Зерновые виды

Виды и сорта фасоли с описанием. Целебные свойства фасоли

Бобовое растение фасоль ценят за питательные, вкусовые и целебные свойства. В семенах фасоли содержится много белков, которые по своему составу напоминают белки мяса. Также в них есть аминокислоты, углеводы, витамины, органические кислоты. В пищу используют зеленые лопатки, зрелые бобы. Их них готовят супы, гарниры к мясным блюдам, салаты, консервируют. Зрелые семена перемалывают в муку, которую используют в кондитерских изделиях.

С давних времен створки бобов используют как мочегонное средство при мочекаменной болезни, при отеках, при болезни почек, мочевого пузыря, ревматизме, подагре, ишиасе. Также фасоль используют при сахарном диабете. Для снижения уровня сахара в крови вместе со створками бобов применяют листья черники.

Виды фасоли по цвету. Топ-26 лучших сортов фасоли с фото и описанием: каких разновидностей они бывают и как подобрать нужную

Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)

Если вы решили высадить на участке не только красивое, но и продуктивное растение, вьющаяся фасоль подойдет на эту роль как нельзя лучше.

Для начала вспомним, что вьющаяся фасоль, как и кустовая, делится на два основных вида:

- зерновая (лущильная) фасоль. Плоды – хорошо известные нам бобы-фасолины. Стручок лущильной фасоли внутри имеет пергаментный слой, заполняющий пространство между фасолинами. Это делает сам стручок жестким, и в пищу его, как правило, не употребляют.

Самая крупная фасоль. Сорта фасоли

Сорта фасоли Кустовые и Вьющиеся. Вьющиеся сорта фасоли

К этой группе принадлежат все сорта, образующие лианы. Растения отращивают длинные плети, на которых формируются стручки. Для подвязки обязательно нужна опора. Обычно эту роль исполняет шпалера. Длина плетей способна достигать 5 м, что зависит от сорта. Каждому вьющемуся виду присущ длительный срок вегетации. Вьющиеся сорта плохо подходят для выращивания в холодных регионах, где короткое лето.

Декоративная фасоль, как элемент ландшафтного дизайна. Долихос пурпурный (Lablab purpureus)

Еще одно эффектное однолетнее растение из семейства бобовых по праву называют вьющейся сиренью. С этим декоративным кустарников долихос, лаблаб или гиацинтовые бобы роднит оттенок цветков и вид крупных, объединяющих до четырех десятков бутонов, соцветий.

В России и других регионах с умеренным климатом этот вод декоративной вьющейся фасоли высевается весной, а к осени растения заканчивают свою вегетацию. А вот в Африке и в Азии, где климат более теплый, да и продолжительность светового дня больше, долихос – это крупный постоянно цветущий многолетник.

Виды и сорта фасоли. Какая бывает фасоль? Лучшие виды и сорта

Обновлено

Фасоль в питании человечества очень давно. Во времена ацтеков, инков, древних римлян и греков ее не только употребляли в пищу, но и считали лекарством от многих недугов. Это не удивительно – современная медицина, изучив полезные свойства фасоли, рекомендует регулярно включать ее в рацион.

Какая бывает по строению куста?

Фасоль может выглядеть, как аккуратный зеленый кустик и как длинная лиана . Многие сорта не только питательны, но и декоративны – украсят садовый интерьер. По внешнему признаку растения делятся на:

кустовые;вьющиеся;полувьющиеся.Кустовая

Последние обновления на сайте:

1. Как спасти вздутые маринованные огурцы в банках. Что могут означать помутневшие и вздувшиеся банки?
2. Факты о полезном овоще чесноке. Интересный и полезный овощ
3. Врач рассказала о неожиданной пользе чеснока.
4. Хрустящие маринованные огурцы на зиму. Хрустящие маринованные огурцы — 6 очень вкусных рецептов на зиму
5. Малосольные огурцы без укропа. Малосольные огурцы быстрого приготовления — 6 рецептов, чтобы они получились хрустящие и сочные
6. Какие головки чеснока оставлять на посадку. Как сажать чеснок под зиму
7. 10 продуктов для здоровья печени. Содержание:
8. Флора Амурской области. Лечебные, съедобные и ядовитые травы Амурской области
9. Вымерзла малина, что с ней делать. Готовим кустики малины к зиме Как правило,
10. Декоративная фасоль, как элемент ландшафтного дизайна. Долихос пурпурный (Lablab purpureus)
11. Чтоб повидло не вытекало из пирожков. Начинка, которая не течет
12. Посадка и уход чеснока в открытом грунте. Посадка чеснока
13. После чего сажать чеснок под зиму и весной. Севооборот ярового чеснока
14. Калина не плодоносит. Уход за калиной
15. После чего можно сажать чеснок. Важность правильного севооборота и предшественники чеснока
16. Что сажать после чеснока на следующий год. Что можно посадить после чеснока и лука на следующий год
17. Чем и когда нужно подкормить чеснок. Чем удобрить грунт осенью
18. Какой чеснок лучше выбрать для посадки. Сорта чеснока с фото и описанием
19. Комнатное выращивание острого перца. Посев семян перца острого на рассаду
20. Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов
21. Как сохранить тимьян на зиму. Как растет чабрец
22. Блюда с острым стручковым перцем. Сэндвичи с колбасой и халапеньо
23. Рецепт сада огорода на зиму. Салат "Огород" на зиму
24. Маринованные опята в банках на зиму. Маринованные опята на зиму по самому вкусному рецепту
25. Рецепты маринованных опят быстрого приготовления. Рецепты маринованных осенних опят
26. Опята маринованные на зиму в домашних условиях. Предварительная обработка
27. Купила лилии в августе с ростками, что делать. Добавление статьи в новую подборку
28. Барбарис, как хранить зимой. Как правильно хранить барбарис
29. Помидоры в собственном соку без сахара. Пошаговый рецепт:
30. Помидоры в собственном соку на зиму — самый вкусный рецепт без стерилизации
31. Виноград технические сорта. Всем мира и добра!
32. Лучшие сорта зимних яблок. Популярные зимние сорта яблонь
33. Куриный помет вред. — Статистика
34. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
35. Жидкое повидло, как сделать густым. Как загустить жидкое варенье для выпечки
36. Сушилка Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
37. Яблочное пюре из соковарки. Яблочное пюре после соковарки на зиму. Жмых из яблок после соковарки. Нежное повидло со сгущенкой из яблочного пюре. Варим в мультиварке
38. Почему горчица плохо растет. Почему то погибла горчица
39. Аналог сушилка Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
40. На зиму овощной шашлык. Консервированный овощной шашлык или овощное ассорти на зиму
41. Что можно приготовить из недозрелых груш на зиму. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
42. Как влияет кукуруза на почву. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
43. Перец пикантный острый. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
44. Нужно ли мульчу убирать на зиму. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
45. Пастеризация банок с заготовками. Стерилизация банок с заготовками
46. Замачивание чеснока перед посадкой в фитоспорине. Принцип обработки чеснока перед посадкой
47. Как сделать самому стабилизированные цветы. Как сделать стабилизированные цветы своими руками
48. Ожог крапивой польза или вред. Ожог крапивой: польза или вред
49. Плющелистная пеларгония зимой. Re: Плющелистные пеларгонии - всё о них
50. Жимолость зацвела осенью, что делать. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?