Главная » Тушенки из свинины

Тушенки из свинины

Показать все

Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Здравствуйте, дорогие читатели! Пару месяцев назад в нашей семье появился автоклав, хотя о таком уникальном помощнике на кухне я мечтала уже давно. Для «непосвященных» поясню, что это герметичная емкость, в которой продукты обрабатываются паром или горячей водой под высоким давлением. Устройство предназначено для стерилизации консервированных овощей, фруктов и ягод. Но лично для меня настоящей находкой стала тушенка в автоклаве. По вкусу и качеству магазинные аналоги ей и в подметки не годятся!

Даже самые жесткие мышечные волокна станут мягкими, хорошо пропитаются соком и специями. При этом время приготовления составит не более 1,5 часов.

Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Тушёнка из свинины в домашних условиях в кастрюле. Тушенка домашняя из свинины

Как сделать тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Тушенка для ленивых. Куриная тушенка для ленивых: вкуснее, чем из магазина

Тушенка в домашних условиях без автоклава. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Примерно треть населения России употребляет в пищу тушенку, что и послужило увеличению ее производства. В магазины поставляется около сотни наименований мясных заготовок из говядины, свинины, птицы и кролика. Выпускается продукт, приготовленный из крупных кусков мякоти, а также в виде паштетов, часто встречаются сочетания тушеного мяса и крупы.

Существуют ТУ и ГОСТы для пищевого производства. Что касается тушеного мяса высшего и первого сорта, то содержание должно быть следующим:

Вас может заинтересовать

Тушенка без автоклава в домашних условиях. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Последние обновления на сайте:

1. Когда и в каких случаях надо лечить хеликобактер. Что говорят ученые
2. Огурцы дольками на зиму. Огурцы резанные на зиму — 5 очень вкусных рецептов приготовления
3. Маринованные резаные огурцы половинками на зиму
4. Способы заготовки острого перца на зиму. Маринованный острый перец на зиму – 8 простых рецептов
5. Уход за ремонтантной малиной осенью. Время ухода за ремонтантной малиной в зависимости от сорта
6. Подготовка малины к зиме. Необходимость и процесс обрезки малины
7. Что можно сажать после чеснока. Севооборот
8. После чего сажать чеснок под зиму. Рекомендованные культуры перед посадкой чеснока
9. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
10. Осенний сорт яблок. Осенние сорта яблонь
11. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Посадки рассады перцев, помидор в грядки чеснока и лука.
12. Когда сажать чеснок под зиму. Как и когда правильно сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный — сорта и подготовка грунта
13. Комнатное выращивание острого перца. Посев семян перца острого на рассаду
14. Осенью зацвела малина, что делать. Апрель
15. Вяленые баклажаны на зиму. Как сушить баклажаны?
16. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Источники витаминов и минералов
17. 7 самых морозостойких сорта винограда. Добавление статьи в новую подборку
18. Чем лучше утеплить дом снаружи своими руками. Вспененный полиуретан
19. Как выбрать острый перец на окно. Домашние острые перцы на подоконнике: способы выращивания острого перца в домашних условиях
20. Самые ароматные сорта перца для Паприки. Сладкий перец 'Паприка'. Старый проверенный друг
21. 6 шагов до жгучего перчика. Маринованный острый перец с уксусом и мёдом на зиму без стерилизации
22. Лучшие рецепты маринованных опят на зиму в банках. Популярные рецепты
23. Помидоры в собственном соку на зиму — пальчики оближешь. 6 простых рецептов
24. Сорта слив для ростовской области. Слива
25. Батат или сладкий картофель. Определение и краткое ботаническое описание
26. Какие тайны скрывает батат и родственник ли он картофелю. Батат: состав и калорийность
27. Почему кошка стала всего бояться. Почему животное стало внезапно всего бояться
28. Кошка бегает по дому и мяукает. Когда постоянно мяукает котенок
29. Варенье слива в шоколаде. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
30. Томаты в собственном соку с травами. Помидоры на зиму в собственном соку с двумя проливаниями
31. Яблони осенние сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
32. Какие плодовые деревья можно сажать рядом. Схема совместимости деревьев и кустарников
33. Сорта груш устойчивых к парше. Летние виды сортов груши
34. Сорта зимних яблок. Всё про зимние сорта яблок
35. Сорт летних яблок. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
36. Нужно ли обрезать мелиссу на зиму. Когда и как собирать мелиссу для сушки
37. Лайм, как хранить. Лайм
38. Семена бакопы, как собрать. Бакопа: выращивание из семян, фото, когда сажать в домашних условиях
39. Полезно ли жалить крапивой. Почему крапива жалит
40. Эхинацея Белый лебедь выращивание из семян. Эхинацея Белый лебедь
41. Свежая малина заплесневела, что делать. Вот приносите вы домой полную корзину ягод, а на следующий день, или хуже того вечером, большая их часть покрывается плесенью? Что же делать?
42. Аналог сушилка Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
43. Как киви ягода. Характеристика культуры
44. Многолетние сидераты для огорода. Растения-сидераты
45. Что можно мульчировать хвойными иголками. Какую почву и какие растения можно мульчировать сосновыми и еловыми иголками?
46. Сколько стерилизовать помидоры в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации – простой рецепт
47. Как убрать горечь из груздей после засолки. Как избавиться от горечи
48. Какого размера должен быть лук севок. Как выбрать хороший лук-севок?
49. Чабрец, как зимует. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
50. Как использовать старый сыр. Старый сыр разный, как использовать, что приготовить