Съедобная красота

Настурция в еде.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Плоды настурции в кулинарии. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Последние обновления на сайте:

1. Быстрый маринад для огурцов без закрутки в банке. Маринованные огурцы без закатки
2. Уход за малиной осенью. Обрезка малины осенью – нужна!
3. Натяжные потолки. Конструкция натяжного потолка
4. Уход за малиной весной. Добавление статьи в новую подборку
5. ЕСЛИ малина подмерзла ». Малина подмерзает весной
6. Что сажать после помидор. Растения, рекомендуемые к посадке после томатов, и что сажать нельзя
7. Можно ли после помидор садить чеснок на зиму. Можно ли после томатов посадить чеснок?
8. Алоэ можно ли обрезать. Зачем и когда нужно обрезать алоэ
9. Врачи-гастроэнтерологи рассказали о пользе и опасности чеснока. Гастроэнтеролог рассказал, кому вреден чеснок
10. Когда и как сажать чеснок под зиму. Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровой весной
11. Как вырастить на огороде крупный чеснок. Секретами выращивания крупного чеснока делится известный агроном Петр Ломоно. 2021,&nbsp11:00&nbsp /&nbsp
12. Комнатное выращивание острого перца. Посев семян перца острого на рассаду
13. 7 способов посадки озимого чеснока. 7 секретов супер-урожая озимого чеснока —, как надо сажать
14. Чага инструкция по применению. Описание препарата ЧАГА (ЧЕРНЫЙ БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ) (FUNGUS BETULINUS)
15. Эвалар инструкция по применению. Мелатонин Эвалар - инструкция по применению
16. Таблетки от ожирения название и отзывы. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова
17. Полное описание сорта винограда Виктория. Сильные и слабые стороны сорта
18. Фацелия с горчицей. Фацелия и другие, или Зачем я сею сидераты
19. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму. Правила по сбору растения
20. Гладиолус многолетний зимующий. Что такое клубнелуковица гладиолуса
21. Самые ароматные сорта перца для Паприки. Сладкий перец 'Паприка'. Старый проверенный друг
22. 6 шагов до жгучего перчика. Маринованный острый перец с уксусом и мёдом на зиму без стерилизации
23. Гортензия засушить на зиму. Лучший способ высушить гортензии
24. Варенье из огурдыни рецепт. 10 рецептов ароматного варенья из дыни
25. Почему картошка становится сладкой. Почему промороженный картофель после оттаивания становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
26. Гриль овощи на зиму. Овощи гриль на зиму в банках
27. Вкусной картошки в магазинах нет и не предвидится. 5 причин, почему своя картошка вкуснее магазинной
28. Что случилось с картошкой. В России наметился картофельный кризис
29. Что делать со сладким картофелем. Как превратить картофель, просто запечённый в духовке, в тающий во рту
30. Горчат грибы соленые. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
31. Почему кот постоянно громко мяукает. Болезни, как причина мяуканья и крика.
32. Можно ли сажать под зиму семейный лук. Лук семейный, посадка под зиму.
33. Как вывести червей из цветочного горшка.
34. Маринованный перец с сельдереем. Рецепт перца с сельдереем и чесноком на зиму
35. Листья настурции заготовка на зиму. Бархатцы, настурция и календула — мои полезные заготовки на зиму
36. Нужно ли убирать мульчу осенью. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
37. Как засушить цветы гортензии. Как избавиться от слизней на участке?
38. Сохнут листья пиона. Засохли и заболели листья пионов? Вам сюда!
39. Гогошары фаршированные капустой. Фаршированные гогошары по-молдавски на зиму
40. На зиму овощной шашлык. Консервированный овощной шашлык или овощное ассорти на зиму
41. Что можно приготовить из недозрелых груш на зиму. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
42. Почему сладкая картошка. Почему после подмораживания картофель сладкий
43. Черноплодная рябина ирга. То ли ирга, то ли черноплодка???
44. Что сделать, чтобы повидло было густым. Основные принципы приготовления повидла
45. Можно ли разные сорта тюльпанов сажать вместе. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
46. Размножение декоративные кустарники.
47. Уход за цветниками осенью. Что еще нужно делать с цветами осенью?
48. Можно ли сажать разные сорта тюльпанов рядом. Могут ли сортовые тюльпаны потерять свои сортовые качества?
49. Что можно приготовить из недозревшего болгарского перца на зиму. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
50. Жидкое повидло для пирожков, что делать.