Греческий салат

Что делать, если банка с огурцами запенилась: советы и рекомендации

Многие из нас сталкивались с ситуацией, когда банка с домашними солеными огурцами внезапно запенилась. Это может быть неприятным сюрпризом, особенно если вы долго и тщательно готовили этот продукт. Пенистость в банке с огурцами может быть признаком неправильного процесса приготовления или хранения. В этой статье мы рассмотрим основные причины, по которым возникает пенистость, и поделимся полезными советами о том, как с этим справиться.

Как предотвратить запенение банки с огурцами. 8 советов, что делать, чтобы банки с огурцами не взрывались и не мутнели

Салат из фасоли без уксуса на зиму. Классический салат с фасолью на зиму с помидорами и болгарским перцем

По предлагаемому рецепту вы можете быстро и несложно заготовить на зиму пять литров вкусного салата из фасоли и овощей. Он не требует особых материальных затрат, всего лишь обычные овощи с грядки (морковь, сладкий перец, помидоры и лук), но по вкусу понравится всем. Готовим без стерилизации.

Ингредиенты:

Фасоль – 1 кг.Морковь – 1 кг.Помидоры – 2.5 кг.Сладкий перец – 1 кг.Лук репчатый – 4 шт.Сахар – 1 ст. л.Уксус – 1 ч. л.Растительное масло – 500 мл.Соль и перец по вкусу.

Процесс приготовления:

Костры и шашлыки на даче под запретом: что изменится для дачников

Владельцы дач обязаны соблюдать. В частности, разводить огонь для готовки пищи можно:

в мангале — не ближе 5 м от дома,костер — на расстоянии не ближе 50 м от здания, 30 м — от лиственных деревьев, 100 м — от хвойных деревьев.

За нарушения этих требований грозит штраф от 5 тыс. руб. до 15 тыс. руб. При этом, если в регионе введен особый противопожарный режим, размер штрафа увеличивается до 20 тыс. руб.

Заготови баклажаны на зиму с помощью этих 5 простых способов

Баклажаны – это одно из самых популярных овощей, которые можно использовать в различных блюдах. Однако, в зимние месяцы их можно купить не так уж и часто. Поэтому, если вы хотите насладиться их вкусом и ароматом в течение всего года, то стоит заготовить их на зиму. В этой статье я расскажу вам о 5 простых способах, как заготовить баклажаны на зиму.

Как долго баклажаны хранятся после заготовки на зиму. Как правильно хранить баклажаны

Всесезонный салат: как выращивать овощи на зиму

Салат - один из самых популярных овощей, который можно использовать для приготовления различных блюд. Однако, если вы хотите иметь свежий салат на зиму, вам нужно знать, как правильно выращивать его. В этой статье мы расскажем вам, как выращивать всесезонный салат на зиму.

Подготовка почвы

Перед тем, как начать сажать салат, важно правильно подготовить почву. Салат предпочитает плодородную, рыхлую и хорошо дренированную почву. Вы можете использовать компост или торф, чтобы улучшить плодородие почвы.

Выбор сорта

Существует множество сортов салата, которые можно выращивать на зиму. Некоторые из самых популярных сортов включают в себя "Ланса", "Рокфеллер" и "Исаак". Выбирайте сорт, который наиболее подходит для вашего региона и климата.

Что такое салатный огород круглый год на зиму. Овощное ассорти на зиму

Вкуснейший салат на зиму мой огород в одной баночке.

Одно из самых удачных и практичных решений заготовок – это салат наш огород на зиму. Ведь загромождать баночками и без того тесный холодильник ну очень не хочется. Зато полакомиться и огурчиками, и помидорчиками, и перчиком и другими овощами всегда охота. Заготовленные в одной банке различные дары лета окажутся как нельзя кстати.

