Тушенка для лентяев

Тушенка без автоклава в домашних условиях. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Тушенка без автоклава в домашних условиях. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Примерно треть населения России употребляет в пищу тушенку, что и послужило увеличению ее производства. В магазины поставляется около сотни наименований мясных заготовок из говядины, свинины, птицы и кролика. Выпускается продукт, приготовленный из крупных кусков мякоти, а также в виде паштетов, часто встречаются сочетания тушеного мяса и крупы.

Существуют ТУ и ГОСТы для пищевого производства. Что касается тушеного мяса высшего и первого сорта, то содержание должно быть следующим:

Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Здравствуйте, дорогие читатели! Пару месяцев назад в нашей семье появился автоклав, хотя о таком уникальном помощнике на кухне я мечтала уже давно. Для «непосвященных» поясню, что это герметичная емкость, в которой продукты обрабатываются паром или горячей водой под высоким давлением. Устройство предназначено для стерилизации консервированных овощей, фруктов и ягод. Но лично для меня настоящей находкой стала тушенка в автоклаве. По вкусу и качеству магазинные аналоги ей и в подметки не годятся!

Даже самые жесткие мышечные волокна станут мягкими, хорошо пропитаются соком и специями. При этом время приготовления составит не более 1,5 часов.

Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Здравствуйте, дорогие читатели! Пару месяцев назад в нашей семье появился автоклав, хотя о таком уникальном помощнике на кухне я мечтала уже давно. Для «непосвященных» поясню, что это герметичная емкость, в которой продукты обрабатываются паром или горячей водой под высоким давлением. Устройство предназначено для стерилизации консервированных овощей, фруктов и ягод. Но лично для меня настоящей находкой стала тушенка в автоклаве. По вкусу и качеству магазинные аналоги ей и в подметки не годятся!

Даже самые жесткие мышечные волокна станут мягкими, хорошо пропитаются соком и специями. При этом время приготовления составит не более 1,5 часов.

Тушёнка из свинины в домашних условиях в кастрюле. Тушенка домашняя из свинины

Как сделать тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Здравствуйте, дорогие читатели! Пару месяцев назад в нашей семье появился автоклав, хотя о таком уникальном помощнике на кухне я мечтала уже давно. Для «непосвященных» поясню, что это герметичная емкость, в которой продукты обрабатываются паром или горячей водой под высоким давлением. Устройство предназначено для стерилизации консервированных овощей, фруктов и ягод. Но лично для меня настоящей находкой стала тушенка в автоклаве. По вкусу и качеству магазинные аналоги ей и в подметки не годятся!

Даже самые жесткие мышечные волокна станут мягкими, хорошо пропитаются соком и специями. При этом время приготовления составит не более 1,5 часов.

Тушенка для ленивых. Куриная тушенка для ленивых: вкуснее, чем из магазина

Тушенка в домашних условиях без автоклава. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Тушенка в домашних условиях без автоклава. Есть ли смысл готовить тушенку самостоятельно?

Примерно треть населения России употребляет в пищу тушенку, что и послужило увеличению ее производства. В магазины поставляется около сотни наименований мясных заготовок из говядины, свинины, птицы и кролика. Выпускается продукт, приготовленный из крупных кусков мякоти, а также в виде паштетов, часто встречаются сочетания тушеного мяса и крупы.

Существуют ТУ и ГОСТы для пищевого производства. Что касается тушеного мяса высшего и первого сорта, то содержание должно быть следующим:

Последние обновления на сайте:

1. Лук декоративный шуберта. Описание - как выглядит декоративный лук
2. Можно садить чеснок после помидор. После, каких культур можно посадить?
3. Быстрый маринад для огурцов без закрутки в банке. Маринованные огурцы без закатки
4. Малосольные огурцы без укропа. Малосольные огурцы быстрого приготовления — 6 рецептов, чтобы они получились хрустящие и сочные
5. Отличаем засолочные огурцы от салатных Мы сами.
6. А залейте-ка острый перчик уксусом
7. Декоративная вьющаяся фасоль и её.. Как правильно сажать вьющуюся декоративную фасоль
8. Какие растения можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
9. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Посадки рассады перцев, помидор в грядки чеснока и лука.
10. Что можно и что нельзя сажать после томатов. Почему нельзя сажать помидоры после помидоров
11. При какой температуре гибнет белокрылка. Белокрылка и зимовка: погибнет ли она в открытом грунте?
12. Сажаем чеснок под зиму. Добавление статьи в новую подборку
13. Вяленые баклажаны с чесноком на зиму
14. Когда выкапывать лютик. Лютики и уход за ними: от посадки и цветения до хранения
15. Слива совместимость с другими деревьями и кустами. Добавление статьи в новую подборку
16. Рецепты приготовления вяленых баклажанов. Как вялить баклажаны в домашних условиях
17. Когда собирают и как сушат чабрец для чая. Оптимальные сроки сбора
18. 7 самых морозостойких сорта винограда. Добавление статьи в новую подборку
19. Скифское золото яблоня. Крупноплодный осенний сорт яблок Скифское золото
20. Барбарис, как сохранить на зиму. Как сохранить барбарис на зиму
21. Гладиолус многолетний зимующий. Что такое клубнелуковица гладиолуса
22. Гиперестезия у кошек симптомы. Симптомы
23. Почему у фикуса опадают листья зеленые. Причины сбрасывания листвы
24. Барбарис, как хранить зимой. Как правильно хранить барбарис
25. Как можно использовать большие желтые старые огурцы.
26. Почему после подмораживания картофель сладкий. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
27. Как избавиться от сладости в картофеле народные способы. Почему картофель сладкий после подмораживания? Как исправить вкус?
28. Почему кошка боится всего. Почему кошка боится незнакомцев и других людей?
29. Вишня на латыни. Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris L.)
30. Что такое гибриды F1. F1 не едим: насколько безопасны гибриды и чем они отличаются от сортов?
31. Что сделать с помидорами переспелыми.
32. Надо ли чистить черные грузди. Как правильно чистить черные грузди перед засолкой
33. Лечо из кабачков и тыквы. Лечо из кабачков "Антивенгерское"
34. Как добраться в Нижнем Новгороде от вокзала до речного вокзала в. Как в Нижнем Новгороде доехать от ж/д до речного вокзала
35. Заготовки из недозрелых груш. Варенье из неспелых груш
36. Болотная герань описание. Герань луговая описание
37. Что можно приготовить из недозрелых груш на зиму. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
38. Черноплодная рябина ирга. То ли ирга, то ли черноплодка???
39. Где зимуют личинки белокрылки. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
40. Что сделать, чтобы повидло было густым. Основные принципы приготовления повидла
41. Шотландские кошки ловят ли мышей. ловят ли шотландские кошки мышей
42. Сыворотка для комнатных цветов. Опыты использования йодового раствора
43. После томатов можно сажать чеснок. Особенность почвы после чеснока
44. Чем заменить уксусную эссенцию при консервации. Чем заменить уксус при консервировании
45. Варенье из слив с шоколадом на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
46. Пастеризация банок с заготовками. Стерилизация банок с заготовками
47. Как мариновать трутовик серно-желтый. Поделиться 1 Среда, 27 марта, 2013г. 15:17:38
48. Как хранить барбарис на зиму. Как правильно хранить барбарис
49. Ожог крапивой польза или вред. Ожог крапивой: польза или вред
50. Трутовик серно желтый, как мариновать. Трутовик маринованный