Позднеспелые сорта

Можно ли сохранить капусту в свежем виде в обычной.. Лучшие сорта капусты для хранения

Если вы планируете выращивать и хранить капусту, знайте, что для этого подходят не все сорта. Не любую капусту можно сохранить в свежем виде. К примеру, ранние и среднеспелые виды хранятся недолго, они пригодны для употребления лишь в течение нескольких недель после сбора. Но есть и долгосохранные виды.

Среднепоздние сорта капусты

Дачники рекомендуют для хранения на зиму и засолки использовать среднепоздние сорта капусты. Лучшие разновидности:

Как хранить капусту без холодильника. Лучшие способы хранения капусты на зиму в погребе и в домашних условиях

Как хранить капусту зимой 7 Эффективных Способов хранения. Какие сорта выбрать для хранения

Капуста (от латинского caput – “голова”) – вкуснейший, сочный, полезный, красивый овощ, пригодный для длительного хранения.

Чаще всего на нашем столе появляется обычная белокочанная капуста. Мы, конечно, едим и все другие виды, но к белокочанной уже как-то привыкли, любим ее и едим постоянно, а главное – заготавливаем на зиму. Рассмотрим, какие сорта этого вида больше подходят для хранения:

Как хранить капусту на зиму. Оптимальные условия

Как сохранить капусту в свежем виде до весны без потерь. Сбор урожая и подготовка капусты к хранению

Убирать урожай капусты следует в середине осени – все зависит от сорта и периода созревания. Проводите сбор овощей в солнечный сухой день. Капусту выкапывайте лопатой, стараясь не повредить кочан и кочерыжку.

Как сохранить капусту до весны. Лучшие способы хранения капусты на зиму в погребе и в домашних условиях

Хранение капусты в холодильнике. Сколько капуста хранится в холодильнике

Хранение капусты в холодильнике. Сколько капуста хранится в холодильнике

Часто бывает, что для приготовления блюда целого кочана много. Большинство хозяек старается сохранить неиспользованный остаток продукта, чтобы приготовить позже. Для этой цели отлично подходит холодильник, особенно если кочан разрезан или нашинкован.

При правильном хранении свежесть продукта сохраняется в течение 2 месяцев, а если использовать морозильную камеру , срок годности увеличивается до 6-12 месяцев.

Как хранить капусту в течение 12 месяцев. Популярные сорта капусты для длительного хранения

За многовековую историю популярности капусты селекционеры разных стран смогли создать многочисленные сорта этого чудесного овоща, пригодные для климатических условий конкретной местности, которые отличаются высокой урожайностью и длительностью хранения без потери своих вкусовых качеств и полезных свойств. Причем постоянно выводятся сорта капусты, еще полезнее, вкуснее. Они обладают большей устойчивостью к различного рода заболеваниям. Самым популярным видом является белокочанная капуста .

Как хранить капусту в течение 12 месяцев. Популярные сорта капусты для длительного хранения

Для хранения зимой идеально подойдут поздние и среднепоздние сорта, которые имеют длительный вегетационный период. Плотные кочаны такой капусты хорошо квасить и хранить в погребе.

Как и где правильно хранить капусту. Как хранить капусту?

Как и где правильно хранить капусту. Как хранить капусту?

Капусту можно считать одной из наиболее популярных овощных культур. В ней содержится масса необходимых для организма компонентов. Этот овощ является основой первых и вторых блюд, незаменим в свежих салатах, используется в консервации. Чтобы собранный урожай длительное время смог сохранить вкусовые качества, капусту необходимо правильно хранить. О подготовке витаминного овоща к хранению, о наиболее подходящих местах и способах и пойдет речь в нашей статье.

