Главная » Тушенка из говядины

Тушенка из говядины

Показать все

Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Здравствуйте, дорогие читатели! Пару месяцев назад в нашей семье появился автоклав, хотя о таком уникальном помощнике на кухне я мечтала уже давно. Для «непосвященных» поясню, что это герметичная емкость, в которой продукты обрабатываются паром или горячей водой под высоким давлением. Устройство предназначено для стерилизации консервированных овощей, фруктов и ягод. Но лично для меня настоящей находкой стала тушенка в автоклаве. По вкусу и качеству магазинные аналоги ей и в подметки не годятся!

Даже самые жесткие мышечные волокна станут мягкими, хорошо пропитаются соком и специями. При этом время приготовления составит не более 1,5 часов.

Тушёнка из свинины в домашних условиях в кастрюле. Тушенка домашняя из свинины

Как сделать тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Тушенка для ленивых. Куриная тушенка для ленивых: вкуснее, чем из магазина

Тушенка в домашних условиях без автоклава. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Примерно треть населения России употребляет в пищу тушенку, что и послужило увеличению ее производства. В магазины поставляется около сотни наименований мясных заготовок из говядины, свинины, птицы и кролика. Выпускается продукт, приготовленный из крупных кусков мякоти, а также в виде паштетов, часто встречаются сочетания тушеного мяса и крупы.

Существуют ТУ и ГОСТы для пищевого производства. Что касается тушеного мяса высшего и первого сорта, то содержание должно быть следующим:

Тушенка без автоклава в домашних условиях. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Вас может заинтересовать

Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Как спасти вздутые маринованные огурцы в банках. Что могут означать помутневшие и вздувшиеся банки?
2. Яблоня зимние сорта. Яблоня – лучшие зимние сорта
3. 5 неочевидных фактов о витамине D. Что такое витамин D и почему он необходим?
4. Польза и вред растительной клетчатки. Разновидности
5. Факты о полезном овоще чесноке. Интересный и полезный овощ
6. Виноград блондинка ранняя. Блондинка
7. Вербена дома на подоконнике. Мой опыт сохранения и черенкования вербены!
8. Цикорный салат пала росса. Разновидности салатного цикория
9. 13 лучших рецептов соусов из острого перца. Пикантные приправы и соусы из острого перца: рецепты из разных стран мира
10. Как правильно укрыть малину на зиму. Обрезка малины
11. После, каких культур можно сажать помидоры. О чем говорит практика?
12. Что можно посадить после чеснока на следующий год. Овощи
13. Когда нужно сажать чеснок и как за ним ухаживать. Способы посадки чеснока
14. Что можно и что нельзя сажать после томатов. Почему нельзя сажать помидоры после помидоров
15. Как правильно посадить чеснок на зиму куда и когда какой сорт. Когда сажать озимый чеснок
16. 18 ЛУЧШИХ сортов озимого чеснока в 2022 году. Классификация чеснока
17. Сушёные баклажаны Готовим вкусно. Использование сушеного продукта
18. Тимьян, как укрывать на зиму. Способы размножения чабреца
19. Как правильно заготовить чабрец на зиму. Польза сушеного чабреца
20. Кот стал странно себя вести. Возможные причины
21. Отделки фасадов с утеплителем. Фасадные термопанели – описание, конструктив
22. Рецепт сада огорода на зиму. Салат "Огород" на зиму
23. Самые ароматные сорта перца для Паприки. Сладкий перец 'Паприка'. Старый проверенный друг
24. Соленые опята холодным способом. Рецепт засолки опят холодным способом
25. Опята маринованные на зиму в домашних условиях. Предварительная обработка
26. 4 рецепта аппетитных маринованных опят
27. Маринованные опята на зиму в банках. Маринованные опята на зиму с уксусом без стерилизации
28. Почему нельзя есть зеленую картошку. Почему нельзя есть зелёную картошку?
29. Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?
30. 10 причин странного поведения кошки. Возможные причины
31. Почему коты порой ведут себя странно. Почему моя кошка ведет себя так странно?
32. Кот стал странно себя вести пугается всего. Чего боятся кошки
33. Старший кот погрустнел после появления в доме котенка
34. Огурцы лучшие для засолки. Характерные особенности и отличия огурцов
35. Яблони осенние сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
36. Как из соленых огурцов сделать маринованные. Огурцы маринованные "Как магазинные"
37. Что такое гибриды F1. F1 не едим: насколько безопасны гибриды и чем они отличаются от сортов?
38. Рецепт сад и огород на зиму. Ингредиенты:
39. Как удалить червей из сливы для консервирования. Чем можно обработать сливы, чтобы не было червей в плодах
40. Приправа из настурции.
41. Что делать если яблоня осенью зацвела. Оборвать цветы на посаженной в прошлом году яблоньке-трехлетке?
42. Чеснок растет при какой температуре. Может чеснок прорастать при минусовой температуре воздуха?
43. Надо ли чистить черные грузди. Как правильно чистить черные грузди перед засолкой
44. Яблочный жмых после соковарки, как использовать. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
45. Аналог сушилка Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
46. После болгарского перца, что можно садить. Что можно сажать до и на следующий год после балгарского перца
47. Ремонтантная малина не успевает созреть до холодов, что делать. Ремонтантная малина: как сдвинуть плодоношение на более ранние сроки
48. Можно ли после помидоров садить чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
49. Что лучше посеять после уборки картофеля. Лучшие сидераты для картофеля
50. Чем заделать дупло в груше. Дупло в плодовом дереве —, как вылечить