Консервации на зиму

Огород рецепт закатки. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)

Добрый день. Заготовками на зиму никогда не занималась, вот хочу начать.Прошу вашей помощи. Хочется закрыть "огород", чтоб все вместе было и вкусно. У меня есть: огурцы, помидоры, лук, чеснок, кабачок, патиссон, морковь. Как вы закрываете? (с расчетом соли, сахара и т. п.). СПАСИБО

и получите возможность оценивать материалы, общаться в комментариях и многое другое!')">и получите возможность оценивать материалы, общаться в комментариях и многое другое!')">

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".

Асиенда.ру → Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)

Сад огород рецепт на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)

Добрый день. Заготовками на зиму никогда не занималась, вот хочу начать.Прошу вашей помощи. Хочется закрыть "огород", чтоб все вместе было и вкусно. У меня есть: огурцы, помидоры, лук, чеснок, кабачок, патиссон, морковь. Как вы закрываете? (с расчетом соли, сахара и т. п.). СПАСИБО

и получите возможность оценивать материалы, общаться в комментариях и многое другое!')">и получите возможность оценивать материалы, общаться в комментариях и многое другое!')">

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".

Асиенда.ру → Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)

Бюджетные рецепты на каждый день из простых продуктов. Дешевые рецепты

Рецепты на зиму огород. Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Стеклянные банки моются чистящим средством, тщательно ополаскиваются проточной холодной водой и стерилизуются любым удобным способом: над кастрюлькой, в духовке, мультиварке или микроволновке.

Железные крышки заливаются крутым кипятком и в нем оставляются.

Все овощи, которые планируется мариновать в одной банке, хорошо промываются. Мелкие оставляют целиком, а крупные нарезаются кружочками или полосками.

На дно банки кладется зонтик укропа, лавровый листик, несколько горошин черного перца, а затем закладываются все овощи, которые к этому времени поспели.

Мелкие огурчики кладутся целиком, а крупные плоды и кабачки нарезаются кружочками толщиной 2-3 см.

Рецепты на зиму огород. Ингредиенты:

Консервация огород в банке рецепт. Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Стеклянные банки моются чистящим средством, тщательно ополаскиваются проточной холодной водой и стерилизуются любым удобным способом: над кастрюлькой, в духовке, мультиварке или микроволновке.

Железные крышки заливаются крутым кипятком и в нем оставляются.

Все овощи, которые планируется мариновать в одной банке, хорошо промываются. Мелкие оставляют целиком, а крупные нарезаются кружочками или полосками.

На дно банки кладется зонтик укропа, лавровый листик, несколько горошин черного перца, а затем закладываются все овощи, которые к этому времени поспели.

Мелкие огурчики кладутся целиком, а крупные плоды и кабачки нарезаются кружочками толщиной 2-3 см.

Консервация огород в банке рецепт. Ингредиенты:

Закатка огород рецепт. Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Стеклянные банки моются чистящим средством, тщательно ополаскиваются проточной холодной водой и стерилизуются любым удобным способом: над кастрюлькой, в духовке, мультиварке или микроволновке.

Железные крышки заливаются крутым кипятком и в нем оставляются.

Все овощи, которые планируется мариновать в одной банке, хорошо промываются. Мелкие оставляют целиком, а крупные нарезаются кружочками или полосками.

На дно банки кладется зонтик укропа, лавровый листик, несколько горошин черного перца, а затем закладываются все овощи, которые к этому времени поспели.

Мелкие огурчики кладутся целиком, а крупные плоды и кабачки нарезаются кружочками толщиной 2-3 см.

Закатка огород рецепт. Ингредиенты:

Огород консервация рецепт. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)

Добрый день. Заготовками на зиму никогда не занималась, вот хочу начать.Прошу вашей помощи. Хочется закрыть "огород", чтоб все вместе было и вкусно. У меня есть: огурцы, помидоры, лук, чеснок, кабачок, патиссон, морковь. Как вы закрываете? (с расчетом соли, сахара и т. п.). СПАСИБО

и получите возможность оценивать материалы, общаться в комментариях и многое другое!')">и получите возможность оценивать материалы, общаться в комментариях и многое другое!')">

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".

