Кокосовые сливки

Чем батат полезен для здоровья и похудения. Полезные свойства

За счет витамина В6 , батат благотворно влияет на состояние кровеносных сосудов, а точнее – их стенок. В6 укрепляет их и предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний.

Бета-каротин отвечает за здоровье органов зрения. Человеку необходимо постоянно поддерживать уровень бета-каротина, чтобы не только отлично видеть, но и сногсшибательно выглядеть. Витамин А выполняет роль антиоксиданта , который стимулирует выработку коллагена. Коллаген, в свою очередь, отвечает за здоровье, молодость, упругость и сияние нашей кожи. Употребление батата – вкусный и недорогой способ продлить молодость.

Батат в духовке. 20 рецептов с бататом, которые точно стоит попробовать

Вкусный и легкий рецепт печёного батата в духовке

Простейший способ приготовления батата, при котором сохраняются все его полезные свойства и раскрывается прекрасный вкус. Попробуйте!

Процесс приготовления

Батат или, как его многие называют, сладкий картофель - овощ непростой. По вкусовым характеристикам он одновременно похож и на картофель, и на морковь, и на тыкву. Поэтому каждый, кто будет есть этот овощ, будет ощущать его по-разному. Кому-то он будет напоминать какой-то один из этих овощей, а кому-то все сразу)))

Вариантов приготовления батата очень много, но мне больше всего нравится именно батат, запеченный в духовке. А сметанный соус с чесноком и укропом прекрасно его дополняет.

Подготовим необходимые продукты и приступим к приготовлению.

Батат в вашем саду: проверенные способы выращивания

Батат – это клубнеплодное вьющееся растение. Пришло в Россию в 18 в. из Испании. Широкое распространение начинает получать только сейчас. Для многих огородников такой овощ считается новой разновидностью съедобного корнеплода. Поэтому и возникают проблемы с выращиванием.

Батат: от А до Я

Батат, накапливающий много калия, калий он в качестве подкормки и любит. В моём случае удобрением выступает зола, которой много, травяная мульча, которой тоже вполне достаточно, и исходная питательная глинистая почва.

Лишний азот батату совершенно ни к чему: в его присутствии растения начинают отлично отращивать длиннющие ветвистые толстенные стебли с лопушистыми листьями, наплевательски относясь к  утолщению корешков. Мои друзья, владельцы коров, получают клубни мельче тех, что вырастают у меня. Зато ботвы для коров очень много, отчего молоко становится жирнее и вкуснее. Так что они не в обиде. А коровы – тем более.

На кислых почвах батат растёт плохо, предпочитает нейтральные и слабокислые. Щелочные тоже растение не очень любит.

Сорта и разновидности батата. Особенности питания и наращивания клубней

Батат в стеклянных банках: 10 лет опыта выращивания

Как выращивать батат в стеклянных банках. История о том, как я пытался вырастить батат в Казахстане и что из этого получилось

Эльвира Соленая – опытный огородник, любит эксперименты, тестирует семена и удобрения, получила главную награду за зимний огород от агрофирмы "Поиск". Но среди множества тестируемых и выращиваемых культур в ее огороде особое место занимает батат.

Сладкий картофель (одно из самых популярных названий батата), возможно, не заменит в готовке обычный, но вполне сможет сделать ваше питание более разнообразным и полезным. Узнали у Эльвиры Соленой , как вырастить батат, на какие сорта обратить внимание и что из него приготовить.

Эльвира, как давно вы выращиваете батат, и с чего началось ваше знакомство с ним?

Как хранить батат дома. Правильное хранение батата

В прошлом сезоне приехавшим погостить в октябре друзьям накопали при отъезде клубней батата разных сортов на «попробовать». Они всё это сложили в машину и уехали. Через две недели отчитались, что понравились им только сорта с оранжевой мякотью и выращивать они будут только такие.

Информация привела меня в некоторое замешательство. Как это? Мы же выращиваем только вкусные сорта батата, по-разному, но вкусные. Почему они им не понравились? Пришлось срочно подкопать не понравившиеся им кремовые, жёлтые и белые сорта и оценить. Действительно, пресноватые какие-то.

