Съедобная красота

Настурция в еде.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Плоды настурции в кулинарии. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство: как правильно укрыть растения на зиму
2. Как укрыть розу на зиму за три минуты и без особых усилий
3. Какая температура приводит к гибели белокрылки: важные исследования
4. Как достопримечательности отражают историю города
5. Почему белокрылка погибает на огороде зимой? Основные причины
6. Сладкие секреты: как сварить варенье из слив разными способами
7. Оригинальный рецепт: варенье из слив с шоколадом и коньяком
8. Простой рецепт помидоров дольками без специй и уксуса
9. Какие культурные события привлекают туристов в Москву
10. Как консервировать помидоры без уксуса: простой рецепт
11. Помидоры с чесноком на зиму без уксуса: простой и вкусный рецепт
12. Какие правила поведения на Красной площади
13. Почему консервированные огурцы мутнеют в банке: Раскрываем секреты домашнего консервирования
14. Что делать, если вздулась крышка на маринованных огурцах: полезные советы
15. Через сколько дней всходят семена сальвии: полное руководство
16. Собираем свои семена цветов: полное руководство
17. Полное руководство: как собирать семена с цветов сальвии
18. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Обнинске
19. Костры и шашлыки на дачах в 2025 году: что изменится
20. - Есть ли памятники, связанные с Великой Отечественной войной
21. Варенье из белой сливы: полезные свойства и простой рецепт
22. Сладкое удовольствие: как приготовить варенье из белых слив дома
23. Отличный выбор: самые благоприятные дни для посадки чеснока в сентябре
24. Повышение качества продуктов: как избавиться от вкуса груздей
25. Грузди горчат: причины и методы лечения
26. Проблема горечи в жареных груздях: возможные причины и решения
27. Экологически чистые блюда из яблочного жмыха из соковарки
28. Сливовое варенье с какао порошком: вкусный и полезный десерт
29. Подкормка томатов в августе в теплице: основные принципы и рекомендации
30. 5 моделей поведения кошки. Поведение кошек
31. Батат в вашем саду: проверенные способы выращивания
32. Выращивание батата: от семян до урожая
33. Кошка странно себя ведет прячется в темные места дрожит. По каким причинам кот прячется в темное место
34. Диета при камнях в почках. Показания к применению.
35. Как убрать горечь из болгарского перца. Как избавиться от горечи перца?
36. Просто и эффективно: основные правила ухода за малиной
37. Рецепт необычной заготовки на зиму. Вяленая тыква по-итальянски
38. Можно ли пересаживать гвоздику осенью. Можно ли пересаживать турецкую гвоздику осенью
39. Белокрылка на комнатных растениях и цветах. Описание белокрылки и ее распознавание
40. Вкусный и полезный: рецепты из белой сливы с медом
41. Как избавиться от белокрылки в теплице. Особенности жизненного цикла белокрылки
42. Золотая осень: красота и символика цветка
43. Маринованная слива с чесноком в банках на зиму. Маринованная слива на зиму – пальчики оближешь
44. Тыква сладкий банан: уникальный фрукт для здорового питания
45. Слива фаршированная чесноком на зиму. Слива с чесноком - пикантная закуска впрок
46. Простые шаги к успеху: как вырастить многолетнюю гвоздику
47. Поздние сорта вишни для волгоградской области. Какие 5 сортов вишни лучше всего растут на даче у волгоградцев
48. Рак пищевода 4 стадии: что это такое и как его диагностировать
49. Как приготовить хреновину на зиму. Хреновина без варки на зиму - 15 домашних вкусных рецептов
50. Салат цикорный пала росса по цене от 16 руб: как сделать домашний салат на скудный бюджет