Асиенда.ру → Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)

Засолка сад огород рецепты. Огород в банке на зиму

Наши предки были простые, но мудрые люди и поэтому летом, когда земля рожала массу овощей, они старались не только вдоволь насладиться ими, но и в обязательном порядке сделать заготовки на холодный зимний период.

Делали они это, в основном используя деревянные бочки, в которых квасили огурцы, помидоры и капусту. Хранили такие бочки с солениями в глубоких погребах и таким образом обеспечивали себе разнообразие в питании, когда на дворе лютовала зима.

Мы люди современные, живём в многоквартирных домах и, конечно же, никаких погребов не имеем, но делать заготовки не перестали. Теперь это несложный процесс, главное знать хороший рецепт, следовать ему  и положительный результат будет обеспечен.

Соление огород рецепт. Огород в банке на зиму

Наши предки были простые, но мудрые люди и поэтому летом, когда земля рожала массу овощей, они старались не только вдоволь насладиться ими, но и в обязательном порядке сделать заготовки на холодный зимний период.

Делали они это, в основном используя деревянные бочки, в которых квасили огурцы, помидоры и капусту. Хранили такие бочки с солениями в глубоких погребах и таким образом обеспечивали себе разнообразие в питании, когда на дворе лютовала зима.

Мы люди современные, живём в многоквартирных домах и, конечно же, никаких погребов не имеем, но делать заготовки не перестали. Теперь это несложный процесс, главное знать хороший рецепт, следовать ему  и положительный результат будет обеспечен.

Варенье из сливы на зиму: простой рецепт для дома

Введение

Сливовое варенье — это классическая сладость, которая идеально подходит для чаепития в холодное время года. Готовится оно из слив, сахара и воды, а результат получается густым и ароматным. Это не только вкусное, но и полезное лакомство, которое можно подать к блинам, оладьям или использовать в качестве начинки для пирожков.

Как подготовить сливы перед приготовлением варенья. Секреты приготовления варенья из слив

Сладкие секреты: как сварить варенье из слив разными способами

Можно сварить варенье из одной сливы. А можно добавить яблоки, груши, апельсины, лимоны, грецкие орехи.

Без добавок

Килограмм сливы очистить от косточки. Приготовить сахарный сироп из 400 г воды и 1,3 кг сахара. Залить половинки слив горячим сиропом и оставить на восемь часов. Затем снова довести до кипения и варить десять минут. Снять с огня, оставив на восемь часов. Так поступить еще два раза (варить десять минут и охлаждать в течение восьми часов).

Помидоры резаные с маслом и луком на зиму без уксуса: простой и вкусный рецепт

Помидоры с маслом и луком — классическая закуска, которая идеально подходит для заготовки на зиму. Этот рецепт отличается своей простотой и натуральностью, так как мы не используем уксус, что делает блюдо более полезным и подходящим для тех, кто следит за своим здоровьем. Резаные помидоры с луком и маслом получаются ароматными, сочными и невероятно вкусными. Их можно подавать какное блюдо, использовать в качестве начинки для бутербродов или добавлять в различные гарниры.

Преимущества рецепта

Этот рецепт имеет несколько ключевых преимуществ, которые делают его особенно популярным среди любителей домашней консервации:

Какие ингредиенты нужны для приготовления резаных помидоров с маслом и луком без уксуса. Помидоры дольками с луком и маслом

Заготовки на зиму без уксуса: простые и безопасные рецепты

Какие основные принципы консервации без использования уксуса. Консервирование без уксуса

Для моей семьи это очень актуальная тема, потому что от продуктов с уксусом или лимонной кислотой происходит резкое ухудшение самочувствия со стороны ЖКТ. Поэтому мы консервируем и готовим без уксуса и лимонки. Вкус отличный, хранятся заготовки великолепно.

Помидоры половинки без уксуса: вкусный и простой рецепт на зиму

Случайно увидела этот вариант консервации и была очень удивлена. Захотелось немедленно попробовать и повторить. В этом рецепте не применяются привычные для такого случая консерванты - здесь нет соли, сахара и уксуса. По сути, помидоры сохраняются в воде и получаются как свежие. Достаточно зимой покрошить в салат свежего лука и полить его маслом. Но чтобы все получилось и сохранилось, надо все-таки учесть некоторые нюансы…

4 добавлений в

Помидоры дольками без уксуса: простой и вкусный рецепт на зиму

Помидоры дольками — это классическая заготовка на зиму, которая любима многими. Однако традиционные рецепты часто включают уксус, который некоторые люди не переносят или предпочитают избегать. В этой статье мы рассмотрим простой и вкусный рецепт помидоров дольками без уксуса, который идеально подходит для консервирования на зиму.

Преимущества помидоров без уксуса

Помидоры без уксуса имеют несколько преимуществ перед традиционными рецептами:

Меньше кислоты, что делает их более щадящими для желудка. Естественный вкус помидоров сохраняется лучше. Идеальны для людей, которые не переносят уксус. Необходимые ингредиенты

Для приготовления помидоров дольками без уксуса вам понадобятся следующие ингредиенты:

Какие ингредиенты нужны для приготовления помидоров дольками без уксуса. 20 простых способов приготовить помидоры дольками на зиму

Простые рецепты на зиму: помидоры дольками без уксуса

Современные технологии консервирования позволяют нам наслаждаться вкусом свежих овощей даже в холодное время года. Одним из самых популярных вариантов заготовки помидоров являются рецепты без использования уксуса. Такие способы консервирования не только сохраняют природную кислинку помидоров, но и делают блюдо более полезным для тех, кто страдает от проблем с желудком.

Почему стоит приготовить помидоры без уксуса?

Уксус, несмотря на свои полезные свойства, может быть аллергеном для некоторых людей. Кроме того, он придает помидорам более резкий вкус, который не всем нравится. Рецепты без уксуса позволяют сохранить натуральный вкус помидоров и сделать заготовки более мягкими и ароматными.

Почему некоторые рецепты не используют уксус при приготовлении помидоров дольками на зиму. 20 простых способов приготовить помидоры дольками на зиму

Медовая слива: что можно приготовить на кухне

Медовая слива – это красочный вид сливы с нежным медовым ароматом и сладким вкусом. Это плод, который можно использовать в различных кулинарных рецептах. Здесь представлены некоторые идеи о том, что можно приготовить из медовой сливы.

1. Компот: просто сварите медовую сливу с сахаром и водой, добавьте немного специй по вкусу, и у вас получится освежающий напиток, который можно пить как холодным, так и горячим.

2. Варенье: готовьте ароматное варенье из медовой сливы, добавляя сахар, лимон и ваниль для придания богатства вкусу. Это идеальное дополнение к тостам, булочкам и кексам.

Какие напитки можно приготовить с добавлением медовой сливы. 20 потрясающих рецептов наливки из сливы

Как приготовить варенье из белой сливы: простой рецепт

Приготовить консервацию из белой сливы дома проще простого. Рецепты мало чем отличаются от других способов варки варенья на зиму. Для придания десерту необычного привкуса можно использовать дополнительные ингредиенты.

Простой рецепт варенья

Для приготовления консервации понадобится:

2 кг сливы;1 кг сахара-песка;30 мл фильтрованной воды;лимонная кислота или свежевыжатый сок лимона.

