Половинки с острым перцем

Помидоры на зиму половинками с чесноком. Помидоры, маринованные половинками с чесноком на зиму

Рецепт помидоров, которые сохранят и зимой свою сочность, сладость и летний аромат. Помидоры, маринованные половинками на зиму — вкусная, в меру пряная зимняя заготовка, достойная вашего внимания!

Как бы так закрыть ни зиму помидоры, чтобы их природная сладость осталась, а по-настоящему летний томатный вкус не был «забит» маринадом? Именно по такому рецепту я закрываю маринованные помидоры половинками на зиму, и они радуют всю нашу семью уже не одну зиму! В меру соленые, сладковато- пряные томаты стали любимой заготовкой моих детей, которые то и дело просят открыть зимой баночку «сладких помидорок». С удовольствием делюсь этим рецептом с вами.

Вкусные и полезные: как заготовить помидоры половинками на зиму с петрушкой

H2. Введение

Помидоры - одно из самых популярных овощей, которые используются во всем мире. Они богаты витаминами и минералами, а также обладают множеством полезных свойств для здоровья. Однако, с наступлением зимы, помидоры становятся дорогими и редкими. В этой статье я расскажу вам, как заготовить помидоры половинками на зиму с петрушкой, чтобы наслаждаться их вкусом и пользой круглый год.

H2. Материалы и инструменты Помидоры Петрушка Соль Сахар Уксус Вода Консервные банки H2. Шаги по заготовке

1. Выберите свежие и сочные помидоры. Очистите их от кожуры, разрезайте пополам и откидьте сердцевину.

2. Нарежьте петрушку на мелкие кусочки.

Какие помидоры лучше использовать для заготовки на зиму. 20 вкуснейших заготовок из помидоров на зиму

Помидоры дольками на зиму. Дольки помидоров с луком и маслом без стерилизации на зиму

Дольки помидоров с луком и маслом без стерилизации на зиму готовятся элементарно. Угощение прекрасно дополняет различные гарниры, блюда из мяса и птицы. Рецепт идеален для того, чтобы переработать крупные экземпляры, не подходящие для засолки.

Время готовки – 50 мин.

Время приготовления – 20 мин.

Порции – 3

Ингредиенты:

Помидоры – 500 гр.Лук репчатый – 2 шт.Масло растительное – 1,5 ст.л.Соль – 1,5 ст.л.Уксус 9% – 50 мл.Зелень – по вкусу.Сахар-песок – 1,5 ст.л.Вода – 500 мл.

Процесс приготовления:

Помидоры дольками на зиму. Дольки помидоров с луком и маслом без стерилизации на зиму

Томаты с петрушкой на зиму рецепт. Салат "Петрушка" с помидорами, луком и зеленью на зиму

Томаты с петрушкой на зиму рецепт. Салат Петрушка с помидорами, луком и зеленью на зиму

Калорийность: Не указана Время приготовления: Не указано

Заготовки на зиму – это очень важное и ответственное занятие. От того, как хозяюшка постарается осенью, зависит то, как ее семья будет лакомиться в холодные зимние месяцы. Но ведь и от урожая многое зависит, потому как самые вкусные и питательные заготовки и салаты на зиму получаются из овощей с личного огорода.

Помидоры дольками с луком и маслом на зиму. Помидоры, резанные дольками с луком "Пальчики оближешь"

Всем привет! Сегодня поделюсь очень вкусным рецептом консервированных помидоров на зиму, резаных дольками или половинками. Чем хорош этот рецепт? Тем, что сюда можно использовать помидоры, которые не годятся для других закруток, как говорится, всю «некондицию». А в результате получаются очень аппетитные и вкусные дольки. Зимой из баночки уходит всё подчистую: и сами помидоры, и рассол с луком.

Помидоры дольками на зиму с петрушкой.

 

Как вы наверняка заметили, я очень много закрываю на зиму консервации, причем самой разнообразной. В моем кулинарном блокноте огромное число самых разнообразных рецептов – и простых, и сложных. Так вот, мне кажется, что проще, чем эта домашняя заготовка, я еще ничего не закатывала: помидоры резать нужно лишь пополам, петрушку надо только помыть, а маринад готовится просто элементарно…

Помидоры дольками на зиму с петрушкой.

Помидоры дольками с луком и петрушкой на зиму. Рецепт помидоров дольками с луком — пошаговый рецепт с фото

Маринованные половинки помидоров с луком и зеленью получаются такие вкусные, что съедаются не только помидоры с луком, но и выпивается весь маринад. Для приготовления такого рецепта подойдут даже деформированные томаты. Единственное условие, чтобы они держали форму и не развалились в банке, следует брать плотные или недозревшие помидоры. Рецепт рассчитан на литровые стеклянные банки.

Помидоры дольками с луком и петрушкой на зиму. Рецепт помидоров дольками с луком — пошаговый рецепт с фото

1 час 40 минут

Количество: 4 порции

Помидоры с луком на зиму. Помидоры половинками с луком и маслом на зиму — самый вкусный рецепт без стерилизации

Первый рецепт самый простой, но самый вкусный, он без стерилизации, это позволяет экономить время. Он проверенный, и надежный, отлично храниться до самой весны в прохладном месте, хотя, вряд-ли у вас он достоит до весны.

Помидоры с луком на зиму. Помидоры половинками с луком и маслом на зиму — самый вкусный рецепт без стерилизации

На 1.5 литровую баночку уходит:

1 килограмм помидор2 средние луковицы2 лавровых литра2 душистых перца горошком

Для маринада:

3 ложки сахара1 ложка соли50 мл. уксуса 9%1.5 ст. ложки масла растительного

Томаты можно брать розовые, красные, и даже, желтые. Можно сделать ассорти в банки, либо в каждую банку поместить разные плоды.

Огурцы дольками на зиму. Огурцы резанные на зиму — 5 очень вкусных рецептов приготовления

Сегодня будем учиться готовить на зиму огурцы резанные. Когда у нас на дачном участке вырастают плоды такого известного овоща, сразу наступает озабоченность по его сохранению на зиму (консервированию) .

Огурцы дольками на зиму. Огурцы резанные на зиму — 5 очень вкусных рецептов приготовления

Что может быть проще, разрезать плоды поперек или вообще дольками и загрузить с ароматными пряностями в банки. Если кожица у овоща жесткая, ее можно срезать. Вкусный рассол пропитает клетки растения, в результате, готовая закуска уже на столе.

При заполнении стеклянных банок надо обязательно соблюдать весовое соотношение между заливкой и овощами. Хранить переработанные огурцы нужно правильно в сухом и темном помещении.

Огурцы резанные на зиму. Рецепт салата из огурцов по-грузински

Огурцы резанные на зиму. Рецепт салата из огурцов по-грузински

Ингредиенты:

5 кг огурцов;2 кг помидоров;1 стакан растительного масла;1 стакан сахара;3 столовые ложки соли;300 г чеснока;250 мл 9% уксуса;

специи по вкусу – кориандр, хмели – сунели, красный и черный перец, душистый перец горошком.

Как приготовить:

Маринованные резаные огурцы половинками на зиму

Если вы хотите приготовить душистые хрустящие огурцы в банках, то этот рецепт на 1 литр будет в самый раз. Благодаря большому количеству трав и зелени получается все очень ароматно. Огурцы, маринованные половинками, хорошо подавать к столу в зимнее время, когда свежих овощей практически нет или их качество оставляет желать лучшего. Рецепт прост тем, что включает в свой состав минимум ингредиентов. Основной упор на овощи и травы.

Ингредиенты на 1 литровую банку:

Маринованные огурцы кружочками. Ингредиенты для приготовления огурцов маринованных кружочками

Последние обновления на сайте:

1. Правила пожарной безопасности для дачников: что нужно знать каждому
2. Сроки и правила посева лука репчатого на рассаду: полное руководство
3. Как правильно посадить яровой чеснок весной: советы и рекомендации
4. Кай Метов — саратовец, завоевавший сердца слушателей
5. Солнечное варенье: как приготовить варенье из жёлтых слив
6. Как правильно посадить озимый чеснок осенью 2025 года: полное руководство
7. Подготовиться к зиме: посадка чеснока по лунному календарю
8. Подготовиться к зиме: как правильно посадить чеснок в 2025 году
9. Подготовиться к зиме: посадка чеснока осенью
10. Восстановление семян салата цикорный пала росса: история и традиции
11. Профессиональный подход к выбору метода стерилизации банок
12. Стерилизация банки для заготовок: необходимость или лишнее
13. Получите максимум из яблок: рецепт пюре после соковарки
14. Откройте для себя новые вкусы: 10 простых рецептов из жмыха
15. Запасьтесь вкусным и полезным: рецепт варенья из сливы с какао на зиму
16. Запас для зимы: рецепт густого варенья из слив
17. Вкусный и полезный: рецепт консервации помидор с петрушкой
18. Уход за гвоздикой осенью: подготовка к зиме
19. Кошка странно себя ведет прячется в темные места дрожит. По каким причинам кот прячется в темное место
20. Засолочный огурец: как отличить его от обычного
21. Заморозки не страшны: как приготовить острый перец на зиму
22. Как правильно ухаживать за малиной весной
23. Зимняя сохранность ипомеи батата: основные принципы
24. Чистка патиссонов: простой способ сохранить их блеск
25. Задержка почвы под плодовыми деревьями: эффективный способ улучшения урожая
26. Сливовое варенье на меде. Традиционный способ варки варенья из слив на зиму
27. Опасность лесных пожаров: как они влияют на осеннее уходование малины
28. Самые эффективные средства от белокрылки. Как победить белокрылку?!
29. Недозрелый болгарский перец: проблемы и решения
30. Сливы маринованные закусочные на зиму
31. Белые сливы: как их правильно использовать и хранить
32. 6 причин почему кошка шипит на человека. Почему кошки рычат и шипят на своих хозяев?
33. Вкус и польза соков и пюре из тыквы
34. Вкусные и полезные рецепты с санберри для каждый день
35. Осенняя пересадка многолетних гвоздик: все, что нужно знать
36. Как пригнуть и укрыть малину. Пошаговая инструкция
37. Вкусные и полезные: рецепты сушки баклажанов в электросушилке
38. Просто и эффективно: как правильно хранить барбарис
39. 20 простых и вкусных заготовок на зиму. Навигация по записям
40. Выращивание мелиссы на балконе. Мелисса на подоконнике. Выращивание в домашних условиях, в квартире на окне, балконе, в горшке. Размножение
41. Томаты с петрушкой на зиму рецепт. Салат "Петрушка" с помидорами, луком и зеленью на зиму
42. Маринованные помидоры с петрушкой на зиму. Самые лучшие рецепты
43. Сорта черного винограда для вина. Лучшие сорта винограда для вина: фото, названия и описания (каталог)
44. Народные приметы о ласточках. Гнездо ласточки примета
45. Чем убрать горечь в блюде. Почему РЫБА горчит?
46. Как снять жжение во рту после острой еды. Жжение языка: причины, симптомы, лечение
47. Выращивание чеснока в открытом грунте чеснок посадка уход. Выращивание озимого чеснока
48. Когда сажать чеснок под зиму в 2023 году. Характеристика и описание растения
49. Как сохранить капусту в свежем виде на зиму. Добавление статьи в новую подборку
50. 5 секретов уборки и хранения бататов от.. Как определить время готовности батата к уборке?