Острое пюре

Батат или сладкий картофель. Определение и краткое ботаническое описание

Батат – клубнеплодное растение семейства Вьюнковые. Внешним видом напоминает стелющуюся лиану, чья длина достигает 4-5 метров. Высота куста не превышает 18 см. Растение имеет яркие одиночные цветки воронкообразной формы белого, сиреневого или розового цвета.

Клубни батата представляют собой крупные семенные коробочки продолговатой формы массой 300-400 г и являются частью корня.

Справка. Существует несколько разновидностей батата: десертный, овощной и кормовой. Приятный сладкий вкус имеют только овощной и десертный.

Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?

Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?

Часто ли вам приходилось слышать, что картофель, мягко говоря, не очень полезный продукт? И что лучше его заменить , например, сладким картофелем (бататом)? Якобы последний гораздо полезнее, так как в нем меньше крахмала и больше витаминов с минералами, а от обычного картофеля толстеют ?
Ну что же, давайте разберёмся и сравним эти два корнеплода.

Батат = Картофель?

Начнём с того, что батат называют картофелем лишь из-за внешнего вида. Но это два абсолютно разных растения:

Последние обновления на сайте:

1. Пригибать малину на зиму или нет + Схемы. Пригибание малины –, как правильно сделать и когда
2. Аналог сушилки Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
3. Почему не цветет хоста. Как и когда цветут разные сорта?
4. Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)
5. Хрустящие маринованные огурцы без уксуса делаю так. Как засолить огурцы без уксуса
6. Как сохранить чеснок до весны для посадки. Как правильно хранить озимый чеснок зимой в погребе и в квартире
7. Острый маринованный перец в уксусе холодным способом. Как мариновать острый (горький) перец на зиму в банках — очень вкусные рецепты
8. Чем обработать малину от болезней и вредителей. Ботаническое описание
9. Виды и сорта фасоли. Какая бывает фасоль? Лучшие виды и сорта
10. Что посадить после помидор. Соблюдаем севооборот: что можно сажать после томатов на следующий год для хорошего урожая
11. Томаты, как предшественники для других.. Почему нужно чередовать культуры
12. Абрикос в Ленинградской области. Краснощекий
13. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Посадки рассады перцев, помидор в грядки чеснока и лука.
14. Как правильно посадить чеснок на зиму куда и когда какой сорт. Когда сажать озимый чеснок
15. Разновидности римских штор. Что такое римские шторы и какими они бывают
16. Сушеные баклажаны, что из них готовить. Приготовление блюда по шагам:
17. Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов
18. Сушка баклажанов на зиму в домашних условиях. Сушка баклажанов в домашних условиях
19. Функции печени в нормализации избыточного веса. Причины возникновения жировой болезни печени
20. Можжевельник в горшке, как сохранить до весны. Как сохранить саженец можжевельника?
21. Маринованный полуострый перец рецепт. Маринованный острый перец на зиму — 10 простых рецептов, пальчики оближешь
22. Эвалар инструкция по применению. Мелатонин Эвалар - инструкция по применению
23. Сколько стерилизовать 700 граммовые банки с салатом. Над кастрюлей или другой посудой
24. Рецепт недозрелые груши. Добавление статьи в новую подборку
25. Чабрец на кухонном окошке
26. Бергамот цитрусовый аромат садовый. Описание бергамота
27. Маринованный горький перец на зиму — быстро, просто и вкусно
28. Сорта полуострого перца для выращивания в открытом грунте. Лучшие сорта полуострого перца
29. Почему картошка сладкая после варки. Как реанимировать картофель
30. Огород в банки на зиму. Салат «Огород» на зиму в банках — лучшие рецепты ассорти
31. По форме листьев можно определить. Строение листа растения, типы расположения листовых пластин, фотосинтез и транспирация
32. Виноград один описание сорта. Агротехника сорта
33. Что можно приготовить из недозрелого болгарского перца. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
34. Приправа из настурции.
35. Семена бакопы, как собрать. Бакопа: выращивание из семян, фото, когда сажать в домашних условиях
36. На свекле парша. Парша свеклы
37. ПОМИДОРЫ дольками без уксуса. Заготовки на зиму: ПОМИДОРЫ дольками без уксуса - невозможно устоять!
38. Перец птичий глаз выращивание. Перец горький (острый) «Птичий глаз» / Bird's eye
39. Лук посаженный под зиму пророс, что делать. Оптимальные сроки
40. Почему не цветет клубника, а дает усы. Клубника не цветет, стоит ли брать с неё усы?
41. Почему проросли семена в красных помидорах. Часто ли прорастают семена в помидорах, оставленных на дозаривание?
42. Как добраться в Нижнем Новгороде от вокзала до речного вокзала в. Как в Нижнем Новгороде доехать от ж/д до речного вокзала
43. Заготовки из недозрелых груш. Варенье из неспелых груш
44. Сахарный тростник в россии где растет. Сахар, производимый из сахарного тростника
45. Что делать если начала закисать хреновина. Хреновина из помидор, хрена и чеснока на зиму без варки
46. Белокрылка вымерзает ли зимой. Жизненный цикл вредителя
47. Плодово ягодные культуры это. Ягодные культуры
48. Тюльпаны в вазонах на зиму. Выращивание тюльпанов в горшках
49. Посадка репы под зиму. Когда сажают репу
50. Вольтера или беломо. Подскажите аналоги сушилки Изидри