Острое пюре

Батат или сладкий картофель. Определение и краткое ботаническое описание

Батат – клубнеплодное растение семейства Вьюнковые. Внешним видом напоминает стелющуюся лиану, чья длина достигает 4-5 метров. Высота куста не превышает 18 см. Растение имеет яркие одиночные цветки воронкообразной формы белого, сиреневого или розового цвета.

Клубни батата представляют собой крупные семенные коробочки продолговатой формы массой 300-400 г и являются частью корня.

Справка. Существует несколько разновидностей батата: десертный, овощной и кормовой. Приятный сладкий вкус имеют только овощной и десертный.

Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?

Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?

Часто ли вам приходилось слышать, что картофель, мягко говоря, не очень полезный продукт? И что лучше его заменить , например, сладким картофелем (бататом)? Якобы последний гораздо полезнее, так как в нем меньше крахмала и больше витаминов с минералами, а от обычного картофеля толстеют ?
Ну что же, давайте разберёмся и сравним эти два корнеплода.

Батат = Картофель?

Начнём с того, что батат называют картофелем лишь из-за внешнего вида. Но это два абсолютно разных растения:

Последние обновления на сайте:

1. Спанбонд для томатов. Применение белого спанбонда
2. Как правильно засушить гортензию для зимнего букета. Основные способы
3. Сладкие огурцы на зиму маринованные. Сладкие хрустящие маринованные огурцы в банках на 1 литр на зиму - 5 рецептов с фото пошагово
4. Флора Амурской области. Лечебные, съедобные и ядовитые травы Амурской области
5. Мягкие томаты, как переработать. Как быстро и качественно переработать томаты.
6. Горький перец в уксусе в холодильнике. Рецепт горького перца с уксусом, солью и перцем без варки для хранения зимой
7. Как можно защитить малину от осенних заморозков. Подготовка снегозадерживающих систем
8. Что сделать из санберри. Полезные свойства варенья из санберри с лимоном
9. Как правильно посадить декоративную фасоль. Как посадить фасоль и вырастить ее?
10. После чего лучше сажать чеснок и после чего нельзя. После чего можно и нельзя сажать чеснок под зиму
11. Что посадить после чеснока на следующий год. Почему важно соблюдать севооборот
12. Что можно сажать после помидор. Что сажать после томатов
13. Забродил огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
14. Можно ли после помидор садить чеснок на зиму. Можно ли после томатов посадить чеснок?
15. Чем лучше подкормить лук и чеснок. Подкормка для чеснока
16. Чем подкормить чеснок для хорошего урожая. Органические удобрения и народные средства
17. Питание для профилактики и лечения панкреатита. Обследование панкреатита
18. Когда можно высаживать рассаду в грунт. Как подготовить растения к пересадке
19. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Посадки рассады перцев, помидор в грядки чеснока и лука.
20. Как сажать чеснок под зиму. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
21. Секреты посадки чеснока весной в открытый грунт. Пошаговая инструкция по весенней посадке чеснока
22. Всё про выращивание чеснока в открытом грунте от А до Я. Характеристика культуры
23. Сушёные баклажаны Готовим вкусно. Использование сушеного продукта
24. Вяленые баклажаны в сушилке. Как приготовить вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях
25. Можжевельник в горшке, как сохранить до весны. Как сохранить саженец можжевельника?
26. Грудной эликсир инструкция по применению. Грудной эликсир - ЯФФ - инструкция по применению
27. Можно ли сажать чеснок после помидор под зиму. Благоприятные «предшественники»
28. Кот стал странно себя вести. Возможные причины
29. 6 шагов до жгучего перчика. Маринованный острый перец с уксусом и мёдом на зиму без стерилизации
30. Маринованные опята с лимонной кислотой. Как быстро замариновать опята с 9% уксусом в домашних условиях
31. Рецепт маринованных опят с чесноком. Опята маринованные на зиму в банках с уксусом
32. Чтобы жареная картошка всегда была вкусной. Жареная картошка на сковороде — 8 вкусных рецептов
33. Перец полуострый на зиму. Салат из кабачков и перца на зиму
34. По форме листьев можно определить. Строение листа растения, типы расположения листовых пластин, фотосинтез и транспирация
35. Томаты в собственном соку с травами. Помидоры на зиму в собственном соку с двумя проливаниями
36. Катерина сорта слив. Лучшие урожайные сорта сливы для дачного участка
37. Виноград технические сорта. Всем мира и добра!
38. Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?
39. Сушилка для овощей Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
40. Хозяйственное мыло от синяка под глазом. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
41. Недозрелые перцы рецепт. Перец недозрел
42. Как приготовить повидло из яблок оставшихся после соковарки. Как правильно выбрать и подготовить яблоки для заготовки на зиму
43. Яблочное пюре из соковарки на зиму. Яблочное пюре - еще один вариант приготовления
44. Острый перец в уксусе рецепт без варки. Маринованный острый перец на зиму пальчики оближешь — 5 рецептов горького стручкового перца
45. Где зимует белокрылка на улице. Белокрылка: места обитания и характеристики
46. Сколько стерилизовать помидоры в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации – простой рецепт
47. Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму
48. Можно ли разные сорта тюльпанов сажать вместе. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
49. Можно ли сажать чеснок после томатов. Культуры, которые можно сажать после помидор
50. Что можно приготовить из недозревшего болгарского перца на зиму. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?