Процесс варки:

Как можно приготовить варенье из белой сливы. Как приготовить варенье из белой сливы в домашних условиях

Сладкое удовольствие: как приготовить варенье из белых слив дома

Честно признаюсь — я такое варенье сварила только один раз, сто лет назад, устав пытаться выковырять косточку из попавшейся мне партии кисловатых слив. Результат мне совершенно не понравился. Сидишь ты такой благостный с чашкой вкусного чая, кладешь себе в розеточку заветный десерт — и чуть не ломаешь зуб (с лета успел забыть, что там косточки). И потом надо мякоть с этой косточки как-то обсасывать, в процессе заляпавшись сиропом. Нет, это не варенье, а какая-то подстава. Теперь у меня план с неотделяемыми косточками такой: я эти сливы надрезаю крест-накрест, кладу в силиконовый дуршлаг, ставлю на паровую баню на кастрюлю с небольшим количеством воды, закрываю крышкой и варю на пару, чтобы стали мягкими. Немного остужаю и удаляю косточки, не забыв надеть перчатки.Какой идеальный сахар и вода для варенья из белых слив. Варенье из сливы без косточек на зиму: 10 простых рецептов густого сливового варенья

Простой рецепт варенья из белой сливы без косточек на зиму

Для однородной консистенции необходимо удалять косточки, тогда масса быстро загустевает и напоминает по своей консистенции, густой джем янтарного цвета, который быстро наполнит ваш дом своим ароматом и ярким цветом.

Время готовки: 180 мин.

Время приготовления:20-25 мин.

Порций – 16-18.

Ингредиенты:

Слива желтая – 1200-1300 гр.Сахар-песок – 850 гр.Ванилин – 0,25 ч. л.Кислота лимонная – 0,25 ч. л.

Процесс приготовления:

1. Собранные сливы тщательно перебираем и промываем. Варенье из белой сливы без косточек на зиму. Домашнее варенье из желтой сливы без косточек на зиму

Преимущества стерилизации банки для хранения заготовок на зиму

В кипящей воде. На дно широкой кастрюли положите полотенце, поставьте банки с заготовкой. По бортику кастрюли залейте теплую воду – она должна доходить до плечиков банки и включите небольшой огонь. Накройте банки простерилизованными крышками, но не закручивайте. Стерилизация зависит от объема банки: 0,5 литра – 10 минут, 1 литр – 15, 2-3 литровые – полчаса. Кстати, после закипания убавьте огонь, чтобы избежать бурления. Если в кастрюле не одна банка, то они могут дребезжать и стукаться бортами.

Затем вынимаем банки, закручиваем крышки, переворачиваем и накрываем одеялом или полотенцем.

Просто и быстро: основные принципы заготовки на зиму

Как правильно очистить и приготовить продукты перед заготовкой на зиму. Какие продукты можно замораживать и как их подготовить

shutterstock.com

Сезон уборки урожая в самом разгаре, а это значит, что большинство хозяек занято консервированием овощей и фруктов на зиму. Только у одних все получается легко и быстро, а другие тратят у плиты драгоценное время. Узнайте, как упростить этот процесс.

В этой статье мы подобрали несколько самых полезных хитростей, которые помогают опытным дачникам заготовить плоды своего урожая быстро, а главное, без потери качества. Читайте и берите на заметку.

Вкусный рецепт шоколадно-сливочного варенья из сливы: как приготовить дома

Варенье из сливы - это один из самых любимых десертов, который можно приготовить дома. Шоколадно-сливочное варенье из сливы - это особый рецепт, который придаст вашему десерту вкус и аромат шоколада. В этой статье я расскажу вам, как легко и быстро приготовить шоколадно-сливочное варенье из сливы дома.

Ингредиенты: 500 грамм слив 200 грамм сахара 1 чайная ложка ванили 100 грамм какао-порошка 100 мл воды соль Инструкция:

Шаг 1: Очистите сливы от косточек и накройте их в большую кастрюлю.

Шаг 2: Добавьте в кастрюлю сахар, ваниль, какао-порошок, соль и воду.

Шаг 3: Перемешайте все ингредиенты, чтобы они хорошо смешались.

Сладкие секреты: как приготовить изюм из сливы

Для сохранения на зиму садовых фруктов совершенно не нужно в обязательном порядке варить варенье или забивать всю морозилку. В домашних условиях можно сделать натуральные цукаты, высушив их естественным путем или в электросушилке.