20 простых и вкусных заготовок на зиму. Навигация по записям

В конце августа традиционно начинается время подготовки урожая на зиму. Домашние заготовки делаются из самых разных продуктов: томатов, перцев, моркови, огурцов, капусты, кабачков и баклажанов. Такие заготовки на зиму можно делать по самым разнообразным рецептам. Инструкции, сопровождающиеся фото и

Какие заготовки на зиму самые лучшие и получили наиболее широкое распространение? Все рецепты перечислить невозможно, но самыми популярными являются следующие заготовки на зиму:

Топ-7 лучших салатных огурцов с рецептами. Салат из огурцов «Зимний король»

Топ-7 лучших салатных огурцов с рецептами. Салат из огурцов «Зимний король»

Благодаря этому рецепту, можно всего за один час приготовить закуску с хрустящими огурчиками. При данном способе, салат не требуется стерилизовать.

Ингредиенты:

2 кг огурцов.400 г лука.2 ст .л сахарного песка.40 мл столового уксуса.1 ст.л поваренной соли.8 горошин перца.Петрушка или укроп по предпочтениям.

Способ приготовления

Огород на зиму рецепт. Классический рецепт салата на зиму «Огород»

Классический рецепт данного салата придется по вкусу многим хозяйкам, ведь он достаточно прост. Хрустящие и пряные овощи прекрасно дополнят семейный ужин или любое торжество.

Огород на зиму рецепт. Классический рецепт салата на зиму «Огород»

Время приготовления: 40 минут
Объем: 3 л

Ингредиенты:

Огурцы дольками на зиму. Огурцы резанные на зиму — 5 очень вкусных рецептов приготовления

Сегодня будем учиться готовить на зиму огурцы резанные. Когда у нас на дачном участке вырастают плоды такого известного овоща, сразу наступает озабоченность по его сохранению на зиму (консервированию) .

Огурцы дольками на зиму. Огурцы резанные на зиму — 5 очень вкусных рецептов приготовления

Что может быть проще, разрезать плоды поперек или вообще дольками и загрузить с ароматными пряностями в банки. Если кожица у овоща жесткая, ее можно срезать. Вкусный рассол пропитает клетки растения, в результате, готовая закуска уже на столе.

При заполнении стеклянных банок надо обязательно соблюдать весовое соотношение между заливкой и овощами. Хранить переработанные огурцы нужно правильно в сухом и темном помещении.

Огурцы без варки на зиму. Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки – рецепт пошагово с фото

Огурцы без варки на зиму. Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки – рецепт пошагово с фотоПри термической обработке многие овощи теряют часть своих полезных веществ и витаминов, что в конечном итоге снижает пищевую ценность заготовок. Поэтому мы нашли совершенно простой рецепт без варки и стерилизации – салат из огурцов на зиму получается «сырым» и очень вкусным. Готовую закуску можно использовать также в качестве начинки для пиццы, пирогов и просто как отдельное блюдо. Пошаговый рецепт с фото поможет заготовить несколько баночек этого вкуснейшего огуречного салата.

Как закрыть огурцы на зиму без зелени. Классический без стерилизации

Огурцы по этому рецепту готовятся с болгарским перцем. Он придает особый пикантный вкус овощам.Они ядреные, ароматные и очень вкусные. Кто не попробует эту зимнюю заготовку с хрустящими корнишонами, всем нравится их вкус и все просят дать рецепт.

Как закрыть огурцы на зиму без зелени. Классический без стерилизации

Что необходимо:

1 кг огурцов;1 сладкий перец;2 зонтика укропа;4-6 зубцов чеснока;4 шт. душистого перца горошком;8-10 горошин черного перца;2 лавровых листа;уксус (70%).Для маринада на литр воды:1 ст. л. соли;2 ст. л. сахара.

Процесс:

Огурцы резанные на зиму. Рецепт салата из огурцов по-грузински

Огурцы резанные на зиму. Рецепт салата из огурцов по-грузински

Ингредиенты:

5 кг огурцов;2 кг помидоров;1 стакан растительного масла;1 стакан сахара;3 столовые ложки соли;300 г чеснока;250 мл 9% уксуса;

специи по вкусу – кориандр, хмели – сунели, красный и черный перец, душистый перец горошком.