Как хранить капусту в квартире. Как сохранить свежую капусту на зиму на обычной лоджии/балконе

Способы хранения те же, что используют при хранении в погребах. Просто следует исключить хранение в песке, земле, глине и т.п. Вполне достаточно технологий, включающих обертывание кочанов в бумажный или пленочный кокон. В таких условиях срок хранения капусты примерно 3,5-4 месяца. Главное, чтоб в выбранном помещении зимой не было слишком холодно или слишком тепло, и то и другое способствует порче овощей. Там же можно с успехом держать квашеную и соленую капусту.

Как хранить капусту в гараже. Лучшие способы хранения капусты на зиму в погребе и в домашних условиях

Способы хранения белокочанной капусты. Как хранить капусту зимой – эффективные способы хранения

У каждой хозяйки есть свои секреты, как лучше и эффективнее сохранить вилки сочными до весны. Предлагаю вам подборку, а каждый из вас решит, что больше вам подойдет. Многие способы я сама проверила на своем опыте, из них какие-то мне понравились больше, а некоторые не особенно.

Идеально было бы хранить капусту отдельно от других овощей. Но иногда так не получается, из-за ограниченного пространства приходится раскладывать ее рядом с овощами. Кочаны хорошо соседствует с картофелем, морковью, свеклой, но раскладывают их поверх других овощей, и чтобы вилки не соприкасались друг с другом.

Способы хранения белокочанной капусты. Как хранить капусту зимой – эффективные способы хранения

Секреты хранения капусты в домашних условиях. Выбор и подготовка кочанов

Прежде чем браться за хранение капусты в домашних условиях, нужно ее подготовить. Лучше всего хранятся вилки средней величины, тугие, округлые, слегка приплюснутые. Если они поступили в продажу глубокой осенью, следовательно, относятся к позднеспелым сортам, предназначенным для длительного хранения. Но и тут есть подвох. Рыхлые экземпляры (даже из поздних гибридов) к хранению не пригодны. Не годятся так же раннеспелые и среднеспелые сорта. Их срок сбережения ограничен максимум тремя месяцами.

Секреты хранения капусты в домашних условиях. Выбор и подготовка кочанов

Лучшие сорта огурцов для засолки на зиму. Самоопыляемые сорта огурцов для консервирования

Хозяева небольших участков выбирают разновидности, способные даже на малой площади давать обильный урожай. К таким относятся самоопыляемые (партенокарпические) огурцы , завязывающие плоды до конца августа или до первых осенних заморозков, это возможно в теплых регионах. Их выращивают в любых условиях, та как они отлично плодоносят без насекомых. Лучшие сорта опишем в таблице.

Лучшие сорта огурцов для засолки на зиму. Самоопыляемые сорта огурцов для консервирования

Сальвия на вашем дачном участке: советы по выращиванию и уходу

Сальвия на вашем дачном участке. Сальвия (60 фото): виды, посадка и уход в открытом грунте

Фото: rassada33.ru

За диковинным названием сальвии прячется уже хорошо знакомый всем нам шалфей. Это не только лекарственное растение, но еще и целая группа декоративных видов и сортов для украшения твоего сада. О них мы сегодня и расскажем подробнее!

Общая информация

Сальвия или шалфей – это многолетний кустарник или травянистое растение, в зависимости от вида. В естественной среде сальвия обитает в умеренных и тропических климатических зонах. Название с латинского тесно связано с понятием «здоровье», и не удивительно, ведь о целебных свойствах шалфея знали еще в древние времена.

Огненные штрихи в вашем саду: красота сальвии

Что такое сальвия и почему она идеальна для вашего сада

Сальвия – это один из самых популярных цветков в садоводстве, который привлекает внимание своей яркой окраской и неприхотливостью. Эти растения идеально подходят для создания ярких акцентов в вашем саду, добавляя в него огненные штрихи. Сальвия бывает разных видов, но наиболее распространены сорта с красными, синими, фиолетовыми и белыми цветами. Она легко адаптируется к различным условиям, что делает ее любимой среди садоводов.

