Лук в кулинарии

Помидоры резаные с маслом и луком на зиму без уксуса: простой и вкусный рецепт

Помидоры с маслом и луком — классическая закуска, которая идеально подходит для заготовки на зиму. Этот рецепт отличается своей простотой и натуральностью, так как мы не используем уксус, что делает блюдо более полезным и подходящим для тех, кто следит за своим здоровьем. Резаные помидоры с луком и маслом получаются ароматными, сочными и невероятно вкусными. Их можно подавать какное блюдо, использовать в качестве начинки для бутербродов или добавлять в различные гарниры.

Преимущества рецепта

Этот рецепт имеет несколько ключевых преимуществ, которые делают его особенно популярным среди любителей домашней консервации:

Какие ингредиенты нужны для приготовления резаных помидоров с маслом и луком без уксуса. Помидоры дольками с луком и маслом

Помидоры консервированные с петрушкой. Томаты с петрушкой

Чтобы приготовить помидоры с петрушкой на зиму лучше взять сливовидные либо другой формы томаты, но крепкие и непереспелые, подойдут даже бурые, правда, в консервированном виде они будут плотноваты.

Предупреждение! Размер помидоров не должен быть большой, чтобы они легко помещались в банки небольшого объема.

На пять полулитровых банок потребуется:

помидоров – 1,5 кг;петрушки – большой пучок;маринада – 1 л.

Чтобы приготовить такое количество маринада нужно:

воды – 1 л;сахара – 6 ст. ложек, брать его нужно, чтобы была небольшая горка;соли – 50 г крупного помола;уксуса 9% – по 1 ст. ложке на каждую банку.

Процесс приготовления достаточно прост

Томаты с петрушкой на зиму рецепт. Салат "Петрушка" с помидорами, луком и зеленью на зиму

Томаты с петрушкой на зиму рецепт. Салат Петрушка с помидорами, луком и зеленью на зиму

Калорийность: Не указана Время приготовления: Не указано

Заготовки на зиму – это очень важное и ответственное занятие. От того, как хозяюшка постарается осенью, зависит то, как ее семья будет лакомиться в холодные зимние месяцы. Но ведь и от урожая многое зависит, потому как самые вкусные и питательные заготовки и салаты на зиму получаются из овощей с личного огорода.

Помидоры дольками на зиму с петрушкой.

 

Как вы наверняка заметили, я очень много закрываю на зиму консервации, причем самой разнообразной. В моем кулинарном блокноте огромное число самых разнообразных рецептов – и простых, и сложных. Так вот, мне кажется, что проще, чем эта домашняя заготовка, я еще ничего не закатывала: помидоры резать нужно лишь пополам, петрушку надо только помыть, а маринад готовится просто элементарно…

Помидоры дольками на зиму с петрушкой.

Маринованные помидоры с петрушкой на зиму. Самые лучшие рецепты

Помидоры с петрушкой на зиму — распространенное сочетание, классический рецепт хозяйки обогащают разными овощами и специями. Очень вкусно можно приготовить как целые помидоры, так и резаные овощи. В последнем случае удается применить банки небольшого объема, в том числе и полулитровые.

А теперь несколько популярных и вкусных рецептов приготовления маринованных томатов с петрушкой.

Простой способ

Консервированные помидоры можно готовить очень быстро. Продукты на 1 литровую банку:

Помидоры с луком на зиму. Помидоры половинками с луком и маслом на зиму — самый вкусный рецепт без стерилизации

Первый рецепт самый простой, но самый вкусный, он без стерилизации, это позволяет экономить время. Он проверенный, и надежный, отлично храниться до самой весны в прохладном месте, хотя, вряд-ли у вас он достоит до весны.

Помидоры с луком на зиму. Помидоры половинками с луком и маслом на зиму — самый вкусный рецепт без стерилизации

На 1.5 литровую баночку уходит:

1 килограмм помидор2 средние луковицы2 лавровых литра2 душистых перца горошком

Для маринада:

3 ложки сахара1 ложка соли50 мл. уксуса 9%1.5 ст. ложки масла растительного

Томаты можно брать розовые, красные, и даже, желтые. Можно сделать ассорти в банки, либо в каждую банку поместить разные плоды.

Заготовка томатов с петрушкой и чесноком. Маринованные помидоры с чесноком и зеленью быстрого приготовления – 7 пошаговых рецептов

Заготовка томатов с петрушкой и чесноком. Маринованные помидоры с чесноком и зеленью быстрого приготовления – 7 пошаговых рецептов

Быстрые маринованные помидоры с чесноком и зеленью – отличная закуска для торжественного ужина или тихого семейного вечера. При минимальных затратах у вас получится вкусное блюдо. По любому из собранных в статье 7 рецептов вы легко приготовите закуску из помидоров.

