Лук без уксуса

Помидоры резаные с маслом и луком на зиму без уксуса: простой и вкусный рецепт

Помидоры с маслом и луком — классическая закуска, которая идеально подходит для заготовки на зиму. Этот рецепт отличается своей простотой и натуральностью, так как мы не используем уксус, что делает блюдо более полезным и подходящим для тех, кто следит за своим здоровьем. Резаные помидоры с луком и маслом получаются ароматными, сочными и невероятно вкусными. Их можно подавать какное блюдо, использовать в качестве начинки для бутербродов или добавлять в различные гарниры.

Преимущества рецепта

Этот рецепт имеет несколько ключевых преимуществ, которые делают его особенно популярным среди любителей домашней консервации:

Какие ингредиенты нужны для приготовления резаных помидоров с маслом и луком без уксуса. Помидоры дольками с луком и маслом

Помидоры консервированные с петрушкой. Томаты с петрушкой

Чтобы приготовить помидоры с петрушкой на зиму лучше взять сливовидные либо другой формы томаты, но крепкие и непереспелые, подойдут даже бурые, правда, в консервированном виде они будут плотноваты.

Предупреждение! Размер помидоров не должен быть большой, чтобы они легко помещались в банки небольшого объема.

На пять полулитровых банок потребуется:

помидоров – 1,5 кг;петрушки – большой пучок;маринада – 1 л.

Чтобы приготовить такое количество маринада нужно:

воды – 1 л;сахара – 6 ст. ложек, брать его нужно, чтобы была небольшая горка;соли – 50 г крупного помола;уксуса 9% – по 1 ст. ложке на каждую банку.

Процесс приготовления достаточно прост

Томаты с петрушкой на зиму рецепт. Салат "Петрушка" с помидорами, луком и зеленью на зиму

Томаты с петрушкой на зиму рецепт. Салат Петрушка с помидорами, луком и зеленью на зиму

Калорийность: Не указана Время приготовления: Не указано

Заготовки на зиму – это очень важное и ответственное занятие. От того, как хозяюшка постарается осенью, зависит то, как ее семья будет лакомиться в холодные зимние месяцы. Но ведь и от урожая многое зависит, потому как самые вкусные и питательные заготовки и салаты на зиму получаются из овощей с личного огорода.

Помидоры дольками на зиму с петрушкой.

 

Как вы наверняка заметили, я очень много закрываю на зиму консервации, причем самой разнообразной. В моем кулинарном блокноте огромное число самых разнообразных рецептов – и простых, и сложных. Так вот, мне кажется, что проще, чем эта домашняя заготовка, я еще ничего не закатывала: помидоры резать нужно лишь пополам, петрушку надо только помыть, а маринад готовится просто элементарно…

Помидоры дольками на зиму с петрушкой.

Маринованные помидоры с петрушкой на зиму. Самые лучшие рецепты

Помидоры с петрушкой на зиму — распространенное сочетание, классический рецепт хозяйки обогащают разными овощами и специями. Очень вкусно можно приготовить как целые помидоры, так и резаные овощи. В последнем случае удается применить банки небольшого объема, в том числе и полулитровые.

А теперь несколько популярных и вкусных рецептов приготовления маринованных томатов с петрушкой.

Простой способ

Консервированные помидоры можно готовить очень быстро. Продукты на 1 литровую банку:

Помидоры с луком на зиму. Помидоры половинками с луком и маслом на зиму — самый вкусный рецепт без стерилизации

Первый рецепт самый простой, но самый вкусный, он без стерилизации, это позволяет экономить время. Он проверенный, и надежный, отлично храниться до самой весны в прохладном месте, хотя, вряд-ли у вас он достоит до весны.

Помидоры с луком на зиму. Помидоры половинками с луком и маслом на зиму — самый вкусный рецепт без стерилизации

На 1.5 литровую баночку уходит:

1 килограмм помидор2 средние луковицы2 лавровых литра2 душистых перца горошком

Для маринада:

3 ложки сахара1 ложка соли50 мл. уксуса 9%1.5 ст. ложки масла растительного

Томаты можно брать розовые, красные, и даже, желтые. Можно сделать ассорти в банки, либо в каждую банку поместить разные плоды.

Заготовка томатов с петрушкой и чесноком. Маринованные помидоры с чесноком и зеленью быстрого приготовления – 7 пошаговых рецептов

Заготовка томатов с петрушкой и чесноком. Маринованные помидоры с чесноком и зеленью быстрого приготовления – 7 пошаговых рецептов

Быстрые маринованные помидоры с чесноком и зеленью – отличная закуска для торжественного ужина или тихого семейного вечера. При минимальных затратах у вас получится вкусное блюдо. По любому из собранных в статье 7 рецептов вы легко приготовите закуску из помидоров.