Как хранить батат дома. Правильное хранение батата

Последние обновления на сайте:

1. Какие современные изменения произошли в инфраструктуре Красноярска
2. Какие музеи есть в Нижнем Тагиле и что в них можно посмотреть
3. Можно ли разжигать костер на своем участке с 2025 года: что изменилось
4. Жечь или не жечь траву на участке: за и против
5. С 1 января частные дома ждут большие изменения: что запретят и почему
6. Какие улицы и районы Смоленска наиболее популярны среди туристов
7. Оптимальные сроки уборки чеснока на хранение в 2025 году
8. Татьяна Буланова в Находке: Энергия и душа на сцене
9. Линда Дискотека: полное расписание туров и выступлений
10. Сажать озимый чеснок: лучшие рекомендации и сроки
11. Безопасность и эффективность стерилизации банок для консервирования
12. Чистка грудных желез: 5 способов избавиться от горечи и токсинов
13. Понимание причин горчивания грузди после варки и пути решения проблемы
14. Повидло из яблок: идеальное решение для остатков после соковарки
15. Вкусные и полезные блюда из яблочного жмыха после соковыжималки
16. Сделать из жмыха яблок вкуснейшее повидло: рецепт и советы
17. Жмых от яблок: не только для компота
18. Персик донецкий ранний: свойства, польза и способы использования
19. Как защитить малину от морозов: проверенные методы и советы
20. Сливочный шедевр: как приготовить чудо-заготовку из обычной сливы
21. Чеснок: скрытые опасности для здоровья
22. Маринованные сливы на зиму: простой рецепт без стерилизации
23. Цикорный салат: простой способ выращивания на огороде и в домашних условиях
24. Уксус на замену: как консервировать огурцы без уксуса
25. Как правильно ухаживать за малиной весной в открытом грунте
26. Весенние советы по уходу за малиной в 2024 году
27. Как бороться с белокрылкой на фуксиях. Белокрылка, как мы боролись
28. Взлёт ласточки: Ультразвуковое исследование полета птиц
29. Как избавиться от белокрылки на фуксии всё равно не выброшу. Токсичные теплицы (инсектициды)
30. Как я победила белокрылку и почему не сработали чужие.. Белокрылка в теплице. Метод борьбы и профилактики
31. Сливы маринованные закусочные на зиму
32. Календарь заготовок на зиму по месяцам. 172 дня до зимы: когда начинать делать заготовки на зиму
33. Запас на зиму: как правильно заготовить белую сливу
34. Почему кошки смотрят в пустоту, как будто там, что-то есть. Почему кошки смотрят в пустоту, будто там, что-то есть?
35. Когда пригибать малину и обрезать розы. Когда и как пригибать малину на зиму?
36. ГЭРБ под контролем: как работает система
37. Сохраняйте урожай батата с помощью этих простых советов
38. Гвоздика в вашем саду: простой способ сажать и ухаживать
39. Откройте для себя новые вкусы: топ-53 сортов винограда на 2023 год
40. Где хранить перец для дозревания. Хранение болгарского перца в холодильнике
41. Выращивание мелиссы на балконе. Мелисса на подоконнике. Выращивание в домашних условиях, в квартире на окне, балконе, в горшке. Размножение
42. Выращивание лимонной мелиссы из семян.. Немного о мелиссе лекарственной
43. Зеленая аджика без варки на зиму. Зеленая аджика: 5 рецептов на зиму
44. 6 лучших рецептов помидоров по-корейски. Самый вкусный рецепт помидоров по-корейски на зиму в банке
45. Консервирую Только Так помидоры с луком и петрушкой. Сладкие маринованные помидоры на зиму – очень вкусный рецепт без стерилизации
46. Пять лучших российских сортов винограда для производства вина. Универсальные сорта винограда для красного вина
47. Уход за чабрецом весной. Как правильно сажать чабрец
48. Выращивание ярового и озимого чеснока. Технология выращивания озимого и ярового чеснока
49. Выращивание батата в средней полосе. Где и как можно выращивать батат?
50. Основные полезные свойства салата цикорного пала Росса. Салат Лолло Росса