Тушенка для лентяев

Тушенка без автоклава в домашних условиях. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Тушенка без автоклава в домашних условиях. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Примерно треть населения России употребляет в пищу тушенку, что и послужило увеличению ее производства. В магазины поставляется около сотни наименований мясных заготовок из говядины, свинины, птицы и кролика. Выпускается продукт, приготовленный из крупных кусков мякоти, а также в виде паштетов, часто встречаются сочетания тушеного мяса и крупы.

Существуют ТУ и ГОСТы для пищевого производства. Что касается тушеного мяса высшего и первого сорта, то содержание должно быть следующим:

Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Здравствуйте, дорогие читатели! Пару месяцев назад в нашей семье появился автоклав, хотя о таком уникальном помощнике на кухне я мечтала уже давно. Для «непосвященных» поясню, что это герметичная емкость, в которой продукты обрабатываются паром или горячей водой под высоким давлением. Устройство предназначено для стерилизации консервированных овощей, фруктов и ягод. Но лично для меня настоящей находкой стала тушенка в автоклаве. По вкусу и качеству магазинные аналоги ей и в подметки не годятся!

Даже самые жесткие мышечные волокна станут мягкими, хорошо пропитаются соком и специями. При этом время приготовления составит не более 1,5 часов.

Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Здравствуйте, дорогие читатели! Пару месяцев назад в нашей семье появился автоклав, хотя о таком уникальном помощнике на кухне я мечтала уже давно. Для «непосвященных» поясню, что это герметичная емкость, в которой продукты обрабатываются паром или горячей водой под высоким давлением. Устройство предназначено для стерилизации консервированных овощей, фруктов и ягод. Но лично для меня настоящей находкой стала тушенка в автоклаве. По вкусу и качеству магазинные аналоги ей и в подметки не годятся!

Даже самые жесткие мышечные волокна станут мягкими, хорошо пропитаются соком и специями. При этом время приготовления составит не более 1,5 часов.

Тушёнка из свинины в домашних условиях в кастрюле. Тушенка домашняя из свинины

Как сделать тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Здравствуйте, дорогие читатели! Пару месяцев назад в нашей семье появился автоклав, хотя о таком уникальном помощнике на кухне я мечтала уже давно. Для «непосвященных» поясню, что это герметичная емкость, в которой продукты обрабатываются паром или горячей водой под высоким давлением. Устройство предназначено для стерилизации консервированных овощей, фруктов и ягод. Но лично для меня настоящей находкой стала тушенка в автоклаве. По вкусу и качеству магазинные аналоги ей и в подметки не годятся!

Даже самые жесткие мышечные волокна станут мягкими, хорошо пропитаются соком и специями. При этом время приготовления составит не более 1,5 часов.

Тушенка для ленивых. Куриная тушенка для ленивых: вкуснее, чем из магазина

Тушенка в домашних условиях без автоклава. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Тушенка в домашних условиях без автоклава. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Примерно треть населения России употребляет в пищу тушенку, что и послужило увеличению ее производства. В магазины поставляется около сотни наименований мясных заготовок из говядины, свинины, птицы и кролика. Выпускается продукт, приготовленный из крупных кусков мякоти, а также в виде паштетов, часто встречаются сочетания тушеного мяса и крупы.

Существуют ТУ и ГОСТы для пищевого производства. Что касается тушеного мяса высшего и первого сорта, то содержание должно быть следующим:

Последние обновления на сайте:

1. Как морозить рябину. Как правильно заморозить черноплодную рябину
2. Жмых после соковарки, как использовать. Что приготовить из яблочного пюре от сока после соковарки, соковыжималки. Рецепты пошагово
3. Свекла с баклажанами на зиму. Закуска из свеклы с баклажанами.
4. Как правильно засушить гортензию для зимнего букета. Основные способы
5. Что относится к инвентарным лесам и подмостям. Что относится к средствам подмащивания
6. Сергей дьяков рецепт эм эликсира. Описание
7. Обработка гладиолусов от трипсов. Трипсы и как с ними бороться
8. Малосольные огурцы без укропа. Малосольные огурцы быстрого приготовления — 6 рецептов, чтобы они получились хрустящие и сочные
9. Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку
10. Маринованные огурцы без закатки. Огурцы на зиму без закатки
11. Маринованный острый перец с уксусом и чесноком. Горький перец маринованный на зиму
12. Как определить спелость стручковой фасоли. Биологические характеристики и особенности выращивания
13. Чем и как мульчировать малину осенью и весной. Мульчирование малины
14. Посев декоративной фасоли в грунт. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
15. Чтоб повидло не вытекало из пирожков. Начинка, которая не течет
16. Дегустационная оценка яблок таблица. Добавление статьи в новую подборку
17. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
18. Что можно посадить после чеснока на будущий год. Что можно сажать после чеснока
19. Фитоспорин и чеснок. Форма и варианты применения Фитоспорина-М
20. Торт Малахитовая шкатулка
21. При какой температуре гибнет белокрылка. Белокрылка и зимовка: погибнет ли она в открытом грунте?
22. Посадка чеснока под зиму от А до Я. Как подготовить чеснок к посадке осенью
23. Гортензия метельчатая ванилла фрейз обрезка. Ботаническое описание
24. Когда выкапывать лютик. Лютики и уход за ними: от посадки и цветения до хранения
25. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму. Сушеные баклажаны
26. Лучшие препараты для снижения сахара в крови. Контроль за весом - какой противодиабетический препарат выбрать?
27. Эвалар инструкция по применению. Мелатонин Эвалар - инструкция по применению
28. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму. Что такое чабрец и тимьян
29. Фацелия с горчицей. Фацелия и другие, или Зачем я сею сидераты
30. Обзор сортов острого перца для цельноплодного консервирования. Добавление статьи в новую подборку
31. Глаз дракона сосна. Сосна " Око дракона". Вопрос к тем у кого она имеется.
32. Вкусной картошки в магазинах нет и не предвидится. 5 причин, почему своя картошка вкуснее магазинной
33. От чего КАРТОШКА стала сладкой. Сладкий картофель батат
34. Полезно ли обжигаться крапивой. Ожог крапивой: польза или вред
35. Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?
36. Поздняя пересадка клубники. Когда и как пересаживать клубнику весной: в каком месяце
37. Почему кошка боится всего. Почему кошка боится незнакомцев и других людей?
38. После стрижки кошка ведет себя странно ростов. Поведение кота после стрижки
39. Кошка бегает по дому и мяукает. Когда постоянно мяукает котенок
40. Отличительные особенности засолочного огурца
41. Помидоры в собственном соку. Лучший рецепт помидор в собственном соку на зиму без уксуса
42. Виноград найден описание сорта. Виноград розовый сорта
43. Сорта груш устойчивых к парше. Летние виды сортов груши
44. Что такое гибриды F1. F1 не едим: насколько безопасны гибриды и чем они отличаются от сортов?
45. Треснул арбуз почему. Трещины в арбузе - тревожный знак: почему от такого плода необходимо избавляться
46. Что можно приготовить из яблок после соковарки. Что приготовить из яблочного жмыха
47. Аналог сушилка Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
48. Пищевая селитра, что это такое и чем можно заменить. ПИЩЕВАЯ СЕЛИТРА:КОНСЕРВАНТ ИЛИ ЯД?.
49. Почему хреновина забродила, что делать. Что делать с забродившей хреновиной. Рецепт хреновины (соус «хренодер») из хрена с помидорами
50. Куст похожий на облепиху с оранжевыми ягодами. Описание растения