Зерновые виды

Виды и сорта фасоли с описанием. Целебные свойства фасоли

Бобовое растение фасоль ценят за питательные, вкусовые и целебные свойства. В семенах фасоли содержится много белков, которые по своему составу напоминают белки мяса. Также в них есть аминокислоты, углеводы, витамины, органические кислоты. В пищу используют зеленые лопатки, зрелые бобы. Их них готовят супы, гарниры к мясным блюдам, салаты, консервируют. Зрелые семена перемалывают в муку, которую используют в кондитерских изделиях.

С давних времен створки бобов используют как мочегонное средство при мочекаменной болезни, при отеках, при болезни почек, мочевого пузыря, ревматизме, подагре, ишиасе. Также фасоль используют при сахарном диабете. Для снижения уровня сахара в крови вместе со створками бобов применяют листья черники.

Виды фасоли по цвету. Топ-26 лучших сортов фасоли с фото и описанием: каких разновидностей они бывают и как подобрать нужную

Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)

Если вы решили высадить на участке не только красивое, но и продуктивное растение, вьющаяся фасоль подойдет на эту роль как нельзя лучше.

Для начала вспомним, что вьющаяся фасоль, как и кустовая, делится на два основных вида:

- зерновая (лущильная) фасоль. Плоды – хорошо известные нам бобы-фасолины. Стручок лущильной фасоли внутри имеет пергаментный слой, заполняющий пространство между фасолинами. Это делает сам стручок жестким, и в пищу его, как правило, не употребляют.

Самая крупная фасоль. Сорта фасоли

Сорта фасоли Кустовые и Вьющиеся. Вьющиеся сорта фасоли

К этой группе принадлежат все сорта, образующие лианы. Растения отращивают длинные плети, на которых формируются стручки. Для подвязки обязательно нужна опора. Обычно эту роль исполняет шпалера. Длина плетей способна достигать 5 м, что зависит от сорта. Каждому вьющемуся виду присущ длительный срок вегетации. Вьющиеся сорта плохо подходят для выращивания в холодных регионах, где короткое лето.

Декоративная фасоль, как элемент ландшафтного дизайна. Долихос пурпурный (Lablab purpureus)

Еще одно эффектное однолетнее растение из семейства бобовых по праву называют вьющейся сиренью. С этим декоративным кустарников долихос, лаблаб или гиацинтовые бобы роднит оттенок цветков и вид крупных, объединяющих до четырех десятков бутонов, соцветий.

В России и других регионах с умеренным климатом этот вод декоративной вьющейся фасоли высевается весной, а к осени растения заканчивают свою вегетацию. А вот в Африке и в Азии, где климат более теплый, да и продолжительность светового дня больше, долихос – это крупный постоянно цветущий многолетник.

Виды и сорта фасоли. Какая бывает фасоль? Лучшие виды и сорта

Обновлено

Фасоль в питании человечества очень давно. Во времена ацтеков, инков, древних римлян и греков ее не только употребляли в пищу, но и считали лекарством от многих недугов. Это не удивительно – современная медицина, изучив полезные свойства фасоли, рекомендует регулярно включать ее в рацион.

Какая бывает по строению куста?

Фасоль может выглядеть, как аккуратный зеленый кустик и как длинная лиана . Многие сорта не только питательны, но и декоративны – украсят садовый интерьер. По внешнему признаку растения делятся на:

кустовые;вьющиеся;полувьющиеся.Кустовая

Последние обновления на сайте:

1. Варенье из сливы на зиму: простой рецепт для дома
2. Сливы с шоколадом на зиму: самые вкусные рецепты варенья
3. Томаты нарезанные на дольки в рассоле и в томатном: полезные свойства и рецепты
4. Какие интересные факты о "белых ночах
5. Почему взрываются банки с огурцами: Расследование причины и способы предотвращения
6. Вздулись маринованные огурцы: что делать и как спасти закуску
7. Надулись банки с огурцами: что делать и как спасти заготовки
8. Какие местные легенды и мифы связаны с Находкой
9. Встречи с поклонниками: расписание выступлений Славы в Новокузнецке
10. Полное руководство по сбору семян сальвии
11. Полное руководство по сбору семян шалфея
12. Какие уникальные факты делают Обнинск особенным
13. Где можно поиграть в зимние виды спорта
14. С 1 марта 2025 года: Какие изменения ждут россиян
15. Штраф за костер в лесу и на участке: что грозит нарушителям
16. Оркестр CAGMO: История успеха и творчества
17. Какие местные ремесла и промыслы сохранились в Вологде
18. Полезные советы: как вырастить лук и чеснок по лунному календарю в 2025 году
19. Проверенные методы выращивания палла росса: от выбора семян до уборки урожая
20. Салат цикорный пала рос: новый взгляд на традиционный рецепт
21. Какие парки и музеи популярны среди туристов в Великом Новгороде
22. Отличные идеи для использования падалицы яблок в кулинарии
23. Сумма всех знаний: как правильно использовать отходы яблок после соковарки
24. Воспользуйтесь жмыхом яблок: 10 идей для утилизации отходов соковарки
25. Сладкий союз: рецепт варенья из сливы и какао
26. 5 моделей поведения кошки. Поведение кошек
27. Плодовые культуры в мороз. Сколько градусов мороза выдерживают яблони?
28. Разнообразие абрикосовых деревьев: от классических до экзотических
29. Диета при камнях в почках. Показания к применению.
30. Красный перец: новый метод предотвращения заболеваний сердца
31. Грузди после засолки горчат: как сделать их вкусными и полезными
32. Полезные заготовки на зиму.
33. Острый перец Капли пикантный: откройте для себя новый уровень остроты
34. Рецепт маринования сливы с чесноком на зиму. Маринованные сливы с чесноком
35. Сливовое варенье на меде. Традиционный способ варки варенья из слив на зиму
36. Гвоздика травянка пересадка осенью. Особенности вида
37. Как сушить чабрец в домашних условиях. Готовим ферментированный чай самостоятельно
38. Вкусные и полезные рецепты чая с чабрецом
39. Белокрылка в теплице и открытом грунте. Как бороться с белокрылкой
40. Как избавиться от белокрылки в цветах. Как бороться с белокрылкой на комнатных растениях?
41. Как быстро избавиться от вредителя белокрылки. Как избавиться растительными настоями?
42. Взлёт ласточки: Ультразвуковое исследование полета птиц
43. Маринованная слива с чесноком в банках на зиму. Маринованная слива на зиму – пальчики оближешь
44. Простые шаги к успеху: как вырастить многолетнюю гвоздику
45. Календарь заготовок на зиму по месяцам. 172 дня до зимы: когда начинать делать заготовки на зиму
46. Как правильно подготовить малину к зиме: основные этапы
47. Как приготовить хреновину на зиму. Хреновина без варки на зиму - 15 домашних вкусных рецептов
48. Почему коты смотрят в пустоту. Зачем кошка смотрит в угол, где ничего нет?
49. Вкусный и полезный: как приготовить черешню с пиписькой
50. Рак пищевода и желудка: причины, симптомы и лечение