Главная » Тушенки из говядины

Тушенки из говядины

Показать все

Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Здравствуйте, дорогие читатели! Пару месяцев назад в нашей семье появился автоклав, хотя о таком уникальном помощнике на кухне я мечтала уже давно. Для «непосвященных» поясню, что это герметичная емкость, в которой продукты обрабатываются паром или горячей водой под высоким давлением. Устройство предназначено для стерилизации консервированных овощей, фруктов и ягод. Но лично для меня настоящей находкой стала тушенка в автоклаве. По вкусу и качеству магазинные аналоги ей и в подметки не годятся!

Даже самые жесткие мышечные волокна станут мягкими, хорошо пропитаются соком и специями. При этом время приготовления составит не более 1,5 часов.

Как сделать тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Тушенка для ленивых. Куриная тушенка для ленивых: вкуснее, чем из магазина

Тушенка в домашних условиях без автоклава. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Примерно треть населения России употребляет в пищу тушенку, что и послужило увеличению ее производства. В магазины поставляется около сотни наименований мясных заготовок из говядины, свинины, птицы и кролика. Выпускается продукт, приготовленный из крупных кусков мякоти, а также в виде паштетов, часто встречаются сочетания тушеного мяса и крупы.

Существуют ТУ и ГОСТы для пищевого производства. Что касается тушеного мяса высшего и первого сорта, то содержание должно быть следующим:

Тушенка без автоклава в домашних условиях. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Вас может заинтересовать

Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Тушёнка из свинины в домашних условиях в кастрюле. Тушенка домашняя из свинины

Последние обновления на сайте:

1. Порей на второй год. Характеристики растения
2. Польза от ожогов крапивой. Описание препарата КРАПИВЫ ЛИСТЬЯ (URTICAE FOLIA)
3. Огурцы на зиму без сахара. огурцы на зиму
4. Горькие грузди, что делать. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
5. Сладкие огурцы на зиму маринованные. Сладкие хрустящие маринованные огурцы в банках на 1 литр на зиму - 5 рецептов с фото пошагово
6. Быстрый маринад для огурцов без закрутки в банке. Маринованные огурцы без закатки
7. А залейте-ка острый перчик уксусом
8. Натяжные потолки. Конструкция натяжного потолка
9. Уход за малиной зимой и весной. Особенности ухода
10. Плоды декоративной фасоли съедобны. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
11. Заготовки на зиму огород. Ингредиенты:
12. Почему горчат яблоки. Почему горча плоды яблони
13. Целая слива в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
14. Можжевельник в горшке, как сохранить до весны. Как сохранить саженец можжевельника?
15. В чем польза чабреца и когда его собирать. Проблема названия
16. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Источники витаминов и минералов
17. Сколько стерилизовать 700 граммовые банки с салатом. Над кастрюлей или другой посудой
18. Можно ли сажать чеснок после помидор под зиму. Благоприятные «предшественники»
19. Помидоры на зиму в собственном соку. Помидоры в собственном соку на зиму — рецепт пальчики оближешь
20. Блюда с острым стручковым перцем. Сэндвичи с колбасой и халапеньо
21. Гладиолус многолетний зимующий. Что такое клубнелуковица гладиолуса
22. Рецепт сада огорода на зиму. Салат "Огород" на зиму
23. Что сделать из огурцов перезрелых. Переросшие огурцы с горчицей на зиму
24. Помидоры в собственном соку на зиму — пальчики оближешь. 6 простых рецептов
25. Какую картошку нельзя употреблять в пищу. Чем полезен картофель?
26. Как избавиться от сладости в картофеле народные способы. Почему картофель сладкий после подмораживания? Как исправить вкус?
27. Яблоня кипарисовое описание. Сорта яблони С.И. Исаева
28. Сорта груш устойчивых к парше. Летние виды сортов груши
29. Творожный пудинг без выпечки. Творожный пудинг в духовке
30. Рецепт сад и огород на зиму. Ингредиенты:
31. Чем вяз отличается от карагача. Пиломатериалы из древесины карагача, ильма, вяза
32. Донце гниет у лука. Как помочь луку и чесноку при гнили донца в закладки 49
33. Глина для лечения деревьев. Готовим глиняную болтушку для саженцев
34. Как убрать червяков из сливы. Чем опрыскать сливу весной?
35. Перец горький с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
36. Томатный сок без кипячения на зиму. Томатный сок — рецепты очень вкусного сока на зиму в домашних условиях
37. Болотная герань описание. Герань луговая описание
38. Как повидло сделать густым. Основные принципы приготовления повидла
39. Белые маленькие жучки в земле комнатных цветах. Мелкие белые жучки в почве комнатных растений
40. Сад огород на зиму рецепты. Ингредиенты:
41. Ремонтантная малина не успевает созреть до холодов, что делать. Ремонтантная малина: как сдвинуть плодоношение на более ранние сроки
42. Посадить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
43. Что сделать с кислыми грушами. Вторые блюда и закуски с грушами
44. Можно ли сажать чеснок после томатов. Культуры, которые можно сажать после помидор
45. Огурцы маринованные на зиму без зелени. Огурцы маринованные "Как магазинные"
46. Как быстро убрать горечь из груздей. Что делать если грузди горчат?
47. Можно ли давать курам топинамбур. Можно ли курам давать топинамбур?
48. Что можно сделать из зеленой груши. Заготавливаем зеленые груши на зиму: 5 удачных рецептов
49. Рябина из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?
50. Рецепт сливы в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)