Главная » Тушенки из говядины

Тушенки из говядины

Показать все

Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Здравствуйте, дорогие читатели! Пару месяцев назад в нашей семье появился автоклав, хотя о таком уникальном помощнике на кухне я мечтала уже давно. Для «непосвященных» поясню, что это герметичная емкость, в которой продукты обрабатываются паром или горячей водой под высоким давлением. Устройство предназначено для стерилизации консервированных овощей, фруктов и ягод. Но лично для меня настоящей находкой стала тушенка в автоклаве. По вкусу и качеству магазинные аналоги ей и в подметки не годятся!

Даже самые жесткие мышечные волокна станут мягкими, хорошо пропитаются соком и специями. При этом время приготовления составит не более 1,5 часов.

Как сделать тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Тушенка для ленивых. Куриная тушенка для ленивых: вкуснее, чем из магазина

Тушенка в домашних условиях без автоклава. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Примерно треть населения России употребляет в пищу тушенку, что и послужило увеличению ее производства. В магазины поставляется около сотни наименований мясных заготовок из говядины, свинины, птицы и кролика. Выпускается продукт, приготовленный из крупных кусков мякоти, а также в виде паштетов, часто встречаются сочетания тушеного мяса и крупы.

Существуют ТУ и ГОСТы для пищевого производства. Что касается тушеного мяса высшего и первого сорта, то содержание должно быть следующим:

Тушенка без автоклава в домашних условиях. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Вас может заинтересовать

Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Тушёнка из свинины в домашних условиях в кастрюле. Тушенка домашняя из свинины

Последние обновления на сайте:

1. Так ли опасен хеликобактер. Что такое Helicobacter pylori
2. Тля на эустоме. Эустома – идеальный садовый цветок
3. Технические сорта винограда: сравнительная таблица, описание, отзывы, фото
4. Сергей дьяков рецепт эм эликсира. Описание
5. Хрустящие соленые огурцы в банках: 5 супер вкусных рецептов на зиму
6. Маринованные резаные огурцы половинками на зиму
7. Натяжные потолки. Конструкция натяжного потолка
8. Уход ЗА МАЛИНОЙ осенью от А до Я. ОСЕННИЙ УХОД ЗА МАЛИНОЙ САДОВОЙ (летней)
9. Зимние сорта яблок хранящиеся до весны. Чем хороши яблони поздних сортов
10. Что можно сажать после помидор на следующий год. Что можно и что нельзя сажать после томатов
11. Поздние сорта яблонь для средней полосы для длительного хранения. Общие свойства яблонь поздних сортов
12. Почему чеснок желтеет при хранении. Пожелтение чеснока в мае-июне …, что делать?
13. Посадка чеснока под зиму от А до Я. Как подготовить чеснок к посадке осенью
14. Комнатное выращивание острого перца. Посев семян перца острого на рассаду
15. Как сушить баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
16. Как правильно сушить баклажаны в электросушилке. Как правильно сушить баклажаны
17. Функции печени в нормализации избыточного веса. Причины возникновения жировой болезни печени
18. Что делать если забродил огонек. Что делать если забродил хренодер?
19. Заготовка ЧАБРЕЦА для чая. Как и когда собирать тимьян
20. 7 самых морозостойких сорта винограда. Добавление статьи в новую подборку
21. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму. Что такое чабрец и тимьян
22. Как вырастить чабрец дома на подоконнике. Какие полезные свойства есть у тимьяна
23. Почему чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?
24. Батат хранение клубней. Батат - «близнец» картофеля
25. Тимьян посадка и уход в открытом грунте в средней полосе. Итог
26. Отделки фасадов с утеплителем. Фасадные термопанели – описание, конструктив
27. Маринованный горький перец на зиму — быстро, просто и вкусно
28. Как приготовить опята маринованные. Экспресс-маринование опят
29. Рецепты маринованных опят быстрого приготовления. Рецепты маринованных осенних опят
30. Гниет лук, как сохранить на зиму. Почему гниет лук при хранении
31. Варенье из огурдыни рецепт. 10 рецептов ароматного варенья из дыни
32. 9 секретов приготовления картошки. Как приготовить картофельное пюре
33. Как избавиться от сладости в картофеле народные способы. Почему картофель сладкий после подмораживания? Как исправить вкус?
34. Почему кот постоянно громко мяукает. Болезни, как причина мяуканья и крика.
35. Овощи на мангале на зиму в банках. Овощи на мангале — 10 рецептов запеченных овощей гриль
36. Сорта груш устойчивых к парше. Летние виды сортов груши
37. Размножение пиона древовидного черенками. Древовидный пион. Размножение стеблевыми черенками
38. Рецепт сад и огород на зиму. Ингредиенты:
39. Если прокисла хреновина, что делать. Рецепт классической хреновины
40. После помидор можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
41. Обработка чеснока фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
42. Гуми 30 удобрение применение. Форма выпуска препарата и способы применения
43. Недозрелый перец, как быть. Как хранить недозрелый перец
44. Как сохранить батат. Хранение батата
45. Что делать если начала закисать хреновина. Хреновина из помидор, хрена и чеснока на зиму без варки
46. Как восстановить герань. Домашние условия для пеларгонии
47. Яблоки горькие почему. Почему не радует урожай яблочек
48. Огурцы маринованные на зиму без зелени. Огурцы маринованные "Как магазинные"
49. Что можно приготовить из недозревшего болгарского перца на зиму. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
50. Можно ли после помидоров садить чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму