Острое пюре

Батат или сладкий картофель. Определение и краткое ботаническое описание

Батат – клубнеплодное растение семейства Вьюнковые. Внешним видом напоминает стелющуюся лиану, чья длина достигает 4-5 метров. Высота куста не превышает 18 см. Растение имеет яркие одиночные цветки воронкообразной формы белого, сиреневого или розового цвета.

Клубни батата представляют собой крупные семенные коробочки продолговатой формы массой 300-400 г и являются частью корня.

Справка. Существует несколько разновидностей батата: десертный, овощной и кормовой. Приятный сладкий вкус имеют только овощной и десертный.

Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?

Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?

Часто ли вам приходилось слышать, что картофель, мягко говоря, не очень полезный продукт? И что лучше его заменить , например, сладким картофелем (бататом)? Якобы последний гораздо полезнее, так как в нем меньше крахмала и больше витаминов с минералами, а от обычного картофеля толстеют ?
Ну что же, давайте разберёмся и сравним эти два корнеплода.

Батат = Картофель?

Начнём с того, что батат называют картофелем лишь из-за внешнего вида. Но это два абсолютно разных растения:

Последние обновления на сайте:

1. Как сажать луковицы пионов. ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА ПИОНОВ – ЗАЛОГ ИХ КРАСОТЫ И ДОЛГОЛЕТИЯ
2. Что относится к инвентарным лесам и подмостям. Что относится к средствам подмащивания
3. 11 популярных сортов огурцов для засолки и консервирования. Как выбрать сорта огурцов для засолки
4. Способы заготовки острого перца на зиму. Маринованный острый перец на зиму – 8 простых рецептов
5. Готовлю малину и ежевику к зиме. Сладкие заготовки на зиму: малина и ежевика
6. Мягкие томаты, как переработать. Как быстро и качественно переработать томаты.
7. Космея лечебные свойства. Разновидности космеи
8. Фасоль декоративная посадка и уход в открытом грунте. Знакомьтесь — красная и фиолетовая декоративная фасоль (с фото)
9. Что можно сажать после помидор на следующий год. Что можно и что нельзя сажать после томатов
10. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
11. Что можно и что нельзя сажать после томатов. Почему нельзя сажать помидоры после помидоров
12. Посадка чеснока весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
13. Общие агротехнические аспекты выращивания чеснока. Выращивание чеснока в открытом грунте
14. Ранние сорта черешни. Сорта черешни — классификация
15. Как сушить баклажаны в сушилке. Сушка продукта в электросушилке
16. Лечение катаракты без операции. Профилактика катаракты
17. Рецепт недозрелые груши. Добавление статьи в новую подборку
18. Мой неудачный опыт покупки саженцев. "Что-то пошло не так", или "Мой неудачный опыт выращивания голубики из семян"
19. Можно ли сажать чеснок после помидор под зиму. Благоприятные «предшественники»
20. Как убрать возрастные пигментные пятна. Какие виды пигментных пятен существуют
21. Перец пикантный на зиму рецепты приготовления. Добавление статьи в новую подборку
22. Прокис огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
23. Гниет лук, как сохранить на зиму. Почему гниет лук при хранении
24. Глаз дракона сосна. Сосна " Око дракона". Вопрос к тем у кого она имеется.
25. Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?
26. Поздняя пересадка клубники. Когда и как пересаживать клубнику весной: в каком месяце
27. После стрижки кошка ведет себя странно ростов. Поведение кота после стрижки
28. Томаты в собственном соку с травами. Помидоры на зиму в собственном соку с двумя проливаниями
29. Катерина сорта слив. Лучшие урожайные сорта сливы для дачного участка
30. Виноград Технические сорта лучшие. Всем мира и добра!
31. Рецепт приготовления огорода на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
32. Размножение пиона древовидного черенками. Древовидный пион. Размножение стеблевыми черенками
33. Что приготовить из перезрелых помидоров на зиму. Как приготовить маринованные помидоры на зиму в банках
34. На свекле наросты, что это. [Есть ответы] Ваши вопросы о. 2003
35. Чеснок растет при какой температуре. Может чеснок прорастать при минусовой температуре воздуха?
36. Таблетки кокосовые для рассады. Чем хороши кокосовые таблетки для рассады?
37. Почему калина не плодоносит. Посадка калины семенами
38. Горький перец на зиму с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
39. Что делать с яблоками падалицей рецепты. Что можно сделать из опавших раньше времени зимних яблок.
40. После томатов можно сажать чеснок. Особенность почвы после чеснока
41. Как использовать семена болгарского перца в кулинарии. Совет рачительной хозяйки: семена сладкого перца в дело!
42. Пастеризация банок с заготовками. Стерилизация банок с заготовками
43. Фрукт по вкусу похожий на киви. Экзотические фрукты: фото и названия, описание, рейтинг самых вкусных
44. Белая слива на зиму. Как заготовить сливу на зиму — самые вкусные рецепты
45. Слива в шоколаде. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
46. Кустарники для живой изгороди на урале. Лиственные растения и кустарники для быстрорастущей живой изгороди
47. Как сделать самому стабилизированные цветы. Как сделать стабилизированные цветы своими руками
48. Жидкое повидло для пирожков, что делать.
49. Соленые грузди горчат, что делать. Что делать если грузди горчат?
50. Асиенда ру дачная специальная сеть. Лунный календарь огородника на 2020 год