Острое пюре

Батат или сладкий картофель. Определение и краткое ботаническое описание

Батат – клубнеплодное растение семейства Вьюнковые. Внешним видом напоминает стелющуюся лиану, чья длина достигает 4-5 метров. Высота куста не превышает 18 см. Растение имеет яркие одиночные цветки воронкообразной формы белого, сиреневого или розового цвета.

Клубни батата представляют собой крупные семенные коробочки продолговатой формы массой 300-400 г и являются частью корня.

Справка. Существует несколько разновидностей батата: десертный, овощной и кормовой. Приятный сладкий вкус имеют только овощной и десертный.

Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?

Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?

Часто ли вам приходилось слышать, что картофель, мягко говоря, не очень полезный продукт? И что лучше его заменить , например, сладким картофелем (бататом)? Якобы последний гораздо полезнее, так как в нем меньше крахмала и больше витаминов с минералами, а от обычного картофеля толстеют ?
Ну что же, давайте разберёмся и сравним эти два корнеплода.

Батат = Картофель?

Начнём с того, что батат называют картофелем лишь из-за внешнего вида. Но это два абсолютно разных растения:

Последние обновления на сайте:

1. Порей на второй год. Характеристики растения
2. Лук декоративный шуберта. Описание - как выглядит декоративный лук
3. Что относится к инвентарным лесам и подмостям. Что относится к средствам подмащивания
4. 11 популярных сортов огурцов для засолки и консервирования. Как выбрать сорта огурцов для засолки
5. Горькие грузди, что делать. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
6. Сладкие огурцы на зиму маринованные. Сладкие хрустящие маринованные огурцы в банках на 1 литр на зиму - 5 рецептов с фото пошагово
7. Как закрыть огурцы на зиму без зелени. Классический без стерилизации
8. Отличаем засолочные огурцы от салатных Мы сами.
9. Мягкие томаты, как переработать. Как быстро и качественно переработать томаты.
10. Горький перец в уксусе в холодильнике. Рецепт горького перца с уксусом, солью и перцем без варки для хранения зимой
11. Фасоль декоративная вьющаяся посадка и уход. Декоративная вьющаяся фасоль, как цветы на участке
12. В томате проросли семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
13. Зимние сорта яблонь с длительным сроком хранения плодов. Зимние сорта яблок – общая классификация
14. Алоэ можно ли обрезать. Зачем и когда нужно обрезать алоэ
15. Летняя посадка имеет отличия от весенней и осенней. Отличия осеннего и весеннего сроков посадки
16. Редька Зеленая название.
17. Посадка чеснока весной 2022 года.. Рекомендуемые сроки посадки
18. Римские шторы 2022. Стили и направления
19. С днем рождения любовь александровна. Поздравления Любови с днем рождения
20. “10 нельзя” при выпадении волос. Не надо так: 8 ошибок в уходе за кожей головы
21. Алтайский эликсир - инструкция по применению
22. Помидоры в собственном соку с чесноком. Ингредиенты
23. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму. Правила по сбору растения
24. Отделки фасадов с утеплителем. Фасадные термопанели – описание, конструктив
25. Чем лучше утеплить дом снаружи своими руками. Вспененный полиуретан
26. Пикантный острый перец с луком на зиму. Как замариновать острый перец с маслом на зиму
27. Самые популярные сорта острого перца для открытого грунта. Сорта острого перца для закрытого грунта
28. Перец пикантный на зиму рецепты приготовления. Добавление статьи в новую подборку
29. Почему мне не хотелось спать после полученных ожогов от крапивы. Перечень запретов при лечении ожогов
30. Серая или пепельная гортензия. Редкие виды гортензии: Саржента, пильчатая, пепельная и почвопокровная
31. Барбарис, как хранить зимой. Как правильно хранить барбарис
32. Перец полуострый на зиму. Салат из кабачков и перца на зиму
33. Овощи на мангале на зиму в банках. Овощи на мангале — 10 рецептов запеченных овощей гриль
34. Отличительные особенности засолочного огурца
35. Лучшие сорта засолочных огурцов. Добавление статьи в новую подборку
36. Рецепты помидоров в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку — 6 простых рецептов на зиму
37. Томаты в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку на зиму — 10 лучших рецептов, пальчики оближешь
38. Сорта зимних яблок. Всё про зимние сорта яблок
39. Сушилка Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
40. В августе купила лилии с ростками, что делать.
41. Лечо из кабачков и тыквы. Лечо из кабачков "Антивенгерское"
42. Как убрать червяков из сливы. Чем опрыскать сливу весной?
43. Гогошары фаршированные капустой. Фаршированные гогошары по-молдавски на зиму
44. Гортензия, как сухоцвет. Как засушить гортензию правильно — советы и правила
45. После томатов можно сажать чеснок. Особенность почвы после чеснока
46. Куст похожий на облепиху с оранжевыми ягодами. Описание растения
47. Белокрылка зимой погибает. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
48. Как сделать самому стабилизированные цветы. Как сделать стабилизированные цветы своими руками
49. Капуста калибос краснокочанная. Капуста краснокачанная Калибос.
50. ПОМИДОРЫ дольками БЕЗ УКСУСА на Зиму рецепты на 1 литровую банку. Мамины ПОМИДОРЫ на Зиму БЕЗ УКСУСА