Главная » Тушенки из говядины

Тушенки из говядины

Показать все

Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Здравствуйте, дорогие читатели! Пару месяцев назад в нашей семье появился автоклав, хотя о таком уникальном помощнике на кухне я мечтала уже давно. Для «непосвященных» поясню, что это герметичная емкость, в которой продукты обрабатываются паром или горячей водой под высоким давлением. Устройство предназначено для стерилизации консервированных овощей, фруктов и ягод. Но лично для меня настоящей находкой стала тушенка в автоклаве. По вкусу и качеству магазинные аналоги ей и в подметки не годятся!

Даже самые жесткие мышечные волокна станут мягкими, хорошо пропитаются соком и специями. При этом время приготовления составит не более 1,5 часов.

Как сделать тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Тушенка для ленивых. Куриная тушенка для ленивых: вкуснее, чем из магазина

Тушенка в домашних условиях без автоклава. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Примерно треть населения России употребляет в пищу тушенку, что и послужило увеличению ее производства. В магазины поставляется около сотни наименований мясных заготовок из говядины, свинины, птицы и кролика. Выпускается продукт, приготовленный из крупных кусков мякоти, а также в виде паштетов, часто встречаются сочетания тушеного мяса и крупы.

Существуют ТУ и ГОСТы для пищевого производства. Что касается тушеного мяса высшего и первого сорта, то содержание должно быть следующим:

Тушенка без автоклава в домашних условиях. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Вас может заинтересовать

Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Тушёнка из свинины в домашних условиях в кастрюле. Тушенка домашняя из свинины

Последние обновления на сайте:

1. Так ли опасен хеликобактер. Что такое Helicobacter pylori
2. Вред и польза шпината. Химический состав
3. Виноград блондинка ранняя. Блондинка
4. Маринуем огурцы с лимонной кислотой на зиму без стерилизации. Огурцы с лимонной кислотой — рецепт на литровую банку
5. 11 популярных сортов огурцов для засолки и консервирования. Как выбрать сорта огурцов для засолки
6. Огурцы с укропом на зиму. Салат "Огурцы с укропом" (на зиму)
7. Салат из огурцов на зиму. Салат-гарнир из огурцов
8. Маринованные хрустящие огурцы с маслом на зиму. Хрустящие маринованные огурцы в масле
9. Как мариновать халапеньо на зиму. Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления
10. Виды и сорта фасоли. Какая бывает фасоль? Лучшие виды и сорта
11. После чего можно сажать чеснок на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
12. Врачи-гастроэнтерологи рассказали о пользе и опасности чеснока. Гастроэнтеролог рассказал, кому вреден чеснок
13. Как посадить озимый чеснок осенью – особенности и пошаговая инструкция
14. Как отобрать и сохранить чеснок для посадки под зиму. Отбор и подготовка посадочного материала
15. Сушка баклажанов в электросушилке. Баклажаны на зиму – Лучшие баклажаны – Сушеные баклажаны
16. Чабрец лечебные свойства когда собирать. Инструкция по применению ЧАБРЕЦА ТРАВА (THYMI SERPYLLI HERBA)
17. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму. Что такое чабрец и тимьян
18. Слива белая на зиму. Самые вкусные заготовки из слив: 15 прекрасных рецептов
19. Острый перец для выращивания в комнате. Выбор сорта и семян для успешного выращивания
20. Дает ли черешня поросль. Добавление статьи в новую подборку
21. Соленые опята быстрого приготовления. Быстрый, холодный, с хреном. 5 способов консервировать опята
22. Гортензия засушить на зиму. Лучший способ высушить гортензии
23. Что делать со сладким картофелем. Как превратить картофель, просто запечённый в духовке, в тающий во рту
24. Рецепт пьяная слива на зиму. Десерт"Пьяные сливы"
25. Изменения в поведении кошки. Могут ли кошки страдать депрессией
26. Кошка бегает по дому и мяукает. Когда постоянно мяукает котенок
27. Другие болезни Неестественное поведение или поза у кошки. Причины беспокойства у кошек
28. Лучшие сорта засолочных огурцов. Добавление статьи в новую подборку
29. Лучшие столовые сорта винограда. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
30. Как очистить кувшин для воды от налета. Три способа отмыть до блеска стеклянный графин
31. Груздь горький, как солить. Как солить грузди холодным способом в домашних условиях, чтобы были хрустящими, ароматными, вкусными.
32. На листьях Бегонии дырочки. Заболевания листьев Бегонии
33. В августе купила лилии с ростками, что делать.
34. Чеснок растет при какой температуре. Может чеснок прорастать при минусовой температуре воздуха?
35. Помидоры дольками на зиму рецепты без уксуса. Томатная заготовка на зиму без уксуса
36. Если прокисла хреновина, что делать. Рецепт классической хреновины
37. После болгарского перца, что можно садить. Что можно сажать до и на следующий год после балгарского перца
38. Как определить сорт клематиса. Садовые группы, виды и сорта клематисов
39. При какой температуре укрывать розы и виноград на зиму. При какой температуре укрывать розы на зиму: советы и рекомендации
40. Многолетние сидераты для огорода. Растения-сидераты
41. Посадка чеснока после помидоров на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
42. После томатов можно сажать чеснок. Особенность почвы после чеснока
43. Вздулись банки с огурцами, как спасти. Почему взрываются банки с огурцами: причины
44. Пастеризация банок с заготовками. Стерилизация банок с заготовками
45. Рецепт закрутка огород на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
46. Чем полезен капустный отвар. Полезные характеристики отваров
47. Как быстро убрать горечь из груздей. Что делать если грузди горчат?
48. Что можно сделать из зеленой груши. Заготавливаем зеленые груши на зиму: 5 удачных рецептов
49. Как сохранить барбарис. Хранение барбариса на зиму
50. Вольтера или беломо. Подскажите аналоги сушилки Изидри