Острое пюре

Батат или сладкий картофель. Определение и краткое ботаническое описание

Батат – клубнеплодное растение семейства Вьюнковые. Внешним видом напоминает стелющуюся лиану, чья длина достигает 4-5 метров. Высота куста не превышает 18 см. Растение имеет яркие одиночные цветки воронкообразной формы белого, сиреневого или розового цвета.

Клубни батата представляют собой крупные семенные коробочки продолговатой формы массой 300-400 г и являются частью корня.

Справка. Существует несколько разновидностей батата: десертный, овощной и кормовой. Приятный сладкий вкус имеют только овощной и десертный.

Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?

Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?

Часто ли вам приходилось слышать, что картофель, мягко говоря, не очень полезный продукт? И что лучше его заменить , например, сладким картофелем (бататом)? Якобы последний гораздо полезнее, так как в нем меньше крахмала и больше витаминов с минералами, а от обычного картофеля толстеют ?
Ну что же, давайте разберёмся и сравним эти два корнеплода.

Батат = Картофель?

Начнём с того, что батат называют картофелем лишь из-за внешнего вида. Но это два абсолютно разных растения:

Последние обновления на сайте:

1. Байкал м1 применение в лечении человека. Концентрат биоудобрения Байкал Эм-1 с патокой в одной упаковке.
2. Овощ с плохой репутацией. Продукты с плохой репутацией, которые на самом деле могут стать частью здоровой диеты
3. Факты о полезном овоще чесноке. Интересный и полезный овощ
4. Мозаика малины лечение. Курчавость малины ( L eaf curl of raspberry)
5. А залейте-ка острый перчик уксусом
6. Уход за малиной осенью и подготовка к зиме. МАЛИНА ОСЕНЬЮ
7. Фасоль декоративная вьющаяся посадка и уход. Декоративная вьющаяся фасоль, как цветы на участке
8. Что сажать в мае
9. Как выбрать озимый чеснок для посадки. Озимый (зимний) чеснок
10. Когда садить чеснок под зиму. Когда и как сажать чеснок под зиму осенью в 2021 году
11. Гортензия метельчатая ванилла фрейз обрезка. Ботаническое описание
12. Ранние сорта черешни. Сорта черешни — классификация
13. Сколько стерилизовать 700 граммовые банки с салатом. Над кастрюлей или другой посудой
14. Как сушить чабрец для чая и хранить в домашних условиях. Храним свежую траву
15. Бергамот цитрусовый аромат садовый. Описание бергамота
16. Как хранить лайм в домашних условиях. Как хранить свежие цельные лаймы - сроки и условия хранения
17. Рецепт сада огорода на зиму. Салат "Огород" на зиму
18. 20 лучших сортов острого. Основные критерии выбора посадочного материала
19. Маринованные опята с лимонной кислотой. Как быстро замариновать опята с 9% уксусом в домашних условиях
20. ТОП 10 рецептов маринованных опят. Простой рецепт в банках
21. Как можно использовать большие желтые старые огурцы.
22. Почему нельзя есть зеленую картошку. Почему нельзя есть зелёную картошку?
23. Поздняя пересадка клубники. Когда и как пересаживать клубнику весной: в каком месяце
24. Кошка начала странно себя вести. Почему коты шипят?
25. Горчат грибы соленые. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
26. Что делать если гладиолусы не успели зацвести. Ошибки посадки
27. Почему кошка стала всего бояться. Почему животное стало внезапно всего бояться
28. Изменения в поведении кошки. Могут ли кошки страдать депрессией
29. Овощи на мангале на зиму в банках. Овощи на мангале — 10 рецептов запеченных овощей гриль
30. Как отличить засолочные сорта от салатных. Сорта огурцов для засолки и салатов
31. Лучшие сорта засолочных огурцов. Добавление статьи в новую подборку
32. Черешня юбилейная ростка описание сорта. Черешня — описание
33. Можно ли сажать под зиму семейный лук. Лук семейный, посадка под зиму.
34. Размножение пиона древовидного черенками. Древовидный пион. Размножение стеблевыми черенками
35. Что можно сделать из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
36. Полезно ли жалить крапивой. Почему крапива жалит
37. На свекле парша. Парша свеклы
38. Сохнут листья пиона. Засохли и заболели листья пионов? Вам сюда!
39. Пищевая селитра, что это такое и чем можно заменить. ПИЩЕВАЯ СЕЛИТРА:КОНСЕРВАНТ ИЛИ ЯД?.
40. Мыло хозяйственное от синяков. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
41. Чем заменить уксусную эссенцию при консервации. Чем заменить уксус при консервировании
42. Посадить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
43. Белокрылка где зимует. Спасая тепличный урожай
44. Уход за цветниками осенью. Что еще нужно делать с цветами осенью?
45. Какого размера должен быть лук севок. Как выбрать хороший лук-севок?
46. Почему внутри помидора прорастают семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
47. Белокрылка, как зимует. Aleyrodidae: вредное для урожая белокрылое летающее насекомое
48. Рецепт заготовки сад огород. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
49. Можно ли давать курам топинамбур. Можно ли курам давать топинамбур?
50. Как раскислить опилки мочевиной. Свойства и характеристики опила натуральной древесины