Острое пюре

Батат или сладкий картофель. Определение и краткое ботаническое описание

Батат – клубнеплодное растение семейства Вьюнковые. Внешним видом напоминает стелющуюся лиану, чья длина достигает 4-5 метров. Высота куста не превышает 18 см. Растение имеет яркие одиночные цветки воронкообразной формы белого, сиреневого или розового цвета.

Клубни батата представляют собой крупные семенные коробочки продолговатой формы массой 300-400 г и являются частью корня.

Справка. Существует несколько разновидностей батата: десертный, овощной и кормовой. Приятный сладкий вкус имеют только овощной и десертный.

Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?

Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?

Часто ли вам приходилось слышать, что картофель, мягко говоря, не очень полезный продукт? И что лучше его заменить , например, сладким картофелем (бататом)? Якобы последний гораздо полезнее, так как в нем меньше крахмала и больше витаминов с минералами, а от обычного картофеля толстеют ?
Ну что же, давайте разберёмся и сравним эти два корнеплода.

Батат = Картофель?

Начнём с того, что батат называют картофелем лишь из-за внешнего вида. Но это два абсолютно разных растения:

Последние обновления на сайте:

1. Пригибать малину на зиму или нет + Схемы. Пригибание малины –, как правильно сделать и когда
2. Капуста двуручная, что это означает. 17 основных видов капуст: учимся различать капусту
3. Лучшие сорта абрикоса для краснодарского края. Как выбрать лучший сорт абрикос?
4. 5 неочевидных фактов о витамине D. Что такое витамин D и почему он необходим?
5. Свекла с баклажанами на зиму. Закуска из свеклы с баклажанами.
6. Врач рассказала о неожиданной пользе чеснока.
7. Опята сопливые рецепт. Рецепт 1: маринованные грибы опята быстрого приготовления
8. Осенний уход за малиной. Уход за малиной осенью: посадка, обрезка и подкормка малины, подготовка к зиме
9. Готовим малину к зиме правильно. Осенняя обрезка малины
10. Чтобы малина не вымерзла. Что бы малина не вымерзла
11. После чего можно сажать чеснок на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
12. Когда нужно сажать чеснок и как за ним ухаживать. Способы посадки чеснока
13. Как подготовить грядку для посадки озимого чеснока. Подготовка грядки под озимый чеснок
14. Секреты посадки чеснока весной в открытый грунт. Пошаговая инструкция по весенней посадке чеснока
15. Сушеные и вяленые баклажаны. Вяленые баклажаны в оливковом масле
16. Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:
17. С днем рождения любовь александровна. Поздравления Любови с днем рождения
18. Топ 5 самых полезных сухофруктов. 5 лучших сухофруктов для похудения
19. Лучшие препараты для снижения сахара в крови. Контроль за весом - какой противодиабетический препарат выбрать?
20. Эликвис инструкция по применению. Эликви. 5 мг - инструкция по применению
21. Полное описание сорта винограда Виктория. Сильные и слабые стороны сорта
22. Когда пора собирать чабрец и как его можно применять. Полезные свойства сушеного чабреца
23. Когда собирают чабрец для сушки на зиму. Способы сушки чабреца
24. Лучшие сорта огурцов для засолки. Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования
25. Опята маринованные на зиму в домашних условиях. Предварительная обработка
26. Почему у фикуса опадают листья зеленые. Причины сбрасывания листвы
27. Купила лилии в августе с ростками, что делать. Добавление статьи в новую подборку
28. Огород в банки на зиму. Салат «Огород» на зиму в банках — лучшие рецепты ассорти
29. Почему коты порой ведут себя странно. Почему моя кошка ведет себя так странно?
30. Почему моя кошка ведет себя так странно. Кошка ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
31. Варенье слива в шоколаде. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
32. Горький перец в уксусе рецепт. А залейте-ка острый перчик уксусом
33. Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?
34. Сушилка Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
35. Как хранить патиссоны
36. Пикантный острый перец. Некоторым из них следует обратить на него пристальное внимание, поскольку овощ отличается следующими ярко выраженными свойствами:
37. Польза крапивы ожог. Ожог крапивой: польза или вред
38. Что делать если хреновина забродила. Что делать если забродил хренодер?
39. Нужно ли осенью убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
40. Как добраться в Нижнем Новгороде от вокзала до речного вокзала в. Как в Нижнем Новгороде доехать от ж/д до речного вокзала
41. Если прокисла хреновина, что делать. Рецепт классической хреновины
42. Заготовки из недозрелых груш. Варенье из неспелых груш
43. Сахарный тростник в россии где растет. Сахар, производимый из сахарного тростника
44. Почему осенью не вызревает ремонтантная малина. Подкормка, полив, рыхление грунта и мульчирование
45. Острый перец в уксусе рецепт без варки. Маринованный острый перец на зиму пальчики оближешь — 5 рецептов горького стручкового перца
46. Рассол для огорода. Не выливайте огуречный рассол! Это отличное удобрение для огорода
47. Куст похожий на облепиху с оранжевыми ягодами. Описание растения
48. Как очистить топор от ржавчины в домашних условиях.
49. Консервирование огород рецепт. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
50. Пахнет ли спатифиллум. Спатифиллум ядовитый или нет, вопросы и ответы