Лечо с томатной пастой
Вкусные и полезные: как заготовить помидоры половинками на зиму с петрушкой
Помидоры - одно из самых популярных овощей, которые используются во всем мире. Они богаты витаминами и минералами, а также обладают множеством полезных свойств для здоровья. Однако, с наступлением зимы, помидоры становятся дорогими и редкими. В этой статье я расскажу вам, как заготовить помидоры половинками на зиму с петрушкой, чтобы наслаждаться их вкусом и пользой круглый год.
H2. Материалы и инструменты Помидоры Петрушка Соль Сахар Уксус Вода Консервные банки H2. Шаги по заготовке1. Выберите свежие и сочные помидоры. Очистите их от кожуры, разрезайте пополам и откидьте сердцевину.
2. Нарежьте петрушку на мелкие кусочки.

Заготовки из недозрелого перца на зиму золотые рецепты. 20 очень вкусных заготовок из болгарского перца на зиму
Фото: mullerhall.ru
Среди всех заготовок на зиму особое место занимают заготовки из болгарского перца. Они не только вкусные, но и очень универсальные – подходят для приготовления закусок, салатов, соусов или основных блюд. Нашли для тебя 20 самых интересных рецептов!
1. Болгарский перец в собственном сокуТолько перец и простейший маринад.
Тебе понадобится: 1,5 кг болгарского перца, 100 мл растительного масла, 75 мл уксуса, 400 мл воды, 2 ст.л. сахара, 1 ст.л. соли, специи.
Перец пикантный на зиму рецепты приготовления. Добавление статьи в новую подборку
Пожалуй, самый надежный способ сохранения перца на зиму – это консервирование. Домашнее консервирование перца – дело не такое уж хлопотное, как кажется. Убедитесь в этом, прочитав нашу статью с подборкой интересных, вкусных и несложных рецептов заготовки перца.
Чтобы сделать вкусные заготовки перца, важно выбрать подходящие для этого. Для консервирования выбирайте целые плоды с плотной кожицей, без признаков порчи. Предварительно вымытый и обсушенный перец можно порезать ломтиками, колечками или кубиками – так легче будет укладывать его в банку. Для придания маринованному перцу дополнительного вкуса и аромата используйте различные специи и пряности.
Томаты в собственном соку с травами. Помидоры на зиму в собственном соку с двумя проливаниями
Двойное проливание позволяет не ставить банки на пастеризацию. Это существенно убыстряет и упрощает процесс консервирования. Проливание требует определенной внимательности – кипяток заливается поэтапно, чтобы предотвратить порчу стеклянной банки.
Ингредиенты:
Твердые небольшие помидоры 3,5 – 3,7 кг.Помидоры для сока – 3 кг.Специи на 1 литр конечного продукта:
Соцветие укропа – 1 шт.Болгарский перец – 1/3 стручка.Чеснок – 2-3 зубчика (ориентируйтесь на размер зубков, если крупный – то хватит и 1 штуки).Вишневый лист – 1 шт.Черный перец горошком – 3-4 шт.Перец душистый – 2-3 горошиныСоль – 1 ст. ложка.Сахар – 2 ст. ложки.Процесс приготовления:

