Острое пюре

Батат или сладкий картофель. Определение и краткое ботаническое описание

Батат – клубнеплодное растение семейства Вьюнковые. Внешним видом напоминает стелющуюся лиану, чья длина достигает 4-5 метров. Высота куста не превышает 18 см. Растение имеет яркие одиночные цветки воронкообразной формы белого, сиреневого или розового цвета.

Клубни батата представляют собой крупные семенные коробочки продолговатой формы массой 300-400 г и являются частью корня.

Справка. Существует несколько разновидностей батата: десертный, овощной и кормовой. Приятный сладкий вкус имеют только овощной и десертный.

Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?

Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?

Часто ли вам приходилось слышать, что картофель, мягко говоря, не очень полезный продукт? И что лучше его заменить , например, сладким картофелем (бататом)? Якобы последний гораздо полезнее, так как в нем меньше крахмала и больше витаминов с минералами, а от обычного картофеля толстеют ?
Ну что же, давайте разберёмся и сравним эти два корнеплода.

Батат = Картофель?

Начнём с того, что батат называют картофелем лишь из-за внешнего вида. Но это два абсолютно разных растения:

Последние обновления на сайте:

1. Так ли опасен хеликобактер. Что такое Helicobacter pylori
2. Как я научился управлять сахарным диабетом II типа. Определение болезни. Причины заболевания
3. Вяз чем отличается от карагача. Берест, или вяз граболистный (полевой, листоватый) — Ulmus caprinifolia Rupp. ex.Suckow. (U.campestris)
4. Свекла с баклажанами на зиму. Закуска из свеклы с баклажанами.
5. Как сажать луковицы пионов. ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА ПИОНОВ – ЗАЛОГ ИХ КРАСОТЫ И ДОЛГОЛЕТИЯ
6. Как отличить салатные огурцы от засолочных визуально. По форме листьев можно определить, какие у вас огурцы: салатные или для засола
7. Опята сопливые рецепт. Рецепт 1: маринованные грибы опята быстрого приготовления
8. Подготовка малины к зиме. Необходимость и процесс обрезки малины
9. Чтоб повидло не вытекало из пирожков. Начинка, которая не течет
10. Можно ли сажать чеснок с помидорами. Стоит ли сажать чеснок с помидорами
11. Когда нужно сажать чеснок и как за ним ухаживать. Способы посадки чеснока
12. Общие агротехнические аспекты выращивания чеснока. Выращивание чеснока в открытом грунте
13. Как отобрать и сохранить чеснок для посадки под зиму. Отбор и подготовка посадочного материала
14. Можжевельник в горшке, как сохранить до весны. Как сохранить саженец можжевельника?
15. В чем польза чабреца и когда его собирать. Проблема названия
16. 8 лучших сортов винограда 2022 года то. Сорта винограда для вина – 15 лучших сортов 2022 года
17. Помидоры в собственном соку с чесноком. Ингредиенты
18. Тимьян, как укрывать на зиму. Способы размножения чабреца
19. 6 шагов до жгучего перчика. Маринованный острый перец с уксусом и мёдом на зиму без стерилизации
20. Беломо или вольтера. Обзор лучших электросушилок для пастилы и сухофруктов
21. Гортензия засушить на зиму. Лучший способ высушить гортензии
22. Барбарис, как хранить зимой. Как правильно хранить барбарис
23. Вкусной картошки в магазинах нет и не предвидится. 5 причин, почему своя картошка вкуснее магазинной
24. На что прививают боярышник. Прививка боярышника
25. Почему кот ведет себя беспокойно. Почему кот или кошка орет по ночам: 7 причин
26. Почему кошка боится всего. Почему кошка боится незнакомцев и других людей?
27. Кот внезапно стал очень странно себя вести. Почему кошка стала всего бояться?
28. Почему кошка так странно себя ведёт. Почему кошка ведет себя так странно?
29. Изменения в поведении кошки. Могут ли кошки страдать депрессией
30. Помидоры в собственном соку на зиму лучший рецепт. Помидоры в собственном соку на зиму – 10 рецептов пальчики оближешь
31. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
32. Лайм, как хранить. Лайм
33. Яблочное пюре из соковарки. Яблочное пюре после соковарки на зиму. Жмых из яблок после соковарки. Нежное повидло со сгущенкой из яблочного пюре. Варим в мультиварке
34. Как хранить патиссоны
35. ПОМИДОРЫ дольками без уксуса. Заготовки на зиму: ПОМИДОРЫ дольками без уксуса - невозможно устоять!
36. Яблочный жмых после соковарки, как использовать. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
37. Лук посаженный под зиму пророс, что делать. Оптимальные сроки
38. Глина для лечения деревьев. Готовим глиняную болтушку для саженцев
39. Что можно приготовить из яблок после соковарки. Что приготовить из яблочного жмыха
40. Горький перец на зиму с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
41. Что делать если начала закисать хреновина. Хреновина из помидор, хрена и чеснока на зиму без варки
42. Выращивание рябины из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?
43. Гладиолусы не успели зацвести, что делать. Почему гладиолусы вянут, не распустившись
44. Белокрылка где зимует. Спасая тепличный урожай
45. Огород рецепт на зиму. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
46. Чеснок после помидор. После чего сажать помидоры
47. Как мариновать трутовик серно-желтый. Поделиться 1 Среда, 27 марта, 2013г. 15:17:38
48. Заготовки из недозрелого болгарского перца. Перец недозрел
49. Как реанимировать герань в горшке. Домашние условия для пеларгонии
50. Чем заделать дупло в груше. Дупло в плодовом дереве —, как вылечить