Маринованные помидоры с чесноком и зеленью быстрого приготовления

Достаточно потратить 15-20 минут на подготовку и у вас на столе в скором времени будет шикарная закуска из помидоров. Маринованные помидоры отлично подходят для мясных и картофельных блюд.

Помидоры с чесноком и петрушкой на зиму. Резаные томаты с чесноком и петрушкой

Продукты даны в расчете на банку 0,7 л:

– помидоры (плотные) – 900 г, – петрушка – крупный пучок, – дольки чеснока – 5-6 шт., – перец (стручковый) – по вкусу или 0,5-1 шт., – соль – 1 ч. л.

Способ приготовления

Для подобной заготовки нужны мясистые, практически без сока, томаты

Помидоры с чесноком закуска. Маринованные помидоры с чесноком и зеленью быстрого приготовления – 7 пошаговых рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Белокрылка в саду и дома: как с ней бороться
2. Какие традиции и обычаи Уфы уникальны
3. Шоколадное наслаждение: как приготовить варенье из слив в шоколаде дома
4. Какие кулинарные традиции связаны с праздниками
5. Простой рецепт помидоров с луком и маслом на зиму
6. Расскажите о истории Курганского драматического театра
7. Почему в вашей квартире стоят без уксуса и лимонной кислоты: ответы на ваши вопросы
8. Какие необычные факты о метро Москвы известны
9. Помидоры дольками без уксуса на зиму: простой и вкусный рецепт
10. Помидоры с чесноком на зиму без уксуса: простой и вкусный рецепт
11. Что делать, если вздулась крышка на банке с солеными огурцами
12. Почему вздулась банка с огурцами: причины и решения
13. Вздулись банки с огурцами: как исправить ситуацию
14. Полное руководство по сбору и хранению семян цветов
15. Полное руководство по сбору семян цветов
16. Когда собирать семена цветов: полное руководство
17. Можно ли разжигать костры? Правила безопасности и советы
18. Какие легенды и мифы связаны с историей Барнаула
19. Жечь или не жечь траву на участке: за и против
20. Какие современные культурные центры есть в столице
21. Варенье из белой сливы: полезные свойства и простой рецепт
22. Как правильно посадить озимый чеснок осенью 2025 года: полное руководство
23. Когда лучше сажать озимый чеснок в разных регионах
24. Когда сажать чеснок по лунному календарю в 2025 году: советы для хорошего урожая
25. Секреты успешного выращивания чеснока в 2025 году
26. Профессиональный подход к выбору метода стерилизации банок
27. Безопасность и эффективность: зачем стерилизовать банки с заготовками
28. Понимание причин горчивания грузди после варки и пути решения проблемы
29. Отличные идеи для использования падалицы яблок в кулинарии
30. Сумма всех знаний: как правильно использовать отходы яблок после соковарки
31. Вкусные рецепты из жмыха яблок: 10 способов использовать овощи
32. Полезные свойства и применение жмыха после соковыжималки яблочного
33. Вкусный рецепт шоколадно-сливочного варенья из сливы: как приготовить дома
34. Отличия в вкусе и использовании салатных и засолочных огурцов
35. Что можно сделать из яблок из соковарки. Что приготовить из яблочного пюре после соковарки
36. Заморозки не ждут: как правильно закрыть помидоры с петрушкой на зиму
37. Заготовки из слив на зиму. Слива на зиму без варки - 17 домашних вкусных рецептов
38. Топ-30 лучших сортов столового винограда. Лучшие белые сорта столового (десертного) винограда: топ-15 наиболее популярных сортов (по алфавиту)
39. Можно ли пересаживать гвоздику осенью. Можно ли пересаживать турецкую гвоздику осенью
40. Воспользуйтесь семенами салата цикорного пала росса для изысканного салата
41. Уксус на замену: как консервировать огурцы без уксуса
42. Виноградные сорта: технические характеристики и их влияние на качество вина
43. Безопасность употребления сырого чеснока: что говорит гастроэнтеролог
44. Как бороться с белокрылкой на комнатных растениях. Как бороться с белокрылкой на цветах в домашних условиях
45. Народные средства от белокрылки на фуксии. Борьба с белокрылкой народными средствами
46. Белокрылка на фуксии методы борьбы. Методы и средства борьбы с белокрылкой на комнатных растениях
47. 24 способа избавиться от белокрылки в теплице и огороде. Древесная зола
48. Рак желудка и пищевода: что нужно знать о симптомах
49. Латынь роза парковая. Происхождение
50. Батат: от А до Я