Главная » Тушенки из говядины

Тушенки из говядины

Показать все

Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Здравствуйте, дорогие читатели! Пару месяцев назад в нашей семье появился автоклав, хотя о таком уникальном помощнике на кухне я мечтала уже давно. Для «непосвященных» поясню, что это герметичная емкость, в которой продукты обрабатываются паром или горячей водой под высоким давлением. Устройство предназначено для стерилизации консервированных овощей, фруктов и ягод. Но лично для меня настоящей находкой стала тушенка в автоклаве. По вкусу и качеству магазинные аналоги ей и в подметки не годятся!

Даже самые жесткие мышечные волокна станут мягкими, хорошо пропитаются соком и специями. При этом время приготовления составит не более 1,5 часов.

Как сделать тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Тушенка для ленивых. Куриная тушенка для ленивых: вкуснее, чем из магазина

Тушенка в домашних условиях без автоклава. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Примерно треть населения России употребляет в пищу тушенку, что и послужило увеличению ее производства. В магазины поставляется около сотни наименований мясных заготовок из говядины, свинины, птицы и кролика. Выпускается продукт, приготовленный из крупных кусков мякоти, а также в виде паштетов, часто встречаются сочетания тушеного мяса и крупы.

Существуют ТУ и ГОСТы для пищевого производства. Что касается тушеного мяса высшего и первого сорта, то содержание должно быть следующим:

Тушенка без автоклава в домашних условиях. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Вас может заинтересовать

Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Тушёнка из свинины в домашних условиях в кастрюле. Тушенка домашняя из свинины

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие сорта абрикоса для краснодарского края. Как выбрать лучший сорт абрикос?
2. Вяз чем отличается от карагача. Берест, или вяз граболистный (полевой, листоватый) — Ulmus caprinifolia Rupp. ex.Suckow. (U.campestris)
3. Гастроэнтеролог предупредил о вреде чеснока. Многие считают чеснок буквально средством от всех болезней. Он действительно обладает хорошими антибактериальными свойствами. Но при этом важно употреблять его правильно.
4. Как правильно укрыть малину на зиму. Обрезка малины
5. Готовим малину к зиме правильно. Осенняя обрезка малины
6. Натяжные потолки. Конструкция натяжного потолка
7. Питание для профилактики и лечения панкреатита. Обследование панкреатита
8. Как правильно посадить чеснок на зиму куда и когда какой сорт. Когда сажать озимый чеснок
9. Римские шторы 2022. Стили и направления
10. Когда и как сажать чеснок под зиму. Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровой весной
11. Какой чеснок лучше выбрать для посадки. Сорта чеснока с фото и описанием
12. Когда садить чеснок под зиму. Когда и как сажать чеснок под зиму осенью в 2021 году
13. Вяленые баклажаны в духовке на зиму. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
14. Когда собирают и как сушат чабрец для чая. Оптимальные сроки сбора
15. Описание сорта винограда Красень. Описание сорта
16. 8 лучших сортов винограда 2022 года то. Сорта винограда для вина – 15 лучших сортов 2022 года
17. По образу и подобию. Василий Великий (329/30-379)
18. Скифское золото яблоня. Крупноплодный осенний сорт яблок Скифское золото
19. Слива белая на зиму. Самые вкусные заготовки из слив: 15 прекрасных рецептов
20. Топ-10 лучших семян горького перца. Топ 10 лучших сортов перцев - рейтинг ТоматыПомидоры
21. 20 лучших сортов острого. Основные критерии выбора посадочного материала
22. Рецепты маринадов для опят. Самый вкусный рецепт маринованных опят
23. Маринованные опята в банках на зиму. Маринованные опята на зиму по самому вкусному рецепту
24. Соленые опята быстрого приготовления. Быстрый, холодный, с хреном. 5 способов консервировать опята
25. От чего КАРТОШКА стала сладкой. Сладкий картофель батат
26. Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?
27. Как притенить хосту на солнце. Здравствуйте, дорогие читатели!
28. Горчат грибы соленые. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
29. Кот внезапно стал очень странно себя вести. Почему кошка стала всего бояться?
30. Как выбрать огурцы для засолки на рынке. С шипами или без? Выбираем огурцы для засолки и маринования
31. Алыча размер плода. Что такое алыча фрукт или ягода
32. Если гладиолусы не успели зацвести можно ли пересадить в горшок. Уход за гладиолусами в горшках
33. Как вывести червей из цветочного горшка.
34. Чем вяз отличается от карагача. Пиломатериалы из древесины карагача, ильма, вяза
35. Вытекает повидло из пирожков, что делать. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
36. Посадка лука в августе. Технология посадки зеленого лука
37. Сушилка Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
38. На листьях Бегонии дырочки. Заболевания листьев Бегонии
39. На свекле наросты, что это. [Есть ответы] Ваши вопросы о. 2003
40. Польза крапивы ожог. Ожог крапивой: польза или вред
41. Аналог сушилка Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
42. Заготовки из недозрелых груш. Варенье из неспелых груш
43. Обработка чеснока фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
44. Когда окапывать плодовые деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
45. Черноплодная рябина ирга. То ли ирга, то ли черноплодка???
46. Как засушить цветок гортензии. Лучший способ высушить гортензии
47. Ремонтантная малина не успевает созреть до холодов, что делать. Ремонтантная малина: как сдвинуть плодоношение на более ранние сроки
48. Рецепт заготовки сад огород. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
49. Ожог крапивой польза или вред. Ожог крапивой: польза или вред
50. Как избавиться от дождевых червей в цветочных горшках. Как избавиться от дождевых червей в комнатных горшках не химическим способом.