Тушенки в мультиварке-скороварке

Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Здравствуйте, дорогие читатели! Пару месяцев назад в нашей семье появился автоклав, хотя о таком уникальном помощнике на кухне я мечтала уже давно. Для «непосвященных» поясню, что это герметичная емкость, в которой продукты обрабатываются паром или горячей водой под высоким давлением. Устройство предназначено для стерилизации консервированных овощей, фруктов и ягод. Но лично для меня настоящей находкой стала тушенка в автоклаве. По вкусу и качеству магазинные аналоги ей и в подметки не годятся!

Даже самые жесткие мышечные волокна станут мягкими, хорошо пропитаются соком и специями. При этом время приготовления составит не более 1,5 часов.

Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Здравствуйте, дорогие читатели! Пару месяцев назад в нашей семье появился автоклав, хотя о таком уникальном помощнике на кухне я мечтала уже давно. Для «непосвященных» поясню, что это герметичная емкость, в которой продукты обрабатываются паром или горячей водой под высоким давлением. Устройство предназначено для стерилизации консервированных овощей, фруктов и ягод. Но лично для меня настоящей находкой стала тушенка в автоклаве. По вкусу и качеству магазинные аналоги ей и в подметки не годятся!

Даже самые жесткие мышечные волокна станут мягкими, хорошо пропитаются соком и специями. При этом время приготовления составит не более 1,5 часов.

Тушёнка из свинины в домашних условиях в кастрюле. Тушенка домашняя из свинины

Как сделать тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Здравствуйте, дорогие читатели! Пару месяцев назад в нашей семье появился автоклав, хотя о таком уникальном помощнике на кухне я мечтала уже давно. Для «непосвященных» поясню, что это герметичная емкость, в которой продукты обрабатываются паром или горячей водой под высоким давлением. Устройство предназначено для стерилизации консервированных овощей, фруктов и ягод. Но лично для меня настоящей находкой стала тушенка в автоклаве. По вкусу и качеству магазинные аналоги ей и в подметки не годятся!

Даже самые жесткие мышечные волокна станут мягкими, хорошо пропитаются соком и специями. При этом время приготовления составит не более 1,5 часов.

Тушенка для ленивых. Куриная тушенка для ленивых: вкуснее, чем из магазина

Тушенка в домашних условиях без автоклава. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Тушенка в домашних условиях без автоклава. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Примерно треть населения России употребляет в пищу тушенку, что и послужило увеличению ее производства. В магазины поставляется около сотни наименований мясных заготовок из говядины, свинины, птицы и кролика. Выпускается продукт, приготовленный из крупных кусков мякоти, а также в виде паштетов, часто встречаются сочетания тушеного мяса и крупы.

Существуют ТУ и ГОСТы для пищевого производства. Что касается тушеного мяса высшего и первого сорта, то содержание должно быть следующим:

Тушенка без автоклава в домашних условиях. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Тушенка без автоклава в домашних условиях. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Примерно треть населения России употребляет в пищу тушенку, что и послужило увеличению ее производства. В магазины поставляется около сотни наименований мясных заготовок из говядины, свинины, птицы и кролика. Выпускается продукт, приготовленный из крупных кусков мякоти, а также в виде паштетов, часто встречаются сочетания тушеного мяса и крупы.

Существуют ТУ и ГОСТы для пищевого производства. Что касается тушеного мяса высшего и первого сорта, то содержание должно быть следующим:

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют зубчики чеснока при хранении. Причины усыхания чеснока при хранении
2. Вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
3. Жмых после соковарки, как использовать. Что приготовить из яблочного пюре от сока после соковарки, соковыжималки. Рецепты пошагово
4. Стоит ли паниковать из-за повышенного холестерина. Холестерин у женщин
5. Порей на второй год. Характеристики растения
6. Лучшие сорта вишни. Раннеспелые сорта для Подомосковья
7. Вербена дома на подоконнике. Мой опыт сохранения и черенкования вербены!
8. Выращивание кустарников из семян. Лимонник китайский – природный энергетик
9. Цикорный салат пала росса. Разновидности салатного цикория
10. Как закрыть огурцы на зиму без зелени. Классический без стерилизации
11. Засолка огорода на зиму. Ассорти на зиму — самый вкусный рецепт из овощей
12. 10 продуктов для здоровья печени. Содержание:
13. Как уберечь кусты малины от вымерзания. Малина зимой: как защитить ее от вымерзания?
14. Укрытие малины на зиму. Надо ли и как обрезать ветки малины осенью: инструкция с фото и видео
15. Защищаем малину от подмерзания. Как подготовить малину к укрытию на зиму
16. Космея лечебные свойства. Разновидности космеи
17. Уход за малиной зимой и весной. Особенности ухода
18. Виды и сорта фасоли с описанием. Целебные свойства фасоли
19. Что сажать после помидор. Растения, рекомендуемые к посадке после томатов, и что сажать нельзя
20. Томаты, как предшественники для других.. Почему нужно чередовать культуры
21. Редька Зеленая название.
22. Осенью зацвела малина, что делать. Апрель
23. Сушеные и вяленые баклажаны. Вяленые баклажаны в оливковом масле
24. Как правильно сушить баклажаны в электросушилке. Как правильно сушить баклажаны
25. Помидоры на зиму в собственном соку. Помидоры в собственном соку на зиму — рецепт пальчики оближешь
26. Почему кот постоянно громко мяукает. Болезни, как причина мяуканья и крика.
27. Кошка бегает по дому и мяукает. Когда постоянно мяукает котенок
28. Помидоры в собственном соку. Лучший рецепт помидор в собственном соку на зиму без уксуса
29. Вес одной вишни. Сколько весит 1 вишня?
30. Вишня на латыни. Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris L.)
31. Сорт летних яблок. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
32. Рецепт сад и огород на зиму. Ингредиенты:
33. Корнесобственные саженцы яблони. Как вырастить корнесобственные саженцы яблони?
34. Ласточка, какой звук издает. Крик Ласточки
35. Обработка чеснока фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
36. Шоколадное варенье из слив на зиму с маслом. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
37. Когда окапывать плодовые деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
38. Как засушить цветок гортензии. Лучший способ высушить гортензии
39. Как восстановить герань. Домашние условия для пеларгонии
40. Яблочное пюре из соковарки на зиму. Яблочное пюре - еще один вариант приготовления
41. Где зимует белокрылка на улице. Белокрылка: места обитания и характеристики
42. Сколько стерилизовать помидоры в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации – простой рецепт
43. Пион древовидный размножение. Размножение древовидного пиона
44. Как использовать семена болгарского перца в кулинарии. Совет рачительной хозяйки: семена сладкого перца в дело!
45. Сажистый налет на листьях томатов. Белые пятна
46. Как отбирать чеснок для посадки. Как сажать яровой чеснок
47. Что любят клематисы. Несколько хитростей для обильного цветения клематисов
48. Сколько нужно навоза на 1 квадратный метр. Удобрение земли навозом
49. Капуста калибос краснокочанная. Капуста краснокачанная Калибос.
50. Рецепты лечо из тыквы на зиму.