Портулак для мужчин

Огородный портулак рецепты. Готовим из портулака.

Портулак ценится как пряное и витаминное растение , семена и траву применяют и как глистогонное средство. Оказывает лечебное действие при сахарном диабете. Портулак является природным естественным инсулином. Диабетикам полезно употреблять портулак в пищу и пить настой листьев и стебля.
В старину портулак выращивали начиная с ранней весны и широко использовали зелень в салатах, делали начинку для пирогов и даже варили из него компоты.

Блюда из портулака.


Портулак к нам "пришёл" из далёкой Индии. В этой стране траву портулак употребляют в пищу уже на протяжении нескольких веков. Индия - страна пряностей. Но в пищу портулак индийцы употребляют не в качестве пряности, а в качестве овоща.

Так как листья у этой травы сочные , их добавляют в салаты, в блюда из овощей. Единственный овощ, с которым плохо сочетается портулак, это картофель. Поэтому в блюда с картофелем эту траву не добавляют.

Портулак съедобный. Съедобные сорняки. Портулак

Портулак огородный рецепты приготовления. Портулак в кулинарии

Портулак огородный (овощной) имеет массу полезных свойств, поэтому его используют для приготовления блюд из мяса, рыбы, супов, салатов, соусов, холодных закусок в соленом или маринованном виде. Это вполне съедобный сорняк, который используется как лекарство от многих болезней. В нем содержатся легкоусвояемые сахар, белки, а также необычные биологически активные вещества: жирные кислоты, витамины, минералы, кумарины, стероиды, флавоноиды, кумарины, сапонины, стероиды, фитонутриенты, алкалоиды.

Портулак огородный рецепты приготовления. Портулак в кулинарии

Многие из них необходимы для нормального обмена веществ в клетках; участвуют в восстановлении поврежденных тканей, наращивании мышц, а также регулируют основные физиологические функции организма.

Блюда из портулака огородного рецепты. Портулак со свеклой.

Портулак 1,5 кг, свекла 500 г, помидоры 500 г, лук 300 г, масло 300 г, перец болгарский 300 г, чеснок 150г, соль 30 г, сахар 40 г, уксус 30 мл, пряности и горький перец по вкусу.

Свеклу потереть на крупной терке, портулак порезать не крупно, лук нашинковать, перец измельчить, чеснок и помидоры пропустить через мясорубку.

В емкость вылить масло, опустить лук, пассеровать 10 минут. Вылить помидоры с чесноком, уксус, всыпать соль, сахар и опустить свеклу и болгарский перец. Кипятить 20 минут.

Затем добавить портулак, хорошо вымешать и кипятить еще 20 минут на среднем огне. Расфасовать, закатать, перевернуть, укрыть на 30 минут. Выход – 5 полулитровых банок.

На заметку:

Портулак от рака. Огородный портулак: полезные свойства, советы и инструкция по применению

Рецепты из портулака огородного. Готовим из портулака.

Портулак ценится как пряное и витаминное растение , семена и траву применяют и как глистогонное средство. Оказывает лечебное действие при сахарном диабете. Портулак является природным естественным инсулином. Диабетикам полезно употреблять портулак в пищу и пить настой листьев и стебля.
В старину портулак выращивали начиная с ранней весны и широко использовали зелень в салатах, делали начинку для пирогов и даже варили из него компоты.

Что приготовить из портулака. Готовим из портулака.

Портулак ценится как пряное и витаминное растение , семена и траву применяют и как глистогонное средство. Оказывает лечебное действие при сахарном диабете. Портулак является природным естественным инсулином. Диабетикам полезно употреблять портулак в пищу и пить настой листьев и стебля.
В старину портулак выращивали начиная с ранней весны и широко использовали зелень в салатах, делали начинку для пирогов и даже варили из него компоты.

Последние обновления на сайте:

1. Когда нужно укрывать виноград и розы: советы для начинающих
2. Основные методы укрытия растений на зиму: советы для начинающих
3. Какая температура сигнализирует о необходимости укрывать розы на зиму
4. Парки и скверы Москвы: где можно отдохнуть на природе
5. Необычное сочетание: как приготовить варенье из слив с шоколадом на зиму
6. Сливы с шоколадом на зиму: самые вкусные рецепты варенья
7. Есть ли местные легенды или мифы о Кургане
8. Помидоры на зиму без уксуса и стерилизации: простые рецепты для домашнего консервирования
9. Помидоры дольками на зиму: Вкусные рецепты без уксуса
10. Какие интересные факты о "белых ночах
11. Почему вздуваются банки с солёными огурцами: что делать
12. Почему консервированные огурцы мутнеют в банке: Раскрываем секреты домашнего консервирования
13. Можно ли спасти консервацию: перспективы и вызовы
14. Вздулись банки с огурцами: как исправить ситуацию
15. Полное руководство по сбору семян сальвии
16. Сад и огород: как собрать семена сальвии правильно
17. Секреты посева и прорастания сальвии: советы для начинающих
18. Какие легенды и мифы связаны с Астраханью
19. Как развивается культурная жизнь в современном Новокузнецке
20. Где в Москве можно посетить ночной цирк
21. Какие тайны и загадки связаны с историей Азова
22. Кай Метов — саратовец, завоевавший сердца слушателей
23. Сливовый джем с медом: полезное лакомство на любой вкус
24. Посадка озимого чеснока в 2025 году: какие сроки выбрать
25. Профессиональный подход к стерилизации банки: все, что нужно знать
26. Нестерилизованные банки для консервации: опасности и последствия
27. Засолка огурцов на зиму: простой рецепт для долгого хранения
28. Горчитые соленые грузди: что делать, если они стали слишком островаты
29. Вкусные рецепты с яблочными остатками
30. Отличные идеи для использования яблочного пюре после соковарки
31. Воспользуйтесь жмыхом яблок: 10 идей для утилизации отходов соковарки
32. Посадка и формировка технических сортов винограда: основные принципы и рекомендации
33. Кошки и их странное поведение: почему они рычат в пустоту
34. Гвоздика многолетняя: как правильно посадить осенью и ухаживать за ней в открытом грунте
35. Вкусный и легкий рецепт печёного батата в духовке
36. Как проявляется рак желудка. Классификация
37. Как вырастить многолетнюю гвоздику на своей даче
38. Уксус на замену: как консервировать огурцы без уксуса
39. Вкусные и полезные рецепты чая с чабрецом
40. Просто и эффективно: проведите идеальный уход за малиной весной
41. Мучнистый червец и белокрылка. Мучнистый червец на комнатных растениях: как выглядит, чем опасен
42. Малина: все, что вы хотели знать о этом фрукте
43. Уборка и хранение бататов на садовом участке. Уборка и хранение батата
44. Как выбрать место для сада с мелким салатным перцем
45. ТОП-12 сливы маринованные на зиму. Маринованные сливы на зиму: 12 простых и очень вкусных рецептов
46. Моченые сливы на зиму. Моченая терновая слива с горчицей
47. Как приготовить хреновину на зиму. Хреновина без варки на зиму - 15 домашних вкусных рецептов
48. Удивительные способности пения ласточек: секреты их мелодичного голоса
49. Творческий подход к посадке чеснока. Подготовка семенного материала и сроки посадки
50. Лук: тайные способности и поведение