Лук в кулинарии

Помидоры резаные с маслом и луком на зиму без уксуса: простой и вкусный рецепт

Помидоры с маслом и луком — классическая закуска, которая идеально подходит для заготовки на зиму. Этот рецепт отличается своей простотой и натуральностью, так как мы не используем уксус, что делает блюдо более полезным и подходящим для тех, кто следит за своим здоровьем. Резаные помидоры с луком и маслом получаются ароматными, сочными и невероятно вкусными. Их можно подавать какное блюдо, использовать в качестве начинки для бутербродов или добавлять в различные гарниры.

Преимущества рецепта

Этот рецепт имеет несколько ключевых преимуществ, которые делают его особенно популярным среди любителей домашней консервации:

Какие ингредиенты нужны для приготовления резаных помидоров с маслом и луком без уксуса. Помидоры дольками с луком и маслом

Помидоры консервированные с петрушкой. Томаты с петрушкой

Чтобы приготовить помидоры с петрушкой на зиму лучше взять сливовидные либо другой формы томаты, но крепкие и непереспелые, подойдут даже бурые, правда, в консервированном виде они будут плотноваты.

Предупреждение! Размер помидоров не должен быть большой, чтобы они легко помещались в банки небольшого объема.

На пять полулитровых банок потребуется:

помидоров – 1,5 кг;петрушки – большой пучок;маринада – 1 л.

Чтобы приготовить такое количество маринада нужно:

воды – 1 л;сахара – 6 ст. ложек, брать его нужно, чтобы была небольшая горка;соли – 50 г крупного помола;уксуса 9% – по 1 ст. ложке на каждую банку.

Процесс приготовления достаточно прост

Томаты с петрушкой на зиму рецепт. Салат "Петрушка" с помидорами, луком и зеленью на зиму

Томаты с петрушкой на зиму рецепт. Салат Петрушка с помидорами, луком и зеленью на зиму

Калорийность: Не указана Время приготовления: Не указано

Заготовки на зиму – это очень важное и ответственное занятие. От того, как хозяюшка постарается осенью, зависит то, как ее семья будет лакомиться в холодные зимние месяцы. Но ведь и от урожая многое зависит, потому как самые вкусные и питательные заготовки и салаты на зиму получаются из овощей с личного огорода.

Помидоры дольками на зиму с петрушкой.

 

Как вы наверняка заметили, я очень много закрываю на зиму консервации, причем самой разнообразной. В моем кулинарном блокноте огромное число самых разнообразных рецептов – и простых, и сложных. Так вот, мне кажется, что проще, чем эта домашняя заготовка, я еще ничего не закатывала: помидоры резать нужно лишь пополам, петрушку надо только помыть, а маринад готовится просто элементарно…

Помидоры дольками на зиму с петрушкой.

Маринованные помидоры с петрушкой на зиму. Самые лучшие рецепты

Помидоры с петрушкой на зиму — распространенное сочетание, классический рецепт хозяйки обогащают разными овощами и специями. Очень вкусно можно приготовить как целые помидоры, так и резаные овощи. В последнем случае удается применить банки небольшого объема, в том числе и полулитровые.

А теперь несколько популярных и вкусных рецептов приготовления маринованных томатов с петрушкой.

Простой способ

Консервированные помидоры можно готовить очень быстро. Продукты на 1 литровую банку:

Помидоры с луком на зиму. Помидоры половинками с луком и маслом на зиму — самый вкусный рецепт без стерилизации

Первый рецепт самый простой, но самый вкусный, он без стерилизации, это позволяет экономить время. Он проверенный, и надежный, отлично храниться до самой весны в прохладном месте, хотя, вряд-ли у вас он достоит до весны.

Помидоры с луком на зиму. Помидоры половинками с луком и маслом на зиму — самый вкусный рецепт без стерилизации

На 1.5 литровую баночку уходит:

1 килограмм помидор2 средние луковицы2 лавровых литра2 душистых перца горошком

Для маринада:

3 ложки сахара1 ложка соли50 мл. уксуса 9%1.5 ст. ложки масла растительного

Томаты можно брать розовые, красные, и даже, желтые. Можно сделать ассорти в банки, либо в каждую банку поместить разные плоды.

Заготовка томатов с петрушкой и чесноком. Маринованные помидоры с чесноком и зеленью быстрого приготовления – 7 пошаговых рецептов

Заготовка томатов с петрушкой и чесноком. Маринованные помидоры с чесноком и зеленью быстрого приготовления – 7 пошаговых рецептов

Быстрые маринованные помидоры с чесноком и зеленью – отличная закуска для торжественного ужина или тихого семейного вечера. При минимальных затратах у вас получится вкусное блюдо. По любому из собранных в статье 7 рецептов вы легко приготовите закуску из помидоров.

