Неправильный выбор

shutterstock.com

Середина и конец лета – традиционно "горячая пора" для рачительных хозяек. Каких только рецептов заготовок на зиму не существует, пожалуй, в каждой семье есть свои кулинарные традиции и рецепты, проверенные временем. Сегодня поговорим о варенье.

Но не о "простом" всем привычном варенье из фруктов и ягод, которое можно увидеть буквально в каждом погребе и холодильнике – поищем самые необычные, но гарантированно вкусные и проверенные рецепты.

Многие из нас сталкивались с ситуацией, когда после закатки огурцов рассол в банках начинает мутнеть. Это явление может вызвать беспокойство, так как может сигнализировать о проблемах с консервацией. В этой статье мы рассмотрим основные причины, по которым происходит мутнение рассола, и предложим эффективные решения этой проблемы.

Мутность в рассоле может возникнуть по нескольким причинам. Некоторые из них связаны с качеством исходных продуктов, другие – с процессом приготовления и хранения консервации.

Для получения высоких урожаев озимого чеснока на будущий год очень важно правильно определить сроки посадки и место для чесночной грядки, а также грамотно подготовить почву на ней.

Сроки посадки озимого чеснока . Срок посадки чеснока зависят от климата вашего региона. Ориентировочно, посадку можно проводить:

в средней полосе – с 25 сентября по 6 октября;

в северных регионах – с 15 по 27 сентября;

на юге страны – с 20 октября по 9 ноября.

Помните, что от посадки озимого чеснока до наступления постоянных морозов должно пройти не менее трех недель. Иначе зубчики не успеют укорениться.

После выбора места его нужно подготовить к посадке. Подготовкой грядки для озимого чеснока следует заняться заранее, за 1-1,5 месяца до посадки, чтобы земля успела осесть. Посаженные в свежевскопанную грядку зубки чеснока после оседания почвы окажутся глубоко в земле, и взойти им будет намного сложнее.

Чеснок - один из самых популярных и любимых овощей, который используется в кулинарии во многих странах мира. Озимый чеснок - это особый сорт, который выращивается в холодный период года. В этой статье мы рассмотрим, какие сроки выбрать для посадки озимого чеснока в 2025 году.

Перед тем, как начать посадку озимого чеснока, важно учесть некоторые особенности этого сорта. Озимый чеснок требует хорошего ухода и внимания, чтобы получить хороший урожай.

Первое, что нужно делать садоводу — приобрести качественные луковицы, которые приспособлены к климату в регионе выращивания. Неопытные цветоводы покупают голландский материал, что часто приводит ко всем выше описанным проблемам. Даже если гладиолус расцветёт в год посадки, добиться от него повторного распускания на следующий сезон очень трудно . Дело в том, что климат Голландии отличается от российских погодных условий. Зима мягкая и влажная, тёплая, а лето большей частью пасмурное, дождливое. Поэтому в отечественных условиях луковицы после первого цветения «засыпают» на 1–3 года, чтобы накопить силы.

Рекомендуем почитать, что делать, чтобы гладиолусы быстро росли и цвели.

Мы уже рассмотрели, как посадить луковицы гладиолусов дома. Теперь давайте более подробно разберемся с основными правилами ухода за гладиолусами в горшках:

Аномалии с цветением происходят у гладиолусов, если не соблюдать правила ухода, особенно, если цветок сортовой. При посадке важен возраст детки, он не должен превышать 3 года, его определяют по размеру донца. Чем больше «копыто» у клубня гладиолуса, тем старше цветок и слабее его цветение. Молодая луковица — круглая и не имеет уплощённой формы, в отличие от старой. Чаще всего у неё всего один росток, по нему можно определить ранний возраст.

Важно! П осадите старый клубень с большим количеством ростков вертикально (набок) — из него появятся многочисленные детки. Таким образом можно ускоренно размножить ценные сорта.

Убрать горечь из груздей можно не только вымачиванием, но и другими способами. Прежде всего, следует понять, в чем заключается причина горького привкуса грибов, и тогда станет ясно, как убрать неприятную горечь.

Грузди относятся к съедобным или условно-съедобным грибам. Их применяют в засолке и мариновании, добавляют в супы в отварном виде и даже жарят. Но именно этому грибному виду свойственна характерная неприятная особенность — сырые грузди горчат, а часто неприятный вкус сохраняется даже после обработки.

Аномалии с цветением происходят у гладиолусов, если не соблюдать правила ухода, особенно, если цветок сортовой. При посадке важен возраст детки, он не должен превышать 3 года, его определяют по размеру донца. Чем больше «копыто» у клубня гладиолуса, тем старше цветок и слабее его цветение. Молодая луковица — круглая и не имеет уплощённой формы, в отличие от старой. Чаще всего у неё всего один росток, по нему можно определить ранний возраст.

