Стрелки с томатной пастой

Лечо с тыквой на зиму.


Лечо из тыквы можно подавать как самостоятельное блюдо, в качестве гарнира или как дополнение к нему. Отлично сочетается вкус этого чудесного блюда и с различными кушаньями из мяса и птицы.
Лечо с тыквой на зиму. тыква
помидоры – 2 кг
морковь – 2 кг
лук репчатый – 1 кг
чеснок – 1 головка
масло подсолнечное – 1 ст.
уксус яблочный – 100 г
специи
сахар
соль
1. Тыкву вымыть, очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками.
2. Морковь и репчатый лук почистить, вымыть, обсушить. Морковь нарезать кубиками, репчатый лук – полукольцами.
3. Помидоры вымыть, разрезать на половинки и пропустить через мясорубку (как вариант, можно измельчить томаты с помощью блендера).

Лечо с тыквой. Лечо из тыквы

Думаете, что приготовить из осенней красавицы – тыквы? Советуем рассмотреть как вариант лечо из тыквы, очень необычное, но весьма вкусное и полезное блюдо. Готовится оно просто, не требует особых навыков, зато вкус получается очень достойный, а внешний вид и аромат такие, что сложно удержаться, чтоб сразу не попробовать ложечку. Лечо из тыквы прекрасно сочетается с мясом и птицей, так что его можно подавать в качестве гарнира или дополнения к основному блюду.

Лечо с тыквой и перцем и морковью. Лечо с тыквой

Вкусные и полезные: как заготовить помидоры половинками на зиму с петрушкой

H2. Введение

Помидоры - одно из самых популярных овощей, которые используются во всем мире. Они богаты витаминами и минералами, а также обладают множеством полезных свойств для здоровья. Однако, с наступлением зимы, помидоры становятся дорогими и редкими. В этой статье я расскажу вам, как заготовить помидоры половинками на зиму с петрушкой, чтобы наслаждаться их вкусом и пользой круглый год.

H2. Материалы и инструменты Помидоры Петрушка Соль Сахар Уксус Вода Консервные банки H2. Шаги по заготовке

1. Выберите свежие и сочные помидоры. Очистите их от кожуры, разрезайте пополам и откидьте сердцевину.

2. Нарежьте петрушку на мелкие кусочки.

Какие помидоры лучше использовать для заготовки на зиму. 20 вкуснейших заготовок из помидоров на зиму

Томаты в собственном соку с травами. Помидоры на зиму в собственном соку с двумя проливаниями

Двойное проливание позволяет не ставить банки на пастеризацию. Это существенно убыстряет и упрощает процесс консервирования. Проливание требует определенной внимательности – кипяток заливается поэтапно, чтобы предотвратить порчу стеклянной банки.

Ингредиенты:

Твердые небольшие помидоры 3,5 – 3,7 кг.Помидоры для сока – 3 кг.

Специи на 1 литр конечного продукта:

Соцветие укропа – 1 шт.Болгарский перец – 1/3 стручка.Чеснок – 2-3 зубчика (ориентируйтесь на размер зубков, если крупный – то хватит и 1 штуки).Вишневый лист – 1 шт.Черный перец горошком – 3-4 шт.Перец душистый – 2-3 горошиныСоль – 1 ст. ложка.Сахар – 2 ст. ложки.

Процесс приготовления:

Как приготовить томатную пасту на зиму в домашних условиях из помидор. Томатная паста из помидор в домашних условиях – пошаговый рецепт

Рецепт из перезревших помидор на зиму. Помидоры в собственном соку на зиму — самый вкусный рецепт без стерилизации

Первым я хочу показать вам очень интересный рецепт. Особенный он в первую очередь тем, что заливку для помидор мы будем делать из желтых томатов. Такая заготовка выглядит очень аппетитно. Кроме того, в составе таких овощей содержится больше витамина С, нежели в красных.

Рецепт из перезревших помидор на зиму. Помидоры в собственном соку на зиму — самый вкусный рецепт без стерилизации

Если у вас нет именно такой разновидности, можете брать и красные сорта. Будет тоже очень вкусно и красиво. Нежнейшие помидоры в такой же заливке – это несказанно вкусно. Готовить будем без уксуса и стерилизации. Несмотря на это, они стойко простоят всю зиму. Если, конечно, вы не съедите их раньше, что вероятнее всего:).

Необходимые ингредиенты:

На 1 литр томатного сока:

Как переработать помидоры. Как переработать подпорченные помидоры?

Допустим, на кухне хранится много помидоров с незначительными признаками порчи в виде потемнений на кожице, мягкости в некоторых местах и т. д.