Сколько видов сальвии существует. Разновидности сальвии

Сальвия блестящая или сверкающая: уход и выращивание

Ботаническое описание

Сальвия блестящая, также известная как Salvia subrotunda, является видом рода Сальвия семейства Яснотковые. Это травянистое растение, родом из Средиземноморья, известное своими яркими цветами и блестящими листьями. Высота растения может достигать 30-60 см, а ширина – до 40 см.

Особенности растения Листья: темно-зеленые, овальной формы, с характерным блеском. Цветы: обычно синие или фиолетовые, собранные в колосовидные соцветия. Цветение: обильное, продолжительное, с июня по сентябрь. Условия выращивания

Для успешного выращивания сальвии блестящей важно обеспечить ей подходящие условия.

Полное руководство по посадке чеснока под зиму в 2025 году: как добиться высокого урожая

Введение

Посадка чеснока под зиму – это эффективный способ получить высокий урожай следующим летом. Этот метод позволяет чесноку лучше укорениться и подготовиться к вегетационному периоду. В данной статье мы рассмотрим все нюансы посадки чеснока под зиму в 2025 году, включая выбор сортов, подготовку почвы, схемы посадки и уход.

Шаг 1: Выбор сорта чеснока

Выбор подходящего сорта чеснока – это первый шаг к успешному урожаю. Существует множество сортов чеснока, которые различаются по срокам созревания, величине зубчиков и устойчивости к болезням.

Когда и как сажать чеснок весной и осенью 2025: полное руководство

Особенности посадки чеснока осенью

Осенняя посадка чеснока считается одной из самых популярных среди садоводов. Она позволяет получить более ранний и обильный урожай. Оптимальное время для посадки — за 4-6 недель до первых заморозков. Это позволяет чесноку хорошо укорениться, но не выпустить зелень до зимы.

Подготовка почвы и выбор места

Для посадки чеснока осенью нужно выбрать солнечное место с хорошо дренированной почвой. Идеальный вариант — супесчаные или суглинистые почвы. Перед посадкой землю необходимо глубоко вспахать (на глубину 25-30 см) и добавить органические удобрения, такие как компост или перегной.

Просто и эффективно: проведите идеальный уход за малиной весной

Весна — это время, когда природа оживает, и растения начинают расти и цвести. Малина — одно из самых любимых фруктовых деревьев, которое цветет в начале лета и дает сладкие и вкусные ягоды. Чтобы ваша малина цвела и плодоносила хорошо, нужно правильно ухаживать за ней весной. В этой статье я расскажу, как провести идеальный уход за малиной весной.

Подготовка к уходу за малиной

Перед тем, как начать ухаживать за малиной, важно подготовиться к этому. Вот, что нужно сделать:

1. Проведите осмотр деревьев. Смотрите, нет ли на них повреждений, гнили или вредителей. Если вы обнаружите какие-то проблемы, нужно их устранить.

2. Обеспечьте правильную посадку малины. Если вы еще не посадили малину, то выбирайте место с хорошим освещением и плодородным грунтом.

Засолочные сорта огурцов для открытого грунта: как выбрать лучший сорт

Классическими для засолки и консервирования считаются такие сорта, как:

«Изящный»;«Нежинский»;«Муромский»;«Мовир»;«Каскад»;«Родничок»;«Великолепный»;«Конкурент»;«Ерофей».

«Конкурент» относиться к ранним сортам, плоды вырастают до 12- см. «Ерофей» — универсальный сорт со смешанным типом цветения, плоды небольшие (6-7 см), бугорчатые.

Опытные огородники самым лучшим сортом считают «Нежинский». Он устойчив к болезням и не требователен в уходе, опыляется насекомыми.

Такими же качествами отличаются и другие сорта и нежинской «династии»:

Какие сорта огурцов лучше выращивать на открытом грунте. Лучшие сорта огурцов для открытого грунта: фото и названия (каталог)

Описание лучших сортов чеснока для юга. Сорта чеснока — 45 сортов 2023 года

Травянистое растение семейства Луковых. Родиной чеснока считают Среднюю Азию, в современное время выращивается во всех уголках света. Чеснок – популярный овощ, который по свойствам является эффективным антибиотиком и средством от вирусных простуд. Выращиванием пряного овоща занимается каждый огородник, без него невозможно представить как русскую, так и любую кухню мира.

