Тушенка для лентяев

Тушенка без автоклава в домашних условиях. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Тушенка без автоклава в домашних условиях. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Примерно треть населения России употребляет в пищу тушенку, что и послужило увеличению ее производства. В магазины поставляется около сотни наименований мясных заготовок из говядины, свинины, птицы и кролика. Выпускается продукт, приготовленный из крупных кусков мякоти, а также в виде паштетов, часто встречаются сочетания тушеного мяса и крупы.

Существуют ТУ и ГОСТы для пищевого производства. Что касается тушеного мяса высшего и первого сорта, то содержание должно быть следующим:

Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Здравствуйте, дорогие читатели! Пару месяцев назад в нашей семье появился автоклав, хотя о таком уникальном помощнике на кухне я мечтала уже давно. Для «непосвященных» поясню, что это герметичная емкость, в которой продукты обрабатываются паром или горячей водой под высоким давлением. Устройство предназначено для стерилизации консервированных овощей, фруктов и ягод. Но лично для меня настоящей находкой стала тушенка в автоклаве. По вкусу и качеству магазинные аналоги ей и в подметки не годятся!

Даже самые жесткие мышечные волокна станут мягкими, хорошо пропитаются соком и специями. При этом время приготовления составит не более 1,5 часов.

Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Здравствуйте, дорогие читатели! Пару месяцев назад в нашей семье появился автоклав, хотя о таком уникальном помощнике на кухне я мечтала уже давно. Для «непосвященных» поясню, что это герметичная емкость, в которой продукты обрабатываются паром или горячей водой под высоким давлением. Устройство предназначено для стерилизации консервированных овощей, фруктов и ягод. Но лично для меня настоящей находкой стала тушенка в автоклаве. По вкусу и качеству магазинные аналоги ей и в подметки не годятся!

Даже самые жесткие мышечные волокна станут мягкими, хорошо пропитаются соком и специями. При этом время приготовления составит не более 1,5 часов.

Тушёнка из свинины в домашних условиях в кастрюле. Тушенка домашняя из свинины

Как сделать тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Здравствуйте, дорогие читатели! Пару месяцев назад в нашей семье появился автоклав, хотя о таком уникальном помощнике на кухне я мечтала уже давно. Для «непосвященных» поясню, что это герметичная емкость, в которой продукты обрабатываются паром или горячей водой под высоким давлением. Устройство предназначено для стерилизации консервированных овощей, фруктов и ягод. Но лично для меня настоящей находкой стала тушенка в автоклаве. По вкусу и качеству магазинные аналоги ей и в подметки не годятся!

Даже самые жесткие мышечные волокна станут мягкими, хорошо пропитаются соком и специями. При этом время приготовления составит не более 1,5 часов.

Тушенка для ленивых. Куриная тушенка для ленивых: вкуснее, чем из магазина

Тушенка в домашних условиях без автоклава. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Тушенка в домашних условиях без автоклава. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Примерно треть населения России употребляет в пищу тушенку, что и послужило увеличению ее производства. В магазины поставляется около сотни наименований мясных заготовок из говядины, свинины, птицы и кролика. Выпускается продукт, приготовленный из крупных кусков мякоти, а также в виде паштетов, часто встречаются сочетания тушеного мяса и крупы.

Существуют ТУ и ГОСТы для пищевого производства. Что касается тушеного мяса высшего и первого сорта, то содержание должно быть следующим:

Последние обновления на сайте:

1. Помидоры в собственном соку кусочками. Рецепт помидор дольками в собственном соку
2. Пригибать малину на зиму или нет + Схемы. Пригибание малины –, как правильно сделать и когда
3. Летние яблони сорта. Сорт сорту — рознь
4. Польза и вред чеснока. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
5. Острый перец маринованный в уксусе холодным способом. Горький перец маринованный на зиму
6. 4 способа защитить участок от разрастания малины. Сидераты
7. Чем обработать малину от болезней и вредителей. Ботаническое описание
8. Виды и сорта фасоли с описанием. Целебные свойства фасоли
9. После чего можно сажать чеснок на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
10. Золотые правила посадки чеснока. Как правильно сажать чеснок под зиму
11. Как сажать чеснок весной и осенью. Виды культуры по сезону посадки
12. Сорт засолочный огурец и другие сорта на засолку. Огурцы для засолки –, какие они
13. Когда выкапывать лютик. Лютики и уход за ними: от посадки и цветения до хранения
14. Осенью зацвела малина, что делать. Апрель
15. Сушеные и вяленые баклажаны. Вяленые баклажаны в оливковом масле
16. Рецепты приготовления вяленых баклажанов. Как вялить баклажаны в домашних условиях
17. Как хранить луковичные ирисы. Как сохранить ирисы до весны?
18. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Источники витаминов и минералов
19. Алтайский эликсир - инструкция по применению
20. АСД фракция 2 инструкция по применению. Что такое АСД-2, его состав
21. Выращивание тимьяна в домашних условиях. Выращивание тимьяна
22. Тимьян посадка и уход в открытом грунте в средней полосе. Итог
23. Что делать если осенью зацвела яблоня. К чему яблоня зацвела в сентябре — приметы, значение
24. Лучшие сорта огурцов для засолки. Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования
25. Где хранить физалис. Выращивание физалиса
26. Серая или пепельная гортензия. Редкие виды гортензии: Саржента, пильчатая, пепельная и почвопокровная
27. Опилки дубовые применение. Виды опилок: характеристики, состав и особенности применения хвойных и лиственных пород
28. Что такое яровизация. Значение слова «яровизация»
29. Огурцы лучшие для засолки. Характерные особенности и отличия огурцов
30. Очищенные помидоры в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку без кожицы, дольками, в литровых банках
31. Груша желтая сорт. Добавление статьи в новую подборку
32. Летние сорта яблонь. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
33. Заготовки на зиму. Овощи гриль в оливковом масле
34. Что такое гибриды F1. F1 не едим: насколько безопасны гибриды и чем они отличаются от сортов?
35. Нужно ли обрезать мелиссу на зиму. Когда и как собирать мелиссу для сушки
36. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
37. В августе купила лилии с ростками, что делать.
38. Яблочное пюре из соковарки. Яблочное пюре после соковарки на зиму. Жмых из яблок после соковарки. Нежное повидло со сгущенкой из яблочного пюре. Варим в мультиварке
39. На свекле наросты, что это. [Есть ответы] Ваши вопросы о. 2003
40. Маринованный перец с сельдереем. Рецепт перца с сельдереем и чесноком на зиму
41. ПОМИДОРЫ дольками без уксуса. Заготовки на зиму: ПОМИДОРЫ дольками без уксуса - невозможно устоять!
42. Белокрылка погибает при какой температуре. Белокрылка: что за вредитель и чем опасна
43. Гогошары фаршированные капустой. Фаршированные гогошары по-молдавски на зиму
44. Уход за цветниками осенью. Что еще нужно делать с цветами осенью?
45. Малиновое чудо от садов россии. «Золотое малиновое чудо»: 2 и 3-я серии!
46. Консервирование огород рецепт. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
47. Как отбирать чеснок для посадки. Как сажать яровой чеснок
48. Мята осенью срезать. Надо ли обрезать в зиму мяту, мелиссу, чабрец?
49. Салат с фасолью на зиму без уксуса. Салат с фасолью без уксуса
50. Можно ли давать курам топинамбур. Можно ли курам давать топинамбур?