Острое пюре

Батат или сладкий картофель. Определение и краткое ботаническое описание

Батат – клубнеплодное растение семейства Вьюнковые. Внешним видом напоминает стелющуюся лиану, чья длина достигает 4-5 метров. Высота куста не превышает 18 см. Растение имеет яркие одиночные цветки воронкообразной формы белого, сиреневого или розового цвета.

Клубни батата представляют собой крупные семенные коробочки продолговатой формы массой 300-400 г и являются частью корня.

Справка. Существует несколько разновидностей батата: десертный, овощной и кормовой. Приятный сладкий вкус имеют только овощной и десертный.

Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?

Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?

Часто ли вам приходилось слышать, что картофель, мягко говоря, не очень полезный продукт? И что лучше его заменить , например, сладким картофелем (бататом)? Якобы последний гораздо полезнее, так как в нем меньше крахмала и больше витаминов с минералами, а от обычного картофеля толстеют ?
Ну что же, давайте разберёмся и сравним эти два корнеплода.

Батат = Картофель?

Начнём с того, что батат называют картофелем лишь из-за внешнего вида. Но это два абсолютно разных растения:

Последние обновления на сайте:

1. Лечебная программа Спасение желчного пузыря. Симптомы
2. Свекла с баклажанами на зиму. Закуска из свеклы с баклажанами.
3. Вред и польза шпината. Химический состав
4. Можно садить чеснок после помидор. После, каких культур можно посадить?
5. Обработка гладиолусов от трипсов. Трипсы и как с ними бороться
6. Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку
7. Маринованные огурцы без закатки. Огурцы на зиму без закатки
8. Перец горький на зиму. 7 рецептов маринованного острого перца на зиму 2022-2023: пальчики оближешь
9. Уход за ремонтантной малиной осенью. Время ухода за ремонтантной малиной в зависимости от сорта
10. Как укрыть малину на зиму. Подготовка малинника к зиме
11. Как можно защитить малину от осенних заморозков. Подготовка снегозадерживающих систем
12. Фасоль вьющаяся сорта съедобная. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
13. Слива окская описание сорта. Окская
14. Как сажать чеснок весной и осенью. Виды культуры по сезону посадки
15. Посадка чеснока под зиму от А до Я. Как подготовить чеснок к посадке осенью
16. Когда садить чеснок под зиму. Когда и как сажать чеснок под зиму осенью в 2021 году
17. Осенью зацвела малина, что делать. Апрель
18. Сушка баклажанов в электросушилке. Баклажаны на зиму – Лучшие баклажаны – Сушеные баклажаны
19. Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:
20. Маринованный полуострый перец рецепт. Маринованный острый перец на зиму — 10 простых рецептов, пальчики оближешь
21. Рецепт недозрелые груши. Добавление статьи в новую подборку
22. Тимьян на подоконнике круглый год. Посадка семенами
23. Как выращивать тимьян в открытый грунт. Посадка в открытый грунт
24. Когда собирать чабрец для сушки на зиму. Как сушить чабрец и тимьян в домашних условиях для чая
25. Тимьян посадка и уход в открытом грунте в средней полосе. Итог
26. Соленые опята быстрого приготовления. Быстрый, холодный, с хреном. 5 способов консервировать опята
27. Гниет лук, как сохранить на зиму. Почему гниет лук при хранении
28. 4 рецепта аппетитных маринованных опят
29. Купила лилии в августе с ростками, что делать. Добавление статьи в новую подборку
30. Какие тайны скрывает батат и родственник ли он картофелю. Батат: состав и калорийность
31. Можно ли есть сладкую картошку. Батат — картошке не брат
32. Почему картошка сладкая после варки. Как реанимировать картофель
33. Поздняя пересадка клубники. Когда и как пересаживать клубнику весной: в каком месяце
34. Стресс у кошки после стрижки. Польза и вред
35. Виноград найден описание сорта. Виноград розовый сорта
36. Яблоня кипарисовое описание. Сорта яблони С.И. Исаева
37. Вытекает повидло из пирожков, что делать. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
38. Щелочная земля, как нейтрализовать. Как бороться с щелочной почвой?
39. Почему калина не плодоносит. Посадка калины семенами
40. Полезен ли ожог крапивой. Ожог крапивой — последствия и первая помощь пострадавшему
41. Почему осенью не вызревает ремонтантная малина. Подкормка, полив, рыхление грунта и мульчирование
42. Многолетние сидераты для огорода. Растения-сидераты
43. Рассол для огорода. Не выливайте огуречный рассол! Это отличное удобрение для огорода
44. Выращивание рябины из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?
45. Мыло хозяйственное от синяков. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
46. Белокрылка зимой погибает. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
47. Уход за цветниками осенью. Что еще нужно делать с цветами осенью?
48. Фрукт по вкусу похожий на киви. Экзотические фрукты: фото и названия, описание, рейтинг самых вкусных
49. Капуста калибос краснокочанная. Капуста краснокачанная Калибос.
50. Как отмыть руки от кабачков. Как отмыть руки после чистки кабачков