Главная » Ингредиенты для тушенка

Ингредиенты для тушенка

Показать все

Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Здравствуйте, дорогие читатели! Пару месяцев назад в нашей семье появился автоклав, хотя о таком уникальном помощнике на кухне я мечтала уже давно. Для «непосвященных» поясню, что это герметичная емкость, в которой продукты обрабатываются паром или горячей водой под высоким давлением. Устройство предназначено для стерилизации консервированных овощей, фруктов и ягод. Но лично для меня настоящей находкой стала тушенка в автоклаве. По вкусу и качеству магазинные аналоги ей и в подметки не годятся!

Даже самые жесткие мышечные волокна станут мягкими, хорошо пропитаются соком и специями. При этом время приготовления составит не более 1,5 часов.

Тушёнка из свинины в домашних условиях в кастрюле. Тушенка домашняя из свинины

Тушенка в домашних условиях без автоклава. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Примерно треть населения России употребляет в пищу тушенку, что и послужило увеличению ее производства. В магазины поставляется около сотни наименований мясных заготовок из говядины, свинины, птицы и кролика. Выпускается продукт, приготовленный из крупных кусков мякоти, а также в виде паштетов, часто встречаются сочетания тушеного мяса и крупы.

Существуют ТУ и ГОСТы для пищевого производства. Что касается тушеного мяса высшего и первого сорта, то содержание должно быть следующим:

Вас может заинтересовать

Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Как сделать тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Тушенка для ленивых. Куриная тушенка для ленивых: вкуснее, чем из магазина

Тушенка без автоклава в домашних условиях. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Последние обновления на сайте:

1. Как морозить рябину. Как правильно заморозить черноплодную рябину
2. Байкал м1 применение в лечении человека. Концентрат биоудобрения Байкал Эм-1 с патокой в одной упаковке.
3. Когда краснеет девичий виноград. Все о девичьем винограде
4. Как отличить салатные огурцы от засолочных визуально. По форме листьев можно определить, какие у вас огурцы: салатные или для засола
5. Болезни пионов древовидных. Болезни пиона
6. Маринованные хрустящие огурцы с маслом на зиму. Хрустящие маринованные огурцы в масле
7. Как правильно укрыть малину на зиму. Обрезка малины
8. Уход ЗА МАЛИНОЙ осенью от А до Я. ОСЕННИЙ УХОД ЗА МАЛИНОЙ САДОВОЙ (летней)
9. После чего можно сажать чеснок на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
10. Что посадить после чеснока. Что можно посадить на грядку после чеснока
11. Золотые правила посадки чеснока. Как правильно сажать чеснок под зиму
12. Ранние сорта черешни. Сорта черешни — классификация
13. Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов
14. Сушеные баклажаны или как сделать лечебную заготовку на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
15. Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму
16. Рецепты приготовления вяленых баклажанов. Как вялить баклажаны в домашних условиях
17. Что приготовить из яблочного пюре после соковарки. Пастила из жмыха: обзор лучших рецептов приготовления домашней пастилы из жмыха
18. Демидовский эликсир - инструкция по применению
19. 8 лучших сортов винограда 2022 года то. Сорта винограда для вина – 15 лучших сортов 2022 года
20. ТОП-53 лучших самых вкусных сортов винограда на 2022 год. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
21. По образу и подобию. Василий Великий (329/30-379)
22. Надо ли обрезать в зиму мяту. Обрезка растений мяты — когда и как обрезать мяту 2020 — Mas to doc
23. Помидоры на зиму в собственном соку. Помидоры в собственном соку на зиму — рецепт пальчики оближешь
24. Самые ароматные сорта перца для Паприки. Сладкий перец 'Паприка'. Старый проверенный друг
25. Прокис огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
26. Почему у фикуса опадают листья зеленые. Причины сбрасывания листвы
27. Горчат грибы соленые. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
28. Кот начал вести себя очень странно. Почему кот, суетясь, бегает, часто нервно мяукает, убегает из дома?
29. Почему кошки так странно себя ведут. Почему кошки так себя ведут: шесть объяснений странных и характерных привычек
30. Отличительные особенности засолочного огурца
31. Какой сорт огурцов для засолки самый лучший. Сорта огурцов для засолки и маринования
32. Помидоры в собственном соку без сахара. Пошаговый рецепт:
33. Томаты в собственном соку с травами. Помидоры на зиму в собственном соку с двумя проливаниями
34. Черешня юбилейная ростка описание сорта. Черешня — описание
35. Черешня Скина описание сорта. Саженцы черешни Скина
36. Размножение пиона древовидного черенками. Древовидный пион. Размножение стеблевыми черенками
37. Лук декоративный шуберт. Лук Шуберта
38. Сушилка Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
39. На листьях Бегонии дырочки. Заболевания листьев Бегонии
40. В августе купила лилии с ростками, что делать.
41. От корня яблони пошел отросток.
42. Помидоры дольками на зиму рецепты без уксуса. Томатная заготовка на зиму без уксуса
43. Донце гниет у лука. Как помочь луку и чесноку при гнили донца в закладки 49
44. Сушилка для овощей Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
45. Что можно приготовить из яблок после соковарки. Что приготовить из яблочного жмыха
46. На зиму овощной шашлык. Консервированный овощной шашлык или овощное ассорти на зиму
47. Сажистый налет на листьях томатов. Белые пятна
48. Почему горчат соленые грузди?
49. Тюльпаны в вазонах на зиму. Выращивание тюльпанов в горшках
50. Пахнет ли спатифиллум. Спатифиллум ядовитый или нет, вопросы и ответы