Острое пюре

Батат или сладкий картофель. Определение и краткое ботаническое описание

Батат – клубнеплодное растение семейства Вьюнковые. Внешним видом напоминает стелющуюся лиану, чья длина достигает 4-5 метров. Высота куста не превышает 18 см. Растение имеет яркие одиночные цветки воронкообразной формы белого, сиреневого или розового цвета.

Клубни батата представляют собой крупные семенные коробочки продолговатой формы массой 300-400 г и являются частью корня.

Справка. Существует несколько разновидностей батата: десертный, овощной и кормовой. Приятный сладкий вкус имеют только овощной и десертный.

Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?

Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?

Часто ли вам приходилось слышать, что картофель, мягко говоря, не очень полезный продукт? И что лучше его заменить , например, сладким картофелем (бататом)? Якобы последний гораздо полезнее, так как в нем меньше крахмала и больше витаминов с минералами, а от обычного картофеля толстеют ?
Ну что же, давайте разберёмся и сравним эти два корнеплода.

Батат = Картофель?

Начнём с того, что батат называют картофелем лишь из-за внешнего вида. Но это два абсолютно разных растения:

Последние обновления на сайте:

1. Огород на зиму рецепт. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
2. Капуста двуручная, что это означает. 17 основных видов капуст: учимся различать капусту
3. Продукты с истекающим сроком годности. Товары с истекающим сроком годности
4. Как грамотно восстановить микрофлору кишечника. Что такое микрофлора кишечника
5. Как отличить салатные огурцы от засолочных визуально. По форме листьев можно определить, какие у вас огурцы: салатные или для засола
6. Выращивание кустарников из семян. Лимонник китайский – природный энергетик
7. Яблоня скифское золото. Подробное описание
8. Почему не цветет хоста. Как и когда цветут разные сорта?
9. Чем обработать малину от болезней и вредителей. Ботаническое описание
10. Как определить спелость стручковой фасоли. Биологические характеристики и особенности выращивания
11. Чем и как мульчировать малину осенью и весной. Мульчирование малины
12. Как удалить горечь из груздей. Как убрать горечь из груздей без замачивания
13. Фасоль декоративная посадка и уход в открытом грунте. Знакомьтесь — красная и фиолетовая декоративная фасоль (с фото)
14. Виды и сорта фасоли. Какая бывает фасоль? Лучшие виды и сорта
15. После чего лучше сажать чеснок и после чего нельзя. После чего можно и нельзя сажать чеснок под зиму
16. Посадка и уход чеснока в открытом грунте. Посадка чеснока
17. Можно ли садить помидоры после чеснока. Что посадить после чеснока на следующий год
18. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Посадки рассады перцев, помидор в грядки чеснока и лука.
19. Что сажать в мае
20. Как подготовить чеснок к посадке весной. Подготовка посадочного материала
21. Почему чеснок желтеет при хранении. Пожелтение чеснока в мае-июне …, что делать?
22. Посадка чеснока весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
23. Как правильно сажать чеснок. Время посадки чеснока
24. Сушка баклажанов в электросушилке. Баклажаны на зиму – Лучшие баклажаны – Сушеные баклажаны
25. ТОП-53 лучших самых вкусных сортов винограда на 2022 год. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
26. Помидоры в собственном соку с чесноком. Ингредиенты
27. Как выращивать тимьян в открытый грунт. Посадка в открытый грунт
28. Чернослив в шоколаде варенье. Очень вкусное варенье «Слива в шоколаде»
29. Разнообразие сортов перца острого. Сорта перца чили
30. Пикантный острый перец с луком на зиму. Как замариновать острый перец с маслом на зиму
31. 20 лучших сортов острого. Основные критерии выбора посадочного материала
32. Гиперестезия у кошек симптомы. Симптомы
33. Почему яблоки горькие. Почему горчат яблоки
34. Купила лилии в августе с ростками, что делать. Добавление статьи в новую подборку
35. Картошка бывает сладкая почему. Почему картошка сладкая: можно ли есть
36. Почему кошка боится всего. Почему кошка боится незнакомцев и других людей?
37. Топ 30 лучших поселков в пригородах москвы. Что предлагают застройщики поселков?
38. Отличительные особенности засолочного огурца
39. Помидоры в собственном соку на.. Помидоры в собственном соку без кожуры на зиму: рецепт пальчики оближешь!
40. Варенье слива в шоколаде. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
41. Поздние сорта персика. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
42. Если гладиолусы не успели зацвести можно ли пересадить в горшок. Уход за гладиолусами в горшках
43. Нужно ли на зиму убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
44. ПОМИДОРЫ дольками без уксуса. Заготовки на зиму: ПОМИДОРЫ дольками без уксуса - невозможно устоять!
45. Что делать если горлодер начал бродить. хренодёр -горлодёр
46. Растения влажных мест. Растения для влажных солнечных мест
47. Что можно приготовить из недозрелых груш на зиму. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
48. Заготовки из белой сливы. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
49. ПОМИДОРЫ дольками БЕЗ УКСУСА на Зиму рецепты на 1 литровую банку. Мамины ПОМИДОРЫ на Зиму БЕЗ УКСУСА
50. Когда снимать помидоры в открытом грунте на урале. Когда снимать помидоры в открытом грунте?