Заготовки из недозрелого болгарского перца. Перец недозрел
Лечо из тыквы на зиму рецепты. Лечо из тыквы
Думаете, что приготовить из осенней красавицы – тыквы? Советуем рассмотреть как вариант лечо из тыквы, очень необычное, но весьма вкусное и полезное блюдо. Готовится оно просто, не требует особых навыков, зато вкус получается очень достойный, а внешний вид и аромат такие, что сложно удержаться, чтоб сразу не попробовать ложечку. Лечо из тыквы прекрасно сочетается с мясом и птицей, так что его можно подавать в качестве гарнира или дополнения к основному блюду.
Рецепт из перезревших помидор на зиму. Помидоры в собственном соку на зиму — самый вкусный рецепт без стерилизации
Первым я хочу показать вам очень интересный рецепт. Особенный он в первую очередь тем, что заливку для помидор мы будем делать из желтых томатов. Такая заготовка выглядит очень аппетитно. Кроме того, в составе таких овощей содержится больше витамина С, нежели в красных.
Если у вас нет именно такой разновидности, можете брать и красные сорта. Будет тоже очень вкусно и красиво. Нежнейшие помидоры в такой же заливке – это несказанно вкусно. Готовить будем без уксуса и стерилизации. Несмотря на это, они стойко простоят всю зиму. Если, конечно, вы не съедите их раньше, что вероятнее всего:).
Необходимые ингредиенты:На 1 литр томатного сока:
Лечо с тыквой на зиму.
Лечо из тыквы можно подавать как самостоятельное блюдо, в качестве гарнира или как дополнение к нему. Отлично сочетается вкус этого чудесного блюда и с различными кушаньями из мяса и птицы.тыква
помидоры – 2 кг
морковь – 2 кг
лук репчатый – 1 кг
чеснок – 1 головка
масло подсолнечное – 1 ст.
уксус яблочный – 100 г
специи
сахар
соль
1. Тыкву вымыть, очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками.
2. Морковь и репчатый лук почистить, вымыть, обсушить. Морковь нарезать кубиками, репчатый лук – полукольцами.
3. Помидоры вымыть, разрезать на половинки и пропустить через мясорубку (как вариант, можно измельчить томаты с помощью блендера).
Заготовки на зиму слива в шоколаде. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
В моей семье варенье из слив в шоколаде считается визитной карточкой уже третьего поколения женщин. Это настолько вкусно, что попробовав ложечку, остановиться уже невозможно. Если вы относите себя к творческим людям, не боитесь экспериментировать, присоединяйтесь к когорте почитателей изысканных рецептов!
Добиться нежного шоколадного вкуса можно двумя способами: добавить какао-порошок или натуральный горький шоколад. Для разнообразия, особо продвинутые хозяйки кладут сливочное масло, орешки. И тогда десерт приобретет неповторимый сливочный вкус и ореховую нотку.
Переработка томатов в домашних условиях. Как быстро и качественно переработать томаты.
Лечо с тыквой. Лечо из тыквы
Думаете, что приготовить из осенней красавицы – тыквы? Советуем рассмотреть как вариант лечо из тыквы, очень необычное, но весьма вкусное и полезное блюдо. Готовится оно просто, не требует особых навыков, зато вкус получается очень достойный, а внешний вид и аромат такие, что сложно удержаться, чтоб сразу не попробовать ложечку. Лечо из тыквы прекрасно сочетается с мясом и птицей, так что его можно подавать в качестве гарнира или дополнения к основному блюду.

Переработка помидоров в домашних условиях. Как быстро и качественно переработать томаты.
Заготовки на зиму. Овощи гриль в оливковом масле
Лечо из тыквы.
Лечо из тыквы можно подавать как самостоятельное блюдо, в качестве гарнира или как дополнение к нему. Отлично сочетается вкус этого чудесного блюда и с различными кушаньями из мяса и птицы.тыква
помидоры – 2 кг
морковь – 2 кг
лук репчатый – 1 кг
чеснок – 1 головка
масло подсолнечное – 1 ст.
уксус яблочный – 100 г
специи
сахар
соль
1. Тыкву вымыть, очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками.
2. Морковь и репчатый лук почистить, вымыть, обсушить. Морковь нарезать кубиками, репчатый лук – полукольцами.
3. Помидоры вымыть, разрезать на половинки и пропустить через мясорубку (как вариант, можно измельчить томаты с помощью блендера).
Лечо из тыквы и перца.
Как переработать помидоры. Как переработать подпорченные помидоры?
Допустим, на кухне хранится много помидоров с незначительными признаками порчи в виде потемнений на кожице, мягкости в некоторых местах и т. д.
Выкидывать овощи не стоит, ведь полезные вещества в них сохраняются даже в таком состоянии. Они лишь незначительно теряют свои вкусовые качества. В салат подпорченные помидоры любят добавлять не все, а для засолки они уже не годятся.
Есть несколько вариантов переработки таких овощей во вкусные добавки для блюд:

Лечо из тыквы на зиму рецепты пальчики оближешь. Лечо из тыквы
Лечо из тыквы - не совсем обычный, но очень вкусный рецепт приготовления овощного лечо. Рецепт этот довольно прост и не потребует от Вас каких либо особых кулинарных умений. При этом вкус у лечо получается очень даже достойный, а аромат и вид такие привлекательные, что сразу хочется отведать хотя бы ложечку. Подавать лечо из тыквы можно самостоятельно, можно в качестве гарнира или как замечательное дополнение к нему. Лечо из тыквы отлично сочетается с блюдами из мяса, птицы и дичи.

Лечо на зиму из тыквы. Лечо из тыквы
Думаете, что приготовить из осенней красавицы – тыквы? Советуем рассмотреть как вариант лечо из тыквы, очень необычное, но весьма вкусное и полезное блюдо. Готовится оно просто, не требует особых навыков, зато вкус получается очень достойный, а внешний вид и аромат такие, что сложно удержаться, чтоб сразу не попробовать ложечку. Лечо из тыквы прекрасно сочетается с мясом и птицей, так что его можно подавать в качестве гарнира или дополнения к основному блюду.

