Острое пюре

Батат или сладкий картофель. Определение и краткое ботаническое описание

Батат – клубнеплодное растение семейства Вьюнковые. Внешним видом напоминает стелющуюся лиану, чья длина достигает 4-5 метров. Высота куста не превышает 18 см. Растение имеет яркие одиночные цветки воронкообразной формы белого, сиреневого или розового цвета.

Клубни батата представляют собой крупные семенные коробочки продолговатой формы массой 300-400 г и являются частью корня.

Справка. Существует несколько разновидностей батата: десертный, овощной и кормовой. Приятный сладкий вкус имеют только овощной и десертный.

Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?

Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?

Часто ли вам приходилось слышать, что картофель, мягко говоря, не очень полезный продукт? И что лучше его заменить , например, сладким картофелем (бататом)? Якобы последний гораздо полезнее, так как в нем меньше крахмала и больше витаминов с минералами, а от обычного картофеля толстеют ?
Ну что же, давайте разберёмся и сравним эти два корнеплода.

Батат = Картофель?

Начнём с того, что батат называют картофелем лишь из-за внешнего вида. Но это два абсолютно разных растения:

Последние обновления на сайте:

1. Жмых после соковарки, как использовать. Что приготовить из яблочного пюре от сока после соковарки, соковыжималки. Рецепты пошагово
2. Как я научился управлять сахарным диабетом II типа. Определение болезни. Причины заболевания
3. Когда и в каких случаях надо лечить хеликобактер. Что говорят ученые
4. Спанбонд для томатов. Применение белого спанбонда
5. Гастроэнтеролог предупредил о вреде чеснока. Многие считают чеснок буквально средством от всех болезней. Он действительно обладает хорошими антибактериальными свойствами. Но при этом важно употреблять его правильно.
6. Гастроэнтеролог рассказал о правильном употреблении чеснока. Польза чеснока
7. Болезни пионов древовидных. Болезни пиона
8. Осенний уход за малиной. Уход за малиной осенью: посадка, обрезка и подкормка малины, подготовка к зиме
9. Вымерзла малина, что с ней делать. Готовим кустики малины к зиме Как правило,
10. Подготовка малины к зиме. Необходимость и процесс обрезки малины
11. Как укрыть малину на зиму. Подготовка малинника к зиме
12. Какие растения можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
13. Томаты, как предшественники для других.. Почему нужно чередовать культуры
14. Поздние сорта яблонь для средней полосы для длительного хранения. Общие свойства яблонь поздних сортов
15. Что сажать после помидоров на следующий год. Что посадить после помидоров
16. Весенняя посадка ярового чеснока. Как посадить яровой чеснок
17. Общие агротехнические аспекты выращивания чеснока. Выращивание чеснока в открытом грунте
18. Вяленые баклажаны в маринаде. Вяленые баклажаны в духовке: готовим на зиму
19. Томаты переработать, как. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
20. Топ 5 самых полезных сухофруктов. 5 лучших сухофруктов для похудения
21. От корня побег яблони. Как бороться с корневой порослью
22. Что делать если забродил огонек. Что делать если забродил хренодер?
23. Когда собирать чабрец для сушки на зиму. Как сушить чабрец и тимьян в домашних условиях для чая
24. Самые популярные сорта острого перца для открытого грунта. Сорта острого перца для закрытого грунта
25. Маринованные опята в банках на зиму. Маринованные опята на зиму по самому вкусному рецепту
26. Опята маринованные на зиму в домашних условиях. Предварительная обработка
27. 4 рецепта аппетитных маринованных опят
28. Гортензия засушить на зиму. Лучший способ высушить гортензии
29. Можно ли есть сладкую картошку. Батат — картошке не брат
30. Топ-15 лучших бензопил для дома и дачи. Критерии оценки
31. А ведь он полезнее обычного. Ключевые отличия между свойствами напитков
32. Что делать со сладким картофелем. Как превратить картофель, просто запечённый в духовке, в тающий во рту
33. Чем отличаются салатные огурцы от засолочных. В чем отличия засослочных и салатных сортов огурца
34. Лучшие сорта засолочных огурцов. Добавление статьи в новую подборку
35. Алыча размер плода. Что такое алыча фрукт или ягода
36. Можно ли сажать вместе разные сорта тюльпанов. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
37. Быстро переработать помидоры. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
38. Лук декоративный шуберт. Лук Шуберта
39. Что сделать с помидорами переспелыми.
40. Что можно сделать из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
41. Чем закрыть стеллаж на балконе. Материалы
42. Гогошары фаршированные капустой. Фаршированные гогошары по-молдавски на зиму
43. Многолетние сидераты для огорода. Растения-сидераты
44. Варенье из сливы и шоколада рецепт. Варенье из сливы с горьким шоколадом – пошаговый рецепт приготовления с фото на зиму
45. Ремонтантная малина не успевает созреть до холодов, что делать. Ремонтантная малина: как сдвинуть плодоношение на более ранние сроки
46. Белокрылка где зимует. Спасая тепличный урожай
47. Как убрать горечь с груздей для засолки. Почему горчат соленые грузди?
48. Семена и растения семена Кулика. Кто получал семена от Кулика
49. Плющелистная пеларгония зимой. Re: Плющелистные пеларгонии - всё о них
50. Чем заделать дупло в груше. Дупло в плодовом дереве —, как вылечить