Классификация чеснока: виды, описание

Первое упоминание о чесноке на Руси появилось в древних летописях, датированных XVIII веком. Торговцы пряностями из азиатских стран, привезли на продажу пахнущие растения, которые употребляли в пищу. В рукописях XVIII века обнаружены множество записей о применении чеснока, его использовали не только в пищу, но и как лекарственное средство.

Описание лучших сортов чеснока для юга. Сорта чеснока — 45 сортов 2023 года

Лучшие сорта абрикоса для нижегородской области. Лучшие сорта абрикоса для Средней полосы России (27 фото): самоплодные, низкорослые и самые вкусные районированные виды для сада, обзор, описания, нюансы посадки

Лучшие сорта абрикоса для нижегородской области. Лучшие сорта абрикоса для Средней полосы России (27 фото): самоплодные, низкорослые и самые вкусные районированные виды для сада, обзор, описания, нюансы посадки

Сортовое разнообразие абрикосов вводит в замешательство неопытного покупателя. Ведь чтобы приобрести правильный сорт, необходимо знать не только вкусовые качества плодов, но и особенности садового участка, урожайность, устойчивость к низким температурам и многое другое.

Особенности климата регионов Средней полосы

К Средней полосе России относятся:

Топ-30 лучших сортов столового винограда. Лучшие белые сорта столового (десертного) винограда: топ-15 наиболее популярных сортов (по алфавиту)

Когда говорят «белый виноград», то стоит понимать, что оттенок ягод может варьироваться от светло-зеленого до янтарно-желтого. Некоторые белые сорта также характеризуются определенным багрянцем (румянцем) янтарного или коричневого цвета, который они приобретают на солнечной стороне.

Августин (Плевен устойчивый, Феномен)

Получен на основе скрещивания сортов Вилан блан и Плевен. Болгарской селекции.

Сорт сильнорослый, поэтому подходит для выращивания на арках.

Формирует увесистые грозди по форме напоминающие конус, весом 400-500 г (максимум до 750-800 г).

Вкусные сорта винограда. Самые лучшие и популярные белые сорта столового винограда: топ-10

Топ-7 лучших салатных огурцов с рецептами. Салат из огурцов «Зимний король»

Топ-7 лучших салатных огурцов с рецептами. Салат из огурцов «Зимний король»

Благодаря этому рецепту, можно всего за один час приготовить закуску с хрустящими огурчиками. При данном способе, салат не требуется стерилизовать.

Ингредиенты:

2 кг огурцов.400 г лука.2 ст .л сахарного песка.40 мл столового уксуса.1 ст.л поваренной соли.8 горошин перца.Петрушка или укроп по предпочтениям.

Способ приготовления

Ананасный ранний виноград. Виноград Ананасный ранний

Ананасный ранний - технический сорт винограда, происхождение - Франция или Бельгия (точно не установлено). Раннего срока созревания - 115-120 дней. Созревает в середине августа. Кусты средней силы роста. Грозди средние, 200-230 г, цилиндрические с крылом, средней плотности. Ягоды мелкие, массой 2,1-2,3 г, округлые, янтарно-желтые. Мякоть сочная, не слизистая, необычный вкус с ананасно-изабельным ароматом, часто при высоком содержании сахаров ощущаются карамельные тона. Кожица тонкая, съедаемая. Отличается очень высоким сахаронакоплением - до 34 г/100 см3 , кислотность 3,5-5 г/дм3. Побеги вызревают очень хорошо. Совместимость с подвоями хорошая. Плодоносных побегов 70-80 %, число гроздей на побег 1,4-1,6. Нагрузка на куст 30-40 глазков, обрезка лоз на 3-4 глазка.Ранние сорта винограда устойчивые к болезням. Топ лучших

Пять лучших российских сортов винограда для производства вина. Универсальные сорта винограда для красного вина

Изабелла – самый распространенный в России сорт темного винограда, который культивируют практически во всех регионах. Прост в уходе и не требует укрытия на зиму. Выведен в США, выращивается в Европе больше 300 лет.