Маринованные помидоры с чесноком и зеленью быстрого приготовления

Достаточно потратить 15-20 минут на подготовку и у вас на столе в скором времени будет шикарная закуска из помидоров. Маринованные помидоры отлично подходят для мясных и картофельных блюд.

Помидоры с чесноком и петрушкой на зиму. Резаные томаты с чесноком и петрушкой

Продукты даны в расчете на банку 0,7 л:

– помидоры (плотные) – 900 г, – петрушка – крупный пучок, – дольки чеснока – 5-6 шт., – перец (стручковый) – по вкусу или 0,5-1 шт., – соль – 1 ч. л.

Способ приготовления

Для подобной заготовки нужны мясистые, практически без сока, томаты

Помидоры с чесноком закуска. Маринованные помидоры с чесноком и зеленью быстрого приготовления – 7 пошаговых рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Шоколадное варенье со сливами: простой пошаговый рецепт
2. Есть ли экскурсии, которые объединяют несколько достопримечательностей
3. Самые вкусные консервированные помидоры без уксуса: рецепты на любой вкус
4. Какие правила поведения на Красной площади
5. Вздулись банки с огурцами: что делать и как спасти консервы
6. Есть ли в городе культурные центры или творческие пространства
7. Почему вздулись крышки на соленых огурцах: причины и решения
8. Что делать, если в банках с огурцами появились пузырьки воздуха
9. Что делать, если вздулась банка с огурцами: советы и рекомендации
10. Полное руководство по сбору семян сальвии
11. Сад и огород: как собрать семена сальвии правильно
12. Секреты суперстарых семян сальвии сверкающей: открываем тайны древности
13. Когда собрать семена сальвии: Руководство для садовников
14. Какой будет штраф за разведение костра в 2025 году
15. Есть ли необычные музеи
16. Когда лучше сажать чеснок весной 2025 года: оптимальные сроки для богатого урожая
17. Смотреть группу Бутырка вживую: афиша концертов в СПб
18. Где купить билеты на Дидюлю в Махачкале: полное руководство
19. Когда сажать чеснок и лук весной: лучшее время и советы
20. Посадка и уход за цикорисом в огороде: основные советы
21. Стерилизация банки с соком: необходимость или лишнее
22. Стерилизация банки для маринованых огурцов: необходимость или лишнее
23. Туры группы Бутырка Тюмень: отзывы и рекомендации
24. Получите максимум из яблок: рецепт пюре после соковарки
25. Экологически чистые блюда из яблочного жмыха из соковарки
26. Заголовок 1: Выбирая огурцы для консервирования: основные советы и рекомендации
27. Отварные яблоки: отварные яблоки
28. Секреты создания уникального варенья на зиму
29. Осенью обязательно варю сливу в шоколаде: простой рецепт для вкусного десерта
30. Выращивание батата: от семян до урожая
31. Осень: время для подготовки садовой гвоздики к зиме
32. Как сохранить горький перец на зиму. Для свежего овоща
33. Тыква королевский желудь: история и культура
34. Зимняя сохранность ипомеи батата: основные принципы
35. Пересадка турецкой гвоздики во время цветения: возможность и рекомендации
36. Что приготовить из недозрелых перцев на зиму. Чем полезен болгарский перец?
37. Маринованные сливы с коньяком на зиму. Пикантные маринованные сливы
38. Как собирать чабрец для чая. Когда собирать чабрец для чая в средней полосе?
39. Грузди горчат: как справиться с этим неприятным ощущением
40. Чистка патиссона: простой способ улучшить качество воздуха в вашем доме
41. Овощеводы: борьба за выживание на полях
42. Слива фаршированная чесноком на зиму. Слива с чесноком - пикантная закуска впрок
43. Как сварить варенье из белых слив. Варенье из желтой сливы без косточек
44. Хреновина бродит Форум Страниц. Хреновина
45. Симптомы при раке желудка: что нужно знать для своевременного диагностирования
46. Блюда с зеленым перцем: вкусные рецепты для любителей остроты
47. Как пригнуть и укрыть малину. Пошаговая инструкция
48. Правильный уход за малиной осенью. Уход за малиной осенью
49. Слива белая заготовки на зиму: рецепты и советы
50. Пение ласточки: одно слово, которое описывает всё