Острое пюре

Батат или сладкий картофель. Определение и краткое ботаническое описание

Батат – клубнеплодное растение семейства Вьюнковые. Внешним видом напоминает стелющуюся лиану, чья длина достигает 4-5 метров. Высота куста не превышает 18 см. Растение имеет яркие одиночные цветки воронкообразной формы белого, сиреневого или розового цвета.

Клубни батата представляют собой крупные семенные коробочки продолговатой формы массой 300-400 г и являются частью корня.

Справка. Существует несколько разновидностей батата: десертный, овощной и кормовой. Приятный сладкий вкус имеют только овощной и десертный.

Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?

Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?

Часто ли вам приходилось слышать, что картофель, мягко говоря, не очень полезный продукт? И что лучше его заменить , например, сладким картофелем (бататом)? Якобы последний гораздо полезнее, так как в нем меньше крахмала и больше витаминов с минералами, а от обычного картофеля толстеют ?
Ну что же, давайте разберёмся и сравним эти два корнеплода.

Батат = Картофель?

Начнём с того, что батат называют картофелем лишь из-за внешнего вида. Но это два абсолютно разных растения:

Последние обновления на сайте:

1. Активное вещество чеснок показания к применению. Чеснок (Garlic)
2. Молочные продукты для взрослых. Статистика употребления молока – куда ведут ложные теории
3. Как ласточка кричит. Звук пения ласточки
4. Вяз чем отличается от карагача. Берест, или вяз граболистный (полевой, листоватый) — Ulmus caprinifolia Rupp. ex.Suckow. (U.campestris)
5. Сливы с шоколадом. Слива в шоколадном сиропе
6. Если грузди после засолки горчат, что делать. Почему горчат соленые грузди?
7. Врач рассказала о неожиданной пользе чеснока.
8. Мелисса, как зимует. Чем ценно растение?
9. У кошки беспокойное поведение. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
10. Как сохранить чеснок до весны для посадки. Как правильно хранить озимый чеснок зимой в погребе и в квартире
11. Маринованный горький стручковый перец на зиму. Маринованный горький перец на зиму
12. Чем обработать малину от болезней и вредителей. Ботаническое описание
13. Вымерзла малина, что с ней делать. Готовим кустики малины к зиме Как правило,
14. Как определить спелость стручковой фасоли. Биологические характеристики и особенности выращивания
15. Посадка и уход чеснока в открытом грунте. Посадка чеснока
16. Осенний сорт яблок. Осенние сорта яблонь
17. Зимовка ампельной пеларгонии. Зимовка плющелистной (ампельной) пеларгонии
18. Выбираем сорта чеснока для посадки весной. Какие сорта можно посадить весной: посадка ярового чеснока
19. Вяленые баклажаны в духовке на зиму. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
20. Чеснока настойка инструкция по применению. Препарат Креон® при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
21. Открытый стеллаж чем закрыть. Чем закрыть открытый стеллаж штора жалюзи. Оформление стеллажа или полок: ключевые принципы и стильные примеры
22. Лучшие сорта винограда с описанием. Таблица: ранние сорта
23. 7 самых морозостойких сорта винограда. Добавление статьи в новую подборку
24. Тимьян посадка и уход в открытом грунте. Выращивание тимьяна в саду: что любит многолетник и чего стоит избегать
25. Когда собирать чабрец и правила его заготовки. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
26. На листьях у флоксов белый налет. Почему у флоксов белеют листья: что делать?
27. Почему картошка становится сладкой. Почему промороженный картофель после оттаивания становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
28. Батат или сладкий картофель. Определение и краткое ботаническое описание
29. Сантолина подготовка к зиме. Уход за сантолиной в саду
30. Как выбрать огурцы для засолки на рынке. С шипами или без? Выбираем огурцы для засолки и маринования
31. Алыча размер плода. Что такое алыча фрукт или ягода
32. Лучшие столовые сорта винограда. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
33. Сорт яблони красный Рубан. Красный Рубан (полукарликовый сорт)
34. Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?
35. Приправа из настурции.
36. Почему горчица плохо растет. Почему то погибла горчица
37. Почему не цветет клубника, а дает усы. Клубника не цветет, стоит ли брать с неё усы?
38. Корнесобственные саженцы яблони. Как вырастить корнесобственные саженцы яблони?
39. Горький перец на зиму с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
40. Что делать с яблоками падалицей рецепты. Что можно сделать из опавших раньше времени зимних яблок.
41. Когда окапывать плодовые деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
42. Почему осенью не вызревает ремонтантная малина. Подкормка, полив, рыхление грунта и мульчирование
43. Что делать если начала закисать хреновина. Хреновина из помидор, хрена и чеснока на зиму без варки
44. Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
45. Острый перец в уксусе рецепт без варки. Маринованный острый перец на зиму пальчики оближешь — 5 рецептов горького стручкового перца
46. Как убрать горечь из груздей после засолки. Как избавиться от горечи
47. Горчица белая и горчица желтая. Горчица белая – сидерат для повышения плодородия и санации грунта
48. Зимовка пеларгонии ампельной. Ампельная герань —, что это за цветок к какому семейству относится
49. Как обработать чеснок перед посадкой фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
50. Рецепт огород в банке. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях