Тушенка в автоклаве

Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Здравствуйте, дорогие читатели! Пару месяцев назад в нашей семье появился автоклав, хотя о таком уникальном помощнике на кухне я мечтала уже давно. Для «непосвященных» поясню, что это герметичная емкость, в которой продукты обрабатываются паром или горячей водой под высоким давлением. Устройство предназначено для стерилизации консервированных овощей, фруктов и ягод. Но лично для меня настоящей находкой стала тушенка в автоклаве. По вкусу и качеству магазинные аналоги ей и в подметки не годятся!

Даже самые жесткие мышечные волокна станут мягкими, хорошо пропитаются соком и специями. При этом время приготовления составит не более 1,5 часов.

Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Здравствуйте, дорогие читатели! Пару месяцев назад в нашей семье появился автоклав, хотя о таком уникальном помощнике на кухне я мечтала уже давно. Для «непосвященных» поясню, что это герметичная емкость, в которой продукты обрабатываются паром или горячей водой под высоким давлением. Устройство предназначено для стерилизации консервированных овощей, фруктов и ягод. Но лично для меня настоящей находкой стала тушенка в автоклаве. По вкусу и качеству магазинные аналоги ей и в подметки не годятся!

Даже самые жесткие мышечные волокна станут мягкими, хорошо пропитаются соком и специями. При этом время приготовления составит не более 1,5 часов.

Тушёнка из свинины в домашних условиях в кастрюле. Тушенка домашняя из свинины

Как сделать тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Здравствуйте, дорогие читатели! Пару месяцев назад в нашей семье появился автоклав, хотя о таком уникальном помощнике на кухне я мечтала уже давно. Для «непосвященных» поясню, что это герметичная емкость, в которой продукты обрабатываются паром или горячей водой под высоким давлением. Устройство предназначено для стерилизации консервированных овощей, фруктов и ягод. Но лично для меня настоящей находкой стала тушенка в автоклаве. По вкусу и качеству магазинные аналоги ей и в подметки не годятся!

Даже самые жесткие мышечные волокна станут мягкими, хорошо пропитаются соком и специями. При этом время приготовления составит не более 1,5 часов.

Тушенка для ленивых. Куриная тушенка для ленивых: вкуснее, чем из магазина

Тушенка в домашних условиях без автоклава. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Тушенка в домашних условиях без автоклава. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Примерно треть населения России употребляет в пищу тушенку, что и послужило увеличению ее производства. В магазины поставляется около сотни наименований мясных заготовок из говядины, свинины, птицы и кролика. Выпускается продукт, приготовленный из крупных кусков мякоти, а также в виде паштетов, часто встречаются сочетания тушеного мяса и крупы.

Существуют ТУ и ГОСТы для пищевого производства. Что касается тушеного мяса высшего и первого сорта, то содержание должно быть следующим:

Тушенка без автоклава в домашних условиях. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Тушенка без автоклава в домашних условиях. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Примерно треть населения России употребляет в пищу тушенку, что и послужило увеличению ее производства. В магазины поставляется около сотни наименований мясных заготовок из говядины, свинины, птицы и кролика. Выпускается продукт, приготовленный из крупных кусков мякоти, а также в виде паштетов, часто встречаются сочетания тушеного мяса и крупы.

Существуют ТУ и ГОСТы для пищевого производства. Что касается тушеного мяса высшего и первого сорта, то содержание должно быть следующим:

Последние обновления на сайте:

1. Огород на зиму рецепт. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
2. Так ли опасен хеликобактер. Что такое Helicobacter pylori
3. Практическая информация по техническим сортам винограда. Особенности технических сортов винограда
4. Лучшие сорта вишни. Раннеспелые сорта для Подомосковья
5. Свекла с баклажанами на зиму. Закуска из свеклы с баклажанами.
6. 11 популярных сортов огурцов для засолки и консервирования. Как выбрать сорта огурцов для засолки
7. Сергей дьяков рецепт эм эликсира. Описание
8. Что означает технический сорт винограда. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
9. Простые рецепты острого маринованного перца на зиму. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
10. Помидоры с петрушкой на зиму — 90 рецептов самых вкусных с пошаговыми фото
11. 4 способа защитить участок от разрастания малины. Сидераты
12. Флора Амурской области. Лечебные, съедобные и ядовитые травы Амурской области
13. Фасоль декоративная вьющаяся посадка и уход. Декоративная вьющаяся фасоль, как цветы на участке
14. Почему горчат яблоки. Почему горча плоды яблони
15. Что сажать после чеснока на следующий год. Что можно посадить после чеснока и лука на следующий год
16. Характеристика огурцов сорта засолочный. Лучшие засолочные сорта
17. Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму
18. Как правильно сушить баклажаны в электросушилке. Как правильно сушить баклажаны
19. Можжевельник в горшке, как сохранить до весны. Как сохранить саженец можжевельника?
20. В чем польза чабреца и когда его собирать. Проблема названия
21. Лучшие препараты для снижения сахара в крови. Контроль за весом - какой противодиабетический препарат выбрать?
22. Рецепты помидоров в собственном соку. Помидоры в собственном соку в литровых банках без стерилизации
23. Острый перец для выращивания в комнате. Выбор сорта и семян для успешного выращивания
24. Обзор сортов острого перца для цельноплодного консервирования. Добавление статьи в новую подборку
25. Рецепты маринадов для опят. Самый вкусный рецепт маринованных опят
26. Серая или пепельная гортензия. Редкие виды гортензии: Саржента, пильчатая, пепельная и почвопокровная
27. Гиперестезия у кошек симптомы. Симптомы
28. Почему кошка боится всего. Почему кошка боится незнакомцев и других людей?
29. Совместимость груши с другими деревьями и кустарниками. Добавление статьи в новую подборку
30. Какие плодовые деревья можно сажать рядом. Схема совместимости деревьев и кустарников
31. Пион витмана посадка и уход. В поисках жёлтого цвета
32. Груздь горький, как солить. Как солить грузди холодным способом в домашних условиях, чтобы были хрустящими, ароматными, вкусными.
33. Как вывести червей из цветочного горшка.
34. Лук гниет, как сохранить лук. Что делать, если гниет лук при хранении и на грядке
35. На свекле парша. Парша свеклы
36. Почему чеснок не завязывает головку. Почему чеснок не разделился на дольки
37. Почему картофель сладкий. Почему после подмораживания картофель сладкий
38. После болгарского перца, что можно садить. Что можно сажать до и на следующий год после балгарского перца
39. Удобрение из рыбных отходов. Как использовать рыбные отходы в качестве удобрения на огороде
40. Хозяйственное мыло от синяка под глазом. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
41. Шотландские кошки ловят ли мышей. ловят ли шотландские кошки мышей
42. Как убрать горечь из груздей после засолки. Как избавиться от горечи
43. Кошка странно себя ведет мяукает. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
44. Как обработать чеснок перед посадкой фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
45. Как мариновать трутовик серно-желтый. Поделиться 1 Среда, 27 марта, 2013г. 15:17:38
46. Что любят клематисы. Несколько хитростей для обильного цветения клематисов
47. Жидкое повидло для пирожков, что делать.
48. Как отучить козу бодаться. Почему коза постоянно орет и как эффективно отучить животное кричать
49. Вольтера или беломо. Подскажите аналоги сушилки Изидри
50. Рябина из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?