Тушенки в мультиварке-скороварке

Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Здравствуйте, дорогие читатели! Пару месяцев назад в нашей семье появился автоклав, хотя о таком уникальном помощнике на кухне я мечтала уже давно. Для «непосвященных» поясню, что это герметичная емкость, в которой продукты обрабатываются паром или горячей водой под высоким давлением. Устройство предназначено для стерилизации консервированных овощей, фруктов и ягод. Но лично для меня настоящей находкой стала тушенка в автоклаве. По вкусу и качеству магазинные аналоги ей и в подметки не годятся!

Даже самые жесткие мышечные волокна станут мягкими, хорошо пропитаются соком и специями. При этом время приготовления составит не более 1,5 часов.

Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Здравствуйте, дорогие читатели! Пару месяцев назад в нашей семье появился автоклав, хотя о таком уникальном помощнике на кухне я мечтала уже давно. Для «непосвященных» поясню, что это герметичная емкость, в которой продукты обрабатываются паром или горячей водой под высоким давлением. Устройство предназначено для стерилизации консервированных овощей, фруктов и ягод. Но лично для меня настоящей находкой стала тушенка в автоклаве. По вкусу и качеству магазинные аналоги ей и в подметки не годятся!

Даже самые жесткие мышечные волокна станут мягкими, хорошо пропитаются соком и специями. При этом время приготовления составит не более 1,5 часов.

Тушёнка из свинины в домашних условиях в кастрюле. Тушенка домашняя из свинины

Как сделать тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Здравствуйте, дорогие читатели! Пару месяцев назад в нашей семье появился автоклав, хотя о таком уникальном помощнике на кухне я мечтала уже давно. Для «непосвященных» поясню, что это герметичная емкость, в которой продукты обрабатываются паром или горячей водой под высоким давлением. Устройство предназначено для стерилизации консервированных овощей, фруктов и ягод. Но лично для меня настоящей находкой стала тушенка в автоклаве. По вкусу и качеству магазинные аналоги ей и в подметки не годятся!

Даже самые жесткие мышечные волокна станут мягкими, хорошо пропитаются соком и специями. При этом время приготовления составит не более 1,5 часов.

Тушенка для ленивых. Куриная тушенка для ленивых: вкуснее, чем из магазина

Тушенка в домашних условиях без автоклава. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Тушенка в домашних условиях без автоклава. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Примерно треть населения России употребляет в пищу тушенку, что и послужило увеличению ее производства. В магазины поставляется около сотни наименований мясных заготовок из говядины, свинины, птицы и кролика. Выпускается продукт, приготовленный из крупных кусков мякоти, а также в виде паштетов, часто встречаются сочетания тушеного мяса и крупы.

Существуют ТУ и ГОСТы для пищевого производства. Что касается тушеного мяса высшего и первого сорта, то содержание должно быть следующим:

Тушенка без автоклава в домашних условиях. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Тушенка без автоклава в домашних условиях. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Примерно треть населения России употребляет в пищу тушенку, что и послужило увеличению ее производства. В магазины поставляется около сотни наименований мясных заготовок из говядины, свинины, птицы и кролика. Выпускается продукт, приготовленный из крупных кусков мякоти, а также в виде паштетов, часто встречаются сочетания тушеного мяса и крупы.

Существуют ТУ и ГОСТы для пищевого производства. Что касается тушеного мяса высшего и первого сорта, то содержание должно быть следующим:

Последние обновления на сайте:

1. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
2. 8 вопросов о ВИЧ. Определение болезни. Причины заболевания
3. Гастроэнтеролог предупредил о вреде чеснока. Многие считают чеснок буквально средством от всех болезней. Он действительно обладает хорошими антибактериальными свойствами. Но при этом важно употреблять его правильно.
4. Гастроэнтеролог рассказал о правильном употреблении чеснока. Польза чеснока
5. Как мариновать халапеньо на зиму. Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления
6. Флора Амурской области. Лечебные, съедобные и ядовитые травы Амурской области
7. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
8. Декоративная вьющаяся фасоль и её.. Как правильно сажать вьющуюся декоративную фасоль
9. Что можно сажать после томатов на следующий год. Что сажать после помидор на следующий год?
10. Калина не плодоносит. Уход за калиной
11. Можно ли после помидор садить чеснок на зиму. Можно ли после томатов посадить чеснок?
12. Секреты посадки чеснока весной в открытый грунт. Пошаговая инструкция по весенней посадке чеснока
13. Чем и когда нужно подкормить чеснок. Чем удобрить грунт осенью
14. Как правильно сажать чеснок. Время посадки чеснока
15. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму. Сушеные баклажаны
16. Сушка баклажанов на зиму в домашних условиях. Сушка баклажанов в домашних условиях
17. Описание сорта винограда Красень. Описание сорта
18. Как выращивать тимьян в открытый грунт. Посадка в открытый грунт
19. Выращивание тимьяна на участке. Выращивание тимьяна в открытом грунте
20. Маринованный горький перец на зиму — быстро, просто и вкусно
21. Что сделать из огурцов перезрелых. Переросшие огурцы с горчицей на зиму
22. А ведь он полезнее обычного. Ключевые отличия между свойствами напитков
23. Огород в банки на зиму. Салат «Огород» на зиму в банках — лучшие рецепты ассорти
24. Помидоры в собственном соку без сахара. Пошаговый рецепт:
25. Томаты в собственном соку с травами. Помидоры на зиму в собственном соку с двумя проливаниями
26. Абрикосы для нижегородской области лучшие сорта. Сорта абрикосов устойчивые и неустойчивые к болезням и морозам, вкусные и урожайные: отзывы и описание
27. Если гладиолусы не успели зацвести можно ли пересадить в горшок. Уход за гладиолусами в горшках
28. Как из соленых огурцов сделать маринованные. Огурцы маринованные "Как магазинные"
29. Нужно ли обрезать мелиссу на зиму. Когда и как собирать мелиссу для сушки
30. Пион витмана посадка и уход. В поисках жёлтого цвета
31. Как вывести червей из цветочного горшка.
32. Приправа из настурции.
33. Почему горчица плохо растет. Почему то погибла горчица
34. Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
35. Почему не цветет клубника, а дает усы. Клубника не цветет, стоит ли брать с неё усы?
36. Перец горький с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
37. Можно ли сеять горчицу и фацелию вместе. Когда высаживают фацелию и горчицу
38. Как вырастить лопух в домашних условиях. Технология выращивания лопуха
39. Что делать если начала закисать хреновина. Хреновина из помидор, хрена и чеснока на зиму без варки
40. Гортензия, как сухоцвет. Как засушить гортензию правильно — советы и правила
41. Сколько стерилизовать помидоры в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации – простой рецепт
42. Как в теплице обновить землю. Как улучшить землю в теплице осенью?
43. Сажистый налет на листьях томатов. Белые пятна
44. Почему камелия не цветет. Камелия - капризна? Вовсе нет!
45. Плодово ягодные культуры это. Ягодные культуры
46. Замачивание чеснока перед посадкой в фитоспорине. Принцип обработки чеснока перед посадкой
47. Как засушить гортензию после срезки. Лучший способ высушить гортензии
48. Как быстро убрать горечь из груздей. Что делать если грузди горчат?
49. Жидкое повидло для пирожков, что делать.
50. Сливовое шоколадное варенье. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)