Новости

Клематис — это больше, чем просто вьющееся цветущее растение. Это большое разнообразие форм, бесконечно разные цветовые оттенки и их необычные сочетания, нежный запах и роскошный ландшафт приусадебного участка. Эти цветы способны преобразить даже самый скромный палисадник или простую садовую беседку. Их заслуженно любят и начинающие аграрии, и профессиональные ландшафтные дизайнеры. Как посадить и вырастить клематисы в открытом грунте и как ухаживать за ними так, чтобы она показали всю свою красоту — читайте в статье.

Я люблю лето не только за тепло, но и за ягоды. Клубника, малина, черешня, смородина, голубика черника…….

Вот приносите вы домой полную корзину ягод, а на следующий день, или хуже того вечером, большая их часть покрывается плесенью.

Теперь есть решение этой проблемы. Гарольд Макги предлагает применить к ягодам термотерапию. А именно, окунуть их в очень горячую воду.

Вот, что рассказывает Магки:

Ягоды плесневеют, потому что споры плесени, которые есть везде, легко развиваются на влажной поверхности выделяющих влагу ягод, и легко проникает через самые маленькие повреждения в их тонкой коже.

Красотка сальвия. Получение рассады.

Красавица сальвия в ландшафтном дизайне занимает одно из ведущих мест. Компактные густооблиствленные кустики с цветущим ярким соцветием украшают скверы, городские улицы, территории у административных зданий. Не обошли вниманием такую красоту садоводы-любители и дачники.

Serres Fortier / Flickr.com

Различают две формы сальвии -  высокорослую (80-90 см) и низкорослую (до 50 см). Обе формы пользуются необычайной популярностью. Сальвия не прихотлива в уходе, любит тепло, свет, умеренно влагу. Но боится заморозков.

Санитарная обрезка смородины весной позволит кустам набраться сил перед цветением и плодоношением. Также это отличная возможность осмотреть растения на наличие признаков поражения болезнями и вредителями.

Обрезку надо провести до набухания почек и активного сокодвижения.

У нас растет куст махровой калины. Сейчас он шикарно цветет (в этом году намного позже), а ягод на нем никогда нет. Почему? А хочется! За ягодами калины мы ходим далеко к речке, а хорошо бы у себя собирать.

Марина Новоселова, г. Волжский

НА ПРИСЛАННОЙ вами эффектной фотографии - калина сорта «Буль-де-неж» , или снежный шар. Все цветки у нее стерильные, поэтому плодов, к сожалению, никогда не дождетесь.

У калины обыкновенной соцветие не очень эффектное. Срединные цветки невзрачные, зато из них созреют ягоды. Краевые цветки - с белыми красивыми венчиками - бесплодные. Вот из этих краевых цветков в результате селекции вывели сорт «Буль-де-неж».

Острая приправа из томатов имеет еще массу названий: хреновина, огонек, русская аджика и т.д. Основными компонентами во всех рецептах выступают помидоры с чесноком, часто еще добавляют хрен, а остальные ингредиенты кладутся по желанию. Но несмотря на традиционное наличие красных томатов, существует оригинальный горлодер из огурцов, кабачков, зеленых помидоров.

Неоспоримым достоинством закуски помимо прекрасных вкусовых качеств является ее антивирусная защита, где чеснок с хреном защищают иммунитет человека. А легкодоступность всех продуктов делает заготовку любимой за ее бюджетность и простоту.

Шнитт-лук (Allium schoenoprasum) – многолетник из семейства луковые (Alliaceae). Название переводится с немецкого как срезаемый.

Введен в культуру только в XVI веке. До этого считался сорняком. Сейчас растение широко распространено в европейских и азиатских странах, а также в Северной Америке. В диком виде встречается в горных районах Алтая и Байкала.

Другие названия – скорода, трибулька, резанец.

Растение имеет мелкие, мочковатые корни. Разрастаясь, они формируют мощную дернину. Листья шиловидные, полые, нежные. Стрелки достигают 40 см в высоту, сочные. Их часто срезают вместе с зеленью. Цветы светло-фиолетовые, соцветие – зонтик. Размер луковиц небольшой, диаметр – 8–10 мм. Их в пищу не употребляют.

У меня на даче в саду есть три яблоньки. Хотела еще сливы посадить рядом. Но в какой-то книжке про садоводство, прочитала, что не рекомендуется их растить вместе, т. к. они будут друг-дружке "вредить" и передавать болезни.Так ли это? И на каком минимальном расстоянии их можно друг от друга сажать и выращивать?

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".

Многие задумываются о том, что посадить после чеснока на следующий год на приусадебных участках в Подмосковье. Каждый знает, что сажать одну и ту же культуру на одном месте категорически нельзя. Нужно давать почве возможность восстановить минеральный баланс. То же самое происходит и с чесноком. Но если найти грамотный подход к посадке культуры, то каждый год можно будет получить высокие урожаи.