Как приготовить:

Огурцы с укропом на зиму. Салат "Огурцы с укропом" (на зиму)

Огурцы с укропом на зиму. Салат Огурцы с укропом (на зиму)

Понимаю, что для этого года поздновато, но может кому-то пригодится в следующем году. Рецепт этого салата живет в нашей семье уже более 15 лет. Неизменно пользуется успехом и каждый год готовится. Настоящей трагедией было, когда дети вырвали страничку с пропорциями из заветной тетрадочки. После долгих поисков в интернете рецепт нашла здесь, на "Поваренке", но скажем так в урезанном виде, т. е. пропорции есть, но на этом автор и ограничился. Поэтому рискну выложить полный вариант этого незаслуженно обойденного стороной салата.

Ингредиенты для «Салат "Огурцы с укропом" (на зиму)»:

Время приготовления: 360 минут

Количество порций: 10

Салат из огурцов на зиму. Салат-гарнир из огурцов

Салат из огурцов . Салат из огурцов – один из самых любимых и самых популярных салатов. Особенно часто такие салаты присутствуют в весеннем либо летнем меню. А рецептов приготовления салатов из огурцов существует не просто много, а очень много, и в них фигурируют не только свежие, но и маринованные огурцы.
В сезон урожая огурцов на столе чаще всего появляются салаты из огурцов, зеленого лука, яиц и сметаны или салаты из огурцов с сыром и яйцом. И, конечно же, неизменным фаворитом любого сезонного меню остается салат из огурцов и помидоров! Салаты из огурцов и помидоров с яйцом лучше всего заправлять сметаной, а салаты из огурцов, ветчины и помидоров с сыром будут очень вкусны и с майонезом.Салат из огурцов на зиму сладкий. 20 простых салатов из огурцов на зиму

Маринованные хрустящие огурцы с маслом на зиму. Хрустящие маринованные огурцы в масле

Рецепт таких  хрустящих маринованных огурчиков мне пришелся по душе - не надо возиться с кипятком. Я не любитель стерилизации, но в этот раз все прошло как-то без напряга.

Большой плюс такого маринования огурцов на зиму в том, что можно использовать не только мелкие пупырчатые огурчики, но и крупные, причем результат получается в обоих случаях прекрасный и совсем не зависит от сорта огурцов.

Кроме того,  зимой огурцы, маринованные по этому рецепту, не нужно резать на кружочки или брусочки, только открыть баночку и выложить на тарелочку.

Продукты:

Торт Малахитовая шкатулка

Рецепт Торт Малахитовая шкатулка

Торт Малахитовая шкатулка – необычный и очень вкусный шоколадный торт с кремом и цукатами.

Ингредиенты:

тесто

яйца 5 шт.;сахар 1 ст.;какао  2 ст. л.;мука 1 ст.;сода  1 ч. л.;изюм 2/3 ст;цукаты 1/3 ст.;ягоды для украшения

крем

сгущенное молоко 3/4 банки;сливочное масло 150 г;
или сливки 33% 200 мл ;белый шоколад 100 г.

зеркальная глазурь

Торт Малахитовая шкатулка

Салат с фасолью на зиму без уксуса. Салат с фасолью без уксуса

Приветствую всех жителей Асиенды!Сегодня делала салат с фасолью на зиму. Спешу поделиться с вами.И так, нам понадобится:1 ведро спелых помидоров15 сладких перчин15 средних морковок15 средних луковиц5 стаканов сухой фасоли100 гр соли200 гр сахараПомидоры порезать и проварить 20 минут, затем измельчить блендером. Проварить еще минут 10.Предварительно замоченную фасоль отварить до готовности.Лук, морковь, перец порезать.Затем обжарить по отдельности на растительном масле.Положить в помидоры соль, сахар, обжаренные овощи, проварить еще 20 минут. Разложить в банки и закатать крышками. Поставить под шубу до остывания. Выход 10 литров.Приятного всем аппетита!!!

Огород рецепт маринада. Классический рецепт салата на зиму «Огород»

Классический рецепт данного салата придется по вкусу многим хозяйкам, ведь он достаточно прост. Хрустящие и пряные овощи прекрасно дополнят семейный ужин или любое торжество.

