Куриная тушенка

Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Здравствуйте, дорогие читатели! Пару месяцев назад в нашей семье появился автоклав, хотя о таком уникальном помощнике на кухне я мечтала уже давно. Для «непосвященных» поясню, что это герметичная емкость, в которой продукты обрабатываются паром или горячей водой под высоким давлением. Устройство предназначено для стерилизации консервированных овощей, фруктов и ягод. Но лично для меня настоящей находкой стала тушенка в автоклаве. По вкусу и качеству магазинные аналоги ей и в подметки не годятся!

Даже самые жесткие мышечные волокна станут мягкими, хорошо пропитаются соком и специями. При этом время приготовления составит не более 1,5 часов.

Как сделать тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Здравствуйте, дорогие читатели! Пару месяцев назад в нашей семье появился автоклав, хотя о таком уникальном помощнике на кухне я мечтала уже давно. Для «непосвященных» поясню, что это герметичная емкость, в которой продукты обрабатываются паром или горячей водой под высоким давлением. Устройство предназначено для стерилизации консервированных овощей, фруктов и ягод. Но лично для меня настоящей находкой стала тушенка в автоклаве. По вкусу и качеству магазинные аналоги ей и в подметки не годятся!

Даже самые жесткие мышечные волокна станут мягкими, хорошо пропитаются соком и специями. При этом время приготовления составит не более 1,5 часов.

Тушенка для ленивых. Куриная тушенка для ленивых: вкуснее, чем из магазина

Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Здравствуйте, дорогие читатели! Пару месяцев назад в нашей семье появился автоклав, хотя о таком уникальном помощнике на кухне я мечтала уже давно. Для «непосвященных» поясню, что это герметичная емкость, в которой продукты обрабатываются паром или горячей водой под высоким давлением. Устройство предназначено для стерилизации консервированных овощей, фруктов и ягод. Но лично для меня настоящей находкой стала тушенка в автоклаве. По вкусу и качеству магазинные аналоги ей и в подметки не годятся!

Даже самые жесткие мышечные волокна станут мягкими, хорошо пропитаются соком и специями. При этом время приготовления составит не более 1,5 часов.

Тушёнка из свинины в домашних условиях в кастрюле. Тушенка домашняя из свинины

Тушенка в домашних условиях без автоклава. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Тушенка в домашних условиях без автоклава. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Примерно треть населения России употребляет в пищу тушенку, что и послужило увеличению ее производства. В магазины поставляется около сотни наименований мясных заготовок из говядины, свинины, птицы и кролика. Выпускается продукт, приготовленный из крупных кусков мякоти, а также в виде паштетов, часто встречаются сочетания тушеного мяса и крупы.

Существуют ТУ и ГОСТы для пищевого производства. Что касается тушеного мяса высшего и первого сорта, то содержание должно быть следующим:

Тушенка без автоклава в домашних условиях. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Тушенка без автоклава в домашних условиях. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Примерно треть населения России употребляет в пищу тушенку, что и послужило увеличению ее производства. В магазины поставляется около сотни наименований мясных заготовок из говядины, свинины, птицы и кролика. Выпускается продукт, приготовленный из крупных кусков мякоти, а также в виде паштетов, часто встречаются сочетания тушеного мяса и крупы.

Существуют ТУ и ГОСТы для пищевого производства. Что касается тушеного мяса высшего и первого сорта, то содержание должно быть следующим:

Последние обновления на сайте:

