Главная » Тушенки из свинины

Тушенки из свинины

Показать все

Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Здравствуйте, дорогие читатели! Пару месяцев назад в нашей семье появился автоклав, хотя о таком уникальном помощнике на кухне я мечтала уже давно. Для «непосвященных» поясню, что это герметичная емкость, в которой продукты обрабатываются паром или горячей водой под высоким давлением. Устройство предназначено для стерилизации консервированных овощей, фруктов и ягод. Но лично для меня настоящей находкой стала тушенка в автоклаве. По вкусу и качеству магазинные аналоги ей и в подметки не годятся!

Даже самые жесткие мышечные волокна станут мягкими, хорошо пропитаются соком и специями. При этом время приготовления составит не более 1,5 часов.

Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Тушёнка из свинины в домашних условиях в кастрюле. Тушенка домашняя из свинины

Как сделать тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Тушенка для ленивых. Куриная тушенка для ленивых: вкуснее, чем из магазина

Тушенка в домашних условиях без автоклава. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Примерно треть населения России употребляет в пищу тушенку, что и послужило увеличению ее производства. В магазины поставляется около сотни наименований мясных заготовок из говядины, свинины, птицы и кролика. Выпускается продукт, приготовленный из крупных кусков мякоти, а также в виде паштетов, часто встречаются сочетания тушеного мяса и крупы.

Существуют ТУ и ГОСТы для пищевого производства. Что касается тушеного мяса высшего и первого сорта, то содержание должно быть следующим:

Вас может заинтересовать

Тушенка без автоклава в домашних условиях. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Последние обновления на сайте:

1. Яблоня зимние сорта. Яблоня – лучшие зимние сорта
2. Лук декоративный шуберта. Описание - как выглядит декоративный лук
3. Технические сорта винограда: сравнительная таблица, описание, отзывы, фото
4. Когда краснеет девичий виноград. Все о девичьем винограде
5. Как правильно засушить гортензию для зимнего букета. Основные способы
6. Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)
7. 13 лучших рецептов соусов из острого перца. Пикантные приправы и соусы из острого перца: рецепты из разных стран мира
8. Чем и как мульчировать малину осенью и весной. Мульчирование малины
9. Горький перец в уксусе в холодильнике. Рецепт горького перца с уксусом, солью и перцем без варки для хранения зимой
10. Как правильно посадить декоративную фасоль. Как посадить фасоль и вырастить ее?
11. Заготовки на зиму огород. Ингредиенты:
12. Можно ли посадить помидоры после чеснока. После чего можно посадить помидоры
13. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
14. Алоэ можно ли обрезать. Зачем и когда нужно обрезать алоэ
15. Когда нужно сажать чеснок и как за ним ухаживать. Способы посадки чеснока
16. Как подготовить грядку для посадки озимого чеснока. Подготовка грядки под озимый чеснок
17. Жук носорог опасен для человека. Жук-носорог
18. Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов
19. Рецепты приготовления вяленых баклажанов. Как вялить баклажаны в домашних условиях
20. При каком холестерине надо начинать пить статины. Нужно ли следить за холестерином здоровым людям?
21. Что приготовить из яблочного пюре после соковарки. Пастила из жмыха: обзор лучших рецептов приготовления домашней пастилы из жмыха
22. Как сохранить тимьян на зиму. Как растет чабрец
23. Что делать если забродил огонек. Что делать если забродил хренодер?
24. Как обрезать тимьян на зиму. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
25. Как выбрать острый перец на окно. Домашние острые перцы на подоконнике: способы выращивания острого перца в домашних условиях
26. Разнообразие сортов перца острого. Сорта перца чили
27. Черешня Джорджия описание сорта. Черешня Джорджия
28. Что такое яровизация. Значение слова «яровизация»
29. Яблони ранние сорта. Ранние сорта яблок для Подмосковья
30. Аппетитные дольки помидоры. Помидоры дольками на зиму – общие принципы приготовления
31. Можно ли сажать под зиму семейный лук. Лук семейный, посадка под зиму.
32. Что приготовить из санберри рецепты. Рецепты против различных заболеваний
33. Приправа из настурции.
34. Щелочная земля, как нейтрализовать. Как бороться с щелочной почвой?
35. Можно ли после помидор сажать чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
36. Перец горький в уксусе на зиму. Как замариновать горький перец на зиму
37. Как определить сорт клематиса. Садовые группы, виды и сорта клематисов
38. Болотная герань описание. Герань луговая описание
39. Что можно приготовить из недозрелых груш. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
40. Шотландские кошки ловят ли мышей. ловят ли шотландские кошки мышей
41. Яблочное пюре из соковарки на зиму. Яблочное пюре - еще один вариант приготовления
42. Как хранить семена помидоров. Как собрать семена помидоров
43. Черноплодная рябина вяленая. Варианты заготовок
44. Где зимует белокрылка на улице. Белокрылка: места обитания и характеристики
45. Куст похожий на облепиху с оранжевыми ягодами. Описание растения
46. Как в теплице обновить землю. Как улучшить землю в теплице осенью?
47. Пастеризация банок с заготовками. Стерилизация банок с заготовками
48. Можно ли смешивать медный и железный купорос. Как развести медный купорос для обработки
49. Альпинарии и рокарии. Чем отличается альпинарий от рокария
50. Плодово ягодные культуры это. Ягодные культуры