Выкидывать овощи не стоит, ведь полезные вещества в них сохраняются даже в таком состоянии. Они лишь незначительно теряют свои вкусовые качества. В салат подпорченные помидоры любят добавлять не все, а для засолки они уже не годятся.

Есть несколько вариантов переработки таких овощей во вкусные добавки для блюд:

Как переработать помидоры на зиму рецепты ко вторым блюдам.

Последние обновления на сайте:

1. Когда пригибать малину и обрезать розы. Когда и как пригибать малину на зиму?
2. Почему кошка ведет себя так странно? 5 причин, которые стоит знать
3. Вкусные рецепты варенья из желтой сливы на зиму
4. Дозревание перцев: можно ли сорвать их зелеными
5. Защита мелиссы от зимних погодных условий: необходимость или лишнее
6. Безопасность употребления сырого чеснока: что говорит гастроэнтеролог
7. Заголовок 1: Как пригнуть малину на зиму: проверенные методы и советы
8. Вкусные и полезные: 2 рецепта слив на зиму
9. Если шпинат зацвел можно его есть. Можно ли есть шпинат, если он зацвёл?
10. Пересадка осенью гвоздики многолетней. Возможные варианты
11. Слива фаршированная чесноком на зиму. Слива с чесноком - пикантная закуска впрок
12. Обрезка винограда девичьего. Основные правила
13. Уборка и хранение бататов на садовом участке. Уборка и хранение батата
14. Народные средства от белокрылки на фуксии. Борьба с белокрылкой народными средствами
15. Чабрец сбор сушка хранение. Как и когда собирать чабрец
16. Рецепт необычной заготовки на зиму. Вяленая тыква по-итальянски
17. Маринованные сливы с коньяком на зиму. Пикантные маринованные сливы
18. Муравьи под укрывным материалом. Пояса с дегтем
19. Как засушить гортензию для зимнего букета. Как высушить гортензию для зимнего букета?
20. 3 блюда из зеленого болгарского перца на зиму. Зеленые перцы на зиму в банках. Маринованный болгарский перец на зиму: 11 рецептов заготовки
21. Как сушить мелиссу для чая на зиму. На свежем воздухе
22. Помидоры консервированные с петрушкой. Томаты с петрушкой
23. Помидоры на зиму половинками с чесноком. Помидоры, маринованные половинками с чесноком на зиму
24. Как нейтрализовать остроту в блюде. Проверенные методы нейтрализации остроты в первых блюдах
25. Добавила много перца в суп, как исправить. Как сохранить блюдо?
26. Как исправить переперченный суп красным перцем. Что делать, если переперчили первое блюдо
27. Острый стручковый зеленый перец. Особенности
28. Как долго хранится приготовленный батат. Как долго хранится консервированный батат (сладкий картофель) в закрытых банках?
29. Выращивание пряных трав на участке. Добавление статьи в новую подборку
30. Правила выращивания чеснока в открытом грунте. Сроки
31. Посадка ярового чеснока и уход за ним. Яровой чеснок: агротехника и сорта
32. Как зимует мелисса. Посадка мелиссы
33. Консервирование из зеленого перца. Аджика из зеленого болгарского перца на зиму
34. Семена перца болгарского, как приправа. Инструкция по приготовлению приправы из семян болгарского перца
35. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
36. Лучшие сорта вишни. Раннеспелые сорта для Подомосковья
37. Опята сопливые рецепт. Рецепт 1: маринованные грибы опята быстрого приготовления
38. Хрустящие соленые огурцы в банках: 5 супер вкусных рецептов на зиму
39. Какие есть вишню. Лучшие сорта: как выбрать вишню и не разочароваться
40. Как определить спелость стручковой фасоли. Биологические характеристики и особенности выращивания
41. Укрытие малины на зиму. Надо ли и как обрезать ветки малины осенью: инструкция с фото и видео
42. Какие лучше сделать потолки в квартире. Какой потолок выбрать
43. Моя малина теперь зимует без проблем. Голубика: свойства, сорта и рекомендации по выращиванию
44. Декоративный Долихос со съедобными бобами. Ботанический портрет
45. Можно ли есть декоративную фасоль. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
46. А какие культуры вы сажаете после чеснока. Что сажать после чеснока на следующий год
47. Что посадить после чеснока. Что можно посадить на грядку после чеснока
48. Золотые правила посадки чеснока. Как правильно сажать чеснок под зиму
49. 7 способов посадки озимого чеснока. 7 секретов супер-урожая озимого чеснока —, как надо сажать
50. Как выбрать чеснок к посадке. Как подготовить почву для посадки чеснока