мелкие белые жучки в почве комнатных растений
44. Почему хреновина забродила, что делать. Что делать с забродившей хреновиной. Рецепт хреновины (соус «хренодер») из хрена с помидорами
45. Вздулись банки с огурцами, как спасти. Почему взрываются банки с огурцами: причины
46. Почему внутри помидора прорастают семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
47. Можно ли сажать чеснок после томатов. Культуры, которые можно сажать после помидор
48. Почему клубника не цветет, а дает усы. Недостаток питания
49. Что можно приготовить из недозревшего болгарского перца на зиму. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
50. Как использовать старый сыр. Старый сыр разный, как использовать, что приготовить