Ягоды фиолетовые или темно-синие массой 2-3 г, обычно покрыты налетом, имеют специфический землянично-торфяной привкус. Плоды созревают ближе к заморозкам.

Пять лучших российских сортов винограда для производства вина. Универсальные сорта винограда для красного вина

Изабелла

В странах ЕС делать вино из винограда Изабелла запрещено, поскольку в готовом напитке возможно превышение допустимого уровня метилового спирта и синильной кислоты.

Технические сорта винограда для средней полосы. Лучшие сорта винограда

«Аркадия»

Технические сорта винограда для средней полосы. Лучшие сорта виноградаРодителями этого сорта, который получился в результате скрещивания, стали сорта «Молдова» и «Кардинал». Покупатели охотно приобретают данный вид из-за крупных гроздей и больших ягод. Дачники ценят «Аркадию» за устойчивость к низким температурам и различным видам заболеваний, а также за хорошую урожайность и раннее созревание ягод. Сорт подходит для средней полосы России. На вкус плодовая мякоть нежная и ароматная, с характерным мускатным привкусом. «Аркадия» не любит влажную почву. Лишняя влага, которая будет поступать к корням растения, может провести к растрескиванию ягод. Поэтому поливать растение следует с особой осторожностью, учитывая погодные особенности.

Обзор технических сортов винограда 2023. Описание сортов винограда

Каждый из представленных сортов характеризуется хорошим вкусом, хорошей урожайностью, нетребователен к условиям выращивания и ухода. Все они могут выращиваться как профессиональными виноделами, так и начинающими.

В десятку лучших сортов ягод входят:

Беспроблемные сорта винограда. Самые вкусные сорта винограда

Самые лучшие сорта винограда столового. Что значит столовый сорт

В зависимости от целей использования культивируют универсальные, столовые, технические сорта виноградной лозы. Столовый виноград выращивают для употребления ягод без предварительной переработки и в декоративных целях. Плоды ценят за сбалансированный состав кислот и сахаров, хороший внешний вид, безупречную транспортабельность и лёжкость.

Сорт — это вегетативно размноженное потомство одного растения, обладающее устойчивым комплексом всех его признаков.

Сорта черного винограда для вина. Лучшие сорта винограда для вина: фото, названия и описания (каталог)

Сорта черного винограда для вина. Лучшие сорта винограда для вина: фото, названия и описания (каталог)

Фото: goodfon.ru

Для виноделия используются особые сорта винограда. Они отличаются вкусом, текстурой, сроками созревания и спецификой обработки. Чтобы тебе было проще сориентироваться, мы составили большой каталог лучших сортов винограда для вина с фото, названиями и описаниями!

Сорта винограда для белого вина

Белое вино не такое плотное и насыщенное, в нем меньше танинов, а вкус мягче, чем у красного. Рассказываем, на какие сорта лучше обратить внимание!

Сорта белого винограда для вина. Популярные сорта белого винограда

Самые известные, самые признанные, самые яркие представители белых вин представлены в этой статье. Если и начинать знакомство с белыми винами, то именно с них.

Белые вина могут делаться не только из белого винограда, но также из розового и даже красного (для этого отделяют ягоды от кожицы). Белое вино отличается меньшим содержанием алкоголя и большей сладостью.

Французские сорта винограда

Один из немногих технических сортов винограда. Всем мира и добра!

Большое значение для принятия решения виноградарем о посадке сортов винограда на своем винограднике имеет практическая информация о реальных сроках созревания винограда, набора ягодами необходимых кондиций, применительно к конкретным условиям произрастания.

