Острое пюре

Батат или сладкий картофель. Определение и краткое ботаническое описание

Батат – клубнеплодное растение семейства Вьюнковые. Внешним видом напоминает стелющуюся лиану, чья длина достигает 4-5 метров. Высота куста не превышает 18 см. Растение имеет яркие одиночные цветки воронкообразной формы белого, сиреневого или розового цвета.

Клубни батата представляют собой крупные семенные коробочки продолговатой формы массой 300-400 г и являются частью корня.

Справка. Существует несколько разновидностей батата: десертный, овощной и кормовой. Приятный сладкий вкус имеют только овощной и десертный.

Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?

Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?

Часто ли вам приходилось слышать, что картофель, мягко говоря, не очень полезный продукт? И что лучше его заменить , например, сладким картофелем (бататом)? Якобы последний гораздо полезнее, так как в нем меньше крахмала и больше витаминов с минералами, а от обычного картофеля толстеют ?
Ну что же, давайте разберёмся и сравним эти два корнеплода.

Батат = Картофель?

Начнём с того, что батат называют картофелем лишь из-за внешнего вида. Но это два абсолютно разных растения:

Последние обновления на сайте:

1. Помидоры в собственном соку кусочками. Рецепт помидор дольками в собственном соку
2. Пригибать малину на зиму или нет + Схемы. Пригибание малины –, как правильно сделать и когда
3. Почему куры икают. Причины эпилепсии
4. Тля на эустоме. Эустома – идеальный садовый цветок
5. Как правильно засушить гортензию для зимнего букета. Основные способы
6. Огурцы без варки на зиму. Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки – рецепт пошагово с фото
7. Маринованные хрустящие огурцы с маслом на зиму. Хрустящие маринованные огурцы в масле
8. Как сохранить чеснок до весны для посадки. Как правильно хранить озимый чеснок зимой в погребе и в квартире
9. Вымерзла малина, что с ней делать. Готовим кустики малины к зиме Как правило,
10. Натяжные потолки своими руками. Виды, их сравнительная характеристика
11. Как удалить горечь из груздей. Как убрать горечь из груздей без замачивания
12. Когда сажать помидоры в июне 2022 по лунному календарю. ФАЗЫ ЛУНЫ НА ИЮНЬ 2022 ГОДА
13. Что посадить после помидор. Соблюдаем севооборот: что можно сажать после томатов на следующий год для хорошего урожая
14. После, каких культур сажать чеснок по зиму. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
15. Что сажать после чеснока на следующий год.. Что посадить после чеснока в этом и следующем году
16. Питание для профилактики и лечения панкреатита. Обследование панкреатита
17. Редька Зеленая название.
18. Как сажать чеснок под зиму. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
19. Капустный отвар польза и вред. Разрешенные продукты
20. Выбирая чеснок для посадки. Добавление статьи в новую подборку
21. Комнатное выращивание острого перца. Посев семян перца острого на рассаду
22. Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов
23. Функции печени в нормализации избыточного веса. Причины возникновения жировой болезни печени
24. Рецепт недозрелые груши. Добавление статьи в новую подборку
25. 7 самых морозостойких сорта винограда. Добавление статьи в новую подборку
26. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму. Что такое чабрец и тимьян
27. Топ-10 лучших семян горького перца. Топ 10 лучших сортов перцев - рейтинг ТоматыПомидоры
28. Почему мне не хотелось спать после полученных ожогов от крапивы. Перечень запретов при лечении ожогов
29. Беломо или вольтера. Обзор лучших электросушилок для пастилы и сухофруктов
30. Какие тайны скрывает батат и родственник ли он картофелю. Батат: состав и калорийность
31. Если сладкая картошка, что делать. Пирожное "Картошка" из печенья
32. Как избавиться от сладости в картофеле народные способы. Почему картофель сладкий после подмораживания? Как исправить вкус?
33. Почему плохо растет и желтеет горчица. Почему то погибла горчица
34. Какой сорт огурцов для засолки самый лучший. Сорта огурцов для засолки и маринования
35. Помидоры в собственном соку на зиму лучший рецепт. Помидоры в собственном соку на зиму – 10 рецептов пальчики оближешь
36. Сорта груш устойчивых к парше. Летние виды сортов груши
37. Куриный помет вред. — Статистика
38. Аппетитные дольки помидоры. Помидоры дольками на зиму – общие принципы приготовления
39. Можно ли сажать под зиму семейный лук. Лук семейный, посадка под зиму.
40. Почему не цветет клубника, а дает усы. Клубника не цветет, стоит ли брать с неё усы?
41. Почему калина не плодоносит. Посадка калины семенами
42. Как киви ягода. Характеристика культуры
43. Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
44. Варенье из сливы и шоколада рецепт. Варенье из сливы с горьким шоколадом – пошаговый рецепт приготовления с фото на зиму
45. Чем заменить уксусную эссенцию при консервации. Чем заменить уксус при консервировании
46. Зимовка пеларгонии ампельной. Ампельная герань —, что это за цветок к какому семейству относится
47. Девичий виноград лечебные свойства. Девичий виноград (Parthenocissus)
48. Какого размера должен быть лук севок. Как выбрать хороший лук-севок?
49. Белокрылка вымерзает ли зимой. Жизненный цикл вредителя
50. Рябчик ува вульпис посадка и уход форум. Фритиллярия uva-vulpis (луковицы)