Главная » Тушенки из говядины

Тушенки из говядины

Показать все

Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Здравствуйте, дорогие читатели! Пару месяцев назад в нашей семье появился автоклав, хотя о таком уникальном помощнике на кухне я мечтала уже давно. Для «непосвященных» поясню, что это герметичная емкость, в которой продукты обрабатываются паром или горячей водой под высоким давлением. Устройство предназначено для стерилизации консервированных овощей, фруктов и ягод. Но лично для меня настоящей находкой стала тушенка в автоклаве. По вкусу и качеству магазинные аналоги ей и в подметки не годятся!

Даже самые жесткие мышечные волокна станут мягкими, хорошо пропитаются соком и специями. При этом время приготовления составит не более 1,5 часов.

Как сделать тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Тушенка для ленивых. Куриная тушенка для ленивых: вкуснее, чем из магазина

Тушенка в домашних условиях без автоклава. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Примерно треть населения России употребляет в пищу тушенку, что и послужило увеличению ее производства. В магазины поставляется около сотни наименований мясных заготовок из говядины, свинины, птицы и кролика. Выпускается продукт, приготовленный из крупных кусков мякоти, а также в виде паштетов, часто встречаются сочетания тушеного мяса и крупы.

Существуют ТУ и ГОСТы для пищевого производства. Что касается тушеного мяса высшего и первого сорта, то содержание должно быть следующим:

Тушенка без автоклава в домашних условиях. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Вас может заинтересовать

Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Тушёнка из свинины в домашних условиях в кастрюле. Тушенка домашняя из свинины

Последние обновления на сайте:

1. Если грузди после засолки горчат, что делать. Почему горчат соленые грузди?
2. Гастроэнтеролог рассказал о правильном употреблении чеснока. Польза чеснока
3. Свекла с баклажанами на зиму. Закуска из свеклы с баклажанами.
4. Маринуем огурцы с лимонной кислотой на зиму без стерилизации. Огурцы с лимонной кислотой — рецепт на литровую банку
5. Маринованные хрустящие огурцы с маслом на зиму. Хрустящие маринованные огурцы в масле
6. Как засолить огурцы в банках, чтобы они не взрывались. Соленые огурцы в банках холодным способом, как бочковые
7. Готовлю малину и ежевику к зиме. Сладкие заготовки на зиму: малина и ежевика
8. Что можно сажать после помидор. Что сажать после томатов
9. Лучшие сорта огурцов для засолки на зиму. Самоопыляемые сорта огурцов для консервирования
10. Что сажать после чеснока на следующий год.. Что посадить после чеснока в этом и следующем году
11. Золотые правила посадки чеснока. Как правильно сажать чеснок под зиму
12. Редька Зеленая название.
13. Как сажать чеснок под зиму. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
14. Какой чеснок лучше выбрать для посадки. Сорта чеснока с фото и описанием
15. Комнатное выращивание острого перца. Посев семян перца острого на рассаду
16. Сушка баклажанов в электросушилке. Баклажаны на зиму – Лучшие баклажаны – Сушеные баклажаны
17. Вяленые баклажаны в сушилке. Как приготовить вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях
18. Когда собирают и как сушат чабрец для чая. Оптимальные сроки сбора
19. По образу и подобию. Василий Великий (329/30-379)
20. Почему чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?
21. Когда собирать чабрец для сушки на зиму. Как сушить чабрец и тимьян в домашних условиях для чая
22. Выращивание тимьяна на участке. Выращивание тимьяна в открытом грунте
23. Надо ли обрезать в зиму мяту. Обрезка растений мяты — когда и как обрезать мяту 2020 — Mas to doc
24. Барбарис, как хранить зимой. Как правильно хранить барбарис
25. От чего КАРТОШКА стала сладкой. Сладкий картофель батат
26. Почему кошка стала всего бояться. Почему животное стало внезапно всего бояться
27. Кот стал странно себя вести пугается всего. Чего боятся кошки
28. Кошка бегает по дому и мяукает. Когда постоянно мяукает котенок
29. Чем отличаются салатные огурцы от засолочных. В чем отличия засослочных и салатных сортов огурца
30. Черешня юбилейная ростка описание сорта. Черешня — описание
31. Зимние сорта яблок. Всё про зимние сорта яблок
32. Чеснок растет при какой температуре. Может чеснок прорастать при минусовой температуре воздуха?
33. ПОМИДОРЫ дольками без уксуса. Заготовки на зиму: ПОМИДОРЫ дольками без уксуса - невозможно устоять!
34. Что приготовить из яблок после соковарки. Что делать с яблочным жмыхом
35. Болотная герань описание. Герань луговая описание
36. Что можно приготовить из недозрелых груш. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
37. Сад огород на зиму рецепты. Ингредиенты:
38. Куст похожий на облепиху с оранжевыми ягодами. Описание растения
39. Как использовать семена болгарского перца в кулинарии. Совет рачительной хозяйки: семена сладкого перца в дело!
40. Как в теплице обновить землю. Как улучшить землю в теплице осенью?
41. Почему гибнет комнатная хризантема. Комнатная хризантема —, что это за цветок, краткое описание
42. Лилейник, как быстро разрастается. Как быстро размножить лилейники
43. Пастеризация банок с заготовками. Стерилизация банок с заготовками
44. Фикус Бенджамина после пересадки сбрасывает листья. Что делать, если фикус Бенджамина сбрасывает листья
45. Слива в шоколаде. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
46. Почему камелия не цветет. Камелия - капризна? Вовсе нет!
47. Как сделать самому стабилизированные цветы. Как сделать стабилизированные цветы своими руками
48. Как избавиться от дождевых червей в цветочных горшках. Как избавиться от дождевых червей в комнатных горшках не химическим способом.
49. ПОМИДОРЫ дольками БЕЗ УКСУСА на Зиму рецепты на 1 литровую банку. Мамины ПОМИДОРЫ на Зиму БЕЗ УКСУСА
50. Сливовое шоколадное варенье. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)