30 сентября мной проведены замеры сахаристости сока виноградных ягод технических и универсальных сортов. Почти все сорта уже срезаны и замеры делались по контрольным, оставленным на кустах гроздям.

Ниже приведена конкретная информация по светлоокрашенным сортам винограда (статья с характеристиками темно окрашенных сортов опубликована ранее).

Самоплодные сорта винограда. Неприхотливые сорта винограда для новичков

Последние обновления на сайте:

1. Что делать, если банка соленых огурцов вздулась крышка
2. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
3. Что делать, если вздулись банки с квашеными огурцами: полезные советы
4. Что делать, если банка с огурцами запенилась: советы и рекомендации
5. Полное руководство по сбору и хранению семян цветов
6. Как собрать и сохранить семена сальвии для посева
7. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Обнинске
8. Какие природные достопримечательности есть в городе и вокруг него
9. Новые места и правила для жарки шашлыков в 2025 году
10. С 1 марта 2025 года: Какие изменения ждут россиян
11. Сроки и правила посева лука репчатого на рассаду: полное руководство
12. Оптимальные сроки посадки чеснока в 2025 году для богатого урожая
13. Парки и скверы Томска: где отдохнуть и насладиться природой
14. Радио Тапок Белгород: Путь к успеху
15. Секреты успешного выращивания чеснока в 2025 году
16. Восстановление семян салата цикорный пала росса: история и традиции
17. Не всегда нужно стерилизовать банки для заготовок: когда это возможно и безопасно
18. Откройте для себя вкус соленых груздей
19. Защититесь от горечи грибов груздей: проверенные методы
20. Сладкий вкус зимы: рецепт варенья из слив с какао без косточек
21. Сладкое сочетание: рецепт варенья из слив с шоколадом
22. Вкус зимы: как приготовить сливы с какао
23. Сладкое наслаждение: рецепт сливы в шоколаде
24. Вкуснейшие рецепты из белой сливы с медом на зиму
25. Блюда с сливами и медом. Медовый пирог со сливами
26. Горький перец на зиму с сахаром и уксусом. Маринованный острый перец на зиму с уксусом — 6 рецептов, пальчики оближешь
27. Тыква королевский желудь: история и культура
28. Заморозки не ждут: как правильно закрыть помидоры с петрушкой на зиму
29. Заготовки из слив на зиму. Слива на зиму без варки - 17 домашних вкусных рецептов
30. Компот из сливы на зиму — простой рецепт
31. Чабрец сбор сушка хранение. Как и когда собирать чабрец
32. Защита мелиссы от зимних погодных условий: необходимость или лишнее
33. Запас на зиму: томаты с петрушкой
34. Самые эффективные средства от белокрылки. Как победить белокрылку?!
35. Узнайте о преимуществах семян салата пала росса цикорного для вашего здоровья
36. Обрезка винограда девичьего. Основные правила
37. Маринованная слива на зиму. Маринованные сливы на зиму
38. Маринованные сливы на зиму без стерилизации. Маринованная слива без стерилизации на зиму
39. Слива фаршированная чесноком на зиму. Слива с чесноком - пикантная закуска впрок
40. Маринованный чернослив на зиму. Маринованный чернослив
41. Почему кошки и коты шипят. Почему кошки шипят на хозяев: главные причины агрессивного поведения вашего питомца
42. Лечение неэрозивной рефлюксной болезни: современные подходы и технологии
43. Корневой сельдерей, как сушить. Сушка сельдерея
44. Красота фуксий и голод белокрылки: эволюция и адаптация
45. Если шпинат зацвел можно его есть. Можно ли есть шпинат, если он зацвёл?
46. Черные гусеницы на горчице: что это такое и как с ними бороться
47. Цикорный салат: как он может помочь вашему здоровью и когда стоит воздерживаться от его употребления
48. На кухне пробежала черная кошка. Черная кошка в доме: приметы
49. Огород, как закрыть. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
50. Маринованные помидоры с петрушкой на зиму. Самые лучшие рецепты