Обратите внимание.  Самое главное – планирование посадки. Нужно фиксировать, что уже было посажено на том или ином участке, а что только планируется посадить. В этом поможет блокнот с таблицей севосмены.

Время приготовления: 15 мин.

Кол-во порций: 2 шт.

Вид кухни: кавказская

Вид блюда: вторые блюда

Рецепт подойдет на:
пост, ужин.

Ингредиенты к рецепту «Кукурузный хинкал»:

Вода 120 млМука кукурузная 300 гСоль 0.5 ч. л.

Как приготовить кукурузный хинкал

Продолжаем наш марафон подготовки к зимнему периоду с главным гостем программы — баклажаном. На этот раз баклажаны по-армянски снова будем готовить на костре, ну или почти. Создать вкус приготовленных на костре овощей, оказывается, можно и дома. Удивительные ощущения и аромат!

Что же нам понадобится:

Этот рецепт пришел в русскую кухню из Сибири и быстро полюбился всем без исключения хозяйкам. Найти необходимые ингредиенты можно не только в северных широтах, поэтому подготовка продуктов не составит особого труда. Подойдет этот способ приготовления для любых съедобных грибов. В процессе засолки грибы будут выделять сок, который будет подниматься выше крышки – его следует убирать.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Фикус Бенджамина заслуженно пользуется популярностью среди цветоводов. Но иногда владельцы цветка сталкиваются с тем, что он частично или вовсе сбросил все листья. Как спасти растение и защитить в дальнейшем — далее в статье.

Фикус Бенджамина не прихотлив, но всё же следует придерживаться определённых правил по уходу за ним.

Основные требования:

Знаете ли вы? В Шри-Ланке в Королевском Ботаническом саду растёт фикус, которому более 140 лет, а площадь кроны занимает 2500 м ².

Итак, если солёные грузди горчат, то на это есть несколько причин:

Также одной из причин возможной горечи грибов является их сбор в экологически загрязнённых местах — возле трасс, заводов и других промышленных предприятий.

Чтобы правильно ответить на вопрос: «Как вырастить бонсай с Алиэкспресс?», изначально нужно разобраться, сколько времени хозяин мини-садика может тратить на свое «детище». Например, если человек очень часто ездит в командировки, ему лучше отказаться от идеи выращивания карликовых деревьев. В таком случае целесообразней обзавестись неприхотливыми комнатными растениями.

Уважаемые садоводы и кулинары, подскажите. как спасти солёные огурцы? На 3-й день после окончательной засолки, вздулись 2 банки с огурцами. Когда открыла-запахло вкусно соленым и пошли пузырьки. Может кто-то знает как исправить ситуацию? Солю много лет по стандартному рецепту - такого не было. Я решила прокипятить рассол и залить снова?

подскажите пожалуйста-а если все тоже самое ,но огурцы с уксусом

+4  

это решение

Я люблю лето не только за тепло, но и за ягоды. Клубника, малина, черешня, смородина, голубика черника…….
Вот приносите вы домой полную корзину ягод, а на следующий день, или хуже того вечером, большая их часть покрывается плесенью.
Теперь есть решение этой проблемы. Гарольд Макги предлагает применить к ягодам термотерапию. А именно, окунуть их в очень горячую воду.
Вот, что рассказывает Магки:
Ягоды плесневеют, потому что споры плесени, которые есть везде, легко развиваются на влажной поверхности выделяющих влагу ягод, и легко проникает через самые маленькие повреждения в их тонкой коже.

Стеклянные банки моются чистящим средством, тщательно ополаскиваются проточной холодной водой и стерилизуются любым удобным способом: над кастрюлькой, в духовке, мультиварке или микроволновке.

Железные крышки заливаются крутым кипятком и в нем оставляются.

Все овощи, которые планируется мариновать в одной банке, хорошо промываются. Мелкие оставляют целиком, а крупные нарезаются кружочками или полосками.

На дно банки кладется зонтик укропа, лавровый листик, несколько горошин черного перца, а затем закладываются все овощи, которые к этому времени поспели.

Мелкие огурчики кладутся целиком, а крупные плоды и кабачки нарезаются кружочками толщиной 2-3 см.

Глициния (от греч. гликос – сладкий) получила свое название из-за душистых цветков, которые еще очень красивы. Аромат сладкий, приятный, сравним с ароматом акации. Есть виды глициний с более нежными или более легкими ароматами. Цветение глицинии – это не только красота осязаемая, но еще красота обонятельная. Все глицинии обожают условия произрастания своей родины: свет, тепло, влажность, отсутствие перепадов температуры, богатую гумусом почву.

Первое цветение наступает не скоро. Если глицинию выращивали из семян, оно может наступить лет через 10 – 15. Размноженные черенкованием или укоренением растения начнут цвести лет через 7, а цветение будет много обильнее.

Растение начинает цвести до распускания листьев. Как правило это май – июнь.