Огород рецепт маринада. Классический рецепт салата на зиму «Огород»

Время приготовления: 40 минут
Объем: 3 л

Ингредиенты:

Огород рецепт на зиму. Классический рецепт салата на зиму «Огород»

Классический рецепт данного салата придется по вкусу многим хозяйкам, ведь он достаточно прост. Хрустящие и пряные овощи прекрасно дополнят семейный ужин или любое торжество.

Огород рецепт на зиму. Классический рецепт салата на зиму «Огород»

Время приготовления: 40 минут
Объем: 3 л

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Парки и скверы Москвы: где можно отдохнуть на природе
2. Простой рецепт помидоров дольками без специй и уксуса
3. Помидоры на зиму без уксуса и стерилизации: простые и полезные рецепты
4. Какие музеи есть в Кургане и что в них можно посмотреть
5. Почему вздулась крышка на соленых огурцах: причины и решения
6. Что делать, если банка соленых огурцов вздулась крышка
7. Вздулись банки с огурцами: что делать и как спасти консервы
8. Почему банки с солеными огурцами мутнеют: причины и решения
9. Какие современные архитектурные проекты были реализованы в городе
10. Какие легенды и мифы связаны с историей Уфы
11. Новые правила разведения огня на даче: что нужно знать для безопасного отдыха
12. Какие легенды и мифы связаны с историей Барнаула
13. Когда лучше сажать чеснок весной 2025 года: оптимальные сроки для богатого урожая
14. Где купить билеты на Дидюлю в Махачкале: полное руководство
15. Легко и вкусно: как приготовить варенье из белой сливы с медовым оттенком
16. Простой рецепт шикарного сливового джема без желатина
17. Лунный календарь 2025: оптимальные дни для посадки чеснока
18. Когда сажать озимый чеснок: пошаговая инструкция
19. Подготовиться к зиме: как правильно посадить чеснок в 2025 году
20. 15926 отзывов на семена цикорный салат пала росса: что они говорят
21. Посадка и уход за цикорисом в огороде: основные советы
22. Засолка сала: необходимость стерилизации банки или миф
23. Горькое послевкусие: почему грибы становятся горькими после варки
24. Завтрак из жмыха: рецепт яблочного повидла
25. Сладкий взрыв вкусных ароматов: рецепт варенья из сливы с какао и маслом
26. Подкормка томатов в августе в теплице: основные принципы и рекомендации
27. Кошка сошла с ума. Почему домашние животные «сходят с ума»: признаки того, что ваш кот сбрендил
28. 5 моделей поведения кошки. Поведение кошек
29. Конфуций про чёрную кошку
30. К чему снится черная кошка во сне женщине или мужчине. К чему снится черная кошка — толкование по сонникам
31. Вкусные и полезные: рецепты консервирования помидоров с петрушкой
32. Цикорный салат: история, сорта и способы выращивания
33. Блюда с сливами и медом. Медовый пирог со сливами
34. Разгадайте загадку шипения кошки: подробное руководство для владельцев
35. Вишня и слива декоративные. Виды декоративных яблонь, груш, слив, вишни, черешни
36. Вишня стойкая: все, что нужно знать о сорте
37. Рецепт настойки на черносливе. Настойка чернослива на водке
38. Чабрец или тимьян сушеный. Виды и сорта
39. Слива белая рецепты приготовления. Урожай ранней сливы. 4 способа «утилизовать» плоды
40. Огурцы для засолки vs. Салатные огурцы: Как отличить их друг от друга
41. Белокрылка на комнатных растениях и цветах. Описание белокрылки и ее распознавание
42. Весенние советы по уходу за малиной: как добиться здорового роста и богатого урожая
43. Малина: все, что вы хотели знать о этом фрукте
44. Весенние советы по уходу за малиной в 2024 году
45. Опасность лесных пожаров: как они влияют на осеннее уходование малины
46. Белокрылка на фуксии и пеларгонии. Как выглядит белокрылка
47. Горький перец: простой рецепт замаринования
48. Почему коты смотрят в пустоту. Зачем кошка смотрит в угол, где ничего нет?
49. Эликсир долголетия: альтернативный сад рецепт
50. Дубовые опилки: многофункциональное и экологичное решение