Острое пюре

Батат или сладкий картофель. Определение и краткое ботаническое описание

Батат – клубнеплодное растение семейства Вьюнковые. Внешним видом напоминает стелющуюся лиану, чья длина достигает 4-5 метров. Высота куста не превышает 18 см. Растение имеет яркие одиночные цветки воронкообразной формы белого, сиреневого или розового цвета.

Клубни батата представляют собой крупные семенные коробочки продолговатой формы массой 300-400 г и являются частью корня.

Справка. Существует несколько разновидностей батата: десертный, овощной и кормовой. Приятный сладкий вкус имеют только овощной и десертный.

Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?

Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?

Часто ли вам приходилось слышать, что картофель, мягко говоря, не очень полезный продукт? И что лучше его заменить , например, сладким картофелем (бататом)? Якобы последний гораздо полезнее, так как в нем меньше крахмала и больше витаминов с минералами, а от обычного картофеля толстеют ?
Ну что же, давайте разберёмся и сравним эти два корнеплода.

Батат = Картофель?

Начнём с того, что батат называют картофелем лишь из-за внешнего вида. Но это два абсолютно разных растения:

Последние обновления на сайте:

1. Хозяин надел камеру на кота перед уходом из дома. Почему кошки покидают дом
2. Гастроэнтеролог предупредил о вреде чеснока. Многие считают чеснок буквально средством от всех болезней. Он действительно обладает хорошими антибактериальными свойствами. Но при этом важно употреблять его правильно.
3. Как сажать луковицы пионов. ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА ПИОНОВ – ЗАЛОГ ИХ КРАСОТЫ И ДОЛГОЛЕТИЯ
4. Вербена дома на подоконнике. Мой опыт сохранения и черенкования вербены!
5. 11 популярных сортов огурцов для засолки и консервирования. Как выбрать сорта огурцов для засолки
6. Огурцы на зиму хрустящие без стерилизации.. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
7. Хрустящие соленые огурцы в банках: 5 супер вкусных рецептов на зиму
8. Отличаем засолочные огурцы от салатных Мы сами.
9. Как определить спелость стручковой фасоли. Биологические характеристики и особенности выращивания
10. Маринад сад огород. Консервируем на зиму огород! Супер, как вкусно!
11. Чтоб повидло не вытекало из пирожков. Начинка, которая не течет
12. Что можно сажать после помидор. Что сажать после томатов
13. Почему горчат яблоки. Почему горча плоды яблони
14. Калина не плодоносит. Уход за калиной
15. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
16. Лучшие сорта абрикосов. Лучшие сорта абрикоса
17. Золотые правила посадки чеснока. Как правильно сажать чеснок под зиму
18. Римские шторы 2022. Стили и направления
19. Лучшие сорта чеснока для посадки. По сезону посадки
20. Грудной эликсир инструкция по применению. Грудной эликсир - ЯФФ - инструкция по применению
21. Демидовский эликсир - инструкция по применению
22. Эвалар инструкция по применению. Мелатонин Эвалар - инструкция по применению
23. Поиск по сортам винограда. Сорта
24. Когда собирают чабрец для сушки на зиму. Способы сушки чабреца
25. Барбарис, как сохранить на зиму. Как сохранить барбарис на зиму
26. От чего КАРТОШКА стала сладкой. Сладкий картофель батат
27. Почему нельзя есть зеленую картошку. Почему нельзя есть зелёную картошку?
28. Почему кот ведет себя беспокойно. Почему кот или кошка орет по ночам: 7 причин
29. Почему кот постоянно громко мяукает. Болезни, как причина мяуканья и крика.
30. Почему кошка внезапно стала всего боятся?
31. Почему коты порой ведут себя странно. Почему моя кошка ведет себя так странно?
32. Салатные и засолочные огурцы. Как отличить салатные огурцы от засолочных?
33. Огурцы лучшие для засолки. Характерные особенности и отличия огурцов
34. Чем полезен ожог крапивой. Правильное лечение ожога от крапивы
35. Сорт летних яблок. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
36. Начинка из повидла для пирожков. Воздушные пирожки в духовке
37. Осенью зацвела жимолость. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?
38. Что можно сделать из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
39. Перец горький с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
40. Корнесобственные саженцы яблони. Как вырастить корнесобственные саженцы яблони?
41. Растения влажных мест. Растения для влажных солнечных мест
42. Горчат соленые грибы, что делать. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
43. Как вырастить лопух в домашних условиях. Технология выращивания лопуха
44. После томатов можно сажать чеснок. Особенность почвы после чеснока
45. Как сохранить физалис на зиму. Состав, полезные свойства и применение овощного физалиса
46. Белокрылка где зимует. Спасая тепличный урожай
47. Как хранить барбарис на зиму. Как правильно хранить барбарис
48. Как убрать горечь с груздей для засолки. Почему горчат соленые грузди?
49. Рецепты лечо из тыквы на зиму.
50. Трутовик серно желтый, как мариновать. Трутовик маринованный