Рецепт с пошаговыми фото

Быстро проходит лето, а мы так и не наелись шашлыков из мяса или овощей. Предлагаю приготовить напоминание о лете: шашлык из овощей . Зимой, открыв баночку такой домашней заготовки, вы насладитесь ароматом овощей и их печёным вкусом. Всё очень просто и даже напрягаться не нужно. Баклажаны, перец помидоры нужно просто запечь в духовке или на костре, если у вас есть такая возможность. Консервация хранится долго, до самой весны, если не скушаете.

Для приготовления овощного шашлыка на зиму нам необходимо – 55 минут, количество порций – 4.

Ингредиенты:

Быстро проходит лето, а мы так и не наелись шашлыков из мяса или овощей. Предлагаю приготовить напоминание о лете: шашлык из овощей . Зимой, открыв баночку такой домашней заготовки, вы насладитесь ароматом овощей и их печёным вкусом. Всё очень просто и даже напрягаться не нужно. Баклажаны, перец помидоры нужно просто запечь в духовке или на костре, если у вас есть такая возможность. Консервация хранится долго, до самой весны, если не скушаете.

Для приготовления овощного шашлыка на зиму нам необходимо – 55 минут, количество порций – 4.

Ингредиенты:

Быстро проходит лето, а мы так и не наелись шашлыков из мяса или овощей. Предлагаю приготовить напоминание о лете: шашлык из овощей . Зимой, открыв баночку такой домашней заготовки, вы насладитесь ароматом овощей и их печёным вкусом. Всё очень просто и даже напрягаться не нужно. Баклажаны, перец помидоры нужно просто запечь в духовке или на костре, если у вас есть такая возможность. Консервация хранится долго, до самой весны, если не скушаете.

Для приготовления овощного шашлыка на зиму нам необходимо – 55 минут, количество порций – 4.

Ингредиенты:

Овощи-гриль можно готовить в любое время года.

Летом это делают на мангале или на углях, а в другие сезоны можно использовать специальную сковороду, запекать в духовке или в СВЧ печи, имеющей режим «Гриль».

Готовятся они без масла или же с минимальным его количеством, а это значит, что вреда фигуре точно не будет.

Кроме того в приготовленных таким способом овощах содержится очень много полезных веществ, которые усваиваются организмом значительно лучше, чем даже в свежем виде.

Обратите внимание! Приготовленные на гриле овощи намного полезнее вареных, тушеных и уж тем более жареных.

Главное условие получения вкусного блюда из овощей на гриле – правильный их выбор.

Сливовое варенье — классика домашней консервации, которая радует своим кисло-сладким вкусом. Однако, если добавить в него шоколад, получится нечто совершенно новое и оригинальное. Это сочетание может показаться необычным, но поверьте, результат будет удивительным. Слива и шоколад идеально дополняют друг друга, создавая гармонию вкусов, которая понравится даже самым привередливым гурманам.

Для приготовления этого уникального варенья вам понадобятся следующие ингредиенты:

Сливовое варенье — это классическая сладость, которая идеально подходит для чаепития в холодное время года. Готовится оно из слив, сахара и воды, а результат получается густым и ароматным. Это не только вкусное, но и полезное лакомство, которое можно подать к блинам, оладьям или использовать в качестве начинки для пирожков.

Сливы с шоколадом – это идеальное сочетание вкусов, которое понравится и взрослым, и детям. Это не только вкусное, но и полезное лакомство, которое можно приготовить за считанные минуты. В этой статье мы расскажем вам, как сделать сливы с шоколадом дома, используя простые и доступные ингредиенты.

Можно сварить варенье из одной сливы. А можно добавить яблоки, груши, апельсины, лимоны, грецкие орехи.

Килограмм сливы очистить от косточки. Приготовить сахарный сироп из 400 г воды и 1,3 кг сахара. Залить половинки слив горячим сиропом и оставить на восемь часов. Затем снова довести до кипения и варить десять минут. Снять с огня, оставив на восемь часов. Так поступить еще два раза (варить десять минут и охлаждать в течение восьми часов).

Не так давно пришёл мне подарок от давней подруги Елены: целый набор сливовых вкусняшек ручной работы! Баночки и свёрток в симпатичной упаковке. Даже разворачивать жалко было такую красотищу! Но пришлось. В свёртке была вкуснейшая пастила, а в баночках —и варенье «Слива в шоколаде» . Мы всё это тут же съели, а я вдохновилась, выведала рецепты и побежала за сливами:) Найти их оказалось уже не так-то просто, но меня было не остановить! И первым делом я взялась за сливу в шоколаде, потому как, чтобы «сделать людей счастливыми, надо дать им радость, любовь и немного варенья»:) Необычного варенья, больше похожего на изысканные конфеты. Варенья, которое можно делать на зиму, но которое, вероятнее всего, будет съедено задолго до того, как она наступит.

Сливы в шоколаде — это вкусное и полезное лакомство, которое можно приготовить на зиму. Это идеальный способ сохранить вкус свежих слив и наслаждаться ими круглый год. Шоколад добавляет сладости и делает это блюдо еще более аппетитным. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить сливу в шоколаде на зиму простым и доступным способом.

Для приготовления слив в шоколаде вам понадобятся следующие ингредиенты:

Слива – это не только вкусная, но и полезная ягода, которая насыщает организм витаминами и минералами. Джем из сливы – это отличный способ сохранить вкус лета на долгие месяцы. А если приготовить его без сахара, то он станет еще полезнее и подойдет даже тем, кто следит за своим питанием. В этой статье мы рассмотрим два простых рецепта приготовления джема из сливы без сахара, которые можно легко приготовить дома.

Шоколадное варенье со сливами — это уникальный и вкусный десерт, который сочетает в себе насыщенный шоколадный вкус с сладостью спелых слив. Это идеальное лакомство для тех, кто любит экспериментировать с традиционными рецептами и создавать что-то новое и оригинальное. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить это удивительное варенье своими руками, используя простые и доступные ингредиенты.

Сливовое варенье с оригинальным шоколадным вкусовым оттенком.

33 добавлений в

Обычно готовлю небольшое количество сливового варенья с добавлением темного или горького шоколада, получается шикарный гармоничный вкус, но если варить большое количество, то шоколада не напасешься!)) Поэтому для экономии на выручку приходит обычный порошок какао.

Варенье «Слива в шоколаде» с какао отлично подходит к блинам и оладьям, им можно полить порцию мороженого или прослоить какой-нибудь домашний торт.

Подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.

Сливы и шоколад — это сочетание, которое может показаться необычным на первый взгляд, но на самом деле оно идеально дополняет друг друга. Сладость спелых слив прекрасно смягчает горечь шоколада, создавая гармонию вкусов, которая понравится даже самому изысканному гурману.

Помидоры на зиму сегодня будем готовить по рецепту нашей тети Шуры, я всегда удивлялась тому, что у нее самые вкусные помидоры и теперь она поделилась со мной рецептом этих сказочно вкусных, настоящих помидоров, не маринованных! Совсем без добавления уксуса и даже без лимонной кислоты, притом они могут годами стоять в квартире, и не вздуется ни одна крышка! В чем же секрет этих помидоров на зиму? Будем разбираться! Тетя Шура дала рецепт на одну трехлитровую банку, а я уже высчитала для вас все ингредиенты для банок объемом один литр, чтобы вы могли повторить и так. Удачных вам заготовок! Рецепт «Помидоры дольками» также есть на нашем сайте. В конце также есть подробный

Современные методы консервирования позволяют сохранить вкус и полезные свойства помидоров без использования уксуса и стерилизации. Эти рецепты идеально подходят для тех, кто ценит натуральные продукты и хочет наслаждаться вкусом лета круглый год.

Этот рецепт является классикой домашнего консервирования. Основное преимущество — простота и натуральность ингредиентов.

Случайно увидела этот вариант консервации и была очень удивлена. Захотелось немедленно попробовать и повторить. В этом рецепте не применяются привычные для такого случая консерванты - здесь нет соли, сахара и уксуса. По сути, помидоры сохраняются в воде и получаются как свежие. Достаточно зимой покрошить в салат свежего лука и полить его маслом. Но чтобы все получилось и сохранилось, надо все-таки учесть некоторые нюансы…

4 добавлений в

Помидоры дольками — это классическая заготовка на зиму, которая любима многими. Однако традиционные рецепты часто включают уксус, который некоторые люди не переносят или предпочитают избегать. В этой статье мы рассмотрим простой и вкусный рецепт помидоров дольками без уксуса, который идеально подходит для консервирования на зиму.

Помидоры без уксуса имеют несколько преимуществ перед традиционными рецептами:

Для приготовления помидоров дольками без уксуса вам понадобятся следующие ингредиенты:

Современные технологии консервирования позволяют нам наслаждаться вкусом свежих овощей даже в холодное время года. Одним из самых популярных вариантов заготовки помидоров являются рецепты без использования уксуса. Такие способы консервирования не только сохраняют природную кислинку помидоров, но и делают блюдо более полезным для тех, кто страдает от проблем с желудком.

Уксус, несмотря на свои полезные свойства, может быть аллергеном для некоторых людей. Кроме того, он придает помидорам более резкий вкус, который не всем нравится. Рецепты без уксуса позволяют сохранить натуральный вкус помидоров и сделать заготовки более мягкими и ароматными.

Консервирование помидоров дольками на зиму – это отличный способ сохранить вкус и пользу свежих помидоров на долгие месяцы. Многие хозяйки предпочитают готовить такие заготовки без использования уксуса, так как это делает блюдо более натуральным и полезным для здоровья. В этой статье мы рассмотрим простой и проверенный рецепт консервирования помидоров дольками без уксуса, а также поделимся некоторыми полезными советами и вариациями.

Желтая слива – это не только вкусный, но и невероятно полезный фрукт. Она богата витаминами, минералами и антиоксидантами, которые благотворно влияют на организм. В кулинарии желтая слива используется для приготовления разнообразных блюд: от салатов и десертов до соусов и напитков. Ее кисло-сладкий вкус делает ее универсальной в сочетании с различными продуктами.

Прежде чем перейти к рецептам, давайте узнаем, почему желтая слива так полезна:

Медовая слива – это красочный вид сливы с нежным медовым ароматом и сладким вкусом. Это плод, который можно использовать в различных кулинарных рецептах. Здесь представлены некоторые идеи о том, что можно приготовить из медовой сливы.

1. Компот: просто сварите медовую сливу с сахаром и водой, добавьте немного специй по вкусу, и у вас получится освежающий напиток, который можно пить как холодным, так и горячим.

2. Варенье: готовьте ароматное варенье из медовой сливы, добавляя сахар, лимон и ваниль для придания богатства вкусу. Это идеальное дополнение к тостам, булочкам и кексам.

Приготовить консервацию из белой сливы дома проще простого. Рецепты мало чем отличаются от других способов варки варенья на зиму. Для придания десерту необычного привкуса можно использовать дополнительные ингредиенты.

Для приготовления консервации понадобится:

Процесс варки:

Честно признаюсь — я такое варенье сварила только один раз, сто лет назад, устав пытаться выковырять косточку из попавшейся мне партии кисловатых слив. Результат мне совершенно не понравился. Сидишь ты такой благостный с чашкой вкусного чая, кладешь себе в розеточку заветный десерт — и чуть не ломаешь зуб (с лета успел забыть, что там косточки). И потом надо мякоть с этой косточки как-то обсасывать, в процессе заляпавшись сиропом. Нет, это не варенье, а какая-то подстава. Теперь у меня план с неотделяемыми косточками такой: я эти сливы надрезаю крест-накрест, кладу в силиконовый дуршлаг, ставлю на паровую баню на кастрюлю с небольшим количеством воды, закрываю крышкой и варю на пару, чтобы стали мягкими. Немного остужаю и удаляю косточки, не забыв надеть перчатки.