Острое пюре

Батат или сладкий картофель. Определение и краткое ботаническое описание

Батат – клубнеплодное растение семейства Вьюнковые. Внешним видом напоминает стелющуюся лиану, чья длина достигает 4-5 метров. Высота куста не превышает 18 см. Растение имеет яркие одиночные цветки воронкообразной формы белого, сиреневого или розового цвета.

Клубни батата представляют собой крупные семенные коробочки продолговатой формы массой 300-400 г и являются частью корня.

Справка. Существует несколько разновидностей батата: десертный, овощной и кормовой. Приятный сладкий вкус имеют только овощной и десертный.

Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?

Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?

Часто ли вам приходилось слышать, что картофель, мягко говоря, не очень полезный продукт? И что лучше его заменить , например, сладким картофелем (бататом)? Якобы последний гораздо полезнее, так как в нем меньше крахмала и больше витаминов с минералами, а от обычного картофеля толстеют ?
Ну что же, давайте разберёмся и сравним эти два корнеплода.

Батат = Картофель?

Начнём с того, что батат называют картофелем лишь из-за внешнего вида. Но это два абсолютно разных растения:

Последние обновления на сайте:

1. Как ласточка кричит. Звук пения ласточки
2. Как сажать луковицы пионов. ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА ПИОНОВ – ЗАЛОГ ИХ КРАСОТЫ И ДОЛГОЛЕТИЯ
3. Мозаика малины лечение. Курчавость малины ( L eaf curl of raspberry)
4. Маринуем огурцы с лимонной кислотой на зиму без стерилизации. Огурцы с лимонной кислотой — рецепт на литровую банку
5. Как сохранить чеснок до весны для посадки. Как правильно хранить озимый чеснок зимой в погребе и в квартире
6. Натяжные потолки своими руками. Виды, их сравнительная характеристика
7. Уход за малиной весной. Добавление статьи в новую подборку
8. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
9. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Посадки рассады перцев, помидор в грядки чеснока и лука.
10. Как выбрать правильно чеснок на посадку. Как выбрать озимый чеснок для посадки
11. Зимовка ампельной пеларгонии. Зимовка плющелистной (ампельной) пеларгонии
12. Шоколадне варення з слив. Варення «Слива в шоколаді»
13. Осенью зацвела малина, что делать. Апрель
14. Вяленые баклажаны в духовке на зиму. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
15. Как сушить баклажаны в сушилке. Сушка продукта в электросушилке
16. Демидовский эликсир - инструкция по применению
17. Мой неудачный опыт покупки саженцев. "Что-то пошло не так", или "Мой неудачный опыт выращивания голубики из семян"
18. Слива белая на зиму. Самые вкусные заготовки из слив: 15 прекрасных рецептов
19. Патиссон, как почистить. Патиссон: описание, состав, полезные свойства
20. Перец острый маринованный на зиму. Маринад по-болгарски «Пукани чушлета»
21. Пикантный острый перец с луком на зиму. Как замариновать острый перец с маслом на зиму
22. Где хранить физалис. Выращивание физалиса
23. Почему после подмораживания картофель становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми?
24. На что прививают боярышник. Прививка боярышника
25. Батат или сладкий картофель. Определение и краткое ботаническое описание
26. Почему картошка история пирожного картошка.
27. Правильный выбор бензопилы. Конструкция и принцип действия
28. Почему кошка внезапно стала всего боятся?
29. Жмых из яблок из соковарки. Куда девать яблоки после соковарки
30. По форме листьев можно определить. Строение листа растения, типы расположения листовых пластин, фотосинтез и транспирация
31. Вишня на латыни. Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris L.)
32. Как очистить кувшин для воды от налета. Три способа отмыть до блеска стеклянный графин
33. Вытекает повидло из пирожков, что делать. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
34. Как смешать масло с водой. Масло и вода все-таки смешиваются
35. Треснул арбуз почему. Трещины в арбузе - тревожный знак: почему от такого плода необходимо избавляться
36. Tenuifolia rubra plena пион. Особенности агротехники
37. Перец горький с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
38. Рецепт огорода на 3 литровую банку. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях
39. Почему сладкая картошка. Почему после подмораживания картофель сладкий
40. Когда окапывать плодовые деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
41. Яблоки горькие почему. Почему не радует урожай яблочек
42. Рассол для огорода. Не выливайте огуречный рассол! Это отличное удобрение для огорода
43. Белокрылка зимой погибает. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
44. Белокрылка, как зимует. Aleyrodidae: вредное для урожая белокрылое летающее насекомое
45. Как быстро убрать горечь из груздей. Что делать если грузди горчат?
46. Что можно приготовить из недозревшего болгарского перца на зиму. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
47. Можно ли давать курам топинамбур. Можно ли курам давать топинамбур?
48. Как избавиться от дождевых червей в цветочных горшках. Как избавиться от дождевых червей в комнатных горшках не химическим способом.
49. Слива с какао на зиму рецепты с отзывами. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
50. Прививка яблони на иргу. На кусту ирги 16 сортов груши