Тушенки из курицы

Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Здравствуйте, дорогие читатели! Пару месяцев назад в нашей семье появился автоклав, хотя о таком уникальном помощнике на кухне я мечтала уже давно. Для «непосвященных» поясню, что это герметичная емкость, в которой продукты обрабатываются паром или горячей водой под высоким давлением. Устройство предназначено для стерилизации консервированных овощей, фруктов и ягод. Но лично для меня настоящей находкой стала тушенка в автоклаве. По вкусу и качеству магазинные аналоги ей и в подметки не годятся!

Даже самые жесткие мышечные волокна станут мягкими, хорошо пропитаются соком и специями. При этом время приготовления составит не более 1,5 часов.

Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Здравствуйте, дорогие читатели! Пару месяцев назад в нашей семье появился автоклав, хотя о таком уникальном помощнике на кухне я мечтала уже давно. Для «непосвященных» поясню, что это герметичная емкость, в которой продукты обрабатываются паром или горячей водой под высоким давлением. Устройство предназначено для стерилизации консервированных овощей, фруктов и ягод. Но лично для меня настоящей находкой стала тушенка в автоклаве. По вкусу и качеству магазинные аналоги ей и в подметки не годятся!

Даже самые жесткие мышечные волокна станут мягкими, хорошо пропитаются соком и специями. При этом время приготовления составит не более 1,5 часов.

Тушёнка из свинины в домашних условиях в кастрюле. Тушенка домашняя из свинины

Как сделать тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Здравствуйте, дорогие читатели! Пару месяцев назад в нашей семье появился автоклав, хотя о таком уникальном помощнике на кухне я мечтала уже давно. Для «непосвященных» поясню, что это герметичная емкость, в которой продукты обрабатываются паром или горячей водой под высоким давлением. Устройство предназначено для стерилизации консервированных овощей, фруктов и ягод. Но лично для меня настоящей находкой стала тушенка в автоклаве. По вкусу и качеству магазинные аналоги ей и в подметки не годятся!

Даже самые жесткие мышечные волокна станут мягкими, хорошо пропитаются соком и специями. При этом время приготовления составит не более 1,5 часов.

Тушенка для ленивых. Куриная тушенка для ленивых: вкуснее, чем из магазина

Тушенка в домашних условиях без автоклава. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Тушенка в домашних условиях без автоклава. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Примерно треть населения России употребляет в пищу тушенку, что и послужило увеличению ее производства. В магазины поставляется около сотни наименований мясных заготовок из говядины, свинины, птицы и кролика. Выпускается продукт, приготовленный из крупных кусков мякоти, а также в виде паштетов, часто встречаются сочетания тушеного мяса и крупы.

Существуют ТУ и ГОСТы для пищевого производства. Что касается тушеного мяса высшего и первого сорта, то содержание должно быть следующим:

Тушенка без автоклава в домашних условиях. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Тушенка без автоклава в домашних условиях. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Примерно треть населения России употребляет в пищу тушенку, что и послужило увеличению ее производства. В магазины поставляется около сотни наименований мясных заготовок из говядины, свинины, птицы и кролика. Выпускается продукт, приготовленный из крупных кусков мякоти, а также в виде паштетов, часто встречаются сочетания тушеного мяса и крупы.

Существуют ТУ и ГОСТы для пищевого производства. Что касается тушеного мяса высшего и первого сорта, то содержание должно быть следующим:

Последние обновления на сайте:

1. Необычный рецепт из цыганской кухни. Цыганская кухня: 7 лучших блюд по-цыгански
2. Поздние сорта вишни для волгоградской области. Какие 5 сортов вишни лучше всего растут на даче у волгоградцев
3. Если хреновина жидкая, что делать. Маленькие хитрости
4. Почему коты смотрят в пустоту. Зачем кошка смотрит в угол, где ничего нет?
5. Удивительные способности пения ласточек: секреты их мелодичного голоса
6. Почему кошки смотрят в пустоту, как будто там, что-то есть. Почему кошки смотрят в пустоту, будто там, что-то есть?
7. Гвоздика турецкая: идеальный выбор для ландшафтного дизайна
8. Творческий подход к посадке чеснока. Подготовка семенного материала и сроки посадки
9. Когда пригибать малину и обрезать розы. Когда и как пригибать малину на зиму?
10. Вкусный и полезный десерт: слива варенье с медом
11. Выбор сорта винограда для домашнего виноделия: практические советы
12. Заморозка красной рябины: как сохранить фрукты до следующего сезона
13. Сушка Изидри: Аналог Российского Продукта
14. Пересадка турецкой гвоздики во время цветения: возможность и рекомендации
15. Топинамбур: безопасный корм для кур или опасное загрязнение
16. Недозрелый болгарский перец: 5 интересных рецептов для вашей кухни
17. Зимование малины в Сибири: основные принципы подготовки
18. Уход за гиппеаструмом: как правильно убирать растение на покой
19. Слива маринованная с чесноком. Маринованные сливы с чесноком на зиму к мясу: лучший рецепт
20. Когда собирать и как правильно сушить чабрец. Как сушить для чая?
21. Как сушить чабрец в домашних условиях. Готовим ферментированный чай самостоятельно
22. Сливовое варенье на зиму. Варенье из сливы без косточек на зиму: 13 домашних вкусных рецептов
23. 3 блюда из зеленого болгарского перца на зиму. Зеленые перцы на зиму в банках. Маринованный болгарский перец на зиму: 11 рецептов заготовки
24. Что значит если ластится черная кошка. Какие положительные события приносит черная кошка в дом
25. Какой нужен чеснок для посадки. Схемы посадки и площади питания чеснока
26. Томаты с петрушкой на зиму рецепт. Салат "Петрушка" с помидорами, луком и зеленью на зиму
27. Груша услада описание сорта. Груша услада описание фото отзывы
28. Столовый и технический виноград. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
29. Острая пища в питании. Чем полезна пряная еда?
30. Правильная посадка чеснока весной для богатого урожая. Когда сажать чеснок в открытый грунт весной
31. Что делать с недозревшим перцем. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
32. Как собрать и сохранить урожай батата правильно. Особенности ухода за культурой
33. Что делать с невызревшим горьким перцем. Перец недозрел
34. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
35. Вред и польза шпината. Химический состав
36. Огурцы без хрена на зиму. Хрустят без хрена. Огурцы на зиму в банках закрываю только так: другие варианты не признаю.
37. Огурцы без варки на зиму. Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки – рецепт пошагово с фото
38. Как закрыть огурцы на зиму без зелени. Классический без стерилизации
39. Хрустящие соленые огурцы в банках: 5 супер вкусных рецептов на зиму
40. Засолка огорода на зиму. Ассорти на зиму — самый вкусный рецепт из овощей
41. 13 лучших рецептов соусов из острого перца. Пикантные приправы и соусы из острого перца: рецепты из разных стран мира
42. Слива окская описание сорта. Окская
43. После чего лучше сажать чеснок и после чего нельзя. После чего можно и нельзя сажать чеснок под зиму
44. Что можно сажать после томатов на следующий год. Что сажать после помидор на следующий год?
45. Почему горчат яблоки. Почему горча плоды яблони
46. Можно ли сажать помидоры рядом с чесноком. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
47. Фитоспорин и чеснок. Форма и варианты применения Фитоспорина-М
48. Когда и как сажать чеснок под зиму. Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровой весной
49. Шоколадне варення з слив. Варення «Слива в шоколаді»
50. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму на нитке. Как сушить баклажаны на зиму в духовке, на нитке в домашних условиях, чтобы они получились, как грибы?