Простая тушенка

Как сделать тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Здравствуйте, дорогие читатели! Пару месяцев назад в нашей семье появился автоклав, хотя о таком уникальном помощнике на кухне я мечтала уже давно. Для «непосвященных» поясню, что это герметичная емкость, в которой продукты обрабатываются паром или горячей водой под высоким давлением. Устройство предназначено для стерилизации консервированных овощей, фруктов и ягод. Но лично для меня настоящей находкой стала тушенка в автоклаве. По вкусу и качеству магазинные аналоги ей и в подметки не годятся!

Даже самые жесткие мышечные волокна станут мягкими, хорошо пропитаются соком и специями. При этом время приготовления составит не более 1,5 часов.

Тушенка для ленивых. Куриная тушенка для ленивых: вкуснее, чем из магазина

Тушенка без автоклава в домашних условиях. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Тушенка без автоклава в домашних условиях. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Примерно треть населения России употребляет в пищу тушенку, что и послужило увеличению ее производства. В магазины поставляется около сотни наименований мясных заготовок из говядины, свинины, птицы и кролика. Выпускается продукт, приготовленный из крупных кусков мякоти, а также в виде паштетов, часто встречаются сочетания тушеного мяса и крупы.

Существуют ТУ и ГОСТы для пищевого производства. Что касается тушеного мяса высшего и первого сорта, то содержание должно быть следующим:

Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Здравствуйте, дорогие читатели! Пару месяцев назад в нашей семье появился автоклав, хотя о таком уникальном помощнике на кухне я мечтала уже давно. Для «непосвященных» поясню, что это герметичная емкость, в которой продукты обрабатываются паром или горячей водой под высоким давлением. Устройство предназначено для стерилизации консервированных овощей, фруктов и ягод. Но лично для меня настоящей находкой стала тушенка в автоклаве. По вкусу и качеству магазинные аналоги ей и в подметки не годятся!

Даже самые жесткие мышечные волокна станут мягкими, хорошо пропитаются соком и специями. При этом время приготовления составит не более 1,5 часов.

Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Здравствуйте, дорогие читатели! Пару месяцев назад в нашей семье появился автоклав, хотя о таком уникальном помощнике на кухне я мечтала уже давно. Для «непосвященных» поясню, что это герметичная емкость, в которой продукты обрабатываются паром или горячей водой под высоким давлением. Устройство предназначено для стерилизации консервированных овощей, фруктов и ягод. Но лично для меня настоящей находкой стала тушенка в автоклаве. По вкусу и качеству магазинные аналоги ей и в подметки не годятся!

Даже самые жесткие мышечные волокна станут мягкими, хорошо пропитаются соком и специями. При этом время приготовления составит не более 1,5 часов.

Тушёнка из свинины в домашних условиях в кастрюле. Тушенка домашняя из свинины

Тушенка в домашних условиях без автоклава. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Тушенка в домашних условиях без автоклава. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Примерно треть населения России употребляет в пищу тушенку, что и послужило увеличению ее производства. В магазины поставляется около сотни наименований мясных заготовок из говядины, свинины, птицы и кролика. Выпускается продукт, приготовленный из крупных кусков мякоти, а также в виде паштетов, часто встречаются сочетания тушеного мяса и крупы.

Существуют ТУ и ГОСТы для пищевого производства. Что касается тушеного мяса высшего и первого сорта, то содержание должно быть следующим:

Последние обновления на сайте:

1. Опылители для вишни. Классификация сортов вишни
2. Гастроэнтеролог предупредил о вреде чеснока. Многие считают чеснок буквально средством от всех болезней. Он действительно обладает хорошими антибактериальными свойствами. Но при этом важно употреблять его правильно.
3. Свекла с баклажанами на зиму. Закуска из свеклы с баклажанами.
4. Почему не цветет хоста. Как и когда цветут разные сорта?
5. Маринованный горький стручковый перец на зиму. Маринованный горький перец на зиму
6. Готовлю малину и ежевику к зиме. Сладкие заготовки на зиму: малина и ежевика
7. Горький перец в уксусе в холодильнике. Рецепт горького перца с уксусом, солью и перцем без варки для хранения зимой
8. Как можно защитить малину от осенних заморозков. Подготовка снегозадерживающих систем
9. Уход за чабрецом осенью. Тимьян посадка
10. Чем накрыть на зиму компостную кучу. Компостной яме осенью тоже нужно внимание
11. Что сделать из санберри. Полезные свойства варенья из санберри с лимоном
12. Можно ли посадить помидоры после чеснока. После чего можно посадить помидоры
13. После чего можно сажать чеснок под зиму. Яровые и озимые сорта
14. После чего можно сажать чеснок на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
15. Что посадить после помидор. Соблюдаем севооборот: что можно сажать после томатов на следующий год для хорошего урожая
16. Что можно сажать после помидор на следующий год. Что можно и что нельзя сажать после томатов
17. Как выбрать правильно чеснок на посадку. Как выбрать озимый чеснок для посадки
18. Как выбрать озимый чеснок для посадки. Озимый (зимний) чеснок
19. Сушеные и вяленые баклажаны. Вяленые баклажаны в оливковом масле
20. Вяленые баклажаны на зиму. Как сушить баклажаны?
21. Функции печени в нормализации избыточного веса. Причины возникновения жировой болезни печени
22. Что приготовить из яблочного пюре после соковарки. Пастила из жмыха: обзор лучших рецептов приготовления домашней пастилы из жмыха
23. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Источники витаминов и минералов
24. Помидоры в собственном соку с чесноком. Ингредиенты
25. Как убрать возрастные пигментные пятна. Какие виды пигментных пятен существуют
26. Слива белая на зиму. Самые вкусные заготовки из слив: 15 прекрасных рецептов
27. Дает ли черешня поросль. Добавление статьи в новую подборку
28. Гниет лук, как сохранить на зиму. Почему гниет лук при хранении
29. Опята маринованные на зиму в домашних условиях. Предварительная обработка
30. Что случилось с картошкой. В России наметился картофельный кризис
31. По цвету или размеру. Как в "1С:УНФ" вести учет товаров по характеристикам (размер, цвет и т. д.)?
32. Помидоры в собственном соку с томатной пастой. Томаты в собственном соку без кожуры (рецепт на литровую банку)
33. Помидоры в собственном соку на зиму лучший рецепт. Помидоры в собственном соку на зиму – 10 рецептов пальчики оближешь
34. Виноград найден описание сорта. Виноград розовый сорта
35. Вес одной вишни. Сколько весит 1 вишня?
36. Черешня Скина описание сорта. Саженцы черешни Скина
37. Что такое гибриды F1. F1 не едим: насколько безопасны гибриды и чем они отличаются от сортов?
38. Повидло для пирожков, чтобы не вытекало. Как будем готовить пирожки:
39. Лук декоративный шуберт. Лук Шуберта
40. Что можно приготовить из недозрелого болгарского перца. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
41. Варенье из слив шоколадное. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
42. Жидкое повидло, как сделать густым. Как загустить жидкое варенье для выпечки
43. В августе купила лилии с ростками, что делать.
44. Помидоры дольками на зиму рецепты без уксуса. Томатная заготовка на зиму без уксуса
45. Tenuifolia rubra plena пион. Особенности агротехники
46. Заготовки из недозрелых груш. Варенье из неспелых груш
47. Томатный сок без кипячения на зиму. Томатный сок — рецепты очень вкусного сока на зиму в домашних условиях
48. Сад огород на зиму рецепты. Ингредиенты:
49. Куст похожий на облепиху с оранжевыми ягодами. Описание растения
50. Рецепт закрутка огород на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)