Острое пюре

Батат или сладкий картофель. Определение и краткое ботаническое описание

Батат – клубнеплодное растение семейства Вьюнковые. Внешним видом напоминает стелющуюся лиану, чья длина достигает 4-5 метров. Высота куста не превышает 18 см. Растение имеет яркие одиночные цветки воронкообразной формы белого, сиреневого или розового цвета.

Клубни батата представляют собой крупные семенные коробочки продолговатой формы массой 300-400 г и являются частью корня.

Справка. Существует несколько разновидностей батата: десертный, овощной и кормовой. Приятный сладкий вкус имеют только овощной и десертный.

Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?

Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?

Часто ли вам приходилось слышать, что картофель, мягко говоря, не очень полезный продукт? И что лучше его заменить , например, сладким картофелем (бататом)? Якобы последний гораздо полезнее, так как в нем меньше крахмала и больше витаминов с минералами, а от обычного картофеля толстеют ?
Ну что же, давайте разберёмся и сравним эти два корнеплода.

Батат = Картофель?

Начнём с того, что батат называют картофелем лишь из-за внешнего вида. Но это два абсолютно разных растения:

Последние обновления на сайте:

1. Так ли опасен хеликобактер. Что такое Helicobacter pylori
2. Порей на второй год. Характеристики растения
3. Основные виды строительных лесов. Типы строительных лесов В зависимости от типа работ и их технических особенностей используют разные виды строительных лесов. Вспомогательные конструкции можно разделить на разные категории по таким признакам:
4. Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму
5. Способы заготовки острого перца на зиму. Маринованный острый перец на зиму – 8 простых рецептов
6. Крупные сорта вишни. Ранние сорта вишни
7. Как мариновать халапеньо на зиму. Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления
8. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль
9. Заготовки на зиму огород. Ингредиенты:
10. После чего можно сажать чеснок под зиму. Яровые и озимые сорта
11. Можно ли после помидор садить чеснок на зиму. Можно ли после томатов посадить чеснок?
12. Алоэ можно ли обрезать. Зачем и когда нужно обрезать алоэ
13. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
14. Что сажать после чеснока на следующий год. Что можно посадить после чеснока и лука на следующий год
15. После чего сажать помидоры в открытый грунт. Предшественники помидор
16. Характеристика огурцов сорта засолочный. Лучшие засолочные сорта
17. Заливка для томатов в собственном соку на литр. Помидоры в собственном соку — 7 рецептов на зиму пальчики оближешь
18. Шоколадне варення з слив. Варення «Слива в шоколаді»
19. Сушка баклажанов на зиму в домашних условиях. Сушка баклажанов в домашних условиях
20. Препараты снижающие тягу к алкоголю. Лекарства, останавливающие тягу
21. Чабрец лечебные свойства когда собирать. Инструкция по применению ЧАБРЕЦА ТРАВА (THYMI SERPYLLI HERBA)
22. Почему чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?
23. Беломо или вольтера. Обзор лучших электросушилок для пастилы и сухофруктов
24. Как можно использовать большие желтые старые огурцы.
25. Слива в шоколаде заготовки на зиму. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
26. Топ-15 лучших бензопил для дома и дачи. Критерии оценки
27. Жмых из яблок из соковарки. Куда девать яблоки после соковарки
28. Кот внезапно стал очень странно себя вести. Почему кошка стала всего бояться?
29. Когда окапывают деревья в саду. Добавление статьи в новую подборку
30. Овощи на мангале на зиму в банках. Овощи на мангале — 10 рецептов запеченных овощей гриль
31. Варенье слива в шоколаде. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
32. Поздние сорта персика. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
33. Сорт летних яблок. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
34. На листьях Бегонии дырочки. Заболевания листьев Бегонии
35. Что можно сделать из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
36. Надо ли чистить черные грузди. Как правильно чистить черные грузди перед засолкой
37. Глина для лечения деревьев. Готовим глиняную болтушку для саженцев
38. Что можно приготовить из яблок после соковарки. Что приготовить из яблочного жмыха
39. Сохнут листья пиона. Засохли и заболели листья пионов? Вам сюда!
40. Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
41. Белые маленькие жучки в земле комнатных цветах. Мелкие белые жучки в почве комнатных растений
42. Острый перец в уксусе рецепт без варки. Маринованный острый перец на зиму пальчики оближешь — 5 рецептов горького стручкового перца
43. Как влияет кукуруза на почву. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
44. Перец пикантный острый. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
45. Как очистить топор от ржавчины в домашних условиях.
46. Сколько нужно навоза на 1 квадратный метр. Удобрение земли навозом
47. Как избавиться от дождевых червей в цветочных горшках. Как избавиться от дождевых червей в комнатных горшках не химическим способом.
48. Прививка яблони на иргу. На кусту ирги 16 сортов груши
49. Надо ли чистить патиссоны от кожуры для тушения. Патиссон - ладонь Будды
50. Овощной шашлык на зиму на костре. Овощной шашлык зимой по вкусу лето