Тушенки из курицы

Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Здравствуйте, дорогие читатели! Пару месяцев назад в нашей семье появился автоклав, хотя о таком уникальном помощнике на кухне я мечтала уже давно. Для «непосвященных» поясню, что это герметичная емкость, в которой продукты обрабатываются паром или горячей водой под высоким давлением. Устройство предназначено для стерилизации консервированных овощей, фруктов и ягод. Но лично для меня настоящей находкой стала тушенка в автоклаве. По вкусу и качеству магазинные аналоги ей и в подметки не годятся!

Даже самые жесткие мышечные волокна станут мягкими, хорошо пропитаются соком и специями. При этом время приготовления составит не более 1,5 часов.

Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Здравствуйте, дорогие читатели! Пару месяцев назад в нашей семье появился автоклав, хотя о таком уникальном помощнике на кухне я мечтала уже давно. Для «непосвященных» поясню, что это герметичная емкость, в которой продукты обрабатываются паром или горячей водой под высоким давлением. Устройство предназначено для стерилизации консервированных овощей, фруктов и ягод. Но лично для меня настоящей находкой стала тушенка в автоклаве. По вкусу и качеству магазинные аналоги ей и в подметки не годятся!

Даже самые жесткие мышечные волокна станут мягкими, хорошо пропитаются соком и специями. При этом время приготовления составит не более 1,5 часов.

Тушёнка из свинины в домашних условиях в кастрюле. Тушенка домашняя из свинины

Как сделать тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Здравствуйте, дорогие читатели! Пару месяцев назад в нашей семье появился автоклав, хотя о таком уникальном помощнике на кухне я мечтала уже давно. Для «непосвященных» поясню, что это герметичная емкость, в которой продукты обрабатываются паром или горячей водой под высоким давлением. Устройство предназначено для стерилизации консервированных овощей, фруктов и ягод. Но лично для меня настоящей находкой стала тушенка в автоклаве. По вкусу и качеству магазинные аналоги ей и в подметки не годятся!

Даже самые жесткие мышечные волокна станут мягкими, хорошо пропитаются соком и специями. При этом время приготовления составит не более 1,5 часов.

Тушенка для ленивых. Куриная тушенка для ленивых: вкуснее, чем из магазина

Тушенка в домашних условиях без автоклава. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Тушенка в домашних условиях без автоклава. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Примерно треть населения России употребляет в пищу тушенку, что и послужило увеличению ее производства. В магазины поставляется около сотни наименований мясных заготовок из говядины, свинины, птицы и кролика. Выпускается продукт, приготовленный из крупных кусков мякоти, а также в виде паштетов, часто встречаются сочетания тушеного мяса и крупы.

Существуют ТУ и ГОСТы для пищевого производства. Что касается тушеного мяса высшего и первого сорта, то содержание должно быть следующим:

Тушенка без автоклава в домашних условиях. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Тушенка без автоклава в домашних условиях. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Примерно треть населения России употребляет в пищу тушенку, что и послужило увеличению ее производства. В магазины поставляется около сотни наименований мясных заготовок из говядины, свинины, птицы и кролика. Выпускается продукт, приготовленный из крупных кусков мякоти, а также в виде паштетов, часто встречаются сочетания тушеного мяса и крупы.

Существуют ТУ и ГОСТы для пищевого производства. Что касается тушеного мяса высшего и первого сорта, то содержание должно быть следующим:

Последние обновления на сайте:

1. Аналог сушилки Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
2. Вербена дома на подоконнике. Мой опыт сохранения и черенкования вербены!
3. Что означает технический сорт винограда. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
4. Огурцы с укропом на зиму. Салат "Огурцы с укропом" (на зиму)
5. Хрустящие соленые огурцы в банках: 5 супер вкусных рецептов на зиму
6. Какие головки чеснока оставлять на посадку. Как сажать чеснок под зиму
7. Маринованный горький стручковый перец на зиму. Маринованный горький перец на зиму
8. 4 способа защитить участок от разрастания малины. Сидераты
9. Можно ли садить чеснок после моркови. Можно ли сажать чеснок после моркови и наоборот
10. После, каких культур можно сажать помидоры. О чем говорит практика?
11. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
12. Как подготовить чеснок к посадке весной. Подготовка посадочного материала
13. Как подготовить грядку для посадки озимого чеснока. Подготовка грядки под озимый чеснок
14. Всё про выращивание чеснока в открытом грунте от А до Я. Характеристика культуры
15. Алтайский эликсир - инструкция по применению
16. Полное описание сорта винограда Виктория. Сильные и слабые стороны сорта
17. Когда собирать чабрец и правила его заготовки. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
18. Тимьян, как укрывать на зиму. Способы размножения чабреца
19. Как выращивать тимьян в открытый грунт. Посадка в открытый грунт
20. Системы капельного полива. Принцип работы и разновидности
21. Чем лучше утеплить дом снаружи своими руками. Вспененный полиуретан
22. Топ-10 лучших семян горького перца. Топ 10 лучших сортов перцев - рейтинг ТоматыПомидоры
23. Перец острый маринованный на зиму. Маринад по-болгарски «Пукани чушлета»
24. Сорта полуострого перца для выращивания в открытом грунте. Лучшие сорта полуострого перца
25. Рецепты маринованных опят быстрого приготовления. Рецепты маринованных осенних опят
26. На что можно привить иргу. Прививка груши на иргу
27. Батат или сладкий картофель. Определение и краткое ботаническое описание
28. Какие тайны скрывает батат и родственник ли он картофелю. Батат: состав и калорийность
29. Стресс у кошки после стрижки. Польза и вред
30. Какой сорт огурцов для засолки самый лучший. Сорта огурцов для засолки и маринования
31. Лучшие сорта зимних яблок. Популярные зимние сорта яблонь
32. Повидло для пирожков, чтобы не вытекало. Как будем готовить пирожки:
33. Чем подкормить каштан для улучшения роста. Посадка и размножение каштана
34. Как определить зрелость фасоли стручковой. Как не опоздать со сбором урожая спаржевой фасоли
35. Таблетки кокосовые для рассады. Чем хороши кокосовые таблетки для рассады?
36. Почему яблоки горчат. Горькая ямчатость яблок
37. Как исправить маринованные огурцы. Вторая жизнь для маринованных огурчиков
38. После помидор можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
39. Болотная герань описание. Герань луговая описание
40. Как засушить цветок гортензии. Лучший способ высушить гортензии
41. Можно садить после помидор чеснок. Особенность почвы после чеснока
42. Варенье из сливы и шоколада рецепт. Варенье из сливы с горьким шоколадом – пошаговый рецепт приготовления с фото на зиму
43. Черноплодная рябина вяленая. Варианты заготовок
44. Вздулись банки с огурцами, как спасти. Почему взрываются банки с огурцами: причины
45. Можно ли сажать разные сорта тюльпанов рядом. Могут ли сортовые тюльпаны потерять свои сортовые качества?
46. Что сделать с кислыми грушами. Вторые блюда и закуски с грушами
47. Как сохранить барбарис. Хранение барбариса на зиму
48. Как избавиться от дождевых червей в цветочных горшках. Как избавиться от дождевых червей в комнатных горшках не химическим способом.
49. Жимолость зацвела осенью, что делать. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?
50. Как заморозить рябину. Как правильно замораживать красную рябину? С веточками?