Съедобная красота

Настурция в еде.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Плоды настурции в кулинарии. Такая вкусная настурция

Настурция может возглавить список любимых растений огромного количества садоводов, только вот далеко не все из них используют ее в качестве пищевого ингредиента. И напрасно, ведь в кулинарии это растение нашло применение очень давно, заслужив славу вкусного, оригинального и полезного для здоровья компонента. У настурции съедобны все части растения, кроме корней, в пищу используют свежие листья и стебли настурции, цветки, твердые цветочные почки и недозрелые семена.

 

 

Цветы в кулинарии настурции.


Настурция в кулинарии
Когда мой пост о каперсах был уже залит в ЛиРу и пошла рассылка моим «пчёлкам», я обнаружил, что допустил одну оплошность. Я не написал, что каперсы, которые являются не самым распространённым продуктом и не продаются в любом супермаркете, можно заменить таким распространённым и интересным растением, как настурция.

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт джема из белых слив. Густой джем из сливы без косточек на зиму
2. 20 отличных заготовок из сливы на зиму. Что приготовить из слив на зиму: 20 рецептов домашних заготовок
3. Острый перец Капли пикантный: откройте для себя новый уровень остроты
4. Безупречный вкус белой сливы: рецепт медового варенья
5. Осень - идеальное время для посева гвоздики: как правильно подготовиться к этому процессу
6. Борьба с белокрылкой на комнатных растениях. Как избавиться от мошек в цветах: проверенные методы
7. Белокрылка на комнатных цветах. Какой вред наносит растениям белокрылка, чем она опасна?
8. Белокрылка на комнатных растениях. Какой вред причиняют белокрылки
9. Можно ли есть забродившую хреновину. Ответы:
10. Если хреновина жидкая, что делать. Маленькие хитрости
11. Эликсир долголетия: альтернативный сад рецепт
12. Особенности резистентных форм гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
13. Вкус и польза соков и пюре из тыквы
14. Рак пищевода и желудка: причины, симптомы и лечение
15. ГЭРБ под контролем: как работает система
16. Заморозки из помидоров и петрушки: простой рецепт для зимы
17. Пение ласточки: одно слово, которое описывает всё
18. Инфраструктура коттеджного поселка: основные элементы и их значение
19. Батат в стеклянных банках: 10 лет опыта выращивания
20. Плодовые культуры в мороз. Сколько градусов мороза выдерживают яблони?
21. Конфуций про чёрную кошку
22. Мелисса и области ее применения. Мелисса Трава Фильтр-пакет 1,5 г 20 шт инструкция по применению
23. Помидоры дольками на зиму. Дольки помидоров с луком и маслом без стерилизации на зиму
24. Томаты с петрушкой на зиму рецепт. Салат "Петрушка" с помидорами, луком и зеленью на зиму
25. Народные приметы о ласточках. Гнездо ласточки примета
26. Острая пища в питании. Чем полезна пряная еда?
27. Диагностика и лечение рака желудка. Причины возникновения
28. Посадка ярового чеснока и уход за ним. Яровой чеснок: агротехника и сорта
29. Семена перца болгарского, как приправа. Инструкция по приготовлению приправы из семян болгарского перца
30. Заготовки из недозрелого перца на зиму золотые рецепты. 20 очень вкусных заготовок из болгарского перца на зиму
31. Как правильно хранить свежую. Как хранить продукты: советы и инструкции, как правильно сохранить свежими готовые блюда и сырые продукты (120 фото и видео)
32. Как на ранней стадии выявить рак органов пищеварения. Коротко о заболевании
33. Закуска сад огород на зиму. ТОП 10 рецептов заготовки «Огород в банке» на зиму, со стерилизацией и без
34. Вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
35. Капуста двуручная, что это означает. 17 основных видов капуст: учимся различать капусту
36. Что означает технический сорт винограда. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
37. Быстрый маринад для огурцов без закрутки в банке. Маринованные огурцы без закатки
38. Малосольные огурцы без укропа. Малосольные огурцы быстрого приготовления — 6 рецептов, чтобы они получились хрустящие и сочные
39. Как закрыть огурцы на зиму без зелени. Классический без стерилизации
40. А залейте-ка острый перчик уксусом
41. Способы заготовки острого перца на зиму. Маринованный острый перец на зиму – 8 простых рецептов
42. Уход за малиной осенью и подготовка к зиме. МАЛИНА ОСЕНЬЮ
43. Чем накрыть на зиму компостную кучу. Компостной яме осенью тоже нужно внимание
44. Как удалить горечь из груздей. Как убрать горечь из груздей без замачивания
45. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
46. Можно ли есть декоративную фасоль. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
47. Цветы базилика применение. Применение в косметологии
48. Что сажать после помидоров на следующий год. Что посадить после помидоров
49. Всё про выращивание чеснока в открытом грунте от А до Я. Характеристика культуры
50. Когда садить чеснок под зиму. Когда и как сажать чеснок под зиму осенью в 2021 году