Рецепт приготовления лакомства очень простой. Вам потребуются только фрукты, сахар и немного лимонной кислоты. Правда, для получения правильной текстуры десерта нужно потратить достаточно много времени на поэтапное вываривание. Но это того стоит.

Цукаты из сливы: пошаговый рецепт

Чтобы приготовить цукаты с максимальным комфортом, используйте сотейники с толстым дном. К тонкостенной посуде фрукты и сахарный сироп могут быстро пригореть, если не угадать с силой нагрева. 

Сладкое сочетание: рецепт варенья из слив с шоколадом

Сладкое сочетание: рецепт варенья из слив с шоколадом

Варенье из слив с шоколадом - это прекрасный способ разнообразить свой десертный стол. Этот рецепт идеально подходит для любителей сладкого и сочетает в себе вкусные фрукты и шоколад. В этой статье мы расскажем, как приготовить это вкусное варенье.

Ингредиенты 500 г слив 200 г сахара 100 г какао-порошка 1/2 стакана воды 1/2 стакана лимонного сока 1/2 чайной ложки соды Процесс приготовления

1. Сначала нужно очистить сливы от косточек. Для этого нарезаем сливы пополам и удаляем сердцевину.

2. Затем смешиваем сахар, какао-порошок, воду и лимонный сок в кастрюле. Доводим смесь до кипения, а затем добавляем очищенные сливы.

Сладкий мужской каприз: рецепт варенья из слив

Ингредиенты:
* 1,5 кг слив, * 1 кг сахара, * 50 мл алкоголя, * 1 ч л молотой корицы

Способ приготовления :

Сливовое варенье… Это так вкусно, что аж неприлично :)) Я обожаю его, уже столько раз готовила, и каждый раз по-разному, например, Варенье "Слива в шоколаде" . А этот вариант новый, но не менее вкусный. В состав его входит алкоголь. Любой, лишь бы он был крепким. У меня это домашний коньяк. Без лишних слов, готовим, ведь сейчас как раз сезон слив! А какие продукты нам нужны.

Варенье из слив МУЖСКОЙ КАПРИЗ. Рецепт: Варенье из слив - Вкусная сладкая заготовка на зиму с алкогольным ароматом

Сливы тщательно моем, убираем хвостики и испорченные плоды. Разрезаем на две половинки и достаем косточки.

Заготови баклажаны на зиму с помощью этих 5 простых способов

Баклажаны – это одно из самых популярных овощей, которые можно использовать в различных блюдах. Однако, в зимние месяцы их можно купить не так уж и часто. Поэтому, если вы хотите насладиться их вкусом и ароматом в течение всего года, то стоит заготовить их на зиму. В этой статье я расскажу вам о 5 простых способах, как заготовить баклажаны на зиму.

Как долго баклажаны хранятся после заготовки на зиму. Как правильно хранить баклажаны

Всесезонный салат: как выращивать овощи на зиму

Салат - один из самых популярных овощей, который можно использовать для приготовления различных блюд. Однако, если вы хотите иметь свежий салат на зиму, вам нужно знать, как правильно выращивать его. В этой статье мы расскажем вам, как выращивать всесезонный салат на зиму.

Подготовка почвы

Перед тем, как начать сажать салат, важно правильно подготовить почву. Салат предпочитает плодородную, рыхлую и хорошо дренированную почву. Вы можете использовать компост или торф, чтобы улучшить плодородие почвы.

Выбор сорта

Существует множество сортов салата, которые можно выращивать на зиму. Некоторые из самых популярных сортов включают в себя "Ланса", "Рокфеллер" и "Исаак". Выбирайте сорт, который наиболее подходит для вашего региона и климата.

Что такое салатный огород круглый год на зиму. Овощное ассорти на зиму

Вкусные и полезные: 2 рецепта слив на зиму

===============================================

Введение

----------

Сливы – это один из самых любимых фруктов, которые мы едим летом. Но что делать, когда зима наступает и сливы уже не в сезон? В этой статье я расскажу вам о двух вкусных и полезных рецептах сливов на зиму, которые помогут вам сохранить вкус лета даже в холодные месяцы.