Маринованные помидоры с чесноком и зеленью быстрого приготовления

Достаточно потратить 15-20 минут на подготовку и у вас на столе в скором времени будет шикарная закуска из помидоров. Маринованные помидоры отлично подходят для мясных и картофельных блюд.

Помидоры с чесноком и петрушкой на зиму. Резаные томаты с чесноком и петрушкой

Продукты даны в расчете на банку 0,7 л:

– помидоры (плотные) – 900 г, – петрушка – крупный пучок, – дольки чеснока – 5-6 шт., – перец (стручковый) – по вкусу или 0,5-1 шт., – соль – 1 ч. л.

Способ приготовления

Для подобной заготовки нужны мясистые, практически без сока, томаты

Помидоры с чесноком закуска. Маринованные помидоры с чесноком и зеленью быстрого приготовления – 7 пошаговых рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Эффективные способы укрытия роз и винограда на зиму
2. 10 обязательных для посещения достопримечательностей Москвы
3. При какой температуре погибает белокрылка и её личинки: критические показатели
4. Зимовка белокрылки в теплицах из поликарбоната: советы и рекомендации
5. Варенье из сливы на зиму: простой рецепт для дома
6. Уже 10 лет так готовлю сливу в шоколаде на зиму: мой проверенный рецепт
7. Какие культурные события привлекают туристов в Москву
8. Какие музеи есть в Кургане и что в них можно посмотреть
9. Секреты выращивания сальвии: когда и как сеять на рассаду
10. Культурная жизнь Оренбурга: Фестивали, музеи и театры
11. Секреты сбора семян шалфея: полное руководство
12. Можно ли жечь мусор на участке: правовые и экологические аспекты
13. Россиянам предупредили: костры на даче могут привести к штрафам
14. Костры и шашлыки на дачах в 2025 году: что изменится
15. Штрафы для дачников в 2025 году: что нового в законодательстве
16. Безопасное сжигание мусора на участке в 2025: советы и рекомендации
17. Можно ли жарить шашлык на даче: советы и рекомендации
18. Правила пожарной безопасности для дачников: что нужно знать каждому
19. Концерты Группы 'Анимация' в Арзамасе: Полное Расписание
20. Подготовиться к зиме: как правильно посадить чеснок в 2025 году
21. Посадка чеснока весной 2025: все, что нужно знать о выращивании этого популярного овоща
22. Откройте для себя новый вкус: купите цикорный салат пала росса от Аэлита
23. Стерилизация банки в духовке: простой и безопасный способ
24. Стерилизация банков: когда это необходимо
25. Стерилизация банки: простой способ сделать ее безопасной для использования
26. Летающие певцы: Почему ласточки кричат в полете
27. Посадка гвоздики многолетней осенью: проверенные методы и рекомендации
28. От яблочного компота до фарша: возможности использования жмыха
29. Отходы вкусно: как использовать жмых после соковыжималки
30. Отличный помощник в кухне: как использовать яблочный жмых
31. Воспользуйтесь жмыхом яблок: 10 идей для утилизации отходов соковарки
32. Изменение поведения кошек: причины и последствия
33. Вкусный рецепт варенья из слив в шоколаде с добавлением сливочного масла или какао
34. Почему кошка ведет себя не так. Кошка мяукает
35. Странности в поведении кошек. 5 странностей в поведении кошек: что они означают?
36. Просто и эффективно: основные правила ухода за малиной
37. Горький перец на зиму с маслом и уксусом. С болгарским перцем
38. Понимание симптомов гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
39. Рецепт настойки на черносливе. Настойка чернослива на водке
40. Слива на зиму с косточкой и без. Варенье из желтой сливы на зиму
41. Чабрец или тимьян сушеный. Виды и сорта
42. Вкусные и полезные рецепты чая с чабрецом
43. Ответы на вопросы о том, почему моя лимонная мелисса может погибнуть
44. Белокрылка и меры борьбы с вредителем. Описание и жизненный цикл вредителя
45. Маринованные сливы с чесноком на зиму к мясу. Маринованные сливы с чесноком на зиму
46. Простые шаги к успеху: как вырастить многолетнюю гвоздику
47. Прокисает Хреновина Что Делать. Хреновина Начала Закисать Что Делать ?Можно Ее Спасти?
48. Как правильно подготовить малину к зиме: основные этапы
49. Почему кошки смотрят в пустоту, как будто там, что-то есть. Почему кошки смотрят в пустоту, будто там, что-то есть?
50. Как убрать горечь из соленых груздей. Что делать, чтобы грузди не горчили