Главная » Тушенка в автоклаве

Тушенка в автоклаве

Показать все

Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Здравствуйте, дорогие читатели! Пару месяцев назад в нашей семье появился автоклав, хотя о таком уникальном помощнике на кухне я мечтала уже давно. Для «непосвященных» поясню, что это герметичная емкость, в которой продукты обрабатываются паром или горячей водой под высоким давлением. Устройство предназначено для стерилизации консервированных овощей, фруктов и ягод. Но лично для меня настоящей находкой стала тушенка в автоклаве. По вкусу и качеству магазинные аналоги ей и в подметки не годятся!

Даже самые жесткие мышечные волокна станут мягкими, хорошо пропитаются соком и специями. При этом время приготовления составит не более 1,5 часов.

Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Тушёнка из свинины в домашних условиях в кастрюле. Тушенка домашняя из свинины

Как сделать тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Тушенка для ленивых. Куриная тушенка для ленивых: вкуснее, чем из магазина

Тушенка в домашних условиях без автоклава. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Примерно треть населения России употребляет в пищу тушенку, что и послужило увеличению ее производства. В магазины поставляется около сотни наименований мясных заготовок из говядины, свинины, птицы и кролика. Выпускается продукт, приготовленный из крупных кусков мякоти, а также в виде паштетов, часто встречаются сочетания тушеного мяса и крупы.

Существуют ТУ и ГОСТы для пищевого производства. Что касается тушеного мяса высшего и первого сорта, то содержание должно быть следующим:

Вас может заинтересовать

Тушенка без автоклава в домашних условиях. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют зубчики чеснока при хранении. Причины усыхания чеснока при хранении
2. Как спасти вздутые маринованные огурцы в банках. Что могут означать помутневшие и вздувшиеся банки?
3. Как морозить рябину. Как правильно заморозить черноплодную рябину
4. Активное вещество чеснок показания к применению. Чеснок (Garlic)
5. Хозяин надел камеру на кота перед уходом из дома. Почему кошки покидают дом
6. Летние яблони сорта. Сорт сорту — рознь
7. Факты о полезном овоще чесноке. Интересный и полезный овощ
8. Хрустящие маринованные огурцы на зиму. Хрустящие маринованные огурцы — 6 очень вкусных рецептов на зиму
9. Огурцы без варки на зиму. Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки – рецепт пошагово с фото
10. Как закрыть огурцы на зиму без зелени. Классический без стерилизации
11. Мягкие томаты, как переработать. Как быстро и качественно переработать томаты.
12. Почему сохнет малина и что делать. Вертициллезное увядание малины (Verticillium)
13. Что сажать после помидор. Растения, рекомендуемые к посадке после томатов, и что сажать нельзя
14. Калина не плодоносит. Уход за калиной
15. Что сажать после чеснока на следующий год.. Что посадить после чеснока в этом и следующем году
16. Как отобрать и сохранить чеснок для посадки под зиму. Отбор и подготовка посадочного материала
17. Когда выкапывать лютик. Лютики и уход за ними: от посадки и цветения до хранения
18. Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:
19. Сушеные баклажаны или как сделать лечебную заготовку на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
20. В чем польза чабреца и когда его собирать. Проблема названия
21. Мой неудачный опыт покупки саженцев. "Что-то пошло не так", или "Мой неудачный опыт выращивания голубики из семян"
22. Когда сеять мятлик луговой. Ша. Выбор семян и планирование работ
23. Когда собирают чабрец для сушки на зиму. Способы сушки чабреца
24. Бергамот цитрусовый аромат садовый. Описание бергамота
25. Сорта полуострого перца для выращивания в открытом грунте. Лучшие сорта полуострого перца
26. Маринованные опята в банках на зиму. Маринованные опята на зиму по самому вкусному рецепту
27. Почему мороженная картошка становится сладкой. Почему после подмораживания картофель сладкий
28. Если сладкая картошка, что делать. Пирожное "Картошка" из печенья
29. Топ 30 лучших поселков в пригородах москвы. Что предлагают застройщики поселков?
30. Дикий виноград полезные свойства и противопоказания. Советы онколога: Простые «Да» и «Нет», которые продлят жизнь
31. Салатные и засолочные огурцы. Как отличить салатные огурцы от засолочных?
32. Помидоры в собственном соку без сахара. Пошаговый рецепт:
33. Томаты в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку на зиму — 10 лучших рецептов, пальчики оближешь
34. Совместимость груши с другими деревьями и кустарниками. Добавление статьи в новую подборку
35. Жидкое повидло, как сделать густым. Как загустить жидкое варенье для выпечки
36. В августе купила лилии с ростками, что делать.
37. Донце гниет у лука. Как помочь луку и чесноку при гнили донца в закладки 49
38. Яблочный жмых после соковарки, как использовать. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
39. Глина для лечения деревьев. Готовим глиняную болтушку для саженцев
40. Как добраться в Нижнем Новгороде от вокзала до речного вокзала в. Как в Нижнем Новгороде доехать от ж/д до речного вокзала
41. Сушилка для овощей Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
42. Как вырастить лопух в домашних условиях. Технология выращивания лопуха
43. Сыворотка для комнатных цветов. Опыты использования йодового раствора
44. Гортензия, как сухоцвет. Как засушить гортензию правильно — советы и правила
45. Белая слива на зиму. Как заготовить сливу на зиму — самые вкусные рецепты
46. Рецепт закрутка огород на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
47. Как очистить топор от ржавчины в домашних условиях.
48. Сколько нужно навоза на 1 квадратный метр. Удобрение земли навозом
49. Яблоко горчит почему. Почему яблоки горчат?
50. Плющелистная пеларгония зимой. Re: Плющелистные пеларгонии - всё о них