1. Помидоры в собственном соку кусочками. Рецепт помидор дольками в собственном соку
2. Почему куры икают. Причины эпилепсии
3. Технические сорта винограда: сравнительная таблица, описание, отзывы, фото
4. Гастроэнтеролог предупредил о вреде чеснока. Многие считают чеснок буквально средством от всех болезней. Он действительно обладает хорошими антибактериальными свойствами. Но при этом важно употреблять его правильно.
5. Горькие грузди, что делать. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
6. У кошки беспокойное поведение. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
7. Огурцы с укропом на зиму. Салат "Огурцы с укропом" (на зиму)
8. Как мариновать халапеньо на зиму. Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления
9. Маринованный горький стручковый перец на зиму. Маринованный горький перец на зиму
10. Готовлю малину и ежевику к зиме. Сладкие заготовки на зиму: малина и ежевика
11. Защищаем малину от подмерзания. Как подготовить малину к укрытию на зиму
12. ЕСЛИ малина подмерзла ». Малина подмерзает весной
13. Как можно защитить малину от осенних заморозков. Подготовка снегозадерживающих систем
14. Чем накрыть на зиму компостную кучу. Компостной яме осенью тоже нужно внимание
15. Калина не плодоносит. Уход за калиной
16. Сушеные и вяленые баклажаны. Вяленые баклажаны в оливковом масле
17. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму на нитке. Как сушить баклажаны на зиму в духовке, на нитке в домашних условиях, чтобы они получились, как грибы?
18. Грудной эликсир инструкция по применению. Грудной эликсир - ЯФФ - инструкция по применению
19. АСД фракция 2 инструкция по применению. Что такое АСД-2, его состав
20. Когда собирать чабрец и как сушить для чая. С чего начинается заготовка и сушка чабреца
21. Тимьян посадка и уход в открытом грунте в средней полосе. Итог
22. Что делать если осенью зацвела яблоня. К чему яблоня зацвела в сентябре — приметы, значение
23. Обзор сортов острого перца для цельноплодного консервирования. Добавление статьи в новую подборку
24. Что сделать из огурцов перезрелых. Переросшие огурцы с горчицей на зиму
25. На листьях у флоксов белый налет. Почему у флоксов белеют листья: что делать?
26. Как сделать сопливые опята. Предварительная обработка
27. 9 секретов приготовления картошки. Как приготовить картофельное пюре
28. Почему мороженная картошка становится сладкой. Почему после подмораживания картофель сладкий
29. Перец полуострый на зиму. Салат из кабачков и перца на зиму
30. Почему плохо растет и желтеет горчица. Почему то погибла горчица
31. По форме листьев можно определить. Строение листа растения, типы расположения листовых пластин, фотосинтез и транспирация
32. Помидоры в собственном соку на зиму лучший рецепт. Помидоры в собственном соку на зиму – 10 рецептов пальчики оближешь
33. Летние сорта яблонь. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
34. Нужно ли обрезать мелиссу на зиму. Когда и как собирать мелиссу для сушки
35. Как очистить кувшин для воды от налета. Три способа отмыть до блеска стеклянный графин
36. Яровизация, что такое. Яровизация
37. Листья настурции заготовка на зиму. Бархатцы, настурция и календула — мои полезные заготовки на зиму
38. Лук посаженный под зиму пророс, что делать. Оптимальные сроки
39. Лечо из кабачков и тыквы. Лечо из кабачков "Антивенгерское"
40. Белые мошки на герани. На герани появилась белокрылка.
41. Посадить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
42. Как в теплице обновить землю. Как улучшить землю в теплице осенью?
43. Фрукт по вкусу похожий на киви. Экзотические фрукты: фото и названия, описание, рейтинг самых вкусных
44. Можно ли смешивать медный и железный купорос. Как развести медный купорос для обработки
45. Почему внутри помидора прорастают семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
46. Консервирование огород рецепт. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
47. Капуста калибос краснокочанная. Капуста краснокачанная Калибос.
48. ПОМИДОРЫ дольками БЕЗ УКСУСА на Зиму рецепты на 1 литровую банку. Мамины ПОМИДОРЫ на Зиму БЕЗ УКСУСА
49. Прививка яблони на иргу. На кусту ирги 16 сортов груши
50. Как заморозить рябину. Как правильно замораживать красную рябину? С веточками?