Острое пюре

Батат или сладкий картофель. Определение и краткое ботаническое описание

Батат – клубнеплодное растение семейства Вьюнковые. Внешним видом напоминает стелющуюся лиану, чья длина достигает 4-5 метров. Высота куста не превышает 18 см. Растение имеет яркие одиночные цветки воронкообразной формы белого, сиреневого или розового цвета.

Клубни батата представляют собой крупные семенные коробочки продолговатой формы массой 300-400 г и являются частью корня.

Справка. Существует несколько разновидностей батата: десертный, овощной и кормовой. Приятный сладкий вкус имеют только овощной и десертный.

Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?

Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?

Часто ли вам приходилось слышать, что картофель, мягко говоря, не очень полезный продукт? И что лучше его заменить , например, сладким картофелем (бататом)? Якобы последний гораздо полезнее, так как в нем меньше крахмала и больше витаминов с минералами, а от обычного картофеля толстеют ?
Ну что же, давайте разберёмся и сравним эти два корнеплода.

Батат = Картофель?

Начнём с того, что батат называют картофелем лишь из-за внешнего вида. Но это два абсолютно разных растения:

Последние обновления на сайте:

1. Аналог сушилки Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
2. Хозяин надел камеру на кота перед уходом из дома. Почему кошки покидают дом
3. Продукты с истекающим сроком годности. Товары с истекающим сроком годности
4. Что относится к инвентарным лесам и подмостям. Что относится к средствам подмащивания
5. Огурцы без хрена на зиму. Хрустят без хрена. Огурцы на зиму в банках закрываю только так: другие варианты не признаю.
6. Маринованные огурцы без закатки. Огурцы на зиму без закатки
7. Маринованный острый перец с уксусом и чесноком. Горький перец маринованный на зиму
8. Как уберечь кусты малины от вымерзания. Малина зимой: как защитить ее от вымерзания?
9. Космея лечебные свойства. Разновидности космеи
10. Как можно защитить малину от осенних заморозков. Подготовка снегозадерживающих систем
11. Чем накрыть на зиму компостную кучу. Компостной яме осенью тоже нужно внимание
12. После, каких культур можно сажать помидоры. О чем говорит практика?
13. Что можно посадить после чеснока на следующий год. Овощи
14. Можно ли сажать чеснок после чеснока. Почему надо менять культуру
15. Что можно и что нельзя сажать после томатов. Почему нельзя сажать помидоры после помидоров
16. Редька Зеленая название.
17. Как подготовить грядку для посадки озимого чеснока. Подготовка грядки под озимый чеснок
18. При какой температуре гибнет белокрылка. Белокрылка и зимовка: погибнет ли она в открытом грунте?
19. 7 способов посадки озимого чеснока. 7 секретов супер-урожая озимого чеснока —, как надо сажать
20. Как посадить озимый чеснок осенью – особенности и пошаговая инструкция
21. Как правильно сушить баклажаны в электросушилке. Как правильно сушить баклажаны
22. Вяленые баклажаны на зиму. Как сушить баклажаны?
23. Как сушить чабрец для чая и хранить в домашних условиях. Храним свежую траву
24. Когда собирать чабрец и как сушить для чая. С чего начинается заготовка и сушка чабреца
25. Чем лучше утеплить дом снаружи своими руками. Вспененный полиуретан
26. Как приготовить опята маринованные. Экспресс-маринование опят
27. Где хранить физалис. Выращивание физалиса
28. Чтобы жареная картошка всегда была вкусной. Жареная картошка на сковороде — 8 вкусных рецептов
29. Опилки дубовые применение. Виды опилок: характеристики, состав и особенности применения хвойных и лиственных пород
30. Можно ли есть сладкую картошку. Батат — картошке не брат
31. Что делать если гладиолусы не успели зацвести. Ошибки посадки
32. Чем отличаются салатные огурцы от засолочных. В чем отличия засослочных и салатных сортов огурца
33. Какой чеснок нужен для посадки. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
34. Чем подкормить каштан для улучшения роста. Посадка и размножение каштана
35. Закуска огород рецепт на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
36. Яровизация, что такое. Яровизация
37. Как использовать цветы базилика.
38. Что делать если горлодер начал бродить. хренодёр -горлодёр
39. Как исправить маринованные огурцы. Вторая жизнь для маринованных огурчиков
40. Аналог сушилка Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
41. Как повидло сделать густым. Основные принципы приготовления повидла
42. Когда обкапывать деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
43. Где зимует белокрылка на улице. Белокрылка: места обитания и характеристики
44. Сколько стерилизовать помидоры в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации – простой рецепт
45. Как в теплице обновить землю. Как улучшить землю в теплице осенью?
46. Белая слива на зиму. Как заготовить сливу на зиму — самые вкусные рецепты
47. Рецепт закрутка огород на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
48. Грузди горькие, что делать. Чем отличаются грузди от волнушек
49. Как отбирать чеснок для посадки. Как сажать яровой чеснок
50. Как заделать дупло в груше. Дупло на плодовом дереве. Как лечить?