Главная » Тушенки из говядины

Тушенки из говядины

Показать все

Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Здравствуйте, дорогие читатели! Пару месяцев назад в нашей семье появился автоклав, хотя о таком уникальном помощнике на кухне я мечтала уже давно. Для «непосвященных» поясню, что это герметичная емкость, в которой продукты обрабатываются паром или горячей водой под высоким давлением. Устройство предназначено для стерилизации консервированных овощей, фруктов и ягод. Но лично для меня настоящей находкой стала тушенка в автоклаве. По вкусу и качеству магазинные аналоги ей и в подметки не годятся!

Даже самые жесткие мышечные волокна станут мягкими, хорошо пропитаются соком и специями. При этом время приготовления составит не более 1,5 часов.

Как сделать тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Тушенка для ленивых. Куриная тушенка для ленивых: вкуснее, чем из магазина

Тушенка в домашних условиях без автоклава. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Примерно треть населения России употребляет в пищу тушенку, что и послужило увеличению ее производства. В магазины поставляется около сотни наименований мясных заготовок из говядины, свинины, птицы и кролика. Выпускается продукт, приготовленный из крупных кусков мякоти, а также в виде паштетов, часто встречаются сочетания тушеного мяса и крупы.

Существуют ТУ и ГОСТы для пищевого производства. Что касается тушеного мяса высшего и первого сорта, то содержание должно быть следующим:

Тушенка без автоклава в домашних условиях. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Вас может заинтересовать

Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Тушёнка из свинины в домашних условиях в кастрюле. Тушенка домашняя из свинины

Последние обновления на сайте:

1. Урожайный чеснок: секреты посадки и ухода
2. Мой кот ведет себя странно после лечения блох.. Симптомы отравления блохами у кошек
3. Заморозки из помидоров и петрушки: простой рецепт для зимы
4. Плодовые культуры в мороз. Сколько градусов мороза выдерживают яблони?
5. Что делать если кошка ведет себя странно. Когда гонки - это плохо?
6. Слива белая Медовая Джем. Как приготовить варенье из белой сливы медовой – 3 вкусных рецепта заготовки варенья на зиму
7. Кошки и их странное поведение: почему они рычат в пустоту
8. Разгадайте загадку шипения кошки: подробное руководство для владельцев
9. Дозревание перцев: можно ли сорвать их зелеными
10. Маринованные сливы с коньяком на зиму. Пикантные маринованные сливы
11. Как правильно сушить чабрец. На воздухе
12. Чабрец или тимьян сушеный. Виды и сорта
13. Огурцы для засолки vs. Салатные огурцы: Как отличить их друг от друга
14. Вяленые овощи: откройте для себя вкус и пользу
15. Народные средства от белокрылки на фуксии. Борьба с белокрылкой народными средствами
16. На фуксии появились белые мошки, что делать. Методы борьбы с белокрылкой на фуксии
17. Как хранить недозрелый перец. Дозаривание болгарского перца
18. Острая пища на самом деле вовсе не острая: развенчание мифов
19. Тимьян уход на зиму. КАК ЗИМУЕТ ТИМЬЯН
20. Маринованный чернослив на зиму. Маринованный чернослив
21. Почему кошки и коты шипят. Почему кошки шипят на хозяев: главные причины агрессивного поведения вашего питомца
22. Кот шипит и орет не своим голосом на пустое.. Возможные заболевания
23. Особенности резистентных форм гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
24. Шпинат идет в цвет, что делать. Почему шпинат идет в цвет?
25. Вкусный и полезный: как приготовить черешню с пиписькой
26. Уход за гвоздикой комнатной многолетней. Вырастить горшечные гвоздики
27. Кошки и шипение: почему они реагируют таким образом на некоторых людей
28. Слива белая заготовки на зиму: рецепты и советы
29. Лучший сорт лука для вашего сада: Юконт
30. Как предотвратить вздутие банки с солеными огурцами
31. Виктория де ла Марне Пион: История успеха
32. 20 простых и вкусных заготовок на зиму. Навигация по записям
33. Где хранить перец для дозревания. Хранение болгарского перца в холодильнике
34. Маринованные помидоры с петрушкой на зиму. Самые лучшие рецепты
35. Виноград технический и столовый в чем разница. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
36. Как убрать остроту из блюда. Как убрать остроту из первых блюд
37. Чем убрать горечь в блюде. Почему РЫБА горчит?
38. Правила выращивания чеснока в открытом грунте. Сроки
39. Яровой чеснок выращивание и уход. Выращивание ярового чеснока: 7 важных моментов
40. Хранение капусты в холодильнике. Сколько капуста хранится в холодильнике
41. Повидло вытекает из пирожков, что делать. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
42. В чем отличия разных видов перца. Чем отличаются виды перцев?
43. Опылители для вишни. Классификация сортов вишни
44. Гастроэнтеролог предупредил о вреде чеснока. Многие считают чеснок буквально средством от всех болезней. Он действительно обладает хорошими антибактериальными свойствами. Но при этом важно употреблять его правильно.
45. Опята сопливые рецепт. Рецепт 1: маринованные грибы опята быстрого приготовления
46. Маринуем огурцы с лимонной кислотой на зиму без стерилизации. Огурцы с лимонной кислотой — рецепт на литровую банку
47. Огурцы на зиму без сахара. огурцы на зиму
48. Какие лучше сделать потолки в квартире. Какой потолок выбрать
49. Космея лечебные свойства. Разновидности космеи
50. Можно ли сажать помидоры рядом с чесноком. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом