Салат обыкновенный пала росса кочанный обзор.. Общее описание и полезные свойства
Относится цикорный салат, как и его дикорастущий родственник, к семейству сложноцветных растений. Эти витаминные овощи пришли к нам с Африки и Евразии, они имеют высокую пищевую ценность, наравне с обычными листовыми «родственниками». Данную культуру при желании можно растить не только на огороде и в теплицах, но и на подоконнике или балконе. Делают это как весной, так и осенью при коротком световом дне, потому что в условиях длительного дневного освещения ускоряется процесс зацветания.
![Цикорный салат, как готовить. Салаты с листовым цикорием — 4 вкусных и необычных рецепта](https://fazenda-pro.ru/sites/default/files/i/fazenda-pro.ru/6623/3-3/cdd70c9eb623.jpg)