Рецепт 1: Сливы в сиропе

----------------------------

Для приготовления этого рецепта вам понадобятся:

1 кг слив 1 кг сахара 1 стакан воды

1. Сначала нужно очистить сливы от косточек и натереть их на крупной терке.

2. Затем нужно залить сливы водой и поставить на огонь.

3. Когда вода закипит, нужно добавить сахар и перемешать, чтобы он растворился.

Последние обновления на сайте:

1. Какие места в Красноярске идеально подходят для пеших прогулок
2. Основные способы укрытия плетистой розы на зиму
3. Укрытие роз на зиму: просто и эффективно
4. Сладкие секреты: как сварить варенье из слив разными способами
5. Варенье на зиму: 3 оригинальных рецепта, которые понравятся всем
6. Необычное сочетание: как приготовить варенье из слив с шоколадом на зиму
7. Шоколадное наслаждение: как приготовить варенье из слив с шоколадом
8. Почему в вашей квартире стоят без уксуса и лимонной кислоты: ответы на ваши вопросы
9. Помидоры дольками на зиму без стерилизации: простой рецепт
10. Почему вздуваются банки с солеными огурцами: причины и решения
11. Тайна взрывающихся банок: почему огурцы становятся опасными
12. Что делать, если в банках с огурцами появились пузырьки воздуха
13. Что делать, если вздулась банка с огурцами: эффективные советы
14. Какие местные легенды и мифы связаны с Находкой
15. Секреты выращивания сальвии из семян: как получить пышное цветение
16. С 1 января частные дома ждут большие изменения: что запретят и почему
17. Почему опытные дачники избегают костров на огороде
18. Какие исторические памятники посвящены Ленину в его родном городе
19. Полный календарь посадок 2025: планируйте урожай заранее
20. Как правильно посадить яровой чеснок весной: советы и рекомендации
21. Озимый чеснок: как и когда сажать в 2025 году
22. Безопасность и качество: стерилизация банок для заготовок
23. Простые методы обработки груздей после сбора
24. Туры группы Бутырка Тюмень: отзывы и рекомендации
25. Как избавиться от горького вкуса маринованных груздей
26. Пошаговый процесс приготовления яблочного пюре после соковарки
27. Вкусные и полезные блюда из яблочного жмыха после соковыжималки
28. Соковарка: новый способ приготовить яблочный сок и повидло
29. Открытие вкуса: как приготовить варенье сливы в шоколаде
30. Вкусный рецепт шоколадного варенья из сливы
31. Сладкий мужской каприз: рецепт варенья из слив
32. Посадка и формировка технических сортов винограда: основные принципы и рекомендации
33. Что можно сделать из яблок из соковарки. Что приготовить из яблочного пюре после соковарки
34. Эм эликсир Сергея Дьякова: рецепт и отзывы
35. Лучшие технические сорта винограда для успешного выращивания
36. Как вырастить сливу белую медовую. Особенности выращивания и ухода
37. Осень: время для подготовки садовой гвоздики к зиме
38. Урожайная малина: секреты выращивания крупных и сладких ягод
39. Как засушить гортензию для зимнего букета. Как высушить гортензию для зимнего букета?
40. Весенний уход за малиной: как подготовить кусты к сезону
41. Сливовое варенье на меде. Традиционный способ варки варенья из слив на зиму
42. Осень - идеальное время для посева гвоздики: как правильно подготовиться к этому процессу
43. Белокрылка на фуксии, как избавиться народными средствами. Народные методики
44. Рак желудка и пищевода: что нужно знать о симптомах
45. Запас на зиму: как правильно заготовить белую сливу
46. Попробуйте новый вкус: вместо салат цикорный - пала росса
47. Творческий подход к посадке чеснока. Подготовка семенного материала и сроки посадки
48. Защитите свой огород: лучшие методы обработки баклаван от колорадского жука
49. Лук: тайные способности и поведение
50. Салат цикорный пала росса по цене от 16 руб: как сделать домашний салат на скудный бюджет