Главная » Тушенка в автоклаве

Тушенка в автоклаве

Показать все

Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Здравствуйте, дорогие читатели! Пару месяцев назад в нашей семье появился автоклав, хотя о таком уникальном помощнике на кухне я мечтала уже давно. Для «непосвященных» поясню, что это герметичная емкость, в которой продукты обрабатываются паром или горячей водой под высоким давлением. Устройство предназначено для стерилизации консервированных овощей, фруктов и ягод. Но лично для меня настоящей находкой стала тушенка в автоклаве. По вкусу и качеству магазинные аналоги ей и в подметки не годятся!

Даже самые жесткие мышечные волокна станут мягкими, хорошо пропитаются соком и специями. При этом время приготовления составит не более 1,5 часов.

Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Тушёнка из свинины в домашних условиях в кастрюле. Тушенка домашняя из свинины

Как сделать тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Тушенка для ленивых. Куриная тушенка для ленивых: вкуснее, чем из магазина

Тушенка в домашних условиях без автоклава. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Примерно треть населения России употребляет в пищу тушенку, что и послужило увеличению ее производства. В магазины поставляется около сотни наименований мясных заготовок из говядины, свинины, птицы и кролика. Выпускается продукт, приготовленный из крупных кусков мякоти, а также в виде паштетов, часто встречаются сочетания тушеного мяса и крупы.

Существуют ТУ и ГОСТы для пищевого производства. Что касается тушеного мяса высшего и первого сорта, то содержание должно быть следующим:

Вас может заинтересовать

Тушенка без автоклава в домашних условиях. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Последние обновления на сайте:

1. Персик солнышко описание сорта. Описание сортов персика (советский,солнечный, новость степи, пушистый ранний)
2. Диета при повышенном холестерине. Принципы лечебного питания при повышенном холестерине
3. Вред и польза шпината. Химический состав
4. Можно садить чеснок после помидор. После, каких культур можно посадить?
5. Огурцы на зиму без сахара. огурцы на зиму
6. Какие головки чеснока оставлять на посадку. Как сажать чеснок под зиму
7. Какие есть вишню. Лучшие сорта: как выбрать вишню и не разочароваться
8. А залейте-ка острый перчик уксусом
9. Укрытие малины на зиму. Надо ли и как обрезать ветки малины осенью: инструкция с фото и видео
10. Чем и как мульчировать малину осенью и весной. Мульчирование малины
11. Как подготовить малину к зиме
12. Виды и сорта фасоли с описанием. Целебные свойства фасоли
13. Декоративная вьющаяся фасоль и её.. Как правильно сажать вьющуюся декоративную фасоль
14. Как удалить горечь из груздей. Как убрать горечь из груздей без замачивания
15. Дегустационная оценка яблок таблица. Добавление статьи в новую подборку
16. Питание для профилактики и лечения панкреатита. Обследование панкреатита
17. Что сажать в мае
18. Посадка чеснока под зиму от А до Я. Как подготовить чеснок к посадке осенью
19. Как сушить баклажаны в сушилке. Сушка продукта в электросушилке
20. Лечение катаракты без операции. Профилактика катаракты
21. Можно ли сажать чеснок после помидор под зиму. Благоприятные «предшественники»
22. Что сделать из огурцов перезрелых. Переросшие огурцы с горчицей на зиму
23. Маринованные опята быстрого приготовления. Классический маринад на литровую банку грибов
24. Серая или пепельная гортензия. Редкие виды гортензии: Саржента, пильчатая, пепельная и почвопокровная
25. Гиперестезия у кошек симптомы. Симптомы
26. Гортензия засушить на зиму. Лучший способ высушить гортензии
27. Вкусной картошки в магазинах нет и не предвидится. 5 причин, почему своя картошка вкуснее магазинной
28. Почему картошка сладкая после варки. Как реанимировать картофель
29. Горчат грибы соленые. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
30. Почему кошки так странно себя ведут. Почему кошки так себя ведут: шесть объяснений странных и характерных привычек
31. Как выбрать огурцы для засолки на рынке. С шипами или без? Выбираем огурцы для засолки и маринования
32. Белая гниль моркови
33. Черешня юбилейная ростка описание сорта. Черешня — описание
34. Поздние сорта персика. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
35. Что такое гибриды F1. F1 не едим: насколько безопасны гибриды и чем они отличаются от сортов?
36. Как хранить патиссоны
37. Как использовать цветы базилика.
38. Надо ли чистить черные грузди. Как правильно чистить черные грузди перед засолкой
39. Что делать если горлодер начал бродить. хренодёр -горлодёр
40. Ласточка, какой звук издает. Крик Ласточки
41. Почему картофель сладкий. Почему после подмораживания картофель сладкий
42. Удобрение из рыбных отходов. Как использовать рыбные отходы в качестве удобрения на огороде
43. Что можно приготовить из недозрелых груш на зиму. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
44. Что можно приготовить из недозрелых груш. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
45. Можно садить после помидор чеснок. Особенность почвы после чеснока
46. Хреновина закисла, что делать. Хреновина на зиму, чтобы не закисла — очень вкусно
47. Как понять, что стручковая фасоль созрела. Когда и как собирать стручковую фасоль – учимся вместе
48. Грузди горькие, что делать. Чем отличаются грузди от волнушек
49. Можно ли давать курам топинамбур. Можно ли курам давать топинамбур?
50. Как сохранить барбарис. Хранение барбариса на зиму