Съедобная красота

Настурция в еде.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Плоды настурции в кулинарии. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Последние обновления на сайте:

1. Полный гид по укрытию растений на зиму: какие растения нуждаются в защите и как это сделать
2. Когда убирать розы и виноград на зиму: советы по укрытию
3. Основные принципы укрытия роз и винограда: советы для садоводов
4. Полная победа над белокрылкой: эффективные методы для вашей теплицы
5. Как избавить свой участок от белокрылки: эффективные методы
6. Варенье на зиму: 3 оригинальных рецепта, которые понравятся всем
7. Какие природные достопримечательности находятся вблизи Воронежа
8. Какие правила поведения на Красной площади
9. Тайна взрывающихся банок: почему огурцы становятся опасными
10. На банках с огурцами надулись крышки: почему это происходит и как с этим справиться
11. Надулись банки с огурцами: что делать и как спасти заготовки
12. Огненные штрихи в вашем саду: красота сальвии
13. Как развивается культурная жизнь в современном Новокузнецке
14. Россиянам предупредили: костры на даче могут привести к штрафам
15. Правила разведения костра в лесу: безопасность и устойчивость
16. Безопасное хранение: как правильно стерилизовать банки для заготовок
17. Стерилизация банок: все, что нужно знать о безопасности и чистоте
18. Нестерилизованные банки для консервации: опасности и последствия
19. Засолка огурцов на зиму: простой рецепт для долгого хранения
20. Безопасно и просто: стерилизация банок в домашних условиях
21. Понимание причин горчивания грузди после варки и пути решения проблемы
22. Вкусный рецепт: как приготовить негорчистые грузди
23. Получение пасты из жмыха яблок после соковыжималки: подробный процесс
24. От яблочного компота до фарша: возможности использования жмыха
25. Соковарка: новый способ приготовить яблочный сок и повидло
26. Сладкое сочетание: рецепт варенья из слив с шоколадом
27. Вкусный рецепт шоколадного сливового варенья с орехами
28. Осенью обязательно варю сливу в шоколаде: простой рецепт для вкусного десерта
29. Вкусный рецепт: Слива в шоколаде Нутелла
30. К чему снится чёрна Кошка женщине. Кот снится женщине
31. Если кошка вредничает и странно себя ведет. Разница в поведении стайных животных и хищников-одиночек
32. К чему снится черная кошка во сне женщине или мужчине. К чему снится черная кошка — толкование по сонникам
33. Почему кошка ведет себя так странно? 5 причин, которые стоит знать
34. Профилактика и уход за малиной весной: основные советы
35. Белая слива рецепты варенье. Особенности приготовления из белой сливы на зиму
36. Вишня и слива декоративные. Виды декоративных яблонь, груш, слив, вишни, черешни
37. Зимняя сохранность ипомеи батата: основные принципы
38. Узнайте, как выращивать цикорный салат Пала Росса: отзывы и рецепты
39. Как правильно ухаживать за малиной весной в открытом грунте
40. Кустарники: их роль в экосистеме и способы их сохранения
41. Белокрылка на фуксии, как избавиться. Вредители фуксий - профилактика и меры борьбы
42. Безупречный вкус белой сливы: рецепт медового варенья
43. Белокрылка на комнатных растениях и цветах. Описание белокрылки и ее распознавание
44. Узнайте, как правильно ухаживать за малиной с помощью проверенной схемы
45. Уход за малиной весной и летом: все, что нужно знать
46. Народные средства от белокрылки на фуксии. Борьба с белокрылкой народными средствами
47. Белокрылка на комнатных растениях. Какой вред причиняют белокрылки
48. Аджика из острого зеленого перца с чесноком и специями. Аджика из перца и чеснока без варки - 17 домашних вкусных рецептов
49. Каждый год консервирую маринованные сливы с чесноком. Маринованная слива на зиму — очень вкусные рецепты консервирования
50. Почему кошка смотрит в одну точку и шипит. Кошка смотрит в никуда: нужно ли бояться этого?