Главная » Ингредиенты для тушенка

Ингредиенты для тушенка

Показать все

Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Здравствуйте, дорогие читатели! Пару месяцев назад в нашей семье появился автоклав, хотя о таком уникальном помощнике на кухне я мечтала уже давно. Для «непосвященных» поясню, что это герметичная емкость, в которой продукты обрабатываются паром или горячей водой под высоким давлением. Устройство предназначено для стерилизации консервированных овощей, фруктов и ягод. Но лично для меня настоящей находкой стала тушенка в автоклаве. По вкусу и качеству магазинные аналоги ей и в подметки не годятся!

Даже самые жесткие мышечные волокна станут мягкими, хорошо пропитаются соком и специями. При этом время приготовления составит не более 1,5 часов.

Тушёнка из свинины в домашних условиях в кастрюле. Тушенка домашняя из свинины

Тушенка в домашних условиях без автоклава. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Примерно треть населения России употребляет в пищу тушенку, что и послужило увеличению ее производства. В магазины поставляется около сотни наименований мясных заготовок из говядины, свинины, птицы и кролика. Выпускается продукт, приготовленный из крупных кусков мякоти, а также в виде паштетов, часто встречаются сочетания тушеного мяса и крупы.

Существуют ТУ и ГОСТы для пищевого производства. Что касается тушеного мяса высшего и первого сорта, то содержание должно быть следующим:

Вас может заинтересовать

Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Как сделать тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Тушенка для ленивых. Куриная тушенка для ленивых: вкуснее, чем из магазина

Тушенка без автоклава в домашних условиях. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Последние обновления на сайте:

1. Летние яблони сорта. Сорт сорту — рознь
2. Свекла с баклажанами на зиму. Закуска из свеклы с баклажанами.
3. Какие есть вишню. Лучшие сорта: как выбрать вишню и не разочароваться
4. Как укрыть малину на зиму. Подготовка малинника к зиме
5. После чего можно сажать чеснок под зиму. Яровые и озимые сорта
6. Какие культуры можно посадить после моркови.. Что посадить после моркови
7. Что можно сажать после чеснока. Севооборот
8. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Посадки рассады перцев, помидор в грядки чеснока и лука.
9. Функции печени в нормализации избыточного веса. Причины возникновения жировой болезни печени
10. Грудной эликсир инструкция по применению. Грудной эликсир - ЯФФ - инструкция по применению
11. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Источники витаминов и минералов
12. Алтайский эликсир - инструкция по применению
13. Что делать если забродил огонек. Что делать если забродил хренодер?
14. Рецепт недозрелые груши. Добавление статьи в новую подборку
15. Почему чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?
16. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму. Правила по сбору растения
17. Маринованный горький перец на зиму — быстро, просто и вкусно
18. Острый маринованный перец на зиму. Правила приготовления
19. 20 лучших сортов острого. Основные критерии выбора посадочного материала
20. На листьях у флоксов белый налет. Почему у флоксов белеют листья: что делать?
21. Особенный рецепт маринованных опят. Маринованные опята в банках — самый вкусный рецепт
22. Маринованные опята на зиму в банках. Маринованные опята на зиму с уксусом без стерилизации
23. Гортензия засушить на зиму. Лучший способ высушить гортензии
24. Можно ли использовать цветы базилика в пищу. Базилик. Лечебные. Полезные свойства
25. Чтобы жареная картошка всегда была вкусной. Жареная картошка на сковороде — 8 вкусных рецептов
26. На что прививают боярышник. Прививка боярышника
27. Можно ли есть сладкую картошку. Батат — картошке не брат
28. Другие болезни Неестественное поведение или поза у кошки. Причины беспокойства у кошек
29. Какой сорт огурцов для засолки самый лучший. Сорта огурцов для засолки и маринования
30. Какой чеснок нужен для посадки. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
31. Сколько нужно навоза на 1 сотку. 4 - Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
32. Как удалить червей из сливы для консервирования. Чем можно обработать сливы, чтобы не было червей в плодах
33. Сирень не растет почему. Почему плохо растет и не цветет сирень
34. Таблетки кокосовые для рассады. Чем хороши кокосовые таблетки для рассады?
35. Почему не цветет клубника, а дает усы. Клубника не цветет, стоит ли брать с неё усы?
36. Что можно приготовить из яблок после соковарки. Что приготовить из яблочного жмыха
37. Ласточка, какой звук издает. Крик Ласточки
38. Как киви ягода. Характеристика культуры
39. Пищевая селитра, что это такое и чем можно заменить. ПИЩЕВАЯ СЕЛИТРА:КОНСЕРВАНТ ИЛИ ЯД?.
40. Белые маленькие жучки в земле комнатных цветах. Мелкие белые жучки в почве комнатных растений
41. Как сохранить физалис на зиму. Состав, полезные свойства и применение овощного физалиса
42. Хреновина закисла, что делать. Хреновина на зиму, чтобы не закисла — очень вкусно
43. Плодово ягодные культуры это. Ягодные культуры
44. Можно ли сажать чеснок после томатов. Культуры, которые можно сажать после помидор
45. Салат с фасолью на зиму без уксуса. Салат с фасолью без уксуса
46. Ожог крапивой польза или вред. Ожог крапивой: польза или вред
47. Что можно сделать из зеленой груши. Заготавливаем зеленые груши на зиму: 5 удачных рецептов
48. Яблоко горчит почему. Почему яблоки горчат?
49. Трутовик серно желтый, как мариновать. Трутовик маринованный
50. Рябина из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?