Тушенки в мультиварке-скороварке

Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Здравствуйте, дорогие читатели! Пару месяцев назад в нашей семье появился автоклав, хотя о таком уникальном помощнике на кухне я мечтала уже давно. Для «непосвященных» поясню, что это герметичная емкость, в которой продукты обрабатываются паром или горячей водой под высоким давлением. Устройство предназначено для стерилизации консервированных овощей, фруктов и ягод. Но лично для меня настоящей находкой стала тушенка в автоклаве. По вкусу и качеству магазинные аналоги ей и в подметки не годятся!

Даже самые жесткие мышечные волокна станут мягкими, хорошо пропитаются соком и специями. При этом время приготовления составит не более 1,5 часов.

Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Здравствуйте, дорогие читатели! Пару месяцев назад в нашей семье появился автоклав, хотя о таком уникальном помощнике на кухне я мечтала уже давно. Для «непосвященных» поясню, что это герметичная емкость, в которой продукты обрабатываются паром или горячей водой под высоким давлением. Устройство предназначено для стерилизации консервированных овощей, фруктов и ягод. Но лично для меня настоящей находкой стала тушенка в автоклаве. По вкусу и качеству магазинные аналоги ей и в подметки не годятся!

Даже самые жесткие мышечные волокна станут мягкими, хорошо пропитаются соком и специями. При этом время приготовления составит не более 1,5 часов.

Тушёнка из свинины в домашних условиях в кастрюле. Тушенка домашняя из свинины

Как сделать тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Здравствуйте, дорогие читатели! Пару месяцев назад в нашей семье появился автоклав, хотя о таком уникальном помощнике на кухне я мечтала уже давно. Для «непосвященных» поясню, что это герметичная емкость, в которой продукты обрабатываются паром или горячей водой под высоким давлением. Устройство предназначено для стерилизации консервированных овощей, фруктов и ягод. Но лично для меня настоящей находкой стала тушенка в автоклаве. По вкусу и качеству магазинные аналоги ей и в подметки не годятся!

Даже самые жесткие мышечные волокна станут мягкими, хорошо пропитаются соком и специями. При этом время приготовления составит не более 1,5 часов.

Тушенка для ленивых. Куриная тушенка для ленивых: вкуснее, чем из магазина

Тушенка в домашних условиях без автоклава. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Тушенка в домашних условиях без автоклава. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Примерно треть населения России употребляет в пищу тушенку, что и послужило увеличению ее производства. В магазины поставляется около сотни наименований мясных заготовок из говядины, свинины, птицы и кролика. Выпускается продукт, приготовленный из крупных кусков мякоти, а также в виде паштетов, часто встречаются сочетания тушеного мяса и крупы.

Существуют ТУ и ГОСТы для пищевого производства. Что касается тушеного мяса высшего и первого сорта, то содержание должно быть следующим:

Тушенка без автоклава в домашних условиях. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Тушенка без автоклава в домашних условиях. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Примерно треть населения России употребляет в пищу тушенку, что и послужило увеличению ее производства. В магазины поставляется около сотни наименований мясных заготовок из говядины, свинины, птицы и кролика. Выпускается продукт, приготовленный из крупных кусков мякоти, а также в виде паштетов, часто встречаются сочетания тушеного мяса и крупы.

Существуют ТУ и ГОСТы для пищевого производства. Что касается тушеного мяса высшего и первого сорта, то содержание должно быть следующим:

Последние обновления на сайте:

1. Жмых после соковарки, как использовать. Что приготовить из яблочного пюре от сока после соковарки, соковыжималки. Рецепты пошагово
2. Овощ с плохой репутацией. Продукты с плохой репутацией, которые на самом деле могут стать частью здоровой диеты
3. Технические сорта винограда: сравнительная таблица, описание, отзывы, фото
4. Свекла с баклажанами на зиму. Закуска из свеклы с баклажанами.
5. Выращивание кустарников из семян. Лимонник китайский – природный энергетик
6. Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму
7. Огурцы с укропом на зиму. Салат "Огурцы с укропом" (на зиму)
8. Мягкие томаты, как переработать. Как быстро и качественно переработать томаты.
9. Уход за ремонтантной малиной осенью. Время ухода за ремонтантной малиной в зависимости от сорта
10. Фасоль вьющаяся сорта съедобная. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
11. В томате проросли семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
12. После чего сажать чеснок под зиму и весной. Севооборот ярового чеснока
13. Что можно посадить после чеснока на следующий год. Овощи
14. Абрикос в Ленинградской области. Краснощекий
15. Можно ли сажать чеснок после чеснока. Почему надо менять культуру
16. Белый груздь горчит. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
17. Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов
18. Один виноград описание сорта. Описание сорта винограда Один
19. Заготовка ЧАБРЕЦА для чая. Как и когда собирать тимьян
20. Как вырастить чабрец дома на подоконнике. Какие полезные свойства есть у тимьяна
21. Хронический бронхит у взрослых. Хронический бронхит
22. Как ухаживать за острым перцем в квартире. 1 Выбор сорта.
23. Семена лучших сортов и гибридов острого. Сорт или гибрид? Плюсы и минусы выбора
24. Маринад для острого перца. Маринованный острый перец с ягодами
25. Как приготовить опята маринованные. Экспресс-маринование опят
26. Маринованные опята с лимонной кислотой. Как быстро замариновать опята с 9% уксусом в домашних условиях
27. Гниет лук, как сохранить на зиму. Почему гниет лук при хранении
28. Сантолина подготовка к зиме. Уход за сантолиной в саду
29. Правильный выбор бензопилы. Конструкция и принцип действия
30. Почему кошка внезапно стала всего боятся?
31. Почему коты порой ведут себя странно. Почему моя кошка ведет себя так странно?
32. Сорта огурцов для засолки и консервирования. Лучшие сорта огурцов для консервирования
33. Вкусные помидоры в собственном соку. Самый вкусный рецепт помидоров в собственном соку
34. Помидоры в собственном соку на зиму — самый вкусный рецепт без стерилизации
35. Какие плодовые деревья можно сажать рядом. Схема совместимости деревьев и кустарников
36. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
37. Совместимость деревьев и кустарников в саду. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
38. Яблоня кипарисовое описание. Сорта яблони С.И. Исаева
39. Как хранить рис, чтобы не завелись жучки. Как надо хранить крупы, чтоб не заводились жучки и моль
40. Можно ли сажать вместе разные сорта тюльпанов. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
41. Лук гниет, как сохранить лук. Что делать, если гниет лук при хранении и на грядке
42. Сад огород заготовки. Ингредиенты:
43. Что можно сделать из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
44. На свекле парша. Парша свеклы
45. Нужно ли убирать мульчу осенью. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
46. Как обработать чеснок фитоспорином перед посадкой. Народные методы
47. Как опылять перец в домашних условиях. Выращивание перца чили в домашних условиях
48. Сажистый налет на листьях томатов. Белые пятна
49. Что лучше посеять после уборки картофеля. Лучшие сидераты для картофеля
50. Как отмыть руки от кабачков. Как отмыть руки после чистки кабачков