Недозрелый болгарский перец рецепты на зиму. Баклажаны по-херсонски
Перец на зиму . Перец на зиму – отличная витаминная подпитка для организма, что особенно важно в сезон гриппа и простуд, ведь этот яркий солнечный овощ отлично помогает восполнить дефицит витамина C в организме! Заготавливать перец на зиму можно различными способами: мариновать его, консервировать для последующего фарширования, фаршировать его овощами, а также готовить великолепную аджику, чудесную овощную икру, восхитительное лечо или превосходные овощные салаты с его добавлением.
Последние обновления на сайте:
1. Почему помутнели банки с огурцами: причины и решения2. Почему огурцы в банке мутнеют или вздуваются: причины и решения
3. Что делать, если в банках с огурцами появились пузырьки воздуха
4. Что делать, если огурцы вздулись крышки: полезные советы
5. Огненные штрихи в вашем саду: красота сальвии
6. Какой штраф грозит за разведение костра в 2025 году
7. Сжигание мусора на дачных и садовых участках 2025: новые правила и регуляции
8. Какие легенды и мифы связаны с историей Барнаула
9. Сжигать мусор на участке в 2025 году: стоит ли продолжать эту традицию
10. Штраф за шашлыки на даче в 2025 году: что нужно знать
11. Можно ли жарить шашлык на даче: советы и рекомендации
12. Какие улицы и районы Смоленска наиболее популярны среди туристов
13. Секреты высокого урожая: как получить 50 кг чеснока с 10 кв.метров
14. Календарь посадки чеснока в ноябре 2025: оптимальные даты для вашего региона
15. Как правильно посадить озимый чеснок осенью 2025 года: полное руководство
16. Подготовиться к зиме: посадка чеснока по лунному календарю
17. Сажать озимый чеснок в 2025 году: лучшие практики и рекомендации
18. Секреты успешного выращивания чеснока в 2025 году
19. Салат цикорный пала рос: новый взгляд на традиционный рецепт
20. Профессиональный подход к выбору метода стерилизации банок
21. Туры группы Бутырка Тюмень: отзывы и рекомендации
22. Горячий засол: как приготовить тополевые грузди
23. Повидло из яблок: идеальное решение для остатков после соковарки
24. Отварные яблоки: отварные яблоки
25. Сладкий союз: рецепт варенья из сливы и какао
26. Сладкий мужской каприз: рецепт варенья из слив
27. Вкусные и полезные: как заготовить помидоры половинками на зиму с петрушкой
28. Технические сорта винограда: их роль в производстве алкогольных напитков
29. Быстрое решение проблемы: что делать, если забродила хреновина
30. Варенье из сливы без косточек с медом. Кулинарные секреты
31. Осень - время для ухода за гвоздикой: основные советы и рекомендации
32. Как пища влияет на потенцию: список продуктов для мужчин
33. Белокрылка на комнатных растениях и цветах. Описание белокрылки и ее распознавание
34. Уход за малиной весной и летом: все, что нужно знать
35. Народные средства от белокрылки на фуксии. Борьба с белокрылкой народными средствами
36. Золотая осень: красота и символика цветка
37. Слива маринованная с чесноком без стерилизации. Сливы с чесноком на зиму — супер рецепт без стерилизации
38. Тимьян уход на зиму. КАК ЗИМУЕТ ТИМЬЯН
39. Всесезонный салат: как выращивать овощи на зиму
40. Если вы большой поклонник чеснока, то это вам понравится
41. Уход за суринамской вишней в домашних условиях Считается. Суринамская вишня: уход
42. Хреновина бродит Форум Страниц. Хреновина
43. Почему кошки и коты шипят. Почему кошки шипят на хозяев: главные причины агрессивного поведения вашего питомца
44. Защитите свой огород: лучшие методы обработки баклаван от колорадского жука
45. Салат цикорный пала росса по цене от 16 руб: как сделать домашний салат на скудный бюджет
46. Изучаем шпинат зацвел, что делать, как дальше его выращивать. Какие сорта выбирать?
47. Загадочный рецепт кекса с пьяной сливой: как приготовить и насладиться
48. Нужно ли обрезать мелиссу осенью. Как правильно обрезать мелиссу?
49. Выращивание лимонной мелиссы из семян.. Немного о мелиссе лекарственной
50. Помидоры консервированные с петрушкой. Томаты с петрушкой