Важно! П осадите старый клубень с большим количеством ростков вертикально (набок) — из него появятся многочисленные детки. Таким образом можно ускоренно размножить ценные сорта.

Кора на абрикосовых деревьях растрескиваеся, расслаивается и сочится смолой. Не помогла ни обрезка ( заболевание появляется на новом месте), ни обработка купоросом, зеленкой, варом. Одно деревце выздоровело а другое все хуже и хуже. Говорят, надо его убирать, а жалко, оно плодоносит. Да и читала, что косточковые надо обязательно парой сажать, иначе плодов не жди. Что делать?

+9  

это решение

Проблемы с регулярным и своевременным цветением вишни в вашем саду могут быть связаны с различными факторами – от возрастных и климатических до уходовых. Попытаемся вместе разобраться во всех возможных причинах и найти методы исправления ситуации.

«Ягода малина нас к себе манила» — с этими словами из известной песни не поспоришь: действительно, ни однане может конкурировать с малиной. Душистая и сладкая, она мгновенно тает во рту, доставляя необыкновенное удовольствие.

Но чтобы полакомиться ею вдоволь и заготовить впрок, нужно ухаживать за своими посадками не только в вегетационный период, но и хорошо подготовить ее к зимовке.

Мульчирование почвы вокруг малины на зиму

Пожалуй, каждый из нас знаком с дикой голубикой, ее невысокие кустики с вкусными синими ягодами можно встретить, практически, в любом лесу и на любом болоте.

Голубика (Фото из открытого источника)

Голубика – близкая родственница черники, но превосходит ее по размеру ягод, примерно, в 1,5-2 раза.

Как только не обозвал народ эту красивую и душистую ягоду: и пьянихой, и дурнихой и водопьянкой!

А все дело в том, что съеденные в больших количествах ягоды голубики могут вызвать состояние, сходное с опьянением. Однако при исследовании никаких ядовитых веществ в ягодах обнаружено не было.

Деление яблонь на группы связано прежде всего со сроками потребления. Все сорта с летним сроком созревания подразделяют на:

Летние сорта порадуют тех, кто любит лакомиться яблоками до августа

Летние сорта яблок употребляются чаще всего свежими. Плоды не подлежат длительному хранению, даже в условиях овощного ящика холодильника срок сохранности яблок составляет от недели до месяца.

Пеларгония (она же герань), которую выращивают на подоконниках, — уроженка южноафриканских саванн.  И как все африканцы, она очень любит солнце, тепло, а негативно относится к слишком питательной и чересчур влажной почве. Дожди в саванне редкость, а земля там бедная.

Добрый день! Купила кустик розовой герани, с мелкими листочками, Очень бодрый был кустик в горшке, пересадила в землю, начал чахнуть и теперь приобрел такой вид, явно умирает

+1  

это решение

Фикус Бенджамина заслуженно пользуется популярностью среди цветоводов. Но иногда владельцы цветка сталкиваются с тем, что он частично или вовсе сбросил все листья. Как спасти растение и защитить в дальнейшем — далее в статье.

Фикус Бенджамина не прихотлив, но всё же следует придерживаться определённых правил по уходу за ним.

Основные требования:

Знаете ли вы? В Шри-Ланке в Королевском Ботаническом саду растёт фикус, которому более 140 лет, а площадь кроны занимает 2500 м ².

Существует несколько основных причин, которые обуславливают отсутствие всходов. Но если придерживаться правил выбора семян и дальнейшей посадки, то можно минимизировать такие случаи или избежать их вовсе.

Для повышения количества всходов перед посевом рекомендуется провести обработку посадочного материала:

Пеларгония (она же герань), которую выращивают на подоконниках, — уроженка южноафриканских саванн.  И как все африканцы, она очень любит солнце, тепло, а негативно относится к слишком питательной и чересчур влажной почве. Дожди в саванне редкость, а земля там бедная.

0  

это решение

Это заболевание - дуплистость клубней, чаще болеют крупноклубневые сорта. Возникает из-за отставания внутренних тканей в росте и нарушения обменных процессов. Разрушаются крахмальные зерна, отмирают клетки и появляются полости, которые темнеют. Возникают из-за излишка азотных удобрений и недостатка калийных и фосфорных в почве, особенно когда лето влажное и теплое. Соблюдайте нормы внесения органических и минеральных удобрений, тогда и риск возникновения дуплистости существенно снизится. Навоз вносите перепревший и лучше осенью, а не весной.