Острое пюре

Батат или сладкий картофель. Определение и краткое ботаническое описание

Батат – клубнеплодное растение семейства Вьюнковые. Внешним видом напоминает стелющуюся лиану, чья длина достигает 4-5 метров. Высота куста не превышает 18 см. Растение имеет яркие одиночные цветки воронкообразной формы белого, сиреневого или розового цвета.

Клубни батата представляют собой крупные семенные коробочки продолговатой формы массой 300-400 г и являются частью корня.

Справка. Существует несколько разновидностей батата: десертный, овощной и кормовой. Приятный сладкий вкус имеют только овощной и десертный.

Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?

Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?

Часто ли вам приходилось слышать, что картофель, мягко говоря, не очень полезный продукт? И что лучше его заменить , например, сладким картофелем (бататом)? Якобы последний гораздо полезнее, так как в нем меньше крахмала и больше витаминов с минералами, а от обычного картофеля толстеют ?
Ну что же, давайте разберёмся и сравним эти два корнеплода.

Батат = Картофель?

Начнём с того, что батат называют картофелем лишь из-за внешнего вида. Но это два абсолютно разных растения:

Последние обновления на сайте:

1. Стоит ли паниковать из-за повышенного холестерина. Холестерин у женщин
2. Порей на второй год. Характеристики растения
3. Как сажать луковицы пионов. ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА ПИОНОВ – ЗАЛОГ ИХ КРАСОТЫ И ДОЛГОЛЕТИЯ
4. Маринованные огурцы без зелени. Маринованные огурцы хрустящие без стерилизации: очень вкусный рецепт
5. Хрустящие маринованные огурцы без уксуса делаю так. Как засолить огурцы без уксуса
6. Какие есть вишню. Лучшие сорта: как выбрать вишню и не разочароваться
7. Защищаем малину от подмерзания. Как подготовить малину к укрытию на зиму
8. Декоративная вьющаяся фасоль и её.. Как правильно сажать вьющуюся декоративную фасоль
9. Что можно сажать после помидор. Что сажать после томатов
10. Забродил огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
11. Калина не плодоносит. Уход за калиной
12. Посадка чеснока под зиму от А до Я. Как подготовить чеснок к посадке осенью
13. В чем польза чабреца и когда его собирать. Проблема названия
14. Описание сорта винограда Красень. Описание сорта
15. Описание агротехники сорта виноград Долгожданный. Виноград сорта Долгожданный – характеристика и описание
16. Как убрать возрастные пигментные пятна. Какие виды пигментных пятен существуют
17. Тимьян, как укрывать на зиму. Способы размножения чабреца
18. Тимьян посадка и уход в открытом грунте в средней полосе. Итог
19. Надо ли обрезать в зиму мяту. Обрезка растений мяты — когда и как обрезать мяту 2020 — Mas to doc
20. Популярные заготовки из острого перца. Популярные способы заготовки острого перца
21. Перец острый маринованный на зиму. Маринад по-болгарски «Пукани чушлета»
22. Что сделать из огурцов перезрелых. Переросшие огурцы с горчицей на зиму
23. Соленые опята холодным способом. Рецепт засолки опят холодным способом
24. Гниет лук, как сохранить на зиму. Почему гниет лук при хранении
25. Слива в шоколаде заготовки на зиму. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
26. Как притенить хосту на солнце. Здравствуйте, дорогие читатели!
27. На что обратить внимание при выборе бензопилы. Как выбрать бензопилу?
28. Почему картошка сладкая после варки. Как реанимировать картофель
29. Картошка бывает сладкая почему. Почему картошка сладкая: можно ли есть
30. Почему кот ведет себя беспокойно. Почему кот или кошка орет по ночам: 7 причин
31. Перец полуострый на зиму. Салат из кабачков и перца на зиму
32. Почему коты порой ведут себя странно. Почему моя кошка ведет себя так странно?
33. Другие болезни Неестественное поведение или поза у кошки. Причины беспокойства у кошек
34. Огурцы лучшие для засолки. Характерные особенности и отличия огурцов
35. Виноград найден описание сорта. Виноград розовый сорта
36. Виноград Технические сорта лучшие. Всем мира и добра!
37. Заготовки на зиму. Овощи гриль в оливковом масле
38. Если гладиолусы не успели зацвести можно ли пересадить в горшок. Уход за гладиолусами в горшках
39. Можно ли на огороде жечь костер. Правильная утилизация мусора
40. Закуска огород рецепт на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
41. Помидоры проросли внутри. Ростки в свежем помидоре? (см)
42. Нужно ли на зиму убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
43. Перец птичий глаз выращивание. Перец горький (острый) «Птичий глаз» / Bird's eye
44. Можно ли сеять горчицу и фацелию вместе. Когда высаживают фацелию и горчицу
45. Пищевая селитра, что это такое и чем можно заменить. ПИЩЕВАЯ СЕЛИТРА:КОНСЕРВАНТ ИЛИ ЯД?.
46. Шотландские кошки ловят ли мышей. ловят ли шотландские кошки мышей
47. Посадить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
48. Пастеризация банок с заготовками. Стерилизация банок с заготовками
49. Белокрылка, как зимует. Aleyrodidae: вредное для урожая белокрылое летающее насекомое
50. Как раскислить опилки мочевиной. Свойства и характеристики опила натуральной древесины