Острое пюре

Батат или сладкий картофель. Определение и краткое ботаническое описание

Батат – клубнеплодное растение семейства Вьюнковые. Внешним видом напоминает стелющуюся лиану, чья длина достигает 4-5 метров. Высота куста не превышает 18 см. Растение имеет яркие одиночные цветки воронкообразной формы белого, сиреневого или розового цвета.

Клубни батата представляют собой крупные семенные коробочки продолговатой формы массой 300-400 г и являются частью корня.

Справка. Существует несколько разновидностей батата: десертный, овощной и кормовой. Приятный сладкий вкус имеют только овощной и десертный.

Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?

Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?

Часто ли вам приходилось слышать, что картофель, мягко говоря, не очень полезный продукт? И что лучше его заменить , например, сладким картофелем (бататом)? Якобы последний гораздо полезнее, так как в нем меньше крахмала и больше витаминов с минералами, а от обычного картофеля толстеют ?
Ну что же, давайте разберёмся и сравним эти два корнеплода.

Батат = Картофель?

Начнём с того, что батат называют картофелем лишь из-за внешнего вида. Но это два абсолютно разных растения:

Последние обновления на сайте:

1. Польза и вред чеснока. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
2. Виноград блондинка ранняя. Блондинка
3. Опята сопливые рецепт. Рецепт 1: маринованные грибы опята быстрого приготовления
4. Хрустящие маринованные огурцы на зиму. Хрустящие маринованные огурцы — 6 очень вкусных рецептов на зиму
5. Способы заготовки острого перца на зиму. Маринованный острый перец на зиму – 8 простых рецептов
6. Как мариновать халапеньо на зиму. Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления
7. Флора Амурской области. Лечебные, съедобные и ядовитые травы Амурской области
8. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
9. Плоды декоративной фасоли съедобны. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
10. Можно ли садить помидоры после чеснока. Что посадить после чеснока на следующий год
11. Что посадить после чеснока. Что можно посадить на грядку после чеснока
12. Когда можно высаживать рассаду в грунт. Как подготовить растения к пересадке
13. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Посадки рассады перцев, помидор в грядки чеснока и лука.
14. Заливка для томатов в собственном соку на литр. Помидоры в собственном соку — 7 рецептов на зиму пальчики оближешь
15. Всё про выращивание чеснока в открытом грунте от А до Я. Характеристика культуры
16. 7 способов посадки озимого чеснока. 7 секретов супер-урожая озимого чеснока —, как надо сажать
17. Как правильно сажать чеснок. Время посадки чеснока
18. Сушеные баклажаны, что из них готовить. Приготовление блюда по шагам:
19. Сушка баклажанов на зиму в домашних условиях. Сушка баклажанов в домашних условиях
20. Демидовский эликсир - инструкция по применению
21. АСД фракция 2 инструкция по применению. Что такое АСД-2, его состав
22. Как выбрать острый перец на окно. Домашние острые перцы на подоконнике: способы выращивания острого перца в домашних условиях
23. Что сделать из огурцов перезрелых. Переросшие огурцы с горчицей на зиму
24. Как приготовить опята маринованные. Экспресс-маринование опят
25. Что случилось с картошкой. В России наметился картофельный кризис
26. Кошка бегает по дому и мяукает. Когда постоянно мяукает котенок
27. Почему моя кошка ведет себя так странно. Кошка ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
28. Огурцы лучшие для засолки. Характерные особенности и отличия огурцов
29. Яблоня кипарисовое описание. Сорта яблони С.И. Исаева
30. Черешня юбилейная ростка описание сорта. Черешня — описание
31. Горький перец в уксусе рецепт. А залейте-ка острый перчик уксусом
32. Аппетитные дольки помидоры. Помидоры дольками на зиму – общие принципы приготовления
33. Как очистить кувшин для воды от налета. Три способа отмыть до блеска стеклянный графин
34. Можно ли сажать под зиму семейный лук. Лук семейный, посадка под зиму.
35. Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?
36. Что делать если яблоня осенью зацвела. Оборвать цветы на посаженной в прошлом году яблоньке-трехлетке?
37. Листья настурции заготовка на зиму. Бархатцы, настурция и календула — мои полезные заготовки на зиму
38. Пикантный острый перец. Некоторым из них следует обратить на него пристальное внимание, поскольку овощ отличается следующими ярко выраженными свойствами:
39. Что можно приготовить из недозрелых груш на зиму. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
40. Как засушить цветок гортензии. Лучший способ высушить гортензии
41. Как хранить семена помидоров. Как собрать семена помидоров
42. Посадка чеснока после помидоров на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
43. Чем обернуть черешковый сельдерей. Время собирать урожай
44. Сколько нужно навоза на 1 квадратный метр. Удобрение земли навозом
45. Салат с фасолью на зиму без уксуса. Салат с фасолью без уксуса
46. Жидкое повидло для пирожков, что делать.
47. Что можно сделать из зеленой груши. Заготавливаем зеленые груши на зиму: 5 удачных рецептов
48. Почему горчат соленые грузди?
49. Что сделать, чтобы повидло не вытекало из пирожков. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
50. Можно ли хранить сушеные яблоки в стеклянной банке. Как уберечь сушку от вредителей